Cum să faci sandvișuri cu barca. Cum să faci sandvișuri originale

Dacă un copil este încântat de tema marină și iubește cu adevărat bărcile și navele, atunci aceste sandvișuri sunt special pentru ei. Copiilor nu prea le place ficatul în forma sa pură, așa că puteți face un pate din el. Pentru a face sandvișuri pentru copii veți avea nevoie de ficat de pui sau de iepure. Acest ficat este mai fraged și nu aspru, spre deosebire de organele de porc. Pentru a face catargul unei nave veți avea nevoie de brânză moale care poate fi îndoită. Brânza de vaci făcută acasă este perfectă pentru aceste scopuri.

  • Dupa gatire vei primi: 6 bucati
  • Timp de preparare: 20 min.

Ingrediente

  • pâine - 120 g.
  • Ficat de iepure – 2 buc.
  • Brânză moale - 70 g.
  • unt - 30 g.
  • Sarat la gust.
  • Mărar - după gust.
  • Pătrunjel - după gust.

Metoda de gatit

    Pasul 1. Pregătește ingredientele necesare pentru prepararea sandvișurilor. Ficatul de iepure se fierbe 1 oră, se lasă să se răcească. Luăm pâine neagră sau albă. Spălăm verdeața sub robinet.

    Pasul 2. Se rade ficatul fiert pe razatoarea fina si se toarna intr-un bol.

    Pasul 3. Tocați mărunt mararul și lăsați pătrunjelul pentru decor. Adăugați mărar în ficat, sare după gust, amestecați.

    Pasul 4. Topiți untul și turnați-l în masa de ficat. Se amestecă până se omogenizează.

    Pasul 5. Tăiați pâinea neagră în felii de 0,5 cm grosime, aproximativ 7 cm lungime și 4 cm lățime.Tăiați colțurile pentru a crea o formă de barcă.

    Pasul 6. Ungeți pâinea cu pate de ficat

Salutare tuturor!

Astăzi vom vorbi despre ce fel de sandvișuri puteți face de ziua copilului dumneavoastră. Iar tartinele pentru copii s-au dovedit a fi cele mai bune. Acestea sunt sandvișuri mici, ideale pentru bufete și alte mese de sărbători. Partea bună este că pot fi preparate din orice produs, ghidându-se după posibilele combinații rezonabile și propriul gust.

Așadar, vă aducem în atenție câteva rețete de sandvișuri (tartine) pentru ziua de naștere a unui copil.

1. Canape „Barci”

Nu este dificil să le pregătiți, dar se dovedesc destul de drăguțe și pot decora orice masă, și nu doar pentru copii. Pentru a pregăti tartinele „Barci”, trebuie să tăiați „bărci” din pâine. Sau folosește un castravete sub formă de barcă. Pentru a face acest lucru, trebuie să îndepărtați pulpa din ea.

Deci, opțiuni pentru tartinele „Nave”.

Opțiunea 1:„barcă” de pâine, deasupra – o fâșie de cârnați și o fâșie de castravete proaspăt. Punem pe o frigaruie doua bucati de branza (una mai mare si una mai mica) ca sa obtinem vele. Trebuie să lipiți o frigărui în barcă și să atașați un „steag” tăiat din morcovi sau ardei gras în partea de sus.

Opțiunea #2:„barcă” de pâine, deasupra brânză topită, apoi șuncă sau somon, tăiate în formă de barcă. De asemenea, puteți face un strat de brânză tare. Ca și în versiunea anterioară, facem pânzele din brânză tare înșirate pe o frigărui. Puteți decora sandvișul cu ierburi.

Opțiunea #3: Castraveți în formă de barcă. Trebuie tăiat în jumătate și îndepărtată pulpa. Pune o lingură de orice salată înăuntru. Faceți vele din ardei roșu dulci.

Bărcile comestibile arată neobișnuit și delicioase!

2. Canape „Amanitas”, gustare „Amanitas”

Tartinele „fly agaric” sunt un aperitiv excelent pentru o petrecere pentru copii. Canape „Amanitas” - neobișnuit, surprinzător, amuzant. Le puteți pregăti în mai multe moduri. Vă oferim 3 opțiuni:

Canape "Fly agaric". Ingrediente: paine prajita, caviar de vinete, o felie de branza, ou de prepelita, rosii cherry, ierburi pentru decor si putina maioneza. Caviarul de vinete adaugă picante la aceste sandvișuri. Ouăle de prepeliță trebuie fierte, decojite și tăiat partea de sus. Tăiați roșiile cherry în jumătate. Pune o jumătate de roșie deasupra oului de prepeliță. Întinde caviarul pe pâine prăjită și pune deasupra o felie de brânză. Pune două ciuperci pe el și pictează pe capac pete albe cu maioneză.

* Gustare „Amanitas”. Ingrediente: ouă de prepeliță, brânză, roșii cherry, castraveți, maioneză, ierburi. Ouăle trebuie fierte și decojite. Răziți-le pe răzătoarea fină și radeți și brânza. Adăugați puțină maioneză și amestecați bine. Taiem rosiile in jumatate, iar castravetele taiem rondele de 0,5 cm grosime Dintr-un amestec de oua, branza si maioneza formam tulpini de ciuperci. Puneți-le pe felii de castraveți. Deasupra punem capace roșii de roșii și desenăm puncte albe pe ele folosind maioneză. Iar verdeața poate fi folosită pentru a crea o poienă în care cresc ciupercile noastre.

* Frigarui de la “Fly Agaric”. Ingrediente: oua de prepelita, rosii cherry, maioneza, ierburi. Ouăle de prepeliță trebuie fierte și cojile decojite. Tăiați roșiile în jumătate și răzuiți cu grijă pulpa folosind o lingură mică. Așezați ouăle și jumătățile de roșii pe o frigărui, formând ciuperci. Aplicați puncte albe pe capace folosind maioneză. Decorați cu verdeață. În loc de maioneză, poți folosi smântână.

3. Frigarui de branza, frigarui de branza

Frigarui de branza usor de preparat. Pur și simplu înțepe cuburi de brânză tare și roșii cherry într-o frigărui.

Canape cu brânză, struguri și mango. Este foarte ușor de preparat. Brânza tăiată cubulețe se pune pe o frigărui, apoi mango, se taie în aceleași cuburi și apoi struguri.

Canape cu branza si castraveti. Modul cuburi de brânză tare. Dacă vă place brânza, o puteți folosi, dar nu trebuie să fie moale sau prea umedă. Tăiați măslinele în jumătate. Tăiați castravetele în felii. Așezați brânză pe o frigărui, apoi o jumătate de măsline, o felie de castraveți și o roșie cherry.

Frigarui de branza cu struguri. Pentru a le pregăti veți avea nevoie de mai multe tipuri de brânză și de struguri frumoși și mari. Trebuie să puneți brânză tăiată cubulețe pe o frigărui, iar între ea struguri mari, fie întregi, fie tăiați în jumătate.

4. Tartine multistrat

Tartinele multistrat arată foarte impresionant și sunt ușor de preparat. Vă aducem în atenție mai multe rețete:

Ingrediente: pâine albă și neagră, cremă de brânză, castraveți, pește roșu, roșii, ardei gras.

Tăiați bucăți egale de pâine albă și neagră. Se unge o felie alba cu crema de branza si se aseaza pe ea un castravete de aceeasi forma. Inca o data se unge cu branza si se pune o bucata de paine neagra. Se unge cu branza si se aseaza o bucata de peste rosu. Acoperiți cu o bucată de pâine neagră unsă. Puteți folosi ardei gras și roșii pentru straturi frumoase și strălucitoare. Tot ce rămâne este să bagi frigăruia înăuntru.

Ingrediente: pâine neagră, unt, ierburi, pește roșu, roșii sau ardei roșu. Tăiați pâinea în bucăți de dimensiuni egale. Adăugați ierburi în ulei. Formăm tartine: ungem o felie de pâine cu unt, punem peste ea o bucată de pește roșu. Se unge din nou cu ulei si se acopera cu paine. Deasupra asezam o felie de ardei rosu sau o bucata de rosii, din care scoatem pulpa. Perforați cu o frigărui.

Pentru a crea tartine cu mai multe straturi, puteți folosi diferite pâini, pâine pita, brânză tare, cremă de brânză, ierburi, pește roșu, cârnați și multe altele. Principalul lucru este că produsele se combină bine între ele.

5. Canape „Trandafiri”

Pentru a pregăti sandvișuri cu trandafiri, veți avea nevoie de pește roșu afumat sau ușor sărat. Este cel mai potrivit pentru formarea florilor.

Oferim mai multe opțiuni pentru a crea tartine „Trandafiri”:

Ingrediente: peste rosu, crema de branza, paine. Peștele roșu trebuie tăiat felii subțiri. De asemenea, tăiați pâinea sau pâinea în forme frumoase, identice. Puteți folosi cookie-uri în loc de pâine. Unti crema de branza pe paine sau pe fursecuri. Tăvălim o bucată subțire lungă de pește într-o spirală și o punem pe brânză. Rezultatele sunt tartine foarte gustoase si frumoase.

Ingredientele sunt aceleasi, plus verdeata. Trebuie să amestecați crema de brânză cu ierburi tocate mărunt. Aplicați un amestec de brânză și ierburi pe bucățile de pâine. Tăiați peștele în bucăți lungi și subțiri și rulați pentru a forma trandafiri. Fixați trandafirii pe tartine și decorați cu ierburi.

După cum puteți vedea, nu este deloc dificil să pregătiți tartine pentru copii sub formă de sandvișuri mici și originale. Principalul lucru este puțină imaginație și timp liber. Astfel de sandvișuri pentru ziua de naștere a unui copil pot decora masa și vă pot ridica moralul.

De obicei, sub numele - sandviș cu barca, oamenii își imaginează ceva ca un canape cu o barcă cu pânze făcută din pește roșu, castraveți etc. Dar rețeta noastră de astăzi este dedicată special copiilor. Un sandviș apetisant și original pentru un copil, potrivit pentru o petrecere de pirați sau doar pentru un mic dejun de weekend. La urma urmei, întreaga săptămână trece în grabă și rutină, iar în weekend poți mulțumi bebelușului și poți pregăti un sandviș interesant. Dar nici posibilitatea de a găti nu poate fi exclusă; se gătesc mai repede și în timpul necesar pregătirii unui sandviș poți pregăti tartine pentru întreaga familie.

Ingrediente pentru sandwich-ul cu barca:

  • Feliie de pâine pătrată - 1 buc.;
  • unt - 1 linguriță;
  • Ardei roșu de salată - 1/4 buc.;
  • Castravete proaspăt - 1/4 buc.;
  • Măsline - 4 buc.;
  • Brânză tare - 1 felie subțire;
  • Cârnați fierți - 1 felie subțire;
  • Porumb conservat - 1 lingura. l.;
  • Ou fiert (poate fi prepeliță) - 1 buc.

Pregătirea pas cu pas a unui sandviș interesant cu o barcă:


1. Avem nevoie de unt pentru ca sandvișul pentru copil să nu fie uscat. Ungeți pâinea cu ea. Acum tăiem baza bărcii noastre din cârnați; pentru aceasta este mai bine să luăm un cuțit mic și ascuțit.

2. Facem o imitație a mării dintr-un castravete. Tăiați o felie subțire de castraveți, apoi tăiați o linie de coajă și faceți valuri.

3. Facem o parte din porumb și facem cabane din ardei salată.

4. Tăiem hornul din brânză tare, iar pentru a nu se amesteca în fundal, facem o fâșie de piper salată. Și acum să facem sandvișul nostru interesant mai real prin plasarea ferestrelor pentru cabanele din măslini. Pentru a face acest lucru, tăiați-l în inele subțiri.

5. Mai rămâne doar să facem ultimele retușuri și sandvișul cu barca este gata. Răziți proteina și tăiați un cerc mic. Faceți un steag din brânză tare și o bucată de salată verde. Proteina rasă produce fum natural de coș. Faceți un colac de salvare dintr-un cerc de proteine ​​și rămășițele de piper de salată verde.

Iată o surpriză pentru marinarul tău! De acord că acest sandviș pentru un copil este destul de ușor de preparat. Și dacă vă plac brânza și cârnații, puteți găti

Sandvișuri festive „Nave” rețetă pas cu pas cu fotografii

Iată o altă opțiune pentru un design simplu, dar drăguț și neobișnuit de sandvișuri de vacanță. Sandvișurile „sub pânze” vor surprinde oaspeții adulți și vor încânta copiii la o petrecere pentru copii. La urma urmei, a mânca un sandviș cu barca cu pânze este mult mai interesant decât doar pâine cu brânză sau cârnați!
Iar „navele” se fac foarte ușor și rapid!



Ingrediente pentru sandvișurile „nave”:

Pâine sau chifle;
- branza tare;
- cârnați fierți;
- putin ulei.

Prepararea sandvișurilor „Under Sails”:


Tăiați pâinea felii și ungeți-le ușor cu unt.
Tăiem brânza și cârnații în felii subțiri, astfel încât să se îndoaie ușor, dar să nu se rupă. „Vânzele” pot fi făcute și din șuncă, pește roșu, murături - atunci veți obține o flotilă minunat de colorată!

Punem „pânzele” pe „catarge”-frigărui, astfel încât să pară că sunt umplute cu vânt din coadă.

Instalăm „catarge” pe „coca nave”.

Flotila este gata să plece!

Pentru a vă face plăcere familiei și prietenilor invitați, trebuie să știți să faceți sandvișuri originale cu propriile mâini.

Rețetele pas cu pas cu fotografii vă vor ajuta în acest sens.

Sandvișuri pentru masa de sărbători

Ingrediente:
  • Pâine de pâine;
  • Branza tare;
  • Roșii cherry;
  • Usturoi;
  • Măsline;
  • Maioneză;
  • Verdeața ca decor.

Brânza se rade pe răzătoarea fină și se amestecă cu un cățel de usturoi trecut printr-o presă, se condimentează cu o cantitate mică de maioneză. Ungeți feliile de pâine prăjită cu amestecul rezultat. Tăiați roșia cherry în jumătate, tăiați o bucată mică la tulpină, în locul căreia va apărea capul unei „buburuze”, faceți o mică incizie imitând forma aripilor. Pune o jumătate de roșie pe pâine și fă un cap dintr-o măsline tăiată în jumătate. Punctele negre de pe spate sunt bucăți mici de măsline, iar ochii sunt două puncte de maioneză.

Sandwich cu „pepene verde”

Ingrediente:

  • Pâine albă subțire;
  • Roșie;
  • Branza tare;
  • Ardei gras verde;
  • Măsline;
  • Unt;
  • Frunze de salata verde.

Secvența de gătit:

Tăiați ardeiul verde dulce și o felie subțire de brânză tare în felii semicirculare de dimensiuni egale. Conectați-le astfel încât să se formeze o aparență de coajă de pepene verde, în interiorul căreia se așează o bucată de roșie de mărime potrivită. Bucățile mici de măsline vor crea o imitație a semințelor de pepene verde. Ungeți pâinea prăjită cu o cantitate mică de unt, acoperiți cu o frunză de salată verde și puneți deasupra o „felie de pepene verde”.

Ingrediente:

  • Felii de pâine prăjite în prăjitor de pâine;
  • Unt;
  • Pește roșu (poate fi înlocuit cu cârnați fierți);
  • Branza tare;
  • Pătrunjel.

Preparare:

Unge pâinea cu unt. Apoi există un strat de pește roșu (cârnat), care este decorat cu o crenguță de pătrunjel. Brânza tare trebuie tăiată în bucăți subțiri, apoi trecută printr-o scobitoare, făcând-o să arate ca o pânză. Atașați „vela” la baza sandvișului. Așezați bărcile pregătite pe un vas albastru.

Produse:

  • Chifle rotunde;
  • Bastoane de crab;
  • Conserve de porumb;
  • Frunze de patrunjel;
  • Măsline;
  • Branza tare;
  • ouă;
  • Usturoi;
  • Maioneză.

Răziți ouăle fierte pe răzătoarea fină, adăugați brânză rasă și usturoiul zdrobit. Asezonați cu maioneză. Tăiați chiflele pe lungime. Întindeți amestecul de brânză și ouă pe fiecare jumătate. Tăiați bețișoarele de crab în felii subțiri - faceți o floare din aceste „petale”. Faceți mijlocul din porumb sau jumătate de măsline. Nu uitați de pătrunjel, care vor fi frunzele florii. Un astfel de sandviș nu este doar un decor frumos pentru o sărbătoare, ci poate fi pregătit și de un copil ca un cadou mamei sale (sora, bunica) de ziua lui sau de 8 martie.

Sandvișuri originale pentru o masă tip bufet

Sandvișurile mici pentru o masă tip bufet se numesc tartine. Canapele pot fi servite pe pâine sau biscuiți, sau fără un strat de făină. Principalul lucru atunci când pregătiți o astfel de gustare este să alegeți combinația potrivită de produse.

Canape cu camembert si somon

Ingrediente:

  • Aluat foietaj;
  • Ou;
  • brânză Camembert;
  • Unt;
  • somon ușor sărat;
  • Cremă;
  • Mărar.

Întindeți aluatul într-un strat de 5-6 mm grosime și stropiți generos cu un amestec de ierburi uscate, apoi treceți din nou prin el cu sucitorul. Tăiați bucăți de aluat în forma dorită (dreptunghiuri, pătrate, romburi). Unge o tavă de copt cu unt și coace pe ea bucăți de aluat, după ce le ungem cu gălbenuș de ou deasupra. Separat, amestecați Camembert, untul și smântâna tare cu mărar tocat mărunt. Întindeți crema de brânză pe bucățile de aluat copte și răcite și puneți deasupra o bucată de somon. O crenguță de mărar și câteva capere vor servi drept garnitură.

Consultați ideile de crafting și multe altele.

Ingrediente:

  • Paine neagra;
  • Hering;
  • Kiwi;
  • Smântână;
  • Frunze de menta.

Se prăjește ușor pâinea tăiată cubulețe mici în ulei de măsline. După ce s-a răcit pâinea, ungeți-o cu o cantitate mică de smântână groasă sau smântână de brânză. Deasupra puneți o felie de kiwi și o bucată de hering, decojite și dezosate. Se ornează cu frunze de mentă.

Ingrediente:

  • Aluat foietaj;
  • Sfeclă;
  • Usturoi;
  • Maioneză;
  • Hering.

Întindeți aluatul foietaj într-un strat de 5-7 mm grosime. Tăiați o parte din aluat în dreptunghiuri mici. Folositi aluatul ramas pentru a forma margini pentru dreptunghiuri, umezind aluatul la rosturi cu apa. Puneți cutiile pregătite cu aluat crud pe o foaie de copt și coaceți la cuptor până când sunt fierte. In mijlocul cutiilor coapte si racite se aseaza sfecla fiarta, rasa pe razatoarea fina si amestecata cu un catel de usturoi si maioneza, ca umplutura. Puneți o bucată de hering fără piele și oase deasupra umpluturii de sfeclă. Luați această cutie de aluat ca bază și schimbați umplutura de fiecare dată la discreția dvs.

Cele mai originale sandvișuri

Ingrediente:

  • Pâine prăjită (2 felii);
  • Ou;
  • Cârnați (file de pui, carbohidrați, curcan etc.);
  • Frunze de salata verde;
  • Ketchup.

Această opțiune de gustare este potrivită nu numai pentru micul dejun de Paște. O felie de pâine are un miez în formă de ou tăiat. Într-o tigaie, turnați gălbenușul de ou în orificiul decupat pentru pâine și prăjiți până când este gata. O altă bucată de pâine se prăjește pe grătar sau într-un toaster. Asamblarea „Pysanka”: puneți o frunză de salată verde pe o bucată întreagă de pâine, apoi cârnați (sau alt strat de carne), acoperiți cu pâine și ou. Folosește ketchup sau maioneză pentru a desena modele de Paște pe gălbenuș.

Produse:

  • biscuit sarat;
  • Branza procesata;
  • Cârnat;
  • Măsline;
  • Cepe verzi.

Puneți un triunghi de cremă de brânză pe un biscuit. Faceți ochii și nasul șoarecelui din bucăți de măsline, coada din pene de ceapă verde, iar urechile sunt două cercuri din cârnați.

Ingrediente:

  • Pâine prăjită (2 bucăți);
  • Salam cârnați;
  • Cervelat;
  • Carbonat;
  • Brânză Cheddar;
  • Brânza Sulguni”.

Toate produsele sandwich sunt tăiate în cuburi egale. În total veți avea nevoie de 27 de cuburi de cârnați și brânză. Așezați-le cu grijă între pâini în diferite secvențe.

Acest videoclip arată și mai multe idei pentru sandvișuri originale și reci.



Publicații conexe