Ako pripraviť sendviče na lodi. Ako vyrobiť originálne sendviče

Ak je dieťa nadšené morskou tematikou a skutočne miluje člny a lode, potom sú tieto sendviče špeciálne pre nich. Deťom sa pečeň v čistej forme veľmi nepáči, takže si z nej môžete pripraviť paštétu. Na výrobu detských sendvičov budete potrebovať kuraciu alebo králičiu pečeň. Táto pečeň je jemnejšia a nie drsná, na rozdiel od bravčových drobov. Na výrobu stožiaru lode budete potrebovať mäkký syr, ktorý sa dá ohnúť. Tvaroh vyrobený doma je na tieto účely ako stvorený.

• Po uvarení dostanete: 6 kusov
• Čas varenia: 20 min.

Ingrediencie

• Chlieb - 120 g.
• Králičia pečeň - 2 ks.
• Mäkký syr - 70 g.
• Maslo - 30 g.
• Soľ - podľa chuti.
• Kôpor - podľa chuti.
• Petržlen - podľa chuti.

Spôsob varenia

Krok 1. Pripravte si potrebné ingrediencie na výrobu sendvičov. Králičiu pečeň varíme 1 hodinu, necháme vychladnúť. Berieme čierny alebo biely chlieb. Zeleninu opláchneme pod kohútikom.



Krok 2. Uvarenú pečeň nastrúhame na jemnom strúhadle a nalejeme do misky.



Krok 3. Jemne nakrájajte kôpor a nechajte petržlenovú vňať na ozdobu. Pridajte kôpor do pečene, soľ podľa chuti, premiešajte.



Krok 4. Roztopte maslo a nalejte ho do pečeňovej hmoty. Miešajte do hladka.



Krok 5. Čierny chlieb nakrájajte na plátky hrubé 0,5 cm, dlhé asi 7 cm a široké 4 cm Odrežte rohy, aby ste vytvorili tvar lodičky.



Krok 6. Chlieb namažte pečeňovou paštétou

Ahojte všetci!

Dnes budeme hovoriť o tom, aké sendviče môžete urobiť na narodeniny svojho dieťaťa. A najlepšie sa osvedčili jednohubky pre deti. Ide o malé chlebíčky, ktoré sú ideálne na bufety a iné sviatočné stoly. Dobrá vec je, že sa dajú pripraviť z akéhokoľvek produktu, riadiť sa možnými rozumnými kombináciami a vlastným vkusom.

Preto vám dávame do pozornosti niekoľko receptov na sendviče (jednohubky) k narodeninám dieťaťa.

1. Jednohubky „Loďky“

Nie je ťažké ich pripraviť, ale ukážu sa celkom roztomilé a môžu ozdobiť akýkoľvek stôl, nielen detský. Na prípravu jednohubiek „Boats“ musíte z chleba vystrihnúť „lode“. Alebo použite uhorku vo forme člna. Aby ste to dosiahli, musíte z nej odstrániť dužinu.

Takže, možnosti pre jednohubky „Lode“.

Možnosť 1:„loď“ chleba, navrchu pásik klobásy a pásik čerstvej uhorky. Na špíz (jeden väčší a jeden menší) dáme dva kúsky syra tak, aby nám vznikli plachty. Do člna musíte zapichnúť špíz a na vrch pripevniť „vlajku“ odrezanú z mrkvy alebo papriky.

Možnosť č. 2:„loďku“ z chleba, navrch tavený syr, potom šunku alebo lososa nakrájané do tvaru lodičky. Môžete urobiť aj vrstvu tvrdého syra. Rovnako ako v predchádzajúcej verzii vyrábame plachty z tvrdého syra navlečeného na špíz. Sendvič môžete ozdobiť bylinkami.

Možnosť č. 3: Uhorka v tvare člna. Je potrebné ho prerezať na polovicu a odstrániť dužinu. Do vnútra vložte lyžicu akéhokoľvek šalátu. Urobte si plachty zo sladkej červenej papriky.

Jedlé lode vyzerajú nezvyčajne a chutne!

2. Jednohubky „Amanitas“, občerstvenie „Amanitas“

Jednohubky „muchovník“ sú výborným predjedlom na detskú párty. Jednohubky „Amanitas“ - nezvyčajné, prekvapivé, zábavné. Môžete si ich pripraviť na niekoľko spôsobov. Ponúkame vám 3 možnosti:

Jednohubky "Muchovka". Ingrediencie: toast, baklažánový kaviár, plátok syra, prepeličie vajíčko, cherry paradajka, bylinky na ozdobu a trocha majonézy. Kaviár z baklažánu dodáva týmto sendvičom pikantnosť. Prepeličie vajcia je potrebné uvariť, olúpať a odrezať vrch. Cherry paradajky prekrojíme na polovicu. Na prepeličie vajce položte polovicu paradajky. Kaviár natrieme na toasty a navrch položíme plátok syra. Umiestnite naň dve huby a majonézou natrite biele škvrny na čiapku.

* Občerstvenie „Amanitas“. Zloženie: prepeličie vajcia, syr, cherry paradajky, uhorka, majonéza, bylinky. Vajcia je potrebné uvariť a olúpať. Nastrúhajte ich na jemnom strúhadle a nastrúhajte aj syr. Pridajte trochu majonézy a dobre premiešajte. Paradajky prekrojíme na polovice, uhorku nakrájame na kolieska s hrúbkou 0,5 cm, zo zmesi vajec, syra a majonézy vytvarujeme stonky húb. Položte ich na plátky uhorky. Na vrch poukladáme červené paradajkové čiapky a majonézou na ne nakreslíme biele bodky. A zeleň sa dá použiť na vytvorenie čistinky, na ktorej rastú naše huby.

* Špízy z „Muchárka“. Zloženie: prepeličie vajcia, cherry paradajky, majonéza, bylinky. Prepeličie vajcia je potrebné uvariť a olúpať škrupiny. Paradajky prekrojíme na polovice a dužinu opatrne vyškrabeme malou lyžičkou. Vajcia a polovice paradajok navlečte na špíz, vytvarujte huby. Naneste biele bodky na čiapky pomocou majonézy. Ozdobte zeleňou. Namiesto majonézy môžete použiť kyslú smotanu.

3. Syrové špízy, syrové špízy

Syrové špízyľahké na prípravu. Jednoducho napichnite kocky tvrdého syra a cherry paradajky na špíz.

Jednohubky so syrom, hroznom a mangom. Je to veľmi jednoduché na prípravu. Nakrájaný syr sa napichne na špíz, potom mango, nakrája sa na rovnaké kocky a potom hrozno.

Jednohubky so syrom a uhorkami. Režim kocky tvrdého syra. Ak máte radi syr, môžete ho použiť, no nemal by byť mäkký ani príliš mokrý. Olivy nakrájajte na polovicu. Uhorku nakrájame na plátky. Na špíz navlečte syr, potom polovicu olivy, plátok uhorky a cherry paradajku.

Syrové špízy s hroznom. Na ich prípravu budete potrebovať niekoľko druhov syra a krásne veľké hrozno. Na špíz treba dať na kocky nakrájaný syr a medzi neho veľké hrozno, buď celé, alebo prekrojené na polovicu.

4. Viacvrstvové jednohubky

Viacvrstvové jednohubky vyzerajú veľmi efektne a ľahko sa pripravujú. Upozorňujeme na niekoľko receptov:

Zloženie: čierny a biely chlieb, smotanový syr, uhorka, červená ryba, paradajka, paprika.

Nakrájajte rovnako veľké kúsky bieleho a čierneho chleba. Biely plátok vymastíme smotanovým syrom a položíme naň uhorku rovnakého tvaru. Ešte raz potrieme syrom a vložíme kúsok čierneho chleba. Namažte syrom a položte kúsok červenej ryby. Prikryjeme kúskom vymasteného čierneho chleba. Pre krásne svetlé vrstvy môžete použiť papriku a paradajky. Ostáva už len zapichnúť špajľu.

Zloženie: čierny chlieb, maslo, bylinky, červená ryba, paradajka alebo červená paprika. Chlieb nakrájajte na rovnako veľké kúsky. Do oleja pridajte bylinky. Vytvarujeme jednohubky: krajec chleba namažte maslom, položte naň kúsok červenej ryby. Opäť pomastíme olejom a prikryjeme chlebom. Navrch položíme plátok červenej papriky alebo kúsok paradajky, z ktorej zbavíme dužniny. Prepichnite špajľou.

Na vytvorenie viacvrstvových jednohubiek môžete použiť rôzne druhy chleba, pita chlieb, tvrdý syr, smotanový syr, bylinky, červenú rybu, klobásu a mnohé ďalšie. Hlavná vec je, že produkty sa navzájom dobre kombinujú.

5. Jednohubky „Ruže“

Na prípravu sendvičov s ružami budete potrebovať údenú alebo jemne nasolenú červenú rybu. Najlepšie sa hodí na tvorbu kvetov.

Ponúkame niekoľko možností, ako vytvoriť jednohubky „Ruže“:

Zloženie: červená ryba, smotanový syr, chlieb. Červené ryby musia byť nakrájané na tenké plátky. Chlieb alebo bochník tiež nakrájajte na krásne rovnaké tvary. Namiesto chleba môžete použiť sušienky. Smotanový syr natrieme na chlieb alebo sušienky. Tenký dlhý kúsok ryby stočíme do špirály a položíme na syr. Výsledkom sú veľmi chutné a krásne jednohubky.

Ingrediencie sú rovnaké, plus zelené. Smotanový syr musíte zmiešať s jemne nasekanými bylinkami. Na kúsky chleba naneste zmes syra a byliniek. Rybu nakrájajte na tenké dlhé kúsky a zrolujte, aby ste vytvorili ružičky. Ružičky zafixujeme na jednohubku a ozdobíme bylinkami.

Ako vidíte, pripraviť jednohubky pre deti vo forme malých originálnych sendvičov nie je vôbec ťažké. Hlavná vec je trochu fantázie a voľného času. Takéto sendviče k narodeninám dieťaťa môžu ozdobiť stôl a zdvihnúť náladu.

Väčšinou si pod názvom - lodný chlebíček ľudia predstavia niečo ako jednohubku s plachetnicou z červenej ryby, uhorky a pod. Ale náš dnešný recept je venovaný špeciálne deťom. Chutný a originálny chlebíček pre dieťa, vhodný na pirátsku párty alebo len tak na víkendové raňajky. Veď celý týždeň ubehne v zhone a rutine a cez víkend môžete potešiť bábätko a pripraviť zaujímavý chlebíček. Nedá sa však vylúčiť ani možnosť varenia, uvaria sa rýchlejšie a za čas prípravy jedného sendviča pripravíte jednohubky pre celú rodinu.

Ingrediencie na lodný sendvič:

• Plátok štvorcového chleba - 1 ks;
• Maslo - 1 lyžička;
• Červená šalátová paprika - 1/4 ks;
• Čerstvá uhorka - 1/4 ks;
• Olivy - 4 ks;
• Tvrdý syr - 1 tenký plátok;
• Varená klobása - 1 tenký plátok;
• Konzervovaná kukurica - 1 polievková lyžica. l.;
• Varené vajce (môže byť prepelica) - 1 ks.

Krok za krokom príprava zaujímavého sendviča s loďou:

1. Potrebujeme maslo, aby chlebíček pre dieťa nebol suchý. Potrieme ním chlieb. Teraz vyrežeme základňu našej lode z klobásy, preto je lepšie vziať malý a ostrý nôž.

2. Z uhorky vyrobíme napodobeninu mora. Nakrájajte tenký plátok uhorky, potom odrežte líniu šupky a urobte vlny.

3. Z kukurice urobíme bok, zo šalátových paprík urobíme kabínky.

4. Z tvrdého syra vykrojíme komínik, a aby sa nám nezlial do pozadia, urobíme pásik šalátového korenia. A teraz urobme náš zaujímavý sendvič skutočnejší umiestnením okien do kabín vyrobených z olivovníkov. Aby ste to urobili, nakrájajte ho na tenké krúžky.

5. Zostáva už len doladiť a lodičkový chlebíček je hotový. Nastrúhajte proteín a odrežte malý kruh. Vytvorte vlajku z tvrdého syra a kúska šalátu. Nastrúhaný proteín vytvára prirodzený komínový dym. Vytvorte záchranné koleso z kruhu bielkovín a zvyškov šalátového korenia.

Tu je prekvapenie pre vášho námorníka! Súhlaste s tým, že tento sendvič pre dieťa sa pripravuje pomerne ľahko. A ak máte radi syrové a klobásové výrobky, môžete variť

Recept na slávnostné sendviče „Lode“ krok za krokom s fotografiami

Tu je ďalšia možnosť pre jednoduchý, ale roztomilý a nezvyčajný dizajn dovolenkových sendvičov. Sendviče „pod plachtami“ prekvapia dospelých hostí a potešia deti na detskej párty. Koniec koncov, jesť sendvič z plachetnice je oveľa zaujímavejšie ako len chlieb so syrom alebo klobásou!
A „lode“ sa vyrábajú veľmi ľahko a rýchlo!

Ingrediencie pre sendviče „Ships“:

Chlieb alebo žemle;
- tvrdý syr;
- varená klobása;
- trochu oleja.

Príprava sendvičov „Pod plachtami“:

Chlieb nakrájame na plátky a zľahka ich potrieme maslom.
Syr a klobásu nakrájame na tenké plátky, aby sa ľahko ohýbali, ale nelámali. „Plachty“ môžu byť vyrobené aj zo šunky, červenej ryby, kyslých uhoriek – potom získate nádherne farebnú flotilu!

„Plachty“ nasadíme na „stožiare“-ražne tak, aby sa zdalo, že sú naplnené zadným vetrom.

Inštalujeme „stožiare“ na „trupy lodí“.

Flotila je pripravená vyplávať!

Aby ste potešili svoju rodinu a pozvaných priateľov, musíte vedieť, ako vyrobiť originálne sendviče vlastnými rukami.

Pomôžu vám v tom krok za krokom recepty s fotografiami.

Sendviče na sviatočný stôl

• Hriankovací chlieb;
• Tvrdý syr;
• Cherry paradajky;
• Cesnak;
• Olivy;
• majonéza;
• Zeleň ako dekorácia.

Syr nastrúhajte na jemnom strúhadle a zmiešajte so strúčikmi cesnaku, ktorý prešiel lisom, dochuťte malým množstvom majonézy. Vzniknutou zmesou namažte opečené plátky chleba. Cherry paradajky rozrežte na polovicu, odrežte malý kúsok na stopke, na mieste ktorej sa objaví hlava „lienky“, urobte malý rez napodobňujúci tvar krídel. Na chlieb položíme polovicu paradajky a z olivy prekrojenej na polovicu urobíme hlavičku. Čierne bodky na zadnej strane sú malé kúsky olív a oči sú dve majonézové bodky.

Sendvič s "vodným melónom"

Ingrediencie:

• Tenký biely chlieb;
• Paradajka;
• Tvrdý syr;
• Zelená paprika;
• Olivy;
• Maslo;
• Listy šalátu.

Postup varenia:

Sladkú zelenú papriku a tenký plátok tvrdého syra nakrájame na rovnako veľké polkruhové plátky. Spojte ich tak, aby sa vytvorila kôra z melónu, do ktorej vložte kúsok paradajky vhodnej veľkosti. Malé kúsky olív vytvoria imitáciu semienok vodného melónu. Toastový chlieb pomastíme malým množstvom masla, prikryjeme listom šalátu a položíme naň „plátok melónu“.

Ingrediencie:

• Plátky chleba opečené v hriankovači;
• Maslo;
• Červená ryba (možno nahradiť varenou klobásou);
• Tvrdý syr;
• Petržlen.

Príprava:

Chlieb vymastíme maslom. Potom je vrstva červenej ryby (klobása), ktorá je ozdobená vetvičkou petržlenu. Tvrdý syr by sa mal nakrájať na tenké kúsky, potom prejsť špáradlom, aby vyzeral ako plachta. Pripojte „plachtu“ k základni sendviča. Pripravené lodičky položte na modrú misku.

Produkty:

• Okrúhle buchty;
• Krabie tyčinky;
• Konzervovaná kukurica;
• Listy petržlenu;
• Olivy;
• Tvrdý syr;
• Vajcia;
• Cesnak;
• Majonéza.

Uvarené vajcia nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme nastrúhaný syr a prelisovaný cesnak. Dochutíme majonézou. Žemle pozdĺžne prekrojíme. Na každú polovicu rozotrite zmes syra a vajec. Krabie tyčinky nakrájajte na tenké plátky - z týchto „okvetných lístkov“ vytvorte kvet. Stred urobte z kukurice alebo polovice olivy. Nezabudnite na petržlenovú vňať, ktorá bude listami kvetu. Takýto chlebíček je nielen krásnou ozdobou na hostinu, ale môže ho pripraviť aj dieťa ako darček mame (sestre, babke) k narodeninám alebo 8. marca.

Originálne sendviče na bufetový stôl

Malé sendviče na bufetový stôl sa nazývajú jednohubky. Jednohubky môžeme podávať na chlebe alebo sušienkach, prípadne bez vrstvy múky. Hlavnou vecou pri príprave takéhoto občerstvenia je vybrať správnu kombináciu produktov.

Jednohubky s hermelínom a lososom

Ingrediencie:

• Lístkové cesto;
• Vajcia;
• Camembert syr;
• Maslo;
• Mierne solený losos;
• smotana;
• Dill.

Cesto rozvaľkajte na vrstvu s hrúbkou 5-6 mm a bohato posypte zmesou suchých byliniek, potom znova prejdite valčekom. Kúsky cesta vykrajujeme do požadovaného tvaru (obdĺžniky, štvorce, kosoštvorce). Plech vymastíme maslom a po potretí žĺtkom na ňom upečieme kúsky cesta. Zvlášť zmiešame hermelín, maslo a šľahačkovú tuhú smotanu s nadrobno nasekaným kôprom. Upečené a vychladnuté kúsky cesta natrieme tvarohovým krémom a navrch položíme kúsok lososa. Ako obloha poslúži vetvička kôpru a pár kapár.

Pozrite si remeselné nápady a ďalšie.

Ingrediencie:

• Čierny chlieb;
• Sleď;
• kiwi;
• Kyslá smotana;
• Listy mäty.

Chlieb nakrájaný na malé kocky zľahka opečieme na olivovom oleji. Po vychladnutí chlieb potrieme malým množstvom hustej kyslej smotany alebo tvarohového krému. Na vrch položte plátok kiwi a kúsok sleďa, olúpané a vykostené. Ozdobíme lístkami mäty.

Ingrediencie:

• Lístkové cesto;
• Repa;
• Cesnak;
• majonéza;
• Sleď.

Lístkové cesto rozvaľkajte na vrstvu hrubú 5-7 mm. Časť cesta nakrájajte na malé obdĺžniky. Zo zvyšného cesta vytvorte okraje obdĺžnikov, pričom cesto v miestach spojov navlhčite vodou. Pripravené škatule zo surového cesta položte na plech a pečte v rúre, kým sa neuvaria. Do stredu upečených a vychladnutých škatúľ dáme ako plnku uvarenú cviklu, nastrúhanú na jemnom strúhadle a zmiešanú so strúčikom cesnaku a majonézou. Na repnú plnku položte kúsok sleďa bez kože a kostí. Vezmite túto krabicu na cesto ako základ a náplň zmeňte zakaždým podľa vlastného uváženia.

Najoriginálnejšie sendviče

Ingrediencie:

• Toastový chlieb (2 plátky);
• Vajcia;
• Klobása (kuracie filé, uhľohydráty, morčacie mäso atď.);
• Listy šalátu;
• Kečup.

Táto možnosť občerstvenia je vhodná nielen na veľkonočné raňajky. Jeden krajec chleba má vyrezané jadro v tvare vajíčka. Na panvici nalejte vaječný žĺtok do vyrezaného otvoru na chlieb a smažte, kým nebude hotový. Ďalší kúsok chleba sa opečie na grile alebo v hriankovači. Zloženie „Pysanky“: na celý kúsok chleba položte list šalátu, potom klobásu (alebo inú vrstvu mäsa), prikryte chlebom a vajcom. Pomocou kečupu alebo majonézy nakreslite na žĺtok veľkonočné vzory.

Produkty:

• Slané sušienky;
• Tavený syr;
• Klobása;
• Olivy;
• Zelené cibule.

Na kreker položte trojuholník smotanového syra. Urobte oči a nos myši z kúskov olív, chvost z peria zelenej cibule a uši sú dva kruhy z klobásy.

Ingrediencie:

• Toastový chlieb (2 kusy);
• Salámová klobása;
• Cervelat;
• uhličitan;
• Čedar;
• syr Sulguni“.

Všetky sendvičové výrobky sú nakrájané na rovnaké kocky. Celkovo budete potrebovať 27 kociek klobásy a syra. Opatrne ich vložte medzi chleby v rôznom poradí.

Toto video ukazuje ešte viac nápadov na originálne a cool sendviče.