Reteta de bratara cu salata de rodii de Anul Nou. Salată „Brățară cu rodie”: rețetă pas cu pas cu fotografii strălucitoare

Salatele de Anul Nou bratara cu rodii sunt un aperitiv foarte popular si comun. Felul de mâncare vine în multe variante, dar singurul lucru care rămâne neschimbat este forma lui în formă de inel și stratul superior de semințe de rodie. Vă vom spune în acest articol cât de gustos și ușor este să pregătiți salata de Brățară de Rodie pentru sărbătorile de Anul Nou.

O salată foarte strălucitoare și colorată. Va decora perfect orice sărbătoare și va deveni punctul culminant al unui banchet.

Set de produse pentru salata de brățară rubin:

• 1-2 grenade;
• 250 gr. fileu de pui;
• 1 ceapă;
• 2 tuberculi de cartofi;
• 2 linguri. nuci;
• 2 sfeclă;
• 2-3 oua de gaina;
• 2 morcovi;
• 200 gr. maioneză pentru salată;
• 2-3 linguri. ulei vegetal;

Salată de brățară cu rodii pentru Anul Nou:

1. Pentru a pregăti salata, spălați bine legumele cu o perie, fierbeți până se înmoaie, puneți pe un vas și răciți. A decoji.
2. Gatiti pieptul de pui, apoi transferati-l pe o farfurie si raciti.
3. Se fierb ouăle, se adaugă apă rece, apoi se scot cojile.
4. Se rad legumele separat pe o răzătoare grosieră. Puneți în recipiente separate.
5. Răziți ouăle decojite pe o răzătoare medie;
6. Tăiați puiul răcit în fâșii sau cuburi mici.
7. Curățați ceapa și tăiați-le în jumătăți sau inele subțiri. Intr-o tigaie cu ulei vegetal se caleste ceapa pana se moale si se rumeneste usor.
8. Tăiați nucile cu un cuțit.
9. Acum începem să asamblam salata. Pentru a da forma inelului salatei, asezati un pahar gol uns cu unt in centrul vasului de servire.
10. Asezati toate straturile in jurul paharului, acoperind fiecare produs cu maioneza de salata si asezonand cu sare si piper daca este necesar.
11. Pune jumătate din pui pe fundul vasului.
12. Acoperiți carnea cu morcovi și cartofi, nivelând straturile cu o lingură.
13. Împărțiți toate nucile în 3 părți. Formăm un strat dintr-o parte a nucilor.
14. Urmează jumătate din sfecla rasă, pe care o stropim cu a doua parte a firimiturii de nuci.
15. Adăugați ceapa prăjită. Se acopera cu puiul ramas si se presara deasupra ultimele nuci.
16. Acoperiți totul bine cu amestecul de ouă și nivelați cu sosul.
17. Formăm un strat din a doua parte a sfeclei, ungem generos suprafața cu maioneză.
18. Decorați suprafața cu semințe de rodie și lăsați vasul să stea înainte de servire, după ce ați îndepărtat paharul.

Important! Carnea trebuie fiartă în apă fără sare. Este mai bine să adăugați sare în bulion la sfârșitul gătitului. În acest caz, fileul se va găti mai repede și va fi moale și suculent.

Puteți găsi alte rețete la fel de interesante, de exemplu, sau, pe site-ul nostru.

Salata de Revelion - bratara de rodie

Un fel de mâncare memorabil cu aroma rafinată a tonului. Salata este destul de satioasa si usor de preparat.

Set de produse pentru 4 portii:

• 1 rodie;
• 200 gr. carne de ton;
• 0,5 ceapă mare;
• 250 gr. cartofi;
• 220-250 gr. sfeclă;
• 200 gr. morcovi;
• 150 gr. maioneză;
• 2 prafuri de sare si piper negru.

Pregătirea salatelor pentru una nouă - brățară de rodie:

1. Spălăm și punem la fiert legumele în coajă în prealabil, le răcim și le curățăm de coajă.
2. Deschideți conserva de ton, scoateți peștele cu o furculiță și îndepărtați oasele. Se zdrobește pulpa cu o furculiță.
3. Așezați un pahar în centrul vasului și ungeți-l cu o bucată de unt. Începem să așezăm ingredientele în straturi în jurul limitatorului, întinzând cu generozitate fiecare strat cu sos.
4. Separați toate legumele curățate în trei bucăți mari.
5. Curățați ceapa și tocați-o mărunt cu un cuțit.
6. Puneți cartofii rasi pe fund și acoperiți cu sos.
7. Acoperim radacina cu peste, pe care o presaram cu ceapa tocata.
8. În continuare, formăm un strat de morcovi, apoi de sfeclă.
9. Curatam rodiile, decoram salata cu boabe deasupra, asezand-le in strat continuu. Scoatem paharul.
10. Puneti salata la frigider pentru o jumatate de ora si serviti pe masa de sarbatori.

Salata de bratara de rodie de Anul Nou

Salatele în straturi au devenit de mult o parte integrantă a sărbătorilor de sărbători. Toate ingredientele sunt așezate unul câte unul, iar suprafața gustării este frumos decorată. Una dintre capodoperele populare stratificate a fost brățara cu granat.

Set de produse pentru 4 portii:

• 2 cartofi;
• 2 sfeclă;
• 1 morcov;
• 0,5 conserve de șprot;
• 0,5 borcane de boabe de porumb conservate;
• 1 rodie;
• 100-150 gr. maioneză cu conținut scăzut de grăsimi;
• 2-3 pene de ceapă verde;
• 2 praf de sare.

Pregătirea salatelor de Revelion - brățară cu rodii:

1. Spălați sfecla, morcovii și tuberculii de cartofi și gătiți până se înmoaie. Apoi se răcește, se curăță, se toacă grosier.
2. Deschideți conservele și îndepărtați șprotul din ulei.
3. Facem același lucru cu un borcan de porumb, turnăm conținutul într-o strecurătoare și lăsăm saramura să se scurgă.
4. Pentru a obține forma dorită, puneți un pahar în centrul vasului de servire, în jurul căruia se vor așeza straturile de ingrediente.
5. Formam baza salatei din cartofi rasi pe care ii imbracam cu sos si sare.
6. Asezam morcovii cu a doua bila, de-a lungul careia tragem o plasa de maioneza.
7. Întindem șproți întregi într-un cerc.
8. Acoperiți peștele cu boabe de porumb și stropiți cu sos.
9. Clătiți ceapa verde, tocați-o mărunt și presărați salata.
10. Formăm penultimul strat din sfeclă cu maioneză. Nivelați bine stratul, astfel încât vasul să pară prezentabil.
11. Acoperiți suprafața salatei cu semințe de rodie.
12. Înainte de servire, vă recomandăm să puneți salata la înmuiat la frigider pentru câteva ore.

Sfat. Dacă doriți, puteți mai întâi să pisați conserva de pește cu o furculiță și să-l puneți în salată sub formă de pate.

Poți afla cum să gătești sau dacă te uiți la alte secțiuni ale site-ului nostru.

Bratara de rodie salata de Anul Nou

Brățara cu granat se remarcă prin acrișiunea și suculenta sa ușoară, care este conferită de semințele de rodie. Felul de mâncare capătă o altă notă de gust picant datorită prunelor uscate; fructele uscate se combină favorabil cu fileul de pui fiert.

Set de produse pentru 4 portii:

• 2 cartofi;
• 1 sfeclă;
• 200 gr. piept de pui;
• 1 rodie;
• 1 morcov;
• 2 ouă medii;
• 50 gr. miez de nucă;
• 40 gr. prune uscate (sâmbure);
• 100-150 gr. maioneză;
• 2 prafuri de sare si piper negru.

Cum se prepară salata de brățară cu rodie:

1. Se fierb legumele prespălate în diferite recipiente, scufundându-le în apă clocotită direct în coajă.
2. Răciți legumele rădăcinoase finite, curățați și răzuiți grosier.
3. Pe vas asezam un pahar pe ai carui peretii ungem cu unt.
4. Se fierb ouale, apoi se racesc, se curata de coaja si se rad.
5. Scoateți cu grijă semințele din rodie. Pentru a face acest lucru, trebuie să tăiați partea superioară a fructelor și să faceți o tăietură pe părțile laterale. Scoateți boabele, având grijă să nu le deteriorați integritatea.
6. Pe fund se pune un strat de cartofi rasi si se inmoaie in maioneza. Nu este nevoie să compactați prea mult produsele, astfel încât consistența să rămână fragedă și aerisită.
7. Puneți deasupra o treime din sfecla rasă. Tragem o plasă cu maioneză, stropim cu nuci tocate grosier.
8. Se separă în fibre pieptul de pui, fiert în prealabil în apă cu sare și răcit, și se pune deasupra nucilor.
9. Este mai bine să opăriți prunele cu apă clocotită înainte de a le folosi în salată. Apoi o taiem fasii mari, o intindem pe toata suprafata salatei si tragem o plasa cu sosul.
10. Faceți următorul strat de morcov.
11. Puneți ouăle rase într-un cerc în jurul paharului.
12. Peste structura se aseaza restul de sfecla rasa fiarta, se unge totul generos cu maioneza.
13. În mod tradițional, decorăm blatul salatei cu semințe de rodie.

Perfectă și pentru decorarea mesei unei sărbători festive.

Bratara de rodie salata de Anul Nou

O brățară cu granat este perfectă pentru masa de Anul Nou, deoarece... arata foarte impresionant si luminos.

Set de produse pentru 4 portii:

• 150 gr. limba fiartă;
• 1 tubercul de cartofi;
• 0,5 ceapă mare;
• 0,5 bucăți de sfeclă mare;
• 1 ou de gaina;
• 1 morcov mic;
• 30 gr. branza tare;
• 0,5 buc. grenadă;
• 100-120 gr. maioneză;
• 2 prafuri de sare si piper negru.

Pregătirea unei brățări de rodie - salată de Revelion:

1. Pentru a face salata gustoasă, trebuie să fierbeți corect limba. Puteți folosi carne de porc sau de vită. Spalam organele si le punem la inmuiat in apa rece cu sare timp de cateva ore inainte de a le gati. Apoi îl transferăm într-o cratiță adâncă, adăugăm o ceapă mică întreagă, tulpini de pătrunjel și mărar proaspăt, 3-5 boabe de piper negru și câteva foi de dafin. Aduceți la fierbere, îndepărtați spuma și gătiți timp de 1-1,5 ore. Când limba poate fi străpunsă bine cu un cuțit, puneți-o în apă cu gheață timp de cinci minute și apoi îndepărtați pielea. Tăiați pulpa în cuburi.
2. Spalam legumele, fierbem pana se inmoaie si curatam coaja. Trei dintre ele separat pe o răzătoare grosieră.
3. Fierbe ouăle timp de 8-10 minute. Răciți în apă cu gheață și curățați, trei.
4. Trei brânzeturi tari pe răzătoare.
5. Curățați ceapa și tăiați-o în cuburi mici.
6. Spălați rodia, curățați-o cu grijă și îndepărtați semințele.
7. Asezam un pahar in centrul farfurii, in jurul caruia asezam toate straturile.
8. Se pune un strat de cartofi, apoi limba și ceapa.
9. Apoi, adăugați ouăle, morcovii, brânza și sfecla.
10. Decorați partea de sus a salatei cu semințe de rodie.
11. Pune vasul la rece. Inainte de servire, scoatem paharul din centru, decoreaza cu o crenguta de verdeata si rasfata-ti invitatii.

După cum vedeți, puteți pregăti o salată de brățară de rodie cu ciuperci din ingrediente foarte simple și ieftine. Articolul conține rețete pentru fiecare gust, așa că alege-ți salata preferată de brățară de rodie cu ciuperci și gătește cu plăcere. Pofta buna tuturor!

Aceasta este o salată de sărbători foarte frumoasă și gustoasă.

Se remarcă prin aspectul său neobișnuit, așa cum o demonstrează chiar numele.

La urma urmei, brățara de rodie de salată de Anul Nou seamănă cu un inel decorat cu semințe de rodie.

Pregătirea lui acasă nu este atât de dificilă, iar produsele se găsesc în orice magazin.

În mod ideal, salata ar trebui să fie așezată pe o farfurie, astfel încât să semene cu un inel cu o gaură în interior.

Acest lucru se poate face cu ochiul, dar există un mic secret care vă va ajuta să faceți o gaură îngrijită și uniformă.

Mai întâi, puneți o cană rotundă, pahar sau sticlă în centrul farfuriei, după ce i-ați uns suprafața cu o cantitate mică de ulei vegetal.

Acum doar așezați ingredientele pentru salată în jurul stratului cu strat de sticlă, apoi scoateți-l - astfel aperitivul dumneavoastră va avea o formă perfect uniformă.

Rodia trebuie să fie foarte coaptă, astfel încât semințele sale să fie moi.

Salata Bratara de rodii cu pui

Ingrediente:

• sfeclă (fiartă) - 2 buc.
• cartofi (fierți) - 2 buc.
• nuci - 0,5 căni
• piept de pui fiert - 500 g
• rodie - 1 buc.
• ceapa - 1 buc.
• maioneză - 200 g
• ulei vegetal

Puteți folosi piept de pui afumat pentru un plus de picant.

Cum să gătească Salata de bratara de rodii cu pui fiert:

1. Răziți cartofii și sfecla pe răzătoare grosieră.

2. Se toaca nucile si se amesteca cu sfecla.

3. Tăiați ceapa în cuburi mici și prăjiți în ulei vegetal.

4. Cand sunt aurii se adauga pieptul taiat cubulete. Prăjiți totul împreună puțin și lăsați să se răcească.

5. Scoateți semințele din rodie.

6. Așezați un pahar pe un vas plat și începeți să asamblați salata:

1. Cartofi, sare, maioneză.
2. Piept cu ceapa - maioneza.
3. Sfeclă roșie cu nuci - maioneză.

7. Decorați blatul cu semințe de rodie.

Reteta de bratara de rodie cu carne de vita si ceapa murata

Ingrediente:

• cartofi fierti - 2-3 buc.
• carne de vită fiartă - 400 g
• ceapă dulce - 1 buc.
• oţet
• ouă - 2-3 buc.
• branza tare
• rodie
• maioneză

Cum se prepară salată de brățară cu rodie fără sfeclă:

1: cartofi unsi cu maioneza.

2: carne de vită fiartă, maioneză.

a 3-a: plecăciune. Ceapa tocata marunt, premarinata in otet 15 minute.

4: ouă ras. maioneză.

Al 5-lea: brânză rasă, maioneză.

Decorați cu semințe de rodie.

Bratara salata de rodie cu limba

Ingrediente:

• limba - 300 g
• ceapa – 1 buc.
• cartofi – 2 buc.
• ouă de găină – 2 buc.
• brânză tare – 50 g
• morcovi - 1 buc.
• sfeclă - 1 buc.
• rodie - 1 buc.
• maioneză - 150-200 g

Prepararea brățării cu rodie cu ou:

1. Clătiți limba și fierbeți până se înmoaie (60-90 de minute). Misto. Curățați limba și tăiați-o în cuburi.

2. Spălați și fierbeți cartofii, sfecla și morcovii în coajă până se înmoaie. Misto. Clar. Se da pe răzătoarea grosieră.

3. Fierbe ouăle tare timp de 10 minute. Se da pe răzătoarea grosieră.

4. Curăță ceapa și toacă mărunt. Puteți clăti cu apă rece pentru a elimina amărăciunea.

5. Așezați un pahar în centrul farfuriei. Așezați salata în jurul ei. Se unge fiecare strat cu maioneza dupa gust:

1. Cartof.
2. Limba.
3. ouă.
4. Morcov.
5. Sfeclă.
6. Rodie.

Pune salata Bratara de rodie la frigider pentru 3-4 ore. Înainte de servire, scoateți cu grijă paharul. Poftă bună!

La mulți ani 2015 tuturor prietenilor, utilizatorilor și cititorilor site-ului! Fie ca anul oilor să fie cald, hrănitor și moale! Dragoste si fericire pentru tine!

Așadar, ce ne trebuie pentru salată: 1 piept de pui mare sau doi mici, nuci, legume fierte: cartofi, sfeclă, morcovi, ouă fierte, maioneză și sare cu piper măcinat.

Mai întâi trebuie să fierbi toate legumele și ouăle și să le cureți de coajă:

Vom avea nevoie de un vas plat și un pahar uniform. Este de dorit ca paharul să fie drept, dar larg. Din păcate, copiii mi-au spart paharul și am fost nevoit să iau un pahar mic. Încă te sfătuiesc să iei mai mult. Este important ca paharul să fie drept.

Acum așezați ingredientele în straturi. Primul pe care îl vom avea este pui. Care trebuie mai întâi amestecat cu maioneza, sare și piper. Facem toate acestea și întindem un strat în jurul paharului.

Următorul strat este a doua parte a puiului. De asemenea, trebuie uns cu maioneză, sare și piper cu ienibahar negru.

Următorul nostru strat: ouă. Le rad, le amestec cu maioneza si adaug urmatorul strat.

Mai întâi trebuie să curățați rodia. Avem nevoie doar de cereale.

Acoperiți întreaga suprafață a salatei:

Pofta buna si La multi ani!!!

Timp de gătit: PT00H50M 50 min.

Cost aproximativ pe porție: 900 de ruble.

Revelion 2019 tochka.net vă va spune cum să pregătiți binecunoscuta, populară și îndrăgită salată de sărbători „Brățară de rodie” într-un mod neobișnuit și nou.

CITEȘTE ȘI:

De multă vreme, salata elegantă și multistratificată „Brățară de rodie” a câștigat o poziție de lider pe mesele de sărbători. Și va fi deosebit de popular datorită culorii sale bogate și prețioase rubin și incluziunilor dulci.

CITEȘTE ȘI:

Bucătăria este un loc de experimentare. Dacă luați eleganța designului „Brățarii cu rodie” și, lăsând coaja intactă, evocați conținutul, eliminând toate legumele și carnea din rețetă, veți obține un nou gust interesant.

Această versiune a brățării cu rodie este mai ușoară și mai răcoritoare și va atrage în special iubitorii de brânză - poți folosi chiar și mai multe tipuri de brânză. Iar dacă folosești smântână în loc de maioneză, obții un gust mai delicat. Apropo, pentru a salva oaspeții de nevoia de a „strânge” semințele, alegeți un soi de rodie fără semințe.

CITEȘTE ȘI:

Salate pentru Anul Nou 2019: „Brățara cu rodii” - ingrediente:

• 1 rodie,
• 300 g branza,
• 5 ouă
• 1 mar dulce-acru,
• 100 g nuci,
• 70 g stafide,
• 1 catel de usturoi,
• 1 lingura. lingura de suc de lamaie,
• 3 linguri. linguri de maioneza,
• Sarat la gust.

Salate pentru Anul Nou 2019: „Brățară cu rodii” - preparare:

1. Se fierb ouale tari, se racesc, se curata de coaja si se toaca marunt.
2. Înmuiați stafidele în apă caldă timp de 20 de minute, apoi clătiți și uscați.
3. Uscați nucile într-o tigaie, curățați-le de coajă și tăiați-le puțin.
4. Scoateți semințele din rodie.
5. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră.
6. Treci usturoiul printr-o presa de usturoi.
7. La sfârșit, pregătiți mărul. Se curăță și se curăță, se da pe răzătoare grosieră și se stropește cu zeamă de lămâie pentru a nu se întuneca.
8. Acum începeți să formați salata de brățară de rodie. Pune un pahar în centrul vasului. Puneți un strat de brânză rasă de jur împrejur, ungeți cu maioneză, apoi un strat de ouă și usturoi, sare puțin și ungeți și cu maioneză. Se presara cu mar ras. Urmează nucile, iar deasupra stafidele, unse tot cu maioneză.
9. Puneți semințele de rodie deasupra întregii salate. Scoateți cu grijă sticla. Lăsați salata să fiarbă timp de 2 ore.
10. Salata „Brățară cu rodie” este gata. Serviți-l pe masa de Anul Nou.

Pofta buna si La multi ani!