Tekvicový čaj prospieva a škodí. Zdravotné prínosy tekvice a škodlivé vlastnosti

Mrkva je známa tým, že obsahuje zdravý betakarotén, no tekvica ho obsahuje niekoľkonásobne viac. Tekvica pomáha pri nedostatku železa v tele a iných problémoch s prietokom krvi, keďže obsahuje nielen železo, ale aj zinok, kobalt a meď. Tekvica obsahuje aj vápnik, pektín, cukor, karotén a vitamíny C a B.Tekvica obsahuje soli zinku, vitamín E, ktorý spomaliť proces starnutia v tele.

Ak budete pravidelne jesť tekvicu, môžete si výrazne ozdraviť pečeň. Tekvica čistí pečeň a obnovuje ju . Ako správne jesť tekvicu pre výhody? Je potrebné jesť čerstvé šaláty z tekvice a olivového oleja.

Tekvica je dokonale absorbovaná telom. Najmä konzumácia surovej tekvicovej dužiny môže zmierniť črevný zápal a zlepšiť činnosť žlčníka. Tekvicová šťava priaznivo pôsobí na žalúdok pri gastritíde s vysokou kyslosťou, je účinná aj pri prechladnutí a bolestiach hrdla. Pravidelná konzumácia tekvice pomôže obnoviť váš samoregulačný systém a chráni vás pred škodlivými účinkami vírusov a baktérií. Uplatňujú sa aj prospešné vlastnosti tekvice ako diuretikum pri urologických problémoch a pri chudnutí.

tekvicový džús bráni rozvoju kazí a posilňuje sklovinu na zuboch . Vhod prídu aj prospešné vlastnosti tekvice pri liečbe kožných ochorení . Na miesto popálenia alebo zápalu by sa mala aplikovať pasta z mletých kúskov tekvice. Ak začnú hnisať rany na koži, treba si ich umyť odvarom z tekvicových kvetov a rýchlejšie sa zahoja.

Tekvicové semienka – famózne odčervovač . Jedzte 100 g semien s medom v noci a ráno vezmite 1 polievkovú lyžičku. ricínový olej. Nič lepšie na červíky zatiaľ nevymysleli. Tekvicové semená sa odporúčajú aj tehotným ženám s toxikózou a bežnou nevoľnosťou.

Užitočné vlastnosti tekvice majú aj odvrátenú stranu. Táto zelenina je kontraindikovaná pre žalúdočné a dvanástnikové vredy, gastritídu s nízkou kyslosťou a ľudí trpiacich cukrovkou.

Tiež stojí za to dodržiavať pravidlá skladovania tekvice. Odporúčaná teplota je 2-15 stupňov Celzia. A tekvicu v žiadnom prípade nenechávajte na priamom slnku (je lepšie ju prikryť utierkou).

Môžu sa využiť prospešné vlastnosti tekvice a medu v boji proti obličkovým a žlčovým kameňom .
Vezmeme veľkú tekvicu s hmotnosťou asi 9 kg, ošúpeme ju a prejdeme cez mlynček na mäso spolu s jadrom a semenami. Do výslednej kaše pridajte 5 kg medu a premiešajte. Nechajte 10 dní, pravidelne miešajte. Na 11. deň vytlačte šťavu cez gázu a dužinu vyhoďte. Pijeme 50 g šťavy trikrát denne 30 minút pred jedlom.

Za účelom očistiť pečeň po hepatitíde alebo priebehu liečby silnými liekmi, prospešné vlastnosti tekvice a medu prídu vhod viac ako kedykoľvek predtým.
Vezmite stredne veľkú tekvicu, odrežte vrch a drevenou vareškou vydlabte semienka. Potom tekvicu naplníme medom (najlepšie agátovým), zľahka premiešame a tekvicu prikryjeme predtým narezaným „viečkom“, na utesnenie položíme pozdĺž línie rezu pravidelné cesto. Tekvicu necháme desať dní lúhovať na tmavom mieste pri izbovej teplote. 11-teho začneme užívať 1 polievkovú lyžičku. 3 krát denne 30-40 minút pred jedlom, kurz - 20 dní.

Užitočné vlastnosti tekvice a medu vám pomôžu vyrovnať sa s nespavosťou a zvýšeným duševným stresom , aby ste to urobili, pred spaním musíte piť odvar z tekvicovej buničiny s medom. Tento liek vám pomôže uvoľniť sa a zmierniť stres po celý deň.

Užitočné vlastnosti tekvice sú také mnohostranné, že ju možno použiť takmer v každej oblasti ľudského zdravia. Niekedy je dokonca ťažké si predstaviť, ako môže byť zdravý produkt aj skutočne chutný. Ale napriek tomu je to pravda a tekvica je toho ukážkovým príkladom.

Tekvica je skvelý spôsob, ako lahodne pomôcť nášmu telu:

TEKVICOVÝ MED je skutočným balzamom na pečeň, zlepšuje trávenie a pôsobí laxatívne Užívanie tekvicového medu sa odporúča pri obezite, ochoreniach obličiek a močového mechúra

Ak chcete vyrobiť tekvicový med, musíte si vziať tekvicu, odrezať vrch a odstrániť všetky vnútro.
Potom musíte do tekvice naliať cukor až po okraj, zakryť ju predtým odrezanou vrchnou časťou a umiestniť ju do umývadla. Tekvica by mala stáť v panve, kým kôra nezmäkne. Potom nalejte všetok obsah tekvice do pohára. Toto je tekvicový med.
Musí sa uchovávať v chladničke.Tekvicový med možno piť v akomkoľvek množstve a kedykoľvek.

Ako pripraviť a vyrobiť tekvicový med?

Ak si vezmete malú zrelú tekvicu, odrežte vrch, aby sa cez tento otvor dali odstrániť vnútornosti (semená a vlákna), získate nádhernú nádobu, ktorú naplníme kryštálovým cukrom. Navrchol. Na tekvicový med môžete použiť akýkoľvek cukor, ktorý máte radi. Zakryte vrch odrezaným vrchom a nechajte ho 10 dní. Je lepšie umiestniť tekvicu do nejakého druhu nádoby, pretože časom zmäkne a v prípade potreby sa bude ťažko pohybovať. Lepšie na chladnom mieste. Počkajte, kým sa všetok cukor rozpustí v tekvicovej šťave. Hneď ako sa rozpustí v oddelenej tekvicovej šťave, nalejte tekvicový med do vhodnej nádoby.
Ak sa počas tejto doby vrch tekvice pokryje plesňou - žiadny problém. Na dne urobíme jamku a cez túto jamku scedíme med.Plesnivú časť odrežeme a vyhodíme a z kandizovanej časti bude výborné kandizované ovocie, ak sa pečie v rúre, dá sa použiť na prípravu kaší, kastrólov, atď.

Skladovanie tekvicového medu

Aby tekvicový med vydržal dlhšie, môžete ho variť, kým nezhustne, no v tomto prípade sa stratí časť prospešných látok, ktoré tekvica preniesla do sirupu.

Priaznivé vlastnosti tekvicového medu

Tento tekvicový med je bohatý na vitamíny, predpokladá sa, že pomáha v boji proti cholesterolu, ateroskleróze a znižuje opuchy pri srdcovom zlyhaní. Tekvicový med okrem vitamínov obsahuje železo, preto je užitočné užívať ho pri anémii a celkovom vyčerpaní organizmu.
Ako si tekvicový med vychutnáte, je len na vás. Buď ako džem s čajom, alebo ako sirup na palacinky či tvaroh, alebo si vymyslíte vlastnú verziu, záleží na fantázii.
Zdravý tekvicový med je odpradávna považovaný za symbol zdravého života. Práve tento produkt používali kaukazskí storoční ľudia vo svojej každodennej strave.
Mnoho ľudí vie o prospešných vlastnostiach včelieho nektáru, ako aj o tom, že existuje veľa odrôd tohto cenného produktu. Všetci poznáme a pamätáme si chuť lipového, akáciového, slnečnicového a pohánkového medu. Existujú však aj iné vzácnejšie a menej bežné druhy tohto produktu v malých množstvách, napríklad vŕba, šalvia, bavlna a tekvica. Chcel by som venovať osobitnú pozornosť poslednému typu, pretože je veľmi zdravý a veľmi chutný.
Faktom je, že výrobok obsahuje obrovské množstvo vitamínov a životne dôležitých mikroelementov, ktoré sa nenachádzajú v iných druhoch medu. Je tiež dôležité poznamenať, že tekvica obsahuje iba prírodné druhy cukrov, takže sa rýchlo vstrebáva. Je to vynikajúci doplnok na udržanie zdravia a krásy.

Škodlivé a prospešné vlastnosti

Predtým, ako hovoríme o všetkých vlastnostiach tohto produktu, stojí za to hovoriť o tom, ako to vyzerá a čo to je. Ako už názov napovedá, zdrojom tohto medu sú veľké tekvicové kvety, veľmi bohaté na nektár. Tento sladký výrobok má svetlo žiarivo žltú farbu, sladkú vôňu, jemnú chuť pripomínajúcu melón a pomerne jemnú štruktúru. Vďaka svojej jedinečnej zeleninovej aróme patrí tento druh medu medzi elitné svetlé odrody. Dnes navyše patrí k pomerne vzácnym druhom, pretože tekvicové polia sa vyznačujú nízkou výdatnosťou medu. Z celého hektára rastlín môžete získať maximálne 30 kilogramov produktu za sezónu.

Aplikácia v medicíne

Tak ako mnoho iných druhov medu, aj tekvicový med sa používa na liečebné účely. Jeho jedinečné prospešné vlastnosti pomáhajú v boji proti množstvu zložitých, neriešiteľných chorôb. Je to tiež výborný prostriedok na ich prevenciu. Najmä jednou z najznámejších oblastí použitia tohto produktu je liečba a prevencia chorôb obličiek, tráviaceho traktu, žlčníka a močového mechúra. Tekvicový med je choleretikum aj diuretikum. V tom sa však skrýva aj určitá nevýhoda a škodlivosť tohto nektáru, napríklad ak človek trpí kardiovaskulárnymi ochoreniami.

Jedinečný antioxidant

Tiež jednou z jedinečných vlastností produktu je schopnosť odstraňovať toxíny a škodlivé látky z tela, takže tekvicový med sa odporúča pravidelne užívať po otrave. Produkt je vhodný pri črevných ochoreniach. Odporúča sa ľuďom trpiacim zápchou a problémami hrubého čreva. Navyše vďaka bohatému zloženiu vitamínov zvyšuje ochranné funkcie organizmu a posilňuje imunitný systém. Pravidelnou konzumáciou tohto lahodného nektáru namiesto cukru môžete nadlho zabudnúť na mnohé tráviace a pečeňové problémy. Tento med môžete použiť aj na liečbu. Ako? Povedzme si to podrobnejšie.

Liečba

Tekvicový med je skutočný prírodný liečiteľ. Existuje mnoho prípadov, kedy tento zdanlivo obyčajný produkt postavil na nohy mnoho ľudí. Najmä je nepostrádateľný pri liečbe hepatitídy. K nízkotučnému tvarohu sa odporúča pridať tekvicový nektár v pomere 10:1. Bylinkové odvary môžete kombinovať aj s medom.

Recept na hepatitídu

Vezmite polievkovú lyžicu zberu liečivých bylín (kľúč, rebríček, žihľava), nalejte litrovú nádobu na podlahu a zalejte vriacou vodou.
Nechajte zmes cez noc vylúhovať, vypite pol pohára a pridajte jednu čajovú lyžičku tekvicového medu. Užívajte 4-5 krát denne.
Ak je hepatitída chronická, potom stojí za to pripraviť zmes medu a materskej kašičky. Na 50 gramov sladkého produktu by ste si mali vziať pol čajovej lyžičky materskej kašičky. Ošetrenie sa vykonáva ráno a večer.

Recept na ochorenia pečene

Hrsť čakanky zalejte vriacou vodou (pol litra), keď vychladne, pridajte dve polievkové lyžice medu a lyžičku citrónovej šťavy. Pite celý deň bez obmedzenia.

Aplikácia

Tento unikátny produkt je užitočný nielen ako liek na črevné problémy a na liečbu ochorení pečene, ale tiež pomáha upokojiť nervový systém, zlepšuje spánok a zmierňuje stres. Je tiež široko používaný ako vitamínový doplnok v období prechladnutia a chrípky. A ten je v tehotenstve jednoducho nenahraditeľný.

Počas tehotenstva

Hlavnými zložkami tekvicového nektáru, ktoré sú pre ženy počas tehotenstva také potrebné, sú karotenoidy. V našom tele pomáhajú syntetizovať vitamín A. Flavonoidy sú rastlinné antioxidanty, ktoré pomáhajú mladej nastávajúcej mamičke v tehotenstve udržiavať krásu, mladistvú pokožku a pružnosť tela. Sú to tiež flavonoidy, ktoré bránia vzniku patologického vývoja buniek v rastúcom organizme.
Lekári dokázali, že ženy, ktoré počas tehotenstva pravidelne jedli tekvicové sladkosti, mali oveľa nižšie riziko, že budú mať nezdravé deti, ako tie, ktoré rastlinný med v strave nepoužívali. Okrem toho je známe, že tekvica samotná obsahuje veľa vitamínov B, ako aj P, C, E a D, bez ktorých sa ovocie nemôže naplno rozvinúť a telo nemôže rásť. Makro a mikroelementy tekvice pomáhajú telu matky udržiavať rovnováhu minerálov a zásob živín. A spomedzi všetkých druhov tohto sladkého produktu vedie tekvicový med v obsahu železa, ktoré podporuje dobrú krvotvorbu a dobrý stav ciev.
Tento med absorbuje aj oslabený organizmus, preto sa často odporúča zaradiť ho do jedálnička malých detí a dospelých po ťažkej fyzickej a psychickej záťaži.

Celkový stav nášho tela závisí od toho, akú vodu používame!

Voda po magnetickej úprave je mäkká, s požadovanou acidobázickou rovnováhou ( pH = 7,1 - 7,5 ). A zároveň je to SILNÝ ANTIOXIDANT, a to je prevencia ONKOLOGICKÝCH ochorení.

Po aktivácii sa voda stáva biologicky aktívnou.

Starnutie a buket chorôb, ktoré ste už nadobudli, sa dá zastaviť jediným spôsobom – dennou konzumáciou aktivovanej (biologicky aktívnej) vody, ktorá sa čo najviac približuje bunkovej vode v tele!

Tekvica je ľudstvu známa už viac ako 5000 rokov a odvtedy sa táto zelenina úspešne pestuje všade. Je to všetko o nenáročnej údržbe a starostlivosti, ako aj o užitočných vlastnostiach. Jedia sa tekvicová dužina, semená, šťava a olej. Kvôli tak širokému spektru použitia musia ľudia hľadať informácie pokrývajúce všetky možné vlastnosti tekvice. Dnes budeme hovoriť o cenných vlastnostiach a možnom poškodení zeleninových plodín.

Zloženie a vlastnosti tekvice

1. Špeciálne miesto v tekvicovej dužine má vitamín C, čiže kyselina askorbová. Je zodpovedný za imunitný systém, zvyšuje odolnosť proti vírusovým infekciám a pôsobí ako prírodný antioxidant.
2. Obsahuje skupinu vitamínov B, medzi nimi pyridoxín, kyselinu pantoténovú a listovú, riboflavín a tiamín. Všetky sú potrebné pre reprodukčný systém mužov a žien, ako aj pre centrálny nervový systém.
3. Tekvicový olej, semienka, dužina a dokonca aj šupka obsahujú ten najvzácnejší vitamín T, ktorý takmer nikde inde nenájdete. Zvyšuje všetky metabolické procesy a umožňuje hladké fungovanie vnútorných systémov a orgánov.
4. Nezaobíde sa bez účasti prírodných antioxidantov, reprezentovaných tokoferolom a retinolom. Čistia krvné kanály od cholesterolových plakov a odstraňujú toxické látky z tkanív.
5. Samotná tekvica je nízkokalorická, na 100 g porciu. nepredstavuje viac ako 29 kcal. A vďaka tomu, že kompozícia obsahuje veľa pektínových látok a vlákniny, dochádza k čisteniu čriev. Všetky tieto vlastnosti oceňujú tí, ktorí schudnú.
6. Tekvica sa konzumuje na toxikózu, morskú chorobu a iné záchvaty nevoľnosti a zvracania. Zelenina obsahuje aj veľa minerálu železa, ktorého objem prevyšuje obsah tejto látky v jablkách. Tekvica sa berie na anémiu.
7. Vďaka obsiahnutým antioxidantom sa znižuje pravdepodobnosť, že sa v tele budú hromadiť soli ťažkých kovov, rádionuklidy a iné druhy toxínov. To všetko zabraňuje rakovine a predčasnému starnutiu orgánov.
8. Zelenina obsahuje veľa draslíka, ktorý je potrebný pre správnu činnosť srdca. Bez vlákniny sa nezaobíde, riadi tráviace procesy a nedovoľuje, aby jedlo stagnovalo v črevách, čo spôsobuje fermentáciu.
9. Dusená alebo varená tekvicová dužina sa odporúča starším ľuďom, ktorých trávenie je už pomalé. Tento diétny produkt tiež dobre zvláda zápchu, zmierňuje príznaky peptických vredov, gastritídy a pankreatických ochorení.
10. Tehotné ženy musia jesť tekvicu, aby sa vyhli priberaniu na váhe, zmiernili nevoľnosť, zabránili zápche a vyliečili pálenie záhy. A vďaka svojim močopudným vlastnostiam je táto zelenina výborným liekom na opuchy a syndróm ťažkých nôh.
11. Obsahuje veľa karoténu, ktorý v kombinácii s vitamínom A podporuje zdravie očí. Tiež sacharidy v zelenine sú prítomné v ľahko stráviteľnej forme, čo umožňuje diabetikom jesť tekvicu.
12. Na konzumáciu je vhodná nielen dužina, ale aj čerstvo vylisovaná šťava na jej základe. Tento liek je známy svojimi antihelmintickými vlastnosťami, ale je potrebné kombinovať čerstvú šťavu s príjmom tekvicových semien. Vhodné pre dospelých aj deti.
13. Tekvica a šťava obsahujú veľa vitamínov B, sú potrebné pre psycho-emocionálne pozadie a boj proti nespavosti. Tekvica sa používa v kozmeteológii na odstránenie akné, psoriázy, furunkulózy, dermatitídy atď.

Pre gastrointestinálny trakt
Kompozícia obsahuje vlákninu, pektínové látky a ďalšie cenné zlúčeniny, ktoré zlepšujú črevnú motilitu. Zlepšuje sa aj jeho mikroflóra a bojuje sa s napadnutím hlístami (ale len pri užívaní semien zeleniny).

Vo všeobecnosti sa tekvica predpisuje pacientom, ktorí trpia peptickými vredmi, gastritídou v dôsledku vysokej alebo nízkej kyslosti. Keď sa zelenina dostane do pažeráka, jemne obalí sliznice a hojí vredy.

Pre krvné cievy a srdce
Predtým sa hovorilo, že tekvica čistí krvné kanály od usadenín cholesterolu. V dôsledku toho sa vykonáva prevencia aterosklerózy, kŕčových žíl, tromboflebitídy a podobných patológií.

Pri vysokom krvnom tlaku by ste mali jesť tekvicu, zelenina hladinu znižuje. Draslík, ktorý sa hromadí v slušnom množstve, je potrebný na zmiernenie opuchov a normalizáciu srdcovej frekvencie.

U pacientov s cukrovkou je väčšia pravdepodobnosť, že budú obézni a v dôsledku toho trpia zhoršením funkcie srdca. Vzhľadom na to, že tekvica je nízkokalorická, znižuje koncentráciu glukózy, bojuje s nadváhou a znižuje pravdepodobnosť srdcových patológií.

Na chudnutie a obezitu
Zelenina obsahuje asi 98% vody, čo má nepochybne pozitívny vplyv na organizmus chudnúcich a pacientov s obezitou. Voda naštartuje všetky metabolické procesy, čo vedie k rýchlemu spaľovaniu tukov.

Odborníci na výživu po celom svete odporúčajú zaradiť dusenú zeleninu do vašej každodennej stravy na zníženie telesnej hmotnosti. Pretože tekvica vedie k lepšej gastrointestinálnej činnosti a vstrebávaniu potravy. Potrava už nekvasí v črevách, ale je rýchlo absorbovaná stenami pažeráka.

Pre centrálny nervový systém
Ovocie obsahuje veľa vitamínov patriacich do skupiny B. Sú dôležité pre nervový systém človeka, ovládajú psycho-emocionálne prostredie, pomáhajú odstraňovať apatiu.

Tekvicová šťava je súčasťou stravy pri nespavosti a nočných morách. Semená sú potrebné na uspokojenie hladu vo večerných hodinách (vhodná je aj dusená dužina).

Ak ste vystavení stresovým situáciám, mali by ste tekvicu jesť často, najlepšie každý deň. Zelenina má tiež pozitívny vplyv na mozgovú činnosť a stimuluje neuróny.

Pre víziu
Obsahuje retinol a betakarotén, sú potrebné na zlepšenie videnia u ľudí, ktorí trpia stratou zraku. Tie isté látky znižujú pravdepodobnosť vzniku glaukómu a šedého zákalu, posilňujú očné svaly a podporujú tvorbu prirodzených sĺz.

Cenné prvky obsiahnuté v zelenine pôsobia ako antioxidanty. Účinne čistia bunky a obohacujú ich o kyslík.

Pre imunitu
Tekvica sa používa na liečbu zápalu stredného ucha a iných ochorení uší, pneumónie, bronchitídy, angíny, chrípky, ARVI a iných vírusových a plesňových infekcií. Všetko je to o schopnosti zeleniny posilniť imunitný systém.

Na zvýšenie ochranných funkcií by sa tekvica mala jesť čo najčastejšie. Je dostupný po celý rok, pretože sa dlhodobo skladuje a sústreďuje všetky látky potrebné pre telo.

Zvyšovaním metabolických procesov sa zvyšuje krvný obeh, vnútorné orgány sa uzdravujú a obnovujú. Začnú pracovať harmonicky, bez porúch. A slušný obsah železa vedie k liečbe a prevencii anémie (chudokrvnosti).

1. Všetky nastávajúce matky a dievčatá počas laktácie, ako nikto iný, sa veľmi starajú o svoje zdravie a starostlivo plánujú stravu. Nečudujte sa, nežné pohlavie teraz nesie plnú zodpovednosť za malého človiečika. Preto je dôležité sledovať svoj vlastný stav a zdravie vášho dieťaťa.
2. K správnej strave počas dojčenia a nosenia dieťaťa sa oplatí pristupovať zodpovedne. Tekvica bude vynikajúcim produktom, ktorý doplní vaše obvyklé menu. Zelenina obsahuje cenné látky, ktoré sú potrebné pre oba organizmy.
3. Systematické jedenie tekvice pri nosení dieťaťa pomôže budúcej matke vyrovnať sa s opuchom. Zelenina dokonale odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela a rieši naliehavý problém. Tiež surovina plne stabilizuje tráviace procesy. Problémy so stolicou miznú, živiny sa lepšie vstrebávajú.
4. Tekvica je považovaná za vynikajúci liek, ktorý zabraňuje rozvoju anémie. Tiež plod nebude trpieť hypoxiou. Množstvo fosforu a vápnika v surovine má priaznivý vplyv na tvorbu kostného tkaniva u dojčaťa. Zelenina pomáha dievčaťu vyrovnať sa s následkami toxikózy.
5. Jediné, čo stojí za zváženie, je, že tekvica obsahuje karotény. Niektorí predstavitelia nežného pohlavia majú alergickú reakciu na takéto enzýmy. Preto buďte opatrní a zvážte všetky jemnosti. V opačnom prípade budete musieť úplne prestať užívať tento produkt.
6. Počas dojčenia môžu dievčatá jesť tekvicu už na 10. deň po pôrode. Aktívne zložky surovín vám nedovolia získať nadváhu. Táto vlastnosť je pre ženy počas laktácie veľmi dôležitá. Zelenina obsahuje dostatočné množstvo vitamínu K. Táto látka zabraňuje krvácaniu v období po pôrode.

Kontraindikácie tekvice

1. Neodporúča sa zahrnúť suroviny do stravy, ak máte cukrovku, nízku kyslosť v žalúdku, peptický vred, gastritídu, patológie dvanástnika a gastroduodenitídu.
2. Ak trpíte črevnou kolikou, konzumácia tekvice v akejkoľvek forme je kontraindikovaná. Za zváženie tiež stojí, že pri konzumácii semien zeleniny trpí zubná sklovina. Preto by ste nemali zneužívať suroviny. Zakaždým si dôkladne vypláchnite ústa vodou.
3. Individuálna intolerancia na tekvicu je extrémne zriedkavá, ale táto vlastnosť by sa nemala vylúčiť. V iných prípadoch, pri absencii kontraindikácií, tekvica prinesie ľudskému telu iba výhody. Postupujte podľa praktických odporúčaní.

1. Táto otázka ľudí často zaujíma, našťastie, existuje na ňu jasná odpoveď. Zelenina sa môže konzumovať v pôvodnej forme. Existujú sladké odrody, ktoré sa dajú jesť bez predchádzajúcej prípravy. Ovocie stačí nasekať na kúsky vhodnej veľkosti a vychutnať si.
2. Aby telo dostalo potrebné mikroelementy, stačí zjesť asi 100 gramov denne. čerstvá zelenina. Surová tekvica sa tiež hodí do rôznych kokteilov, jedál a zeleninových šalátov. Bez tepelného spracovania si produkt zachováva všetky svoje prospešné vlastnosti.

Pravidlá pre výber tekvice

1. Nie je ťažké vybrať si kvalitný produkt, ak budete dodržiavať praktické odporúčania. Nezabudnite sa dotknúť zeleniny, prezrieť si ju a cítiť príjemnú vôňu, ktorá je charakteristická pre čerstvú tekvicu.
2. Upozorňujeme, že pri hmatovej kontrole by výrobok nemal byť mäkký. Čerstvá a zdravá tekvica bude len v pevnom stave. Ovocie tiež trochu naklepte, ako pri výbere zrelého melónu. Mal by sa ozývať tupý zvuk.
3. Škrupina tekvice by nemala obsahovať mechanické poškodenie v podobe odrenín a priehlbín. Dávajte pozor na možné zhnité miesta. Niekedy je na tekvici vzor, ​​mal by byť pomerne symetrický. Za zrelosť je zodpovedná suchá stonka.
4. Kvalitný výrobok by mal byť ťažší, ako sa na prvý pohľad zdá. Bez ohľadu na šupku má zrelé ovocie jasne oranžovú dužinu. Zelenina by mala tiež vyžarovať ľahkú, príjemnú vôňu. Teraz už nebudete mať problémy s výberom surovín.

Tekvica je jedinečná zelenina, ktorá bola od pradávna cenená pre svoje blahodarné a liečivé vlastnosti. Surovina má minimálny zoznam kontraindikácií. Pri správnom a pravidelnom používaní prípravku môžete odstrániť niektoré zdravotné problémy a výrazne posilniť organizmus. Dodržujte praktické odporúčania a berte do úvahy možné poškodenie surovín.

Video: tekvicová šťava lieči a omladzuje

Zdravie 01.09.2013

Milí čitatelia, leto sa skončilo. Pred dverami je jeseň, ktorá nás bude stále rozmaznávať farbami života vrátane tých vidieckych. Tekvicu pozná snáď každý. Vyznačuje sa vysokou výťažnosťou, je nenáročný, dobre a dlho skladovateľný.Poďme si dnes povedať o jeho prospešných vlastnostiach. Mnohí ju podceňujeme, no márne. Už len jeho slnečná farba nám dáva zvláštnu náladu. Sviatky si preto spájame s tekvicami. Nie je náhoda, že v anglicky hovoriacich krajinách sa oslavuje veselý sviatok Halloween, ktorého ozveny možno vidieť a počuť aj u nás v Rusku a krajinách SNŠ.

Tekvica sa nazýva jedlo bohov. Kedysi to bol uznávaný potravinový výrobok, ktorý sa často nachádzal na stole roľníkov aj mešťanov. Potom na ňu trochu zabudli. Začali uprednostňovať inú zeleninu, najmä jej najbližších príbuzných - cuketu, tekvicu a neskôr cuketu, čo možno len ľutovať.

September - začiatok októbra je čas postarať sa o zber a uskladnenie tekvice na zimu. O výhodách tekvice som už na svojom blogu písala. To bolo na úplnom začiatku mojej blogerskej cesty, keď som ešte len začala blogovať. Tento článok si môžete prečítať kliknutím sem. Dnes chcem veľa pridať.

Tekvica je zázračná zelenina; asi ťažko povedať inak. Toľko výhod pre naše zdravie. A zároveň je všetko také chutné. Pre kulinárskych odborníkov je tekvica darom z nebies. Stačí mať čas fantazírovať. Môžete ho použiť v surovom stave a pripraviť kaše, palacinky, polievky, rajnice, variť, dusiť, piecť, vyprážať, marinovať, variť s ním dezerty, plnky do koláčov, kandizované ovocie, džem, džem, šaláty a mnoho iného. A o tekvicovej šťave pre naše zdravie môžeme len spievať piesne, ako sa hovorí. Povedzme si o tom podrobnejšie.

Tekvica. Užitočné vlastnosti.

• Tekvica obsahuje veľa vitamínov vrátane vitamínov A, C, E a B, ale aj pomerne vzácny vitamín K, ktorý ovplyvňuje zrážanlivosť krvi. Tekvica obsahuje aj vitamín T, ktorý zlepšuje všetky metabolické procesy v ľudskom tele, podporuje vstrebávanie ťažkých jedál a zabraňuje obezite. Preto by mu mali venovať pozornosť všetci, ktorým záleží na svojom zdraví.
• Tekvica je v obsahu železa lepšia ako najlepšie odrody jabĺk.
• Jednoduchý, zdravý diétny produkt. Podporuje chudnutie.
• Znižuje riziko patologickej degenerácie buniek v ľudskom tele.
• Spomaľuje proces starnutia v našom tele.
• Pre vysoký obsah draslíka je tekvica prospešná pre naše srdce, posilňuje cievy, zmierňuje opuchy, a preto je nepostrádateľná pre ľudí so srdcovo-cievnymi ochoreniami.
• Tekvica je nenahraditeľným zdrojom vlákniny, preto pomáha normalizovať gastrointestinálny trakt a zlepšuje črevnú motilitu. Je tiež veľmi dobrý pre starších ľudí, ktorí ťažko žuvajú jedlo a pre tých, ktorí čelia problému zápchy.
• Tekvica má mierny choleretický účinok. Je veľmi užitočné jesť tekvicu pri ochoreniach pečene a žlčníka. Podporuje hojenie žalúdočných a dvanástnikových vredov.
• Tekvica je užitočná pri toxikóze tehotných žien ako prírodné antiemetikum.
• Má diuretický účinok.
• Pomáha odstraňovať toxíny z tela a prebytočný cholesterol.
• Dobre absorbované telom.
• Tekvica obsahuje veľké množstvo karoténu, ktorý je pre oči veľmi prospešný.
• Používa sa aj pri morskej chorobe.
• Pomáha znižovať hladinu cukru v krvi.
• Tekvicová šťava pomáha mužom zachovať si mužnosť. Na rovnaký účel je pre nich užitočné konzumovať tekvicové semienka, ktoré sú známe svojimi antihelmintickými vlastnosťami.
• Tekvicová šťava má tiež upokojujúci účinok a zlepšuje spánok.
• Tekvica je tiež užitočná na zachovanie našej mladosti a krásy. Nie je náhodou, že je široko používaný v kozmeteológii. A pomáha pri mnohých kožných ochoreniach, ako sú ekzémy, akné, vriedky.
• Dáva pozitivitu. Už len jeho slnečná farba stojí za to!

Kalorický obsah tekvice . 23 kcal/100 g

Tekvica. Kontraindikácie.

Používajte tekvicu opatrne, ak máte žalúdočný vred, dvanástnikový vred alebo gastritídu s nízkou kyslosťou. Tekvica je kontraindikovaná pre ľudí s ťažkými formami cukrovky.

Pre tých, ktorí majú stále otázky, odporúčam pozrieť si video. Užitočné vlastnosti tekvice.

O výhodách tekvicových semienok a tekvicovej šťavy si povieme v nasledujúcich článkoch na mojom blogu.

Liečivé vlastnosti tekvice. Tekvica pre naše zdravie.

Všetkým, ktorí sledujú svoje zdravie, môžeme dať všeobecné odporúčania: zaraďte tekvicu častejšie do svojho jedálnička. Nesmieme zabudnúť na výhody tekvice pre tehotné ženy. Pamätajte, že prvé týždne tehotenstva sú pre vývoj plodu veľmi dôležité. Začnite jesť tekvicu od druhého týždňa tehotenstva. Využite príležitosť na nákup zdravia a krásy jednoducho, jednoducho a lacno. Zároveň však musíte byť múdri: začnite postupne zaraďovať surovú tekvicu do svojho jedálnička, postupne jej množstvo zvyšujte, aby ste eliminovali neočakávané reakcie tráviaceho traktu.

Tekvicový šalát „Slnečné zdravie“

Nebudem tu uvádzať všetky recepty, ale odporúčam môj obľúbený tekvicový šalát: surovú tekvicu, jablko, trochu citrónovej šťavy, vlašské orechy. Tekvicu a jablko nastrúhame, pridáme citrónovú šťavu a navrch posypeme orieškami. Jednoduché a chutné. Pokúsiť sa.

Pri srdcových ochoreniach, hypertenzii, anémii, edémoch, ateroskleróze : tekvicu jedzte celú sezónu surovú (0,5 kg) alebo do 2 kg denne uvarenú, pečenú, pridajte do kaše. Zvlášť dobrá je prosová kaša s tekvicou.

Pri ochoreniach pečene, žlčníka, cholecystitíde, ochoreniach obličiek Takéto obilniny sa odporúča zaradiť do stravy 2x denne 100 - 150 gramov. Zároveň je potrebné ostro obmedziť sladkosti a pečivo.

Keď držíte diétu Takéto odporúčania sú vynikajúce aj pre ľudí s nadváhou. Pridajte tekvicu do rajnice, uvarte polievku, urobte šaláty, pečte. Jednoduché, krásne a cenovo dostupné.

Na popáleniny, ekzémy, zápaly kože Z tekvicovej dužiny je dobré vyrábať obklady. K tomu ho nastrúhajte na hrubom strúhadle, vyžmýkajte, priložte na postihnuté miesta gázovým obväzom a zafixujte. Je dobré striedať obklady z tekvicovej šťavy.

Tekvica v kozmeteológii. Tekvicové masky

Najjednoduchší recept na zachovanie našej krásy: stačí si utrieť tvár kúskom surovej tekvice a po 10 minútach si tvár umyť studenou vodou.

Tekvicová maska ​​„kráľovná krásy“:

2 lyžice uvarenej tekvice, 1 žĺtok a 1 lyžička medu. Všetko premiešajte. Najlepšie je túto zmes zahriať. Naneste masku na tvár. Nechajte pôsobiť 15 minút a opláchnite studenou vodou. Maska pleť osviežuje, hydratuje a tiež sťahuje póry.

Ďalší veľmi jednoduchý recept na suchú pokožku: 2 polievkové lyžice uvarenej tekvice a 1 čajová lyžička olivového oleja, všetko premiešajte, naneste na tvár po dobu 10 minút, umyte studenou vodou.

O liečbe tekvicovou šťavou a tekvicovými semienkami hovoríme aj v nasledujúcich článkoch na blogu.

Hlavným mestom tekvice je Morion, Illinois. USA.

Môže sa pestovať kdekoľvek okrem Antarktídy.

Existuje viac ako 50 druhov tekvice. Najmenšia tekvica navyše váži menej ako kilogram a najväčšiu tekvicu vypestoval Jerry Checkton z Pensylvánie. Jeho tekvica vážila 513 kg!

Mnoho storočí predtým, ako Kolumbus a španielski dobyvatelia pristáli na brehoch amerického kontinentu, indiánske kmene poznali chuť tekvice a hojne pestovali jej plody. Kultúra sa do Európy dostala až v 16. storočí a vďaka svojej nenáročnosti bola uznávaná v mnohých krajinách. Dnes sa pestovanie tekvíc realizuje v rôznych častiach sveta a hoci prvenstvo v priemyselnej výrobe zostáva na Spojených štátoch, len o niečo menej tekvice rastie na poliach Ruska, Číny, severnej Afriky, Európy a Ázie. Čo spôsobilo záujem o záhradkárstvo a prečo pretrváva už tri tisícročia?

Je zrejmé, že plody sa pestujú nielen ako zdroj cenovo dostupných a chutných, ale aj zdravých potravín.

Zloženie a obsah kalórií tekvice

Bez ohľadu na odrodu tekvice pestovanej v záhrade asi 75% jej hmotnosti tvorí šťavnatá, hustá dužina, ktorá obsahuje obrovské množstvo látok a zlúčenín užitočných pre človeka. Medzi vitamíny nachádzajúce sa v pomarančovej hustej dužine patrí betakarotén, kyselina askorbová, vitamíny E a PP. Nemenej pôsobivý je zoznam makro- a mikroprvkov, ktoré vstupujú do tela, ak menu človeka obsahuje tekvicové jedlá. Medzi tieto minerály patrí draslík a vápnik, horčík a železo, fosfor, síra, sodík a mangán, jód a zinok.

Koľko kalórií obsahuje tekvica, taká bohatá na látky cenné pre telo? Keďže hlavnou zložkou tekvice je voda, ktorá tvorí až 90 % hmoty a okrem nej obsahuje 100 gramov dužiny asi 4,2 gramov cukrov, do 2 gramov vlákniny a malé množstvo bielkovín, organických kyseliny, popol a škrob, obsah kalórií je extrémne malý a predstavuje iba 22 kcal.

Dnes, keď sa užitočnosť jedla kladie nad jeho obsah kalórií, táto okolnosť len rozširuje rady milovníkov tekvice. Aké sú prospešné vlastnosti tekvice a existujú nejaké kontraindikácie pre jej použitie?

Ako je tekvica prospešná pre ľudský organizmus?

Tekvicu možno považovať za skutočne jedinečnú zeleninu, odporúčanú nielen zdravým ľuďom, ale aj tým, ktorí trpia rôznymi neduhmi.

Napriek mnohým výhodám pre telo môže tekvica ublížiť iba v zriedkavých prípadoch, keď samotní pacienti zanedbávajú bezpečnostné pravidlá.

Akým chorobám možno predísť a ľahšie ich vyliečiť, ak do svojho jedálnička zaradíte jedlá z tekvice? Zelenina má jasné a nepopierateľné výhody pre trávenie a tekvica, ktorá sa vyznačuje nízkym obsahom kalórií, sa odporúča nielen ľuďom, ktorí sa chcú zbaviť nadbytočných kilogramov a centimetrov v páse, ale aj tým, ktorí chcú zlepšiť trávenie. spracováva a čistí črevá od toxínov a odpadu. To všetko dokáže sladká dužina, bohatá na vlákninu, ale prakticky bez škrobu, ktorá dodá energiu, no váhu výrazne neovplyvní.

Tekvica, ktorá nemá prakticky žiadne kontraindikácie, môže k svojim prospešným vlastnostiam pridať rýchlu a takmer úplnú stráviteľnosť. Ale nielenže sú jedlá z tekvice dobre prijímané telom, ale podporujú trávenie aj iných potravín, ktoré sa k nim podávajú, napríklad tučného mäsa, údenín alebo orechov. Aktiváciou trávenia a jeho zefektívnením má tekvica aj protizápalové vlastnosti, chráni črevnú sliznicu pred podráždením a uľavuje už existujúcim.

Tekvicová vláknina, ktorá pomáha schudnúť, je užitočná aj pre tých, ktorí trpia alebo sú ohrození hypertenziou a. Lekári zaznamenávajú priaznivé účinky tekvice na stav pečene a fungovanie kardiovaskulárneho systému. Ako je v takejto situácii tekvica užitočná pre ľudské telo? Dietetická zelenina aktívne odstraňuje toxíny a zabraňuje hromadeniu škodlivého cholesterolu.

Ak pravidelne jete tekvicu, výrazne sa znižuje riziko vzniku aterosklerózy aj riziko vysokého krvného tlaku. Steny krvných ciev sú menej zaťažené a zostávajú dlhšie elastické a zdravé.

S obsahom mnohých minerálnych solí vrátane zlúčenín draslíka a vlhkosti je tekvica vynikajúcou voľbou pre ľudovú aj oficiálnu medicínu. Dôležitú úlohu pri liečbe urogenitálnych chorôb zohráva schopnosť zeleniny odstraňovať prebytočnú vlhkosť z tela a jej protizápalové vlastnosti. Tekvica je predpísaná na pyelonefritídu, cystitídu, urolitiázu a iné ochorenia.

Čo robí tekvica ľuďom, ktorí pociťujú nepohodlie zo zlyhania obličiek, je jej schopnosť zmierniť opuchy a zintenzívniť fungovanie celého systému. Kombinácia minerálnych solí, vitamínov, organických kyselín a pektínov umožňuje efektívne využiť tekvicu na jeseň a v zime, kedy prirodzene klesá imunita, znižuje sa vitalita, časté sú najmä depresie, nespavosť a zmeny nálad.

Malé množstvo tekvicovej dužiny ako ozdoba, v pečive alebo ako šťava môže pomôcť v boji proti týmto problémom a dokonca v boji proti sezónnym vírusovým infekciám.

Ak sa pri problémoch s trávením alebo nadváhou odporúča pre ľudský organizmus prospešnú tekvicu konzumovať pridaním do kaše, potom šťava obohatená o med pomôže pri nervových poruchách a prechladnutí.

Aké sú výhody tekvice pre ženy?

Zástupcovia spravodlivého pohlavia sa určite budú zaujímať o nízky obsah kalórií tekvice a jej diuretické schopnosti. Ženy, ktoré radšej nosia topánky na vysokom opätku, vedia, ako sa ich nohy na konci náročného dňa unavia a ako ich nohy ráno trpia opuchmi. V oboch prípadoch pomôže tekvica, ale v prvom prípade sa dužina aplikuje ako krém na boľavé nohy av druhom prípade sa odporúča zaviesť zeleninu do stravy.

Nastrúhaná surová tekvicová dužina je výborným liekom na kožné vyrážky a podráždenia. Prírodný prípravok možno použiť pri prejavoch ekzému, aj pri popáleninách.

Nezabúdajte, že tekvica má obsah betakaroténu len o málo menej. Preto je užitočný pre ženy, ktoré majú citlivú pokožku, ale chcú sa trochu opáliť. Tekvica je vynikajúca, veľmi užitočná zložka pre domáce masky, ktoré nasýtia pokožku vitamínmi, zmierňujú najmenší zápal a vyhladzujú vrásky na tvári.

Ako je tekvica prospešná pre mužov?

Silnejšiemu pohlaviu môže tekvica priniesť zlepšenie imunity, rýchle zotavenie síl po vážnom fyzickom a psychickom strese a sebavedomie.

A pre mužské telo, pretože obsahujú zinok. Tento prvok zohráva dôležitú úlohu pri udržiavaní fungovania reprodukčného systému, hormonálnych hladín a kvality spermií. Podľa nedávnych štúdií pravidelné zaraďovanie tekvice do jedálneho lístka pomôže mužovi nebáť sa zápalu v urogenitálnom systéme a rakoviny.

Kontraindikácie pri konzumácii tekvice

Výhody tekvice, a nie škody spôsobené konzumáciou zeleniny, môžete pocítiť iba tým, že budete dávať pozor na svoje zdravie a využijete odporúčania lekárov. Sladké, lahodné odrody tekvice by nemali byť často a vo veľkom množstve zahrnuté do jedálneho lístka ľudí s cukrovkou, ako aj ľudí ohrozených touto chorobou.

Možná je aj individuálna intolerancia zeleniny s vysokým obsahom betakaroténu, vitamínu A a iných účinných látok.

Surová tekvica môže spôsobiť prudkú reakciu na produkt z tráviaceho systému. Ohrození sú najmä tí, ktorým boli diagnostikované gastrointestinálne ochorenia v akútnom štádiu. Preto, ak máte gastritídu s nízkou kyslosťou, peptický vred, akútnu pankreatitídu alebo cholecystitídu, je lepšie sa najskôr poradiť so svojím lekárom. Rovnaké odporúčanie platí pre riad s tekvicou na detskú výživu.

Na zníženie možného poškodenia zdravej tekvice sa kôpor alebo zelenina týchto bylín pridáva ako korenie do varených jedál.

Video o prospešných vlastnostiach tekvice

Predtým bola tekvica považovaná za jednu z hlavných potravín v domácnosti každého roľníka. Dnes je toto jasne oranžové ovocie bežné v mnohých krajinách, vyrábajú sa z neho rôzne jedlá a používa sa ako prívlastok pre Halloween.

Nie každý však vie, že táto rastlina pochádza z južného Mexika a má viac ako 5000 rokov! V 16. storočí boli tekvice privezené do Európy. Zároveň sa začala aktívne pestovať v Rusku a na Ukrajine.

Všeobecné informácie

Toto mäsité ovocie má oválny alebo okrúhly tvar. Na vrchu je pokrytá silnou šupkou, ktorá sa pri príprave jedál odreže. Vo vnútri rastliny sú semená a šťavnatá dužina. V závislosti od odrody môže byť šupka ovocia oranžová, zelená, červená alebo sivá. Dužina v rastline má tiež rôzne farby.

Hlavnou črtou tekvice je, že sa dá v dome skladovať pomerne dlho a môžete si ju vychutnať aj v zime. Ovocie sa konzumuje surové, pečené, vyprážané alebo varené. Z tekvice je ľahké pripraviť pyré, kašu a šťavu. Najužitočnejšie je však jesť produkt čerstvý, pretože surová dužina obsahuje maximálne množstvo látok potrebných pre telo.

Tekvica sa zbiera v prvých dvoch septembrových týždňoch za suchého počasia. Bohatý odtieň šupky a scvrknutá stonka sú indikátormi, že rastlina je zrelá.

Najlepšie je uchovávať ovocie na tmavom mieste pri izbovej teplote. Trvanlivosť tekvice ľahko predĺžite, ak ju vyberiete so stopkou dlhou 7-10 cm.Spravidla môže ležať bez pokazenia niekoľko mesiacov až rok.

Zloženie produktu

Jedinečné vlastnosti tekvice priaznivo pôsobia na organizmus. Je to spôsobené priaznivým chemickým zložením produktu. Plody pozostávajú zo 75 % dužiny, 15 % šupky a 10 % semien. 100 g produktu obsahuje 22 kcal. Šupka sa neje kvôli svojej tvrdosti, ale dužina a semená sa aktívne používajú nielen na varenie, ale aj na liečivé účely.

Najmä tekvica obsahuje vitamíny A, B, F, E, C, PP, K, T (karnitín). Jedinečné vlastnosti posledne menovaného pomáhajú ľahko stráviť ťažké jedlo, čo je obzvlášť dôležité pre ľudí s nadváhou. Kyselina askorbová (vitamín C) dokáže účinne zlepšiť ochranné funkcie imunitného systému. S jeho pomocou sa môžete vyhnúť zdravotným problémom aj počas epidémií chrípky a ARVI.

Rastlina obsahuje veľké množstvo makro- a mikroprvkov (zinok, meď, vápnik, draslík, jód, železo, fosfor). To vám umožní komplexne posilniť telo. Prítomnosť vlákniny, pektínu a organických kyselín v ovocí má priaznivý vplyv na ľudské zdravie.

Užitočné funkcie

Tento produkt je známy pre nasledujúce vlastnosti:

• prevencia zápalu;
• čistenie;
• hojenie rán a poškodenia kože;
• rozšírenie krvných ciev.

Tekvicová dužina pomáha odstraňovať toxíny a prebytočný cholesterol z tela. Používa sa tiež ako potravina na normalizáciu metabolických procesov a zlepšenie fungovania nervového systému. Ovocie môže zlepšiť činnosť gastrointestinálneho traktu, má tiež choleretický a diuretický účinok.

Tekvica je známa svojimi antiemetickými vlastnosťami, preto sa odporúča pridať ju do stravy tehotným ženám a tým, ktorí trpia kinetózou. Liečivé vlastnosti produktu pomáhajú zlepšiť funkciu pečene, čo je dôležité pre ľudí, ktorí prekonali hepatitídu. Tekvicová šťava je najlepší spôsob, ako prekonať hypertenziu, nespavosť a zbaviť sa stresu.

Tí, ktorí sa chcú rozlúčiť s kilami navyše, by túto zložku mali zaradiť do svojho jedálnička. Produkt zlepší metabolické procesy a odstráni prebytočný cholesterol, vďaka čomu sa nadváha stratí aktívnejšie. Jedinečné chemické zloženie a prospešné vlastnosti zložky napomôžu k pevnej a elastickej pokožke, čo v kombinácii s fyzickou aktivitou poskytne vynikajúce výsledky pri chudnutí.

Prevencia chorôb

Tekvica, ktorej prospešné vlastnosti nie sú známe každému, je schopná komplexnej zdravotnej starostlivosti. Pomôže napríklad spomaliť proces starnutia a bude tiež výborným preventívnym opatrením proti mnohým chorobám. Produkt je účinný pri odstraňovaní príznakov (ochorení), ako sú:

• Zápcha. Vďaka vysokému obsahu vlákniny zložka zlepšuje činnosť gastrointestinálneho traktu a napomáha lepšiemu vstrebávaniu potravy.
• Choroby žlčníka a pečene. Tekvica účinne odstraňuje prebytočnú žlč z tela a zlepšuje jeho fungovanie.
• Prechladnutie a bolesti hrdla. Príprava liečivých zmesí z tekvicovej dužiny účinne bojuje proti vírusom.
• Zlepšuje videnie. Vysoký obsah karoténu v tekvici pomáha zvýšiť jej ostrosť.
• Produkt účinne znižuje hladinu cukru v krvi.
• Tekvica priaznivo pôsobí na pokožku (bojuje proti ekzémom, vriedkam, akné).
• Posilňuje kardiovaskulárny systém. Terapeutický účinok produktu umožňuje zvýšiť pevnosť krvných ciev (tekvica je účinná pri anémii a hypertenzii).
• Zlepšuje fungovanie genitourinárneho systému.

Použitie na kozmetické účely

Čerstvá alebo varená tekvica, ktorej prospešné vlastnosti majú priaznivý vplyv na pokožku, sa odporúča pravidelne používať vo forme masiek. Dužina z ovocia pomáha účinne hydratovať tvár a vyrovnať sa s mastným leskom, ktorý je typický pre problémovú pleť. Zmes varenej tekvice a olivového oleja účinne vyživuje suchú pokožku.

Čerstvá tekvicová dužina v kombinácii so žĺtkom a medom (konzistenciu treba trochu zohriať) sa používa na mastnú pleť. Liečivé vlastnosti takejto masky budú mať účinný účinok a tiež odstránia akné. Tekvicová šťava dokonale funguje ako osviežujúce tonikum na pokožku.

Vlastnosti tekvicovej šťavy

Priaznivo na zdravie môže pôsobiť nielen dužina plodov, ale aj čerstvá šťava. Účinne si poradí so zápchou, ak ho pijete v množstve 2-3 pohárov denne. Liečivé vlastnosti tekvicovej šťavy pomáhajú znižovať horúčku počas choroby. Tento prírodný nápoj chráni zuby pred kazom a posilňuje zubnú sklovinu.

Veľmi ľahko sa zbavíte vyrážok, popálenín, ekzémov a rán tým, že si na ne priložíte obklad z tekvicovej šťavy. Vypitie pol pohára tohto prírodného zloženia pred spaním môže ľahko prekonať nespavosť. Užívanie 3 lyžice. lyžice šťavy 4 krát denne, je veľmi ľahké odstrániť problémy spojené s pečeňou alebo obličkami.

Tekvicové semiačka

Semená plodov sú rovnako ako dužina bohaté na telu prospešné látky. Sú z 50% olejov. Semená obsahujú karotén, vitamíny, zinok, ale aj organické kyseliny, rôzne živice a fytosterol. Odporúča sa ich konzumovať surové alebo sušené. Tekvicové semienka by ste nemali vyprážať ani piecť, pretože v tomto prípade stratia všetky svoje prospešné vlastnosti.

Užívanie produktu má priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém. Posilňuje cievy a tiež zmierňuje bolesti pri angíne pectoris. Pre čo najväčší úžitok pre telo sa odporúča skonzumovať za hrsť semienok denne. Jesť príliš veľa produktu denne môže ľahko spôsobiť nepríjemné príznaky, ako je vracanie a nevoľnosť.

Tekvicový olej

Pri slabom zraku a dysfunkcii urogenitálneho systému je užitočná aj konzumácia tekvicového oleja vnútorne. Pomáha posilňovať vlasy, nechty a zlepšuje stav pokožky. Tekvicový olej je známy svojimi baktericídnymi a hojivými vlastnosťami.

Napriek početným výhodám a liečivým vlastnostiam produktu stále existujú prípady, v ktorých je potrebné sa mu vyhnúť. Lekári odporúčajú zdržať sa konzumácie tekvice pri chorobách, ako sú:

• zápal žalúdka;
• cukrovka;
• s narušenou acidobázickou nerovnováhou;
• vred.

Tekvica má kontraindikácie pre tých, ktorí po jej konzumácii pocítia nadúvanie. S takýmto príznakom je najlepšie ho odmietnuť. Vo všetkých ostatných prípadoch by ste nemali vylúčiť tekvicu zo svojho jedálnička.

Toto šťavnaté a veľmi chutné ovocie má bohaté chemické zloženie a je zdraviu veľmi prospešné, takže pokiaľ neexistuje kontraindikácia, mali by ste ho jesť pravidelne, čím si upevníte zdravie.