Սնունդ. Սնունդ գերմաներեն. եկեք գնանք ռեստորաններ Գերմանական հաց հոդվածով

Դուք ժամանել եք Գերմանիա և որոշել եք վայելել գերմանական համեղ խոհանոցը։ Մենք ձեզ համար պատրաստել ենք գերմաներեն լեզվով սրճարանների և ռեստորանների աշխարհի մի ամբողջ ուղեցույց: Պատրա՞ստ եք գնալ գաստրոնոմիկ ճանապարհորդության: Գնա՛

Դուք եկել եք ռեստորան

Ռուսաստանի բոլոր ռեստորաններում և բազմաթիվ սրճարաններում մուտքի մոտ ձեզ ողջունում է ադմինիստրատորը, ինչպես նաև ուղեկցում է ձեր սեղանին։ Եթե ​​դուք գաք Գերմանիայում ռեստորան և կանգնեք մուտքի մոտ՝ սպասելով ադմինիստրատորին, ապա շատ երկար կկանգնեք այնտեղ։ Գերմանական հաստատությունների հյուրերը սովորաբար իրենց համար ազատ սեղան են ընտրում, նստում, և միայն դրանից հետո նրանց է մոտենում մատուցողը։

Եթե ​​վստահ չեք՝ ձեր ընտրած աղյուսակը ազատ է, թե ոչ, հարցրեք անձնակազմին դրա մասին՝ օգտագործելով հետևյալ արտահայտությունները.

• Մտածեք, արդյոք ազատ է՞ք:-Կներեք, այս վայրը ազատ է:
• Entschulding, ist dieser Tisch frei?-Կներեք, այս սեղանը զբաղված չէ՞:

Շատ հաստատություններում սեղաններն ավելի մեծ են և ավելի երկար, քան մերը, այնպես որ մի զարմացեք, որ եթե կա լիարժեք տուն, ձեր սեղանի մոտ կարող են նստել այլ մարդիկ (իհարկե, եթե այնտեղ ազատ տեղ կա): Եվ եթե դուք ինքներդ հայտնվել եք մի իրավիճակում, երբ բոլոր սեղանները զբաղված են և ցանկանում եք ինչ-որ մեկի հետ նստել, հարցրեք.

• Entschulding, könnten wir uns hier setzen?-Կներեք, կարո՞ղ ենք այստեղ նստել։

Պատվիրեք խմիչքներ

Մատուցողին խնդրելու համար գալ ձեր սեղանի մոտ, մի թափահարեք ձեր ձեռքերը և մի գոռացեք սենյակով մեկ: Որպեսզի մատուցողն իմանա, որ դուք ցանկանում եք, որ նա գա, պարզապես տեսողական կապ հաստատեք նրա հետ, և նա կհասկանա, որ ձեզ պետք է սպասարկեն:

Երբ մատուցողը մոտենում է ձեզ, նա, ամենայն հավանականությամբ, կհարցնի ձեզ, թե ինչ խմիչքներ կցանկանայիք պատվիրել.

• Արդյո՞ք haben Sie gerne-ն էր:-Ի՞նչ կցանկանայիք պատվիրել:
• Արդյո՞ք տրինկենը Sie gerne էր:-Ի՞նչ խմիչք կցանկանայիք:

Ահա մի քանի արտահայտություններ, որոնք կօգնեն ձեզ պատվիրել.

• Die Getränkekarte, bitte.-Խմիչքների ճաշացանկ, խնդրում եմ:
• Իչ Տրինկե Գեռնե...-Ես կուզենայի խմել...
• Ein Mineralwasser.- Հանքային ջուր.
• Mit Kohlensäure.-Գազով։
• Էյն Բիեր.- Գարեջուր.
• Ein Glas Wein.- Բաժակ գինի.
• Einen Schnapps.- Schnapps.
• Einen Saft.-Հյութ:

Ուտեստների պատվիրում

Գերմանիան ունի տասնյակ համեղ ուտեստներ, որոնք արժե փորձել։ Յուրաքանչյուր տարածաշրջան պարծենում է իր հատուկ նրբագեղությամբ, ուստի դելիկատեսների ընտրությունը պարզապես հսկայական է:

Դուք կարող եք մենյու խնդրել՝ օգտագործելով արտահայտությունը.

• Die Speisekarte, bitte.- Մենյու, խնդրում եմ:

Մենյուում կտեսնեք հետևյալ բաժինները.

• das Frühstück- նախաճաշ
• das Mittagessen- ընթրիք
• das Abendessen- ընթրիք
• die Vorspeise- խորտիկ
• die supe- ապուր
• das Hauptgericht– հիմնական (երկրորդ) դասընթաց
• die Beilage- կողմնակի ճաշատեսակ
• der Nachtisch- դեսերտ
• die Spezialitäten- մասնագիտություններ

Պատվեր տեղադրելու համար օգտագործեք հետևյալ արտահայտությունները.

• Ich hätte Gerne…-Ես ուզում եմ պատվիրել...
• Ich nehme.../Für mich...-Ես կվերցնեմ…
• Ich Möchte…-Ես ուզում եմ պատվիրել...
• Bringen Sie uns bitte...-Խնդրում եմ, բեր մեզ...
• Իչ բին Վեգետարիեր. Haben Sie vegetarische Gerichte?-Ես բուսակեր եմ։ Ունե՞ք բուսակերների ընտրանքներ:

Մեծ հավանականություն կա, որ ճաշատեսակներ ընտրելիս դուք շփոթվեք.

• der Auflauf- կաթսա
• das Omelett- ձվածեղ
• das Spiegelei- տապակած ձու
• das Rührei- ձվածեղ
• der Salat- աղցան
• die Maultaschen- պելմենիներ
• die Bruhe- արգանակ
• die Cremsuppe- սերուցքային ապուր
• die Nuddelsuppe- արիշտա ապուր
• das Fleisch- միս
• das Rinderbraten- տապակած միս
• das (der) Rindergulasch- Տավարի Գուլաշ
• das Schweinebraten/das Schweinsbraten- խոզի շոգեխաշել
• das Schweinefilet/das Schweinsfilet- խոզի ֆիլե
• das Schweineschnitzel- խոզի շնիցել
• die Schweinehaxe/die Schweinshaxe- խոզի բռունցք
• das Schweinekotelett/das Schweinskotelett- խոզի կոտլետներ (ոսկորների վրա)
• das Kalbsbraten- խորոված հորթի միս
• das Kalbsschnitzel- հորթի շնիցել
• das Kalbsfrikassee– հորթի միս ֆրիկասե
• das Lammbraten- տապակած գառ
• das Lammkotelett– գառան կոտլետներ (ոսկորների վրա)
• die Lammkeule- գառան բուդ
• das Geflügel- թռչուն
• das Hühnerfleisch- հավի միս
• das Hühnerbein- Հավի բուդ
• das Hühnerfrikassee- հավի ֆրիկաս
• das Hühnerleber- հավի լյարդ
• das Hühnerfilet- հավի ֆիլե
• das Putenfleisch- հնդկահավի միս
• das Putenbraten- հնդկահավի տապակած
• das Putenschinken- հնդկահավի խոզապուխտ (ազդր)
• das Putenfilet- հնդկահավի ֆիլե
• das Entenbraten- տապակած բադ
• das Gänsebraten- տապակած սագ
• das Gänseleber- սագի լյարդ
• der Fisch- ձուկ
• das Fischfilet- ձկան ֆիլե
• die Forelle- Իշխան
• der Lachs- սաղմոն
• der Karpfen- կարպ
• der Flussbarsch- գետի թառ
• der Seebarsch- ծովային բաս
• der Thunfisch- թունա
• die Makrele- սկումբրիա
• der Stör- թառափ
• die Scholle- halibut
• der Zander– պիկե թառ
• der Dorsch- կոդ
• մեռնել Կրաբբեն- խեցգետին
• die Garnelen/die Schrimps- ծովախեցգետիններ
• der Tintenfisch- կաղամար
• der Hering– թթու, աղած ծովատառեխ
• das Gemüse- բանջարեղեն
• die Pilze- սունկ
• die Salzkartoffeln- խաշած կարտոֆիլ
• die Bratkartoffeln- տապակած կարտոֆիլ
• die Kartoffelklösse- կարտոֆիլի պելմենիներ
• der Kartoffelbrei/das Kartoffelpüree- կարտոֆիլի պյուրե
• die Pommes Frites- տապակած կարտոֆիլ
• das Sauerkraut- թթու կաղամբ
• der Reis- բրինձ
• die Nudeln- Մակարոնեղեն
• մեռնել Սպագետի- սպագետտի
• մեռնել Պիցցա- պիցցա

Եթե ​​ձեր կերած բոլոր ճաշատեսակներից հետո (իսկ Գերմանիայում դրանք սովորաբար շատ հագեցած են) դեռ տեղ ունեք աղանդերի համար, ահա այն բառերի ցանկը, որոնք ձեզ օգտակար կլինեն այն պատվիրելու համար.

• Die Chocolate- շոկոլադ
• das Eis- պաղպաղակ
• der Kuchen- կարկանդակ
• der Berliner– Բեռլինյան բլիթ միջուկով
• die Schwarzwälder Kirschtorte- ավանդական գերմանական սև անտառային տորթ
• der Stollen– ավանդական գերմանական համեմված տորթ՝ շողոքորթ մրգերով և չոր մրգերով
• die Sahnetorte– տորթ կրեմով

Չմոռանաք պատվիրել թեյ դեսերտի համար ( der Tee) կամ սուրճ ( der Kaffee).

Վճարում

• Բեզահլեն, կծել.- Տվեք անդորրագիրը.

• Die Rechnung bitte:- Տվեք անդորրագիրը.

Սովորաբար ընկերությանը ընթրիքի հրավիրողը վճարում է։ Եթե ​​որոշեք վճարել առանձին, խնդրում ենք տեղեկացնել նաև մատուցողին.

• Bitte, alles zusammen.- Բոլորը միասին, խնդրում եմ:
• Getrennte Rechnungen, bitte.-Առանձին ենք վճարելու։

Ոչ բոլոր հաստատություններն են ընդունում քարտով վճարումներ, այնպես որ, ամեն դեպքում, համոզվեք, որ ձեզ հետ ունեք das Bargeld (կանխիկ գումար), կամ հարցրեք մատուցողին, արդյոք նրանք ընդունում են քարտերը.

• Akzeptieren Sie վիզա?-Վիզա ընդունու՞մ եք:
• Akzeptieren Sie MasterCard?– Ընդունու՞մ եք MasterCard-ը:

Գերմանիայում միշտ թեյավճար եք թողնում, հաճախ այն արդեն ներառված է հաշվի մեջ և կազմում է գումարի 10-15%-ը։ Եթե ​​վճարում եք կանխիկ և ուզում եք մանրը թողնել որպես թեյավճար, ասեք.

• Դա այդպես է:- Փոփոխությունը ձեզ համար պահեք:

Սեղանին թեյավճար մի թողեք, համոզվեք, որ ձեր մատուցողը վերցնի գումարը, հակառակ դեպքում նա կարող է երբեք չստանալ այն:

Եթե ​​որոշել եք նախաճաշել Գերմանիայի սրճարանում, ապա տեսեք, թե գերմանացիներն ինչ են համարում իդեալական նախաճաշ։ Տեսանյութից կիմանաք, թե մարդիկ սովորաբար ինչ են նախաճաշում և ինչպես են պատրաստում իրենց սիրելի ուտեստները Գերմանիայում։

Բառարան և երկխոսություն «Die Nahrung. Die Mahlzeit» (Սնունդ, սնունդ) գերմաներեն թարգմանությամբ

Բառարան «Die Nahrung. Die Mahlzeit» – Սնունդ, սնունդ

die Nahrung - սնունդ, սնուցում
die Mahlzeit – սնունդ, կերակուր
das Gasthaus - հյուրանոց
էսսեն – ուտել, ուտել
տրինկեն – խմել
սոված - սոված
das Essen - սնունդ
die Speisekarte - մենյու
der Kellner - մատուցող
փոս - բերել
bedienen - ծառայել
bestellen - պատվիրել
der Schweinebraten - խորոված խոզի միս
der Kalbsbraten - տապակած տավարի միս, հորթի միս
die Nachspeise - աղանդեր
die Rechnung - հաշիվ
die Kohlrauladen - կաղամբի գլանափաթեթներ
die Büchse - բանկա
das Spiegelei - տապակած ձու
schmackhaft - համեղ
lecker - համեղ
Das schmeckt (աղիքներ) - դա համեղ է
den Platz suchen - տեղ փնտրեք
die Süβigkeit - քաղցրություն
schmecken - համեղ լինել

Երկխոսություն «Die Nahrung. Die Mahlzeit» - Սնունդ, սնունդ գերմաներեն թարգմանությամբ

Գյունդել Կրաբե.Գուտեն Թագ, Ջուլիան! Բարև, Ջուլիան:

Ջուլիան Բրեմեր.Գուտեն Թագ, Գյունդել։ Ուզու՞մ եք արդյոք Deutsche? Բարև, Գյունդել: Ինչպե՞ս եք վերաբերվում գերմաներենին:

Գյունդել Կրաբե. Nicht schlecht. Heute musste ich Substantive zum Thema «Nahrung» aufzählen. Վատ չէ։ Այսօր ես պետք է թվարկեի «Սնուցում» թեմայի գոյականները:

Ջուլիան Բրեմեր.Նա, und wie ging es? Hast du alle Wörter aufgezählt? Դե, ինչպե՞ս անցավ: Դուք թվարկե՞լ եք բոլոր բառերը:

Գյունդել Կրաբե. Vielleicht nicht alle, die wir studierten, aber die meisten. Միգուցե մեր ուսումնասիրածներից ոչ բոլորը, բայց մեծ մասը:

Ջուլիան. Kannst du sie jetzt aufzählen? Կարող եք թվարկել դրանք հիմա:

Գյունդել. Warum muss ich das tun? Ինչու՞ պետք է դա անեմ:

Ջուլիան. Du mustst nicht. Aber ich möchte auch mit dir zusammen studieren. Պետք չէ: Բայց ես նույնպես կցանկանայի սովորել ձեզ հետ:

Գյունդել.Նա, աղիքներ: Իրավիճակը՝ Բիեր, Բրոտ, Էի, Միլչ, Օբստ, Ռոմ, Սաֆթ, Սեկտ, Թեյ, Վայն, Վուրստ: Եղավ հետո. Ահա մի քանիսը` գարեջուր, հաց, ձու, կաթ, միրգ, ռոմ, հյութ, շամպայն, թեյ, գինի, երշիկ:

Ջուլիան.Որո՞նք են բոլորը: Այս ամենը?

Գյունդել. Nein, das waren einsilbige Էական. Da noch einige Verben՝ backen, einschenken, essen, schmecken, trinken. Չէ, միավանկ գոյականներ էին։ Ահա ևս մի քանի բայ՝ թխել, լցնել, ուտել, հավանել, խմել:

Ջուլիան. Jetzt sind das alle, nicht wahr? Հիմա այդպես է, այնպես չէ՞։

Գյունդել. Nein, jetzt kommen die mehrsilbigen Բովանդակային՝ Abendbrot, Appetit, Braten, Champagner, Essen, Fleisch, Frühstück, Gemüse, Getränk, Kaffee, Kaffeepause, Kartoffel, Kognak, Kuchen, Käse, Schampagner, Essen, Fleisch, Վասեր. Ոչ, հիմա կլինեն բազմավանկ գոյականներ՝ ընթրիք, ախորժակ, տապակած, շամպայն, ուտելիք, միս, նախաճաշ, բանջարեղեն, խմիչք, սուրճ, սուրճի ընդմիջում, կարտոֆիլ, կոնյակ, կարկանդակ, պանիր, ուտելիք, ճաշ, նախաճաշ, շանապ, ապուր, բաժակ, ջուր։

Ջուլիան. Oh, das ist zu viel. Muss man das alles lernen? Օ, դա չափազանց է: Սա այն ամենն է, ինչ ձեզ հարկավոր է սովորել:

Գյունդել. Muss ist eine harte Nuss. Nicht alle, aber die meisten! Ես վերցրեցի քաշքշիկը, մի ասեք, որ ուժեղ չէ: Ոչ բոլորը, բայց մեծ մասը:

Դիտեք տեսանյութը «Die Nahrung. Die Mahlzeit» (Սնունդ, սնունդ)

Թեմա՝ Gesunde Ernährung

Թեմա՝ Առողջ սնվել

Ամեն օր մարդիկ պետք է ինչ-որ բան ուտեն։ Գերմանիայում մի ասացվածք կա. «Դու այն ես, ինչ ուտում ես», թե արդյոք դա ճիշտ է, ամեն մեկն ինքն է որոշում։ Մեր աշխարհն այն է, որ մենք պետք է առողջ սնունդ գնենք: Առողջ սնունդ օգտագործելով՝ մարդիկ ավելի քիչ առողջական խնդիրներ են ունենում։

Պետք է հասկանանք, որ վատ կամ փչացած սնունդը նույնպես բացասաբար է ազդում մարդու առողջության վրա։ Պետք է միշտ լինել զգոն և խանութներում ընտրել միայն թարմ սննդամթերք՝ հոգալով պիտանելիության ժամկետները։ Կարևոր է, որ այս ապրանքները հնարավորինս քիչ ճարպ պարունակեն: Նրանք կարող են վնասել մարդու առողջությանը։

Es ist sehr wichtig und gesund viel Gemüse und Obst essen, sowie Birne, Äpfeln, Orange, Zitrone, Zwiebeln, Gurken, Tomaten und andere. Man kann frisch essen oder Säfte machen. Eine besondere Rolle für die Arbeit des Gehirnes spielt Nüsse. Sie sind besonders gut für die Schüler und Studenten, sie helfen den großen Erfolg beim Studium zu erreichen. Einige Fleischsorten, zum Beispiel Schaffleisch oder Schweinefleisch, schaden unserer Gesundheit, weil sie zu fett sind. Viele Fischsorten, Milchprodukten, Hühnerfleisch und Kalbsfleisch geben unseren Organismus die nützliche Nährstoffe. Tabak und Alkohol, man muss sich daran erinnern.

Շատ կարևոր և առողջարար է ուտել շատ բանջարեղեն և մրգեր՝ տանձ, խնձոր, նարինջ, կիտրոն, սոխ, վարունգ, լոլիկ և այլն։ Կարող եք թարմ ուտել կամ հյութեր պատրաստել։ Ընկույզը հատուկ դեր է խաղում ուղեղի աշխատանքի մեջ։ Դրանք հատկապես լավ են ուսանողների համար և օգնում են նրանց ավելի մեծ ուսումնական հաջողությունների հասնել: Մսի որոշ տեսակներ, ինչպիսիք են գառան կամ խոզի միսը, վնասակար են մեր առողջության համար, քանի որ դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ ճարպ: Ձկների բազմաթիվ տեսակներ, կաթնամթերք, հավի և հորթի միս ապահովում են մեր օրգանիզմը օգտակար սննդանյութերով: Ծխախոտն ու ալկոհոլը վնասակար են մեր առողջության համար, պետք է հիշել սա։

Գերմաներեն տեքստի մակարդակ A1 - Mein Wochenende:
Mein Wochenende. Am Samstag Waren Wir im Wald. Wir sind mit dem Fahrrad gefahren und dann sind wir ins Schwimmbad gegangen. Ես Շվիմբադն ունեմ: Nach dem Schwimmbad haben wir den Orangensaft getrunken. Am Abend hat meine Frau einen Kuchen gebacken. Wir haben den Kuchen gegessen. Mein Sohn liebt den Kuchen. Nach dem Abendessen haben wir mit dem Ball gespielt.
Das ist mein Wochenende!
Իմ շաբաթավերջին. Շաբաթ օրը մենք անտառում էինք։ Հեծանիվ քշեցինք, հետո գնացինք լողավազան։ Մենք շատ ենք լողացել լողավազանում։ Լողավազանից հետո նարնջի հյութ խմեցինք։ Երեկոյան կինս կարկանդակ թխեց։ Մենք կերանք։ Տղաս շատ է սիրում կարկանդակ։ Ճաշից հետո մենք խաղացինք գնդակով։ Իմ շաբաթավերջն է։

Գերմաներեն լեզվի թեստային մակարդակ A1 Դաս 1 - 5
Ընտրեք թեստ և պարզեք ձեր արդյունքը.
Թեստերը բաղկացած են 10 հարցից յուրաքանչյուր թեմայի վերաբերյալ: Թեստն անցնելուց հետո դուք անմիջապես կիմանաք ձեր արդյունքը։ Ճիշտ պատասխանները կնշվեն կանաչ տիզ, և սխալ պատասխանները կնշվեն Կարմիր խաչը. Սա կօգնի ձեզ համախմբել նյութը և պրակտիկան: Հաջողություն քեզ.

Ein Junger Hase - (Մեկ) երիտասարդ նապաստակ
Տեքստը գրվելու է գերմաներեն՝ ռուսերեն զուգահեռ ԲԱՌՄԱՆ թարգմանությամբ:
Ein kleines Tier wohnt in einem märchenhaften Wald.
Das Tier ist ein junger Hase.
Der liebt հաճախ in einer kleinen und schönen Stadt spazierengehen.
Dieser Hase heißt Doni und er ist sehr nett.
Seine Frau ist auch sehr schön und jung.

Aber in diesem Märchen sprechen wir über den Hase Doni.
Doni hat ein altes, schönes und gemütliches Häuschen. Auch fährt er gern mit seinem Fahrradum den Wald herum. Am Wochenende möchte er in diese Stadt fahren, um ein schönes und kleines Fahrrad für sich zu kaufen:

Er hat schon ein altes Fahrrad, trotzdem will er ein neues.
Normaleweise fährt er durch den Wald oder den Park.
Dieser Park-ը գտնվում է Ուոլդում:
Neben dem Parkgibt einen großen Markt.

Auf diesem Markt kauft er viele Möhren für seine kleine Familie.
Wahrscheinlich geht er auch am Samstag auf diesen Markt zu Fuß oder mit seinem alten Fahrrad.
Aber muss er zuerst in d…

Լեքսիկոն

1. Հիմնական բառեր

das Lebensmittel/Nahrungsmittel- սննդամթերք
die Lebensmittel/Nahrungsmittel- Սնունդ
die Nahrung - սնունդ
das Essen- սնունդ

das Wasser- ջուր
die Milch- կաթ
der Saft- հյութ
der Tee- թեյ
der Alkohol- ալկոհոլ

das Brot- հաց
das Toastbrot, der Toast- կենաց
das Brötchen- բուլկի
das Baguette (-ներ) - բագետ
das Hornchen- bagel
das Zwieback (̈ -ե) - կոտրիչ

das Ei (-եր) - ձու
die Kartoffel(n)- կարտոֆիլ
die Nudeln (հոգնակի)- արիշտա
der Reis- բրինձ
der Buchweizen- հնդկաձավար
der Pilz (-ե) - սունկ

das Fleisch- միս
die Wurst (̈ -ե) - երշիկեղեն
der Schinken- խոզապուխտ, խոզապուխտ
մահանալ Սալամին (-ներ) - սալյամի

der Fisch (-ե) - ձուկ
das Fischstäbchen- ձկան ձողիկ

Die Tomate (-n) - լոլիկ
մեռնել Գուրկե (-n) - վարունգ
մեռնել ցուկկինի- ցուկկինի
Die Paprika(s) - պապրիկա / քաղցր պղպեղ
die Möhre(n)- գազար
der Blumenkohl (-ե) - ծաղկակաղամբ
das Grünzeug- կանաչապատում
die Zwiebel(n) - սոխ
der Knoblauch- սխտոր

die Bohne (-n) - Բոբ
die Erbse - ոլոռ
die Erbsen- ոլոռ, ոլոռ
die Linse(n) - ոսպ

der Apfel (̈) - խնձոր
die Birne (-n) - տանձ
մեռնել բանան (-n) - բանան
կիվի (ներ) - կիվի
der Pfirsich (-ե) - դեղձ
մեռնել Մանդարին (-n) - մանդարին
die Apricose (-n) - ծիրան
մեռնել Մելոնե (-n) - ձմերուկի սեխ
die Weintraube(n)- խաղող
die Erdbeere(n) - ելակ
die Himbeere(n) - ազնվամորի
die Kirsche (n) - բալ
die Zitrone (-n) - կիտրոն
die Rosine (n)- չամիչ

die Nuss (̈ -ե) - ընկույզ
die Mandel(n) - նուշ

die Chips- չիպսեր
das Müsli - մյուսլի
die Cornflakes- եգիպտացորենի փաթիլներ

der Keks- թխվածքաբլիթ (թխվածքաբլիթ)
die Kekse- թխվածքաբլիթ
der Kuchen- կարկանդակ
die Torte (-n) - տորթ
das (Speise-)Eis- պաղպաղակ
Die Chocolate - շոկոլադ

der Honig - մեղր
der Mus - մուսս, ջեմ
die Marmelade (-n) - ջեմ
die Confiture (-n) - կոնֆիգուրացիան

der Pudding- պուդինգ
der Joghurt- մածուն
der Quark- կաթնաշոռ
die Sahne- կրեմ
die saure Sahne, der Schmand- թթվասեր

der Käse- պանիր
der Frischkäse- կաթնաշոռ
der Schmelzkäse- վերամշակված պանիր

der Ketchup- կետչուպ
der Senf- մանանեխ
Die Մայոնեզ- մայոնեզ
die Soße- սոուս

der Speck-սալո
die Կարագ- յուղ
մեռնել Մարգարին- մարգարին
das Öl- բուսական յուղ
der Essig- քացախ

das Salz- աղ
der Pfeffer- պղպեղ
դեր Ցուկեր- շաքարավազ
der Zimt- դարչին
դաս Մեհլ- ալյուր
der Grieß- ձավար

2. Լրացուցիչ բառեր

die Nährstoffe - սննդանյութեր
die Eiweiße- սպիտակուցներ
die Fette- ճարպեր
die Kohlenhydrate- ածխաջրեր
die Ballaststoffe- սննդային մանրաթել
die Vitamine- վիտամիններ
die Mineralstoffe- հանքանյութեր
die Spurenelemente- միկրոտարրեր

das Frühstück (-ե) - նախաճաշ
das Mittagessen- ընթրիք
das Abendbrot/Abendessen- ընթրիք
die Kaffeepause (-n) - ընդմիջում (սուրճի կամ թեյի համար)

fruhstücken- նախաճաշել
zu Mittag Essen (isst zu Mittag, aß zu Mittag, hat zu Mittag gegessen) - լանչ
zu Abend Essen (isst zu Abend, aß zu Abend, hat zu Abend gegessen) - ընթրիր

(էին)կաուֆեն- գնել
քոչեն- պատրաստել
füttern- կերակրել
էսսեն (isst, aß, hat gegessen) - կեր, կեր
schlucken- կուլ տալ
beisen (beißt, biss, hat gebissen) - կծում
վերդաուեն- մարսել
sich übergeben (übergibt sich, übergab sich, hat sich übergeben) / (sich) erbrechen (erbricht (sich), erbrach (sich), hat (sich) erbrochen) - արցունքաբեր
զունեհմեն (nimmt zu, nahm zu, hat zugenommen) - ավելացնել
աբնեհմեն (nimmt ab, nahm ab, hat abgenommen) - նիհարել

süß- քաղցր
սաուեր- թթու
սալցիգ- աղի
դառը- դառը

3. Կոլոկացիաներ

süß und/oder herzhaft- քաղցր և/կամ հագեցնող/խիտ

zum Frühstück- նախաճաշին
zum Mittag- ճաշի համար
զում Աբենդբրոտ- ճաշին

mit (großem) Appetit essen- ուտել (մեծ) ախորժակով
Auswärts Essen- ճաշել ռեստորանում

4. Սահմանել արտահայտություններ

Guten Appetit!- Բարի ախորժակ!
Զում Վոլ!- (ձեր/ձեր) առողջության համար:

Willst du mit uns essen?-Մեզ հետ կուտե՞ս:
Das Essen geht auf mich!/ Die Runde geht auf mich!-Ես քեզ կբուժեմ!
Das schmeckt (sehr) gut./ Das ist (sehr) lecker.-Սա համեղ է:

Ich sterbe vor Hunger.-Ես սոված եմ։
Mir läuft das Wasser im Mund zusammen.-Բերանս ջրվում է:

Liebe geht durch den Magen.- Տղամարդու սիրտ տանող ճանապարհն անցնում է ստամոքսի միջով:
Hunger ist der beste Koch.-Քաղցը լավագույն խոհարարն է:
Der Appetit kommt beim Essen.- Ախորժակը ուտելով է գալիս:

Brot ist das/ein Grundnahrungsmittel.-Հացը հիմնական սննդամթերքն է։

Ունե՞ք որևէ մեկնաբանություն, կարծիք կամ առաջարկ այս հոդվածի վերաբերյալ: Գրի՛ր