Faceți ouă de ciocolată acasă. Cum se face un ou de ciocolată

Ne face plăcere să vă informăm că ghiozdanele sârbești Belmil din colecția 2019 au fost scoase la vânzare. Producătorul sârb ne-a mulțumit cu un model complet nou. Rucsac Click . Acesta este un rucsac super ușor, doar...

Se naște copilul și părinții și rudele veseli încep să cumpere jucării. La această vârstă, bebelușul își petrece cea mai mare parte a timpului dormind. Mananca, doarme, se scalda si se schimba....

Când este un copil în casă, mama face multă curățenie și foarte des copiii vor să-și imite mama în toate. În loc să-l lași pe copilul tău să folosească un mop pentru adulți, cumpără-l pe al tău...

Probabil vă amintiți ce s-a întâmplat înainte de Anul Nou și ce au cerut copiii de jucărie în scrisorile lor către Moș Crăciun. Acestea sunt maimuțele Fingerlings. Pe 11 august a început vânzarea de maimuțe în...

Papusi mega-populare L.O.L. au intrat în vânzare, o nouă serie de confetti în bile galbene și seria anterioară Shiny în bile albe. Cantitatea este limitată, sosiri în curând...

Astăzi vom vorbi despre bucătăria franceză. Dar nu despre rețetele culinare uimitoare ale bucătarilor francezi și nu despre restaurantele franceze de lux cu stele Michelin. Vom vorbi despre copii...

Nu ți-e teamă că cineva va ieși din toaletă? Jucăriile Flush Force sunt gata să stropească. Astăzi Blue Cat vorbește despre o nouă serie incredibilă de jucării de la compania canadiană Spin Master...

Dacă tu și copilul tău locuiți într-un oraș mare, atunci probabil că este deja familiarizat cu acest tip de transport public. Copiilor, în special băieților, le place să folosească jucării în jocurile lor care...

Cele mai populare păpuși din magazinul nostru Campionatul este ocupat de păpuși interactive de la compania Zapf Creation Baby Born și Baby Annabell. Aceste păpuși sunt întotdeauna populare pentru că au...

S-au întors - prietenii tăi super inteligenți, super dulci! Hamsterilor distracție, Zhu Zhu Pets de la Spin Master le place să se cațere, să se joace și să alerge! Sunt atât de amuzanți. Hamsteri Zhu Zhu Animale de companie de diferite culori și...

Faceți cunoștință cu bebelușii Fingerling! Maimuțele Fingerlinks vă vor surprinde cu abilitățile lor. Să vedem ce pot face: suflă pe maimuța Fingerlings și îți va arunca un sărut...

Suntem bucuroși să vă prezentăm compania spaniolă Decuevas Toys, care produce accesorii pur și simplu incredibile pentru păpuși, care sunt uimitoare prin calitatea și asemănarea cu cele reale, precum cărucioare, genți, dulapuri,...

Suntem încântați să vă prezentăm jucăriile și seturile tematice Pirații din Caraibe bazate pe mult așteptatul film despre căpitanul Jack Sparrow și echipajul său. În următorul episod numit...

Vă aducem în atenție un nou produs în lumea logică, truse creative unice Qixels (Quixels). Compania Moose, care a dezvoltat un număr mare de jocuri pentru copii,...

Noi păpuși de modă Shibajuku Girls - Shibajuku Girls de la marca australiană au izbucnit rapid pe piața păpușilor, au aruncat instantaneu în aer piețele din Australia și SUA și au început un marș prin...

Ouă de ciocolată cu stropi

Paștele este o sărbătoare în care se obișnuiește să se schimbe ouă colorate. Dar ouăle fierte obișnuite, deși sunt tradiționale, sunt destul de obișnuite. În plus, zeci dintre ei rămân după sărbătoarea de Paște. Și copiilor aproape întotdeauna nu le plac.

E o chestiune de ouă de ciocolată! Odată cu apariția surprizelor Kinder în viața noastră, acestea sunt adesea prezentate copiilor în această sărbătoare strălucitoare. Și totuși, un ou de ciocolată cumpărat din magazin este același cu un tort cumpărat din magazin. Nu comme il faut, vă spun. Ciocolata este ieftină și de neînțeles, iar surpriza este dubioasă.

Este mult mai bine să pregătești singur un cadou atât de dulce, acasă, cu propriile mâini. În cele din urmă, pun sufletul și imaginația în asta. Atât copiii, cât și adulții vor fi cu siguranță mulțumiți de acest cadou. Mai mult, în gătitul modern există o mulțime de posibilități. Vezi ce forme pentru ouă de ciocolată poți cumpăra. Și cele mai simple, din plastic transparent, și cele din silicon colorate cu diverse modele. Dacă încerci, îl poți găsi chiar și cu literele ХВ - Hristos a Înviat.

Forme pentru ouă de ciocolată

Așa că haideți să aflăm cum să facem ouă de ciocolată de Paște, doar pentru distracție sau cadou, cu ce să le umplem, să le umplem... Vor fi câteva rețete de cremă de ouă de ciocolată pentru toate gusturile. Să începem prin a pregăti baza de ciocolată în sine.

Reteta de oua de ciocolata

Ingrediente de care veți avea nevoie:

  • Ciocolata, buna, neagra, cel putin 72% cacao
  • Forme pentru ouă
  • pensula culinara
  • Ulei vegetal fără parfum
  • Șervețel sau cârpă
  • termometru de bucătărie
  • bol de ciocolată
  • tigaie pentru baie de apă

1. Pentru a ușura îndepărtarea ciocolatei din forme, umeziți un șervețel cu ulei și ștergeți-le din interior. Acest mic truc va asigura, de asemenea, că cojile finite au o strălucire lucioasă.

2. Încălzirea la temperatura dorită va ajuta la obținerea consistenței dorite a masei de ciocolată. Încălziți apă într-o cratiță; nu trebuie să fiarbă. Puneți în el un bol de ciocolată ruptă în bucăți mici. În timp ce amestecați, așteptați până se topește. Temperatura ciocolatei trebuie să fie de 45 de grade. Se ia de pe foc și se răcește la 35 de grade. Acum amestecul de ciocolată pentru prepararea ouălor este gata.

Cum să faci ouă de ciocolată de Paște

3. Luați formele și turnați câteva linguri de ciocolată în fiecare. Cu ajutorul unei pensule, întindeți uniform pe toată jumătatea de ou. Pune la frigider pentru 10 minute. Repetați acest lucru de două sau trei ori pentru a obține grosimea dorită a stratului de ciocolată. Cred că ne amintim cu toții cum este pentru ouăle cumpărate din magazin din acest produs. Ouăle de casă pot fi făcute mai groase. După aplicarea fiecărui strat, fă-ți timp pentru a trece un cuțit de-a lungul marginii pentru a îndepărta eventualele stropi de ciocolată și a obține o margine netedă pentru a lipi jumătățile împreună. Reîncălziți ciocolata dacă este necesar.

4. Scoateți jumătățile de ciocolată din forme. Acum trebuie să puneți o surpriză într-una dintre ele. Ouăle de ciocolată fără surpriză sunt plictisitoare. Iar copiii pot fi pur și simplu dezamăgiți de un astfel de cadou. Puteți investi o jucărie (un pui pufos), bomboane, bani, orice doriți. Dacă ești mire, îi poți oferi fetei un inel de logodnă într-un ou de ciocolată. Ce surpriză, ce surpriză!

Ouă de ciocolată DIY pentru Paște

5. Ungeți marginile cu ciocolata rămasă și lipiți jumătățile de ou împreună. Lasam ciocolata sa se intareasca si decoram oul. De exemplu, puneți-l într-o pungă cadou sau legați-l cu o panglică pentru a ascunde joncțiunea. Sau ambalați în folie colorată.

Ouă de ciocolată în folie

Rețete pentru umplerea ouălor de ciocolată

1. Înmuiați 7-8 g gelatină în 70-80 ml lapte timp de o jumătate de oră. Se încălzește la foc mic până se dizolvă gelatina. Nu o poți fierbe! Se lasa sa se raceasca la temperatura camerei. Bateți 100 ml de smântână 33%, adăugând treptat o treime dintr-un pahar de zahăr pudră. Se amestecă rapid laptele și se dă la frigider pentru 20 de minute. După ce ați umplut ouăle de ciocolată, puneți-le din nou la frigider pentru o jumătate de oră.

2. Pentru 100 ml de smântână groasă se iau 100 g de mascarpone și 2 linguri de zahăr pudră. Bateți smântâna ca în rețeta anterioară, apoi adăugați brânza și amestecați la viteză mică de mixer. Umpleți ouăle de ciocolată.

3. Amesteca 2 linguri de lapte gras cu 2 linguri de zahar. Se aduce la fierbere și se răcește ușor. Batem oul, turnam laptele in jet subtire, adaugam 200 g de unt inmuiat si putin zahar vanilat. Pentru a umple ouăle, folosiți o pungă.

Cum se umple ouăle de ciocolată cu smântână? Puteți tăia vârfurile ouălor în zig-zag sau le puteți deschide cu grijă. Sau pur și simplu nu lipiți jumătățile împreună.

Ouă de ciocolată cu smântână

Ouăle de ciocolată de Paște cu smântână pot fi decorate cu fructe de pădure proaspete sau, pentru a imita gălbenușul, puneți în centru o lingură de dulceață groasă de caise sau portocale sau caramel lichid. Poftă bună!

Ouă de ciocolată de Paște

Rețete de Anul Nou

Rețete de post

Preparate de casa

  • Elena despre Salată de legume cu hrișcă pentru iarnă: rețete de preparare
  • Samira pe crema de Mascarpone si lapte condensat
  • Tatyana pe Plăcintă dulce cu făină de secară, nucă de cocos, semințe de mac și scorțișoară într-un aragaz lent
  • Iryna pe Salată de roșii, brânză, pui și usturoi „Tandrețe”
  • Christina despre Cum să alegi un multicooker: sfaturi pentru începători

Copyright 2017 Gatiti delicios - retete culinare noi. Toate drepturile rezervate.

Cum să faci un mai bun?

Mai mult de o generație de copii a crescut cu surprize Kinder - ouă de ciocolată cu o jucărie înăuntru. Acesta este genul de cadou pe care copiii își doresc să îl primească de 25 de ani. Anul apariției surprizelor Kinder este considerat a fi 1972. Delicatesa este un ou de ciocolată cu un strat de lapte, în interiorul căruia se află o capsulă cu o jucărie surpriză. Aceste jucării sunt cele care atrag copiii; unii chiar colectează colecții acasă și schimbă copii repetate cu prietenii și cunoscuții. Există modalități simple și complexe de a face o surpriză mai bună acasă.

Pregătim un ou de ciocolată, care se bazează pe un balon obișnuit, după cum urmează:

  • Topiți ciocolata într-o baie de apă.
  • Să umflăm balonul și să încercăm să-l facem astfel încât forma lui să semene cât mai mult cu un ou.
  • Legați mingea și puneți-o pe o farfurie.
  • Se acopera cu ciocolata topita si se asteapta sa se raceasca.
  • Să-l mai îmbrăcăm de câteva ori.
  • Să-l punem la frigider.
  • După ce ciocolata s-a întărit, tăiați cu grijă oul rezultat, scoateți bila și puneți o surpriză acolo, lipiți cusătura cu ciocolată.

O rețetă de la adevărați profesioniști vă va ajuta să pregătiți un deliciu de înaltă calitate și gustos de care copiii dumneavoastră se vor bucura cu siguranță.

  • De obicei, ouăle de ciocolată sunt goale în interior. Mai ales când vine vorba de ouă mari. Vom avea nevoie de o matriță specială pentru a găti jumătățile de ouă. Ca formă, este foarte convenabil să folosiți o foaie de acetat cu o adâncitură în formă de jumătate de ou. Ciocolata se întinde ușor pe suprafața acetatului și este, de asemenea, ușor de îndepărtat ulterior. Datorită utilizării unei astfel de matrițe, puteți face față cu ușurință unei astfel de sarcini cum ar fi a face un mai bun.
  • Este mai bine să alegeți glazură de bună calitate; trebuie să o topiți la foc mic și să ungeți formele cu ea. Aplicați glazura uniform în mai multe straturi, astfel încât coaja de ou de ciocolată să fie densă. Procesul de uscare are loc la temperatura camerei. Lăsați uscarea să dureze mai mult decât congelarea în frigider, dar aspectul oului va fi mai atractiv.
  • După ce jumătate din coajă s-a întărit, scoateți ciocolata care a ieșit din formă. Dacă acest lucru nu se face, la unirea jumătăților, îmbinarea va fi mai vizibilă. Jumătatea uscată este foarte ușor de îndepărtat din matriță.
  • Pentru ca oul rezultat să fie cu adevărat o surpriză, înainte de a aplica glazura-clei, vom pune ceva într-una dintre coji de la îmbinare.
  • Cea mai dificilă etapă a afacerii noastre este conectarea jumătăților împreună. Facem asta foarte repede, ciocolata nu trebuie să se topească sau să-și piardă forma sub influența căldurii mâinilor tale. Profesioniștii folosesc o metodă specială, care, apropo, este absolut inaplicabilă acasă. Suprafața de oțel a mesei este încălzită la o temperatură specială, jumătățile sunt așezate pe ea cu cusătura în jos, iar jumătățile sunt îndepărtate și combinate foarte repede. Puteți folosi glazură gata preparată, topită la o anumită temperatură. Trebuie să unge marginile cojilor și să le aducă cu grijă. Asteptam ca produsele sa se usuce complet
  • Dacă cusătura nu se dovedește perfectă sau doriți să faceți oul rezultat mai original, puteți deghiza cusătura cu mărgele de glazură sau într-un alt mod.

Acum știi cum să faci o surpriză Kinder acasă și poți să-ți mulțumești copiii cu o delicatețe neobișnuită.

Cum să faci o surpriză Kinder cu propriile mâini?

Dulciul preferat al tuturor din copilărie sunt ouăle de ciocolată Kinder Surprise. Fiecărui copil îi face plăcere să mănânce delicioasa ciocolată cu lapte a acestei delicatese, iar apoi cu nerăbdare deschide cutia în care se ascunde un mic cadou. În acest articol vă vom spune, cum să faci Kinder Surprise cu propriile mâini.

Cum să faci o surpriză Kinder comestibilă?

Oul de ciocolată Kinder Surprise este un dulce care a fost fondat în 1972 de italianul Michele Ferrero.

El, împreună cu designerul elvețian Henry Roth (un maestru care a făcut capsule și jucării pentru ouă de ciocolată), a creat un adevărat brand care a fost îndrăgit nu doar de copii, ci și de adulți. Astăzi, în orice supermarket și chiar în magazin mic puteți cumpăra un ou de ciocolată obișnuit și de dimensiuni mari. Dar prețul acestui dulce este considerabil, așa că nu toți părinții își pot încânta adesea copiii cu delicatesa lor preferată.

Vă oferim o rețetă simplă Ouă Kinder DIY. Pentru a face 3-4 ouă de ciocolată veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • baton de ciocolata alba (100 g)
  • Un baton și jumătate de ciocolată neagră (140 g)
  • Cremă 30% grăsime (nu mai puțin de 50 ml)
  • Matrite (silicon, plastic sau din dulciuri Kinder Joy)
  • O jucărie surpriză care va zace în interiorul unui ou de ciocolată

Acum vă vom spune în detaliu despre fiecare pas, cum să faci de casă Kinder Surprise:

  1. Topiți ciocolata neagră (80 g) în cuptorul cu microunde. Nu uitați să-l amestecați la fiecare 30 de secunde cu o lingură obișnuită și să monitorizați temperatura. Cert este că ciocolata nu trebuie să fie mai fierbinte de 45 de grade. Dacă încalci această regulă, ciocolata nu se va întări sau va fi casantă și se va sfărâma.
  2. Când această parte de ciocolată este topită, trebuie să adăugați restul de 60 g și să amestecați bine, astfel încât totul să se transforme într-o singură masă.
  3. După aceasta, măsurați temperatura ciocolatei - nu trebuie să depășească 40 de grade.

  1. Cu o lingură obișnuită, turnați ciocolata neagră topită într-o formă de silicon și lăsați-o să se întindă pe toată suprafața. După aceasta, întoarceți puternic forma umplută cu ciocolată peste un vas sau o tigaie, astfel încât să curgă tot excesul.
  2. După aceasta, lăsăm formele să se întărească. Pentru a face acest lucru, nu trebuie să fie puse la frigider; se vor întări la temperatura camerei în jumătate de oră.
  3. In timp ce ciocolata neagra se intareste, pregatim stratul alb pentru ou (ganache). Luați un baton de ciocolată albă și tăiați-o în bucăți mici. Apoi încălziți puțin crema (nu vreți să fiarbă). Turnați smântâna în ciocolata albă și bateți totul folosind un aparat de bucătărie sau gătiți-l pe baie de apă.

  1. Când ganache-ul alb este gata, răciți-l la temperatura camerei, apoi aplicați un strat peste ciocolata neagră, deja congelată, exact în același mod.
  2. În timp ce stratul alb se întărește, pregătim o jucărie surpriză. Poate fi pus într-o pungă obișnuită de cadou mică sau într-o folie de copt (aceasta poate fi orice îți vine la îndemână, atâta timp cât este inofensiv). Surpriza în sine poate fi și dulce. Dar mai ales se folosesc jucării sau bijuterii pentru copii - inele, brelocuri, lanțuri, agrafe de păr sau mașini.

  1. Punem cadoul într-una din jumătățile de ou de ciocolată, apoi le lipim împreună. Pentru a face acest lucru, trebuie să acoperiți conturul uneia dintre jumătăți cu ciocolată și să o conectați la a doua. Lăsați piesa de prelucrat să se răcească.
  2. Acum nu mai rămâne decât să scoți oul din forme. Acest lucru se face foarte ușor - trebuie să-l îndepărtezi cu grijă cu un cuțit pentru a scoate dulceața.

Tot ce trebuie să faci este să faci ambalajul pentru DIY ciocolată Kinder. Vă sugerăm să folosiți folie obișnuită pentru aceasta. Va trebui să fie prevopsit în alb și roșu folosind guașă obișnuită. Deasupra puteți lipi ochii, pixurile și șapca omulețului care este înfățișat pe ambalajul original al dulciului și inscripția în sine.

Când pregătiți o delicatesă, nu uitați să adăugați cel mai important ingredient - dragostea voastră. Copilul va fi încântat, iar tu poți economisi mulți bani.

Apropo, Kinder Surprise comestibil poate fi făcută nu numai din ciocolată. Îl poți coace ca tort de ziua copilului tău. Cum să o facă:

  1. Se prepară pandișpan (se poate folosi orice rețetă);
  2. Pregătiți crema (ce va fi mai exact, vă decideți);
  3. Tăiați cercuri de diferite diametre din pandișpan și pliați-le în formă de ou. Asigurați-vă că acoperiți fiecare strat cu un strat de cremă. Apropo, interiorul tortului poate fi lăsat gol pentru a ascunde un cadou pentru ziua de naștere;
  4. Decorați tortul cu fondant de marshmallow. Există un număr mare de rețete pentru prepararea lui, o puteți alege pe cea care vă place cel mai mult.

Cum să faci o mare surpriză Kinder (jucărie)?

Acasă, puteți face nu numai un ou Kinder comestibil. Poate fi creat din hârtie folosind tehnica papier-mâché pentru a fi folosit ca ambalaj pentru un cadou pentru un bebeluș. Va fi destul de spațios ca dimensiune. Acest ou este umplut cu diverse dulciuri și jucării. Această opțiune este foarte potrivită pentru cei care doresc să-și felicite copilul pentru vacanță într-un mod original.

Cum să faci un astfel de ou „Kinder”?

  1. Tăiați hârtia albă în bucăți egale. Trebuie să faci cât mai multe dintre aceste piese posibil.
  2. Pregătiți o pastă din amidon de porumb.

  1. Înmuiați fiecare bucată de hârtie în pastă și lipiți-o de minge. Când este complet acoperit cu hârtie, trebuie uns cu pastă. Continuăm să facem asta până când obținem o bază densă. După cum arată practica, trei straturi de hârtie sunt suficiente.

  1. Lăsați oul să se usuce (aceasta va dura 8-10 ore). Până nu se usucă complet, nu o poți decora cu nimic.
  2. După aceasta, trebuie să perforați balonul care era înăuntru. Va trebui să faceți o gaură în oul de hârtie machéă, dar aveți mare grijă să nu se spargă. Dimensiunea găurii ar trebui să fie astfel încât să puteți introduce un cadou prin ea. Când puneți surpriza, acoperiți gaura cu hârtie groasă.

  1. Mai rămâne doar să decorezi Kinder-ul. Vă sugerăm să utilizați același model pe care l-am propus pentru realizarea unui pachet de ouă de ciocolată.

Video: Kinder surpriză (ou de ciocolată) acasă

Toate drepturile asupra conținutului și designului sunt rezervate. Copierea materialelor este permisă numai cu indicarea sursei originale sub forma unui hyperlink activ care nu este blocat de la indexare de către motoarele de căutare!

Orice sărbătoare este o ocazie excelentă de a mulțumi celor dragi, și mai ales copiilor, cu cadouri plăcute. Dar dacă nu poți surprinde pe nimeni cu obiecte obișnuite de uz casnic și diverse bibelouri drăguțe, atunci ai mereu experimente culinare în arsenalul tău. Dar cu siguranță nu vor lăsa pe nimeni indiferent și cu siguranță vor fi amintiți. Încercați să faceți ouă de ciocolată și vedeți singur.

Surpriză mai bună de bricolaj

Aceasta delicatesa se poate face in tot felul de marimi, din diferite tipuri de ciocolata, cu sau fara decor. Totul depinde doar de imaginația ta. Desigur, prepararea ouălor de ciocolată va necesita mult timp și efort, dar credeți-mă, rezultatul vă va mulțumi.

Cum să faci această dulceață? În primul rând, veți avea nevoie de un formular. Poate fi format din două părți și poate fi din plastic. Dar un astfel de dispozitiv este potrivit dacă trebuie să faceți doar câteva dulciuri, altfel timpul de gătire va fi foarte lung.

Pentru cei care urmează să-și mulțumească cei dragi cu o cantitate mare de desert, sunt potrivite formele din silicon. Un alt avantaj semnificativ este selecția lor largă. Containerele interne pot fi fie netede, fie au tot felul de modele și ornamente.

Înainte de a folosi matrița, trebuie să spălați bine, să uscați și să ungeți cu o cantitate mică de ulei, astfel încât tratarea finită să poată fi îndepărtată cu ușurință.

Reteta de baza

Baza ouălor de ciocolată este, desigur, ciocolata. Este indicat să luați plăci de înaltă calitate (72% cacao), astfel încât să puteți fi sigur că baza își va păstra forma. În medie, veți avea nevoie de 5 până la 10 plăci.

Veți avea nevoie, de asemenea, de un termometru de gătit și de o perie.

În primul rând, topește ciocolata într-un boiler. În timp ce faceți acest lucru, monitorizați-i temperatura. Când termometrul arată 45 de grade, este timpul să se scoată de pe căldură. După aceasta, recipientul cu masa trebuie lăsat să se răcească la 35 de grade.

Fara ezitare, pentru ca amestecul sa nu se intareasca, se toarna cate putin in fiecare matrita si se distribuie uniform cu o pensula. Pune la frigider pentru 15 minute. Dacă doriți ca coaja să fie mai fiabilă și să nu se prăbușească, atunci repetați procesul din nou.

Când baza s-a întărit, puteți uni jumătățile.

Pentru a diversifica desertul, faceți ouă cu surpriză punând mici jucării pentru copii, bani, bomboane sau frunze cu predicții plăcute în interior.

Cu ce ​​sa umplem?

Dacă aveți timp și dorința de a face dulciuri și mai interesante, atunci vă sugerăm să le pregătiți o umplutură delicioasă:

  • Lactat. Se toarnă o cantitate mică de gelatină (până la 10 g) cu lapte (80 ml) și se încălzește până se dizolvă gelatina, dar nu o lăsa să fiarbă. Când amestecul s-a răcit, adăugați smântână groasă bătută cu zahăr pudră (1/2 cană smântână și 1/3 cană pudră).

Dam la frigider pentru 30 de minute, apoi umplem jumatati de ou cu umplutura si dam la frigider pentru inca 40 de minute.

  • Mousse de fructe de pădure. Fructele de pădure proaspete sau congelate sunt potrivite pentru aceasta - căpșuni, zmeură, coacăze. Faceți-le piure adăugând smântână groasă și zahăr. Fă-ți timp pentru a bate frișca până se îngroașă, astfel încât umplutura să nu se întindă ca urmare.
  • „Cheesecake”. Oaspeților le va plăcea cu siguranță gustul delicat și cremos. Rețeta pentru această umplutură este foarte simplă. Se amestecă crema de brânză (200 g) cu zahăr pudră și vanilie. Adăugați puțin suc de lămâie și bateți bine cu un mixer până devine pufos.

Separat, bateți 150 ml de smântână groasă până la aceeași consistență și adăugați la umplutura de brânză. Puneți sufleul rezultat în jumătățile de ou.

Ouăle de ciocolată preparate acasă, cu dragoste și suflet, vor oferi cu siguranță o concurență serioasă pentru produsele cumpărate din magazin. În plus, vei fi întotdeauna sigur că compoziția lor este sigură pentru copii. Surprinde-ți invitații cu un desert rafinat cu un gust unic.

16.10.2017

Faceți cunoștință cu kitul Chocolate Egg Surprise Maker pentru a face ouă de ciocolată de casă!

Dacă copilul tău iubește dulciurile și surprizele, atunci cel mai probabil îi plac celebrele ouă de ciocolată Kinder Surprise. Sau poate ți-ar plăcea ca acest tratament să conțină o altă ciocolată sau o jucărie? Cum să faci cadoul perfect delicios pentru copilul tău? Soluția a venit de la Jakks Pacific. Cu setul Chocolate Egg Surprise Maker, tu și copilul tău poți face propriile lor Surprize Kinder acasă și chiar ascunde absolut orice cadou în interiorul ouului!

Ești gata să-ți faci propriile ouă surpriză de ciocolată? Atunci deschide cutia! Contine: 4 capsule reutilizabile pentru surprize, o mini-fabrica de fabricare a dulciurilor, 10 pungi de ciocolata, o seringa mare de patiserie, 2 forme pentru turnarea oualor, 6 foi de folie multicolora, instructiuni.


Stația de fabricare a ciocolatei este albastru strălucitor, cu numele scris în partea de jos într-un font distractiv. Partea inferioară a fabricii arată ca un suport cu o margine în interiorul căruia va fi amplasată centrifuga. Există un mâner special pe lateral pentru a activa mecanismul de distribuire uniformă a ciocolatei în matriță. Pe bază veți găsi un instrument special care arată ca un cui, care vă va ajuta să deschideți o capsulă de jucărie sau să separați ciocolata dintr-un ou. Există o gaură pe arc în care se introduce o seringă mare de patiserie.

Pentru a pregăti o surpriză delicioasă, nu aveți nevoie de aragaz sau cuptor cu microunde. Pur și simplu umpleți pungi mici speciale cu ciocolata preferată (amăruie, cu lapte, albă, căpșuni, colorată) și puneți-le în apă fierbinte. Cu cât ciocolata se topește mai bine, cu atât va fi mai ușor să o stoarceți dintr-o seringă specială în formă. În timp ce viitoarea noastră coajă de ou se topește, colectează toate părțile fabricii.


Deschide cutia de plastic pentru ouă și pune orice surpriză înăuntru (jucării, autocolante, mozaicuri, decorațiuni). Luați forma transparentă de ciocolată în mâini și întoarceți elementele de fixare albastre deasupra, apoi scoateți dopul lung, roz. Cele două jumătăți rezultate vor trebui unse cu ulei de floarea soarelui sau unt înainte de a face dulciuri. Pune un ou surpriză de plastic în tava unsă. Introduceți-l cu grijă în arcul care se află în interiorul benzii pentru cap. Și vei avea o adevărată centrifugă!

Scoateți punga de ciocolată topită acum și tăiați linia de sus cu foarfecele. Deșurubați seringa de patiserie, luați capacul roz și atașați punga de ea folosind un zăvor special. Reasamblați mecanismul și introduceți-l în orificiul situat în partea de sus a jantei.


Și acum începe distracția, am terminat toate pregătirile și suntem gata să începem să creăm o capodopera de ciocolată!

Apăsați pistonul seringii și veți vedea că matrița începe să se umple cu ciocolată. Arată absolut uimitor! După ce masa dulce învăluie întregul ou surpriză, trebuie să efectuați o acțiune magică, astfel încât ciocolata să fie distribuită uniform în matriță. Începeți să rotiți mânerul pentru a porni centrifuga.


Scoateți forma și puneți-o la congelator. După ce ciocolata s-a întărit, puteți scoate desertul finit. Pe ou veți vedea o inscripție cool Chocolate Egg Surprise Maker. Pentru ca copilul să prezinte frumos miracolul cofetăriei, setul include foi de folie colorată.

Asta e tot! Acest dulce făcut manual de la un meșter priceput este gata! Mai rămâne doar să mănânci ciocolata și să găsești o surpriză exclusivă!

Apropo, pentru a face procesul de realizare a surprizelor Kinder de casă și mai distractiv și interesant, este mai bine să le faceți în compania prietenilor. Fiecare copil va dori să apese pistonul seringii, să răsucească mânerul, să guste un deliciu, să ascundă un cadou pentru cel mai bun prieten al său și să-l găsească pe al lui. Setul are un design magnific, luminos, care ridică imediat starea de spirit a tuturor celor care joacă. Iar procesul de gătit este pur și simplu fascinant! Copilul dumneavoastră și dumneavoastră vă veți bucura atât de mult să faceți ouă surpriză de ciocolată, încât această delicatesă va fi servită la ceai pentru o lungă perioadă de timp.


Jakks Pacific a introdus deja jucării care le-au plăcut foarte mult copiilor noștri. Figuri mari ale Power Rangers și eroi din saga de film Star Wars din linia Big Figures, căi ferate și zgârie-nori din seria Power Trains and Power Construction. Și astăzi v-am povestit despre noul set de joacă Chocolate Egg Surprise Maker, care va captiva cu siguranță băieții și fetele și va fi un cadou grozav pentru micii ciocolatieri! Cauta-l pe site si in magazinele TOY.RU!

Dacă pentru copii doar gustul unui ou de ciocolată și o jucărie surpriză sunt importante, atunci părinții sunt mai preocupați de compoziția tratamentului și cum se fac ouăle de ciocolată.

Ale noastre sunt produse la fabrica de cofetărie rusă MAK-IVANOVO LLC. Profilul fabricii este de produse de cofetărie cu ingrediente naturale.

Fabrica este dotată cu o linie modernă de producere a ouălor de ciocolată. Conformitatea cu tehnologia este monitorizată de specialiști în fiecare etapă a producției.

Calitatea produselor noastre de ciocolată este determinată de materii prime proaspete alese și de tehnologi de înaltă calificare. Ouăle de ciocolată sunt făcute din ingrediente naturale și au toate proprietățile benefice ale ciocolatei cu lapte.

Tehnologia de producție

  • Măcinarea ciocolatei
  • Topirea ciocolatei
  • Răcirea masei de ciocolată
  • Turnare în matrițe
  • Ambalarea capsulelor cu jucării
  • Răcirea ouălor de ciocolată
  • Pachet

Cum se fac ouăle de ciocolată?

În primul rând, batoanele mari de ciocolată sunt zdrobite într-o mașină de zdrobit în chipsuri mici. SH Okoladul este măcinat în granule mici de ciocolată. Acest amestec conține deja tot ceea ce materia primă originală de ciocolată este bogată - unt de cacao, boabe de cacao, zahăr și lapte. Aceste așchii sunt apoi topite în topitoare - cazane mari cu pereți dubli, cu apă fierbinte care fierbe între ele. După ce a atins consistența dorită, masa de ciocolată topită se toarnă în forme de plastic. Formele umplute cu ciocolată sunt fixate pe o mașină vibrantă. Formele se rotesc și pereții lor sunt umpluți cu ciocolată. Așa se formează ouăle de ciocolată care sunt goale în interior. După aceea, o capsulă cu o jucărie - un ponei - este introdusă manual în fiecare ou de ciocolată. Ouăle se deplasează apoi de-a lungul unei benzi transportoare într-o cameră frigorifică, unde sunt tratate la rece și congelate.

La final, ouăle de ciocolată sunt scoase din forme și trimise la linia de ambalare. Fiecare ou este înfășurat automat în folie de o mașină de ambalat.

Linia noastră de producție produce până la 200 de ouă pe minut! Ouăle de ciocolată gata făcute sunt ambalate în blocuri, iar blocurile în cutii. Așa apare un lot de ouă proaspete de ciocolată cu o surpriză înăuntru. Din fabrică, ouăle de ciocolată sunt trimise în magazine, unde deja le așteaptă cei cu dinte de dulce.



Publicații conexe