Гэртээ шоколадан өндөг хийх. Шоколадтай өндөгийг хэрхэн яаж хийх вэ

2019 оны цуглуулгад багтсан Сербийн Белмил үүргэвчнүүд худалдаанд гарсныг дуулгахад таатай байна. Сербийн үйлдвэрлэгч биднийг цоо шинэ загвараар баярлуулсан. Цүнх дарна уу. Энэ бол маш хөнгөн үүргэвч, зүгээр л...

Хүүхэд төрж, баяр хөөртэй эцэг эх, хамаатан садан нь тоглоом худалдаж авч эхэлдэг. Энэ насанд хүүхэд ихэнх цагаа унтаж өнгөрөөдөг. Тэр идэж, унтдаг, усанд ордог, сольдог ....

Гэрт хүүхэд байх үед ээж нь маш их цэвэрлэгээ хийдэг бөгөөд ихэнхдээ хүүхдүүд ээжийгээ бүх зүйлд дуурайхыг хүсдэг. Хүүхэддээ насанд хүрэгчдийн шүүр ашиглахын оронд өөрөө худалдаж аваарай...

Шинэ оны өмнөхөн юу болсныг та санаж байгаа байх, хүүхдүүд Санта Клауст бичсэн захидалдаа ямар тоглоом гуйж байсныг санаж байгаа байх. Эдгээр нь Fingerlings тэжээвэр сармагчингууд юм. Наймдугаар сарын 11-нд сармагчин худалдаалж эхэлсэн...

Мега алдартай хүүхэлдэй L.O.L. худалдаанд гарлаа, шар бөмбөлөгтэй конфетти шинэ цуврал, цагаан бөмбөлөгтэй Shiny цуврал. Тоо хязгаартай тул удахгүй ирэх болно...

Өнөөдөр бид Францын хоолны талаар ярих болно. Гэхдээ Францын тогооч нарын гайхалтай хоолны жоруудын тухай биш, Мишелин одтой Францын тансаг ресторануудын тухай биш. Бид хүүхдийн талаар ярих болно ...

Хэн нэгэн жорлонгоос мөлхөх вий гэж айхгүй байна уу? Flush Force тоглоомууд цацахад бэлэн байна. Өнөөдөр Цэнхэр муур Канадын Spin Master компанийн шинэ гайхалтай цуврал тоглоомуудын тухай ярьж байна...

Хэрэв та болон таны хүүхэд том хотод амьдардаг бол тэр энэ төрлийн нийтийн тээврийн хэрэгслийг аль хэдийн мэддэг болсон байх. Хүүхдүүд, ялангуяа хөвгүүд тоглоомондоо тоглоом ашиглах дуртай байдаг.

Манай дэлгүүрийн хамгийн алдартай хүүхэлдэй аварга шалгаруулах тэмцээнийг Zapf Creation Baby Born, Baby Annabell компанийн интерактив хүүхэлдэй эзэлдэг. Эдгээр хүүхэлдэйнүүд үргэлж алдартай байдаг, учир нь тэд...

Тэд буцаж ирлээ - таны супер ухаалаг, супер эелдэг найзууд! Spin Master-ийн хөгжилтэй шишүүхэй Жу Жу тэжээвэр амьтад авирах, тоглох, гүйх дуртай! Тэд их хөгжилтэй. Шишүүхэй Жу Жу Төрөл бүрийн өнгөт тэжээвэр амьтад болон...

Хурууны хүүхдүүдтэй танилцаарай! Fingerlinks сармагчингууд ур чадвараараа таныг гайхшруулах болно. Тэд юу хийж чадахыг харцгаая: Хурууны сармагчинг үлээж, тэр чамайг үнсэх болно ...

Чанараараа гайхалтай, жинхэнэ хүүхэлдэйтэй төстэй, тэргэнцэр, цүнх, хувцасны шүүгээ,...

Ахмад Жек Спарроу болон түүний багийнхны тухай, хүсэн хүлээсэн шинэ киноноос сэдэвлэсэн "Карибын тэнгисийн дээрэмчид" тоглоом, сэдэвчилсэн багцуудыг та бүхэнд толилуулж байгаадаа таатай байна. Дараагийн дугаарт...

Логик ертөнц дэх шинэ бүтээгдэхүүн болох Qixels (Quixels) өвөрмөц бүтээлч иж бүрдлийг бид та бүхэнд хүргэж байна. Хүүхдэд зориулсан асар олон тооны тоглоом зохион бүтээсэн Moose компани...

Шинэ загварын хүүхэлдэй Shibajuku Girls - Австралийн брэндийн Shibajuku охид хүүхэлдэйн зах зээлд хурдан орж, Австрали, АНУ-ын зах зээлийг тэр даруйд нь дэлбэлүүлж, даяар жагсаал хийж эхлэв...

Шоколадтай өндөгнүүд цацаж байна

Улаан өндөгний баяр бол өнгөт өндөг солилцдог заншилтай баяр юм. Гэхдээ ердийн чанасан өндөг нь уламжлалт боловч нэлээд түгээмэл байдаг. Үүнээс гадна тэдний олон арван нь Улаан өндөгний баярын дараа үлддэг. Мөн хүүхдүүд бараг үргэлж тэдэнд дургүй байдаг.

Энэ бол шоколадтай өндөгний асуудал юм! Бидний амьдралд Kinder сюрпризүүд гарч ирснээр энэ тод баяраар хүүхдүүдэд ихэвчлэн бэлэглэдэг. Гэсэн хэдий ч дэлгүүрт худалдаж авсан шоколадтай өндөг нь дэлгүүрт худалдаж авсан бялуутай адил юм. Би чамд хэлье. Шоколад нь хямдхан, ойлгомжгүй, гэнэтийн зүйл нь эргэлзээтэй байдаг.

Ийм сайхан бэлгийг өөрөө, гэртээ, өөрийн гараар бэлдсэн нь дээр. Эцэст нь сэтгэл, уран сэтгэмжээ үүндээ зориулж байна. Хүүхэд болон насанд хүрэгчид хоёулаа энэ бэлэгт баяртай байх болно. Түүнээс гадна орчин үеийн хоол хийхэд маш олон боломжууд байдаг. Шоколадны өндөгний ямар хэв худалдаж авч болохыг хараарай. Хамгийн энгийн нь тунгалаг хуванцараар хийгдсэн, янз бүрийн хээтэй өнгөт силикон. Хэрэв та оролдвол ХВ - Христ амилсан гэсэн үсгээр ч олж болно.

Шоколадны өндөгний хөгц

Ингээд Улаан өндөгний баяраар шоколадан өндөг хэрхэн хийхийг зүгээр л зугаацуулах эсвэл бэлэглэх, юугаар дүүргэх, дүүргэх зэргийг олж мэдэцгээе... Амт болгонд тохирсон шоколадтай өндөгний цөцгий хийх хэд хэдэн жор байх болно. Шоколадны суурийг өөрөө бэлтгэж эхэлцгээе.

Шоколадны өндөгний жор

Танд хэрэгтэй найрлага:

• Шоколад, сайн, хар, хамгийн багадаа 72% какао
• Өндөгний хөгц
• хоолны сойз
• Үнэргүй ургамлын тос
• Салфетка эсвэл даавуу
• гал тогооны термометр
• шоколадны аяга
• усан ванны тогоо

1. Шоколадыг хэвнээс нь салгахад хялбар болгохын тулд салфеткаа тосоор чийглээд дотроос нь арчина. Энэхүү бяцхан заль мэх нь бэлэн бүрхүүлийг гялалзсан гялалзсан болгоно.

2. Хүссэн температурт халаах нь шоколадны массыг хүссэн тогтвортой байдалд хүрэхэд тусална. Усыг саванд хийж халаана, буцалгаж болохгүй. Жижиг хэсэг болгон хуваасан шоколадтай аяга хийнэ. Хутгаж байхдаа хайлж дуустал хүлээнэ үү. Шоколадны температур 45 градус байх ёстой. Дулаанаас аваад 35 градус хүртэл хөргөнө. Одоо өндөг хийх шоколадны хольц бэлэн боллоо.

Улаан өндөгний баярын шоколадан өндөгийг хэрхэн яаж хийх вэ

3. Мөөгөнцөрийг авч, тус бүрт нь хоёр халбага шоколад хийнэ. Сойз ашиглан өндөгний хагасыг бүхэлд нь жигд тараана. 10 минутын турш хөргөгчинд хийнэ. Хүссэн зузаан шоколадны давхаргыг авахын тулд үүнийг хоёр, гурван удаа давтана. Энэ бүтээгдэхүүнээс дэлгүүрээс худалдаж авсан өндөг ямар байдгийг бид бүгд санаж байгаа байх. Гэрийн өндөгийг илүү зузаан болгож болно. Давхарга бүрийг түрхсэний дараа шоколадны цацралтыг арилгахын тулд ирмэгийн дагуу хутга гүйлгэж, хагасыг нь хооронд нь наахад гөлгөр ирмэгийг аваарай. Шаардлагатай бол шоколадыг дахин халаана.

4. Шоколадны талыг хэвнээс нь салга. Одоо та тэдгээрийн аль нэгэнд нь гэнэтийн бэлэг барих хэрэгтэй. Гэнэтийн зүйлгүй шоколадан өндөг нь уйтгартай байдаг. Хүүхдүүд ийм бэлэг авахад зүгээр л сэтгэл дундуур байж болно. Та тоглоом (сэвсгэр тахиа), чихэр, мөнгө, хүссэн бүхнээ хөрөнгө оруулалт хийж болно. Хэрэв та хүргэн бол охинд шоколадан өндөгний сүйн бөгж бэлэглэж болно. Ямар гэнэтийн юм, ямар гэнэтийн юм бэ!

Улаан өндөгний баярын DIY шоколадан өндөг

5. Үлдсэн шоколадаараа ирмэгийг нь түрхээд өндөгний талыг наа. Шоколадыг хатууруулж, өндөгийг чимэглээрэй. Жишээлбэл, бэлэгний уутанд хийж эсвэл уулзварыг нуухын тулд туузаар уя. Эсвэл өнгөт тугалган цаасаар боож өгнө.

Шоколадны өндөг тугалган цаас

Шоколадны өндөг дүүргэх жор

1. 7-8 гр желатиныг 70-80 мл сүүнд хагас цагийн турш дэвтээнэ. Желатин уусах хүртэл бага дулаанаар халаана. Та үүнийг буцалгаж чадахгүй! Өрөөний температурт хөргөнө. 100 мл 33% цөцгийтэй холилдож, аажмаар шилний гуравны нэгийг нунтаг элсэн чихэр нэмнэ. Сүүг хурдан хутгаад 20 минутын турш хөргөгчинд хийнэ. Шоколадны өндөгийг дүүргэсний дараа дахин хагас цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

2. 100 мл өтгөн цөцгийд 100 гр маскарпон, 2 хоолны халбага нунтаг сахар авна. Өмнөх жорын адил цөцгийг ташуурдуулж, дараа нь бяслаг нэмээд холигчийн хамгийн бага хурдаар холино. Шоколадны өндөгийг дүүргэ.

3. 2 хоолны халбага бүрэн тослог сүүг 2 хоолны халбага элсэн чихэртэй холино. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, бага зэрэг хөргөнө. Өндөгийг цохиж, сүүг нимгэн урсгалаар хийнэ, 200 гр зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, бага зэрэг ванилийн сахар нэмнэ. Өндөгийг дүүргэхийн тулд хоолойн уут ашиглана.

Шоколадны өндөгийг цөцгийтэй хэрхэн дүүргэх вэ? Та өндөгний дээд хэсгийг зигзаг хэлбэрээр хайчилж эсвэл болгоомжтой тайрч болно. Эсвэл зүгээр л хагасыг нь нааж болохгүй.

Цөцгийтэй шоколадтай өндөг

Цөцгийтэй Улаан өндөгний баярын шоколадны өндөгийг шинэхэн жимсээр чимэглэж болно, эсвэл шарыг дуурайж, төвд нь өтгөн чангаанз эсвэл жүржийн чанамал эсвэл шингэн карамель халбагаар хийж болно. Сайхан хооллоорой!

Улаан өндөгний баярын шоколадан өндөг

Шинэ жилийн жор

Лентентэй жор

Гэрийн бэлтгэл

• Өвлийн улиралд Сагагантай ногооны салат: бэлтгэлийн жор
• Mascarpone болон өтгөрүүлсэн сүүтэй цөцгий дээр Самира
• Удаан агшаагчинд хөх тарианы гурил, наргил модны самар, намуу үр, шанцайтай амтат бялуу дээр Татьяна
• Ирина улаан лооль, бяслаг, тахиа, сармисны салат дээр "Эелдэг байдал"
• Кристина олон тогооч хэрхэн сонгох вэ: эхлэгчдэд зориулсан зөвлөмж

Зохиогчийн эрх 2017 Амттай хоол хийх - шинэ хоолны жор. Бүх эрх хуулиар хамгаалагдсан.

Хэрхэн эелдэг болгох вэ?

Нэгээс олон үеийн хүүхдүүд Kinder-ийн гэнэтийн бэлэг буюу дотор нь тоглоомтой шоколадан өндөгнүүд дээр өссөн. Энэ бол 25 жилийн турш хүүхдүүдийн авахыг хүссэн бэлэг юм. Kinder сюрпризүүдийн гарч ирсэн оныг 1972 он гэж үздэг. Амттан нь сүүний давхаргатай шоколадан өндөг бөгөөд дотор нь гэнэтийн тоглоом бүхий капсул байдаг. Эдгээр тоглоомууд нь хүүхдүүдийн анхаарлыг татдаг бөгөөд зарим нь гэртээ цуглуулгаа цуглуулж, найз нөхөд, танилуудтайгаа дахин хуулбарладаг. Гэртээ гэнэтийн бэлэг барих энгийн бөгөөд төвөгтэй аргууд байдаг.

Бид ердийн бөмбөлөг дээр суурилсан шоколадан өндөгийг дараах байдлаар бэлтгэдэг.

• Шоколадыг усан ваннд хайлуулна.
• Бөмбөлөг хөөргөж, хэлбэрийг нь аль болох өндөгтэй төстэй болгохыг хичээцгээе.
• Бөмбөгийг боож, тавган дээр тавь.
• Хайлсан шоколадаар таглаад хөргөхийг хүлээнэ үү.
• Дахиад хэд хэдэн удаа бүрхье.
• Үүнийг хөргөгчинд хийцгээе.
• Шоколад хатууруулсны дараа үүссэн өндөгийг сайтар хайчилж, бөмбөгийг гаргаж аваад тэнд гэнэтийн бэлэг байрлуулж, давхаргыг шоколадаар наа.

Жинхэнэ мэргэжлийн хүмүүсийн жор нь таны хүүхдүүдэд таалагдах өндөр чанартай, амттай амттан бэлтгэхэд тусална.

• Ихэвчлэн шоколадны өндөг дотор нь хөндий байдаг. Ялангуяа том өндөгний тухайд. Өндөгний хагасыг хоол хийх тусгай хөгц хэрэгтэй болно. Хэлбэрийн хувьд хагас өндөг хэлбэртэй завсарлагатай ацетат хуудсыг ашиглах нь маш тохиромжтой. Шоколад нь ацетатын гадаргуу дээр амархан тархдаг бөгөөд дараа нь арилгахад хялбар байдаг. Ийм хэвийг ашигласны ачаар та эелдэг хүүхэд хийх гэх мэт ажлыг амархан даван туулж чадна.
• Сайн чанарын пааланг сонгох нь дээр, та үүнийг бага дулаанаар хайлуулж, хэвийг нь тослох хэрэгтэй. Шоколадны өндөгний хальс нягт байхын тулд паалангаа хэд хэдэн давхаргаар жигд түрхээрэй. Хатаах процесс нь өрөөний температурт явагддаг. Хатаах нь хөргөгчинд хөлдөөхөөс удаан үргэлжлэх боловч өндөгний дүр төрх илүү сэтгэл татам байх болно.
• Бүрхүүлийн тал нь хатуурсны дараа хөгцнөөс гарч ирсэн шоколадыг салгана. Хэрэв энэ нь хийгдээгүй бол хагасыг нэгтгэх үед үе нь илүү мэдэгдэхүйц байх болно. Хуурай талыг нь хэвнээс нь салгахад маш хялбар байдаг.
• Үүссэн өндөг үнэхээр гайхшрал төрүүлэхийн тулд паалантай цавуу түрхэхээсээ өмнө бид үе мөчний аль нэгэнд нь ямар нэгэн зүйл хийнэ.
• Манай бизнесийн хамгийн хэцүү үе шат бол хагасыг хооронд нь холбох явдал юм. Бид үүнийг маш хурдан хийдэг, шоколад нь таны гарын халуунд хайлж, хэлбэрээ алдах ёсгүй. Мэргэжилтнүүд тусгай аргыг ашигладаг бөгөөд энэ нь дашрамд хэлэхэд гэртээ огт боломжгүй юм. Ширээний ган гадаргууг тусгай температурт халааж, давхаргыг нь доош нь байрлуулж, талыг нь маш хурдан арилгаж, нэгтгэдэг. Та тодорхой температурт хайлсан бэлэн пааланг ашиглаж болно. Тэр хясааны ирмэгийг тосолж, сайтар ойртуулах хэрэгтэй. Бид бүтээгдэхүүнийг бүрэн хатаахыг хүлээж байна
• Хэрэв оёдол нь төгс болоогүй эсвэл үүссэн өндөгийг илүү анхны болгохыг хүсч байвал давхаргыг мөстэй бөмбөлгүүдийг эсвэл өөр аргаар нууж болно.

Одоо та гэртээ Kinder сюрприз хэрхэн хийхийг мэддэг болсон бөгөөд та хүүхдүүдээ ер бусын амттангаар баярлуулах боломжтой.

Өөрийнхөө гараар Kinder сюрприз хэрхэн хийх вэ?

Хүн бүрийн багаасаа дуртай амттан бол Kinder Surprise шоколадан өндөг юм. Хүүхэд бүр энэ амттангийн амттай сүүн шоколадыг идэх дуртай бөгөөд дараа нь бяцхан бэлэг нуусан хайрцгийг нь айж сандарч онгойлгоно. Энэ нийтлэлд бид танд хэлэх болно, Kinder Surprise-ийг өөрийн гараар хэрхэн хийх вэ.

Хүнсний Kinder Surprise хэрхэн хийх вэ?

Kinder Surprise шоколадны өндөг нь 1972 онд Италийн Мишель Ферреро үүсгэн байгуулсан амттан юм.

Тэрээр Швейцарийн загвар зохион бүтээгч Хенри Роттой (шоколадны өндөгний капсул, тоглоом хийдэг мастер) хамтран хүүхдүүд төдийгүй насанд хүрэгчдийн дуртай жинхэнэ брэндийг бүтээжээ. Өнөөдөр ямар ч супермаркет, тэр ч байтугай жижиг дэлгүүрт та ердийн, том хэмжээтэй шоколадтай өндөг худалдаж авах боломжтой. Гэхдээ энэ амттангийн үнэ нэлээд өндөр тул бүх эцэг эхчүүд хүүхдүүдээ дуртай амттангаар нь баярлуулж чаддаггүй.

Бид танд энгийн жор санал болгож байна DIY Kinder өндөг. 3-4 шоколадтай өндөг хийхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно.

• Цагаан шоколад (100 гр)
• Нэг ба хагас баар хар шоколад (140 гр)
• Цөцгий 30% өөх тос (50 мл-ээс багагүй)
• Мөөгөнцөр (силикон, хуванцар эсвэл Kinder Joy чихэр)
• Шоколадны өндөгний дотор байх гэнэтийн тоглоом

Одоо бид алхам бүрийн талаар дэлгэрэнгүй ярих болно. Гэрийн Kinder Surprise хэрхэн хийх вэ:

1. Хар шоколадыг (80 гр) богино долгионы зууханд хайлуулна. Үүнийг 30 секунд тутамд ердийн халбагаар хутгаж, температурыг хянахаа бүү мартаарай. Үнэн хэрэгтээ шоколад 45 хэмээс илүү халуун байх ёсгүй. Хэрэв та энэ дүрмийг зөрчвөл шоколад хатуурахгүй, эсвэл хэврэг болж, сүйрнэ.
2. Шоколадны энэ хэсэг хайлж дуусахад үлдсэн 60 гр-ыг нэмээд сайтар хутгах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр бүх зүйл нэг масс болж хувирна.
3. Үүний дараа шоколадны температурыг хэмжинэ - энэ нь 40 хэмээс хэтрэхгүй байх ёстой.

1. Ердийн халбагаар хайлсан хар шоколадыг силикон хөгц рүү асгаж, бүх гадаргуу дээр тараана. Үүний дараа шоколадаар дүүргэсэн хэвийг аяга эсвэл хайруулын тавган дээр огцом эргүүлж, бүх илүүдэл урсдаг.
2. Үүний дараа бид хэвийг хатууруулахын тулд үлдээдэг. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг хөргөгчинд хийх шаардлагагүй, өрөөний температурт хагас цагийн дараа хатуурна.
3. Хар шоколад хатуурч байхад бид өндөгний цагаан давхаргыг бэлтгэдэг (ganache). Нэг ширхэг цагаан шоколад аваад жижиг хэсгүүдэд хуваана. Дараа нь цөцгий бага зэрэг халаана (та буцалгахыг хүсэхгүй байна). Цөцгий цагаан шоколад руу хийнэ, гал тогооны машин ашиглан бүгдийг нь цохих эсвэл усан ваннд хооллоорой.

1. Цагаан ганаш бэлэн болмогц тасалгааны температурт хөргөж, дараа нь хар, аль хэдийн хөлдөөсөн шоколадан дээр яг ижил аргаар давхарга тавина.
2. Цагаан давхарга хатуурч байхад бид гэнэтийн тоглоом бэлддэг. Үүнийг ердийн жижиг бэлгийн уутанд эсвэл жигнэх тугалган цаасанд хийж болно (энэ нь ямар ч хор хөнөөлгүй тохиолдолд гарт ирдэг бүх зүйл байж болно). Сюрприз нь өөрөө бас амттай байж болно. Гэхдээ ихэнхдээ хүүхдэд зориулсан тоглоом, үнэт эдлэл ашигладаг - бөгж, түлхүүрийн оосор, гинж, үсний хавчаар эсвэл машин.

1. Бид бэлгийг шоколадан өндөгний аль нэгэнд хийж, дараа нь наа. Үүнийг хийхийн тулд та хагасын аль нэгнийх нь контурыг шоколадаар бүрж, хоёр дахь нь холбох хэрэгтэй. Ажлын хэсгийг хөргөнө.
2. Одоо үлдсэн бүх зүйл бол өндөгийг хэвнээс нь салгах явдал юм. Үүнийг маш амархан хийдэг - амтат амтыг нь гаргаж авахын тулд хутгаар сайтар хутгах хэрэгтэй.

Таны хийх ёстой зүйл бол савлагаа хийх явдал юм DIY шоколад Kinder. Үүнийг хийхийн тулд ердийн тугалган цаас хэрэглэхийг зөвлөж байна. Үүнийг ердийн gouache ашиглан цагаан, улаан өнгөөр ​​урьдчилан будах шаардлагатай болно. Дээрээс нь амттангийн анхны сав баглаа боодол дээр дүрслэгдсэн бяцхан эрийн нүд, үзэг, малгай, мөн бичээсийг өөрөө нааж болно.

Амттан бэлтгэхдээ хамгийн чухал найрлага болох хайраа нэмэхээ бүү мартаарай. Хүүхэд баяртай байх болно, та маш их мөнгө хэмнэж чадна.

Дашрамд хэлэхэд, идэж болох Kinder Surprise-ийг зөвхөн шоколадаас ч хийж болохгүй. Та хүүхдийнхээ төрсөн өдөрт зориулж бялуу болгон хийж болно. Үүнийг хэрхэн хийх вэ:

1. Хөвөн бялуу бэлтгэх (ямар ч жор хэрэглэж болно);
2. Цөцгий бэлтгэ (энэ нь яг юу болохыг та өөрөө шийдэх болно);
3. Хөвөн бялуунаас янз бүрийн диаметртэй дугуйлан хайчилж, өндөг хэлбэрээр нугалав. Давхарга бүрийг цөцгийн давхаргаар хучихаа мартуузай. Дашрамд хэлэхэд, төрсөн өдрийн хүүгийн бэлгийг нуухын тулд бялууг дотор нь хоосон орхиж болно;
4. Бялууг зефир тосоор чимэглээрэй. Үүнийг бэлтгэхэд маш олон тооны жор байдаг бөгөөд та хамгийн дуртайг нь сонгож болно.

Хэрхэн том Kinder Surprise (тоглоом) хийх вэ?

Гэртээ та зөвхөн идэж болох Kinder өндөг хийж болно. Үүнийг цаасан дээрээс папье-маше техник ашиглан хийж, хүүхдэд бэлэг болгон савлах боломжтой. Энэ нь нэлээд өргөн хэмжээтэй байх болно. Энэ өндөг нь янз бүрийн чихэр, тоглоомоор дүүрэн байдаг. Энэ сонголт нь хүүхэддээ анхны баяраар баяр хүргэхийг хүсдэг хүмүүст маш тохиромжтой.

Ийм "Киндер" өндөгийг яаж хийх вэ?

1. Цагаан цаасыг ижил хэсэг болгон хайчилж ав. Та эдгээр хэсгүүдийг аль болох олон болгох хэрэгтэй.
2. Эрдэнэ шишийн цардуулаас зуурмаг бэлтгэ.

1. Цаас бүрийг зуурмагт дүрж, бөмбөгөнд наа. Энэ нь цаасаар бүрэн хучигдсан үед үүнийг зуурмагаар тослох шаардлагатай. Бид өтгөн суурьтай болох хүртэл үүнийг үргэлжлүүлэн хийдэг. Дадлагаас харахад гурван давхарга цаас хангалттай.

1. Өндөгийг хатаана (энэ нь 8-10 цаг болно). Бүрэн хатах хүртэл та үүнийг ямар ч зүйлээр чимэглэх боломжгүй.
2. Үүний дараа та дотор нь байсан бөмбөлгийг цоолох хэрэгтэй. Та папье-маче өндөгний нүх гаргах хэрэгтэй болно, гэхдээ энэ нь хагарахгүйн тулд маш болгоомжтой байгаарай. Нүхний хэмжээ нь бэлэг оруулах боломжтой байх ёстой. Та гэнэтийн зүйл хийхдээ нүхийг зузаан цаасаар бүрхээрэй.

1. Зөвхөн Kinder-ийг чимэглэх л үлдлээ. Шоколадны өндөгний багцыг бий болгоход бидний санал болгосон ижил загварыг ашиглахыг бид танд санал болгож байна.

Видео: Гэртээ Kinder sürpriz (шоколадтай өндөг).

Агуулга, дизайны бүх эрх хуулиар хамгаалагдсан. Хайлтын системээр индексжүүлэхийг хориглоогүй идэвхтэй гипер холбоос хэлбэрээр эх сурвалжийг зааж өгсөн тохиолдолд материалыг хуулбарлахыг зөвшөөрнө!

Аливаа баяр бол хайртай хүмүүс, ялангуяа хүүхдүүдийг тааламжтай бэлгээр баярлуулах сайхан боломж юм. Гэхдээ хэрэв та энгийн гэр ахуйн эд зүйлс, янз бүрийн хөөрхөн гоёл чимэглэлүүдээр хэнийг ч гайхшруулж чадахгүй бол таны зэвсэглэлд үргэлж хоолны туршилтууд байдаг. Гэхдээ тэд хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй бөгөөд мэдээжийн хэрэг дурсагдах болно. Шоколадтай өндөг хийж үзээд үзээрэй.

DIY эелдэг сюрприз

Энэхүү амттанг янз бүрийн төрлийн шоколаднаас эхлээд гоёл чимэглэлтэй, гоёл чимэглэлгүй бүх төрлийн хэмжээгээр хийж болно. Энэ бүхэн зөвхөн таны төсөөллөөс хамаарна. Мэдээжийн хэрэг, шоколадан өндөг бэлтгэх нь маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаг, гэхдээ надад итгээрэй, үр дүн нь танд таалагдах болно.

Энэ амттанг яаж хийх вэ? Юуны өмнө танд маягт хэрэгтэй болно. Энэ нь хоёр хэсгээс бүрдэх ба хуванцараар хийгдсэн байж болно. Гэхдээ хэрэв та хэдхэн чихэр хийх хэрэгтэй бол ийм төхөөрөмж тохиромжтой, эс тэгвээс хоол хийх хугацаа маш урт байх болно.

Хайртай хүмүүсээ их хэмжээний амттангаар баярлуулах гэж байгаа хүмүүст силикон хөгц тохиромжтой. Өөр нэг чухал давуу тал нь тэдний өргөн сонголт юм. Дотор савнууд нь гөлгөр эсвэл бүх төрлийн хээ, гоёл чимэглэлтэй байж болно.

Мөөгөнцөрийг хэрэглэхийн өмнө та сайтар угааж, хатааж, бага хэмжээний тосоор тосолж, бэлэн амттанг амархан арилгаж болно.

Үндсэн жор

Шоколадны өндөгний үндэс нь мэдээж шоколад юм. Өндөр чанартай хавтан (72% какао) авахыг зөвлөж байна, ингэснээр суурь нь хэлбэрээ хадгална гэдэгт итгэлтэй байж болно. Дунджаар танд 5-аас 10 хавтан хэрэгтэй болно.

Мөн хоол хийх термометр, сойз хэрэгтэй болно.

Эхлээд шоколадыг давхар зууханд хайлуулна. Үүнийг хийхдээ түүний температурыг хянах хэрэгтэй. Термометр 45 градусыг харуулах үед дулаанаас салгах цаг болжээ. Үүний дараа масстай савыг 35 градус хүртэл хөргөнө.

Холимог хатуурахгүйн тулд ямар ч эргэлзээгүйгээр хэв болгонд бага зэрэг асгаж, сойзоор жигд тараана. 15 минутын турш хөргөгчинд хийнэ. Хэрэв та бүрхүүлийг илүү найдвартай, сүйрэхгүй байхыг хүсч байвал процедурыг дахин давтана уу.

Суурь нь хатуурсны дараа та талыг нь холбож болно.

Амттаныг төрөлжүүлэхийн тулд хүүхдэд зориулсан жижиг тоглоом, мөнгө, чихэр, эсвэл тааламжтай таамаглал бүхий навч зэргийг хийж гэнэтийн бэлэг барь.

Юугаар дүүргэх вэ?

Хэрэв танд амттанг илүү сонирхолтой болгох цаг зав, хүсэл байгаа бол бид танд амттай дүүргэлт хийхийг санал болгож байна.

• Сүүн бүтээгдэхүүн. Бага хэмжээний желатин (10 гр хүртэл) сүүтэй (80 мл) асгаж, желатин уусах хүртэл халаана, гэхдээ буцалгаж болохгүй. Холимог хөргөсний дараа нунтаг элсэн чихэр (1/2 аяга цөцгий, 1/3 аяга нунтаг) бүхий өтгөн цөцгий нэмнэ.

Хөргөгчинд 30 минут байлгаад өндөгний хагасыг дүүргэж дүүргээд дахин 40 минутын турш хөргөгчинд хийнэ.

• Берри мусс. Үүнд шинэ эсвэл хөлдөөсөн жимс тохиромжтой - гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, үхрийн нүд. Өтгөн цөцгий, элсэн чихэр нэмээд нухаш хийнэ. Үр дүнд нь дүүргэх нь тархахгүйн тулд цөцгийг өтгөн болтол нь ташуурдах цаг гарга.
• "Бяслагны бялуу." Нарийхан, өтгөн амт нь зочдод таалагдах нь гарцаагүй. Энэ дүүргэлтийн жор нь маш энгийн. Цөцгийтэй бяслаг (200 гр) нунтаг элсэн чихэр, ваниллинтэй холино. Бага зэрэг нимбэгний шүүс нэмээд сэвсгэр болтол нь холигчоор сайтар цохино.

Тус тусад нь 150 мл өтгөн цөцгийг ижил нягтралтай болгож, бяслаг дүүргэхэд нэмнэ. Үүссэн суфле өндөгний тал руу хийнэ.

Гэртээ, хайр, сэтгэлээр бэлтгэсэн шоколадан өндөг нь дэлгүүрт худалдаж авсан бүтээгдэхүүнтэй ноцтой өрсөлдөөнийг бий болгох нь дамжиггүй. Нэмж дурдахад, тэдний найрлага нь хүүхдэд аюулгүй гэдэгт та үргэлж итгэлтэй байх болно. Өвөрмөц амттай тансаг амттангаар зочдоо гайхшруулаарай.

16.10.2017

Гар хийцийн шоколадан өндөг хийх Шоколадны өндөгний сюрприз үйлдвэрлэгч иж бүрдэлтэй танилцаарай!

Хэрэв таны хүүхэд амттан, гэнэтийн бэлэг барих дуртай бол алдарт Kinder Surprise шоколадны өндөгт дуртай байх магадлалтай. Эсвэл та энэ амттанг өөр шоколад эсвэл тоглоомтой байлгахыг хүсч байна уу? Хүүхэддээ хэрхэн төгс амттай бэлгийг хийх вэ? Шийдэл нь Жаккс Номхон далайн бүсээс ирсэн. Шоколадтай өндөгний сюрприз бүтээгчийн иж бүрдэлээр та болон таны хүүхэд гэртээ Kinder сюрпризээ хийж, өндөгний дотор ямар ч бэлгийг нууж болно!

Өөрийнхөө гараар гэнэтийн шоколадан өндөг хийхэд бэлэн үү? Дараа нь хайрцгийг нээ! Үүнд: гэнэтийн бэлэг барих олон дахин ашиглах боломжтой 4 капсул, амттан хийх мини үйлдвэр, 10 шоколадны уут, нарийн боовны том тариур, өндөг асгах 2 хэв, олон өнгийн тугалган цаас 6 хуудас, заавар.

Шоколад хийх станц нь тод цэнхэр өнгөтэй бөгөөд нэрийг нь доод талд хөгжилтэй фонтоор бичсэн байна. Үйлдвэрийн доод хэсэг нь центрифуг байрлуулах обудтай тавиур шиг харагдаж байна. Хажуу талд нь шоколадыг хэвэнд жигд тараах механизмыг идэвхжүүлэх тусгай бариул байдаг. Суурь дээр та хадаас шиг харагдах тусгай хэрэгсэл олох бөгөөд энэ нь тоглоомын капсул нээх эсвэл өндөгнөөс шоколадыг салгахад тусална. Нуман дээр том нарийн боовны тариур оруулдаг нүх байдаг.

Амттай гэнэтийн бэлэг бэлтгэхийн тулд зуух эсвэл богино долгионы зуух хэрэггүй. Тусгай жижиг уутанд дуртай шоколадаа (гашуун, сүү, цагаан, гүзээлзгэнэ, өнгөтэй) дүүргээд халуун усанд хийнэ. Шоколад илүү сайн хайлах тусам тусгай тариураар шахаж хэвэнд оруулахад хялбар байх болно. Бидний ирээдүйн өндөгний хальс хайлж байх үед үйлдвэрийн бүх хэсгийг цуглуул.

Хуванцар өндөгний хайрцгийг нээж, дотор нь гэнэтийн зүйл (тоглоом, наалт, мозайк, чимэглэл) тавь. Ил тод шоколадны хэвийг гартаа аваад цэнхэр бэхэлгээг дээд талд нь эргүүлж, дараа нь урт ягаан залгуурыг салгана. Үүссэн хоёр талыг амттан хийхээсээ өмнө наранцэцгийн тос эсвэл цөцгийн тосоор тослох шаардлагатай. Тосолсон хайруулын тавган дээр хуванцар гэнэтийн өндөг хийнэ. Толгойн тууз дотор байгаа нуман руу болгоомжтой оруулаарай. Мөн та жинхэнэ центрифугтэй болно!

Одоо хайлсан шоколадтай уутыг гаргаж аваад дээд талын шугамыг хайчаар таслана. Боовны тариурыг тайлж, ягаан малгайгаа аваад уутыг тусгай түгжээ ашиглан холбоно. Механизмыг дахин угсарч, обудны дээд талд байрлах нүхэнд оруулна.

Одоо хөгжилтэй байдал эхэлж байна, бид бүх бэлтгэлээ хийж дууссан бөгөөд шоколадны шилдэг бүтээлийг бүтээхэд бэлэн боллоо!

Тариурын бүлүүрийг дарахад хөгц шоколадаар дүүрч эхлэхийг харах болно. Үнэхээр гайхалтай харагдаж байна! Амтат масс нь гэнэтийн өндөгийг бүхэлд нь бүрхсэний дараа шоколадыг хэвэнд жигд тарааж өгөхийн тулд нэг ид шидийн үйлдэл хийх хэрэгтэй. Центрифуг эхлүүлэхийн тулд бариулыг эргүүлж эхэлнэ.

Мөөгөнцөрийг аваад хөлдөөгчид хийнэ. Шоколад хатуурсны дараа та бэлэн амттангаа гаргаж болно. Өндөг дээр та шоколадтай өндөгний гэнэтийн бэлэглэгч гэсэн бичээсийг харах болно. Хүүхэд чихрийн гайхамшгийг сайхан танилцуулж чадахын тулд багцад өнгөт тугалган цаас багтсан болно.

Тэгээд л болоо! Чадварлаг гар урчуудын гараар хийсэн амттан бэлэн боллоо! Шоколад идэж, онцгой гэнэтийн бэлэг олох л үлдлээ!

Дашрамд хэлэхэд, гар хийцийн Kinder Surprises хийх үйл явцыг илүү хөгжилтэй, сонирхолтой болгохын тулд найз нөхдийнхөө хамт хийх нь дээр. Хүүхэд бүр тариурын бүлүүрийг дарж, бариулыг мушгиж, амттан амталж, хамгийн сайн найздаа бэлэг нууж, өөрийнхийгөө олохыг хүсдэг. Уг иж бүрдэл нь тоглож буй хүн бүрийн сэтгэл санааг шууд өргөдөг гайхалтай, тод загвартай. Мөн хоол хийх үйл явц нь ердөө л сэтгэл татам юм! Таны хүүхэд болон танд шоколадан сюрприз өндөг хийх нь маш их таалагдах бөгөөд энэ амттанг удаан хугацаанд цайнд өгөх болно.

Jakks Pacific аль хэдийн манай хүүхдүүдэд үнэхээр таалагдсан тоглоомуудыг танилцуулсан. Power Rangers-ийн томоохон дүрүүд болон "Том Фигурс" цувралын "Оддын дайн" киноны баатрууд, "Цахилгаан галт тэрэг", "Эрчим хүчний барилга" цувралын төмөр зам, тэнгэр баганадсан барилгууд. Өнөөдөр бид та бүхэнд охид, хөвгүүдийн сэтгэлийг хөдөлгөж, бяцхан шоколадчинд зориулсан гайхалтай бэлэг болох шинэ Шоколадны өндөгний сюрприз үйлдвэрлэгч тоглоомын багцын талаар ярьлаа! Үүнийг вэбсайт болон TOY.RU дэлгүүрээс хайж олоорой!

Хүүхдэд зөвхөн шоколадны өндөгний амт, гэнэтийн тоглоом чухал байвал эцэг эхчүүд амттан, найрлагын талаар илүү их санаа зовдог. шоколадан өндөг хэрхэн хийдэг.

Манайхыг Оросын кондитерийн үйлдвэр МАК-ИВАНОВО ХХК үйлдвэрлэдэг. Үйлдвэрийн танилцуулга нь байгалийн гаралтай чихэрлэг бүтээгдэхүүн юм.

Тус үйлдвэр нь шоколадан өндөг үйлдвэрлэх орчин үеийн шугамаар тоноглогдсон. Технологийн хэрэгжилтийг үйлдвэрлэлийн үе шат бүрт мэргэжилтнүүд хянадаг.

Манай шоколадны бүтээгдэхүүний чанарыг сонгосон шинэ түүхий эд, өндөр мэргэшсэн технологичид тодорхойлдог. Шоколадны өндөг нь байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээр хийгдсэн бөгөөд сүүн шоколадны бүх ашигтай шинж чанартай байдаг.

Үйлдвэрлэлийн технологи

• Шоколад нунтаглах
• Хайлуулах шоколад
• Шоколадны массыг хөргөнө
• Хэвэнд цутгах
• Тоглоом бүхий баглаа боодлын капсул
• Шоколадны өндөгийг хөргөх
• Багц

Шоколадны өндөг хэрхэн хийдэг вэ?

Нэгдүгээрт, том шоколадыг бутлах машинд жижиг чипс болгон бутлана. Ш Околадыг жижиг шоколадны мөхлөг болгон нунтаглана. Энэхүү хольц нь шоколадны анхны түүхий эд болох какао цөцгийн тос, какао шош, элсэн чихэр, сүү зэрэг баялаг бүх зүйлийг аль хэдийн агуулдаг.Дараа нь эдгээр хусуурыг хайлуулагчид хайлуулна - тэдгээрийн хооронд халуун ус буцалгаж буй хоёр ханатай том тогоонууд. Хүссэн тууштай байдалд хүрсний дараа хайлсан шоколадны массыг хуванцар хэвэнд хийнэ. Шоколадаар дүүргэсэн хэвийг чичиргээт машин дээр тогтооно. Мөөгөнцөр нь эргэлдэж, хана нь шоколадаар дүүрдэг. Дотор нь хонхойсон шоколадан өндөг ингэж үүсдэг. Үүний дараагаар шоколадны өндөг болгонд тоглоом болох одой морь бүхий капсулыг гараар оруулна. Дараа нь өндөгнүүд туузан дамжуургын дагуу хөргүүрийн камерт шилжиж, хүйтэнд боловсруулж, хөлдөөдөг.

Эцэст нь шоколадан өндөгийг хэвнээс нь гаргаж, савлах шугам руу илгээдэг. Өндөг бүрийг савлах машинаар автоматаар тугалган цаасаар боож өгнө.

Манай үйлдвэрлэлийн шугам минутанд 200 хүртэл өндөг гаргадаг! Бэлэн шоколадан өндөгийг блокоор, блокуудыг хайрцагт хийнэ. Дотор нь гэнэтийн бэлэг барьсан шинэхэн шоколадан өндөгний багц ингэж гарч ирдэг. Үйлдвэрээс шоколадны өндөгийг дэлгүүрт илгээдэг бөгөөд тэнд чихэрлэг хүмүүс аль хэдийн хүлээж байдаг.