Schokoladeneier zu Hause zubereiten. Wie man ein Schokoladenei macht

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Schokoladeneier mit Streuseln

Ostern ist ein Feiertag, an dem es üblich ist, bunte Eier auszutauschen. Aber normale gekochte Eier sind zwar traditionell, aber ziemlich alltäglich. Darüber hinaus bleiben Dutzende von ihnen nach dem Osterfest übrig. Und Kinder mögen sie fast immer nicht.

Es geht um Schokoladeneier! Mit dem Aufkommen von Kinderüberraschungen in unserem Leben werden sie den Kindern an diesem hellen Feiertag oft präsentiert. Und doch ist ein im Laden gekauftes Schokoladenei dasselbe wie ein im Laden gekaufter Kuchen. Nicht ganz so einfach, sage ich Ihnen. Die Schokolade ist billig und unverständlich, die Überraschung zweifelhaft.

Es ist viel besser, ein so süßes Geschenk selbst zu Hause mit eigenen Händen vorzubereiten. Letztendlich habe ich meine ganze Seele und Fantasie hineingesteckt. Sowohl Kinder als auch Erwachsene werden sich über dieses Geschenk bestimmt freuen. Darüber hinaus gibt es in der modernen Küche viele Möglichkeiten. Sehen Sie, welche Formen für Schokoladeneier Sie kaufen können. Und die einfachsten aus transparentem Kunststoff und farbige Silikone mit verschiedenen Mustern. Wenn Sie es versuchen, können Sie es sogar mit den Buchstaben ХВ – Christus ist auferstanden – finden.

Schokoladeneierformen

Also lasst uns herausfinden, wie man zu Ostern Schokoladeneier macht, einfach zum Spaß oder als Geschenk, womit man sie füllt, womit man sie füllt ... Es wird mehrere Rezepte für Schokoladeneiercreme für jeden Geschmack geben. Beginnen wir mit der Vorbereitung der Schokoladenbasis selbst.

Rezept für Schokoladeneier

Zutaten, die Sie benötigen:

  • Schokolade, gut, dunkel, mindestens 72 % Kakao
  • Eierformen
  • Küchenpinsel
  • Unparfümiertes Pflanzenöl
  • Serviette oder Tuch
  • Küchenthermometer
  • Schokoladenschale
  • Wasserbadpfanne

1. Um die Schokolade leichter aus den Formen zu lösen, befeuchten Sie eine Serviette mit Öl und wischen Sie sie von innen ab. Dieser kleine Trick sorgt auch dafür, dass die fertigen Schalen glänzend glänzen.

2. Durch Erhitzen auf die gewünschte Temperatur wird die gewünschte Konsistenz der Schokoladenmasse erreicht. Wasser in einem Topf erhitzen; es sollte nicht kochen. Stellen Sie eine Schüssel mit in kleine Stücke gebrochener Schokolade hinein. Unter Rühren warten, bis es schmilzt. Die Temperatur der Schokolade sollte 45 Grad betragen. Vom Herd nehmen und auf 35 Grad abkühlen lassen. Nun ist die Schokoladenmischung für die Eierherstellung fertig.

Wie man Schokoladeneier für Ostern macht

3. Nehmen Sie die Formen und gießen Sie jeweils ein paar Löffel Schokolade hinein. Mit einem Pinsel gleichmäßig auf der gesamten Eihälfte verteilen. Für 10 Minuten in den Kühlschrank stellen. Wiederholen Sie diesen Vorgang zwei- bis dreimal, um die gewünschte Dicke der Schokoladenschicht zu erhalten. Ich denke, wir alle erinnern uns daran, wie es mit im Laden gekauften Eiern aus diesem Produkt ist. Selbstgemachte Eier können dicker gemacht werden. Nehmen Sie sich nach dem Auftragen jeder Schicht die Zeit, mit einem Messer über die Kante zu fahren, um eventuelle Schokoladenspritzer zu entfernen und eine glatte Kante zum Zusammenkleben der Hälften zu erhalten. Bei Bedarf die Schokolade noch einmal erhitzen.

4. Nehmen Sie die Schokoladenhälften aus den Formen. Jetzt müssen Sie in eines davon eine Überraschung stecken. Schokoladeneier ohne Überraschung sind langweilig. Und Kinder können von einem solchen Geschenk einfach enttäuscht sein. Sie können ein Spielzeug (ein flauschiges Huhn), Süßigkeiten, Geld oder was auch immer Sie wollen investieren. Wenn Sie ein Bräutigam sind, können Sie dem Mädchen einen Verlobungsring in einem Schokoladenei schenken. Was für eine Überraschung, was für eine Überraschung!

DIY Schokoladeneier für Ostern

5. Die Ränder mit der restlichen Schokolade bestreichen und die Eihälften zusammenkleben. Lassen Sie die Schokolade aushärten und verzieren Sie das Ei. Legen Sie es beispielsweise in eine Geschenktüte oder binden Sie es mit einem Band zusammen, um die Verbindungsstelle zu verbergen. Oder in farbige Folie verpacken.

Schokoladeneier in Folie

Rezepte zum Füllen von Schokoladeneiern

1. 7–8 g Gelatine in 70–80 ml Milch eine halbe Stunde einweichen. Bei schwacher Hitze erhitzen, bis sich die Gelatine auflöst. Man kann es nicht kochen! Auf Raumtemperatur abkühlen lassen. 100 ml 33 %ige Sahne aufschlagen und nach und nach ein Drittel eines Glases Puderzucker hinzufügen. Milch zügig einrühren und 20 Minuten kühl stellen. Nachdem Sie die Schokoladeneier gefüllt haben, stellen Sie diese erneut für eine halbe Stunde in den Kühlschrank.

2. Für 100 ml Sahne nehmen Sie 100 g Mascarpone und 2 Esslöffel Puderzucker. Schlagen Sie die Sahne wie im vorherigen Rezept auf, fügen Sie dann den Käse hinzu und verrühren Sie bei niedriger Rührgeschwindigkeit. Füllen Sie die Schokoladeneier.

3. Mischen Sie 2 Esslöffel Vollmilch mit 2 Esslöffeln Zucker. Zum Kochen bringen und leicht abkühlen lassen. Das Ei verquirlen, die Milch in einem dünnen Strahl dazugießen, 200 g weiche Butter und etwas Vanillezucker hinzufügen. Zum Füllen der Eier einen Spritzbeutel verwenden.

Wie füllt man Schokoladeneier mit Sahne? Sie können die Oberseite der Eier im Zickzack abschneiden oder sie vorsichtig aufschlagen. Oder kleben Sie die Hälften einfach nicht zusammen.

Schokoladeneier mit Sahne

Osterschokoladeneier mit Sahne können mit frischen Beeren dekoriert werden oder, um das Eigelb zu imitieren, einen Löffel dicke Aprikosen- oder Orangenmarmelade oder flüssiges Karamell in die Mitte geben. Guten Appetit!

Ostereier aus Schokolade

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Wie macht man einen Kinder?

Mehr als eine Generation von Kindern ist mit Kinderüberraschungen aufgewachsen – Schokoladeneier mit einem Spielzeug darin. Ein solches Geschenk wünschen sich Kinder schon seit 25 Jahren. 1972 gilt als das Jahr, in dem Kinderüberraschungen auf den Markt kamen. Die Delikatesse ist ein Schokoladenei mit einer Milchschicht, in dessen Inneren sich eine Kapsel mit einem Überraschungsspielzeug befindet. Es sind diese Spielzeuge, die Kinder anziehen; manche sammeln sogar zu Hause Sammlungen und tauschen Wiederholungsexemplare mit Freunden und Bekannten aus. Es gibt einfache und komplexe Möglichkeiten, zu Hause eine nette Überraschung zu bereiten.

Wir bereiten ein Schokoladenei, das einem normalen Ballon nachempfunden ist, wie folgt vor:

  • Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.
  • Lassen Sie uns den Ballon aufblasen und versuchen, ihn so zu gestalten, dass seine Form möglichst einem Ei ähnelt.
  • Binden Sie die Kugel zusammen und legen Sie sie auf einen Teller.
  • Mit geschmolzener Schokolade bedecken und abkühlen lassen.
  • Lass es uns noch ein paar Mal beschichten.
  • Stellen wir es in den Kühlschrank.
  • Nachdem die Schokolade ausgehärtet ist, schneiden Sie das entstandene Ei vorsichtig ab, nehmen Sie die Kugel heraus und platzieren Sie dort eine Überraschung, kleben Sie die Naht mit Schokolade fest.

Ein Rezept von echten Profis hilft Ihnen dabei, einen hochwertigen und leckeren Leckerbissen zuzubereiten, den Ihre Kinder bestimmt genießen werden.

  • Normalerweise sind Schokoladeneier innen hohl. Vor allem, wenn es um große Eier geht. Zum Kochen der Eihälften benötigen wir eine spezielle Form. Als Form ist es sehr praktisch, eine Acetatplatte mit einer Aussparung in Form eines halben Eies zu verwenden. Die Schokolade verteilt sich leicht auf der Acetatoberfläche und lässt sich anschließend auch leicht entfernen. Dank der Verwendung einer solchen Form können Sie eine Aufgabe wie die Herstellung eines Kinderspiels problemlos bewältigen.
  • Es ist besser, Glasur von guter Qualität zu wählen; Sie müssen sie bei schwacher Hitze schmelzen und die Formen damit einfetten. Tragen Sie die Glasur gleichmäßig in mehreren Schichten auf, sodass die Schokoladeneierschale dicht ist. Der Trocknungsprozess erfolgt bei Raumtemperatur. Lassen Sie das Trocknen länger dauern als das Einfrieren im Kühlschrank, aber das Aussehen des Eies wird dadurch ansprechender.
  • Nachdem die Hälfte der Schale ausgehärtet ist, die aus der Form gelöste Schokolade entfernen. Geschieht dies nicht, wird die Verbindung beim Zusammenfügen der Hälften deutlicher sichtbar. Die trockene Hälfte lässt sich sehr leicht aus der Form lösen.
  • Damit das resultierende Ei wirklich eine Überraschung ist, geben wir vor dem Auftragen des Glasurklebers etwas in eine der Schalen an der Verbindungsstelle.
  • Die schwierigste Phase in unserem Geschäft besteht darin, die Hälften miteinander zu verbinden. Wir machen das sehr schnell, die Schokolade sollte unter dem Einfluss der Hitze Ihrer Hände nicht schmelzen oder ihre Form verlieren. Profis verwenden eine spezielle Methode, die zu Hause übrigens absolut nicht anwendbar ist. Die Stahloberfläche des Tisches wird auf eine spezielle Temperatur erhitzt, die Hälften werden mit der Naht nach unten darauf gelegt und die Hälften sehr schnell entnommen und zusammengefügt. Sie können fertige Glasur verwenden, die auf eine bestimmte Temperatur geschmolzen ist. Sie muss die Ränder der Schalen einfetten und sie vorsichtig zusammenbringen. Wir warten darauf, dass die Produkte vollständig getrocknet sind
  • Wenn die Naht nicht perfekt ist oder Sie das resultierende Ei origineller gestalten möchten, können Sie die Naht mit Zuckergussperlen oder auf andere Weise verdecken.

Jetzt wissen Sie, wie Sie zu Hause eine Kinderüberraschung machen und können Ihre Kinder mit einer ungewöhnlichen Köstlichkeit erfreuen.

Wie macht man mit eigenen Händen eine Kinderüberraschung?

Jedermanns Lieblingssüßigkeit aus der Kindheit sind Kinder-Überraschungs-Schokoladeneier. Jedes Kind genießt es, die köstliche Milchschokolade dieser Köstlichkeit zu essen, und öffnet dann voller Angst die Schachtel, in der ein kleines Geschenk versteckt ist. In diesem Artikel verraten wir Ihnen, wie man mit eigenen Händen eine Kinderüberraschung macht.

Wie macht man eine essbare Kinderüberraschung?

Das Kinder Surprise Schokoladenei ist eine Süßigkeit, die 1972 vom Italiener Michele Ferrero erfunden wurde.

Zusammen mit dem Schweizer Designer Henry Roth (einem Meister, der Kapseln und Spielzeug für Schokoladeneier herstellte) schuf er eine echte Marke, die nicht nur bei Kindern, sondern auch bei Erwachsenen beliebt war. Heutzutage kann man in jedem Supermarkt und sogar in einem kleinen Geschäft ein normales und ein großes Schokoladenei kaufen. Der Preis dieser Süßigkeit ist jedoch beträchtlich, sodass nicht alle Eltern ihre Kinder oft mit ihrer Lieblingsdelikatesse erfreuen können.

Wir bieten Ihnen ein einfaches Rezept DIY Kindereier. Für die Herstellung von 3-4 Schokoladeneiern benötigen Sie folgende Zutaten:

  • Weiße Schokoladentafel (100 g)
  • Eineinhalb Tafeln dunkle Schokolade (140 g)
  • Sahne 30 % Fett (mindestens 50 ml)
  • Formen (Silikon, Plastik oder aus Kinder Joy-Süßigkeiten)
  • Ein Überraschungsspielzeug, das in einem Schokoladenei liegt

Jetzt werden wir Ihnen jeden Schritt im Detail erklären, So machen Sie selbstgemachte Kinderüberraschung:

  1. Dunkle Schokolade (80 g) in der Mikrowelle schmelzen. Vergessen Sie nicht, alle 30 Sekunden mit einem normalen Löffel umzurühren und die Temperatur zu überwachen. Tatsache ist, dass Schokolade nicht heißer als 45 Grad sein sollte. Wenn Sie gegen diese Regel verstoßen, wird die Schokolade nicht hart oder wird brüchig und zerbröselt.
  2. Wenn dieser Teil der Schokolade geschmolzen ist, müssen Sie die restlichen 60 g dazugeben und gut umrühren, damit alles zu einer einzigen Masse wird.
  3. Messen Sie anschließend die Temperatur der Schokolade – sie sollte 40 Grad nicht überschreiten.

  1. Gießen Sie geschmolzene dunkle Schokolade mit einem normalen Löffel in eine Silikonform und lassen Sie sie auf der gesamten Oberfläche verteilen. Drehen Sie anschließend die mit Schokolade gefüllte Form über einer Schüssel oder Pfanne kräftig um, sodass der gesamte Überschuss herausfließt.
  2. Danach lassen wir die Formen aushärten. Dazu müssen sie nicht in den Kühlschrank gestellt werden, sondern härten bei Zimmertemperatur in einer halben Stunde aus.
  3. Während die dunkle Schokolade aushärtet, bereiten wir die weiße Schicht für das Ei (Ganache) vor. Nehmen Sie eine Tafel weiße Schokolade und hacken Sie sie in kleine Stücke. Dann die Sahne etwas erhitzen (damit sie nicht kocht). Gießen Sie die Sahne in die weiße Schokolade und schlagen Sie alles mit einer Küchenmaschine oder kochen Sie es im Wasserbad.

  1. Wenn die weiße Ganache fertig ist, lassen Sie sie auf Zimmertemperatur abkühlen und tragen Sie dann auf die gleiche Weise eine Schicht auf die dunkle, bereits gefrorene Schokolade auf.
  2. Während die weiße Schicht aushärtet, bereiten wir ein Überraschungsspielzeug vor. Es kann in eine normale kleine Geschenktüte oder in Backfolie gesteckt werden (das kann alles sein, was gerade zur Hand ist, solange es harmlos ist). Auch die Überraschung selbst kann süß sein. Meistens werden aber Spielsachen oder Schmuck für Kinder verwendet – Ringe, Schlüsselanhänger, Ketten, Haarnadeln oder Autos.

  1. Wir legen das Geschenk in eine der Hälften des Schokoladeneis und kleben sie dann zusammen. Dazu müssen Sie die Kontur einer der Hälften mit Schokolade bestreichen und mit der zweiten verbinden. Lassen Sie das Werkstück abkühlen.
  2. Jetzt müssen Sie nur noch das Ei aus den Formen nehmen. Das geht ganz einfach – Sie müssen es vorsichtig mit einem Messer aufhebeln, um die Süße herauszuziehen.

Alles, was Sie tun müssen, ist die Verpackung dafür zu erstellen DIY Schokoladenkinder. Wir empfehlen Ihnen, hierfür normale Folie zu verwenden. Es muss mit normaler Gouache in Weiß und Rot vorgestrichen werden. Oben können Sie die Augen, Stifte und die Mütze des kleinen Mannes, der auf der Originalverpackung der Süßigkeit abgebildet ist, sowie die Aufschrift selbst aufkleben.

Vergessen Sie bei der Zubereitung einer Delikatesse nicht, die wichtigste Zutat hinzuzufügen – Ihre Liebe. Das Kind wird sich freuen und Sie können viel Geld sparen.

Essbare Kinderüberraschung kann übrigens nicht nur aus Schokolade hergestellt werden. Sie können es als Kuchen zum Geburtstag Ihres Kindes backen. Wie kann man das machen:

  1. Bereiten Sie Biskuitkuchen zu (jedes Rezept kann verwendet werden);
  2. Bereiten Sie die Creme vor (was genau es sein soll, liegt bei Ihnen);
  3. Aus den Biskuitkuchen Kreise mit unterschiedlichem Durchmesser ausstechen und diese in Form eines Eies falten. Achten Sie darauf, jede Schicht mit einer Schicht Sahne zu bedecken. Das Innere der Torte kann übrigens leer gelassen werden, um dort ein Geschenk für das Geburtstagskind zu verstecken;
  4. Den Kuchen mit Marshmallow-Fondant verzieren. Es gibt eine Vielzahl von Rezepten für die Zubereitung. Sie können das auswählen, das Ihnen am besten gefällt.

Wie bastelt man eine große Kinderüberraschung (Spielzeug)?

Zu Hause können Sie nicht nur ein essbares Kinderei herstellen. Es kann in der Pappmaché-Technik aus Papier hergestellt werden und als Verpackung für ein Geschenk für ein Baby verwendet werden. Es wird recht geräumig sein. Dieses Ei ist mit verschiedenen Süßigkeiten und Spielzeug gefüllt. Diese Option eignet sich sehr gut für diejenigen, die ihrem Kind auf originelle Weise zum Feiertag gratulieren möchten.

Wie macht man so ein „Kinder“-Ei?

  1. Weißes Papier in gleich große Stücke schneiden. Sie müssen so viele dieser Stücke wie möglich herstellen.
  2. Bereiten Sie eine Paste aus Maisstärke vor.

  1. Tauchen Sie jedes Stück Papier in die Paste und kleben Sie es auf die Kugel. Wenn es vollständig mit Papier bedeckt ist, muss es mit Kleister eingefettet werden. Wir machen so weiter, bis wir eine dichte Basis erreicht haben. Wie die Praxis zeigt, reichen drei Lagen Papier.

  1. Lassen Sie das Ei trocknen (dies dauert 8-10 Stunden). Bis es vollständig trocken ist, können Sie es mit nichts dekorieren.
  2. Danach müssen Sie den darin befindlichen Ballon durchstechen. Sie müssen ein Loch in das Pappmaché-Ei bohren, aber seien Sie sehr vorsichtig, damit es nicht platzt. Das Loch sollte so groß sein, dass Sie ein Geschenk hineinstecken können. Wenn Sie die Überraschung hineinlegen, decken Sie das Loch mit dickem Papier ab.

  1. Es bleibt nur noch, die Kinder zu dekorieren. Wir empfehlen Ihnen, das gleiche Muster zu verwenden, das wir für die Herstellung einer Schokoladen-Ei-Verpackung vorgeschlagen haben.

Video: Kinderüberraschung (Schokoladenei) zu Hause

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Jeder Feiertag ist eine ausgezeichnete Gelegenheit, Ihre Lieben und insbesondere Kinder mit schönen Geschenken zu erfreuen. Aber wenn Sie niemanden mit gewöhnlichen Haushaltsgegenständen und verschiedenen süßen Schmuckstücken überraschen können, dann haben Sie immer kulinarische Experimente in Ihrem Arsenal. Aber sie werden sicherlich niemanden gleichgültig lassen und werden auf jeden Fall in Erinnerung bleiben. Versuchen Sie, Schokoladeneier zuzubereiten und überzeugen Sie sich selbst.

DIY Kinderüberraschung

Diese Köstlichkeit kann in allen möglichen Größen, aus verschiedenen Schokoladensorten, mit oder ohne Dekoration hergestellt werden. Es hängt alles allein von Ihrer Vorstellungskraft ab. Natürlich erfordert die Zubereitung von Schokoladeneiern viel Zeit und Mühe, aber glauben Sie mir, das Ergebnis wird Ihnen gefallen.

Wie macht man diese Süße? Zunächst benötigen Sie ein Formular. Es kann aus zwei Teilen bestehen und aus Kunststoff gefertigt sein. Ein solches Gerät eignet sich aber, wenn Sie nur wenige Süßigkeiten zubereiten müssen, da sonst die Garzeit sehr lang wird.

Für alle, die ihre Liebsten mit einer großen Menge Dessert erfreuen möchten, eignen sich Silikonformen. Ein weiterer wesentlicher Vorteil ist die große Auswahl. Innenbehälter können entweder glatt sein oder mit allen möglichen Mustern und Ornamenten versehen sein.

Bevor Sie die Form verwenden, müssen Sie sie gründlich waschen, trocknen und mit etwas Öl einfetten, damit sich die fertige Leckerei leicht entfernen lässt.

Grundrezept

Die Basis von Schokoladeneiern ist natürlich Schokolade. Es empfiehlt sich, hochwertige Fliesen (72 % Kakao) zu verwenden, damit Sie sicher sein können, dass der Untergrund seine Form behält. Im Durchschnitt benötigen Sie 5 bis 10 Fliesen.

Sie benötigen außerdem ein Kochthermometer und eine Bürste.

Zuerst die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Überwachen Sie dabei die Temperatur. Wenn das Thermometer 45 Grad anzeigt, ist es Zeit, es vom Herd zu nehmen. Danach muss der Behälter mit der Masse auf 35 Grad abkühlen.

Ohne zu zögern, damit die Mischung nicht aushärtet, etwas in jede Form gießen und mit einem Pinsel gleichmäßig verteilen. Für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen. Wenn Sie möchten, dass die Schale zuverlässiger ist und nicht zerbröckelt, wiederholen Sie den Vorgang erneut.

Wenn die Basis ausgehärtet ist, können Sie die Hälften zusammenfügen.

Um das Dessert abwechslungsreicher zu gestalten, bereiten Sie Überraschungseier zu, indem Sie kleine Spielzeuge für Kinder, Geld, Süßigkeiten oder Blätter mit angenehmen Vorhersagen hineinlegen.

Womit füllen?

Wenn Sie Zeit und Lust haben, Süßigkeiten noch interessanter zu machen, empfehlen wir Ihnen, eine köstliche Füllung dafür zuzubereiten:

  • Molkerei. Eine kleine Menge Gelatine (bis zu 10 g) mit Milch (80 ml) aufgießen und erhitzen, bis sich die Gelatine auflöst, aber nicht kochen lassen. Wenn die Mischung abgekühlt ist, fügen Sie mit Puderzucker geschlagene Sahne hinzu (1/2 Tasse Sahne und 1/3 Tasse Pulver).

30 Minuten in den Kühlschrank stellen, dann die Eihälften mit der Füllung füllen und für weitere 40 Minuten in den Kühlschrank stellen.

  • Beerenmousse. Dafür eignen sich frische oder gefrorene Beeren – Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren. Pürieren Sie sie, indem Sie Sahne und Zucker hinzufügen. Nehmen Sie sich Zeit, die Sahne dick zu schlagen, damit sich die Füllung nicht verteilt.
  • "Käsekuchen." Den Gästen wird der zarte, cremige Geschmack auf jeden Fall gefallen. Das Rezept für diese Füllung ist sehr einfach. Frischkäse (200 g) mit Puderzucker und Vanille verrühren. Etwas Zitronensaft hinzufügen und mit einem Mixer gründlich verrühren, bis eine schaumige Masse entsteht.

Separat 150 ml Sahne auf die gleiche Konsistenz schlagen und zur Käsefüllung geben. Das entstandene Soufflé in die Eihälften geben.

Zu Hause mit Liebe und Seele zubereitete Schokoladeneier werden definitiv eine ernsthafte Konkurrenz zu im Laden gekauften Produkten darstellen. Darüber hinaus können Sie immer sicher sein, dass ihre Zusammensetzung für Kinder sicher ist. Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem exquisiten Dessert mit einzigartigem Geschmack.

16.10.2017

Lernen Sie das Chocolate Egg Surprise Maker-Set zur Herstellung selbstgemachter Schokoladeneier kennen!

Wenn Ihr Kind Süßigkeiten und Überraschungen liebt, dann liebt es höchstwahrscheinlich die berühmten Kinder Surprise-Schokoladeneier. Oder möchten Sie vielleicht, dass dieser Leckerbissen eine weitere Schokolade oder ein anderes Spielzeug enthält? Wie mache ich das perfekte, köstliche Geschenk für Ihr Baby? Die Lösung kam von Jakks Pacific. Mit dem Schokoladen-Ei-Überraschungsmacher-Set können Sie und Ihr Kind zu Hause ihre eigenen Kinderüberraschungen basteln und sogar jedes Geschenk im Ei verstecken!

Sind Sie bereit, Ihre eigenen Überraschungseier aus Schokolade zuzubereiten? Dann öffnen Sie die Box! Es enthält: 4 wiederverwendbare Kapseln für Überraschungen, eine Minifabrik zur Herstellung von Süßigkeiten, 10 Schokoladenbeutel, eine große Spritze, 2 Formen zum Ausgießen von Eiern, 6 Blätter mehrfarbige Folie, Anleitung.


Die Schokoladenstation ist leuchtend blau und unten steht der Name in einer lustigen Schriftart. Der untere Teil der Fabrik sieht aus wie ein Ständer mit einem Rand, in dem die Zentrifuge untergebracht wird. An der Seite befindet sich ein spezieller Griff, mit dem der Mechanismus zur gleichmäßigen Verteilung der Schokolade in der Form aktiviert werden kann. Auf der Basis finden Sie ein spezielles Werkzeug in Form eines Nagels, mit dem Sie eine Spielzeugkapsel öffnen oder Schokolade von einem Ei trennen können. Auf dem Bogen befindet sich ein Loch, in das eine große Spritze eingeführt wird.

Um eine köstliche Überraschung zuzubereiten, benötigen Sie weder einen Herd noch eine Mikrowelle. Füllen Sie einfach spezielle kleine Beutel mit Ihrer Lieblingsschokolade (Bitter, Milch, Weiß, Erdbeere, Bunt) und legen Sie diese in heißes Wasser. Je besser die Schokolade schmilzt, desto einfacher lässt sie sich aus einer speziellen Spritze in die Form drücken. Während unsere zukünftige Eierschale schmilzt, sammle alle Teile der Fabrik ein.


Öffnen Sie die Eierschachtel aus Kunststoff und legen Sie die Überraschung hinein (Spielzeug, Aufkleber, Mosaike, Dekorationen). Nehmen Sie die transparente Schokoladenform in die Hand, drehen Sie die blauen Verschlüsse oben und entfernen Sie dann den langen rosa Stopfen. Die beiden resultierenden Hälften müssen vor der Zubereitung von Süßigkeiten mit Sonnenblumenöl oder Butter eingefettet werden. Legen Sie ein Überraschungsei aus Plastik in die gefettete Pfanne. Führen Sie es vorsichtig in den Bogen ein, der sich im Kopfband befindet. Und Sie werden eine echte Zentrifuge haben!

Nehmen Sie den Beutel mit der nun geschmolzenen Schokolade heraus und schneiden Sie die obere Linie mit einer Schere ab. Schrauben Sie die Spritze ab, nehmen Sie die rosa Kappe und befestigen Sie den Beutel mit einem speziellen Verschluss daran. Bauen Sie den Mechanismus wieder zusammen und setzen Sie ihn in das Loch oben an der Felge ein.


Und jetzt beginnt der Spaß, wir haben alle Vorbereitungen abgeschlossen und sind bereit, mit der Kreation eines Schokoladen-Meisterwerks zu beginnen!

Drücken Sie den Kolben der Spritze und Sie werden sehen, wie sich die Form mit Schokolade füllt. Sieht absolut fantastisch aus! Nachdem die süße Masse das gesamte Überraschungsei umhüllt, müssen Sie eine magische Aktion ausführen, damit die Schokolade gleichmäßig in der Form verteilt wird. Drehen Sie den Griff, um die Zentrifuge zu starten.


Nehmen Sie die Form heraus und stellen Sie sie in den Gefrierschrank. Nachdem die Schokolade ausgehärtet ist, können Sie das fertige Dessert herausnehmen. Auf dem Ei finden Sie eine coole Aufschrift „Chocolate Egg Surprise Maker“. Damit das Kind das Konfektwunder schön präsentieren kann, liegen dem Set farbige Folienblätter bei.

Das ist alles! Diese handgefertigte Süßigkeit von einem erfahrenen Handwerker ist fertig! Jetzt müssen Sie nur noch die Schokolade essen und eine exklusive Überraschung finden!

Um die Herstellung selbstgemachter Kinderüberraschungen noch unterhaltsamer und interessanter zu gestalten, ist es übrigens besser, sie in Gesellschaft von Freunden zuzubereiten. Jedes Kind möchte den Kolben der Spritze drücken, den Griff drehen, eine Leckerei probieren, ein Geschenk für seinen besten Freund verstecken und sein eigenes finden. Das Set hat ein prächtiges, helles Design, das sofort die Stimmung aller Spieler hebt. Und der Kochvorgang ist einfach faszinierend! Ihr Kind und Sie werden so viel Freude daran haben, Schokoladen-Überraschungseier zuzubereiten, dass Ihnen diese Köstlichkeit noch lange zum Tee gereicht wird.


Jakks Pacific hat bereits Spielzeuge vorgestellt, die unseren Kindern sehr gut gefallen haben. Große Figuren von Power Rangers und Helden der Star Wars-Filmsaga aus der Big Figures-Reihe, Eisenbahnen und Wolkenkratzer aus der Power Trains- und Power Construction-Reihe. Und heute haben wir Ihnen von dem neuen Spielset Chocolate Egg Surprise Maker erzählt, das Jungen und Mädchen auf jeden Fall begeistern wird und ein tolles Geschenk für kleine Chocolatiers ist! Suchen Sie auf der Website und in den TOY.RU-Läden danach!

Wenn für Kinder nur der Geschmack eines Schokoladen-Eies und eines Überraschungsspielzeugs wichtig ist, dann sind Eltern mehr auf die Zusammensetzung der Leckerei und darauf bedacht wie Schokoladeneier hergestellt werden.

Unsere werden in der russischen Süßwarenfabrik MAK-IVANOVO LLC hergestellt. Das Profil der Fabrik sind Süßwarenprodukte mit natürlichen Zutaten.

Die Fabrik ist mit einer modernen Linie zur Herstellung von Schokoladeneiern ausgestattet. Die Einhaltung der Technologie wird in jeder Produktionsphase von Spezialisten überwacht.

Die Qualität unserer Schokoladenprodukte wird durch ausgewählte frische Rohstoffe und hochqualifizierte Technologen bestimmt. Schokoladeneier werden aus natürlichen Zutaten hergestellt und verfügen über alle wohltuenden Eigenschaften von Milchschokolade.

Produktionstechnologie

  • Schokolade mahlen
  • Schokolade schmelzen
  • Abkühlen der Schokoladenmasse
  • In Formen gießen
  • Verpackungskapseln mit Spielzeug
  • Kühlende Schokoladeneier
  • Paket

Wie werden Schokoladeneier hergestellt?

Zunächst werden große Schokoriegel in einer Zerkleinerungsmaschine in kleine Chips zerkleinert. Sch Das Okolad wird zu kleinen Schokoladenkörnern gemahlen. Diese Mischung enthält bereits alles, woran der ursprüngliche Schokoladenrohstoff reich ist – Kakaobutter, Kakaobohnen, Zucker und Milch. Diese Späne werden dann in Schmelzöfen geschmolzen – großen doppelwandigen Kesseln, in denen heißes Wasser kocht. Sobald die gewünschte Konsistenz erreicht ist, wird die geschmolzene Schokoladenmasse in Kunststoffformen gegossen. Die mit Schokolade gefüllten Formen werden auf einer Vibrationsmaschine befestigt. Die Formen drehen sich und ihre Wände werden mit Schokolade gefüllt. So entstehen Schokoladeneier, die innen hohl sind. Danach wird in jedes Schokoladenei manuell eine Kapsel mit einem Spielzeug – einem Pony – eingesetzt. Anschließend gelangen die Eier über ein Förderband in eine Kühlkammer, wo sie kältebehandelt und eingefroren werden.

Abschließend werden die Schokoladeneier aus den Formen genommen und der Verpackungslinie zugeführt. Jedes Ei wird von einer Verpackungsmaschine automatisch in Folie verpackt.

Unsere Produktionslinie produziert bis zu 200 Eier pro Minute! Fertige Schokoladeneier werden in Blöcken und Blöcke in Schachteln verpackt. So entsteht eine Ladung frischer Schokoladeneier mit einer Überraschung im Inneren. Von der Fabrik werden Schokoladeneier in die Geschäfte geschickt, wo Naschkatzen bereits auf sie warten.



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