Хулуутай эрдэнэ шишийн будаа. Хулуутай эрдэнэ шишийн будаа бол таны мөрөөдөж байсан өглөөний цай юм! Зуух, удаан агшаагч, зууханд хулуутай эрдэнэ шишийн будаа хийх жор Хулуутай усан дахь эрдэнэ шишийн будаа

Эрдэнэ шишийн будаа нь маш амттай бүтээгдэхүүн төдийгүй маш эрүүл гэдгийг хүн бүр мэддэг. Хүний биед сайн нөлөө үзүүлдэг амин хүчил, витамин, цахиур, төмөр, эслэг зэрэг нь ашиг тустай болохыг нотолж байна. Энэхүү будаа дээр нь хулуу, алим, үзэм гэх мэтийг нэмбэл илүү эрүүл болно. Бид хулуутай эрдэнэ шишийн будаа хэрхэн бэлтгэх талаар олж мэдэхийг урьж байна. Үүнийг бэлтгэх жор нь маш энгийн боловч бэлтгэхэд маш их цаг хугацаа шаардагдана. Гэхдээ энэ нь үнэ цэнэтэй юм ...

Хоол бэлтгэх

Тиймээс, хулуутай эрдэнэ шишийн будаа. Хоолны гол үйл явц эхлэхээс өмнө жор нь зарчмын хувьд тусгай бэлтгэл шаарддаггүй. Гэхдээ эрдэнэ шишийн үр тариа чийгтэй биш байх нь маш чухал юм. Хэрэв энэ нь ийм хэлбэртэй байвал будаа нь бөөн бөөнөөрөө гарч ирэх бөгөөд нэлээд тааламжгүй амт гарч ирнэ. Үүнээс гадна, таваг бэлтгэхийн өмнө та үр тариаг урсгал усаар сайтар зайлах хэрэгтэй.

Фото зурагтай эрдэнэ шишийн будаа

Хүүхдүүдийн хувьд ийм будаа нь гайхалтай өглөөний цай байх болно, учир нь эрдэнэ шишийн үр тариа, хулууны хослолыг нэлээд тохиромжтой гэж үздэг. Ерөнхийдөө бидэнд хэрэгтэй болно:

эрдэнэ шишийн үр тариа - нэг шил;
хулуу - 0.3 кг;
сүү - гурван халбага;
элсэн чихэр - нэг халбага;
өтгөн;
давс.

Тиймээс, та хайруулын тавган дээр тосгүйгээр үр тариа хуурах хэрэгтэй. Ингэснээр бид болзошгүй бэрхшээлээс өөрсдийгөө аврах болно. Үр тарианы өнгө бага зэрэг алтлаг болсон үед та үүнийг зуухнаас зайлуулах хэрэгтэй. Дараа нь сүү (халуун) асгаж, хавдаж орхино. Энэ нь хагас цаг орчим болно.

Энэ удаад бид хулуу дээр ажиллаж байна. Бид үүнийг хальс, целлюлоз, үрнээс цэвэрлэнэ. Зөвхөн хатуу хэсэг нь үлдэх ёстой. Бид жимсээ жижиг шоо болгон хувааж, бид элсэн чихэрээр цацна. Хүнсний ногоо шүүсээ гаргахын тулд бага дулаан дээр тавь. Ингэж бид эрдэнэ шишийн будаагаа амтат амттан бэлтгэх болно.

Хулууг хавдсан үр тариатай нэгтгэж, давс нэмнэ. Зуух дээр тавиад буцалгана. Дулаанаас аваад тагийг нь таглаад эхлээд цаасан дээр, дараа нь дулаан алчуураар (эсвэл өөр зүйл) боож өгнө. Энэ нь будаа буцалгахад зайлшгүй шаардлагатай. Үүний үр дүнд хулуутай эрдэнэ шишийн будаа, бидний танд хэлсэн жор (зурагтай) нь илүү амттай, анхилуун үнэртэй болно.

Зууханд байгаа эрдэнэ шишийн будаа

Эрдэнэ шишийн будаа нь хийн зуухнаас ч илүү амттай болдог. Үүнийг хийх жорыг харцгаая. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн жагсаалт дараах байдалтай байж болно.

нэг шил эрдэнэ шишийн үр тариа;
300 гр хулуу;
0.1 л сүү (цөцгий);
хоёр халбага. зөгийн бал;
тавин гр цөцгийн тос;
амтлах давс.

Тиймээс будаа нь ийм байдлаар бэлтгэгдсэн байдаг. Эхлээд эрдэнэ шишийн үр тарианы хагасыг нь буцалгаж, бага зэрэг давсалсан байх ёстой. Хулууг хальсалж, жижиг хэсэг болгон хуваана. Хайруулын тавган дээр халааж, бага зэрэг ус хийнэ, цөцгийн тос, цөцгий (сүү), зөгийн бал нэмнэ. Хулуу нэмнэ. Ойролцоогоор 10-15 минут буцалгана.

Будааны хагасыг вааран саванд хийнэ. Дараа нь хагас хулуу, дахин будаа, дараа нь хулуу. Энэ бол бидний авах ёстой үйрмэг будаа юм. Дашрамд хэлэхэд, вааран савны оронд зузаан ханатай тогоо хэрэглээрэй. Савыг сайтар таглаад 180 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ. 30 минут буцалгана. Дараа нь тагийг нь аваад, будаагаа дахин 20 минутын турш зууханд хийж, царцдас алтан өнгөтэй болтол хүлээнэ үү.

Хулуутай эрдэнэ шишийн будаа: удаан агшаагчтай жор

Эрдэнэ шиш бэлтгэхийн тулд бид дараахь зүйлийг хэрэглэнэ.

дөрвөн халбага. эрдэнэ шишийн үр тариа;
2 tbsp. (тус бүр 160 мл) сүү;
2 tbsp. (тус бүр 160 мл) ус;
тавин гр хулуу;
дөрөвний нэг халбага давс;
нэг халбага Сахар;
20 гр цөцгийн тос.

Тиймээс, хулууг том шоо болгон хайчилж ав. Бүх найрлагыг олон тогоочийн саванд хийнэ. Бид "сүү будаа" горимыг ашиглан 30 минутын турш хоол хийх болно. Бид төхөөрөмжийг асаагаад програмын төгсгөлийг хүлээнэ. Хоол хийж дууссаны дараа будаагаа 10 минутын турш халаана.

Хоолны будаа тавган дээр тавиад цөцгийн тос нэмээд бэлтгэсэн амтат амтыг амтлаарай.

Алим, хулуутай эрдэнэ шишийн будаа

Аль хэдийн танил болсон будаагаа бага зэрэг төрөлжүүлэхийн тулд бид үүнийг сайжруулахын тулд алим, хулуу нэмэхийг санал болгож байна. Үүнийг хийхийн тулд бид дараахь зүйлийг авна.

0.5 tbsp. эрдэнэ шишийн үр тариа;
ус;
300 гр хулуу;
нэг алим (дунд);
нэг халбага. Сахар;
цөцгийн тос;

Мөн дахин хулуутай бидний дуртай эрдэнэ шишийн будаа. Бидний санал болгож буй жор бол дараах байдалтай байна. Нэг ба хагас шил ус авч, элсэн чихэртэй хольж, буцалгаад авчирна. Одоо үр тариа буцалж буй ус руу хийнэ. Будаагаа бага дулаанаар 15-20 минутын турш чанаж, хайруулын тавган дээр таглааг таглана. Та үе үе хутгах хэрэгтэй.

Хулуу, алимыг хальсалж, шоо болгон хуваана. Жижиг саванд хийж, бага зэрэг ус нэмээд тагийг нь таглаад зөөлөн болтол нь буцалгана. Бид бэлтгэсэн эрдэнэ шишийн будаа дээр нэмдэг нухаш болгон бутлана. Дараа нь цөцгийн тос, зөгийн бал нэмнэ. Будаагаа таглаад 10 минут байлгана.

Давсалсан эрдэнэ шишийн будаа

Хулуутай эрдэнэ шишийн будаа, бидний одоо авч үзэх жор нь чихэрлэг биш, харин давслаг байх болно. Тиймээс та дараахь бүтээгдэхүүнийг ашиглах хэрэгтэй.

3 tbsp. эрдэнэ шишийн үр тариа;
килограмм хулуу;
давс;
гурван халбага. цөцгийн тос;
ногоон байгууламж.

Энэ будаа бэлтгэх нь өмнөх хувилбаруудаас илүү хэцүү биш юм. Хулууг хальсалж, жижиг хэсэг болгон хувааж, халуун усанд хийнэ. Хүнсний ногоог дээд тал нь 15 минутын турш хооллоорой. Дараа нь хулуунд эрдэнэ шишийн үр тариа нэмж, байнга хутгана. Дуустал хоол хийх. Үйлчлэхээсээ өмнө хэсэг хэсгээр нь байрлуулж, тос асгаж, ургамлаар цацна.

Хүн бүр эрдэнэ шишийн үр тариа эрүүл гэдгийг мэддэг.

Хэрэв та хулуугаар хоол хийвэл зөвхөн эрүүл будаа төдийгүй маш зөөлөн, амттай будаа авах болно.

Хулуутай эрдэнэ шишийн будаа - хоол хийх үндсэн зарчим

Эрдэнэ шишийн будаа нь ус эсвэл сүүгээр чанаж болгосон. Саванд, удаан агшаагч эсвэл зууханд бэлтгэ.

Эрдэнэ шишийн үр тариа сайтар угааж, усыг байнга сольж, ил тод болтол нь угаана. Үр тариа нь хуурай хайруулын тавган дээр бага зэрэг шарсан байж болно.

Сүүг тусад нь буцалгана. Үр тариа нь халуун сүүгээр асгаж, хагас цаг орчим хавдсан байна.

Хулууны целлюлозыг хальсалж, үрийг нь авч, том ширхэгтэй grater дээр жижиглэсэн байна. Хулуугаа эрдэнэ шишийн үртэстэй саванд хийж хутгаад зөөлөн гал дээр тавина. Хагас цагийн турш байнга хутгах будаа чанаж иднэ.

Хэсэг болгон хуваасан хулууны целлюлозыг урьдчилан буцалгаж, хайруулын тавган дээр шарсан эсвэл зөөлөн болтол зууханд хийж болно.

Элсэн чихэр нэмдэг бөгөөд хэрэв хүсвэл зөгийн балаар сольж болно.

Амтлахын тулд та будаа дээр ганга эсвэл шанцай мод нэмж болно.

Хоолыг төрөлжүүлэхийн тулд та хатаасан жимс, самар, алим эсвэл бусад жимс нэмж болно. Үүнээс гадна, хулуутай эрдэнэ шишийн будаа нь зөвхөн чихэрлэг төдийгүй мах эсвэл мөөгтэй хамт бэлтгэгдэж болно.

Төгсгөлд нь будаа дээр хайлсан цөцгийн тос нэмээд халуунаар үйлчилнэ.

Жор 1. Сүүтэй хулуутай эрдэнэ шишийн будаа

Найрлага

давс;

хулууны нухаш - 300 гр;

хайлсан цөцгийн тос;

элсэн чихэр - 25 гр;

гурван шил сүү;

эрдэнэ шишийн үр тариа - 250 гр;

Хоол хийх арга

1. Усыг байнга сольж, эрдэнэ шишийн үрийг угаана. Дараа нь үр тариа хуурай хайруулын тавган дээр хийнэ, бага зэрэг хуурч ав.

2. Саванд сүүг буцалгана. Үүн дээр үр тариа асгаж, хагас цаг орчим байлгана.

3. Хулууг угааж, цэвэрлэж, үрийг нь салгана. Целлюлозыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Саванд хийж, элсэн чихэр цацна. Хулууг шүүс өгөхөд зөөлөн гал дээр зөөлөн болтол нь чанана.

4. Бэлэн хулууг эрдэнэ шишийн үртэстэй саванд хийж, хольж, давсалж, галд хийнэ. Будаа буцалгамагц галаас аваад тагийг нь таглаад хүссэн тууштай болтол нь үлдээгээрэй. Үйлчлэхээсээ өмнө будаа руу хайлсан цөцгийн тос нэмнэ.

Жор 2. Зууханд хулуутай эрдэнэ шишийн будаа

Найрлага

эрдэнэ шишийн үр тариа - 250 гр;

давс;

дөрөвний нэг цөцгийн тос;

300 гр хулууны нухаш;

зөгийн бал - 50 гр;

сүү эсвэл цөцгий - литр.

Хоол хийх арга

1. Эрдэнэ шишийн үрийг урсгал усаар зайлж угаана. Үүнийг саванд шилжүүлж, ус нэмээд хагас болгосон хүртэл буцалгаад бага зэрэг давслана.

2. Хальсалсан хулууны целлюлозыг жижиг зүсмэлүүд болгон нунтаглана. Гүн савыг гал дээр тавиад бага зэрэг цэвэршүүлсэн ус хийнэ, цөцгийн тос хийж, сүү эсвэл цөцгий асгаж, зөгийн бал нэмнэ. Хулууны хэсгүүдийг холимог руу дүрнэ. Бага дулаан дээр зөөлөн болтол буцалгана.

3. Шаазан саванд хийсэн будааны талыг хийнэ. Будааны дээр хагас хулуу тавь. Найрлага дуусах хүртэл давхаргыг давтана. Савны оронд та жижиг цутгамал төмрийг ашиглаж болно. Савыг тагийг нь таглаад хагас цагийн турш зууханд хийнэ. 180С-т буцалгана. Дараа нь тагийг нь авч, будаагаа зууханд дахин 20 минут байлгана. Төгсгөлд нь цөцгийн тос нэмнэ. Саванд шууд үйлчилж эсвэл тавган дээр тавь.

Жор 3. Хулуу, устай эрдэнэ шишийн будаа

Найрлага

боловсорсон хулуу нухаш - хагас килограмм;

цэвэршүүлсэн ус;

дээд зэргийн эрдэнэ шишийн үр тариа - шил;

ширээний давс.

Хоол хийх арга

1. Хулууны целлюлозыг хальсалж, үр, ширхэгийг арилгана. Хүнсний ногоог том ширхэгтэй grater дээр нунтаглаж, саванд хийж, ус нэмнэ. Зөөлөн болтол бага дулаанаар хутгана.

2. Эрдэнэ шишийн үрийг урсгал усаар зайлж, хулуутай саванд хийнэ. Үр тариаг бүрэн бүрхэхэд хангалттай хэмжээний ус нэмнэ. Бага дулаанаар байнга хутгана, буцалгана. Буцалсан усаа бага багаар нэмээд нарийн тууштай будаа авна. Галыг унтрааж, будаагаа таглаад арван минут байлгана.

3. Хулуутай эрдэнэ шишийн будаагаа аяга болгон хувааж, дээр нь хайлсан цөцгийн тос нэмээд халуунаар үйлчил.

Жор 4. Хулуу, зөгийн балтай эрдэнэ шишийн будаа

Найрлага

250 гр эрдэнэ шишийн үр тариа;

сүү - литр;

шинэхэн ганга цэцгийн нэг мөчир;

том ширхэгтэй давс;

хэдэн чимх турмерик;

250 гр шинэ хулуу.

Хоол хийх арга

1. Хулууны целлюлозыг хальслаарай. Үр, ширхэгийг арилгана. Хүнсний ногоог том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана.

2. Эрдэнэ шишийн үрийг урсгал усаар сайтар угааж, цутгамал төмрийн тогоонд хийнэ. Үр тарианд үрж жижиглэсэн хулуу нэмээд бүгдийг нь давс, турмерикаар амтлаарай. Сүүг асгаж, хутгана.

3. Савыг бага дулаан дээр тавиад нэг цаг орчим хоол хийж, байнга хутгана. Хэрэв үр тариа усыг хурдан шингээж, шатаж эхэлбэл илүү халуун ус нэмээд хоолоо үргэлжлүүлээрэй.

4. Зөгийн бал, хальсалж хулууны үрийг нэмнэ. Будаагаа тавганд хийж, хайлсан цөцгийн тосоор амтлана.

Жор 5. Хулуу, самартай эрдэнэ шишийн будаа

Найрлага

давс;

350 мл сүү;

хулууны нухаш - 250 гр;

элсэн чихэр - 25 гр;

цэвэршүүлсэн ус - 350 мл;

цөцгийн тос - 75 гр;

эрдэнэ шишийн үр тариа - 150 гр;

ямар ч бүрхүүлтэй самар - 100 гр.

Хоол хийх арга

1. Эрдэнэ шишийн үр тариа шигшүүр рүү хийнэ, цоргоны доор зайлж угаана. Саванд ус хийнэ, давсалж, буцалгаад авчирна. Угаасан үр тариагаа буцалж буй усанд хийж хутгана. Үр тариа чанаж, бүх усыг шингээх хүртэл хутгана.

2. Одоо хайруулын тавган дээр бүлээн сүү хийнэ, хутгана, тагийг нь таглана. Бид будаагаа дөрөвний нэг цагийн турш бага дулаанаар үргэлжлүүлэн хутгана.

3. Хулууг хальсалж, үрийг нь салга. Целлюлозыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хайлуулж, хулуугаа дотор нь хийж, алтан шаргал өнгөтэй болтол бүх талаас нь бага дулаанаар хуурна. Будаа дээр хулууны нухаш нэмнэ. Энд элсэн чихэр нэмээд холино. Тагийг нь таглаад өөр арван минутын турш хооллоорой. Үүний зэрэгцээ будаа байнга хутгана.

4. Энэ үе шатанд цөцгийн тос нэмээд хутгана, галаас аваад тагийг нь таглана. Алчуураар боож, дөрөвний нэг цагийн турш үлдээгээрэй.

5. Хальсалсан самарыг нилээд хэрчиж, хуурай хайруулын тавган дээр бага зэрэг хуурна. Будаагаа тавган дээр тавь. Тус бүрдээ шарсан самар хийж, үйлчил.

Жор 6. Удаан агшаагчаар хулуу, хатаасан чангаанз, үзэм бүхий эрдэнэ шишийн будаа

Найрлага

250 мл шүүсэн ус;

давс;

110 гр эрдэнэ шишийн үр тариа;

75 гр цөцгийн тос;

50 гр хатаасан чангаанз;

250 мл сүү;

50 гр хөнгөн үзэм;

400 гр шинэ хулуу.

Хоол хийх арга

1. Эрдэнэ шишийн үрийг ус тунгалаг болтол угаана.

2. Хулууны целлюлозыг хальсалж, үр, ширхэгийг нь салга. Хүнсний ногоог жижиг шоо болгон хайчилж ав.

3. Хатаасан чангаанз, үзэм зэргийг хагас цагийн турш бүлээн усанд дэвтээнэ. Дараа нь дусаахыг зайлуулж, хатаасан жимсийг угаана. Хатаасан чангаанзыг нилээд цавчих.

4. Угаасан үр тариа, хулууны нухаш, хатаасан жимс зэргийг олон тогоочийн саванд хийнэ. Газрын тос, давс нэмнэ. Бүгдийг сүү, усаар дүүргэ.

5. "Сүү будаа" горимыг эхлүүлж, тагийг нь сайтар таглана. Будаагаа хагас цагийн турш хооллоорой.

6. Бэлэн будаа дээр зөгийн бал нэмээд хольж, тавган дээр тавина. Шинэ талхтай халуунаар үйлчил.

Жор 7. Хулуу, махтай эрдэнэ шишийн будаа

Найрлага

400 гр мах;

сармисны толгой;

чийдэн;

давс;

400 гр хулуу;

500 гр эрдэнэ шишийн үр тариа.

Хоол хийх арга

1. Махаа угааж, хальс, илүүдэл өөхийг нь хайчилж ав. Үүнийг жижиг зүсмэл болгон хайчилж ав.

2. Тогоонд ургамлын тосыг халаана. Түүнд махаа хийж, шаргал өнгөтэй болтол нь хуурч ав.

3. Сонгино хальсалж, дөрөвний нэг цагираг болгон цавчих. Бид сармисны толгойг дээд хальснаас нь салгаж авдаг. Бэлтгэсэн ногоогоо маханд хийж, сонгино хүрэн болтол нь хуурна. Тогоонд нэг хагас шил буцалсан ус хийнэ, тагийг нь таглаад дөчин минутын турш бага дулаанаар буцалгана. Сармисын толгойг арилгана.

4. Хальсалсан хулууны целлюлозыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Ус нь тунгалаг болтол үр тариа зайлж угаана.

5. Махтай тогоонд хулуу, үр тариа нэмээд давс нэмээд буцалж буй усанд хийнэ, ингэснээр шингэний түвшин үр тарианы дээгүүр хэдхэн сантиметр байна. Тогооны агуулгыг буцалгаж эхлэхэд будаа сайтар хутгаж, галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл эргүүлнэ. Будаагаа таглаад өөр дөчин минутын турш хооллоорой. Шинэ ногооны салатаар үйлчил.

Будаагаа тогоо эсвэл зузаан ханатай хайруулын тавган дээр хийнэ.

Хоол хийх явцад будаа байнга хутгана.

Үр тариаг давсалж, элсэн чихэр нэмсний дараа буцалж буй усанд хийнэ.

Хэрэв та будаа руу түүхий хулуу нэмбэл том ширхэгтэй grater дээр цавчих.

Будаа дээр хулуу хийхээсээ өмнө цөцгийн тос, элсэн чихэр хийж зөөлөн болтол нь хуурна.

Хулуу нэмсэн эрдэнэ шишийн будаа нь таны биед хоёр дахин эрүүл хоол юм. Хоолны гол давуу тал нь маш бага илчлэгтэй боловч нэгэн зэрэг дүүргэх чадвартай байдаг. Хүүхдийн хоолонд будаа хэрэглэх нь маш ашигтай.

Сүүтэй эрдэнэ шиш-хулууны будаа

Хэрхэн зөв найрлагыг сонгох вэ

Энэхүү хоолыг аль болох эрүүл байлгахын тулд та найрлагыг нь анхааралтай сонгох хэрэгтэй.

Битүүмжилсэн савлагаанд зарагддаг үр тариа сонгох.Будаа хадгалж буй хайрцаг эсвэл уутыг сайтар ажигла, энэ нь бүрэн бүтэн, гэмтэлгүй байх ёстой.
Эрдэнэ шишийн үр тарианы өнгө нь онцгой тод шар өнгөтэй байх ёстой.
Үр тариа сонгох ёстой. Сав баглаа боодолд хачирхалтай зүйл байхгүй эсэхийг шалгаарай.
Хулуу нь хэтэрхий том байх ёсгүй. Сайн хулууны шинж тэмдэг: зузаан арьс, толбогүй, хуурай, харанхуй сүүлтэй.
Хамгийн сайн сонголт бол задийн самар гэх мэт ийм төрлийн хулуу юм.

Гал тогооны хэрэгсэл, хэрэгсэл:зуух, зуух, хайруулын таваг, шавар сав, хутга, самбар, халбага.

Найрлага

Алхам алхмаар жор

Сүүтэй хулуутай эрдэнэ шишийн будаа хийх бидний жор нь маш зөөлөн бөгөөд баялаг болж хувирдаг.

Эрдэнэ шишийн будаа хийх видео жор

Энэ видеог үзсэний дараа та ямар процессын дараалал зөв болохыг, эцсийн үр дүнд будаа ямар байх ёстойг олж мэдэх боломжтой.

Усан дээр хулуутай эрдэнэ шишийн будаа

Хоол хийх цаг: 75 минут.
Үйлчлэх тоо: 2.
Гал тогооны хэрэгсэл, хэрэгсэл:зуух, хутга, самбар, цаасан алчуур, хайруулын таваг, таваг, таваг, хутгагч.

Найрлага

Алхам алхмаар жор

Таны таваг бэлэн боллоо! Цөцгийн тостой усанд чанаж болгосон хулуутай эрдэнэ шишийн будаагаар үйлчил.

Усан дахь хулуутай эрдэнэ шишийн будаа хоол хийх видео жор

Энэ видеоноос та бүх процессыг хэрхэн зөв хийх, орц найрлагыг ямар дарааллаар нэмж, нэгтгэх, мөн ямар төрлийн хоол авах ёстойг харж болно.

Удаан агшаагчаар хулуутай эрдэнэ шишийн будаа

Хоол хийх цаг: 60 минут.
Үйлчлэх тоо: 2.
Гал тогооны хэрэгсэл, хэрэгсэл:олон тогоо, хутга, самбар, халбага.

Найрлага

Алхам алхмаар жор

Хулуутай эрдэнэ шишийн будаа нь бидний гэрэл зургийн энгийн жорын дагуу удаан агшаагчаар бэлтгэхэд хялбар байдаг.

Үйлчлэхээсээ өмнө хулуу будаатай бэлтгэсэн эрдэнэ шишийн үр тарианд бага зэрэг цөцгийн тос нэмнэ.

Хулуу-эрдэнэ шишийн будаа хийх видео жор

Энэ видеог үзсэний дараа та эрдэнэ шишийн будаа хийх хамгийн энгийн жор гэдэгт итгэлтэй байх болно.

Хулуутай эрдэнэ шишийн будаа бэлтгэх зөвлөмж

Энэ хоолыг бэлтгэхийн өмнө эрдэнэ шишийн үрийг хүйтэн усаар зайлж угаана.
Үр тариа чийгтэй биш байгаа эсэхийг шалгаарай, эс тэгвээс таны таваг маш их бөөгнөрөл, тааламжгүй амттай болно.
Пропорцийг хадгалах:наалдамхай будаа хийхэд 3 аяга шингэн, 200 гр үр тариа хэрэгтэй болно; шингэний хувьд - үр тариа, шингэний харьцаа 1:5 байна.

Будааг зөвхөн чанаж болгосон байх ёстой, эс тэгвээс энэ нь хоорондоо наалдаж, өтгөн болно.

Хоол хийх явцад цөцгийн тос нэмбэл будаа илүү зөөлөн болно.

Эрдэнэ шишийн будаагаар юу үйлчлэх вэ

Эрдэнэ шишийн будаагаа өөр амт оруулахын тулд дараах зүйлсийг хүссэнээр нэмнэ.

фета бяслаг (энэ нь илүү анхилуун үнэртэй, тааламжтай өтгөн амттай болно);
ванилийн сахар (чихэрлэг хоол идэхийг хүсдэг хүмүүст);
үзэм;
саатал эсвэл саатал;

Хулуутай эрдэнэ шишийн будаа нь зөвхөн цөцгийн тос нэмсэн байх ёстой.

Эрдэнэ шишийн будаа бэлтгэх бусад сонголтууд

Та эрдэнэ шишийн үр тарианаас polenta хийж болно.
Цөцгийтэй эрдэнэ шиш, хулууны будаа. Хагас шил үр тариа, хагас килограмм хулууны хувьд танд ердөө 0.3 литр цөцгий хэрэгтэй болно.
Удаан агшаагчтай эрдэнэ шишийн будаа дээр хулуунаас гадна 8-10 ширхэг чавга нэмж болно.
Хэрэв та эрдэнэ шишийн үр тарианд дургүй бол үүнийг хийж болно. Энэ нь яг л амттай, зөөлөн болж хувирна.
Цагаан будааны дурлагчдад таалагдах болно.

Италид маш алдартай хоол бол шатаасан шампиньон, хулуутай полента юм. Үүнийг бэлтгэхийн тулд хулуу, шинэ мөөг, үр тариа, ганга, далайн давс, чидун жимсний тос хэрэгтэй болно.

Эрдэнэ шишийн будаа хийх ямар жор танд хамгийн их таалагдсан, энэ хоолонд ямар найрлага нэмж, юугаар үйлчилдгээ сэтгэгдэл дээр хэлэхээ мартуузай.

Сүүтэй шинэхэн чанасан будаа нь бүх насны өрхийн хамгийн тохиромжтой өглөөний цай юм. Зөөлөн, амттай, хурдан шингэцтэй, тэжээллэг чанар өндөртэй, таныг удаан хугацаанд эрч хүчтэй болгоно. Үр тарианы төрөл бүрийн дунд өнөөдөр бид эрдэнэ шишийг сонгодог. Буталсан эрдэнэ шишийн үр тариа нь чанаж болгосон үед их хэмжээний цардуул ялгаруулдаг тул масс нь өтгөрч, торгомсог, наалдамхай бүтэцтэй болдог.

Үйл явцыг хурдасгахын тулд үр тариагаа гурил болгон нунтаглаж, эсвэл өмнөх шөнө нь хүйтэн усанд хийж, эрдэнэ шишийн будаагаа олон цаг хавдсаны дараа чанаж болгоно. Хөдөө орон нутагт шаазан саванд хийж, халуун зууханд удаан байлгадаг заншилтай. Хэрэв та тодорхой дүрэм журмыг дагаж мөрдвөл зууханд эсвэл зуухны дээд дулаан дээр маш сайн үр дүнд хүрч болно.

Мюсли ба гранолатай адил эрдэнэ шишийн үр тариагаар хийсэн сүүн будаа нь хулуу, зөгийн бал, шинэхэн жимс, жимсгэнэ, самар, хатаасан жимстэй хослуулдаг. Нэг жор дээр үндэслэн улирлын чанартай жимс, дуртай амтлагчийг нэмж хийвэл амархан болно.

Хоол хийх цаг: 45 минут / Үйлчлэх тоо: 4

эрдэнэ шишийн үр тариа - 250 гр;
хулуу - 200-250 гр;
сүү - 1.3 л;
далайн давс - 3 гр;
Зөгийн бал - 50 гр;
Банана - 1 ширхэг;
Цөцгийн тос - 30 гр;
Үзэм, гаа - нэмэлт.

Гэртээ хулуутай сүүтэй эрдэнэ шишийн будаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Бид үр тариаг хэмжиж, ундны усаар ойролцоогоор хоёр дахин их хэмжээгээр дүүргэж, тасалгааны температурт шөнийн турш үлдээгээрэй. Ихэнх нь дэвтээлгүй хоол хийдэг, гэхдээ илүү удаан хийдэг. Үр тариа нь маш хатуу бөгөөд зөөлрүүлэхэд хэцүү байдаг. Дараа нь үүлэрхэг шингэнийг зайлуулж, зайлж угаана.

Сүүг халааж, хавдсан үр тариаг буулгана - буцалгаад, галыг багасгана.

Хулууны целлюлозыг шоо болгон хуваа.

Хэрчсэн хулуугаа хайруулын тавган дээр хийж, дараагийн 20-30 минутын турш үргэлжлүүлэн хооллоорой. Байнга хутгаж, доод давхаргыг шатаахыг бүү зөвшөөр.

Зөөлөн хулууг нухаарай. Энэ үе шатанд давс нэмээд амтлаарай.

Нэг боловсорсон гадилыг дугуйлан, дараа нь хагасаар нь хайчилж ав. Алим, лийр эсвэл байгалийн бусад бэлгээр сольж болно. Бананатай будаагаа 2-3 минут буцалгаад тэр даруй дулаанаас нь салга.

Хулуутай эрдэнэ шишийн будаа нь хөгжилтэй нарлаг өнгө, тааламжтай самар үнэр, баялаг витаминыг хослуулсан. Энэ нь тод амт, үнэрийг сайн тодотгож өгдөг тул хүнсний ногоо, махан хоолонд тохиромжтой хачир байж болно. Хэрэв хүсвэл зөгийн бал, чихэртэй жимс, самар, хатаасан жимс зэргийг бэлэн хоолонд хийж болох бөгөөд энэ нь илүү амттай болгоно.

Хулуу, сүүтэй эрдэнэ шишийн будаа нь бүхэл бүтэн гэр бүлийн хувьд хоолны дуршил, сэтгэл ханамжтай өглөөний цай байх болно.

Хэрэв таваг нь зууханд чанаж байвал үр тариа, сүүнд тохиромжтой зузаан ханатай эсвэл давхар ёроолтой тогоо ашиглах нь дээр.

Бүтээгдэхүүн:

сүү - 2 шил;
эрдэнэ шишийн үр тариа - 4 tbsp. л.;
хальсалж хулуу - 300 гр;
цөцгийн тос - 2-3 tbsp. л;
давс, элсэн чихэр - амсах болно (хулууны амтат чанараас хамаарч).

Бэлтгэл ажил:

Хулууг угааж, арьсыг нь тайрч, үр, ширхэгийг нь цэвэрлэ. Целлюлозыг шоо болгон хайчилж ав.
Хайруулын тавган дээр 1-2 халбага хайлуулна. л. цөцгийн тос, хулуу нэмнэ. Дунд зэргийн дулаан дээр 5 минутын турш хуурна. Энэ нь хулууг илүү зөөлөн болгодог.
Хайруулын тавган дээр хагас аяга сүү нэмээд галыг багасгана. Хулуугаа буцалгана.
Хайруулын тавган дээр эрдэнэ шишийн үрж, үлдсэн сүүгээ хийнэ, бага дулаанаар 5 минут буцалгана.
Аажмаар будаа буцалгаж, хэмжээ нь нэмэгддэг. Түүний гадаргуу дээр бөмбөлөгүүд гарч ирдэг.
Хулууг нухаш болгон нунтаглаж эсвэл хэсэг хэсгээр нь үлдээгээрэй. Бид үүнийг будаа руу хийнэ. Бэлэн хоолыг засахын тулд хулууны шоо хэдэн халбага үлдээгээрэй.
Элсэн чихэр, давс нэмнэ. Хоолыг бэлэн болтол нь хаалттай таган дор хооллоорой. Дараа нь галыг унтрааж, 10-15 минутын турш исгэж болно.
Бэлэн будаа дээр цөцгийн тос нэмнэ.
Хавтан дээр тавьсан таваг дээр нь газрын самар эсвэл үзэмээр чимэглэгдэж болно.

Усаар амтлах жор

Усаар хийсэн будаа нь амттай, тэжээллэг гэж тооцогддог бөгөөд бэлтгэхэд ердөө 30 минут зарцуулдаг.

Бүтээгдэхүүн:

эрдэнэ шишийн нунтаг, угаасан - 1 tbsp .;
ус - 2 халбага;
жижиглэсэн жижиглэсэн хулуу - 200 гр;
ваниллин - 10 гр;
элсэн чихэр, давс - амсах болно.

Бэлтгэх журам:

Таваг бэлтгэх саванд ус хийнэ, хулуугаа тавиад тагийг нь таглаад зууханд хийнэ.
Шингэнийг буцалгасны дараа дахин 15 минутын турш хооллоорой.
Үр тариа нэмээд сайтар холино. Дулааныг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруул. Бид суурийг хутгах замаар үйл явцыг хянадаг.
Элсэн чихэр, давс нэмээд дахин 5-10 минут буцалгана.
Зуухнаас аваад будаа дээрээ ваниллин нэмнэ.
Таваг нь үзэм эсвэл жигнэмэгийн үйрмэгээр чимэглэгдэж болно.

Удаан агшаагчаар хоол хийх

Хэрэв танд цаг байхгүй бол удаан агшаагчаар будаа хийж болно.

Бүтээгдэхүүний багц:

эрдэнэ шишийн үр тариа - 150 гр;
хулуу - 400 гр;
сүү - 0.5 л;
давс - 1 халбага;
элсэн чихэр - 3 tbsp. л.;
цөцгийн тос - 2-4 tbsp. л.

Процедур:

Үр тариаг гүн гүнзгий саванд хийж, ус нь үүлэрхэг болтол цоргоны доор сайтар зайлна.
Хулууны целлюлозыг хальсалж, үржүүлж, том ширхэгтэй grater эсвэл жижиг хэсэг болгон хуваасан.
Олон тогоочийн аяганд эрдэнэ шишийн үр тариа хийнэ, жижиглэсэн хулуу нэмээд элсэн чихэр, давс нэмнэ.
Сүүгээ болгоомжтой хийнэ, дараа нь савыг таглаатай сайтар таглана.
Бид хөтөлбөрийг эхлүүлж байна - сүүтэй будаа бэлтгэх.
Бэлэн болсны дараа тагийг нь онгойлгож, уур гарахыг хүлээнэ үү. Будаа дээр цөцгийн тос нэмээд хутгана. Үүнийг исгэж үзье.
Будаагаа тавган дээр тавь.

Хатаасан жимсээр үйлчил.

Зууханд хулуутай амттай эрдэнэ шишийн будаа

Хамгийн эрүүл сонголт бол зууханд шатаасан эрдэнэ шишийн үр тариа бүхий будаа байх болно.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

эрдэнэ шишийн үр тариа - 1 tbsp;
хулуу хэсэг - 400 гр;
сүү - 700 гр;
цөцгийн тос - 2 tbsp. л;
элсэн чихэр - 2 tbsp. л;
давс - 1⁄4 tsp.

Үндсэн үе шатууд:

2-4 сав (гэр бүлийн гишүүдийн тоогоор) бэлтгэ. Давхарга бүрийг давхаргаар нь байрлуулна - хэрчсэн хулуу, угаасан үр тариа, дараа нь хулууны өөр давхарга, дараа нь дээр нь өөр үр тариа.
Хоёрдахь сонголт байдаг - хоёр найрлагыг нь аяганд хийж, саванд хийнэ.
Сүү рүү элсэн чихэр, давс нэмнэ. Энэ хольцтой савны агуулгыг асгаж, тагийг нь таглаад 170 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ.
Хоол нэг цагийн дотор бэлэн болно.
Зуухнаас будаа аваад цөцгийн тос нэмнэ.

Зөгийн балтай амттай өглөөний цай

Зөгийн балтай будаанаас бүрдсэн амттай өглөөний цайг хүүхдүүдэд таалагдах нь дамжиггүй.

Бүтээгдэхүүн:

эрдэнэ шишийн үр тариа - 100 гр;
хулуу - 200 гр;
цөцгийн тос - 1 tbsp. л.;
ус - 250 гр;
зөгийн бал - 2-3 tbsp. л.;
давс - 1⁄2 tsp.

Хоол хийх үйл явц:

Хальсалсан хулууг том ширхэгтэй grater дээр үрж, саванд хийнэ.
Үр тариа, давс хийнэ, усаар хийнэ.
Савыг бага дулаан дээр тавь.
Будаагаа 50 минутын турш хутгана.
Дулаанаас нь аваад хутгаад 15-20 минут байлгана.
Үйлчлэхдээ зөгийн бал, цөцгийн тос нэмнэ.

Энгийн жорын тусламжтайгаар гэрийн эзэгтэй бүр нөхөр, хүүхдүүддээ хулуутай амттай, эрүүл эрдэнэ шишийн будаа бэлтгэх боломжтой. Энэхүү хоол нь бие махбодид шаардлагатай микроэлементүүдийг агуулдаг бөгөөд энэ нь тархи, мэдрэлийн системийн үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлж, гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлдэг. Бүтэн өдрийн турш эрүүл мэнд, сэтгэл санаа сайхан байх болно.