Завины сэндвичийг хэрхэн яаж хийх вэ. Жинхэнэ сэндвичийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хэрвээ хүүхэд далайн сэдэвт баярлаж, завь, хөлөг онгоцонд үнэхээр дуртай бол эдгээр сэндвичүүд нь тэдэнд зориулагдсан болно. Хүүхдүүд элэгний цэвэр хэлбэрээр үнэхээр дургүй байдаг тул та түүнээс амттан хийж болно. Хүүхдийн сэндвич бэлтгэхийн тулд тахианы мах эсвэл туулайн элэг хэрэгтэй болно. Энэ элэг нь гахайн махнаас ялгаатай нь илүү зөөлөн бөгөөд барзгар биш юм. Усан онгоцны тулгуур хийхийн тулд та нугалж болох зөөлөн бяслаг хэрэгтэй болно. Гэртээ хийсэн зуслангийн бяслаг нь эдгээр зорилгоор төгс төгөлдөр юм.

• Хоол хийх дараа та хүлээн авах болно: 6 ширхэг
• Хоол хийх цаг: 20 мин.

Найрлага

• Талх - 120 гр.
• Туулайн элэг - 2 ширхэг.
• Зөөлөн бяслаг - 70 гр.
• Цөцгийн тос - 30 гр.
• Давс - амсах болно.
• Дилл - амсах болно.
• Яншуй - амсах болно.

Хоол хийх арга

Алхам 1. Сэндвич хийхэд шаардлагатай найрлагыг бэлтгэ. Туулайн элэгийг 1 цаг буцалгаж, хөргөнө. Бид хар эсвэл цагаан талх авдаг. Бид цоргоны доор ногоонуудыг зайлж угаана.



Алхам 2. Нь нарийн grater дээр чанасан элэг сараалжтай, аяга руу хийнэ.



Алхам 3. Диллийг нилээд цавчих ба яншуйг гоёл чимэглэлийн зориулалтаар үлдээгээрэй. Элгэнд dill нэмнэ, амт нь давс, холино.



Алхам 4. Цөцгийн тосыг хайлуулж, элэгний масс руу хийнэ. Гөлгөр болтол хутгана.



Алхам 5. Хар талхыг 0.5 см зузаантай, 7 см орчим урттай, 4 см өргөнтэй зүсмэл болгон хайчилж, завины хэлбэрийг бий болгохын тулд булангуудыг нь таслана.



Алхам 6. Талхыг элэгний талхаар тосолно

Сайн уу!

Өнөөдөр бид хүүхдийнхээ төрсөн өдөрт зориулж ямар төрлийн сэндвич хийж болох талаар ярилцах болно. Мөн хүүхдүүдэд зориулсан канапууд өөрсдийгөө хамгийн сайнаар нотолсон. Эдгээр нь буфет болон бусад баярын ширээнд тохиромжтой жижиг сэндвичүүд юм. Сайн зүйл бол тэдгээрийг боломжийн хослол, өөрийн амтыг харгалзан ямар ч бүтээгдэхүүнээс бэлтгэж болно.

Тиймээс бид хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулсан сэндвич (канапе) хийх хэд хэдэн жорыг танд санал болгож байна.

1. Канап "завь"

Тэднийг бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш, гэхдээ тэд үнэхээр хөөрхөн болж, зөвхөн хүүхдийн ширээг төдийгүй ямар ч ширээ засах боломжтой. "Завь" канапе бэлтгэхийн тулд талхнаас "завь" -ыг хайчилж авах хэрэгтэй. Эсвэл завь хэлбэрээр өргөст хэмхийг ашигла. Үүнийг хийхийн тулд та түүнээс целлюлозыг зайлуулах хэрэгтэй.

Тиймээс, "Хөлөг онгоц" канапейн сонголтууд

Сонголт №1:"завь" талх, дээр нь хиамны тууз, шинэ өргөст хэмх. Бид хоёр ширхэг бяслагыг шорлог дээр (нэг том, нэг жижиг) тавьдаг бөгөөд ингэснээр бид дарвуултай болно. Та завь руу шорлог хийж, дээд талд нь лууван эсвэл чинжүүгээс зүссэн "туг" хавсаргах хэрэгтэй.

Сонголт №2:"завь" талх, дээр нь хайлсан бяслаг, дараа нь хиам эсвэл хулд загасыг завь хэлбэрээр зүснэ. Та мөн хатуу бяслагны давхаргыг хийж болно. Өмнөх хувилбарын нэгэн адил бид шорлог дээр бэхэлсэн хатуу бяслагаас далбаа хийдэг. Та сэндвичийг ургамлаар чимэглэж болно.

Сонголт №3:Завины хэлбэртэй өргөст хэмх. Үүнийг хагасаар нь хувааж, целлюлозыг зайлуулах шаардлагатай. Дотор нь ямар ч салат халбага хийнэ. Амтат улаан чинжүүгээс дарвуул хийх.

Хоолны завь нь ер бусын, амттай харагдаж байна!

2. "Аманитас" лааз, зууш "Аманитас"

"Fly agaric" лааз нь хүүхдийн үдэшлэгт маш сайн амтлагч юм. Канапес "Аманитас" - ер бусын, гайхмаар, хөгжилтэй. Та тэдгээрийг хэд хэдэн аргаар бэлтгэж болно. Бид танд 3 сонголтыг санал болгож байна:

Канапууд "Ялаа агарик".Орц: шарсан талх, хаш түрс, зүсмэл бяслаг, бөднө шувууны өндөг, интоорын улаан лооль, гоёл чимэглэлийн ургамал, бага зэрэг майонез. Хаш түрс нь эдгээр сэндвичүүдэд амтыг нэмж өгдөг. Бөднө шувууны өндөгийг буцалгаж, хальсалж, дээд хэсгийг нь таслах шаардлагатай. Интоорын улаан лоолийг хагасаар нь хайчилж ав. Бөднө шувууны өндөгний дээр хагас улаан лооль тавь. Шарсан талх дээр түрсээ тарааж, дээр нь зүсмэл бяслаг тавь. Үүн дээр хоёр мөөг тавиад цагаан толбыг майонезаар будна.

* "Аманитас" зууш.Орц: бөднө шувууны өндөг, бяслаг, интоорын улаан лооль, өргөст хэмх, майонез, ургамал. Өндөгийг буцалгаж, хальслах хэрэгтэй. Тэднийг нарийн ширхэгтэй grater дээр сараалж, бяслагыг бас сараалжтай болгоно. Бага зэрэг майонез нэмээд сайтар холино. Улаан лоолийг талыг нь хайчилж, өргөст хэмхийг 0.5 см зузаантай цагираг болгон хайчилж, өндөг, бяслаг, майонезаас хольж, бид мөөгний ишийг үүсгэдэг. Тэднийг өргөст хэмхний зүсмэлүүд дээр тавь. Дээрээс нь улаан лоолийн малгай хийж, майонезаар цагаан цэг зурна. Мөн ногоонууд нь бидний мөөг ургадаг клирингийг бий болгоход ашиглаж болно.

* "Fly Agaric"-ийн шорлог.Орц: бөднө шувууны өндөг, интоорын улаан лооль, майонез, ургамал. Бөднө шувууны өндөгийг буцалгаж, хальсыг нь хальслах хэрэгтэй. Улаан лоолийг хагас болгон хайчилж, жижиг халбагаар целлюлозыг сайтар хус. Өндөг, улаан лоолийн талыг шорлог дээр хийж, мөөг үүсгэнэ. Майонез ашиглан таглаа дээр цагаан цэгүүдийг түрхээрэй. Ногооноор чимэглээрэй. Майонезаас оронд та цөцгий хэрэглэж болно.

3. Бяслаг шорлог, бяслагтай шорлог

Бяслаг шорлогбэлтгэхэд хялбар. Зүгээр л шорлог дээр хатуу бяслаг, интоорын улаан лоолийн шоо дөрвөлжин хатгана.

Бяслаг, усан үзэм, манго бүхий канапууд. Бэлтгэхэд тун амархан. Жижиглэсэн бяслагыг шорлог дээр шургуулж, дараа нь манго, ижил шоо болгон хувааж, дараа нь усан үзэм хийнэ.

Бяслаг, өргөст хэмхтэй канапууд. Хатуу бяслаг шоо горим. Хэрэв та бяслагт дуртай бол хэрэглэж болно, гэхдээ энэ нь зөөлөн, хэт чийглэг байж болохгүй. Чидун жимсийг хагасаар нь хайчилж ав. Өргөст хэмхийг зүсмэл болгон хайчилж ав. Бяслагыг шорлог дээр боож, дараа нь хагас чидун, нэг зүсэм өргөст хэмх, интоорын улаан лооль.

Усан үзэмтэй бяслагтай шорлог. Тэдгээрийг бэлтгэхийн тулд хэд хэдэн төрлийн бяслаг, үзэсгэлэнтэй, том усан үзэм хэрэгтэй болно. Та шорлог дээр шоо дөрвөлжин хэрчсэн бяслаг, түүний хооронд том усан үзэм, бүхэлд нь эсвэл хагасыг нь хасах хэрэгтэй.

4. Олон давхаргат канапе

Олон давхаргат канапе нь маш гайхалтай харагддаг бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг. Бид танд хэд хэдэн жорыг санал болгож байна:

Орц: хар цагаан талх, цөцгий бяслаг, өргөст хэмх, улаан загас, улаан лооль, хонхны чинжүү.

Цагаан, хар талхыг ижил хэмжээтэй зүсэж ав. Цөцгийтэй бяслагаар цагаан зүсмэлийг тосолж, дээр нь ижил хэлбэрийн өргөст хэмхийг тавина. Дахин нэг удаа бяслагаар тосолж, нэг хэсэг хар талх хийнэ. Бяслагаар тосолж, улаан загасны хэсгийг байрлуул. Нэг хэсэг тосолсон хар талхаар таглана. Үзэсгэлэнтэй, тод давхаргад болгарын чинжүү, улаан лоолийг ашиглаж болно. Үлдсэн зүйл бол шорлогоо наах явдал юм.

Орц: хар талх, цөцгийн тос, ургамал, улаан загас, улаан лооль эсвэл улаан чинжүү. Талхыг ижил хэмжээтэй хэсэг болгон хайчилж ав. Газрын тосонд ургамал нэмнэ. Бид лааз үүсгэдэг: нэг зүсмэл талхыг цөцгийн тосоор тосолж, дээр нь улаан загас тавь. Дахин тосоор тосолж, талхаар бүрхэнэ. Дээрээс нь бид улаан чинжүүний зүсмэл эсвэл улаан лоолийн зүсмэлийг байрлуулж, целлюлозыг нь салгаж авдаг. Шорлогоор цоол.

Олон давхаргат канапе үүсгэхийн тулд та янз бүрийн талх, пита талх, хатуу бяслаг, цөцгий бяслаг, ургамал, улаан загас, хиам болон бусад зүйлийг ашиглаж болно. Хамгийн гол нь бүтээгдэхүүнүүд хоорондоо сайн нийлдэг.

5. "Сарнай" лааз

Сарнайтай сэндвич бэлтгэхийн тулд та тамхи татдаг эсвэл бага зэрэг давсалсан улаан загас хэрэгтэй болно. Энэ нь цэцэг үүсгэхэд хамгийн тохиромжтой.

Бид "Сарнай" канапе хийх хэд хэдэн сонголтыг санал болгож байна.

Орц: улаан загас, цөцгий бяслаг, талх. Улаан загасыг нимгэн хэрчсэн байх шаардлагатай. Мөн талх эсвэл талхыг үзэсгэлэнтэй, ижил хэлбэрт хуваа. Талхны оронд жигнэмэг хэрэглэж болно. Талх эсвэл жигнэмэг дээр цөцгийтэй бяслаг тараана. Бид нимгэн урт загасыг спираль болгон өнхрүүлж, бяслаг дээр тавьдаг. Үр дүн нь маш амттай, үзэсгэлэнтэй канапе юм.

Орц найрлага нь адилхан, дээр нь ногоон. Та нилээд жижиглэсэн ургамал бүхий цөцгий бяслаг холих хэрэгтэй. Бяслаг, ургамлын хольцыг талхны хэсгүүдэд түрхээрэй. Загасыг нимгэн урт хэсэг болгон хайчилж, сарнай үүсгэхийн тулд өнхрүүл. Канапе дээр сарнайгаа засаж, ургамлаар чимэглээрэй.

Таны харж байгаагаар хүүхдэд зориулсан жижиг сэндвич хэлбэрээр лааз бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Хамгийн гол нь бага зэрэг төсөөлөл, чөлөөт цаг юм. Хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулсан ийм сэндвич нь ширээг чимэглэж, сэтгэл санааг тань өргөж чадна.

Ихэвчлэн завьтай сэндвич гэдэг нэрээр хүмүүс улаан загас, өргөст хэмх гэх мэт дарвуулт завьтай канапе шиг зүйлийг төсөөлдөг. Гэхдээ бидний өнөөдрийн жор хүүхдүүдэд тусгайлан зориулагдсан болно. Хүүхдэд зориулсан хоолны дуршилтай, анхны сэндвич нь далайн дээрэмчдийн үдэшлэг эсвэл амралтын өдрийн өглөөний цайнд тохиромжтой. Эцсийн эцэст, бүхэл бүтэн долоо хоног яаран, дэг журамтай өнгөрч, амралтын өдрүүдэд та хүүхдийг баярлуулж, сонирхолтой сэндвич бэлтгэж болно. Гэхдээ хоол хийх боломжийг үгүйсгэх аргагүй, тэд илүү хурдан хоол хийдэг бөгөөд нэг сэндвич бэлтгэхэд шаардагдах хугацаанд та бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулж канапе бэлдэж болно.

Завины сэндвичний найрлага:

• дөрвөлжин талхны зүсмэл - 1 ширхэг;
• Цөцгийн тос - 1 tsp;
• Улаан салат чинжүү - 1/4 ширхэг;
• Шинэ өргөст хэмх - 1/4 ширхэг;
• Чидун жимс - 4 ширхэг;
• Хатуу бяслаг - 1 нимгэн зүсмэл;
• чанасан хиам - 1 нимгэн зүсмэл;
• Лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 tbsp. л.;
• Чанасан өндөг (бөднө шувуу байж болно) - 1 ширхэг.

Завьтай сонирхолтой сэндвичийг алхам алхмаар бэлтгэх:

1. Хүүхдэд зориулсан сэндвич хуурай биш байхын тулд бидэнд цөцгийн тос хэрэгтэй. Түүнтэй талхыг сойзоор түрхээрэй. Одоо бид завиныхаа суурийг хиамнаас хайчилж авлаа, үүний тулд жижиг, хурц хутга авах нь дээр.

2. Бид өргөст хэмхээс далайг дуурайлган хийдэг. Өргөст хэмх нимгэн зүсмэлийг хайчилж, дараа нь арьсны шугамыг огтолж, долгион хийнэ.

3. Бид эрдэнэ шишийн талыг хийж, шанцайны чинжүүгээс кабин хийдэг.

4. Бид хатуу бяслагаас яндан хайчилж, арын дэвсгэр дээр холилдохгүйн тулд бид шанцайны ургамал чинжүүний туузыг хийдэг. Одоо чидун модоор хийсэн бүхээгт цонх байрлуулж сонирхолтой сэндвичээ илүү бодит болгоцгооё. Үүнийг хийхийн тулд нимгэн цагираг болгон хайчилж ав.

5. Эцсийн мэдрэгчийг хийхэд л үлдэж, завьтай сэндвич бэлэн болно. Уураг сараалж, жижиг тойрог хайчилж ав. Хатуу бяслаг, шанцайны нэг хэсэг нь туг хий. Сараалжтай уураг нь байгалийн яндангийн утаа үүсгэдэг. Уургийн тойрог болон шанцайны чинжүүний үлдэгдлээс аврах хөвүүр хий.

Далайчиндаа гэнэтийн бэлэг барьж байна! Хүүхдэд зориулсан энэ сэндвичийг бэлтгэхэд маш хялбар гэдгийг хүлээн зөвшөөрч байна. Хэрэв та бяслаг, хиамны бүтээгдэхүүнд дуртай бол хоол хийж болно

Баярын сэндвич "Хөлөг онгоц" зурагтай алхам алхмаар жор

Баярын сэндвичүүдийн энгийн, гэхдээ хөөрхөн, ер бусын дизайны өөр нэг хувилбар энд байна. "Дарвуулт онгоцны дор" сэндвич нь насанд хүрэгчдийн зочдыг гайхшруулж, хүүхдийн үдэшлэгт хүүхдүүдийг баярлуулах болно. Эцсийн эцэст, дарвуулт завины сэндвич идэх нь бяслаг эсвэл хиамтай талхнаас хамаагүй илүү сонирхолтой юм!
Мөн "хөлөг онгоц" -ыг маш амархан, хурдан хийдэг!

"Ships" сэндвичний найрлага:

Талх эсвэл талх;
- хатуу бяслаг;
- чанасан хиам;
- бага зэрэг тос.

"Дарвуул дор" сэндвич хийх:

Талхыг зүсмэл болгон хайчилж, цөцгийн тосоор бага зэрэг тараана.
Бид бяслаг, хиамыг нимгэн зүсмэл болгон хувааж, амархан нугалж, эвдэрч болохгүй. "Дарвуулт онгоц" -ыг хиам, улаан загас, даршилсан ногоо зэргээр хийж болно - тэгвэл та гайхалтай өнгөлөг усан онгоц авах болно!

Бид "дарвуулт онгоц" -ыг "шууг" шорлог дээр тавьдаг бөгөөд ингэснээр тэд сүүлний салхиар дүүрсэн мэт санагддаг.

Бид "хөлөг онгоцны их бие" дээр "шүүрмэг" суулгадаг.

Усан онгоц далайд гарахад бэлэн байна!

Гэр бүл, уригдсан найз нөхдөө баярлуулахын тулд та өөрийн гараар анхны сэндвичийг хэрхэн яаж хийхийг мэдэх хэрэгтэй.

Фото зурагтай алхам алхмаар жор танд үүнийг хийхэд тусална.

Баярын ширээнд зориулсан сэндвич

• Шарсан талх;
• Хатуу бяслаг;
• интоорын улаан лооль;
• Сармис;
• Чидун;
• Майонез;
• Чимэглэл болгон ногоон байгууламж.

Сайхан grater дээр бяслаг сараалж, бага хэмжээний майонезаас амтлагчаар дамжин өнгөрч буй сармисны хумстай холино. Үүссэн хольцоор шарсан талхны зүсмэлүүдийг тосолно. Интоорын улаан лоолийг хагас болгон хайчилж, ишнийх нь жижиг хэсгийг хайчилж, түүний оронд "хатагтайн" толгой гарч ирэх бөгөөд далавчны хэлбэрийг дуурайлган жижиг зүсэлт хий. Талхан дээр улаан лоолийн хагасыг тавиад, чидун жимсний толгойг хагасаар нь хийнэ. Ар талд байгаа хар цэгүүд нь чидун жимсний жижиг хэсгүүд, нүд нь майонезаас хоёр цэг юм.

Тарвастай сэндвич

Найрлага:

• Нимгэн цагаан талх;
• Улаан лоль;
• Хатуу бяслаг;
• Ногоон хонхны чинжүү;
• Чидун;
• Цөцгийн тос;
• Шанцайны ургамал навч.

Хоол хийх дараалал:

Амтат ногоон чинжүү, нимгэн зүсмэл хатуу бяслагыг ижил хэмжээтэй хагас дугуй зүсмэл болгон хайчилж ав. Тарвасны царцдас үүсэхийн тулд тэдгээрийг холбоно уу, дотор нь тохирох хэмжээтэй улаан лоолийн хэсгийг байрлуулна. Чидун жимсний жижиг хэсгүүд нь тарвасны үрийг дуурайлган хийх болно. Шарсан талхыг бага зэрэг цөцгийн тосоор тосолж, шанцайны навчаар бүрхэж, дээр нь "тарвасны зүсмэл" хийнэ.

Найрлага:

• Шарсан талханд шарсан талхны зүсмэлүүд;
• Цөцгийн тос;
• Улаан загас (чанасан хиамаар сольж болно);
• Хатуу бяслаг;
• Яншуй.

Бэлтгэл ажил:

Талхыг цөцгийн тосоор тосолно. Дараа нь яншуй модны мөчрөөр чимэглэсэн улаан загас (хиам) давхарга байдаг. Хатуу бяслагийг нимгэн хэсэг болгон хувааж, дараа нь шүдний чигчлүүрээр дамжуулж, далбаа шиг харагдуулна. Сэндвичний суурь дээр "дарвуулт онгоц" -ыг холбоно. Бэлтгэсэн завьнуудыг цэнхэр таваг дээр тавь.

Бүтээгдэхүүн:

• Дугуй боов;
• Хавчны саваа;
• Лаазалсан эрдэнэ шиш;
• Яншуй навч;
• Чидун;
• Хатуу бяслаг;
• Өндөг;
• Сармис;
• Майонез.

Сайхан grater дээр чанасан өндөгийг сараалж, үрж жижиглэсэн бяслаг, буталсан сармис нэмнэ. Майонезаар амтлана. Боовыг уртын дагуу хайчилж ав. Хагас бүр дээр бяслаг, өндөгний хольцыг тараана. Хавчны савааг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж, эдгээр "дэлбээ" -ээс цэцэг хий. Дунд хэсгийг эрдэнэ шиш эсвэл хагас чидунаар хийнэ. Цэцгийн навч болох яншуйг бүү мартаарай. Ийм сэндвич нь найрын сайхан чимэглэл төдийгүй, хүүхэд ээждээ (эгч, эмээ) төрсөн өдөр эсвэл 3-р сарын 8-нд бэлэг болгон бэлдэж болно.

Буфет ширээнд зориулсан анхны сэндвичүүд

Буфет ширээнд зориулсан жижиг сэндвичийг канапе гэж нэрлэдэг. Канапег талх, жигнэмэг дээр эсвэл гурилын давхаргагүйгээр үйлчилж болно. Ийм зууш бэлтгэхэд гол зүйл бол бүтээгдэхүүний зөв хослолыг сонгох явдал юм.

Камемберт, хулд загастай канапууд

Найрлага:

• Хийсвэр боов;
• Өндөг;
• Камемберт бяслаг;
• Цөцгийн тос;
• Бага зэрэг давсалсан хулд загас;
• Цөцгий;
• Дилл.

Зуурсан гурилаа 5-6 мм зузаантай давхарга болгон өнхрүүлж, хуурай ургамлын хольцоор сайтар цацаж, дараа нь өнхрөх зүүгээр дахин өнгөлнө. Зуурсан гурилын хэсгүүдийг шаардлагатай хэлбэрт (тэгш өнцөгт, дөрвөлжин, алмааз) хайчилж ав. Цөцгийн тосоор жигд хуудсыг тосолж, дээр нь өндөгний шар түрхсэний дараа зуурсан гурилын хэсгүүдийг жигнэнэ. Тус тусад нь Camembert, цөцгийн тос, ташуурдуулж өтгөн цөцгийтэй нилээд жижиглэсэн dill холино. Бяслагны тосыг шатаасан, хөргөсөн зуурсан гурилан хэсгүүдэд түрхэж, дээр нь хулд загас тавь. Диллиний мөчир, хэдэн capers чимэн гоёг болгоно.

Гар урлалын санаанууд болон бусад зүйлсийг шалгаарай.

Найрлага:

• Хар талх;
• Herring;
• Киви;
• Цөцгий;
• Гаа навч.

Чидун жимсний тосонд жижиг шоо болгон хуваасан талхыг бага зэрэг хуурч ав. Талхыг хөргөсний дараа бага хэмжээний өтгөн цөцгий эсвэл бяслагтай цөцгийтэй тос түрхээрэй. Дээрээс нь хальсалж, ястай зүсмэл киви, хэрчмийг тавь. Гаа навчаар чимэглээрэй.

Найрлага:

• Хийсвэр боов;
• манжин;
• Сармис;
• Майонез;
• Herring.

Хийсвэр боовыг 5-7 мм зузаантай давхаргад хийнэ. Зуурсан гурилын зарим хэсгийг жижиг тэгш өнцөгт болгон хайчилж ав. Үлдсэн зуурсан гурилыг ашиглан тэгш өнцөгтийн ирмэгийг үүсгэж, зуурсан гурилыг үе мөчний усаар чийгшүүлнэ. Түүхий зуурсан гурилын бэлтгэсэн хайрцгийг жигд хуудсан дээр тавиад, зууханд бэлэн болтол нь жигнэх хэрэгтэй. Жигнэсэн, хөргөсөн хайрцгуудын дунд, чанасан нишингэ байрлуулж, нилээд grater дээр сараалжтай, сармис, майонезаас хумстай хольж дүүргэж өгнө. Манжингийн дүүргэгч дээр арьс, ясгүй herring хэсгийг тавь. Энэ зуурмагийн хайрцгийг суурь болгон авч, дүүргэгчийг өөрийн үзэмжээр өөрчлөх бүрд.

Хамгийн анхны сэндвичүүд

Найрлага:

• Шарсан талх (2 зүсмэл);
• Өндөг;
• Хиам (тахианы булан, нүүрс ус, цацагт хяруул гэх мэт);
• Шанцайны ургамал навч;
• Кетчуп.

Энэхүү зуушны сонголт нь зөвхөн Улаан өндөгний баярын өглөөний цайнд тохиромжтой биш юм. Нэг зүсэм талх нь өндөг хэлбэртэй цөмтэй байдаг. Хайруулын тавган дээр өндөгний шарыг зүссэн талхны нүхэнд хийж, бэлэн болтол хуурна. Өөр нэг хэсэг талхыг шарсан эсвэл шарсан талханд шарсан байна. "Писанка" угсрахдаа: бүхэл бүтэн талханд шанцайны навч, дараа нь хиам (эсвэл бусад махны давхарга) дээр тавиад, талх, өндөглөдөг. Улаан өндөгний баярын хэв маягийг шар дээр зурахын тулд кетчуп эсвэл майонезыг ашиглана.

Бүтээгдэхүүн:

• давстай жигнэмэг;
• Боловсруулсан бяслаг;
• Хиам;
• Чидун;
• Ногоон сонгино.

Цөцгийтэй бяслагны гурвалжинг жигнэмэг дээр тавь. Хулганы нүд, хамарыг чидун жимсний хэсгүүдээр, сүүлийг нь ногоон сонгины өдөөр, чихийг хиамнаас хоёр дугуйлан хий.

Найрлага:

• Шарсан талх (2 ширхэг);
• Салами хиам;
• Сервелат;
• карбонат;
• Чеддар бяслаг;
• Sulguni бяслаг".

Бүх сэндвич бүтээгдэхүүнийг ижил шоо болгон хуваасан. Нийтдээ танд 27 шоо хиам, бяслаг хэрэгтэй болно. Тэдгээрийг талхны хооронд өөр өөр дарааллаар болгоомжтой байрлуул.

Энэ видео нь анхны болон сэрүүн сэндвичүүдийн илүү олон санааг харуулж байна.