نحوه استفاده از میوه های به ژاپنی به ژاپنی (Chaenomeles japonica)

همیشه به عنوان یک میوه بسیار سالم در نظر گرفته شده است. رشد آن در یک طرح شخصی باعث دردسر اضافی نمی شود - به آبیاری بیش از حد نیاز ندارد ، تابستان های خشک را به خوبی تحمل می کند و در پایان دوره تابستان با ظاهر میوه های اشتها آور خوشحال می شود.

هر به حاوی لیست بزرگی از عناصر کلان و خرد است. برای عناصر غذایی مفید است. نکته اصلی این است که بدانید در چه مواردی باید به میوه تکیه کنید و چه زمانی باید خودداری کنید تا بدتر شدن وضعیت را تحریک نکنید.

- یک میوه جالب که با خواص منحصر به فرد مشخص می شود. دوره رسیدن آن در اواخر تابستان - اوایل سپتامبر آغاز می شود. اما اگر اولین یخبندان ناگهان رسید، نباید آن را روی شاخه ها رها کنید؛ ویژگی های مفید آن بلافاصله از بین می رود.

به ژاپنی یک درخت کوتوله است.

اغلب، توصیف آن به نام "بوته ای که از نظر ارتفاع متفاوت نیست" خلاصه می شود. حداکثر ارتفاع درختچه می تواند به ارتفاع 5 متر برسد، اما در آب و هوای سرد شاخه های آن بیش از 1.5 متر گسترش نمی یابد، میوه های آن نه تنها برای اهداف دارویی، بلکه برای شیرینی های خوشمزه و همچنین برای نگهداری رشد می کنند. میوه های معطر اغلب به صورت تازه مصرف می شوند. در بالای هر میوه با یک توده نرم کمی پوشیده شده است که از تأثیر خارجی حشرات و زنبورها محافظت می کند.

شکل هر میوه یک سیب کوچک کروی یا گلابی شکل به رنگ زرد است. طعم آن متراکم است، با طعم لیموی ماندگار. گاهی اوقات نت های تارت وجود دارد، اما با بلوغ از بین می روند. به در سراسر قلمرو کشور ما از ماوراء قفقاز و آسیای مرکزی پخش شد. آب و هوای این مناطق است که برای پرورش میوه های خوشمزه ایده آل است.

یک میوه نارس طعم بسیار ترش و ترش خواهد داشت. این اثر توسط عوامل برنزه کننده موجود در ترکیب در مقادیر زیاد ایجاد می شود. علاوه بر این جزء، به شامل عناصر زیر است:

  • اسید اسکوربیک - 180 میلی گرم در هر 100 گرم محصول.
  • سلولز.
  • پکتین.
  • اسیدهای آلی
  • ترکیبات فنلی و کاروتن.
  • فروکتوز.
  • صحرا
  • روغن ضروری.
  • ویتامین های گروه B، PP، A، E.

پالپ حاوی فهرست قابل توجهی از عناصر مانند کلسیم، آهن، مس، منیزیم، تیتانیوم، بور، نیکل و منگنز است. این مواد مغذی تأثیر زیادی بر بدن انسان دارند، چه به صورت مثبت و چه منفی در صورت یافتن موارد منع مصرف.

فواید مصرف به به شرح زیر است:

  1. برای تقویت ایمنی.
  2. در صورت مسمومیت شدید بدن، مصرف میوه ها به منظور تحریک دفع سموم و املاح از اندام های داخلی توصیه می شود.
  3. به تقویت ساختار رگ های خونی و مویرگ ها کمک می کند.
  4. باعث افزایش نفوذپذیری از طریق غشاها می شود.
  5. عملکرد سیستم گردش خون را عادی می کند.
  6. مصرف در درمان فرآیندهای التهابی در حفره دهان و دستگاه تنفس فوقانی تأثیر زیادی دارد.
  7. اختلالات روده را تثبیت می کند.
  8. فشار خون را در افراد در سن بازنشستگی عادی می کند.
  9. برای بیماری های مقاربتی مکرر در زنان، ترکیب مخاط واژن را بهبود می بخشد.
  10. قند تثبیت می شود و سطح طبیعی کلسترول در لنف ایجاد می شود.

علاوه بر خواص مفیدی که خود را در عملکرد اندام های داخلی نشان می دهد، متخصصان پزشکی استفاده از به را برای کولیت، نای، نفخ و خستگی عصبی و همچنین برای بیماری های کبدی و شقاق مقعدی در مرحله خارجی هموروئید توصیه می کنند.

توصیه می شود از آب تازه فشرده به عنوان یک مقوی عمومی برای بیماری های مکرر نازوفارنکس و برونش استفاده کنید. اگر به طور مداوم آب میوه را بنوشید، به عنوان یک ادرارآور عمل می کند. دانه های به را وقتی به صورت جوشانده دم کنند، به عنوان اثر ملین بر بدن اثر دارویی دارند. چنین دمنوش هایی در برابر سرفه قوی پوست و همچنین برای درمان ورم ملتحمه به عنوان لوسیون برای پلک ها کمک می کند.

مهم نیست که به ژاپنی چه ویژگی های مفیدی دارد، قبل از مصرف آن، توصیه می شود که بررسی کنید که آیا فرد دارای موارد منع مصرف است یا خیر. در صورت تشخیص، بهتر است میوه ها را وارد رژیم غذایی کنید، به جای سودمندی، می توانند آسیب و عواقب جدی برای کل بدن داشته باشند.

موارد منع مصرف در هنگام ورود به غذا برای بیماری های زیر:

  • پلوریس ممنوعیت غذا برای اهداف درمانی و پیشگیری است.
  • یبوست مزمن - به به دلیل خواصی که دارد، توده های روده را غلیظ می کند. بنابراین، می تواند منجر به تشکیل سنگ های مدفوعی شود که روده کوچک را مسدود می کند.
  • زخم معده اثنی عشر و معده - شما نباید آب تازه فشرده بنوشید. آب میوه تازه به دلیل افزایش اسیدیته باعث افزایش درد داخل اندام ها می شود.
  • دم کردن دانه های داخلی آسیب دیده توصیه نمی شود. در هنگام صدمات مکانیکی، آنها یک سم خطرناک برای بدن آزاد می کنند - آمیگدالین، که باعث مسمومیت می شود.
  • با آب میوه ها و آبمیوه های تازه تهیه شده از به غافل نشوید. چنین نوشیدنی هایی می توانند باعث از دست دادن صدا و گرفتگی صدا شوند.

در میان چیزهای دیگر، به یک آلرژن بسیار قوی است. بنابراین، هنگام استفاده از میوه ها به عنوان غذا، در صورت بروز واکنش آلرژیک، به صورت جوش های تهاجمی در تمام بدن، سوزش و خارش پوست، باید میوه اشتها آور را دور بریزید.

چه زمانی، چگونه و چرا از به در پزشکی استفاده می شود:

  • به طور موثر برای سرماخوردگی استفاده می شود. برای از بین بردن سرفه و تحریک بیشتر ترشحات مخاطی (خاصیت خلط آور) از دانه یا برگ درخت استفاده می شود.
  • در صورت حملات مکرر آسم، می توانید از آب میوه تازه استفاده کنید. توصیه می شود نیم ساعت قبل از غذا، 3 بار در روز به رژیم غذایی وارد شود. استفاده طولانی مدت کاهش دفعات تظاهرات آسمی این بیماری را تضمین می کند.
  • در سه ماهه اول بارداری، پزشکان توصیه می کنند که زنان صبح ها میوه های پخته شده را به مقدار کم مصرف کنند. اسیدیته و طعم ترش آنها مسمومیت را کسل کننده می کند.
  • برای ادم، هنگامی که فشار خون بالا پیشرفت می کند و مشکلات کلیوی مربوط به سن تشخیص داده می شود، از تزریق میوه خوشمزه به عنوان یک داروی عامیانه استفاده می شود که اثر ادرار آور را تحریک می کند. برای آماده سازی، برگ های بوته و دانه های داخلی محصول خورده شده مورد نیاز است.
  • خونریزی شدید در طول قاعدگی ماهانه در زنان را می توان با تزریق دم کرده به جای چای به بدن کاهش داد. این نوشیدنی را می توان با عسل یا لیمو رقیق کرد تا طعم آن افزایش یابد.
  • این تزریق در برابر ظاهر موهای خاکستری اولیه مؤثر است - مو را با عناصر مفید اشباع می کند و هر مو در یک لایه محافظ پوشانده می شود. در نتیجه رنگ برای مدت معینی رنگ خود را باز می گرداند.
  • مشکل ظریف هموروئید همیشه فرد را به مراجعه به پزشک ترغیب نمی کند. در موارد پیشرفته با ترک های متعدد و خونریزی، متخصصان پزشکی درمان با لوسیون های آغشته به آبمیوه را توصیه می کنند. این روش نتایج مثبتی را به همراه دارد و باعث بازسازی سریع بافت و بهبود زخم می شود.

به همچنین با موفقیت در آشپزی استفاده می شود. با کمک آن می توانید انواع کمپوت ها، مرباها، کنسروها را بچرخانید. خامه ها و موس های مختلفی به عنوان فیلینگ برای کیک درست می شود. همچنین یک پودینگ بسیار خوشمزه درست می کند.

بنابراین، استفاده از میوه خوش طعم به پتانسیل دارویی آن محدود نمی شود. محصولات اشتها آور از دست سرآشپزهای مجربی بیرون می آید که از این میوه استفاده می کنند.

برای اینکه باعث اشباع بیش از حد بدن نشود، پزشکان مصرف بیش از 1-2 قطعه به را توصیه می کنند. اما حتی این مقدار نیز می تواند بر اندام های داخلی و تندرستی فرد تأثیر مخربی بگذارد. بنابراین، شما باید مراقب وضعیت بدن خود باشید. اگر احساس ناراحتی می کنید، بهتر است از استفاده مکرر خودداری کنید. بهترین گزینه مصرف 1 عدد در هفته است.

هنگام انتخاب باید روی حجم و ظاهر میوه تمرکز کنید.

حجم آن نباید بیش از 5 سانتی متر باشد، نارنجی روشن یا سبز تیره با رنگ زرد روشن باشد. بوی مطبوع و طعم کمی ترش دارد. اینها شاخص هایی هستند که در یک میوه رسیده خوب وجود دارد. اگر روی حفره درخت به را کمی فشار دهید نباید آویزان شود و نرم نباشد. حالت طبیعی آن کشسان یا حتی قوام سخت است. پوست باید کرک دار، بدون ترک یا فرورفتگی قابل مشاهده و بدون علائم خرابی باشد. اگر محصول در اولین یخبندان منجمد شده باشد، طعم آن با نت های تخمیر اشباع شده است. در این صورت برای غذا مناسب نیست.

اگر محصول به موقع از شاخه جدا شد، می توان آن را در یخچال در محفظه سبزیجات قرار داد یا در یک اتاق خنک با دمای حداکثر 6+ درجه سانتیگراد نگهداری کرد. ارزش انجماد ندارد - عناصر مفید از بین می روند، ساختار پالپ آبدار بودن خود را از دست می دهد. بنابراین، اگر محصولی با کیفیت و رسیده را انتخاب کنید، می توانید آن را برای مدت طولانی نگهداری کنید و از آخرین خاطرات تابستان گذشته لذت ببرید. علاوه بر این، مصرف بر بسیاری از اندام ها و سیستم های داخلی بدن تأثیر مثبت دارد.

اطلاعات بیشتر را می توانید در ویدیو پیدا کنید:

اوگنی سدوف

وقتی دستان شما از جای مناسب رشد می کنند، زندگی سرگرم کننده تر است :)

لیموی شمالی نام دیگر به ژاپنی است. این میوه هر ساله در آشپزی، به عنوان پیش غذا، مربا و مربا محبوبیت بیشتری پیدا می کند. برای رشد آن شرایط خاصی لازم نیست، اما باید قوانین را رعایت کنید. در نتیجه، می توانید از تمام خواص مفید میوه های گیاه بوته قدردانی کنید.

به چیست؟

درخت به با اندازه کوتوله اش متمایز می شود، بنابراین اغلب می توانید این توصیف را پیدا کنید: به درختچه ای (درخت کوچک) است که برای تولید میوه هایی برای تهیه شیرینی رشد می کند. آنها همچنین می توانند بدون فرآوری خورده شوند. میوه به شبیه سیب گلابی شکل است. در اصل، به ژاپنی یک گیاه وحشی است. نام دوم آن Chaenomeles است، عکس نشان می دهد که چگونه به نظر می رسد. برگ های متوسط ​​این درخت شبیه برگ های درخت سیب است. میوه به ژاپنی زرد رنگ و با طعم لیمو است.

به ژاپنی - فواید و مضرات

این میوه ای است که به دلیل غلظت اجزای مفید می تواند بر بدن انسان تأثیر منفی بگذارد. فواید و مضرات به ژاپنی به دلیل محتوای بالای مواد فعال بیولوژیکی است. این محصول یک دستیار برای:

  • چاقی. متخصصان تغذیه استفاده از آن را نه تنها به دلیل محتوای کم کالری، بلکه به عنوان وسیله ای برای تقویت سیستم قلبی عروقی و عصبی توصیه می کنند.
  • بارداری. این محصول سموم را تسکین می دهد و دارای اثر ادرارآور است. کاربرد از تشکیل ادم جلوگیری می کند و تعادل آهن و مس را عادی می کند و به عنوان پیشگیری از کم خونی عمل می کند.
  • سرماخوردگی محتوای بالای ویتامین C، کاروتن، ویتامین E باعث بهبود ایمنی می شود. دم کرده دانه ها خلط آور عالی است.
  • برگ ها و شاخه های درخت در طب عامیانه نیز رواج دارد و خواص دارویی دارد. دم کرده ها و جوشانده ها به تقویت ریشه مو، روشن شدن رنگدانه های پوست و پاکسازی کامل پوست چرب کمک می کند و سطح قند خون را عادی می کند.

خواص مفید به ژاپنی و موارد منع مصرف آن باید در نظر گرفته شود. ساختار پوست وضعیت حنجره را بدتر می کند، بنابراین افرادی که حرفه آنها با فعالیت تارهای صوتی مرتبط است، استفاده از میوه به صورت خام توصیه نمی شود. اگر در مورد موارد منع مصرف صحبت کنیم، به دلیل محتوای بالای تانن، خوردن میوه ها برای افراد مبتلا به یبوست توصیه نمی شود. در صورت ابتلا به پلوریت مصرف به تازه ممنوع است.

به ژاپنی - انواع

ظاهر باشکوه جوانه های رنگ های مختلف صاحبان را در بهار خوشحال می کند. مراقبت از درختان کم ارتفاع آسان است. در فصل پاییز می توانید از میوه ها برای تهیه شیرینی های خوشمزه و مفید برای بدن به خصوص برای بچه ها استفاده کنید. یک مزیت خوشایند عدم وجود مواد حساسیت زا در میوه ها است. در کل 3 نوع به ژاپنی وجود دارد، برخی از آنها به راحتی در عکس قابل تشخیص هستند، اما حدود 500 گونه بین گونه ای وجود دارد.

نمایندگان اصلی خانواده Chaenomeles توانستند در شرایط مرکزی روسیه ریشه بگیرند. اینها شامل انواع زیر است:

  • دستبند گارنت. مقاومت در برابر سرما و رسیدن سریع میوه ها مشخص می شود. ارتفاع گیاه از 100 سانتی متر تجاوز نمی کند و قطر گل آن 4 سانتی متر است.
  • ملکه صورتی، فالکون اسکارلت. ارتفاع درخت به 3 متر و قطر گل ها تا 4.5 سانتی متر می رسد و گرما را دوست دارد، بنابراین گیاهان باید برای زمستان پوشیده شوند.
  • کامئو، پینک تریل. ارتفاع بوته فقط حدود 1 متر است، اما بسته به تنوع، مطمئناً شما را با رنگ های مختلف جوانه ها خوشحال می کند. جوانه های دو رنگ نیز وجود دارد.

به ژاپنی - مراقبت

خاستگاه و همچنین زادگاه این میوه چین و ژاپن است. با این حال، می تواند در شرایط سخت نیز رشد کند. مراقبت مناسب از به ژاپنی تضمین کننده برداشت خوب است. درختچه های زینتی به چه شرایط مراقبتی نیاز دارند:

  • آبیاری باید متوسط ​​باشد. این گیاه به راحتی دوره های خشکسالی را تحمل می کند، اما رطوبت فراوان خاک را دوست ندارد.
  • تشکیل. تعداد شاخه های مجاز روی بوته ها بیش از 20 شاخه نیست. شاخه های خشک و مرده که روی زمین افتاده اند باید سالانه کوتاه شوند. این دستکاری ها باید در بهار انجام شود.
  • مراقبت از زمستان. در زمستان، گیاه باید با پنجه های صنوبر، بوته های کوچک - با جعبه های چوبی پوشیده شود. در زمستان، مطمئن شوید که برف زیادی بالای بوته وجود دارد.
  • برداشت باید در پاییز انجام شود. اگر خود سیب ها زمان رسیدن به شاخه را نداشته اند، باید آنها را به یک اتاق خنک منتقل کنید. با رطوبت خوب آنها می توانند رسیده و تا دسامبر ذخیره شوند.

با پیروی از قوانین ساده مراقبت، در عرض 2-3 سال می توانید اولین میوه ها را بدست آورید که خواص مفید آنها از زمان های قدیم شناخته شده است. تکه های به خشک را می توان به کمپوت ها و غذاهای گرم اضافه کرد. این میوه غذاهای فوق‌العاده‌ای درست می‌کند، دستور العمل‌هایی که به راحتی پیدا می‌شوند:

  • مربای به ژاپنی؛
  • مرباجات؛
  • کمپوت و سایر کنسروها؛
  • گل ختمی، مارمالاد؛
  • لیکورها

به ژاپنی - کاشت

این گیاه گرما دوست است، بنابراین به ژاپنی در بهار کاشته می شود. خاک باید مانند عکس شل و بدون علف های هرز باشد. برای اینکه خاک "سبک تر" شود، می توانید کمی ماسه اضافه کنید. انتخاب مکان برای گیاه آینده باید بر اساس روشنایی خوب باشد. توصیه می شود قسمت جنوبی خانه ویلا یا باغ را انتخاب کنید. این گیاه به خوبی کاشت مجدد را تحمل نمی کند، بنابراین توصیه می شود مکان دائمی را انتخاب کنید. نکات:

  1. تهیه سوراخ برای یک گیاه مستلزم رعایت چندین قانون است: عرض نباید بیش از 0.6 متر باشد، عمق نباید بیش از 0.8 متر باشد. این سوراخ باید با خاک تازه و کود پر شود.
  2. آماده سازی کود: 1-2 سطل هوموس، 300 گرم سوپر فسفات، 30 گرم نیترات پتاسیم و خاکستر چوب.
  3. وقتی خاک آماده شد، می توانید گیاه را بکارید. شرط اصلی: یقه ریشه نباید برهنه باشد.

به ژاپنی - تولید مثل

به ژاپنی از طریق تقسیم، قلمه و بذر تکثیر می شود که روش دوم محبوب ترین است. برای این کار خاک حاصلخیز را آماده کرده و بذر را بکارید (فوریه تا اسفند). پس از 1.5 ماه، جوانه های کوچک ظاهر می شوند که برای تقویت سیستم ریشه توصیه می شود آنها را در فنجان های ذغال سنگ نارس پیوند دهید. تا پایان ماه مه، درختچه برای کاشت در زمین باز آماده است.

برای تکثیر به از طریق قلمه، باید نگران کاشت مواد در پاییز باشید. شاخه های بالغ و بریده شده باید تا بهار در جای خنک نگهداری شوند و سپس قلمه های ریشه دار در زمین باز کاشته شوند. دوره پیوند: از اواسط اسفند تا تقریباً اواخر اردیبهشت. تولید مثل با تقسیم ساده در نظر گرفته می شود. نهال ها هر کدام در فاصله حدود 1 متر کاشته می شوند. دوره کار اواخر بهار یا اواخر پاییز است و پس از آن می توان گیاه را پیوند زد.

به ژاپنی - کشت

باغبانان آن را برای طراحی منظره پرورش می دهند. پرورش به ژاپنی در این مورد فقط نیاز به تغذیه و هرس به موقع شاخه های خشک و مرده دارد. بوش باید در طول رشد و باردهی مراقبت شود. مراقبت همچنین شامل بازرسی برگها از نظر بیماری است. به طور کلی، به ژاپنی نیازی به توجه دقیق و هزینه های نگهداری بالایی ندارد. با رعایت الزامات، می توانید بوته های میوه ای را پرورش دهید که در بهار شکوفا می شوند و در پاییز شما را با میوه های مفید خوشحال می کنند.

Chaenomeles - به ژاپنی

خطایی در متن پیدا کردید؟ آن را انتخاب کنید، Ctrl + Enter را فشار دهید و ما همه چیز را درست می کنیم!

ازگیل معمولی، یا ازگیل مزرعه ای، یا ازگیل مزرعه (Pastinaca sativa) در طبیعت در مناطقی با آب و هوای معتدل (مرکز روسیه، قفقاز شمالی، کریمه، اورال، آلتای و غیره) گسترده است، اما هنوز به ندرت در این منطقه یافت می شود. زمین های باغ درست است، امروزه محبوبیت ازگیل به طور فعال در حال افزایش است. در دامداری و زنبورداری به عنوان گیاه علوفه ای و عسلی و در آشپزی به عنوان سبزی خوش طعم و سالم استفاده می شود.

هاستا یک مورد علاقه جهانی در میان گیاهان چند ساله برگریز تزئینی، نه تنها با زیبایی برگ هایش مجذوب خود می شود. بادوام و نسبتاً بی نیاز است؛ سالها در مکان مناسب رشد می کند، اما به سختی می توان آن را سریع رشد نامید. Hosta به راحتی تکثیر می شود، اگرچه برای به دست آوردن بوته های دیدنی و بسیار تزئینی باید صبور باشید. برای افزایش مستقل مجموعه میزبان خود، اول از همه، باید ویژگی های این فرهنگ را به خاطر بسپارید.

شوید با کاشت خود به خوبی پخش می شود، بنابراین بسیاری از اهالی تابستان کاشت این محصول را هر ساله در سایت خود ضروری نمی دانند. اما همه می دانند که شوید و شوید متفاوت هستند. و سبزی های شوید که به دقت در باغ پرورش داده شده است، معمولاً از نظر طعم و عطر برتر از سبزی شویدی است که خود به خود رشد می کند. در این مقاله به شما می گوییم که چگونه از اوایل بهار تا اواخر پاییز، شوید سبز را در باغچه های خود به مقدار کافی داشته باشید.

سرخ کردنی با گوشت گاو، نودل سویا، سبزیجات و سالاد آیس‌برگ دستور پخت یک شام یا ناهار سریع برای افراد پرمشغله است. تهیه آن بیش از 15 دقیقه طول نمی کشد، و می توانید آن را به چند دهان گرسنه بدهید که طاقت انتظار برای یک ناهار فانتزی را ندارند. سرخ کردنی روشی برای سرخ کردن سریع سبزیجات و گوشت است که از شرق به ما رسیده است. اگر وک در میان ظروف آشپزخانه شما نیست، ناراحت نشوید. یک ماهیتابه معمولی با کف ضخیم و روکش نچسب نیز کارساز خواهد بود.

در میان گیاهانی که دارای شاخ و برگ های متنوع هستند، آلپینیا ادعا می کند که نه تنها نادرترین، بلکه اصلی ترین محصول است. به طور همزمان یاد بامبو و پیکان کالاته و گاهی اوقات حتی وریزیا می اندازد. درست است ، فقط از نظر گل آذین به دومی شباهت دارد. برگ های مجلل که اغلب با نوارهای متضاد متنوع پوشیده شده اند، به قدری مدرن به نظر می رسند که نمی توان زیبایی الگوهای بی عیب و نقص و درخشش آنها را تحسین نکرد.

رول کلم گیاهی ساخته شده از کلم ساووی با قارچ - رول کلم بخارپز برای منوهای رژیمی، گیاهی و وعده غذایی. رول های کلم شکم پر فوق العاده خوشمزه، بسیار اشتها آور هستند، و اگر این موضوع در مورد غذا صدق می کند، زیبا هستند، برخلاف همتایان کلم سفید خود، که در فر هلندی خورش یا در ماهیتابه سرخ شده اند. کلم ساوی از کلم سفید خوشمزه تر است، سر شل است، جدا کردن آن به برگ های جداگانه آسان تر است. رنگ برگها از سبز ملایم تا زمردی متغیر است.

در زمستان، هر ساکن تابستانی مشتاقانه منتظر بهار است و خوشحال است که فصل را با اولین کاشت محصولات گل و سبزی برای نهال باز می کند. اما، متأسفانه، فضای روی طاقچه محدود است و همیشه نمی توان تعداد مورد نیاز نهال را در فنجان در آپارتمان قرار داد. علاوه بر این، برخی از محصولات ممکن است به سادگی رشد نکنند، برخی خواهند مرد... و برای ما ساکنان تابستانی، مهم نیست چقدر کاشته ایم، کافی نیست! بنابراین، تقریباً هر باغبان حداقل تعدادی نهال می خرد.

رشد گیاهان یکساله در باغ حداقل دو مزیت نسبت به رشد گلهای چند ساله دارد. اول اینکه، اکثر گیاهان یکساله محبوب در طول فصل رشد به وفور شکوفا می شوند. ثانیاً، بسیاری از گیاهان یکساله آزادانه کاشت می کنند و سال به سال با حداقل مشارکت کشاورز در باغ ظاهر می شوند. کدام یکساله را می توان فقط یک بار کاشت و سپس با رعایت تکنیک های ساده هر فصل در باغ دیده می شود؟

می توانید از بند گوشت خوک سالاد ژله ای گوشت و با پیاز درست کنید. ساقه، به خصوص ساق عقب، بخش بسیار خوشمزه و مقرون به صرفه ای از لاشه گوشت خوک است که می تواند یک شرکت کوچک را تغذیه کند. یک ساق 2 کیلوگرمی یک کاسه سالاد گوشت و یک بشقاب بزرگ از گوشت ژله ای به دست می آید. هنوز مقداری آب گوشت باقی می ماند که به شما توصیه می کنم از آن برای پخت سوپ کلم یا گل گاوزبان استفاده کنید. برای این غذا یک ساق پشتی به وزن 1.7 تا 2 کیلوگرم می گیریم؛ توصیه می کنم گوشتی ترین آن را از قصاب بخواهید.

بادمجان ها به روزهای آفتابی اما کوتاه، دمای متوسط ​​تا گرم بدون گرمای شدید، رطوبت کافی، اما بدون غرق شدن در سیستم ریشه نیاز دارند. فراهم کردن چنین شرایطی در زمین باز اکثر مناطق روسیه بسیار دشوار است. بنابراین، قبلا بادمجان ها فقط در شرایط خاک محافظت شده رشد می کردند. با توسعه انتخاب، رشد بادمجان در زمین باز نه تنها در مناطق جنوبی، بلکه در منطقه میانی نیز امکان پذیر شد.

در میان گیاهان شکارچی، آفتابگردان به درستی ادعا می کند که درخشان ترین و گویاترین زیبایی است. این گیاه اول از همه، بافت های غیرمعمول و بازی رنگ های خود را به خود جذب می کند. اما مکانیسم تغذیه این باتلاق و معجزه کاملاً مقاوم به قدری عجیب و غریب است که به راحتی می توان آفتابه ها را به عنوان گیاهان و در درجه اول زینتی فراموش کرد. آفتاب‌گیرها از نظر رطوبت بسیار خواستار هستند، اما رشد آنها در فضاهای زندگی معمولی چندان دشوار نیست.

کیک شکلاتی با کاسترد ساخته شده از مواد ساده و مقرون به صرفه به قدری خوشمزه است که به ندرت کسی خود را به یک تکه محدود می کند. کیک‌های اسفنجی مرطوب هستند و احساس می‌کنند که از شکلات تلخ واقعی درست شده‌اند، حتی اگر دستور تهیه فقط پودر کاکائو باشد. کاسترد خامه ای لطیف و سبک است و با کیک اسفنجی شکلاتی به خوبی ست می شود. تمام این شکوه طعم ها با تکه های نارگیل، یک ماده ساده تکمیل می شود، اما در این دستور غذا، مانند گیلاس روی کیک، مفید است.

اگرچه بهار تقویم از ماه مارس شروع می شود، اما بهار نامیدن این ماه بسیار دشوار است. اما ماه می در حال حاضر یک بهار واقعی است که مدت ها در انتظار آن بودیم، پر از عطرها و رنگارنگ طبیعت بیدار. برگ‌های جوان تازه روی درختان و بوته‌ها چشم را به خود جلب می‌کنند و در طول ماه‌های طولانی زمستان مشتاق سبزی هستند. در ماه مه، رژه پامچال ها در باغ ادامه می یابد، درختچه های تزئینی و گیاهان چند ساله از شاخ و برگ های متنوع و گل ها لذت می برند و مخروطی ها تجدید می شوند.

در منطقه میانی، تشکیل انگور امکان پناه گرفتن برای دوره زمستان را نشان می دهد، به این معنی که تمرکز باید بر روی نگه داشتن سر بوته در سطح خاک باشد. حتی بیشتر در شمال، نمی توان روی برداشت زیاد حساب کرد، اما حتی برای چنین مناطقی اصول هرس مخصوص به خود وجود دارد. این مقاله در مورد طرح آستین فن برای تشکیل بوته انگور، که اغلب در ناحیه میانی استفاده می شود، و طرح کوردون، که در مناطق با آب و هوای شدیدتر خود را به خوبی نشان داده است، بحث می کند.

گوشت گاو با بادمجان با سس سبزیجات در فر یک غذای ساده، بسیار خوشمزه و نه چندان پر کالری است که امروزه کاملاً مناسب است. سس فقط از سبزیجات تهیه می شود، بدون آرد، شکر، شیر یا خامه. گوشت بدون چربی است، اما آبدار و لطیف به نظر می رسد. می توان آن را با فیله مرغ یا گوشت گوساله جایگزین کرد. لازم نیست ابتدا بادمجان ها سرخ شوند، فقط کمی نمک اضافه کنید تا نرم شوند. توصیه می کنم برای غذای آماده یک سس ماست سبک تهیه کنید.

به ژاپنی به لیموی کم یا شمالی معروف است. این گیاه میوه و توت محبوب و سالم است. در طب عامیانه از گل، برگ و میوه استفاده می شود. ژاپن زادگاه این گیاه محسوب می شود. درخت به اغلب در چین و کره در حال رشد وحشی یافت می شود. امروزه در اروپا به عنوان یک محصول زینتی شناخته شده است.

به ژاپنی درختچه ای چند ساله است. ممکن است شبیه یک درخت باشد که با گل های قرمز-نارنجی تزئین شده است. از میوه ها به عنوان یک محصول غذایی نیز استفاده می شود و طعم ترش خاصی دارد.

    نمایش همه

    شرح

    به ژاپنی یا chaenomeles متعلق به یک درختچه نیمه همیشه سبز از خانواده Rosaceae است. ارتفاع درخت به 3 متر می رسد.شاخه های آن به سمت بالا یا به پهلو هدایت می شوند. جوانه ها معمولا سیاه هستند. این گیاه تا 80 سال عمر می کند. برگها به شکل براق و سبز، بیضی شکل، بیش از 5 سانتی متر طول ندارند.

    گیاهی با گل های نارنجی مایل به قرمز که قطر آن 4 سانتی متر است در چهار سالگی ظاهر می شوند. گلدهی در ماه مه یا اوایل ژوئن آغاز می شود. میوه آن نارنجی رنگ و یک سیب کاذب کوچک است که در اواخر شهریور می رسد. قطر آن بیش از 4 سانتی متر و وزن آن تا 200 گرم است.

    از آنجایی که گیاه ریشه بلندی دارد، خشکی را تحمل می کند. نسبت به خاک بی نیاز است، اما خاک هوموس را ترجیح می دهد. خاک های آهکی و شور را به خوبی تحمل نمی کند. به دلیل سیستم ریشه ای بلند و شیری، کاشت مجدد گیاه دشوار است. به در امتداد لبه های جنگل، دشت ها، دامنه کوه ها و در کناره های مخازن می روید. در مناطق آفتابی محصول خوبی می دهد. شاخه های جوان اغلب در بهار هرس می شوند. این به شما اجازه می دهد تا یک تاج جذاب را تشکیل دهید.

    به ژاپنی دارای گونه های زیر است که می توان آنها را در نزدیکی خانه کاشت:

    1. 1. زرشکی و طلا نیز به نام به باشکوه - یک بوته منشعب 1.2 متر گلها قرمز تیره خواهد بود. می تواند نقش پرچین در کنار خانه را بازی کند.
    2. 2. Chaenomeles Simoni توسط پرورش دهندگان فرانسوی ایجاد شد. بوته شکل گرد دارد. دارای شاخه های اقامتی ویژه، گل های قرمز مایل به قرمز و میوه های سبز است.
    3. 3. جت تریل - شاخه های خزنده، گل های سفید نرم و شاخه های منحنی. تنوع با عدم وجود خار متمایز می شود.
    4. 4. Vesuvius - تاج پهن، ارتفاع 1 متر، گل آذین قرمز.
    5. 5. صورتی - گیاهی با تاج پهن و گلهای صورتی. ارتفاع بوته فقط 1.5 متر است.
    6. 6. هلند - برگ های براق، تاج پهن، گل های نارنجی مایل به قرمز که می توانند دو بار در فصل ظاهر شوند.
    7. 7. Chaenomeles Nivalis - عرض و ارتفاع به دو متر می رسد. در ماه می و دوباره در اوت شکوفا می شود.

    ویژگی های مفید

    در مورد خواص مفید، آب میوه می تواند اثرات تعدیل کننده ایمنی، ضد زخم، ادرارآور، ضد باکتری و ضد التهابی داشته باشد. دیواره رگ های خونی را از پلاک های اسکلروتیک پاک می کند. به عنوان غنی ترین میوه از نظر اسید اسکوربیک و آهن در نظر گرفته می شود. این میوه ها چندین برابر لیمو و پرتقال حاوی ویتامین C هستند.

    این میوه دارای اثر آنتی اکسیدانی، ضد استفراغ، تثبیت کننده و هموستاتیک است. میوه های تازه اغلب به عنوان یک عامل ادرار آور و کلرتیک استفاده می شوند.

    دانه های به خاصیت خلط آور، پوشش دهنده و ملین دارند. آنها حاوی نشاسته، آمیگدالین گلیکوزید، تانن و روغن های چرب هستند. مجموعه ویتامین ها و مواد معدنی موجود در به به حذف مواد زائد و سموم کمک می کند. اثر مفیدی در بازسازی بافت دارد و تأثیر مثبتی بر سلول های کبدی دارد. مقدار کافی فیبر در پالپ میوه یافت شد.

    کاروتن همراه با ترکیبات فنلی به تقویت مویرگ ها کمک می کند. وجود تانن به شما امکان می دهد مشکل اسهال، خونریزی و استفراغ را حل کنید.

    این میوه ها به دلیل عطر خاص خود که به دلیل وجود اتیل استرها ظاهر می شود، مشهور هستند. آنها در پوست سیب یافت می شوند. محاسبه شد که 8.9 گرم کربوهیدرات در 100 گرم میوه یافت شد. آنها حاوی مقدار زیادی پکتین هستند.

    جای خالی

    دانه ها، میوه ها و برگ های گیاه دارای خواص دارویی هستند. برای بهره مندی بیشتر از آنها، باید به درستی برای زمستان آماده شوید. برداشت میوه های به در پاییز حتی قبل از یخبندان آغاز می شود. بهتر است آنها را در یک مکان تاریک، ابتدا در کاغذ پیچیده شده نگهداری کنید. می توانید میوه ها را در کیسه پلاستیکی به مدت سه ماه در یخچال نگهداری کنید.

    برگها باید در لحظه ای که گلدهی اتفاق می افتد برداشت شوند. آنها باید در سایه خشک شوند. دانه ها برای اهداف دارویی فقط از میوه های رسیده استفاده می شوند. آنها باید بیش از یک سال خشک و با استفاده از ظروف در بسته نگهداری شوند.

    توت (درخت توت) - خواص و کاربردهای مفید

    کاربرد

    به ژاپنی از دیرباز در طب عامیانه شناخته شده است. به دلیل داشتن آهن زیاد، مصرف این میوه ها در موارد کم خونی یا خستگی توصیه می شود. اگر اغلب میوه می خورید، می توانید از شر یبوست خلاص شوید و عملکرد دستگاه گوارش را بهبود ببخشید.

    توصیه می شود از به برای زنان باردار استفاده شود که به خلاص شدن از شر سموم و کم خونی کمک می کند. وجود روتین در به به فشار خون کمک می کند و آن را کاهش می دهد. اولین مورد ضدعفونی کردن قارچ ها، ویروس ها و باکتری های مختلف را انجام می دهد. وجود روتین به محافظت در برابر تشکیل پلاک های کلسترول کمک می کند.

    از به ژاپنی در درمان سل، آسم برونش و بیماری های دستگاه گوارش استفاده می شود. از میوه های خشک در طب تبتی برای کاهش اسیدیته معده استفاده می شود.

    برای مقابله با سرماخوردگی و سرفه از گل ها جوشانده تهیه می شود. دانه ها در برابر سوختگی، کولیت و نفخ کمک خواهند کرد. از آنها می توانید جوشانده ای برای درمان بیماری های زنان و زایمان تهیه کنید.

    آب میوه تازه برای التیام زخم ها استفاده می شود.با کمک آن می توانید با لکه های پیری و چین و چروک مبارزه کنید. به طور موثر به مقابله با هموروئید و بیماری پریودنتال کمک می کند. نوشیدن آبمیوه عملکرد طحال را عادی می کند، اسپاسم عضلانی در پاها را تسکین می دهد و به خلاص شدن از شر افتادگی کمک می کند.

    دم کرده دانه برای یبوست، ورم معده و بیماری های دستگاه تنفسی فوقانی مصرف می شود. از آنها برای روان کردن زخم ها، تحریکات پوستی و سوختگی ها استفاده می شود.

    از به اغلب برای آماده سازی زمستان به شکل مربا، کمپوت و آب میوه استفاده می شود. به خصوص استفاده از این محصول به هر شکلی برای افرادی که رژیم دارند توصیه می شود. به به چربی سوزی کمک می کند و کلسترول را از بین می برد. این گیاه اغلب یک ضد افسردگی و آنتی بیوتیک طبیعی نامیده می شود. به مقابله با استرس کمک می کند.

    دستور العمل های طب سنتی

    بذر برای درمان:

    1. 1. می توانید از دانه ها دم کرده لزج تهیه کنید. برای این کار باید 10 گرم از آنها را بگیرید و یک لیوان آب گرم بریزید. همه چیز را به مدت 5 دقیقه هم بزنید. دانه ها نباید خرد شوند، در غیر این صورت یک ماده سمی شروع به انتشار می کند. دم کرده مخاطی حاصل را صاف کرده و 4 بار در روز یک قاشق غذاخوری میل کنید. این کار باید نیم ساعت بعد از غذا انجام شود.
    2. 2. برای کولیت، 10 گرم دانه را در یک لیوان آب سرد بریزید. بگذارید یک شب بماند و روز بعد نصف لیوان را سه بار در روز میل کنید.
    3. 3. دانه ها را می توان به صورت خوراکی تازه مصرف کرد. در این حالت آنها اثر قابض دارند.
    4. 4. برای التهاب نای، التهاب تارهای صوتی و برونشیت 8 دانه گرفته و 200 میلی لیتر آب جوش بریزید. به مدت 3 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید. سه بار در روز گرم مصرف کنید.

    برگها:

    1. 1. 100 گرم برگ تازه گیاه را با نصف لیوان ودکا می ریزند. یک هفته اصرار کنید. شما باید 20 قطره را 2 بار در روز مصرف کنید. تنتور باعث کاهش فشار خون بالا می شود.
    2. 2. 10 برگ را با یک لیوان آب داغ بریزید. به مدت 15 دقیقه در حمام آب بجوشانید. برگ ها را فشار داده و آب جوشیده را اضافه کنید تا حجم اولیه آن بازگردد. هنگامی که آماده سازی تزریق به پایان رسید، می توانید 2 قاشق غذاخوری مصرف کنید. l. سه بار در روز قبل از غذا. این دستور به ویژه برای آسم و فرآیندهای التهابی در دستگاه گوارش موثر است.
    3. 3. یک قاشق غذاخوری از برگ ها را با یک لیوان آب جوش دم کرده و به مدت 10 دقیقه روی حرارت ملایم می گذاریم. بگذارید 1.5 ساعت بماند و به صورت داخلی استفاده شود. به طور موثر به تعریق بیش از حد کمک می کند.

    میوه:

    1. 1. روی یک قاشق غذاخوری میوه خرد شده 250 میلی لیتر آب جوش بریزید. سپس باید آنها را به مدت 15 دقیقه بجوشانید و نیم ساعت بگذارید. یک قاشق غذاخوری 3 بار در روز مصرف کنید. این دستور به درمان گلودرد و سرفه کمک می کند.
    2. 2. یک قاشق غذاخوری غشای میوه خشک را با یک لیوان آب جوش بخار کنید. شما باید 3 ساعت در قمقمه اصرار کنید، 2 قاشق غذاخوری سه بار در روز مصرف کنید. ل جوشانده در برابر دیس باکتریوز موثر است و به عادی سازی عملکرد معده کمک می کند.
    3. 3. 2 میوه گیاه را با سه لیوان آب بریزید. به مدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید. بگذارید یک ساعت دم بکشد. نصف لیوان را سه بار در روز ترجیحا قبل از غذا میل کنید. عالی برای اسهال و تورم

    موارد منع مصرف، عوارض جانبی

    اگرچه به خواص دارویی زیادی دارد، اما موارد منع مصرف نیز دارد. پزشکان معتقدند که این میوه یک آلرژن قوی است. توصیه می کنند از آن سوء استفاده نکنید. بهتر است هر بار فقط یک چهارم میوه را بخورید.

    موارد منع اصلی:

    • یبوست؛
    • پلوریت؛
    • زخم معده؛
    • انتروکولیت

    پس از خوردن به هر شکلی، بهتر است دهان خود را با آب بشویید و دندان های خود را مسواک بزنید. این اقدامات به محافظت از مینای دندان در برابر اثرات منفی اسید کمک می کند.

    کرکی که روی میوه ها یافت می شود برای تارهای صوتی خطرناک است و باعث گلودرد می شود. باید به خاطر داشت که دانه های به سمی هستند. شما باید مراقب آنها باشید تا به سلامتی خود آسیب نرسانید. قبل از شروع استفاده از به به عنوان یک درمان، باید آن را پردازش کنید. هنگامی که میوه ها خام مصرف شوند، می توانند تأثیر منفی بر روده ها داشته باشند.

دلیل علاقه روس ها به به، خواص مفید آن است. مربا، کمپوت، میوه های شیرین - مهم نیست که از میوه های آن چه تهیه می کنید، ویتامین ها پس از عملیات حرارتی از بین نمی روند. با دانستن تأثیر مثبت میوه بر بدن، همیشه می توانید با خیال راحت از غذاهای تهیه شده از آن بدون خطر افزایش وزن استفاده کنید.

منطقه پراکنش این گیاه آسیای مرکزی، کریمه و کشورهای قفقاز است. در اواخر ماه مه، بوته شروع به شکوفه دادن می کند و تا سپتامبر میوه های بزرگی روی آن ظاهر می شود که وزن آن می تواند به 600 گرم برسد. به در دامنه کوه ها و لبه های جنگل می روید. اگر می خواهید گیاهی را در کلبه تابستانی خود بکارید، باید ویژگی های خاک را در نظر بگیرید: ابتدا باید با یک لایه چمن پوشانده شود. آبیاری فراوان و نور خورشید چیزی است که برای رشد میوه های بزرگ و سالم لازم است. غذاهای به، عمدتاً کمپوت و مربا، بسیار سالم هستند. میوه های تازه بدون آسیب را می توان تا پنج ماه در جای خنک نگهداری کرد.

چندین نوع میوه

انگرز برای مصرف خام مناسب است. میوه های زرد روشن با عطر و اندازه خود جلب توجه می کنند. میوه به مناسب ترین برای تهیه خوشمزه ترین مربا و میوه های شیرین است - خواص مفید آن حتی پس از عملیات حرارتی حفظ می شود.

گونه Aurora مقاوم ترین در برابر شرایط آب و هوایی نامطلوب - خشکسالی و یخ زدگی در نظر گرفته می شود. به عفونت های قارچی که منجر به رشد آبدار و معطر می شود حساس نیست.

خواص مفید انواع Ilmennaya مانند سایرین است. مزیت این رقم این است که اندازه میوه از حد متوسط ​​بیشتر است و وزن آن به بیش از 600 گرم می رسد.

میوه های گونه Kaunchi-10 از نظر شکل شبیه گلابی است. پالپ رنگ روشن آن طعم شیرین دلپذیری دارد، بنابراین می توان آن را به صورت خام مصرف کرد.

لیموی شمالی یا به ژاپنی: عکس ها، خواص مفید، کاربرد

این گیاه به دلیل وجود ویتامین C با مرکبات مقایسه می شود، میوه ها به همان اندازه ترش و زرد هستند و گل های قرمز روشن آن به قدری زیبا هستند که به ژاپنی اغلب به عنوان یک درختچه زینتی پرورش داده می شود. پرورش دهندگان چندین گونه عجیب و غریب از لیموی شمالی تولید کرده اند. گل ها می توانند سفید، صورتی، شرابی با انتهای دوتایی باشند.

دوره رسیدن به خصوصیات کلی نژاد هیبرید بستگی دارد. سرمای زمستان همان چیزی است که به ژاپنی از آن می ترسد. به همین دلیل، خواص مفید گیاه به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. این میوه حاوی اسید اسکوربیک و پکتین است که به لطف آنها بدن از فلزات سنگین پاک می شود. اگر اغلب سرما می خورید، به ویژه از به معمولی یا ژاپنی سود خواهید برد. خواص مفید این است که وقتی میوه مصرف می شود، اینترفرون شروع به تولید می کند - ماده ای که به مقاومت در برابر سرماخوردگی کمک می کند.

فواید درخت به

متخصصان تغذیه نسبت به مصرف خام این میوه احتیاط می کنند، اما پیشنهاد می کنند از آن برای تهیه روغن، لوسیون و خوراکی استفاده کنید. به پخته شده از ترش و سفت به شیرین و نرم تبدیل می شود، بنابراین مربا اغلب از آن درست می شود. برای فرآیندهای التهابی دستگاه گوارش مفید است.

به در شرق بسیار محبوب است: هر ساکنی خواص مفید، دستور العمل ها و ترفندهای ذخیره سازی آن را می داند. در کشورهای قفقاز از زمان های قدیم از میوه های این درخت برای درمان بیماری های مختلف استفاده می شده است. کبد یکی از آسیب پذیرترین اندام های انسان است که با مصرف پوره تفاله به می توان عملکرد آن را بهبود بخشید. این میوه به ویژه برای زنان باردار مبتلا به سمیت و زنان مبتلا به ناباروری مفید است. برای جلوگیری از خونریزی انواع مختلف، باید چای را با میوه های خرد شده یا جوشانده دانه بنوشید. آب به یک ضد عفونی کننده عالی است، بنابراین برای افرادی که از آسم و سایر بیماری های تنفسی رنج می برند مفید است.

خواص مفید به معمولی به این دلیل است که پالپ حاوی اسیدهای مالیک و سیتریک، فروکتوز، گلوکز و همچنین نمک های فسفر، مس، کلسیم و سایر عناصر است. این میوه حاوی ویتامین های A، C، E و گروه B است.

فواید دانه به چیست؟

از نظر ظاهری بسیار شبیه به سیب ها هستند: همان کوچک با رنگ قرمز مایل به قهوه ای. آسیاب کردن آنها به شدت ممنوع است - این ماده سمی آمیگدالین را آزاد می کند. برای از بین بردن سوختگی مخلوطی حاوی دانه های به تهیه کنید. خواص مفید همچنین شامل از بین بردن انواع تحریکات پوستی است.

از دم کرده دانه ها برای شستشوی دهان برای گلودرد استفاده می شود و لوسیون برای بیماری های خارجی چشم ساخته می شود. مصرف جوشانده برای خانم هایی که خونریزی شدید رحمی دارند توصیه می شود. داروهای تهیه شده از به را همیشه می توان در داروخانه ها یافت، بنابراین برای استخراج دانه ها نیازی به خرید کل میوه ندارید.

فواید برگ درخت به

خوشبختانه، برخی از درختان میوه را می توان به طور کامل بدون به جا گذاشتن زباله استفاده کرد. در به نه تنها تفاله و دانه آن مناسب است، بلکه برگهای سبز با دمبرگ نیز مناسب است. پزشکان دستور العمل ساده ای برای کاهش فشار خون ارائه کرده اند. برگ های تازه به را باید با ودکا ریخته و به مدت یک هفته بگذارید. دو قاشق غذاخوری قبل از غذا مصرف کنید. دم کرده برگ و شاخه های به به کاهش سطح قند خون کمک می کند.

افراد مبتلا به حملات مکرر آسم می توانند داروهای گران قیمت را کنار بگذارند و سعی کنند درمان خود را تهیه کنند. یک دوجین برگ به را باید با یک لیوان آب داغ ریخته و به مدت یک ربع بجوشانید. وقتی مایع به جوش آمد، برگ ها را فشار دهید و آب را به لیوان خالی اضافه کنید.

به در زیبایی

خواص مفید بسیاری از میوه ها و سبزیجات از دیرباز مورد توجه مبارزان برای زیبایی انسان بوده است. از درخت به هزاران سال است که در زیبایی برای بهبود پوست صورت و از بین بردن کک و مک استفاده می شود. به افرادی که پوست چرب دارند توصیه می شود هر روز صورت خود را با یک اسفنج پنبه ای آغشته به آب به پاک کنند. منافذ بزرگ بعد از این روش کمتر قابل توجه می شوند. برای اهداف عملی، می توانید نه تنها از خمیر، بلکه از سایر قسمت ها نیز استفاده کنید - گیاه به بسیار متنوع است. از خواص مفید برگ ها می توان به توانایی آنها در مبارزه با شوره سر اشاره کرد. سبزه ها از این جوشانده برای درخشندگی موهای خود استفاده می کنند و خانم هایی که زود سفید شده اند می توانند از آن برای پوشاندن موهای خاکستری خود استفاده کنند.

مضرات به

پزشکان می گویند که این میوه برای مصرف بدون درمان مناسب نیست. به، پخته و پخته شده برای غذا مناسب است، خواص مفید و موارد منع مصرف آن را هر فردی باید بداند، به طوری که به دلیل برخی از ویژگی های میوه هیچ مشکلی برای سلامتی ایجاد نمی کند. خمیر خام طعم قابض خاصی دارد و مواد سمی می تواند به روده ها آسیب برساند. اکیداً توصیه می‌شود افرادی که فعالیت‌هایشان استرس دائمی روی تارهای صوتی دارد از خوردن میوه خودداری کنند: سخنرانان، بازیگران و خوانندگان. افرادی که از یبوست و پلوریت مکرر رنج می برند نیز باید خود را به مصرف به و غذاهای تهیه شده از آن محدود کنند.

محتوای کالری

این میوه به دلیل طعم قابض خاصش به صورت خام مصرف نمی شود، اما بیشتر برای تهیه دسر و نوشیدنی استفاده می شود. محتوای کالری درخت به خام بسیار کم است - فقط 40 کیلو کالری در هر 100 گرم. آب به که به روشی خاص با افزودن ادویه ها تهیه می شود دارای ارزش انرژی 45 کیلو کالری، کمپوت - 79 کیلو کالری، مربای به - از 164 کیلو کالری (بسته به میزان شکر اضافه شده) است. میوه ذوب شده خاصیت قابض خود را از دست می دهد.

محتوای کالری غذاهای به با تنوع مواد دیگر تعیین می شود. همراه با کدو تنبل پخته می شود و به عنوان پیش غذا به مرغ و برنج اضافه می شود. این میوه برای تهیه دسر، سالاد و غذاهای اصلی مناسب است. به یک جزء ضروری در منوی رژیم غذایی است، بنابراین اغلب توسط دخترانی که می خواهند وزن کم کنند استفاده می شود. علاوه بر این، این میوه خلق و خوی شما را بهبود می بخشد و به حفظ فرم بدن شما کمک می کند.

داروی خوشمزه

به، که خواص مفید آن نیز به دلیل محتوای پکتین آن است، با عطر جالب خود سرآشپزها را به خود جذب می کند. این میوه حتی پس از فرآوری نیز حفظ می شود، زیرا میوه به صورت خام برای مصرف مناسب نیست. به همراه عسل داروی مفیدی برای بیماری های دستگاه گوارش و کم خونی است. همچنین به محافظت از بدن در برابر سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی کمک می کند. مصرف پالپ پخته شده سه بار در روز توصیه می شود. لازم به ذکر است که چنین ظرافتی نه تنها سلامتی را بهبود می بخشد، بلکه خلق و خو را نیز بهبود می بخشد.

کمپوت شفابخش به اولین داروی سرفه است. از پوست و هسته یک کیلوگرم میوه تهیه می شود. پوست باید با یک و نیم لیتر آب پر شود، به جوش آید، حرارت کاهش یابد و پخت و پز به مدت 45 دقیقه ادامه یابد. پس از این، یک لیوان شکر و آب نصف لیمو را به مایع اضافه کنید. برای تهیه این داروی خوشمزه فقط از پوست به استفاده می شود زیرا تمام ویتامین ها و عناصر مفید در آن وجود دارد.

شیرینی های سالم: مربا

دستور پخت این غذای دوست داشتنی دهه هاست که شناخته شده است. مربا و مربای به به عنوان پر کردن پای استفاده می شود. شیرینی ها به افراد دیابتی و افرادی که رژیم غذایی دارند آسیبی نمی رساند، زیرا به یکی از کم کالری ترین میوه ها محسوب می شود. هر خانم خانه‌داری که قصد تهیه مربا را دارد باید خواص مفید و موارد منع مصرف آن را بداند: همیشه روحیه شما را بالا می‌برد و سیستم عصبی را آرام می‌کند، اما برای افرادی که یبوست مکرر دارند به شدت توصیه نمی‌شود.

برای تهیه مربا باید یک کیلوگرم میوه به را پوست گرفته، مغز آن را جدا کرده و تفاله آن را به صورت ورقه ای برش دهید. زباله ها را دور نریزید - می توانید از آن کمپوت درست کنید. میوه ها را در یک تابه قرار می دهند، پر از آب می کنند و به جوش می آورند. پس از این، تفاله به را با چنگال له می کنند و یک و نیم لیوان شکر و یک پیمانه اسید سیتریک به آن اضافه می کنند. پوره را باید در قابلمه ریخته و نیم ساعت بپزید.

مربای به بسیار معطر است. سعی کنید آن را با مربا درست کنید و سپس می توانید طعم کامل این میوه فوق العاده را تجربه کنید.

پای مرغ پخته شده با به

هر زمان که می خواهید خانواده خود را با غذای خوشمزه و غیر معمول پذیرایی کنید، به این دستور ساده و سالم توجه کنید. پای مرغ با به، دومین دوره عالی برای تعطیلات است. برای آماده شدن برای یک شرکت دو نفره به دو پای مرغ، یک عدد به، نیم کیلو سیب زمینی و ادویه برای طعم دادن نیاز دارید. این ظرف در فر پخته می شود و به همین دلیل زمان آماده سازی آن به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. عطر و بوی منحصر به فرد غذا به دلیل وجود به حاصل می شود. خواص مفید میوه حتی پس از عملیات حرارتی از بین نمی رود، بنابراین این غذا بسیار سالم و مغذی است.

به و سیب زمینی ها را باید پوست گرفته و به قطعات کوچک برش دهید. پای مرغ را می توان از قبل در هر سسی مرینیت کرد. همه مواد را در یک ظرف ترکیب کنید، با ادویه ها مزه دار کنید و روی یک ورقه پخت که با روغن آفتابگردان چرب شده قرار دهید. بعد از 40 دقیقه در فر، ظرف کاملا آماده خواهد بود.

سوپ های به

  • وطن این اولین غذا ژاپن است، جایی که برنج رایج ترین غلات است و اغلب برای افزودن طعم غیرعادی، به به غذاها اضافه می شود. نیم کیلو میوه را باید شسته، در قابلمه ریخته، با یک لیتر آب ریخته و بپزید تا نرم شود، سپس با الک یا مخلوط کن خرد کنید. سپس باید نصف لیوان شکر و یک قاشق چایخوری آرد سیب زمینی را به مایع اضافه کنید. بعد از به جوش آمدن آب، برنج آب پز شده را به آن اضافه کنید.

  • این سوپ به دلیل افزودن ادویه جات ترشی جات فوق العاده خوش طعم و خوش طعم است. نیم کیلو از به را باید پوست کنده و تکه تکه کنید. چهار عدد سیب زمینی، دو عدد پیاز و دو حبه سیر را خرد کنید. سپس روغن زیتون را در قابلمه ای ریخته و مواد خرد شده را در آن قرار می دهیم. سپس باید 1.2 لیتر آب سبزیجات اضافه کنید و نیم ساعت بپزید. در حالی که سبزیجات در حال جوشیدن هستند، 100 گرم سینه مرغ دودی را سرخ کنید. جعفری را به سوپ آماده اضافه کنید، سپس آن را با مخلوط کن خرد کنید تا یکدست شود. پوره به دست آمده را در بشقاب ها ریخته می شود، سینه را روی آن قرار می دهیم و با سرکه بالزامیک یا خامه ترش مایع پاشیده می شود.


انتشارات مرتبط