Granátový náramok na Nový rok. Ako pripraviť šalát s náramkom z granátového jablka - recept s fotografiou

Silvester 2019 tochka.net vám povie, ako pripraviť známy, obľúbený a obľúbený sviatočný šalát „Náramok z granátového jablka“ nezvyčajným a novým spôsobom.

PREČÍTAJTE SI TIEŽ:

Elegantný a viacvrstvový šalát „Náramok z granátového jablka“ si už dlho vydobyl vedúce postavenie na sviatočných stoloch. A bude obzvlášť populárny vďaka svojej bohatej drahocennej rubínovej farbe a sladkým inklúziám.

PREČÍTAJTE SI TIEŽ:

Kuchyňa je miestom experimentov. Ak vezmete do úvahy eleganciu dizajnu „Náramku z granátového jablka“ a necháte škrupinu neporušenú, vykúzlite obsah, pričom z receptu odstránite všetku zeleninu a mäso, získate novú zaujímavú chuť.

Táto verzia Náramku z granátového jablka je ľahšia a osviežujúcejšia a osloví najmä milovníkov syrov - dokonca môžete použiť niekoľko druhov syrov. A ak namiesto majonézy použijete kyslú smotanu, získate jemnejšiu chuť. Mimochodom, aby ste ušetrili hostí od potreby „chrumkať“ semená, vyberte si bezsemennú odrodu granátového jablka.

PREČÍTAJTE SI TIEŽ:

Šaláty na Nový rok 2019: „Náramok z granátového jablka“ - ingrediencie:

• 1 granátové jablko,
• 300 g syra,
• 5 vajec
• 1 sladkokyslé jablko,
• 100 g vlašských orechov,
• 70 g hrozienok,
• 1 strúčik cesnaku,
• 1 polievková lyžica. lyžica citrónovej šťavy,
• 3 polievkové lyžice. lyžice majonézy,
• soľ podľa chuti.

Šaláty na Nový rok 2019: „Náramok z granátového jablka“ - príprava:

1. Vajcia uvaríme na tvrdo, necháme vychladnúť, ošúpeme a nadrobno nakrájame.
2. Namočte hrozienka do teplej vody na 20 minút, potom opláchnite a osušte.
3. Orechy osušíme na panvici, ošúpeme a trochu nasekáme.
4. Odstráňte semená z granátového jablka.
5. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
6. Cesnak pretlačte cez lis na cesnak.
7. Nakoniec pripravte jablko. Ošúpeme a zbavíme jadrovníkov, nastrúhame na hrubom strúhadle a pokvapkáme citrónovou šťavou, aby nestmavlo.
8. Teraz začnite tvoriť šalát z granátového jablka. Umiestnite pohár do stredu misky. Okolo uložíme vrstvu strúhaného syra, potrieme majonézou, potom vrstvou vajec a cesnaku, jemne osolíme a tiež potrieme majonézou. Posypeme strúhaným jablkom. Ďalej prídu orechy a navrch hrozienka, tiež namazané majonézou.
9. Na vrch celého šalátu položte semená granátového jablka. Opatrne odstráňte sklo. Nechajte šalát lúhovať 2 hodiny.
10. Šalát "Náramok z granátového jablka" je pripravený. Podávajte na novoročný stôl.

Dobrú chuť a šťastný nový rok!

Očarujúci šalát Náramok z granátového jablka púta pozornosť svojím nevšedným dizajnom, preto si zaslúži stať sa hlavným jedlom sviatočného stola. Jasne červený prsteň sa leskne lesklými semienkami granátu. Existuje niekoľko receptov na šalátový náramok z granátového jablka, ale ten klasický je najobľúbenejší. Úspešne spája horkosť cesnaku a sladkosť semien granátového jablka.

Ingrediencie

Na prípravu klasického šalátu s náramkom z granátového jablka nemusíte mať zručnosti šéfkuchára. Zvládnu to aj neskúsené gazdinky. Všetky výrobky sú naskladané vo vrstvách, ale aby ste získali tvar, musíte do strednej časti kompozície umiestniť pohár.

Klasický náramok z granátového jablka bude hlavnou ozdobou sviatočného stola. Často sa pripravuje na Nový rok alebo iný sviatok. Používajú sa tieto produkty:

• kuracie mäso (varené alebo údené) - 300 g;
• zemiaky - 3 ks. (stredná veľkosť);
• mrkva - 2 ks;
• vajcia - 3-4 ks;
• cibuľa - 1 ks;
• repa - 2 ks;
• vlašské orechy – 1 šálka lúpaných jadier;
• granátové jablko - 2 ks;
• cesnak - 2 strúčiky;
• slnečnicový olej - 2 lyžice. l.;
• majonéza.

Zoznam ingrediencií zahrnutých v šaláte z granátového jablka je celkom pôsobivý. Všetky produkty však perfektne sedia, navzájom sa dopĺňajú. Niektorí kuchári nepoužívajú najdôležitejšiu ozdobu pokrmu – zrniečka granátového jablka, pričom túto variáciu motivujú tým, že semienka musia neustále odstraňovať z úst. To je však veľká chyba. Okrem toho, že sa stráca význam názvu šalátu, mení sa aj jeho chuť.

Ako pripraviť klasický šalát s náramkom z granátového jablka

Klasický recept na šalátový náramok z granátového jablka nevyžaduje žiadne zložité kroky. Všetko je mimoriadne jednoduché a prehľadné.
Aby ste lepšie porozumeli zložitosti varenia, tu je krok za krokom recept s fotografiami:

1. Najprv uvarte repu, zemiaky, mrkvu a vajcia. Potom všetko ochlaďte, ošúpte a nasekajte na hrubom strúhadle, pričom každý výrobok umiestnite na samostatný tanier. Keďže sa budú vrstviť, netreba ich miešať. Nezabudnite, že repa sa varí dlho, preto si ju pripravte vopred.

1. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na pol krúžky alebo kocky. Smažte ho v rastlinnom oleji do zlatista.

1. Kuracie mäso uvaríme v jemne osolenej vode. Po odstránení kože si môžete vziať filé alebo stehno. Uvarené mäso nakrájame na prúžky a opražíme ako cibuľu na rastlinnom oleji. Ak použijete údené kura, mäso nemusíte predvariť, možno ho hneď nasekať.

1. Jadrá vlašských orechov opražíme na suchej panvici a potom ich rozdrvíme na strúhanku.

1. Na prípravu dresingu pretlačte ošúpané strúčiky cesnaku cez lis a potom ich spojte s majonézou.

1. Keď je všetko pripravené, zostáva už len vytvoriť celkovú kompozíciu. Nájdite veľký plochý tanier a do stredu umiestnite sklenenú alebo pollitrovú nádobu. Aby ste neskôr mohli sklenenú nádobu úspešne odstrániť, je vhodné namazať okraje rastlinným olejom. Okolo pohára alebo pohára vytvorte šalát vo vrstvách v nasledujúcom poradí: zemiaky, polovica cvikly, mrkva, orechy, polovica kuracieho mäsa, cibuľa, vajcia, druhá polovica kuracieho mäsa, zvyšná cvikla. Každú vrstvu, až po poslednú, ochutíme zmesou majonézy a cesnaku.

1. Vyberte semienka z granátových jabĺk a posypte nimi vrch šalátu, pričom nezabudnite trochu nechať na vnútornom povrchu šalátu. Sklenenú nádobu opatrne vyberte zo stredu a vnútro navrstvite zvyšným granátovým jablkom.

Klasický náramok Granát je pripravený. Nechajte ho hodinu v chladničke, aby sa lepšie vsiaklo. Potom ho možno hrdo umiestniť do stredu stola, aby si každý z vašich hostí mohol vychutnať jeho úžasnú chuť.

Video recept na klasický šalátový náramok z granátového jablka

Aby bol šalát krajší, šťavnatejší a chutnejší, vyberte si zrelé granátové jablko. Nenechajte sa pripraviť o možnosť vyskúšať toto zaujímavé a neuveriteľne chutné jedlo. Pripravte ho na dovolenku, aby ste rozmaznávali svoju rodinu. Pomôže vám v tom videorecept na klasický šalátový náramok z granátového jablka.

Je to veľmi krásny a chutný sviatočný šalát.

Vyniká svojim nevšedným vzhľadom, o čom svedčí aj samotný názov.

Koniec koncov, novoročný šalátový náramok z granátového jablka pripomína prsteň zdobený semenami granátového jablka.

Príprava doma nie je taká náročná a produkty nájdete v každom obchode.

V ideálnom prípade by mal byť šalát umiestnený na tanieri tak, aby pripomínal prsteň s otvorom vo vnútri.

Dá sa to urobiť okom, ale je tu jedno malé tajomstvo, ktoré vám pomôže urobiť úhľadnú a rovnomernú dieru.

Najprv do stredu taniera položte okrúhly hrnček, pohár alebo fľašu, po natretí jej povrchu malým množstvom rastlinného oleja.

Teraz už len vrstvu po vrstve rozložte ingrediencie šalátu okolo pohára a potom ho vyberte - takto bude mať vaše predjedlo dokonale rovnomerný tvar.

Granátové jablko musí byť veľmi zrelé, aby jeho semená boli mäkké.

Šalátový náramok z granátového jablka s kuracím mäsom

Ingrediencie:

• repa (varená) - 2 ks.
• zemiaky (varené) - 2 ks.
• vlašské orechy - 0,5 šálky
• varené kuracie prsia - 500 g
• granátové jablko - 1 ks.
• cibuľa - 1 ks.
• majonéza - 200 g
• zeleninový olej

Pre extra pikantnosť môžete použiť údené kuracie prsia.

Ako variť Náramkový šalát z granátového jablka s vareným kuracím mäsom:

1. Zemiaky a cviklu nastrúhame na hrubom strúhadle.

2. Orechy nasekáme a zmiešame s cviklou.

3. Cibuľu nakrájame na malé kocky a opražíme na rastlinnom oleji.

4. Keď zozlatne, pridáme prsia nakrájané na kocky. Všetko spolu trochu orestujeme a necháme vychladnúť.

5. Odstráňte semená z granátového jablka.

6. Položte pohár na rovnú misku a začnite zostavovať šalát:

1. Zemiaky, soľ, majonéza.
2. Prsia s cibuľou - majonéza.
3. Cvikla s orechmi - majonéza.

7. Vrch ozdobíme semienkami z granátového jablka.

Recept na náramok z granátového jablka s hovädzím mäsom a nakladanou cibuľou

Ingrediencie:

• varené zemiaky - 2-3 ks.
• varené hovädzie mäso - 400 g
• sladká cibuľa - 1 ks.
• ocot
• vajcia - 2-3 ks.
• tvrdý syr
• granátové jablko
• majonéza

Ako pripraviť šalát z granátového jablka bez repy:

1.: zemiaky potreté majonézou.

2.: varené hovädzie mäso, majonéza.

3.: luk. Jemne nakrájanú cibuľu, vopred marinovanú v octe po dobu 15 minút.

4.: Nastrúhané vajcia. majonéza.

5.: strúhaný syr, majonéza.

Ozdobte semienkami z granátového jablka.

Šalátový náramok z granátového jablka s jazykom

Ingrediencie:

• jazyk - 300 g
• cibuľa - 1 ks.
• zemiaky - 2 ks.
• kuracie vajcia - 2 ks.
• tvrdý syr - 50 g
• mrkva - 1 ks.
• repa - 1 ks.
• granátové jablko - 1 ks.
• majonéza - 150 - 200 g

Príprava náramku z granátového jablka s vajcom:

1. Opláchnite jazyk a varte do mäkka (60-90 minút). V pohode. Jazyk ošúpeme a nakrájame na kocky.

2. Zemiaky, cviklu a mrkvu umyjeme a uvaríme v šupke do mäkka. V pohode. Jasný. Nastrúhame na hrubom strúhadle.

3. Vajcia uvaríme na tvrdo 10 minút. Nastrúhame na hrubom strúhadle.

4. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Ak chcete odstrániť horkosť, môžete opláchnuť v studenej vode.

5. Do stredu taniera položte pohár. Okolo nej navrstvite šalát. Každú vrstvu namažte majonézou podľa chuti:

1. Zemiak.
2. Jazyk.
3. Vajcia.
4. Mrkva.
5. Repa.
6. Granátové jablko.

Šalát s náramkom z granátového jablka vložte na 3-4 hodiny do chladničky. Pred podávaním pohár opatrne vyberte. Dobrú chuť!

„Náramok z granátového jablka“ s kuracím mäsom je šalát, ktorý prišiel na naše stoly nie tak dávno, ale už si získal obrovskú popularitu. To vôbec neprekvapuje! Koniec koncov, šalát je taký chutný a krásny, že sa ľahko stane najdôležitejšou ozdobou každej dovolenky.

„Náramok z granátového jablka“ s vlašskými orechmi je možné pripraviť aj na podávanie na novoročný stôl. V túto magickú noc bude vyzerať fantasticky a vytvorí nádherný kontrast s jasnými dekoráciami a mandarínkami, ktoré sú na tomto sviatku vždy prítomné!

Mnohé gazdinky pridávajú k Náramku z granátového jablka aj sušené slivky. Vďaka tomu je chuť jedla ešte hlbšia a jasnejšia. Táto zložka môže byť umiestnená na vrchnej vrstve kuracieho mäsa.

Ingrediencie:

• Varené kurča - 200 g;
• varené zemiaky - 2 ks;
• varené vajcia - 2 ks;
• granátové jablko (veľké) - 1 ks;
• vlašské orechy - 50-80 g;
• varená mrkva - 1 ks;
• majonéza - 200 g;
• soľ - 1 štipka.

Varenie krok za krokom

Najprv musíte vziať plochý tanier a do jeho stredu umiestniť obrátený pohár. Vopred uvarené zemiaky olúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Umiestnite zmes vo forme krúžku okolo pohára.

Zemiakovú vrstvu potrieme malým množstvom majonézy.

Ostrým nožom nasekáme vlašské orechy na malé kúsky a posypeme nimi vrch. Nemusíte brať príliš veľa orechov, inak „prebijú“ celú chuť šalátu.

Varené kurča by sa malo rozobrať na vlákna a opatrne umiestniť okolo skla.

Kuracie mäso je potrebné mierne osoliť a jemne namazať majonézou. Na dochutenie šalátu môžete použiť aj trochu mletého čierneho korenia.

Predvarenú mrkvu nastrúhajte na hrubom strúhadle a vložte do ďalšej vrstvy.

Natvrdo uvarené kuracie vajcia je tiež potrebné nastrúhať a potom položiť na vrstvu mrkvy.

Povrch jemne potrieme majonézou.

Uvarenú repu ošúpeme a nastrúhame.

Šťastný nový rok 2015 všetkým priateľom, používateľom a čitateľom stránky! Nech je rok oviec teplý, výživný a mäkký! Láska a šťastie pre vás!

Takže, čo potrebujeme na šalát: 1 veľké alebo dve malé kuracie prsia, vlašské orechy, varená zelenina: zemiaky, cvikla, mrkva, varené vajcia, majonéza a soľ s mletým korením.

Najprv musíte uvariť všetku zeleninu a vajcia a olúpať ich:

Budeme potrebovať rovnú misku a rovnomerné sklo. Je žiaduce, aby sklo bolo rovné, ale široké. Bohužiaľ, moje deti mi rozbili pohár a bol som nútený vziať si malý pohár. Stále vám radím, aby ste si dali viac. Je dôležité, aby bolo sklo rovné.

Teraz rozložte ingrediencie vo vrstvách. Ako prvé si dáme kuracie mäso. Čo sa musí najskôr zmiešať s majonézou, soľou a korením. Toto všetko urobíme a okolo skla rozložíme vrstvu.

Ďalšou vrstvou je druhá časť kurčaťa. Musí sa tiež namazať majonézou, soľou a korením s čiernym korením.

Naša ďalšia vrstva: vajcia. Nastrúham ich, zmiešam s majonézou a pridám ďalšiu vrstvu.

Najprv musíte vyčistiť granátové jablko. Potrebujeme len obilniny.

Pokryte celý povrch šalátu:

Dobrú chuť a šťastný nový rok!!!

Čas varenia: PT00H50M 50 min.

Približná cena za porciu: 900 rubľov.