Cara membuat sandwich perahu. Cara membuat sandwich asli

Jika seorang anak menyukai tema bahari dan sangat menyukai perahu dan kapal laut, maka sandwich ini cocok untuk mereka. Anak-anak tidak terlalu menyukai hati yang murni, jadi Anda bisa membuat pate darinya. Untuk membuat sandwich anak-anak, Anda membutuhkan hati ayam atau kelinci. Hati ini lebih empuk dan tidak kasar, berbeda dengan jeroan babi. Untuk membuat tiang kapal Anda membutuhkan keju lunak yang bisa ditekuk. Keju cottage yang dibuat di rumah sangat cocok untuk keperluan ini.

• Setelah masak Anda akan menerima: 6 buah
• Waktu memasak: 20 menit.

Bahan-bahan

• Roti – 120 gram.
• Hati kelinci – 2 buah.
• Keju lunak – 70 gram.
• Mentega – 30 gram.
• Garam secukupnya.
• Dill - secukupnya.
• Peterseli - secukupnya.

Metode memasak

Langkah 1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sandwich. Rebus hati kelinci selama 1 jam, dinginkan. Kami mengambil roti hitam atau putih. Kami membilas sayuran di bawah keran.



Langkah 2. Parut hati rebus di parutan halus dan tuang ke dalam mangkuk.



Langkah 3. Cincang halus adas dan sisakan peterseli untuk hiasan. Tambahkan dill ke hati, garam secukupnya, aduk.



Langkah 4. Lelehkan mentega dan tuangkan ke dalam massa hati. Aduk hingga rata.



Langkah 5. Potong roti hitam menjadi irisan setebal 0,5 cm, panjang sekitar 7 cm, dan lebar 4 cm, potong bagian sudutnya hingga berbentuk perahu.



Langkah 6. Olesi roti dengan pate hati

Halo semua!

Hari ini kita akan berbicara tentang jenis sandwich apa yang bisa Anda buat untuk ulang tahun anak Anda. Dan canape untuk anak-anak telah terbukti menjadi yang terbaik. Ini adalah sandwich kecil yang ideal untuk prasmanan dan meja liburan lainnya. Hal baiknya adalah mereka dapat dibuat dari produk apa pun, dipandu oleh kemungkinan kombinasi yang masuk akal dan selera Anda.

Jadi, kami sampaikan kepada Anda beberapa resep sandwich (canape) untuk ulang tahun anak.

1. Canape “Perahu”

Tidak sulit untuk menyiapkannya, tetapi hasilnya cukup lucu dan dapat menghiasi meja apa pun, dan bukan hanya meja anak-anak. Untuk menyiapkan canape “Perahu”, Anda perlu memotong “perahu” dari roti. Atau gunakan timun yang berbentuk perahu. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengeluarkan ampasnya.

Jadi, pilihan untuk canape “Kapal”.

Pilihan 1:“perahu” roti, di atasnya – potongan sosis dan potongan mentimun segar. Kami menaruh dua potong keju di tusuk sate (satu lebih besar dan satu lebih kecil) sehingga kami mendapatkan layar. Anda perlu menusukkan tusuk sate ke dalam perahu, dan menempelkan potongan “bendera” dari wortel atau paprika di atasnya.

Pilihan 2: Roti “perahu”, keju leleh di atasnya, lalu ham atau salmon, potong bentuk perahu. Anda juga bisa membuat lapisan keju keras. Seperti pada versi sebelumnya, kami membuat layar dari keju keras yang dirangkai di tusuk sate. Anda bisa menghias sandwich dengan bumbu.

Opsi #3: Mentimun berbentuk perahu. Itu perlu dipotong menjadi dua dan ampasnya dibuang. Tempatkan sesendok salad apa pun di dalamnya. Buat layar dari paprika merah manis.

Perahu yang bisa dimakan terlihat tidak biasa dan lezat!

2. Canape “Amanitas”, camilan “Amanitas”

Canape “Fly agaric” adalah hidangan pembuka yang sangat baik untuk pesta anak-anak. Canapés “Amanitas” - tidak biasa, mengejutkan, lucu. Anda bisa mempersiapkannya dengan beberapa cara. Kami menawarkan Anda 3 opsi:

Canape "Terbang agaric". Bahan: roti panggang, kaviar terong, sepotong keju, telur puyuh, tomat ceri, bumbu untuk hiasan dan sedikit mayones. Kaviar terong menambah kepedasan pada sandwich ini. Telur puyuh perlu direbus, dikupas dan dipotong bagian atasnya. Potong tomat ceri menjadi dua. Letakkan setengah buah tomat di atas telur puyuh. Oleskan kaviar di atas roti panggang dan letakkan sepotong keju di atasnya. Tempatkan dua jamur di atasnya dan cat bintik putih di tutupnya dengan mayones.

* Camilan “Amanitas”. Bahan: telur puyuh, keju, tomat ceri, mentimun, mayonaise, bumbu dapur. Telur perlu direbus dan dikupas. Parut di parutan halus dan parut juga kejunya. Tambahkan sedikit mayones dan aduk rata. Potong tomat menjadi dua, dan potong mentimun menjadi cincin setebal 0,5 cm Dari campuran telur, keju dan mayonaise kita bentuk batang jamur. Letakkan di atas irisan mentimun. Kami menaruh tutup tomat merah di atasnya dan menggambar titik-titik putih di atasnya menggunakan mayones. Dan sayurannya bisa digunakan untuk membuat lahan terbuka tempat jamur kita tumbuh.

* Tusuk sate dari “Fly Agaric”. Bahan: telur puyuh, tomat ceri, mayonaise, bumbu dapur. Telur puyuh perlu direbus dan dikupas kulitnya. Potong tomat menjadi dua dan kikis ampasnya dengan hati-hati menggunakan sendok kecil. Masukkan telur dan potongan tomat ke tusuk sate, membentuk jamur. Oleskan titik-titik putih pada tutupnya menggunakan mayones. Hiasi dengan sayuran. Anda bisa menggunakan krim asam sebagai pengganti mayones.

3. Tusuk sate keju, tusuk sate keju

Tusuk sate keju mudah untuk dipersiapkan. Cukup tusuk kubus keju keras dan tomat ceri ke tusuk sate.

Canape dengan keju, anggur, dan mangga. Sangat mudah untuk mempersiapkannya. Keju potong dadu ditusukkan ke tusuk sate, lalu mangga, dipotong menjadi kubus yang sama, dan kemudian anggur.

Canape dengan keju dan mentimun. Mode kubus keju keras. Jika Anda suka keju, Anda bisa menggunakannya, tapi jangan sampai empuk atau terlalu basah. Potong buah zaitun menjadi dua. Potong mentimun menjadi irisan. Masukkan keju ke tusuk sate, lalu setengah buah zaitun, seiris mentimun, dan tomat ceri.

Tusuk sate keju dengan anggur. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan beberapa jenis keju dan anggur besar yang indah. Anda perlu menaruh keju potong dadu di tusuk sate, dan di antara itu anggur besar, utuh atau dipotong menjadi dua.

4. Canape berlapis-lapis

Canape berlapis-lapis terlihat sangat mengesankan dan mudah disiapkan. Kami memberi perhatian Anda beberapa resep:

Bahan: roti hitam putih, krim keju, mentimun, ikan merah, tomat, paprika.

Potong roti putih dan hitam dengan ukuran yang sama. Olesi irisan putih dengan krim keju dan letakkan mentimun dengan bentuk yang sama di atasnya. Sekali lagi, olesi dengan keju dan masukkan sepotong roti hitam. Olesi dengan keju dan letakkan sepotong ikan merah. Tutupi dengan sepotong roti hitam yang sudah diolesi minyak. Anda bisa menggunakan paprika dan tomat untuk mendapatkan lapisan yang indah dan cerah. Yang tersisa hanyalah menusuk tusuk sate.

Bahan: roti hitam, mentega, bumbu dapur, ikan merah, tomat atau cabai merah. Potong roti menjadi potongan-potongan berukuran sama. Tambahkan herba ke dalam minyak. Kami membentuk canape: olesi sepotong roti dengan mentega, taruh sepotong ikan merah di atasnya. Olesi lagi dengan minyak dan tutupi dengan roti. Di atasnya kami letakkan sepotong cabai merah atau sepotong tomat, lalu kami buang ampasnya. Tusuk dengan tusuk sate.

Untuk membuat canape berlapis-lapis, Anda dapat menggunakan berbagai roti, roti pita, keju keras, keju krim, bumbu, ikan merah, sosis, dan banyak lagi. Hal utama adalah produk-produk tersebut berpadu dengan baik satu sama lain.

5. Canape “Mawar”

Untuk menyiapkan sandwich dengan mawar, Anda membutuhkan ikan merah yang diasap atau sedikit asin. Ini paling cocok untuk pembentukan bunga.

Kami menawarkan beberapa opsi untuk membuat canape “Mawar”:

Bahan: ikan merah, krim keju, roti. Ikan merah perlu diiris tipis. Potong juga roti atau roti menjadi bentuk yang indah dan identik. Anda bisa menggunakan kue sebagai pengganti roti. Oleskan krim keju pada roti atau kue. Kami menggulung sepotong ikan tipis panjang menjadi spiral dan meletakkannya di atas keju. Hasilnya adalah canape yang sangat enak dan indah.

Bahannya sama, ditambah sayuran. Anda perlu mencampur krim keju dengan bumbu cincang halus. Oleskan campuran keju dan bumbu pada potongan roti. Potong ikan menjadi potongan tipis panjang dan gulung hingga membentuk mawar. Perbaiki mawar di canapé dan hiasi dengan bumbu.

Seperti yang Anda lihat, menyiapkan canape untuk anak-anak dalam bentuk sandwich kecil asli sama sekali tidak sulit. Yang utama adalah sedikit imajinasi dan waktu luang. Sandwich seperti itu untuk ulang tahun anak dapat menghiasi meja dan menyemangati Anda.

Biasanya dengan nama boat sandwich, orang membayangkan sesuatu seperti canape dengan perahu layar yang terbuat dari ikan merah, mentimun, dll. Namun resep kami hari ini didedikasikan khusus untuk anak-anak. Sandwich yang menggugah selera dan orisinal untuk anak-anak, cocok untuk pesta bajak laut atau sekadar untuk sarapan di akhir pekan. Lagi pula, sepanjang minggu berlalu dengan tergesa-gesa dan rutin, dan di akhir pekan Anda bisa menyenangkan bayi dan menyiapkan sandwich yang menarik. Namun kemungkinan untuk memasak juga tidak bisa dikesampingkan, mereka memasak lebih cepat dan dalam waktu yang dibutuhkan untuk menyiapkan satu sandwich, Anda bisa menyiapkan makanan kecil untuk seluruh keluarga.

Bahan untuk sandwich perahu:

• Sepotong roti persegi - 1 pc.;
• Mentega - 1 sdt;
• Lada selada merah - 1/4 buah;
• Mentimun segar - 1/4 buah;
• Zaitun - 4 buah;
• Keju keras - 1 irisan tipis;
• Sosis rebus - 1 irisan tipis;
• Jagung kalengan - 1 sdm. aku.;
• Telur rebus (bisa puyuh) - 1 pc.

Persiapan langkah demi langkah sandwich yang menarik dengan perahu:

1. Kita membutuhkan mentega agar sandwich untuk anak tidak kering. Olesi roti dengan itu. Sekarang kita memotong pangkal perahu kita dari sosis, untuk ini lebih baik mengambil pisau kecil dan tajam.

2. Kami membuat tiruan laut dari mentimun. Potong tipis-tipis timun, lalu potong sebaris kulitnya dan buat gelombang.

3. Kami membuat sisinya dari jagung, dan membuat kabin dari selada paprika.

4. Kami memotong cerobong asap dari keju keras, dan agar tidak menyatu dengan latar belakang, kami membuat potongan selada lada. Dan sekarang mari kita buat sandwich menarik kita menjadi lebih nyata dengan menempatkan jendela pada kabin yang terbuat dari pohon zaitun. Untuk melakukan ini, potong menjadi cincin tipis.

5. Yang tersisa hanyalah melakukan sentuhan akhir dan sandwich perahu sudah siap. Parut protein dan potong lingkaran kecil. Buat bendera dari keju keras dan selada. Parutan protein menghasilkan asap cerobong alami. Buatlah pelampung dari lingkaran protein dan sisa selada lada.

Ini kejutan untuk pelautmu! Setuju bahwa sandwich untuk anak ini cukup mudah disiapkan. Dan jika Anda menyukai produk keju dan sosis, Anda bisa memasaknya

Resep langkah demi langkah sandwich meriah "Kapal" dengan foto

Berikut adalah pilihan lain untuk desain sandwich liburan yang sederhana namun lucu dan tidak biasa. Sandwich “di bawah layar” akan mengejutkan tamu dewasa dan menyenangkan anak-anak di pesta anak-anak. Lagi pula, makan sandwich perahu layar jauh lebih menarik dari sekedar roti dengan keju atau sosis!
Dan “kapal” itu dibuat dengan sangat mudah dan cepat!

Bahan untuk sandwich “Kapal”:

Roti atau roti;
- Keju keras;
- sosis rebus;
- sedikit minyak.

Membuat sandwich “Di Bawah Layar”:

Potong roti menjadi beberapa irisan dan olesi sedikit dengan mentega.
Keju dan sosis kami potong tipis-tipis agar mudah bengkok namun tidak pecah. "Layar" juga bisa dibuat dari ham, ikan merah, acar - maka Anda akan mendapatkan armada warna-warni yang menakjubkan!

Kami memasang "layar" pada tusuk sate "tiang" sehingga seolah-olah diisi dengan angin penarik.

Kami memasang “tiang” pada “lambung kapal”.

Armada siap berlayar!

Untuk menyenangkan keluarga dan teman yang diundang, Anda perlu tahu cara membuat sandwich orisinal dengan tangan Anda sendiri.

Resep langkah demi langkah dengan foto akan membantu Anda dalam hal ini.

Sandwich untuk meja liburan

• roti pemanggang roti;
• Keju keras;
• Tomat ceri;
• Bawang putih;
• Zaitun;
• Mayones;
• Tanaman hijau sebagai hiasan.

Parut keju di parutan halus dan campur dengan satu siung bawang putih melewati mesin press, bumbui dengan sedikit mayones. Lumasi irisan roti panggang dengan campuran yang dihasilkan. Potong tomat ceri menjadi dua, potong kecil di tangkainya, di mana kepala "kepik" akan muncul, buat sayatan kecil meniru bentuk sayap. Letakkan setengah tomat di atas roti dan buat kepala dari buah zaitun yang dipotong menjadi dua. Titik hitam di bagian belakang adalah potongan kecil buah zaitun, dan matanya adalah dua titik mayones.

Sandwich dengan “semangka”

Bahan-bahan:

• roti putih tipis;
• Tomat;
• Keju keras;
• Paprika hijau;
• Zaitun;
• Mentega;
• Daun-daun selada.

Urutan memasak:

Potong paprika hijau manis dan irisan tipis keju keras menjadi irisan setengah lingkaran berukuran sama. Hubungkan mereka sehingga terbentuk semacam kulit semangka, di dalamnya letakkan sepotong tomat dengan ukuran yang sesuai. Potongan kecil buah zaitun akan membuat tiruan biji semangka. Olesi roti panggang dengan sedikit mentega, tutupi dengan daun selada, dan letakkan “irisan semangka” di atasnya.

Bahan-bahan:

• Irisan roti dipanggang di pemanggang roti;
• Mentega;
• Ikan merah (bisa diganti sosis rebus);
• Keju keras;
• Peterseli.

Persiapan:

Olesi roti dengan mentega. Lalu ada lapisan ikan merah (sosis) yang dihias dengan setangkai peterseli. Keju keras harus dipotong tipis-tipis, lalu ditusuk dengan tusuk gigi agar terlihat seperti layar. Pasang “layar” ke dasar sandwich. Tempatkan perahu yang sudah disiapkan di atas piring biru.

Produk:

• roti bundar;
• tongkat kepiting;
• Jagung Kaleng;
• Daun peterseli;
• Zaitun;
• Keju keras;
• Telur;
• Bawang putih;
• Mayones.

Parut telur rebus di parutan halus, tambahkan keju parut dan bawang putih tumbuk. Bumbui dengan mayones. Potong roti memanjang. Oleskan campuran keju dan telur ke masing-masing bagian. Potong batang kepiting menjadi irisan tipis - buatlah bunga dari "kelopak" ini. Buat bagian tengahnya dari jagung atau setengah buah zaitun. Jangan lupakan peterseli, yang akan menjadi daun bunganya. Sandwich seperti itu tidak hanya menjadi hiasan yang indah untuk sebuah pesta, tetapi juga dapat disiapkan oleh seorang anak sebagai hadiah untuk ibunya (saudara perempuan, nenek) untuk ulang tahunnya atau 8 Maret.

Sandwich asli untuk meja prasmanan

Sandwich kecil untuk meja prasmanan disebut canape. Canape dapat disajikan di atas roti atau kerupuk, atau tanpa lapisan tepung. Hal utama saat menyiapkan camilan seperti itu adalah memilih kombinasi produk yang tepat.

Canape dengan camembert dan salmon

Bahan-bahan:

• kue lapis;
• Telur;
• keju camembert;
• Mentega;
• salmon asin ringan;
• Krim;
• Dil.

Gilas adonan menjadi lapisan setebal 5-6 mm dan taburi banyak-banyak dengan campuran herba kering, lalu giling lagi dengan rolling pin. Potong adonan sesuai bentuk yang diinginkan (persegi panjang, kotak, belah ketupat). Olesi loyang dengan mentega dan panggang potongan adonan di atasnya, setelah diolesi kuning telur di atasnya. Secara terpisah, campurkan Camembert, mentega, dan krim kental kocok dengan dill cincang halus. Oleskan krim keju ke potongan adonan yang sudah dipanggang dan didinginkan, lalu letakkan sepotong salmon di atasnya. Setangkai dill dan beberapa caper akan berfungsi sebagai hiasan.

Lihat ide kerajinan dan banyak lagi.

Bahan-bahan:

• Roti hitam;
• Ikan haring;
• Kiwi;
• Krim asam;
• Daun mint.

Goreng ringan roti yang dipotong dadu kecil dengan minyak zaitun. Setelah roti dingin, olesi dengan sedikit krim asam kental atau krim keju. Letakkan sepotong kiwi dan sepotong ikan haring, kupas dan buang tulangnya, di atasnya. Hiasi dengan daun mint.

Bahan-bahan:

• kue lapis;
• Bit;
• Bawang putih;
• Mayones;
• Ikan haring.

Gilas puff pastry menjadi lapisan setebal 5-7 mm. Potong sebagian adonan menjadi persegi panjang kecil. Gunakan sisa adonan untuk membentuk tepi persegi panjang, basahi adonan pada sambungannya dengan air. Tempatkan kotak adonan mentah yang sudah disiapkan di atas loyang dan panggang dalam oven sampai matang. Di tengah kotak yang dipanggang dan didinginkan, letakkan bit rebus, parut di parutan halus dan dicampur dengan satu siung bawang putih dan mayones, sebagai isian. Letakkan sepotong ikan haring tanpa kulit dan tulang di atas isian bit. Ambil kotak adonan ini sebagai alasnya, dan ganti isinya setiap kali sesuai kebijaksanaan Anda.

Sandwich paling orisinal

Bahan-bahan:

• Roti panggang (2 potong);
• Telur;
• Sosis (fillet ayam, karbohidrat, kalkun, dll.);
• Daun-daun selada;
• Saus tomat.

Pilihan camilan ini tidak hanya cocok untuk sarapan Paskah. Satu potong roti memiliki potongan inti berbentuk telur. Dalam wajan, tuangkan kuning telur ke dalam lubang roti yang sudah dipotong dan goreng hingga matang. Sepotong roti lainnya dipanggang di atas panggangan atau di pemanggang roti. Merakit “Pysanka”: letakkan daun selada di atas sepotong roti utuh, lalu sosis (atau lapisan daging lainnya), tutupi dengan roti dan telur. Gunakan saus tomat atau mayones untuk menggambar pola Paskah pada kuning telur.

Produk:

• kerupuk asin;
• Keju yang diawetkan;
• Sosis;
• Zaitun;
• bawang hijau.

Tempatkan segitiga krim keju di atas biskuit. Buatlah mata dan hidung tikus dari potongan buah zaitun, ekor dari bulu daun bawang, dan telinga dari dua lingkaran dari sosis.

Bahan-bahan:

• Roti panggang (2 buah);
• sosis salami;
• Cervelat;
• Karbonat;
• Keju cheddar;
• Keju sulguni".

Semua produk sandwich dipotong menjadi kubus yang sama. Totalnya kamu membutuhkan 27 kubus sosis dan keju. Tempatkan dengan hati-hati di antara roti dalam urutan berbeda.

Video ini menunjukkan lebih banyak ide untuk sandwich orisinal dan keren.