Нядалгааны сүүг хэрхэн яаж хийх вэ. Саванд сүүг хэрхэн, хэр удаан хоол хийх вэ
Үнээний сүү бол олон хүүхэд, насанд хүрэгчдийн өдөр бүр хэрэглэдэг түгээмэл бөгөөд эрүүл бүтээгдэхүүн боловч үүнийг зөвхөн түүхийгээр төдийгүй буцалгаж уудаг тул энэ нийтлэлд бид сүүг хэдэн минут, хэрхэн буцалгах талаар дэлгэрэнгүй авч үзэх болно. Энэ нь шатдаггүй бөгөөд хайруулын тавган дээрээс "зугтсангүй".
Сүүг хэр удаан буцалгах вэ
Сүүг удаан хугацаанд буцалгах шаардлагагүй бөгөөд энэ нь хайруулын тавган дээрээс "зугтах" тул ажиллахгүй гэдгийг нэн даруй тэмдэглэх нь зүйтэй (халаахад эзлэхүүн нь их хэмжээгээр нэмэгддэг). Түүнээс гадна удаан хугацааны дулааны боловсруулалт хийснээр сүүнд ямар ч ашигтай бодис үлдэхгүй.
- Саванд хэр удаан сүү чанах ёстой вэ?Сүүг буцалгаад тэр даруй хайруулын тавган дээрээс салгахад хангалттай бөгөөд ингэснээр хөргөнө, хэрэв сүүг хүүхдэд зориулж чанаж байгаа бол 2 минут буцалгаж болно.
Саванд сүүг хэдэн минут буцалгахыг олж мэдсэний дараа бид түүнийг буцалгаж, буцалгах үйл явцыг цаашид авч үзэх болно, ингэснээр шатахгүй, савнаас зугтахгүй.
Саванд сүүг хэрхэн буцалгах вэ
Саванд сүү буцалгах нь хэн ч хийж чадах хурдан бөгөөд хялбар ажил бөгөөд гол зүйл бол сүүг буцалгах хүртэл сайтар хянаж, жижиг нууцыг ашиглах явдал бөгөөд бид доор авч үзэх болно.
- Сүү буцалгахад тохиромжтой хайруулын тавган дээр (зузаан ёроолтой, өндөр ирмэгтэй хөнгөн цагаан эсвэл ган байвал зохимжтой) сонгох хэрэгтэй.
- Юуны өмнө сүү буцалгахын тулд хайруулын тавган дээр бэлтгэ: дотор талыг нь хүйтэн цэвэр усаар зайлж, хайруулын тавагны ирмэгийг (дотор) цөцгийн тосоор тосолж, сүү нь урсахгүй.
- Хүйтэн сүүг хайруулын тавган дээр хийнэ (савыг дутуу дүүргэх нь дээр, гэхдээ эзэлхүүний 2/3-аас ихгүй), бага дулаанаар буцалгана, харин хайруулын тавган дээр таглаад таглах шаардлагагүй, гэхдээ сүүг өөрөө халбагаар үе үе хутгах нь дээр.
- Сүүг буцалж эхэлмэгц (хөөсөөр хөөсөрч, хайруулын тавган дээр гарч ирэн) хайруулын тавган дээрээс тавиад сүүгээ хөргөнө (та тасалгааны температурт хөргөхийг хүлээх эсвэл сүүтэй хайруулын тавган дээр илүү том саванд хийж болно. хүйтэн устай сав).
Анхаарна уу: Хэрэв сүү урсаж, хайруулын тавган дээр шатсан хэвээр байвал буцалгасны дараа түлэгдсэн үнэр гарахгүйн тулд шууд цэвэр саванд хийнэ, мөн бүгдийг нь нэг дор хэрэглэхгүй бол хурдан хөргөнө. , шилэн саванд эсвэл саванд хийнэ, тагийг нь таглаад хөргөгчинд хийнэ.
Сүүг хэрхэн буцалгах талаар түгээмэл асуултуудын хариулт
- Та сүү буцалгах хэрэгтэй юу?Хоолны хордлого авах эрсдэл өндөр байдаг тул захаас худалдаж авсан сүүг уухын өмнө байнга буцалгаж байх нь дээр (ихэнх тохиолдолд “гараар” зардаг сүүнд гэдэсний савханцар агуулагддаг).
- Саванд сүүг ямар халуунд буцалгах вэ?Сүүг аажмаар буцалгаж, жигд дулаацуулахын тулд бага дулаанаар буцалгах нь дээр.
- Шинэ сүүг хэрхэн буцалгах вэ?Бүхэл бүтэн шинэхэн сүүг ердийн сүү шиг буцалгаад бага дулаанаар буцалгаад буцалгана.
- Пастержуулсан сүүг буцалгах шаардлагатай юу?Дэлгүүрт худалдаж авсан пастержуулсан сүүг буцалгах шаардлагагүй, үйлдвэрт боловсруулж, ариутгасан нөхцөлд савласан тул түүхийгээр нь хэрэглэж болно.
- Сүүг шатаахгүйгээр яаж буцалгах вэ?Сүүг шатаахгүйн тулд хоол хийхдээ байнга ажиглаж, үе үе халбагаар хутгаж байх нь чухал бөгөөд зузаан ёроолтой хайруулын тавган дээр тавьж, сүүний дотор талыг зайлж угаана. хоол хийхээс өмнө хүйтэн ус. Мөн хоол хийх явцад сүү урсаж, шатаахгүйн тулд нэг халбага элсэн чихэр нэмнэ (хоол хийх хамгийн эхэнд).
- Сүүг бойлероор буцалгах боломжтой юу?Сүүг уурын зууханд буцалгаж болно, зөвхөн дараа нь үүнийг угаах нь хэцүү байх болно.
- Буцалсан сүү хэр удаан хадгалагддаг вэ?Буцалсан сүүг тасалгааны температурт 18 цагаас илүүгүй, хөргөгчинд 3 хоног хадгалахыг зөвлөж байна.
- Буцалсан сүү яагаад исгэлэн болдог вэ?Шинэхэн сүүтэй адил цаг хугацаа өнгөрөх тусам чанасан сүү нь гадаад орчноос бактери авдаг бөгөөд энэ нь аажмаар исгэлэн үүсгэдэг боловч зөв хадгалвал хөргөгчинд буцалгасны дараа сүү удаан үргэлжлэх болно.
Өгүүллийн төгсгөлд сүүг хэрхэн зөв буцалгах, хэр удаан хоол хийхийг мэддэг тул гэртээ саванд хурдан буцалгаж, ходоод өвдөх эрсдэлээс ангижрах болно, ялангуяа сүү байхгүй бол. пастержуулж, хүүхдэд зориулж чанасан. Бид нийтлэлийн сэтгэгдэлд саванд сүүг хэрхэн, хэр их чанаж болох талаархи тойм, хэрэгтэй зөвлөгөөг үлдээж, танд хэрэгтэй байсан бол нийгмийн сүлжээн дээр хуваалцаарай.
Хуурай сүүний тухай олон домог яриа байдаг бөгөөд бидний хэрэглэдэг сүүн бүтээгдэхүүний ихэнх нь түүгээр хийгдсэн байдаг. Энэ бүтээгдэхүүн нь юу вэ, ямар ашигтай шинж чанартай, хаана хэрэглэдэг, мөн хуурай сүүнээс ус ашиглан сүү хэрхэн яаж хийхийг олж мэдье.
Хуурай сүү гэж юу вэ, энэ нь юунаас бүрддэг, ямар төрлөөр ордог вэ?
Хуурай сүү нь үнээний хэвийн сүүг тусгай хатаах төхөөрөмжид хатааж, уусдаг нунтаг хэлбэрээр гаргаж авсан байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн бөгөөд хатаах нь эцсийн бүтээгдэхүүний массыг багасгаж, хадгалах хугацааг уртасгахад оршино. Та бүхний мэдэж байгаагаар хуурай сүү нь бага температурт хадгалах тусгай нөхцөл шаарддаггүй бөгөөд хурдан исгэлэн болдог байгалийн сүүтэй харьцуулахад удаан хадгалагдах хугацаа (3-6 сар) байдаг. Байгалийн шинэ сүү авах боломжгүй бүс нутагт нунтаг хэрэглэх нь ялангуяа тохиромжтой байдаг. Мөн энэ нь хоол хийхэд хэрэглэхэд тохиромжтой төрөл юм.
Хуурай сүүг хэрхэн зөв шингэлэх вэ?
Хуурай сүүнээс тодорхой хэмжээний ус хийж шингэн сүү хийж болно. Баяжмалыг ундаа болгон хэрэглэж болно, эсвэл бусад бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд хуурай болон шингэн хэлбэрээр нэмж болно. Спортын тусгай тэжээл бий болохоос өмнө хуурай сүү нь бодибилдингийн уургийн гол эх үүсвэр байсан. Хуурай баяжмалын хэд хэдэн сорт байдаг - бүхэл бүтэн, өөх тос багатай, хуурай цөцгийн тос, шар сүү, холимог, гэхдээ ихэнхдээ зөвхөн 3 төрлийг ашигладаг бөгөөд эдгээр нь зөвхөн өөх тосны агууламж болон зарим бодисын хувьд ялгаатай байдаг.
- бүхэлд нь (550 ккал);
- өөх тос багатай (373 ккал);
- шуурхай.
Шаардлагатай хэмжээний ус нэмнэ, ихэнхдээ 2-3 tbsp байна. л. нэг аяга шингэн тутамд сүү.
Хуурай сүүний ашиг тус юу вэ?
Хуурай сүүнд 20 орчим чухал уураг, амин хүчлүүд агуулагддаг бөгөөд энэ нь яс, магни, натри, кали, төмөр, иод, хүхрийн өсөлт, бэхжилтийг дэмждэг маш их хэмжээний кальци юм. Энэ бүтээгдэхүүн нь холестериныг хамаагүй бага агуулдаг тул хүүхдийн хоол хүнс үйлдвэрлэхэд ихэвчлэн ашигладаг. Цаашид нийтлэлд бид сүү, гурилан бүтээгдэхүүн, тэр ч байтугай гоо сайхны маск болон бусад олон зүйлийг хуурай сүүнээс хэрхэн яаж хийх, бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ямар хэмжээгээр холих талаар нарийвчлан авч үзэх болно.
Хуурай сүүг үйлдвэрт хуурай үр тариа, хүүхдийн сүүн тэжээл, зайрмаг, гурилан бүтээгдэхүүн болон бусад нарийн боовны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд өргөн ашигладаг. Гэрийн хэд хэдэн сонголтыг авч үзье. 1 аяга сүү авахын тулд халуун эсвэл хүйтэн усаар шингэлсэн 5-6 халбага хуурай нунтаг (20-30 гр) хэрэгтэй (ойролцоогоор 200 мл). Усыг 45-60 градусаар буцалгах хэрэгтэй. Үүнийг 2.5 хувь болгоход энэ хувь хэмжээ шаардлагатай. Хуурай сүүнээс их, бага өөх тостой сүүг хэрхэн яаж хийх вэ? Үүний дагуу та илүү их эсвэл бага ус нэмэх хэрэгтэй. Үүссэн бүтээгдэхүүн нь хэсэг хугацаанд сууж байх ёстой бөгөөд үүнийг буцалгаад авчирч болно. Дараа нь та тагийг нь таглаад исгэж болно. Исгэлэн субстратыг зуслангийн бяслаг, гурилан бүтээгдэхүүн, будаа, шөл хийхэд ашиглаж болно.
Хуурай сүүний ашиг тус, хор хөнөөл
Одоо бид хуурай сүүнээс сүү яаж хийхийг мэддэг болсон. Түүнээс гадна амт, үнэрийн хувьд энэ нь пастержуулсан байгалийнхаас дутахгүй гэж олон хүн хэлдэг. Гэхдээ тосгоны жинхэнэ шинэхэн сүүг амссан хүн энэ үгтэй санал нийлэх нь юу л бол. Гэхдээ химийн найрлагын хувьд хуурай сүүний аливаа баяжмал нь жинхэнэ зүйлийг эхлүүлэх болно. Хуурай сүүнд 20 гаруй амин хүчил, витамин (В 12 витамин нь цус багадалттай хүмүүст онцгой ач холбогдолтой, харааг сайжруулдаг А аминдэм, Д аминдэм), ашигтай бодисууд - зүрх, судасны хэвийн үйл ажиллагаанд кали, кальци агуулдаг. , энэ нь ясыг бэхжүүлэхэд тусалдаг. Дээрээс нь хуурай сүүнд харшил үүсгэгч нь хамаагүй бага байдаг тул нялхсын сүүн тэжээл бэлтгэхэд ихэвчлэн ашигладаг. Ийм сүүний хор хөнөөл нь хувь хүний харшлын урвал эсвэл зохисгүй хэрэглэсэн (өндөр температур, чийгшил) зэргээс шалтгаалан хүмүүст тохиолддог. Түүнчлэн гэртээ хуурай сүүгээ зөв хийж мэдэхгүй хүн бэлтгэх технологийг дагаж мөрдөөгүйгээс хордлого хүртэл бий болдог.
Хуурай сүүний сул тал, дүгнэлт, дүгнэлт
Сул талууд нь бүтээгдэхүүний өндөр өөх тосны агууламжийг агуулдаг. Өдөр тутмын нормоос хэтэрсэн тохиолдолд бодисын солилцооны үйл явц эвдэрч, илүүдэл өөх тос хуримтлагдаж болно. Түүнчлэн, энэ бүтээгдэхүүнийг унтахын өмнө эсвэл өглөө бэлтгэл хийсний дараа хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, учир нь түүнд агуулагдах казеин нь шингэхэд хэдэн цаг зарцуулдаг. Өөх тос ихтэй хуурай сүүгээр хэрхэн яаж хийх талаар ярихдаа пропорцийг зөв авч үзэх нь чухал бөгөөд энэ нь маш их холестерин агуулдаг бөгөөд энэ нь зүрх, судасны атеросклерозын гэмтэлд хүргэдэг. Тиймээс хуурай сүү нь шингэн төлөвт амархан хувирч, замд болон ажилдаа авч явахад хялбар, хадгалахад хялбар маш хэрэгтэй, тохиромжтой бүтээгдэхүүн юм. Та үүнийг хэтрүүлэн хэрэглэхэд маш болгоомжтой байх хэрэгтэй.
Бидний олонх нь сүүнд дуртай: шинэхэн сүү, шатаасан сүү, чанасан сүү, зөгийн балтай бүлээн чанасан сүү нь ханиад томуунд тустай, дархлааг сайжруулдаг. Эцэг эхчүүд хуурай сүүг байнга авч, усаар шингэлж, янз бүрийн амттан, гурилан бүтээгдэхүүн хийдэг байсныг олон хүн санаж байгаа байх.
Өнөө үед маш олон төрлийн сүүн бүтээгдэхүүн байдаг боловч хадгалах бодисгүй сүүн бүтээгдэхүүнийг дээд тал нь 14 хоног (2 долоо хоног) хадгалах боломжтой гэдгийг санах нь зүйтэй бөгөөд сүүн бүтээгдэхүүний хадгалах хугацаа маш богино байдаг.
Гэрийн сүүг хордуулахгүйн тулд буцалгах шаардлагатай. Дэлгүүрт худалдаж авсан пастержуулсан сүүг аль хэдийн өндөр температурт боловсруулсан бөгөөд эрүүл мэндэд аюулгүй.
Сүүг яаж буцалгах вэ
Халуун чанасан сүү нь ялангуяа зөгийн балтай, унтахын өмнө маш их тустай байдаг - та сайхан, тайван зүүд зүүдлэх болно. Сүүг яаж буцалгах вэ? Маш энгийн. Сүүг хөнгөн цагаан саванд хийнэ, гал дээр тавина. Сүүг буцалж байх үед гал тогооны өрөөнөөс гарч болохгүй - энэ нь маш хурдан буцалж, зуух руу "зугтаж" болно. Буцалгахын өмнөхөн сүүний гадаргуу дээр бөмбөлөгүүд үүсч, жижиг бөмбөлгүүдээс хөөс үүсч, дээшээ гарч эхлэхэд та галыг унтрааж, хайруулын тавган дээрээс авах хэрэгтэй. Буцалсан сүү бэлэн боллоо.
Жигнэсэн сүү
Жигнэсэн сүү бэлтгэхийн тулд даралтат агшаагч танд туслах болно. Даралт агшаагчтай сүү буцалж эхлэхэд галыг багасгаж, сүүгээ дахин 10-15 минут буцалгана. Жигнэсэн сүүнд хөөс авахын тулд (хөөсний хайр нь хоёрдмол утгатай) сүүг 20 минут буцалгана.
- Сүүг хурдан буцалгаж, шатаахгүйн тулд саванд нэг хэсэг элсэн чихэр хийх хэрэгтэй. Сүүг элсэн чихэрээр шатаахгүй. Үүнээс гадна чанасан сүү ийм байдлаар удаан хадгалагддаг.
- Валя хонгор минь, хэрэв буцалгахаасаа өмнө сүүг буцалгах савыг (эсвэл энэ зорилгоор зориулагдсан бусад савыг) хүйтэн усаар зайлж, ёроолд нь урвуу таваг эсвэл таваг тавьбал сүү буцалгах үед шатахгүй. .
- Хэрэв сүү буцалгах явцад шатсан хэвээр байвал түүний амтыг бага зэрэг сайжруулж болно - сүүнд бага зэрэг давс нэмээд сүүг буцалгаж байсан хайруулын тавган эсвэл бусад савыг хүйтэн усанд хийнэ.
- Буцалгахаасаа өмнө хайруулын тавган дээр ирмэгийг нь тосоор тосолж байвал сүү чинь “зугтахгүй”.
- Хэрэв сүү халуун зуух руу "гүйж" байвал та бүхэл бүтэн орон сууцанд шатсан сүүний үнэрээс зайлсхийх боломжтой: асгарсан сүүг зууханд давс цацаж, нойтон цаасаар бүрхэнэ.
- Та эхлээд хүйтэн эсвэл хөлдөөсөн сүүг бага дулаанаар буцалгаж, аажмаар нэмэгдүүлэх хэрэгтэй.
- Хэрэв та хайруулын тавагны дотор талын ирмэгийг тос эсвэл тосоор тосолж байвал сүү буцалгах үед урсахгүй.
АНХААР! ЧУХАЛ! Мэдээллийг зөвхөн мэдээллийн зорилгоор өгсөн бөгөөд өөрийгөө эмчлэх заавар болгон ашиглах ёсгүй. Өөрийгөө эмчлэх нь таны эрүүл мэндэд аюултай! Хэрэглэхийн өмнө эмчид хандана уу! Бүтээгдэхүүнийг (эсвэл арга) хэрэглэх жор, арга, тунг хэрэглэх хэрэгцээг зөвхөн эмчлэгч эмч тодорхойлно!
Буцалсан сүү нь маш амттай бөгөөд олон хүнд таалагддаг боловч хамгийн их ашиг тусаа өгөхийн тулд үүнийг зөв бэлтгэх хэрэгтэй. Сүүг яаж буцалгах, яагаад үүнийг хийх ёстойг олж мэдье.
- Паалантай тогоо эсвэл том зэвэрдэггүй ган савыг сонгох нь илүү тохиромжтой, зузаан эсвэл давхар ёроолтой.
- Сүүг шатаахаас сэргийлэхийн тулд хоол хийхээс өмнө савыг хүйтэн усаар зайлахыг зөвлөж байна.
- Сүүг буцалгахгүйн тулд савны ёроолд тусгай керамик "хамгаалагч" байрлуулж (баримлын дэлгүүрт зарагддаг) эсвэл савны хананы дотор талыг тос эсвэл цөцгийн тосоор тосолж болно.
- Сүүг бага дулаанаар буцалгаж, байнга хутгах нь дээр. Өндөр гал дээр хоол хийх үед олон шим тэжээл, витамин алдагддаг.
- Сүүг хэр удаан буцалгах талаар зөвшилцөлд хүрээгүй хэвээр байна. Зарим нь бүх хортой бодисыг зайлуулахын тулд 10-15 минут буцалгах хэрэгтэй гэж хэлдэг бол зарим нь бага зэрэг буцалгахад хангалттай гэж хэлдэг. Ихэнх нь сүү бага зэрэг буцалгаж эхэлмэгц зуухыг унтрааж болно гэдэгт итгэдэг. Хоол шингэсэн сүүнд кальци, фосфорын бүтэц ихээхэн өөрчлөгдөж, бие нь тэдгээрийг шингээж чадахгүй; Сүүний өөх нь гадаргуу дээр хөвж, цагаан нь шатдаг.
- Хэрэв сүү нь шатсан нь тогтоогдвол нөхцөл байдлыг засч залруулах боломжтой. Шатаасан сүүг нэн даруй өөр хайруулын тавган дээр хийнэ, үүнийг хүйтэн устай саванд хийж, сүүн дээрээ бага зэрэг давс нэмээд хутгах нь дээр (тааламжгүй үнэр гарахгүйн тулд).
Та яагаад сүү буцалгах хэрэгтэй байна вэ?
Үүнд хэд хэдэн шалтгаан бий.
- Хэрэв та зах дээр үнээний эздээс шинэ сүү худалдаж авбал боловсруулаагүй сүү зардаг тул хортой бактерийг устгахын тулд буцалгах хэрэгтэй. Хэрэв та дэлгүүрт анхны савлагаатай сүү худалдаж авбал шаардлагатай пастеризаци, ариутгалд аль хэдийн орсон тул буцалгах шаардлагагүй.
- Ханиадны үед чанасан сүү ашигтай байдаг. Халбага зөгийн балтай халуун сүү нь халдвартай тэмцэх маш сайн арга юм.
- Хэрэв та нойргүйдэлд автсан эсвэл унтахынхаа өмнө тайвширч чадахгүй бол шөнийн цагаар нэг аяга халуун сүү уухад хангалттай.
- Сүүний шинэлэг байдлыг уртасгахын тулд та үүнийг үе үе буцалгаж болно - энэ нь илүү сайн, удаан хадгалагдах болно.
Одоо та сүүг яаж, яагаад буцалгахаа мэддэг болсон. Хэрвээ хүсвэл чанасан сүүнд бусад орц найрлагыг нэмж, онцгой амт, үнэрийг өгч болно. Жишээлбэл, саатал, зөгийн бал, шанцай байж болно.
Сүү бол хамгийн ашигтай, үнэ цэнэтэй хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь олон тооны амин хүчил, хэдэн арван тосны хүчил, янз бүрийн витамин, микро болон макро элементүүд, сүүний сахар болон бусад ашигтай бодисуудыг агуулдаг. Биеийн хэвийн үйл ажиллагааг хангахын тулд насанд хүрсэн хүн хоол хүнсэндээ сүү, сүүн бүтээгдэхүүний 25%, хүүхэд, өсвөр насныхны хувьд 50 хувийг агуулсан байх ёстой.
Яагаад сүү буцалгана гэж
Сүү нь бичил биетний хамгийн тохиромжтой тэжээллэг орчин гэдгийг санах нь зүйтэй. Саалийн дараа хоёр цагийн дараа эмгэг төрүүлэгч бактери үүсч эхэлдэг. Тэд янз бүрийн шалтгааны улмаас бүтээгдэхүүнд ордог. Үүнд үнээний өвчин, мал тэжээх ариун цэврийн шаардлага хангаагүй байдал, саальчин нарын өөрсдийнх нь ариун бус байдал зэрэг орно. Бохирдсон сүүг хэрэглэснээр хүн янз бүрийн өвчин, түүний дотор ноцтой өвчин тусах боломжтой. Тэднээс өөрийгөө хамгаалахын тулд энэ үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүнийг буцалгах хэрэгтэй. Хоол хийх явцад аюултай бактери устдаг.
Сүү нь зузаан ёроолтой тусгай хөнгөн цагаан саванд буцалгах ёстой. Үүнийг зөвхөн сүү буцалгахад хэрэглээрэй, ингэснээр халуун сүү нь янз бүрийн үнэрийг шингээдэггүй. Хоол хийх явцад энэ шим тэжээлийн шингэн нь ихэвчлэн шатдаг тул буцалгахаасаа өмнө энэ таагүй мөчөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд хэд хэдэн заль мэхийг ашиглаж болно.
Та таваг хүйтэн усаар зайлж болно. Усны жижиг хальс үүсч, сүү нь савны ёроол, хананд хүрэхгүй. Үүнээс гадна сүүн дээрээ бага зэрэг элсэн чихэр нэмбэл эсвэл хайруулын тавагны ирмэгийг цөцгийн тосоор тосолвол шатаах эрсдэл буурна.
Сүүг хэр удаан буцалгах вэ
Сүүг бага дулаанаар буцалгах хэрэгтэй. Зуухны дэргэд байнга зогсож, үе үе хутгана. Бүтээгдэхүүний гадаргуу дээр жижиг бөмбөлөгүүд гарч эхэлмэгц сэрэмжтэй байдлаа гурав дахин нэмэгдүүлээрэй. Удалгүй эдгээр бөмбөлгүүдээс хөөс гарч эхэлнэ. Савны хана дагуу мөлхөж ирмэгц тэр даруй галаа унтрааж, хайруулын тавган дээрээс нь салга. Үүнийг хийхийн тулд халуун хайруулын тавган дээр шатаахгүйн тулд гартаа алчуураа урьдчилан аваарай.
Хэрэв сүү бага зэрэг шатаж байвал тэр даруй өөр саванд хийнэ, бага зэрэг давс нэмээд хурдан хөргөнө. Дараа нь тааламжгүй амт байхгүй болно.
