Výroba čokoládových vajíčok doma. Ako vyrobiť čokoládové vajíčko

S radosťou vám oznamujeme, že srbské batohy Belmil z kolekcie 2019 sú v predaji. Srbský výrobca nás potešil úplne novým modelom. Kliknutie na batoh. Toto je super ľahký batoh, len...

Bábätko sa narodí a radostní rodičia a príbuzní začnú kupovať hračky. V tomto veku dieťa trávi väčšinu času spánkom. Jedáva, spí, je okúpaný a prezlečený....

Keď je v dome dieťa, matka veľa upratuje a deti veľmi často chcú svoju matku vo všetkom napodobňovať. Namiesto toho, aby ste svojmu dieťaťu dovolili používať mop pre dospelých, kúpte mu vlastný...

Pravdepodobne si pamätáte, čo sa stalo pred Novým rokom a akú hračku žiadali deti v listoch Santa Clausovi. Toto sú opice Fingerlings. 11. augusta odštartoval predaj opíc v...

Megapopulárne bábiky L.O.L. do predaja prišla nová séria konfiet v žltých guličkách a predchádzajúca séria Shiny v bielych guličkách. Množstvo je obmedzené, príchod čoskoro...

Dnes si povieme niečo o francúzskej kuchyni. Nie však o úžasných kulinárskych receptoch francúzskych šéfkuchárov a nie o luxusných francúzskych reštauráciách s michelinskými hviezdami. Budeme sa rozprávať o detskom...

Nebojíte sa, že niekto vylezie zo záchoda? Hračky Flush Force sú pripravené na špliechanie. Dnes Blue Cat hovorí o novej neuveriteľnej sérii hračiek od kanadskej spoločnosti Spin Master...

Ak žijete s dieťaťom vo veľkom meste, tak tento typ verejnej dopravy už zrejme pozná. Deti, najmä chlapci, radi používajú pri svojich hrách hračky, ktoré...

Najobľúbenejšie bábiky v našom obchode Prvenstvo obsadzujú interaktívne bábiky od spoločnosti Zapf Creation Baby Born a Baby Annabell. Tieto bábiky sú vždy obľúbené, pretože majú...

Sú späť – vaši super inteligentní, super milí priatelia! Zábavné škrečky Zhu Zhu Pets od Spin Master milujú liezť, hrať sa a behať! Sú také vtipné. Škrečky Zhu Zhu Domáce zvieratá rôznych farieb a...

Zoznámte sa s bábätkami Fingerling! Opice Fingerlinks vás prekvapia svojimi schopnosťami. Pozrime sa, čo dokážu: Fúkaj na opicu Fingerlings a dá ti pusu...

Sme radi, že vám môžeme predstaviť španielsku spoločnosť Decuevas Toys, ktorá vyrába jednoducho neskutočné doplnky pre bábiky, ktoré sú úžasné svojou kvalitou a podobnosťou s tými skutočnými, ako sú kočíky, tašky, skrine,...

Sme radi, že vám môžeme predstaviť hračky a tematické sady Piráti z Karibiku na motívy očakávaného nového filmu o kapitánovi Jackovi Sparrowovi a jeho posádke. V ďalšej epizóde s názvom...

Dávame do pozornosti nový produkt v logickom svete, unikátne kreatívne súpravy Qixels (Quixels). Spoločnosť Moose, ktorá vyvinula obrovské množstvo hier pre deti,...

Nové módne bábiky Shibajuku Girls - Shibajuku Girls od austrálskej značky rýchlo vtrhli na trh s bábikami, okamžite vyhodili do vzduchu trhy Austrálie a USA a začali pochod naprieč...

Čokoládové vajíčka s posypom

Veľká noc je sviatok, počas ktorého je zvykom vymieňať si farebné vajíčka. Ale bežné varené vajcia, aj keď sú tradičné, sú celkom bežné. Po veľkonočných hodoch ich navyše zostávajú desiatky. A deti ich takmer vždy nemajú radi.

Ide o čokoládové vajíčka! S príchodom prekvapení Kinder v našich životoch sú často prezentované deťom na tomto jasnom sviatku. A predsa, čokoládové vajíčko z obchodu je to isté ako torta z obchodu. Nie comme il faut, hovorím ti. Čokoláda je lacná a nepochopiteľná a prekvapenie je pochybné.

Je oveľa lepšie pripraviť taký sladký darček sami, doma, vlastnými rukami. Nakoniec som do toho vložil svoju dušu a predstavivosť. Z tohto darčeka sa určite potešia deti aj dospelí. Navyše v modernom varení existuje veľa možností. Pozrite sa, aké formy na čokoládové vajíčka si môžete kúpiť. A to tie najjednoduchšie, z priehľadného plastu, a farebné silikónové s rôznymi vzormi. Ak sa pokúsite, nájdete ho dokonca aj s písmenami ХВ - Kristus vstal z mŕtvych.

Formy na čokoládové vajíčka

Poďme teda zistiť, ako vyrobiť čokoládové vajíčka na Veľkú noc, len tak pre radosť alebo ako darček, čím ich naplniť, čím napchať... Receptov na čokoládový vaječný krém pre každú chuť bude niekoľko. Začnime prípravou samotného čokoládového základu.

Recept na čokoládové vajíčka

Ingrediencie, ktoré budete potrebovať:

• Čokoláda, dobrá, tmavá, minimálne 72% kakaa
• Formy na vajíčka
• kulinárska kefa
• Rastlinný olej bez vône
• Obrúsok alebo handričku
• kuchynský teplomer
• čokoládová miska
• panvica na vodný kúpeľ

1. Aby ste si uľahčili vyberanie čokolády z formičiek, navlhčite obrúsok olejom a zvnútra ich vymažte. Tento malý trik tiež zaistí, že hotové mušle budú mať lesklý lesk.

2. Zahriatie na požadovanú teplotu pomôže dosiahnuť požadovanú konzistenciu čokoládovej hmoty. V hrnci zohrejte vodu, nemala by vrieť. Vložte do nej misku čokolády nalámanej na malé kúsky. Za stáleho miešania počkajte, kým sa neroztopí. Teplota čokolády by mala byť 45 stupňov. Odstráňte z tepla a ochlaďte na 35 stupňov. Teraz je čokoládová zmes na výrobu vajec pripravená.

Ako vyrobiť čokoládové vajíčka na Veľkú noc

3. Vezmite formičky a do každej nalejte pár lyžíc čokolády. Pomocou štetca rovnomerne rozotrieme po celej polovici vajíčka. Vložte do chladničky na 10 minút. Opakujte to dvakrát alebo trikrát, aby ste získali požadovanú hrúbku čokoládovej vrstvy. Myslím, že si všetci pamätáme, aké to je s vajíčkami z tohto produktu. Domáce vajcia môžu byť hustejšie. Po nanesení každej vrstvy si nájdite čas a prejdite nožom pozdĺž okraja, aby ste odstránili všetky čokoládové fľaky a získali hladký okraj na zlepenie polovíc. V prípade potreby čokoládu zohrejte.

4. Čokoládové polovice vyberieme z formičiek. Teraz musíte do jedného z nich vložiť prekvapenie. Čokoládové vajíčka bez prekvapenia sú nudné. A deti môžu byť takýmto darčekom jednoducho sklamané. Môžete investovať hračku (načechrané kura), sladkosti, peniaze, čokoľvek chcete. Ak ste ženích, môžete dievčaťu obdarovať zásnubným prsteňom v čokoládovom vajíčku. Aké prekvapenie, aké prekvapenie!

DIY čokoládové vajíčka na Veľkú noc

5. Okraje potrieme zvyšnou čokoládou a zlepíme polovičky vajíčok. Čokoládu necháme stuhnúť a ozdobíme vajíčko. Vložte ho napríklad do darčekového vrecka alebo ho previažte stuhou, aby ste skryli križovatku. Alebo zabaľte do farebnej fólie.

Čokoládové vajíčka vo fólii

Recepty na plnenie čokoládových vajíčok

1. 7-8 g želatíny namočte na pol hodiny do 70-80 ml mlieka. Zahrievajte na miernom ohni, kým sa želatína nerozpustí. Nemôžete to uvariť! Nechajte vychladnúť na izbovú teplotu. Vyšľaháme 100 ml 33% smotany, postupne pridávame tretinu pohára práškového cukru. Rýchlo vmiešame mlieko a dáme na 20 minút do chladničky. Po naplnení čokoládových vajíčok ich opäť vložte na pol hodiny do chladničky.

2. Na 100 ml hustej smotany vezmite 100 g mascarpone a 2 lyžice práškového cukru. Smotanu vyšľaháme ako v predchádzajúcom recepte, potom pridáme syr a mixujeme pri nízkej rýchlosti mixéra. Naplňte čokoládové vajíčka.

3. Zmiešajte 2 lyžice plnotučného mlieka s 2 lyžicami cukru. Priveďte do varu a mierne ochlaďte. Vajíčko rozšľaháme, tenkým prúdom prilejeme mlieko, pridáme 200 g zmäknutého masla a trochu vanilkového cukru. Na naplnenie vajíčok použite vykladacie vrecko.

Ako naplniť čokoládové vajíčka krémom? Vrchné časti vajíčok môžete cik-cak odrezať alebo ich opatrne rozlúsknuť. Alebo len nezlepte polovice dohromady.

Čokoládové vajíčka so smotanou

Veľkonočné čokoládové vajíčka so smotanou môžeme ozdobiť čerstvým ovocím alebo na napodobnenie žĺtka dať do stredu lyžicu hustého marhuľového alebo pomarančového džemu alebo tekutého karamelu. Dobrú chuť!

Veľkonočné čokoládové vajíčka

Novoročné recepty

Pôstne recepty

Domáce prípravky

• Elena na Zeleninový šalát s pohánkou na zimu: recepty na prípravu
• Samira na mascarpone a smotane z kondenzovaného mlieka
• Tatyana on Sweet pie s ražnou múkou, kokosom, makom a škoricou v pomalom hrnci
• Iryna na šaláte z paradajok, syra, kuracieho mäsa a cesnaku „Nežnosť“
• Christina o Ako si vybrať multivarku: tipy pre začiatočníkov

Copyright 2017 Varte chutne – nové kulinárske recepty. Všetky práva vyhradené.

Ako urobiť kinder?

Už viac ako jedna generácia detí vyrástla na Kinder prekvapeniach - čokoládových vajíčkach s hračkou vo vnútri. Takýto darček chcú deti dostať už 25 rokov. Za rok objavenia sa Kinder prekvapení sa považuje rok 1972. Lahôdkou je čokoládové vajíčko s vrstvou mlieka, vo vnútri ktorého je kapsula s hračkou s prekvapením. Práve tieto hračky deti priťahujú, niektoré dokonca zbierajú zbierky doma a vymieňajú si opakované kópie s priateľmi a známymi. Existujú jednoduché a zložité spôsoby, ako urobiť milšie prekvapenie doma.

Čokoládové vajíčko, ktorého základ tvorí obyčajný balón, pripravíme takto:

• Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli.
• Nafúknime balón a skúsme ho urobiť tak, aby svojim tvarom čo najviac pripomínal vajíčko.
• Zviažte guľu a položte ju na tanier.
• Zalejeme rozpustenou čokoládou a počkáme, kým vychladne.
• Ešte pár krát pretrieme.
• Dáme do chladničky.
• Po stuhnutí čokolády výsledné vajíčko opatrne nakrájajte, vyberte guľu a položte tam prekvapenie, spoj zlepte čokoládou.

Recept od skutočných profesionálov vám pomôže pripraviť kvalitnú a chutnú maškrtu, ktorá bude vašim deťom určite chutiť.

• Zvyčajne sú čokoládové vajíčka vo vnútri duté. Najmä ak ide o veľké vajcia. Na varenie polovíc vajec budeme potrebovať špeciálnu formu. Ako formu je veľmi vhodné použiť plát acetátu s priehlbinou v tvare polovice vajca. Čokoláda sa ľahko rozotiera po povrchu acetátu a tiež sa ľahko odstraňuje. Vďaka použitiu takejto formy sa môžete ľahko vyrovnať s takou úlohou, ako je výroba kinder.
• Je lepšie zvoliť kvalitnú glazúru, musíte ju roztaviť na miernom ohni a vymastiť ňou formy. Polevu nanášame rovnomerne vo viacerých vrstvách tak, aby bola škrupina čokoládového vajíčka hustá. Proces sušenia prebieha pri izbovej teplote. Nechajte sušenie trvať dlhšie ako mrazenie v chladničke, ale vzhľad vajíčka bude atraktívnejší.
• Po stuhnutí polovice škrupiny vyberte čokoládu, ktorá vyšla z formy. Ak sa tak nestane, pri spájaní polovíc bude spoj zreteľnejší. Suchá polovica sa veľmi ľahko vyberie z formy.
• Aby bolo výsledné vajíčko naozaj prekvapením, pred nanesením glazúry-lepidla vložíme niečo do jednej škrupiny na spoji.
• Najťažšou etapou nášho podnikania je spájanie polovíc. Robíme to veľmi rýchlo, čokoláda by sa vplyvom tepla vašich rúk nemala roztopiť ani stratiť tvar. Profesionáli používajú špeciálnu metódu, ktorá je mimochodom doma absolútne nepoužiteľná. Oceľový povrch stola sa zahreje na špeciálnu teplotu, polovy sa naň položia švom nadol a polovice sa veľmi rýchlo odstránia a spoja. Môžete použiť hotovú glazúru, roztavenú na určitú teplotu. Musí namazať okraje škrupín a opatrne ich spojiť. Čakáme na úplné vysušenie produktov
• Ak šev nevyjde dokonale alebo chcete výsledné vajíčko urobiť originálnejším, môžete šev zamaskovať perličkami alebo iným spôsobom.

Teraz už viete, ako si doma vyrobiť Kinder prekvapenie a svoje deti môžete potešiť nevšednou pochúťkou.

Ako urobiť Kinder prekvapenie vlastnými rukami?

Obľúbenou sladkosťou každého z detstva sú čokoládové vajíčka Kinder Surprise. Každé dieťa si pochutí na lahodnej mliečnej čokoláde tejto pochúťky a potom s nepokojom otvorí krabičku, v ktorej je ukrytý malý darček. V tomto článku vám povieme, ako urobiť Kinder Surprise vlastnými rukami.

Ako urobiť jedlé Kinder prekvapenie?

Čokoládové vajíčko Kinder Surprise je sladkosť, ktorú v roku 1972 založil Talian Michele Ferrero.

Ten spolu so švajčiarskym dizajnérom Henrym Rothom (majstrom, ktorý vyrábal kapsule a hračky na čokoládové vajíčka) vytvorili skutočnú značku, ktorú si obľúbili nielen deti, ale aj dospelí. Dnes si v každom supermarkete a dokonca aj v malom obchode môžete kúpiť bežné a veľké čokoládové vajíčko. Cena tejto sladkosti je však značná, takže nie všetci rodičia môžu často potešiť svoje deti svojou obľúbenou pochúťkou.

Ponúkame vám jednoduchý recept DIY Kinder vajíčka. Na prípravu 3-4 čokoládových vajíčok budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• Tabuľka bielej čokolády (100 g)
• Jeden a pol tabuľky tmavej čokolády (140 g)
• Smotana 30% tuku (nie menej ako 50 ml)
• Formy (silikónové, plastové alebo zo sladkostí Kinder Joy)
• Hračka s prekvapením, ktorá bude ležať vo vnútri čokoládového vajíčka

Teraz vám podrobne povieme o každom kroku, ako si vyrobiť domáce Kinder prekvapenie:

1. Horkú čokoládu (80 g) roztopte v mikrovlnnej rúre. Nezabudnite ho každých 30 sekúnd premiešať bežnou lyžicou a sledovať teplotu. Faktom je, že čokoláda by nemala byť horúca ako 45 stupňov. Ak toto pravidlo porušíte, čokoláda nestvrdne alebo bude krehká a drobiť sa.
2. Keď je táto časť čokolády rozpustená, je potrebné do nej pridať zvyšných 60 g a dobre premiešať, aby sa všetko zmenilo na jednu hmotu.
3. Potom zmerajte teplotu čokolády - nemala by presiahnuť 40 stupňov.

1. Obyčajnou lyžicou nalejeme do silikónovej formy rozpustenú tmavú čokoládu a necháme rozliať po celej ploche. Potom formu naplnenú čokoládou prudko otočte cez misku alebo panvicu, aby všetok prebytok vytiekol.
2. Po tomto necháme formičky stuhnúť. K tomu ich netreba dávať do chladničky, pri izbovej teplote stvrdnú do pol hodiny.
3. Kým tmavá čokoláda stuhne, pripravíme si bielu vrstvu na vajíčko (ganache). Vezmite tabuľku bielej čokolády a nakrájajte ju na malé kúsky. Potom smotanu trochu zohrejte (nechcete, aby vrela). Smotanu vlejeme do bielej čokolády a všetko vyšľaháme na kuchynskom stroji alebo uvaríme vo vodnom kúpeli.

1. Keď je biela ganache pripravená, ochlaďte ju na izbovú teplotu a potom naneste vrstvu na tmavú, už zmrazenú čokoládu presne rovnakým spôsobom.
2. Kým biela vrstva stuhne, pripravíme si hračku s prekvapením. Dá sa vložiť do obyčajnej malej darčekovej tašky alebo do fólie na pečenie (môže to byť čokoľvek, čo vám príde pod ruku, pokiaľ je to nezávadné). Samotné prekvapenie môže byť aj sladké. Väčšinou sa ale využívajú hračky alebo šperky pre deti – prstene, kľúčenky, retiazky, sponky do vlasov či autá.

1. Darček vložíme do jednej z polovíc čokoládového vajíčka a potom ich zlepíme. Aby ste to dosiahli, musíte obrys jednej polovice natrieť čokoládou a spojiť ju s druhou. Nechajte obrobok vychladnúť.
2. Teraz už zostáva len vybrať vajíčko z formičiek. To sa robí veľmi jednoducho - musíte ho opatrne vypáčiť nožom, aby ste vytiahli sladkosť.

Všetko, čo musíte urobiť, je vyrobiť obal pre DIY čokoláda Kinder. Odporúčame vám na to použiť bežnú fóliu. Bude potrebné vopred natrieť bielou a červenou farbou pomocou bežného kvašu. Na vrch môžete nalepiť oči, perá a čiapku malého človiečika, ktorý je vyobrazený na originálnom obale sladkosti, a samotný nápis.

Pri príprave pochúťky nezabudnite pridať tú najdôležitejšiu ingredienciu – vašu lásku. Dieťa bude nadšené a vy môžete ušetriť veľa peňazí.

Mimochodom, jedlé Kinder Surprise sa dá vyrobiť nielen z čokolády. Môžete ho upiecť ako tortu k narodeninám vášho dieťaťa. Ako to spraviť:

1. Pripravte si piškóty (možno použiť akýkoľvek recept);
2. Pripravte krém (čo presne to bude, je na vás);
3. Z piškót vykrajujeme kruhy rôznych priemerov a zložíme ich do tvaru vajíčka. Nezabudnite pokryť každú vrstvu vrstvou krému. Mimochodom, vnútro torty môže zostať prázdne, aby sa skryl darček pre oslávenca;
4. Ozdobte tortu marshmallow fondánom. Receptov na jeho prípravu je obrovské množstvo, môžete si vybrať ten, ktorý sa vám najviac páči.

Ako urobiť veľké Kinder Surprise (hračka)?

Doma si môžete vyrobiť nielen jedlé Kinder vajíčko. Dá sa vyrobiť z papiera technikou papier-mâché ako obal na darček pre bábätko. Veľkosťou bude dosť priestranný. Toto vajíčko je plné rôznych sladkostí a hračiek. Táto možnosť je veľmi vhodná pre tých, ktorí chcú svojmu dieťaťu zablahoželať k dovolenke originálnym spôsobom.

Ako vyrobiť takéto „Kinder“ vajíčko?

1. Biely papier nakrájajte na rovnaké kúsky. Týchto kúskov musíte vyrobiť čo najviac.
2. Pripravte si pastu z kukuričného škrobu.

1. Ponorte každý kus papiera do pasty a prilepte ho na guľu. Keď je úplne pokrytý papierom, je potrebné ho namazať pastou. Takto pokračujeme, kým nedosiahneme hustý základ. Ako ukazuje prax, stačia tri vrstvy papiera.

1. Nechajte vajíčko zaschnúť (to bude trvať 8-10 hodín). Kým úplne nevyschne, nemôžete ho ničím ozdobiť.
2. Potom musíte prepichnúť balónik, ktorý bol vo vnútri. Do papierového vajca budete musieť urobiť dieru, ale buďte veľmi opatrní, aby neprasklo. Veľkosť otvoru by mala byť taká, aby ste cez ňu mohli vložiť darček. Keď vložíte prekvapenie, zakryte otvor hrubým papierom.

1. Zostáva už len ozdobiť Kinder. Odporúčame vám použiť rovnaký vzor, ​​ktorý sme navrhli na vytvorenie balenia čokoládových vajíčok.

Video: Kinder prekvapenie (čokoládové vajíčko) doma

Všetky práva na obsah a dizajn vyhradené. Kopírovanie materiálov je povolené len s uvedením pôvodného zdroja vo forme aktívneho hypertextového odkazu, ktorý nie je blokovaný vyhľadávačmi v indexovaní!

Akýkoľvek sviatok je vynikajúcou príležitosťou potešiť blízkych, a najmä deti, príjemnými darčekmi. Ale ak nikoho nemôžete prekvapiť bežnými domácimi predmetmi a rôznymi roztomilými drobnosťami, potom máte vo svojom arzenáli vždy kulinárske experimenty. Ale určite nenechajú nikoho ľahostajným a určite si ich zapamätajú. Skúste si vyrobiť čokoládové vajíčka a presvedčte sa sami.

DIY milšie prekvapenie

Túto pochúťku je možné vyrobiť vo všetkých možných veľkostiach, z rôznych druhov čokolády, s ozdobou alebo bez nej. Všetko záleží len na vašej fantázii. Samozrejme, príprava čokoládových vajíčok bude vyžadovať veľa času a úsilia, ale verte, že výsledok vás poteší.

Ako vyrobiť túto sladkosť? V prvom rade budete potrebovať formulár. Môže pozostávať z dvoch častí a môže byť vyrobený z plastu. Ale takéto zariadenie je vhodné, ak potrebujete urobiť len niekoľko sladkostí, inak bude doba varenia veľmi dlhá.

Pre tých, ktorí sa chystajú potešiť svojich blízkych veľkým množstvom dezertu, sú vhodné silikónové formičky. Ďalšou významnou výhodou je ich široký výber. Vnútorné nádoby môžu byť hladké alebo môžu mať všetky druhy vzorov a ozdôb.

Pred použitím je potrebné formu dôkladne umyť, vysušiť a namazať malým množstvom oleja, aby sa hotová pochúťka dala ľahko odstrániť.

Základný recept

Základom čokoládových vajíčok je samozrejme čokoláda. Je vhodné vziať si kvalitné dlaždice (72% kakaa), takže si môžete byť istí, že základňa bude držať svoj tvar. V priemere budete potrebovať 5 až 10 dlaždíc.

Budete tiež potrebovať varný teplomer a kefu.

Najprv roztopte čokoládu v dvojitom kotli. Počas toho sledujte jeho teplotu. Keď teplomer ukazuje 45 stupňov, je čas odstrániť z tepla. Potom sa nádoba s hmotou musí nechať vychladnúť na 35 stupňov.

Bez váhania, aby zmes nestvrdla, nalejte trochu do každej formy a rovnomerne rozotrite štetcom. Odložíme na 15 minút do chladničky. Ak chcete, aby bola škrupina spoľahlivejšia a nerozpadla sa, zopakujte postup znova.

Keď základ vytvrdne, môžete polovice spojiť.

Na spestrenie dezertu pripravte vajíčka s prekvapením vložením malých hračiek pre deti, peňazí, sladkostí alebo listov s príjemnými predpoveďami.

Čím naplniť?

Ak máte čas a túžbu urobiť sladkosti ešte zaujímavejšie, odporúčame vám pripraviť si pre ne lahodnú náplň:

• Mliekareň. Malé množstvo želatíny (do 10 g) zalejeme mliekom (80 ml) a zahrievame, kým sa želatína nerozpustí, ale nenechajte ju zovrieť. Keď zmes vychladne, pridáme hustú smotanu vyšľahanú s práškovým cukrom (1/2 šálky smotany a 1/3 šálky prášku).

Dajte na 30 minút do chladničky, potom naplňte polovičky vajec plnkou a vložte do chladničky na ďalších 40 minút.

• Berry pena. Hodia sa k nemu čerstvé alebo mrazené bobuľové ovocie – jahody, maliny, ríbezle. Rozmixujte ich na pyré pridaním hustej smotany a cukru. Dajte si čas na šľahanie smotany do hustej hmoty, aby sa plnka vo výsledku neroztekala.
• "Cheesecake." Hostia si určite obľúbia jemnú, krémovú chuť. Recept na túto náplň je veľmi jednoduchý. Smotanový syr (200 g) zmiešame s práškovým cukrom a vanilkou. Pridáme trochu citrónovej šťavy a mixérom poriadne vyšľaháme, kým nebude nadýchaná.

Zvlášť vyšľaháme 150 ml hustej smotany na rovnakú konzistenciu a pridáme do tvarohovej plnky. Výsledné suflé vložte do polovíc vajec.

Čokoládové vajíčka pripravené doma, s láskou a dušou, budú určite predstavovať vážnu konkurenciu výrobkom zakúpeným v obchode. Navyše budete mať vždy istotu, že ich zloženie je pre deti bezpečné. Prekvapte svojich hostí vynikajúcim dezertom s jedinečnou chuťou.

16.10.2017

Zoznámte sa so súpravou výrobcu čokoládových vajíčok na výrobu domácich čokoládových vajíčok!

Ak vaše dieťa miluje sladkosti a prekvapenia, potom s najväčšou pravdepodobnosťou miluje slávne čokoládové vajíčka Kinder Surprise. Alebo by ste možno chceli, aby táto dobrota obsahovala ďalšiu čokoládu alebo hračku? Ako vyrobiť perfektný a chutný darček pre vaše dieťatko? Riešenie prišlo od Jakks Pacific. So súpravou na výrobu prekvapení na čokoládové vajíčka si vy a vaše dieťa môžete doma vyrobiť vlastné Kinder prekvapenia a dokonca do vajíčka schovať akýkoľvek darček!

Ste pripravení vyrobiť si vlastné čokoládové vajíčka s prekvapením? Potom otvorte krabicu! Obsahuje: 4 opakovane použiteľné kapsuly na prekvapenia, minitováreň na výrobu sladkostí, 10 čokoládových vrecúšok, veľkú striekačku na pečivo, 2 formy na nalievanie vajíčok, 6 listov rôznofarebnej fólie, návod.

Stanica na výrobu čokolády je jasne modrá s názvom napísaným v spodnej časti zábavným písmom. Spodná časť továrne vyzerá ako stojan s okrajom, vo vnútri ktorého bude umiestnená odstredivka. Na boku je špeciálna rukoväť na aktiváciu mechanizmu na rovnomerné rozloženie čokolády vo forme. Na podstavci nájdete špeciálny nástroj, ktorý vyzerá ako klinec, ktorý vám pomôže otvoriť kapsulu hračky alebo oddeliť čokoládu od vajíčka. Na oblúku je otvor, do ktorého sa vkladá veľká cukrárska striekačka.

Na prípravu lahodného prekvapenia nepotrebujete sporák ani mikrovlnku. Jednoducho naplňte špeciálne malé vrecká vašou obľúbenou čokoládou (horkou, mliečnou, bielou, jahodovou, farebnou) a vložte ich do horúcej vody. Čím lepšie sa čokoláda topí, tým ľahšie ju bude možné vytlačiť zo špeciálnej striekačky do formy. Kým sa naša budúca vaječná škrupina topí, pozbierajte všetky časti továrne.

Otvorte plastový obal na vajíčka a vložte do neho akékoľvek prekvapenie (hračky, nálepky, mozaiky, dekorácie). Vezmite priehľadnú čokoládovú formu do rúk a otočte modré upevňovacie prvky navrchu, potom odstráňte dlhú ružovú zátku. Dve výsledné polovice budú musieť byť pred výrobou sladkostí namazané slnečnicovým olejom alebo maslom. Do vymastenej formy vložte plastové prekvapivé vajíčko. Opatrne ho vložte do oblúka, ktorý je vo vnútri čelenky. A budete mať skutočnú odstredivku!

Vyberte vrecúško s roztopenou čokoládou a odstrihnite hornú líniu pomocou nožníc. Odskrutkujte striekačku na pečivo, vezmite ružový uzáver a pripevnite k nemu vrecko pomocou špeciálnej západky. Zložte mechanizmus a vložte ho do otvoru umiestneného v hornej časti ráfika.

A teraz začína zábava, dokončili sme všetky prípravy a sme pripravení začať vytvárať čokoládové majstrovské dielo!

Stlačte piest striekačky a uvidíte, ako sa forma začne plniť čokoládou. Vyzerá úplne úžasne! Potom, čo sladká hmota obklopí celé vajíčko prekvapenia, musíte vykonať jeden magický úkon, aby sa čokoláda rovnomerne rozložila po celej forme. Začnite otáčať rukoväťou, aby ste spustili odstredivku.

Odstráňte formu a vložte ju do mrazničky. Po stuhnutí čokolády môžete hotový dezert vybrať. Na vajíčku uvidíte cool nápis Chocolate Egg Surprise Maker. Aby dieťa mohlo cukrársky zázrak krásne predstaviť, súprava obsahuje pláty farebnej fólie.

To je všetko! Táto ručne vyrobená sladkosť od šikovného majstra je hotová! Zostáva už len zjesť čokoládu a nájsť exkluzívne prekvapenie!

Mimochodom, aby bol proces výroby domácich Kinder prekvapení ešte zábavnejší a zaujímavejší, je lepšie ich robiť v spoločnosti priateľov. Každé dieťa bude chcieť stlačiť piest striekačky, zakrútiť rukoväťou, ochutnať maškrtu, skryť darček pre svojho najlepšieho kamaráta a nájsť ten svoj. Súprava má nádherný svetlý dizajn, ktorý okamžite zdvihne náladu každému, kto hrá. A proces varenia je jednoducho očarujúci! Výrobu čokoládových vajíčok s prekvapením si vaše dieťa aj vy užijete natoľko, že sa táto pochúťka bude podávať k čaju ešte dlho.

Jakks Pacific už predstavil hračky, ktoré sa našim deťom veľmi páčili. Veľké figúrky Power Rangers a hrdinov filmovej ságy Star Wars z radu Big Figures, železnice a mrakodrapy zo série Power Trains a Power Construction. A dnes sme vám povedali o novej hernej sade Čokoládové prekvapenie Maker na čokoládové vajíčka, ktorá rozhodne zaujme chlapcov aj dievčatá a bude skvelým darčekom pre malých čokolatierov! Hľadajte ho na webovej stránke a v predajniach TOY.RU!

Ak je pre deti dôležitá iba chuť čokoládového vajíčka a hračka s prekvapením, rodičia sa viac zaujímajú o zloženie pochúťky a ako sa vyrábajú čokoládové vajíčka.

Naše sa vyrábajú v ruskej továrni na cukrovinky MAK-IVANOVO LLC. Profil závodu sú cukrárske výrobky s prírodnými zložkami.

Továreň je vybavená modernou linkou na výrobu čokoládových vajíčok. Dodržiavanie technológie je kontrolované špecialistami v každej fáze výroby.

Kvalitu našich čokoládových výrobkov určujú vybrané čerstvé suroviny a vysoko kvalifikovaní technológovia. Čokoládové vajíčka sú vyrobené z prírodných surovín a majú všetky prospešné vlastnosti mliečnej čokolády.

Technológia výroby

• Brúsenie čokolády
• Roztopenie čokolády
• Chladenie čokoládovej hmoty
• Odlievanie do foriem
• Balenie kapsúl s hračkami
• Chladenie čokoládových vajíčok
• Balíček

Ako sa vyrábajú čokoládové vajíčka?

Najprv sa veľké čokoládové tyčinky rozdrvia v drvicom stroji na malé lupienky. Sh Okolid sa melie na malé čokoládové zrniečka. Táto zmes už obsahuje všetko, na čo je pôvodná čokoládová surovina bohatá – kakaové maslo, kakaové bôby, cukor a mlieko. Tieto hobliny sa potom tavia v taviacich zariadeniach - veľkých dvojplášťových kotloch, medzi ktorými vrie horúca voda. Po dosiahnutí požadovanej konzistencie sa roztavená čokoládová hmota naleje do plastových foriem. Formy naplnené čokoládou sú upevnené na vibračnom stroji. Formičky sa otáčajú a ich steny sa plnia čokoládou. Takto vznikajú čokoládové vajíčka, ktoré sú vo vnútri duté. Potom sa do každého čokoládového vajíčka ručne vloží kapsula s hračkou - poníkom. Vajcia sa potom pohybujú po dopravníkovom páse do chladiacej komory, kde sa spracujú za studena a zmrazia.

Nakoniec sa čokoládové vajíčka vyberú z foriem a posielajú sa na baliacu linku. Každé vajíčko je baliacim strojom automaticky zabalené do fólie.

Naša výrobná linka produkuje až 200 vajec za minútu! Hotové čokoládové vajíčka sú balené v blokoch a bloky v škatuľkách. Takto sa objaví várka čerstvých čokoládových vajíčok s prekvapením vo vnútri. Z výrobne sa čokoládové vajíčka posielajú do obchodov, kde už na ne čakajú tí, čo majú chuť na sladké.