Хулууны цайны ашиг тус, хор хөнөөл. Хулууны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөлтэй шинж чанарууд

Лууван нь эрүүл бета-каротин агуулдаг гэдгээрээ алдартай боловч хулуунд үүнээс хэд дахин их байдаг. Хулуу Бие дэх төмрийн дутагдал болон цусны урсгалын бусад асуудлуудад тусалдаг, учир нь энэ нь зөвхөн төмөр төдийгүй цайр, кобальт, зэс агуулдаг. Мөн хулуунд кальци, пектин, элсэн чихэр, каротин, витамин С, В агуулагддаг.Хулуу нь цайрын давс, Е витамин агуулдаг биеийн хөгшрөлтийн явцыг удаашруулна.

Хэрэв та хулуу тогтмол идвэл элэгний эдгээх боломжтой. Хулуу элэгийг цэвэрлэж, нөхөн сэргээнэ . Ашиг тусын тулд хулууг хэрхэн зөв идэх вэ? Хулуу, чидуны тосоор хийсэн шинэ салат идэх шаардлагатай.

Хулуу нь биед төгс шингэдэг. Ялангуяа хулууны түүхий эдийг хэрэглэснээр гэдэсний үрэвслийг намдааж, цөсний хүүдийн үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Хулууны шүүс нь хүчиллэг ихтэй гастриттай ходоодонд сайн нөлөө үзүүлдэг бөгөөд ханиад, хоолой өвдөхөд үр дүнтэй байдаг. Хулууны тогтмол хэрэглээ нь таны өөрийгөө зохицуулах системийг сэргээхэд тусална таныг вирус, бактерийн хортой нөлөөллөөс хамгаална. Хулууны ашигтай шинж чанарууд бас хамаарна шээс хөөх эм, шээс хөөх эм, турах.

хулууны шүүс хөгжилд саад болдог шүд цоорох, шүдний пааланг бэхжүүлдэг . Хулууны ашигтай шинж чанар нь бас ашигтай байх болно арьсны өвчний эмчилгээнд . Нунтагласан хулууны зуурмагийг түлэгдэлт, үрэвслийн голомтод түрхэх хэрэгтэй. Хэрэв арьсан дээрх шархнууд үрэвсэж эхэлбэл та хулуу цэцгийн декоциний усаар угаах хэрэгтэй бөгөөд тэд хурдан эдгэрнэ.

Хулууны үр - алдартай туулгагч . Шөнийн цагаар зөгийн балтай 100 гр үрийг идэж, өглөө нь 1 tbsp авна. касторын тос. Тэд одоохондоо өт хорхойноос илүү сайн зүйл олоогүй байна. Хулууны үрийг жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд токсикоз, ердийн дотор муухайрахыг зөвлөж байна.

Хулууны ашигтай шинж чанарууд нь бас эсрэг талтай байдаг. Энэ ногоо нь ходоод, арван хоёр гэдэсний шархлаа, хүчиллэг багатай гастрит, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст эсрэг заалттай байдаг.

Мөн хулуу хадгалах дүрмийг дагаж мөрдөх нь зүйтэй. Санал болгож буй температур нь 2-15 хэм байна. Мөн ямар ч тохиолдолд хулууг нарны шууд тусгалд бүү орхи (даавуугаар хучих нь дээр).

Хулуу, зөгийн балны ашигтай шинж чанарыг ашиглаж болно бөөр, цөсний чулуутай тэмцэхэд .
Бид 9 кг жинтэй том хулуу авч, хальсалж, гол болон үрийн хамт мах бутлуурын дундуур дамжуулна. Үүссэн зутан дээр 5 кг зөгийн бал нэмээд холино. Байнга хутгахдаа 10 хоног байлгана. 11 дэх өдөр бяслагны даавуугаар шүүсийг шахаж, целлюлозыг хаяна. Бид 50 гр шүүсийг өдөрт гурван удаа хоолны өмнө 30 минутын өмнө ууна.

Төлөө гепатит эсвэл хүчтэй эмээр эмчилгээний курс хийсний дараа элэгийг цэвэрлэх, хулуу, зөгийн балны ашигтай шинж чанарууд нь урьд өмнө хэзээ ч байгаагүйгээр хэрэг болно.
Дунд зэргийн хэмжээтэй хулуу аваад дээд талыг нь тайрч, үрийг нь модон халбагаар гаргаж ав. Дараа нь бид хулууг зөгийн балаар (илүү зохимжтой хуайс) дүүргэж, бага зэрэг хольж, хулууг өмнө нь зүссэн "таг" -аар бүрхэж, битүүмжлэхийн тулд бид зүссэн шугамын дагуу ердийн зуурсан гурил тавина. Хулууг тасалгааны температурт харанхуй газар арав хоногийн турш уусвэрийг нь үлдээгээрэй. 11-нд бид 1 tbsp авч эхэлнэ. Хоол идэхээс 30-40 минутын өмнө өдөрт 3 удаа, курс - 20 хоног.

Хулуу, зөгийн балны ашигтай шинж чанарууд нь үүнийг даван туулахад туслах болно нойргүйдэл, сэтгэцийн стресс ихэссэн , Үүнийг хийхийн тулд унтахынхаа өмнө зөгийн балтай хулуу нухашны декоциний уух хэрэгтэй. Энэ арга нь таныг өдрийн турш тайвшруулж, стрессээ тайлахад тусална.

Хулууны ашигтай шинж чанарууд нь маш олон талт тул хүний эрүүл мэндийн бараг бүх салбарт хэрэглэж болно. Заримдаа эрүүл бүтээгдэхүүн яаж үнэхээр амттай болохыг төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь үнэн бөгөөд хулуу бол үүний тод жишээ юм.

Хулуу нь бидний биед амттай туслах гайхалтай арга юм:

ХУЛУУНЫ Зөгийн бал нь элэгний жинхэнэ бальзам бөгөөд хоолны шингэцийг сайжруулж, тайвшруулах үйлчилгээтэй. Таргалалт, бөөр давсагны өвчинд хулууны зөгийн балыг уухыг зөвлөж байна.

Хулууны зөгийн бал хийхийн тулд та хулуу авч, дээд талыг нь тайрч, бүх дотор талыг нь зайлуулах хэрэгтэй.
Дараа нь та хулуу руу элсэн чихэр асгаж, өмнө нь зүссэн дээд талыг нь таглаж, саванд хийнэ. Хулуу нь царцдас зөөлөн болох хүртэл сав газарт зогсох ёстой. Үүний дараа хулууны бүх агуулгыг саванд хийнэ. Энэ бол хулууны зөгийн бал юм.
Энэ нь хөргөгчинд хадгалагдах ёстой.Хулууны зөгийн балыг ямар ч хэмжээгээр, ямар ч үед ууж болно.

Хулууны зөгийн балыг хэрхэн бэлтгэх, хийх вэ?

Хэрэв та жижиг боловсорч гүйцсэн хулуу авбал дээд талыг нь тайрч, дотор талыг нь (үр, ширхэгийг) энэ нүхээр гаргаж авбал бид нунтагласан элсэн чихэрээр дүүргэсэн гайхалтай савыг авах болно. Дээд талд. Хулууны зөгийн балд дуртай ямар ч элсэн чихэр хэрэглэж болно. Дээд талыг нь тайрсан оройгоор таглаад 10 хоног байлгана. Хулууг ямар нэг төрлийн саванд хийх нь илүү дээр юм, учир нь цаг хугацаа өнгөрөх тусам зөөлөн болж, шаардлагатай бол хөдлөхөд хэцүү болно. Сэрүүн газар байх нь дээр. Хулууны шүүсэнд бүх элсэн чихэр уусах хүртэл хүлээнэ үү. Тусгаарлагдсан хулууны шүүсэнд уусмагц хулууны зөгийн балыг тохиромжтой саванд хийнэ.
Хэрэв энэ хугацаанд хулууны дээд хэсэг хөгцөөр хучигдвал ямар ч асуудал гарахгүй. Бид ёроолыг нь нүхлээд зөгийн балыг энэ нүхээр урсгаж, мөөгөнцөртсөн хэсгийг нь тасдаж аваад хаях бөгөөд чихэртэй хэсгийг нь зууханд жигнэх нь маш сайн чихэртэй жимс хийх болно, будаа, хайруулын таваг бэлтгэхэд ашиглаж болно. гэх мэт.

Хулууны зөгийн балыг хадгалах

Хулууны зөгийн балыг удаан байлгахын тулд өтгөрүүлэх хүртэл буцалгаж болно, гэхдээ энэ тохиолдолд хулууны сироп руу шилжүүлсэн зарим ашигтай бодисууд алга болно.

Хулууны зөгийн балны ашигтай шинж чанарууд

Энэхүү хулууны зөгийн бал нь витаминаар баялаг бөгөөд холестерин, атеросклерозтой тэмцэх, зүрхний дутагдлын хаваныг багасгахад тусалдаг гэж үздэг. Хулууны зөгийн бал нь витаминаас гадна төмрийг агуулдаг тул цус багадалт, биеийн ерөнхий ядаргаанд тустай.
Хулууны зөгийн балыг хэрхэн амтлах нь танд хамаарна. Цайтай чанамал, бин, зуслангийн бяслагт зориулсан сироп, эсвэл та өөрийн гэсэн хувилбарыг гаргаж ирэх нь таны төсөөллөөс хамаарна.
Эрт дээр үеэс эрүүл хулууны зөгийн балыг эрүүл амьдралын бэлэг тэмдэг гэж үздэг. Энэ бүтээгдэхүүнийг Кавказын зуун настнууд өдөр тутмын хоол хүнсэндээ хэрэглэдэг байжээ.
Зөгий нектарын ашигтай шинж чанарууд, мөн энэ үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүний олон сорт байдаг гэдгийг олон хүн мэддэг. Линден, хуайс, наранцэцэг, Сагаган зөгийн балны амтыг бид бүгд мэддэг бөгөөд санаж байна. Гэхдээ бага хэмжээгээр энэ бүтээгдэхүүний бусад ховор, бага түгээмэл төрөл байдаг, жишээлбэл, бургас, мэргэн, хөвөн, хулуу. Сүүлчийн төрөлд онцгой анхаарал хандуулахыг хүсч байна, учир нь энэ нь маш эрүүл бөгөөд маш амттай байдаг.
Бүтээгдэхүүн нь бусад төрлийн зөгийн балнд байдаггүй асар их хэмжээний витамин, амин чухал микроэлементүүдийг агуулдаг. Хулуунд зөвхөн байгалийн төрлийн элсэн чихэр агуулагддаг тул хурдан шингэдэг гэдгийг анхаарах нь чухал юм. Энэ нь эрүүл мэнд, гоо сайхныг хадгалахад маш сайн нэмэлт юм.

Хортой, ашигтай шинж чанарууд

Энэ бүтээгдэхүүний бүх шинж чанаруудын талаар ярихаасаа өмнө энэ нь ямар харагддаг, юу болох талаар ярих нь зүйтэй. Нэрнээс нь харахад энэ зөгийн балны эх үүсвэр нь нектараар маш их баялаг хулууны том цэцэг юм. Энэхүү амтат бүтээгдэхүүн нь цайвар тод шар өнгөтэй, амтат үнэртэй, амтат гуа санагдуулам нарийн амттай, нэлээд зөөлөн бүтэцтэй. Хүнсний ногооны өвөрмөц үнэрийн ачаар энэ төрлийн зөгийн бал нь хамгийн элит хөнгөн сортуудын нэг юм. Өнөөдөр хулууны талбайнууд нь зөгийн балны бүтээмж багатай байдаг тул энэ нь нэлээд ховор зүйлд багтдаг. Бүхэл бүтэн га ургамлаас улиралд 30 кг-аас илүүгүй бүтээгдэхүүн авч болно.

Анагаах ухаанд хэрэглэх

Бусад олон төрлийн зөгийн балтай адил хулууны зөгийн балыг эмчилгээний зориулалтаар ашигладаг. Түүний өвөрмөц ашигтай шинж чанарууд нь хэд хэдэн нарийн төвөгтэй, эмчлэх боломжгүй өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг. Энэ нь мөн тэднээс урьдчилан сэргийлэх маш сайн хэрэгсэл юм. Ялангуяа энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх хамгийн түгээмэл чиглэлүүдийн нэг бол бөөр, хоол боловсруулах зам, цөс, давсагны өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэх явдал юм. Хулууны зөгийн бал нь холеретик ба шээс хөөх эм юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь энэ нектарын тодорхой сул тал, хор хөнөөлийг нуудаг, жишээлбэл, хэрэв хүн зүрх судасны өвчнөөр өвчилсөн бол.

Өвөрмөц антиоксидант

Мөн бүтээгдэхүүний өвөрмөц шинж чанаруудын нэг нь хорт бодис, хортой бодисыг биеэс зайлуулах чадвартай тул хулууны зөгийн балыг хордлогын дараа тогтмол уухыг зөвлөж байна. Бүтээгдэхүүн нь гэдэсний өвчинд сайнаар нөлөөлдөг. Өтгөн хаталт, бүдүүн гэдэсний өвчтэй хүмүүст зөвлөж байна. Үүнээс гадна витаминаар баялаг найрлагатай учраас биеийн хамгаалалтын функцийг нэмэгдүүлж, дархлааны системийг бэхжүүлдэг. Элсэн чихэрийн оронд энэхүү амттай нектарыг тогтмол хэрэглэснээр хоол боловсруулах эрхтний болон элэгний олон асуудлыг удаан хугацаанд мартаж чадна. Мөн та энэ зөгийн балыг эмчилгээнд хэрэглэж болно. Хэрхэн? Илүү дэлгэрэнгүй ярилцъя.

Эмчилгээ

Хулууны зөгийн бал бол жинхэнэ байгалийн эдгээгч юм. Эгэл жирийн гэмээр энэ бүтээгдэхүүн олон хүнийг хөл дээр нь босгосон тохиолдол олон бий. Ялангуяа элэгний үрэвслийн эмчилгээнд зайлшгүй шаардлагатай. Өөх тос багатай зуслангийн бяслагт 10:1 харьцаатай хулуу нектар нэмэхийг зөвлөж байна. Та мөн зөгийн балтай ургамлын гаралтай декоциний хослуулж болно.

Гепатитын эсрэг жор

Эмийн ургамлын цуглуулгаас нэг халбага (зангилаа, yarrow, хамхуул) авч, нэг литр савыг шалан дээр асгаж, дээр нь буцалж буй ус хийнэ.
Холимог нэг шөнийн дотор уусвэрийг татахын тулд хагас шил ууж, нэг халбага хулуу зөгийн бал нэмнэ. Өдөрт 4-5 удаа ууна.
Хэрэв гепатит архагшсан бол зөгийн бал, хааны вазелин холих нь зүйтэй. 50 грамм чихэрлэг бүтээгдэхүүний хувьд та хагас халбага хааны вазелин авах хэрэгтэй. Эмчилгээг өглөө, оройд хийдэг.

Элэгний өвчнийг эмчлэх жор

Буцалж буй усаар (хагас литр) цөөн тооны chicory исгэж, хөргөхөд хоёр хоолны халбага зөгийн бал, нэг халбага нимбэгний шүүс нэмнэ. Өдөржингөө хязгаарлалтгүйгээр ууна.

Өргөдөл

Энэхүү өвөрмөц бүтээгдэхүүн нь гэдэсний өвчин, элэгний өвчнийг эмчлэхэд тустай төдийгүй мэдрэлийн системийг тайвшруулж, нойрыг сайжруулж, стрессийг тайлдаг. Мөн ханиад томууны улиралд витамин нэмэлт болгон өргөн хэрэглэдэг. Мөн жирэмсэн үед энэ нь зүгээр л орлуулшгүй юм.

Жирэмсэн үед

Хулууны нектарт агуулагдах гол бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь жирэмсэн үед эмэгтэйчүүдэд зайлшгүй шаардлагатай байдаг нь каротиноид юм. Эдгээр нь бидний биед А аминдэмийн нийлэгжилтэнд тусалдаг.Флавоноид нь жирэмсэн үед залуу жирэмсэн эхэд гоо сайхан, залуу арьс, биеийн уян хатан байдлыг хадгалахад тусалдаг ургамлын антиоксидант юм. Мөн флавоноидууд нь өсөн нэмэгдэж буй организмд эсийн эмгэг үүсэхээс сэргийлдэг.
Жирэмсний бүх хугацаанд хулуутай амттан байнга иддэг эмэгтэйчүүд хүнсний ногооны зөгийн балыг хоол хүнсэндээ хэрэглэдэггүй хүмүүстэй харьцуулахад эрүүл бус хүүхэдтэй болох эрсдэл багатай болохыг эмч нар нотолсон. Үүнээс гадна хулуу нь өөрөө В витамин, түүнчлэн P, C, E, D зэрэг олон төрлийн витамин агуулдаг тул үүнгүйгээр жимс бүрэн хөгжиж, бие нь ургах боломжгүй байдаг. Хулууны макро болон микроэлементүүд нь эхийн биед эрдэс бодис, шим тэжээлийн нөөцийн тэнцвэрийг хадгалахад тусалдаг. Мөн энэ амтат бүтээгдэхүүний бүх төрлийн дотроос хулууны зөгийн бал нь төмрийн агууламжаараа тэргүүлдэг бөгөөд цус сайн бүрэлдэж, судасны байдлыг сайжруулдаг.
Энэ зөгийн бал нь суларсан биед ч шингэдэг тул бие махбодийн болон оюун санааны хүнд дарамтын дараа бага насны хүүхэд, насанд хүрэгчдийн хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна.

Бидний биеийн ерөнхий байдал нь ямар ус хэрэглэж байгаагаас хамаарна!

Соронзон эмчилгээ хийсний дараа ус нь хүссэн хүчил-суурь тэнцвэртэй зөөлөн байдаг (рН = 7.1 - 7.5 ). Үүний зэрэгцээ энэ нь хүчтэй антиоксидант бөгөөд энэ нь ХАВХАРТАЙ өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх явдал юм.

Идэвхжүүлсний дараа ус нь биологийн идэвхжилтэй болдог.

Хөгшрөлт, аль хэдийн олж авсан өвчний баглааг цорын ганц аргаар зогсоож болно - биеийн эсийн устай аль болох ойр байдаг идэвхжүүлсэн (биологийн идэвхит) усны өдөр тутмын хэрэглээ!

Хулууг хүн төрөлхтөнд 5000 гаруй жилийн өмнөөс мэддэг байсан бөгөөд тэр цагаас хойш энэ ногоог хаа сайгүй амжилттай тариалж байна. Энэ нь мадаггүй зөв арчилгаа, арчилгаа, түүнчлэн ашигтай чанаруудын тухай юм. Хулууны нухаш, үр, шүүс, тосыг иддэг. Ийм өргөн хүрээний хэрэглээний улмаас хүмүүс хулууны бүх боломжит шинж чанарыг агуулсан мэдээллийг хайж олох хэрэгтэй. Өнөөдөр бид хүнсний ногооны ургацын үнэ цэнэтэй чанар, хор хөнөөлийн талаар ярих болно.

Хулууны найрлага, шинж чанар

Хулууны нухаш дахь онцгой байрыг витамин С буюу аскорбины хүчил өгдөг. Энэ нь дархлааны системийг хариуцаж, вирусын халдварыг эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлж, байгалийн антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг.
Энэ нь пиридоксин, пантотений болон фолийн хүчил, рибофлавин, тиамин зэрэг В бүлгийн витамин агуулдаг. Эдгээр нь бүгд эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн нөхөн үржихүйн систем, түүнчлэн төв мэдрэлийн системд шаардлагатай байдаг.
Хулууны тос, үр, нухаш, тэр ч байтугай хальс нь өөр хаана ч байдаггүй хамгийн ховор витамин Т агуулдаг. Энэ нь бодисын солилцооны бүх процессыг нэмэгдүүлж, дотоод систем, эрхтнүүдийг жигд ажиллуулдаг.
Энэ нь токоферол ба ретинолоор төлөөлдөг байгалийн антиоксидантуудын оролцоогүйгээр хийх боломжгүй юм. Тэд цусан дахь холестерины товруунаас цусны сувгийг цэвэрлэж, эд эсээс хорт бодисыг зайлуулдаг.
Хулуу нь өөрөө 100 грамм тутамд илчлэг багатай байдаг. 29 ккал-аас ихгүй байна. Мөн найрлага нь олон тооны пектин бодис, эслэг агуулсан байдаг тул гэдэс цэвэрлэгддэг. Эдгээр бүх шинж чанарыг жингээ хассан хүмүүс үнэлдэг.
Хулууг токсикоз, далайн өвчин болон бусад дотор муухайрах, бөөлжих үед иддэг. Хүнсний ногоо нь маш их хэмжээний төмрийн эрдэс агуулдаг бөгөөд түүний хэмжээ нь алим дахь энэ бодисын агууламжаас давсан байдаг. Хулууг цус багадалтаар авдаг.
Антиоксидантуудын ачаар хүнд металлын давс, радионуклид болон бусад төрлийн хорт бодисууд биед хуримтлагдах магадлал буурдаг. Энэ бүхэн нь хорт хавдар үүсэхээс сэргийлж, эрхтнүүдийн эрт хөгшрөлтөөс сэргийлдэг.
Хүнсний ногоо нь зүрхний зөв үйл ажиллагаанд шаардлагатай маш их кали агуулдаг. Үүнийг эслэггүйгээр хийх боломжгүй, энэ нь хоол боловсруулах үйл явцыг хянаж, гэдэс дотор хоол хүнс зогсонги байдалд орохыг зөвшөөрдөггүй бөгөөд ингэснээр исгэх шалтгаан болдог.
Хулууны чанасан эсвэл чанасан нухашыг хоол боловсруулалт нь удаашралтай байгаа өндөр настай хүмүүст зөвлөж байна. Мөн энэхүү хоолны бүтээгдэхүүн нь өтгөн хаталтыг сайн даван туулж, ходоодны шархлаа, гастрит, нойр булчирхайн өвчний шинж тэмдгийг намдааж өгдөг.
Жирэмсэн эмэгтэйчүүд жин нэмэхгүй байх, дотор муухайрах, өтгөн хатахаас сэргийлэх, зүрхний шархыг эмчлэхийн тулд хулуу идэх хэрэгтэй. Мөн шээс хөөх эмийн шинж чанартай тул энэ ногоо нь хавдар, хүнд хөлний синдромыг эмчлэхэд маш сайн арга юм.
Энэ нь маш их хэмжээний каротин агуулдаг бөгөөд энэ нь А витаминтай хослуулан нүдний эрүүл мэндийг дэмждэг. Мөн хүнсний ногооны нүүрс ус нь амархан шингэцтэй хэлбэрээр байдаг бөгөөд энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хулуу идэх боломжийг олгодог.
Зөвхөн целлюлозыг хэрэглэхэд тохиромжтой төдийгүй түүн дээр үндэслэсэн шинэхэн шахсан шүүс. Энэхүү эм нь anthelmintic шинж чанараараа алдартай боловч шинэхэн шүүсийг хулууны үрийн хэрэглээтэй хослуулах шаардлагатай. Насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд тохиромжтой.
Хулуу, жүүс нь В витаминыг их хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд энэ нь сэтгэлзүйн болон нойргүйдэлтэй тэмцэхэд шаардлагатай байдаг. Хулууг гоо сайхны салбарт батга, псориаз, фурункулоз, дерматит гэх мэтийг арилгахад ашигладаг.

Ходоод гэдэсний замын хувьд
Энэхүү найрлага нь гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулдаг эслэг, пектин бодис болон бусад үнэ цэнэтэй нэгдлүүдийг агуулдаг. Мөн түүний микрофлор сайжирч, гельминт халдвартай тэмцдэг (гэхдээ зөвхөн хүнсний ногооны үрийг авах үед).

Ерөнхийдөө хулуу нь ходоодны шархлаа, өндөр эсвэл бага хүчиллэгээс болж гастрит өвчнөөр өвддөг өвчтөнүүдэд зориулагдсан байдаг. Хүнсний ногоо улаан хоолой руу ороход салст бүрхэвчийг зөөлөн бүрхэж, шархыг эдгээдэг.

Цусны судас ба зүрхний хувьд
Хулуу нь цусан дахь холестерины ордыг цэвэрлэдэг гэж өмнө нь хэлж байсан. Үүний үр дүнд атеросклероз, венийн судас, тромбофлебит болон үүнтэй төстэй эмгэгээс урьдчилан сэргийлэх ажлыг хийдэг.

Хэрэв та цусны даралт ихсэх өвчтэй бол хулуу идэх хэрэгтэй, хүнсний ногоо нь түвшинг бууруулдаг. Тохиромжтой хэмжээгээр хуримтлагддаг кали нь хаван арилгах, зүрхний цохилтыг хэвийн болгоход зайлшгүй шаардлагатай.

Чихрийн шижинтэй өвчтөнүүд таргалах магадлал өндөр бөгөөд үүний үр дүнд зүрхний үйл ажиллагаа мууддаг. Хулуу нь илчлэг багатай тул глюкозын концентрацийг бууруулж, илүүдэл жинтэй тэмцэж, зүрхний эмгэгийн магадлалыг бууруулдаг.

Жин хасах, таргалахад зориулагдсан
Хүнсний ногоо нь ойролцоогоор 98% ус агуулдаг бөгөөд энэ нь жингээ алдаж байгаа болон таргалалттай өвчтөнүүдийн биед эерэг нөлөө үзүүлдэг нь дамжиггүй. Ус нь бодисын солилцооны бүх процессыг эхлүүлдэг бөгөөд энэ нь өөх тосыг хурдан шатаахад хүргэдэг.

Дэлхийн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд биеийн жинг бууруулахын тулд өдөр тутмын хоол хүнсэндээ чанасан ногоо оруулахыг зөвлөж байна. Учир нь хулуу нь ходоод гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулж, хоол хүнс шингээхэд хүргэдэг. Хоол хүнс гэдсэнд исгэхээ больсон боловч улаан хоолойн хананд хурдан шингэдэг.

Төв мэдрэлийн системийн хувьд
Жимс нь В бүлэгт хамаарах маш олон витамин агуулдаг. Эдгээр нь хүний мэдрэлийн системд чухал ач холбогдолтой, сэтгэц-сэтгэл хөдлөлийн орчныг хянаж, хайхрамжгүй байдлыг арилгахад тусалдаг.

Хулууны шүүс нь нойргүйдэл, хар дарсан зүүдний хоолны дэглэмд багтдаг. Үрийг нь үдшийн цагаар өлсгөлөнг хангахад зайлшгүй шаардлагатай (шөлжүүлсэн нухаш бас тохиромжтой).

Хэрэв та стресстэй нөхцөл байдалд өртөж байгаа бол хулууг ойр ойрхон, өдөр бүр идэх хэрэгтэй. Хүнсний ногоо нь тархины үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлж, мэдрэлийн эсийг идэвхжүүлдэг.

Алсын харааны хувьд
Ретинол, бета-каротин агуулсан тул хараа мууддаг хүмүүсийн алсын харааг сайжруулахад шаардлагатай байдаг. Эдгээр бодисууд нь глауком, катаракт үүсэх магадлалыг бууруулж, нүдний булчинг бэхжүүлж, байгалийн нулимсны үйлдвэрлэлийг дэмждэг.

Хүнсний ногоонд агуулагдах үнэ цэнэтэй элементүүд нь антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг. Тэд эсийг үр дүнтэй цэвэрлэж, хүчилтөрөгчөөр баяжуулдаг.

Дархлааны төлөө
Хулуу нь Дунд чихний урэвсэл болон бусад чихний өвчин, уушигны үрэвсэл, бронхит, хоолой өвдөх, томуу, ARVI болон бусад вируст болон мөөгөнцрийн халдварыг эмчлэхэд ашигладаг. Энэ нь хүнсний ногооны дархлааг бэхжүүлэх чадвартай холбоотой юм.

Хамгаалалтын функцийг нэмэгдүүлэхийн тулд хулууг аль болох олон удаа идэх хэрэгтэй. Энэ нь удаан хугацаанд хадгалагдаж, биед шаардлагатай бүх бодисыг төвлөрүүлдэг тул жилийн турш ашиглах боломжтой.

Бодисын солилцооны процессыг нэмэгдүүлснээр цусны эргэлт нэмэгдэж, дотоод эрхтнүүд эдгэрч, сэргээгддэг. Тэд эв найртай, алдаа дутагдалгүйгээр ажиллаж эхэлдэг. Мөн зохистой төмрийн агууламж нь цус багадалт (цус багадалт) -ийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэхэд хүргэдэг.

Саалийн үед бүх жирэмсэн эхчүүд, охидууд хэний ч адил эрүүл мэнддээ маш их анхаарал тавьж, хоолны дэглэмээ сайтар төлөвлөдөг. Бүү гайхаарай, шударга секс одоо бяцхан эрийг бүрэн хариуцдаг. Тиймээс өөрийн нөхцөл байдал, хүүхдийн эрүүл мэндийг хянах нь чухал юм.
Хөхөөр хооллох, хүүхэд төрүүлэх үед зөв хооллолтонд хариуцлагатай хандах нь зүйтэй. Хулуу нь таны ердийн цэсийг нөхөх маш сайн бүтээгдэхүүн байх болно. Хүнсний ногоо нь хоёр организмд шаардлагатай үнэ цэнэтэй бодисыг агуулдаг.
Хүүхэд тээж байхдаа хулууг системтэйгээр идэх нь жирэмсэн эхэд хавдарыг даван туулахад тусална. Хүнсний ногоо нь бие махбодоос илүүдэл шингэнийг төгс арилгаж, тулгамдсан асуудлыг шийддэг. Мөн түүхий эд нь хоол боловсруулах үйл явцыг бүрэн тогтворжуулдаг. Өтгөнтэй холбоотой асуудал алга болж, шим тэжээл нь илүү сайн шингэдэг.
Хулууг цус багадалт үүсэхээс сэргийлдэг маш сайн эм гэж үздэг. Мөн ураг хүчилтөрөгчийн дутагдалд орохгүй. Түүхий эдэд агуулагдах фосфор, кальцийн элбэг дэлбэг байдал нь хүүхдийн ясны эдийг бүрдүүлэхэд сайнаар нөлөөлдөг. Хүнсний ногоо нь охинд токсикозын үр дагаврыг даван туулахад тусалдаг.
Анхаарах цорын ганц зүйл бол хулуу нь каротин агуулдаг. Шударга сексийн зарим төлөөлөгчид ийм ферментийн харшлын урвалтай байдаг. Тиймээс болгоомжтой байгаарай, бүх нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзээрэй. Үгүй бол та энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээ бүрэн зогсоох хэрэгтэй болно.
Хөхөөр хооллох үед охидыг төрснөөс хойш 10 дахь өдөр аль хэдийн хулуу идэхийг зөвшөөрдөг. Түүхий эдийн идэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь илүүдэл жинг нэмэгдүүлэхийг зөвшөөрөхгүй. Энэ шинж чанар нь хөхүүл үед эмэгтэйчүүдэд маш чухал юм. Хүнсний ногоо нь хангалттай хэмжээний витамин К агуулдаг. Энэ бодис нь төрсний дараах үеийн цус алдалтаас сэргийлдэг.

Хулууны эсрэг заалтууд

Чихрийн шижин, ходоодны хүчил багатай, ходоодны шархлаа, гастрит, арван хоёрдугаар гэдэсний эмгэг, гастродуодениттэй бол түүхий эдийг хоол хүнсэндээ оруулахыг зөвлөдөггүй.
Хэрэв та гэдэсний колик өвчнөөр өвдвөл ямар ч хэлбэрээр хулуу хэрэглэх нь эсрэг заалттай байдаг. Хүнсний ногооны үрийг идэх үед шүдний паалан зовдог гэдгийг анхаарч үзэх нь зүйтэй. Тиймээс та түүхий эдийг буруугаар ашиглах ёсгүй. Бүр амаа усаар сайтар зайлна.
Хулууны бие даасан үл тэвчих байдал нь маш ховор тохиолддог боловч энэ шинж чанарыг үгүйсгэх ёсгүй. Бусад тохиолдолд, эсрэг заалт байхгүй тохиолдолд хулуу нь зөвхөн хүний биед ашиг тусаа өгөх болно. Практик зөвлөмжийг дагаж мөрдөөрэй.

Хүмүүс энэ асуултыг ихэвчлэн сонирхдог бөгөөд аз болоход үүнд тодорхой хариулт байдаг. Хүнсний ногоог анхны хэлбэрээр нь идэж болно. Урьдчилан бэлтгэхгүйгээр идэж болох амтат сортууд байдаг. Жимсийг тохирох хэмжээтэй хэсэг болгон хувааж, таашаал авахад хангалттай.
Бие махбодийг шаардлагатай микроэлементүүдээр хангахын тулд өдөрт 100 орчим грамм идэхэд хангалттай. шинэ ногоо. Мөн түүхий хулуу нь янз бүрийн коктейль, аяга таваг, ногооны салаттай сайн нийлдэг. Дулааны боловсруулалт хийлгүйгээр бүтээгдэхүүн нь бүх ашигтай шинж чанараа хадгалдаг.

Хулууг сонгох дүрэм

Хэрэв та практик зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл чанартай бүтээгдэхүүнийг сонгоход хэцүү биш юм. Хүнсний ногоог хүрч, шалгаж үзээд шинэ хулууны онцлог шинж чанартай сайхан үнэрийг мэдрэхээ мартуузай.
Мэдрэхүйн үзлэг хийх явцад бүтээгдэхүүн нь зөөлөн байх ёсгүй гэдгийг анхаарна уу. Шинэ, эрүүл хулуу нь зөвхөн хатуу төлөвт байх болно. Мөн боловсорсон тарвас сонгохдоо жимсийг бага зэрэг дарна. Уйтгартай дуу гарах ёстой.
Хулууны бүрхүүл нь элэгдэл, хонхорхой хэлбэрээр механик гэмтэл агуулаагүй байх ёстой. Боломжит ялзарсан цэгүүдэд анхаарлаа хандуулаарай. Заримдаа хулуу дээр хэв маяг байдаг, энэ нь харьцангуй тэгш хэмтэй байх ёстой. Хуурай иш нь боловсорч гүйцэх үүрэгтэй.
Чанартай бүтээгдэхүүн нь нүдэнд харагдахаас илүү хүнд байх ёстой. Хальсаас үл хамааран боловсорсон жимс нь тод улбар шар өнгийн махтай байдаг. Хүнсний ногоо нь мөн хөнгөн, тааламжтай үнэрийг гаргах ёстой. Одоо та түүхий эдийг сонгоход асуудалгүй болно.

Хулуу бол эрт дээр үеэс ашиг тустай, эмийн чанараараа үнэлэгдэж ирсэн өвөрмөц хүнсний ногоо юм. Түүхий эд нь эсрэг заалтуудын хамгийн бага жагсаалттай байдаг. Бүтээгдэхүүнийг зөв, тогтмол хэрэглэснээр та эрүүл мэндийн зарим асуудлыг арилгаж, бие махбодийг ихээхэн бэхжүүлж чадна. Практик зөвлөмжийг дагаж, түүхий эдийн болзошгүй хор хөнөөлийг анхаарч үзээрэй.

Видео: хулууны шүүс эдгээж, залуужуулдаг

101

Эрүүл мэнд 2013.09.01

Эрхэм уншигчид аа, зун дууслаа. Амьдралын, тэр дундаа хөдөөгийн өнгө төрхөөр биднийг эрхлүүлдэг намрын босгон дээр ирлээ. Хүн бүр хулууг мэддэг байх. Энэ нь өндөр ургацаараа ялгардаг, мадаггүй зөв, сайн, удаан хадгалах боломжтой.Өнөөдөр түүний ашигтай шинж чанаруудын талаар ярилцъя. Бидний олонхи нь түүнийг дутуу үнэлдэг ч дэмий хоосон. Зөвхөн түүний нарлаг өнгө нь бидэнд онцгой сэтгэл хөдлөлийг өгдөг. Тиймээс бид баярын өдрүүдийг хулуутай холбодог. Хэллоуины баярыг англи хэлээр ярьдаг орнуудад тэмдэглэдэг нь санамсаргүй хэрэг биш бөгөөд үүний цуурайг Орос, ТУХН-ийн орнуудаас харж, сонсож болно.

Хулууг бурхдын хоол гэж нэрлэдэг. Нэгэн цагт энэ нь тариачид болон хотын хүмүүсийн ширээн дээр ихэвчлэн олддог хүлээн зөвшөөрөгдсөн хүнсний бүтээгдэхүүн байв. Дараа нь тэд түүний талаар бага зэрэг мартжээ. Тэд бусад хүнсний ногоо, ялангуяа түүний хамгийн ойрын хамаатан садан болох цуккини, хулуу, дараа нь цуккини зэргийг илүүд үзэж эхэлсэн бөгөөд энэ нь зөвхөн харамсах болно.

Есдүгээр сар - 10-р сарын эхэн үе бол өвлийн улиралд хулуу хураах, хадгалахад анхаарах цаг юм. Хулууны ашиг тусын талаар би аль хэдийн блогтоо бичсэн. Энэ бол миний блог хөтлөх аялалын хамгийн эхэнд, би блог хөтөлж эхлэх үед байсан. Та энэ нийтлэлийг энд дарж уншиж болно. Өнөөдөр би маш их зүйлийг нэмэхийг хүсч байна.

Хулуу бол гайхамшигт ногоо, өөрөөр хэлэхэд хэцүү байх. Бидний эрүүл мэндэд маш их ашиг тустай. Үүний зэрэгцээ бүх зүйл маш амттай байдаг. Хоолны мэргэжилтнүүдийн хувьд хулуу бол бурхны хишиг юм. Зүгээр л уран сэтгэх цаг гарга. Та түүхийгээр нь хэрэглэж, будаа, хуушуур, шөл, жигнэмэг бэлтгэх, буцалгах, жигнэх, жигнэх, хуурч, даршилж, амттан, бялуу дүүргэгч, чихэртэй жимс, чанамал, чанамал, салат гэх мэт олон зүйлийг хийж болно. Бидний эрүүл мэндэд зориулсан хулууны шүүсний талаар бид зөвхөн тэдний хэлснээр дуу дуулж чадна. Энэ талаар илүү дэлгэрэнгүй ярилцъя.

Хулуу. Ашигтай шинж чанарууд.

Хулуунд А, С, Е, В зэрэг олон төрлийн амин дэм агуулагдахаас гадна цусны бүлэгнэлтэд нөлөөлдөг нэн ховор витамин К байдаг. Мөн хулуунд Т витамин агуулагддаг нь хүний биеийн бүх бодисын солилцооны үйл явцыг сайжруулж, хүнд хоолыг шингээж, таргалалтаас сэргийлдэг. Тийм ч учраас эрүүл мэнддээ анхаардаг хүн бүр үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Хулуу нь төмрийн агууламжаараа хамгийн сайн сортын алимнаас илүү байдаг.
Хялбар, эрүүл хооллолтын бүтээгдэхүүн. Жингээ хасахыг дэмждэг.
Хүний биеийн эсийн эмгэгийн доройтлын эрсдлийг бууруулдаг.
Бидний бие дэх хөгшрөлтийн явцыг удаашруулдаг.
Калийн өндөр агууламжтай тул хулуу нь бидний зүрхэнд сайнаар нөлөөлдөг, цусны судсыг бэхжүүлж, хаван намдадаг тул зүрх судасны өвчтэй хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай байдаг.
Хулуу нь эслэгийн зайлшгүй эх үүсвэр тул ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг хэвийн болгож, гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулдаг. Мөн хоолоо зажлахад хэцүү, өтгөн хатах асуудалтай тулгардаг өндөр настай хүмүүст маш сайн.
Хулуу нь бага зэргийн холеретик нөлөөтэй байдаг. Элэг цөсний өвчинд хулуу идэх нь маш ашигтай. Ходоод, арван хоёр гэдэсний шархлааны эдгэрэлтийг дэмжинэ.
Хулуу нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн токсикозын үед байгалийн бөөлжилтийн эсрэг үйлчилгээтэй.
Шээс хөөх эм нөлөөтэй.
Бие махбодоос хорт бодис, илүүдэл холестеролыг арилгахад тусалдаг.
Бие махбодид сайн шингэдэг.
Хулуунд маш их хэмжээний каротин агуулагддаг бөгөөд энэ нь нүдэнд маш их тустай байдаг.
Мөн далайн өвчинд хэрэглэдэг.
Цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад тусалдаг.
Хулууны шүүс нь эрчүүдийн эр зоригийг хадгалахад тусалдаг. Үүнтэй ижил зорилгоор антигельминт шинж чанараараа алдартай хулууны үрийг хэрэглэх нь тэдэнд ашигтай байдаг.
Хулууны шүүс нь тайвшруулах үйлчилгээтэй бөгөөд нойрыг сайжруулдаг.
Хулуу нь бидний залуу нас, гоо үзэсгэлэнг хадгалахад тустай. Энэ нь гоо сайхны салбарт өргөн хэрэглэгддэг нь санамсаргүй хэрэг биш юм. Мөн энэ нь экзем, батга, буцалгах гэх мэт олон арьсны өвчинд тусалдаг.
Эерэг байдлыг өгдөг. Зөвхөн түүний нарлаг өнгө нь үнэ цэнэтэй юм!

Хулууны калорийн агууламж . 23 ккал / 100 гр

Хулуу. Эсрэг заалтууд.

Ходоодны шархлаа, арван хоёр гэдэсний шархлаа, хүчил багатай гастриттай бол хулууг болгоомжтой хэрэглээрэй. Хулуу нь чихрийн шижингийн хүнд хэлбэрийн хүмүүст эсрэг заалттай байдаг.

Асуулттай хэвээр байгаа хүмүүст би видеог үзэхийг санал болгож байна. Хулууны ашигтай шинж чанарууд.

Хулууны үр, хулууны шүүсний ашиг тусын талаар бид миний блог дээрх дараах нийтлэлүүдэд ярих болно.

Хулууны эмийн шинж чанар. Хулуу нь бидний эрүүл мэндэд тустай.

Бид эрүүл мэндээ хянадаг хүн бүрт ерөнхий зөвлөмж өгөх боломжтой: хулууг хоолны дэглэмд илүү олон удаа оруулаарай. Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд хулууны ашиг тусын талаар бид мартаж болохгүй. Жирэмсний эхний долоо хоногууд ургийн хөгжилд маш чухал гэдгийг санаарай. Жирэмсний хоёр дахь долоо хоногоос эхлэн хулуу идэж эхэлнэ. Эрүүл мэнд, гоо сайхныг энгийн, хялбар, хямд үнээр худалдаж авах боломжийг ашиглаарай. Гэхдээ үүний зэрэгцээ та ухаалаг байх хэрэгтэй: ходоод гэдэсний замын гэнэтийн хариу урвалыг арилгахын тулд түүхий хулууг хоол хүнсэндээ бага багаар нэмж, хэмжээг нь аажмаар нэмэгдүүлээрэй.

Хулууны салат "Нарлаг эрүүл мэнд"

Би энд бүх жорыг өгөхгүй, гэхдээ би хулууны дуртай салатыг санал болгож байна: түүхий хулуу, алим, бага зэрэг нимбэгний шүүс, самар. Хулуу, алимыг үрж, нимбэгний шүүс нэмж, дээр нь самар цацна. Энгийн бөгөөд амттай. Үүнийг нэг туршаад.

Зүрхний өвчин, цусны даралт ихсэх, цус багадалт, хаван, атеросклерозын хувьд : хулууг бүх улиралд түүхий (0.5 кг) эсвэл өдөрт 2 кг хүртэл чанаж, шатаасан идэж, будаа дээр нэмнэ. Хулуутай шар будаа будаа ялангуяа сайн.

Элэг, цөсний хүүдий, холецистит, бөөрний өвчний хувьд Ийм үр тариаг хоолны дэглэмд өдөрт 2 удаа, 100 - 150 граммаар оруулахыг зөвлөж байна. Үүний зэрэгцээ чихэр, гурилан бүтээгдэхүүнийг эрс хязгаарлах шаардлагатай байна.

Хоолны дэглэм барьж байхдаа Ийм зөвлөмжүүд нь илүүдэл жинтэй хүмүүст маш сайн байдаг. Casserole дээр хулуу нэмээд шөл хийж, салат хийж, жигнэх. Хялбар, үзэсгэлэнтэй, боломжийн үнэтэй.

Түлэгдэлт, экзем, арьсны үрэвсэл Хулууны нухашаас компресс хийх нь сайн хэрэг. Үүнийг хийхийн тулд том ширхэгтэй сараалж дээр үрж, шахаж, самбайгаар гэмтсэн хэсгүүдэд түрхэж, засна. Хулууны шүүстэй шахалтыг солих нь зүйтэй.

Гоо сайхны салбарт хулуу. Хулууны маск

Бидний гоо үзэсгэлэнг хадгалах хамгийн энгийн жор: нүүрээ түүхий хулуугаар арчиж, 10 минутын дараа нүүрээ хүйтэн усаар угаана.

"Гоо сайхны хатан хаан" хулууны маск:

Чанасан хулуу 2 халбага, 1 шар, зөгийн бал 1 халбага. Бүгдийг холино. Энэ хольцыг халаах нь хамгийн сайн арга юм. Маскийг нүүрэндээ түрхээрэй. 15 минут байлгаад хүйтэн усаар зайлна. Маск нь арьсыг сэргээж, чийгшүүлж, нүх сүвийг чангална.

Хуурай арьсанд зориулсан өөр нэг маш энгийн жор: 2 хоолны халбага чанасан хулуу, 1 халбага оливын тос, бүгдийг нь хольж, нүүрэндээ 10 минутын турш түрхэж, хүйтэн усаар угаана.

Мөн бид хулууны шүүс, хулууны үрийн эмчилгээний талаар блог дээрх дараах нийтлэлүүдэд ярих болно.

Хулууны нийслэл нь Иллинойс мужийн Морион хот юм. АНУ.

Энэ нь Антарктидаас бусад газарт ургаж болно.

Хулууны 50 гаруй сорт байдаг. Түүгээр ч барахгүй хамгийн жижиг хулуу нь нэг кг хүрэхгүй жинтэй бөгөөд хамгийн том хулууг Пенсильваниас ирсэн Жерри Чектон ургуулсан байна. Түүний хулуу 513 кг жинтэй байсан!

Колумб, Испанийн байлдан дагуулагчид Америк тивийн эрэгт буухаас олон зууны өмнө Энэтхэгийн овог аймгууд хулууны амтыг мэддэг байсан бөгөөд түүний үр жимсийг элбэг дэлбэг ургуулдаг байв. Энэхүү соёл нь Европт 16-р зуунд л ирсэн бөгөөд мадаггүй зөв байдгаараа олон оронд хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Өнөөдөр хулуу тариалах ажлыг дэлхийн янз бүрийн хэсэгт хийж байгаа бөгөөд аж үйлдвэрийн үйлдвэрлэлийн тэргүүлэгч нь АНУ-д хэвээр байгаа ч Орос, Хятад, Хойд Африк, Европ, Азийн талбайд хулуу бага зэрэг ургадаг. Цэцэрлэгжүүлэлтийн сонирхлыг юу үүсгэсэн бэ, яагаад гурван мянган жилийн турш үргэлжилсэн бэ?

Жимс нь хямд, амттай төдийгүй эрүүл хүнсний эх үүсвэр болгон ургуулдаг нь ойлгомжтой.

Хулууны найрлага, калорийн агууламж

Цэцэрлэгт ургасан хулууны төрөл зүйлээс үл хамааран түүний жингийн 75 орчим хувийг шүүслэг, өтгөн нухаш эзэлдэг бөгөөд энэ нь хүний биед асар их хэмжээний бодис, нэгдлүүдийг агуулдаг. Улбар шар өнгийн өтгөн целлюлозын витаминуудын дунд бета-каротин, аскорбины хүчил, Е, РР витаминууд байдаг. Хүний цэсэнд хулуутай хоол орсон тохиолдолд биед ордог макро болон микроэлементүүдийн жагсаалт нь гайхалтай биш юм. Эдгээр эрдэс бодисуудад кали ба кальци, магни ба төмөр, фосфор, хүхэр, натри ба манган, иод, цайр орно.

Бие махбодид үнэ цэнэтэй бодисоор баялаг хулуунд хичнээн калори байдаг вэ? Хулууны гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь ус бөгөөд массын 90 хүртэлх хувийг эзэлдэг бөгөөд үүнээс гадна 100 грамм нухаш нь 4.2 грамм сахар, 2 грамм хүнсний эслэг, бага хэмжээний уураг, органик бодис агуулдаг. хүчил, үнс, цардуул, калорийн агууламж маш бага бөгөөд ердөө 22 ккал байдаг.

Өнөөдөр хоол хүнсний ашиг тусыг калорийн агууламжаас дээгүүр тавьдаг бол энэ нөхцөл байдал нь зөвхөн хулуу дурлагчдын эгнээг өргөжүүлдэг. Хулууны ашигтай шинж чанарууд юу вэ, хэрэглэхэд эсрэг заалт байдаг уу?

Хулуу хүний биед ямар ач тустай вэ?

Хулууг зөвхөн эрүүл хүмүүст төдийгүй төрөл бүрийн өвчнөөр шаналж буй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөг үнэхээр өвөрмөц хүнсний ногоо гэж үзэж болно.

Бие махбодид үзүүлэх олон ашиг тусыг үл харгалзан хулуу нь өвчтөнүүд өөрсдөө аюулгүй байдлын дүрмийг үл тоомсорлодог ховор тохиолдолд л хор хөнөөл учруулж болно.

Хэрэв та хулууны хоолыг хоолны дэглэмд оруулбал ямар өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, илүү хялбар эмчлэх боломжтой вэ? Хүнсний ногоо нь хоол боловсруулахад тодорхой бөгөөд маргаангүй ашиг тустай бөгөөд илчлэг багатай гэдгээрээ онцлог хулууг зөвхөн бэлхүүсээс илүү фунт, см-ээс салахыг хүсдэг хүмүүст төдийгүй хоол боловсруулах тогтолцоог сайжруулахыг хүсдэг хүмүүст зөвлөж байна. гэдэс дотрыг хорт бодис, хог хаягдлаас цэвэрлэж, цэвэрлэнэ. Энэ бүхнийг эслэгээр баялаг боловч цардуул агуулаагүй амтат нухашаар хийж болох бөгөөд энэ нь эрчим хүчийг өгдөг боловч жинд төдийлөн нөлөөлдөггүй.

Бараг эсрэг заалттай хулуу нь түүний ашигтай шинж чанарт хурдан, бараг бүрэн шингэцийг нэмж өгдөг. Гэхдээ хулуутай хоол нь зөвхөн бие махбодид сайн хүлээн зөвшөөрөгддөг төдийгүй тэдэнтэй хамт үйлчилдэг бусад хоол хүнс, жишээлбэл, өөх тос, утсан мах, самар зэргийг шингээхэд тусалдаг. Хоол боловсруулалтыг идэвхжүүлж, илүү үр дүнтэй болгосноор хулуу нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд гэдэсний салст бүрхэвчийг цочролоос хамгаалж, одоо байгаа салст бүрхэвчийг тайвшруулдаг.

Жингээ хасахад тусалдаг хулууны эслэг нь цусны даралт ихсэх өвчтэй эсвэл эрсдэлтэй хүмүүст ашигтай байдаг. Эмч нар хулууны элэгний байдал, зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагаанд сайн нөлөө үзүүлдэг болохыг тэмдэглэж байна. Ийм нөхцөлд хулуу хүний биед ямар ашигтай вэ? Хүнсний ногоо нь хорт бодисыг идэвхтэй арилгаж, хортой холестерины хуримтлалаас сэргийлдэг.

Хэрэв та хулуу тогтмол идвэл атеросклероз үүсэх эрсдэл, цусны даралт ихсэх эрсдэл хоёулаа мэдэгдэхүйц буурдаг. Цусны судасны хана нь стресс багатай, уян хатан, эрүүл хэвээр үлддэг.

Калийн нэгдлүүд, чийг зэрэг олон эрдэс давс агуулсан хулуу нь ардын болон албан ёсны анагаах ухаанд маш сайн сонголт юм. Шээс бэлгийн замын өвчнийг эмчлэхэд чухал үүрэг нь хүнсний ногооны илүүдэл чийгийг биеэс зайлуулах чадвар, үрэвслийн эсрэг шинж чанартай байдаг. Хулууг пиелонефрит, цистит, urolithiasis болон бусад өвчний үед хэрэглэдэг.

Бөөрний дутагдлаас болж таагүй мэдрэмж төрдөг хүмүүст хулуу хийдэг зүйл бол хаван арилгах, бүхэл системийн үйл ажиллагааг эрчимжүүлэх чадвар юм. Ашигт малтмалын давс, витамин, органик хүчил, пектинүүдийн хослол нь намар, өвлийн улиралд хулууг үр дүнтэй хэрэглэх боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь байгалийн жамаар дархлаа буурч, эрч хүч буурч, сэтгэлийн хямрал, нойргүйдэл, сэтгэл санааны өөрчлөлт ихэвчлэн тохиолддог.

Бага хэмжээний хулууны целлюлозыг чимэн гоёг, гурилан бүтээгдэхүүн эсвэл жүүс болгон хэрэглэх нь эдгээр асуудлуудтай тэмцэх, тэр ч байтугай улирлын чанартай вирусын халдвартай тэмцэхэд тусалдаг.

Хэрэв хоол боловсруулах эрхтний асуудал, илүүдэл жингийн үед хүний биед тустай хулууг будаа дээр хийж идэхийг зөвлөдөг бол зөгийн балаар баяжуулсан шүүс нь мэдрэлийн эмгэг, ханиадны үед тустай.

Эмэгтэйчүүдэд хулуу ямар ач тустай вэ?

Шударга сексийн төлөөлөгчид хулууны илчлэг багатай, шээс хөөх эмийн чадварыг хоёуланг нь сонирхох нь дамжиггүй. Өндөр өсгийтэй гутал өмсөхийг илүүд үздэг эмэгтэйчүүд завгүй өдрийн төгсгөлд хөл нь хэрхэн ядарч, өглөө нь хөл нь хавдаж байгааг мэддэг. Аль ч тохиолдолд хулуу нь туслах болно, гэхдээ эхний тохиолдолд целлюлозыг хөлний өвчинд тос болгон түрхэж, хоёрдугаарт хүнсний ногоог хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна.

Сараалжтай түүхий хулууны нухаш нь арьсны тууралт, цочролыг арилгах маш сайн арга юм. Байгалийн бэлдмэлийг экземийн илрэл, түүнчлэн түлэгдэлтийн үед хэрэглэж болно.

Хулуу нь бета-каротин агууламжаас арай доогуур байдаг гэдгийг бүү мартаарай. Тиймээс мэдрэмтгий арьстай ч бага зэрэг борлохыг хүсдэг эмэгтэйчүүдэд хэрэгтэй. Хулуу нь арьсыг витаминаар хангаж, өчүүхэн үрэвслийг намдааж, нүүрний үрчлээсийг зөөлрүүлдэг гар хийцийн маск хийхэд маш сайн, маш хэрэгтэй бүрэлдэхүүн хэсэг юм.

Хулуу нь эрчүүдэд хэр ашигтай вэ?

Хүчтэй сексийн хувьд хулуу нь дархлааг сайжруулж, бие махбодийн болон сэтгэцийн ноцтой стрессийн дараа хүч чадлыг хурдан сэргээж, өөртөө итгэх итгэлийг авчирдаг.

Мөн эрэгтэй хүний биед цайр агуулагддаг тул. Энэ элемент нь нөхөн үржихүйн тогтолцооны үйл ажиллагаа, дааврын түвшин, эр бэлгийн эсийн чанарыг хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Сүүлийн үеийн судалгаагаар хулууг хоолны цэсэнд тогтмол оруулах нь эрэгтэй хүн шээс бэлэгсийн тогтолцооны үрэвсэл, хорт хавдар үүсэхээс айхгүй байх болно.

Хулуу идэхийн эсрэг заалтууд

Хүнсний ногоо идэх хор хөнөөлийг биш харин хулууны ашиг тусыг зөвхөн эрүүл мэнддээ анхаарч, эмч нарын зөвлөмжийг ашиглан мэдэрч чадна. Амтат, амттай хулуу сортуудыг чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс, түүнчлэн энэ өвчинд нэрвэгдэх эрсдэлтэй хүмүүсийн цэсэнд байнга, их хэмжээгээр оруулах ёсгүй.

Бета-каротин, А аминдэм болон бусад идэвхтэй нэгдлүүдийг агуулсан хүнсний ногоог бие даасан үл тэвчих боломжтой.

Түүхий хулуу нь хоол боловсруулах системээс бүтээгдэхүүнд хүчтэй хариу үйлдэл үзүүлэхэд хүргэдэг. Цочмог үе шатанд ходоод гэдэсний өвчнөөр оношлогдсон хүмүүс онцгой эрсдэлтэй байдаг. Тиймээс хэрэв та хүчиллэг багатай гастрит, ходоодны шархлаа, цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл, холециститтэй бол эхлээд эмчтэйгээ зөвлөлдөх нь дээр. Үүнтэй ижил зөвлөмж нь хүүхдийн хоолонд зориулсан хулуутай аяганд хамаарна.

Эрүүл хулууны хор хөнөөлийг багасгахын тулд эдгээр ургамлуудын ногоонууд эсвэл dill зэргийг чанаж болгосон аяганд амтлагч болгон нэмнэ.

Хулууны ашигтай шинж чанаруудын тухай видео

Өмнө нь хулуу нь тариачин бүрийн гэрт байдаг гол хүнсний нэг гэж тооцогддог байв. Өнөөдөр энэхүү тод улбар шар жимс нь олон оронд түгээмэл байдаг бөгөөд үүнээс янз бүрийн хоол хийдэг бөгөөд үүнийг Halloween-ийн шинж чанар болгон ашигладаг.

Гэсэн хэдий ч энэ ургамал Мексикийн өмнөд хэсгээс гаралтай бөгөөд 5000 гаруй жилийн настай гэдгийг хүн бүр мэддэггүй! 16-р зуунд хулууг Европт авчирсан. Үүний зэрэгцээ Орос, Украинд идэвхтэй ургаж эхэлсэн.

Ерөнхий мэдээлэл

Энэхүү махлаг жимс нь зууван эсвэл дугуй хэлбэртэй байдаг. Дээрээс нь зузаан хальсаар хучигдсан байдаг бөгөөд энэ нь аяга таваг бэлтгэх үед таслагдана. Ургамлын дотор үр, шүүслэг целлюлоз байдаг. Төрөл бүрийн төрлөөс хамааран жимсний арьс улбар шар, ногоон, улаан, саарал байж болно. Ургамлын целлюлоз нь өөр өөр өнгөтэй байдаг.

Хулууны гол онцлог нь гэртээ нэлээн удаан хадгалагдахаас гадна өвлийн улиралд ч амталж болно. Жимсийг түүхий, шатаасан, шарсан эсвэл чанасан хэлбэрээр хэрэглэдэг. Хулуунаас нухаш, будаа, жүүс хийхэд хялбар байдаг. Гэсэн хэдий ч түүхий нухаш нь биед шаардлагатай хамгийн их хэмжээний бодис агуулдаг тул бүтээгдэхүүнийг шинэхэн идэх нь хамгийн ашигтай байдаг.

Хулууг 9-р сарын эхний хоёр долоо хоногт хуурай цаг агаарт хурааж авдаг. Хальсны баялаг сүүдэр, хатсан иш нь ургамал боловсорч гүйцсэнийг илтгэнэ.

Жимсийг тасалгааны температурт харанхуй газар хадгалах нь дээр. Хулууг 7-10 см урт ишээр нь түүж авбал хадгалах хугацааг уртасгахад хялбар байдаг.Дүрмээр бол хэдэн сараас нэг жил хүртэл муудахгүй хэвтдэг.

Бүтээгдэхүүний найрлага

Хулууны өвөрмөц шинж чанар нь биед ашигтай нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь бүтээгдэхүүний ашигтай химийн найрлагатай холбоотой юм. Жимс нь 75% целлюлоз, 15% хальс, 10% үрээс бүрддэг. 100 гр бүтээгдэхүүн нь 22 ккал агуулдаг. Хальс нь хатуулагтай тул иддэггүй, харин целлюлоз, үрийг зөвхөн хоол хийхэд төдийгүй эмийн зориулалтаар идэвхтэй ашигладаг.

Ялангуяа хулуу нь A, B, F, E, C, PP, K, T (карнитин) витамин агуулдаг. Сүүлчийн өвөрмөц шинж чанар нь хүнд хоолыг амархан шингээхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь илүүдэл жинтэй хүмүүст онцгой ач холбогдолтой юм. Аскорбины хүчил (витамин С) нь дархлааны тогтолцооны хамгаалалтын функцийг үр дүнтэй сайжруулдаг. Түүний тусламжтайгаар та томуу, ARVI-ийн тархалтын үед ч эрүүл мэндийн асуудлаас зайлсхийх боломжтой.

Ургамал нь олон тооны макро болон микроэлементүүд (цайры, зэс, кальци, кали, иод, төмөр, фосфор) агуулдаг. Энэ нь биеийг цогцоор нь бэхжүүлэх боломжийг олгодог. Жимсэнд эслэг, пектин, органик хүчил агуулагдах нь хүний эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг.

Ашигтай шинж чанарууд

Энэхүү бүтээгдэхүүн нь дараах шинж чанаруудаараа алдартай.

үрэвслээс урьдчилан сэргийлэх;
цэвэрлэх;
шарх, арьсны гэмтэлийг эдгээх;
цусны судсыг өргөжүүлэх.

Хулууны нухаш нь биеэс хорт бодис, илүүдэл холестериныг зайлуулахад тусалдаг. Мөн бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгох, мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг сайжруулахын тулд хоол хүнс болгон ашигладаг. Жимс нь ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулж, холеретик, шээс хөөх эм нөлөөтэй байдаг.

Хулуу нь бөөлжилтийн эсрэг үйлчилгээтэй тул жирэмсэн эмэгтэйчүүд болон хөдөлгөөний өвчнөөр шаналж буй хүмүүст үүнийг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна. Бүтээгдэхүүний эмийн шинж чанар нь элэгний үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг бөгөөд энэ нь элэгний үрэвсэлтэй хүмүүст чухал ач холбогдолтой юм. Хулууны шүүс нь цусны даралт ихсэх, нойргүйдэл, стрессээс ангижрах хамгийн сайн арга юм.

Нэмэлт фунттай салах ёс гүйцэтгэхийг хүсч байгаа хүмүүс энэ найрлагыг хоолны дэглэмд оруулах ёстой. Бүтээгдэхүүн нь бодисын солилцооны процессыг сайжруулж, илүүдэл холестеролыг арилгах бөгөөд ингэснээр илүүдэл жинг илүү идэвхтэй хасах болно. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн өвөрмөц химийн найрлага, ашигтай шинж чанарууд нь арьсыг чанга, уян хатан болгоход тусалдаг бөгөөд энэ нь биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөнтэй хослуулан жингээ хасахад маш сайн үр дүнг өгнө.

Өвчин эмгэгээс урьдчилан сэргийлэх

Ашигтай шинж чанар нь хүн бүрт мэдэгддэггүй хулуу нь эрүүл мэндийн цогц тусламж үйлчилгээ үзүүлэх чадвартай. Жишээлбэл, энэ нь хөгшрөлтийн явцыг удаашруулж, олон өвчний эсрэг маш сайн урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ болно. Бүтээгдэхүүн нь дараахь шинж тэмдгүүдийг арилгахад үр дүнтэй байдаг.

Өтгөн хаталт. Эслэг ихтэй тул найрлага нь ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулж, хоолыг илүү сайн шингээхэд тусалдаг.
Цөсний хүүдий, элэгний өвчин. Хулуу нь биеэс илүүдэл цөсийг үр дүнтэй арилгаж, үйл ажиллагааг нь сайжруулдаг.
Ханиад, хоолой өвдөх. Хулууны нухашаас эмийн хольц бэлтгэх нь вирусын эсрэг үр дүнтэй тэмцэх болно.
Алсын харааг сайжруулна. Хулууны өндөр каротин агууламж нь түүний хурц байдлыг сайжруулахад тусалдаг.
Бүтээгдэхүүн нь цусан дахь сахарын хэмжээг үр дүнтэй бууруулдаг.
Хулуу нь арьсанд сайн нөлөө үзүүлдэг (экзем, буцалгах, батгатай тэмцдэг).
Зүрх судасны системийг бэхжүүлдэг. Бүтээгдэхүүний эмчилгээний үр нөлөө нь цусны судасны хүчийг нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог (хулуу нь цус багадалт, цусны даралт ихсэхэд үр дүнтэй байдаг).
Шээс бэлэгсийн тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулна.

Гоо сайхны зориулалтаар ашиглах

Ашигтай шинж чанар нь арьсанд сайнаар нөлөөлдөг шинэ эсвэл чанасан хулууг маск хэлбэрээр тогтмол хэрэглэхийг зөвлөж байна. Жимсний нухаш нь нүүрийг үр дүнтэй чийгшүүлж, асуудалтай арьсанд тохиолддог тослог туяаг даван туулахад тусалдаг. Буцалсан хулуу болон чидуны тосны холимог нь хуурай арьсанд үр дүнтэй тэжээл өгдөг.

Хулууны шинэ целлюлозыг өндөгний шар, зөгийн балтай хослуулан (тустай байдлыг бага зэрэг халаах шаардлагатай) тослог арьсанд хэрэглэдэг. Ийм маскын эдгээх шинж чанар нь үр дүнтэй нөлөө үзүүлэхээс гадна батга арилгах болно. Хулууны шүүс нь арьсыг сэргээгч тоник лосьоноор төгс ажилладаг.

Хулууны шүүсний онцлог

Зөвхөн жимсний нухаш нь эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг төдийгүй шинэхэн жүүс ч болно. Хэрэв та өдөрт 2-3 аяга уувал өтгөн хаталтыг үр дүнтэй даван туулах болно. Хулууны шүүсний эдгээх шинж чанар нь өвчний үед халуурахад тусалдаг. Энэхүү байгалийн ундаа нь шүд цоорох өвчнөөс хамгаалж, шүдний пааланг бэхжүүлдэг.

Тууралт, түлэгдэлт, экзем, шархыг хулууны шүүсээр шахаж өгвөл маш амархан арилдаг. Унтахынхаа өмнө энэ байгалийн найрлагыг хагас шил уухад нойргүйдлийг амархан даван туулж чадна. 3 халбага авна. Шүүсийг халбагаар өдөрт 4 удаа, элэг, бөөртэй холбоотой асуудлыг арилгахад маш хялбар байдаг.

Хулууны үр

Жимсний үр нь нухаш шиг биед ашигтай бодисоор баялаг юм. Эдгээр нь 50% тос юм. Үр нь каротин, витамин, цайр, түүнчлэн органик хүчил, төрөл бүрийн давирхай, фитостерол агуулдаг. Тэднийг түүхий болон хатаасан хэлбэрээр идэхийг зөвлөж байна. Та хулууны үрийг хуурч, жигнэх ёсгүй, учир нь энэ тохиолдолд тэд бүх ашигтай шинж чанараа алдах болно.

Бүтээгдэхүүнийг авах нь зүрх судасны системд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь цусны судсыг бэхжүүлж, angina pectoris-ийн улмаас өвдөлтийг намдаадаг. Бие махбодид хамгийн их ашиг тустай байхын тулд өдөрт цөөхөн хэдэн үрийг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Бүтээгдэхүүнийг өдөрт хэтрүүлэн хэрэглэх нь бөөлжих, дотор муухайрах зэрэг таагүй шинж тэмдгүүдийг амархан үүсгэдэг.

Хулууны тос

Нүдний хараа муудаж, шээс бэлэгсийн тогтолцооны үйл ажиллагаа доголдсон тохиолдолд хулууны тосыг дотооддоо хэрэглэх нь бас тустай. Энэ нь үс, хумсыг бэхжүүлж, арьсны байдлыг сайжруулахад тусалдаг. Хулууны тос нь нян устгах, шарх эдгээх шинж чанараараа алдартай.

Бүтээгдэхүүний олон давуу тал, эмийн шинж чанарыг үл харгалзан үүнээс зайлсхийх хэрэгтэй тохиолдол байсаар байна. Эмч нар дараахь өвчний хувьд хулуу идэхээс татгалзахыг зөвлөж байна.

гастрит;
чихрийн шижин;
хүчил шүлтийн тэнцвэр алдагдах;
шархлаа.

Хулуу нь идсэний дараа гэдэс дүүрдэг хүмүүст эсрэг заалттай байдаг. Ийм шинж тэмдэг илэрвэл түүнээс татгалзах нь дээр. Бусад бүх тохиолдолд та хулууг хоолны дэглэмээс хасах ёсгүй.

Энэхүү шүүслэг, маш амттай жимс нь химийн баялаг найрлагатай бөгөөд эрүүл мэндэд маш сайн байдаг тул эсрэг заалт байхгүй бол та үүнийг тогтмол идэж, эрүүл мэндээ бэхжүүлдэг.