Lahodné studené sendviče. Horúce sendviče "Ahoj"

Ingrediencie:

tresčia pečeň - 2 poháre po 100 g
· vajcia - 3-4 ks
· strúhaný tvrdý syr - množstvo podľa želania
· majonéza
Francúzsky bochník
· 2 strúčiky cesnaku
· kôpor
zelená cibuľa na ozdobu

Príprava:

Bochník nakrájajte na kúsky a opečte v hriankovači alebo na suchej panvici.
Vajcia nastrúhame a treščej pečene rozdrvíme vidličkou.
Spojte so syrom, nasekaným kôprom a majonézou.
Nastrúhajte kúsky bochníka (ak chcete, s cesnakom z oboch strán),
dajte na ne plnku.
Podávame posypané zelenou cibuľkou a kôprom.

2. Sendviče s červeným kaviárom.

Ingrediencie na prípravu a zdobenie sendvičov s červeným kaviárom:

· Pšeničný alebo ražný chlieb,
· Červený kaviár,
· maslo,
· citrón,
· kôpor, petržlen
Recept a dekorácia na sendviče s červeným kaviárom:

Chlieb nakrájajte na tenké plátky vo forme srdca (ako na fotografii), diamantov, trojuholníkov alebo hviezdičiek.
Maslom natrieme nielen povrch chleba, ale aj okraje (konce).
Boky budúceho chlebíka natreté maslom namočte do nadrobno nasekaného kôpru – získate zelený okraj.
Na sendvič položte kaviár (koľko vám to nevadí, ale iba v 1 vrstve).
Sendvič ozdobíme plátkami citróna a petržlenovou vňaťou a pozdĺž okraja vytvoríme vzor zmäknutého masla pomocou kulinárskej striekačky a maslovej ruže.

Čo môže byť lepšie, keď prídu nečakaní hostia, ako horúce sendviče v zhone. Môžete, samozrejme, aj studené, ale napríklad horúce chlebíčky s mletým mäsom alebo šunkou či paradajkami alebo... No nebudem vás nudiť. Tu je niekoľko receptov, ktoré vám pomôžu v ťažkých časoch.

Mäso si teda, samozrejme, môžete rýchlo vyprážať, no napriek tomu si vaši hostia okrem iných pochutín, kyslých uhoriek a džemov zrejme pochutia na rýchlych horúcich chlebíkoch:

Horúci sendvič s mletým mäsom.

Pomery robíme od oka a množstvo závisí výlučne od počtu vašich hostí.

Budeme potrebovať:

· chlieb,
· mleté ​​mäso,
· maslo,
· majonéza,
· cesnak,
solená alebo nakladaná uhorka,
· zeleň,

Príprava:

Chlieb nakrájajte a navrch namažte tenkou vrstvou masla. Na maslo natrieme vrstvu mletého mäsa (ochuteného soľou a korením podľa chuti). Tri cesnaky na jemnom strúhadle alebo ho môžete pretlačiť cez lis na cesnak a zmiešať s majonézou. Túto zmes natrieme aj na vrch mletého mäsa.

Chlebíčky poukladáme na plech a vložíme na 10 - 15 minút do rúry vyhriatej na 200°C. Hotový sendvič ozdobte plátkami nakladanej uhorky a vetvičkami byliniek. V mikrovlnnej rúre môžete piecť horúce sendviče, ktorých príprava vám zaberie ešte menej času.

Horúci šunkový sendvič.

Budeme potrebovať:

· chlieb,
· majonéza,
· šunka,
· čerstvé paradajky,
· syr,

Príprava:

Nakrájané kúsky chleba natrieme majonézou, navrch položíme šunku, plátky čerstvých paradajok a všetko prikryjeme tenkými plátkami syra. Pečieme v rúre, kým sa syr neroztopí (2-3 minúty)

Sendviče môžu byť podávané na širokom tanieri, umiestnené na listoch šalátu. Takto vám pomôžu jednoduché recepty na rýchle horúce sendviče, keď sú hostia už pred dverami!

10. Chrumkavé chlebíčky s mozzarellou a údeným lososom (crostini).

Zdravé môžu byť aj rýchle chlebíčky. Recept na toto jedlo s tvarohom je veľmi jednoduchý a je vhodný na občerstvenie, občerstvenie alebo raňajky.

Príprava: 200 g tvarohu zmiešame s 50 g kyslej smotany, pridáme zväzok nadrobno nasekaných byliniek. Dobre premiešajte. Tvarohovú zmes natrieme na čierny chlieb s otrubami.

Diétne ľahké sendviče s tvarohom

Recept je trochu podobný predchádzajúcemu, ale stále sa od neho líši.

Príprava:

Jedným z najobľúbenejších snackov sú sendviče. Bez nich sa v dnešnej dobe nezaobíde žiadny stôl. Mimochodom, dodnes nikto nepozná autora tohto nádherného jedla. Jednoduchý kúsok chleba s plátkom syra alebo inou pochúťkou je v mnohých krajinách úplnými raňajkami. Sendviče sa často podávajú ako občerstvenie počas veľkých sviatkov. Ide napríklad o Nový rok alebo 8. marec.

Dánsko je krajina, kde existuje viac ako dvesto druhov sendvičov. Keď vstúpite do akéhokoľvek obchodu alebo reštaurácie, okamžite si všimnete veľký výber tohto jedla. Stojí za zmienku, že aj tie najjednoduchšie sendviče v tejto krajine majú svoje vlastné mená. A ak niekedy budete musieť navštíviť bufet so studenými predjedlami, pripravte sa na to, že stretnete ešte viac sendvičov, pretože sú tam populárnejšie ako v Dánsku. Dnes sa s vami podelíme o recepty na najobľúbenejšie chlebíčky, ktoré budú výbornou ozdobou vášho sviatočného stola.

Horúce sendviče v rúre

Je to vynikajúca možnosť a záchranca pre ženy v domácnosti. Teplými sendvičmi môžete nakŕmiť raňajkami celú rodinu, najmä deti. A čo je najdôležitejšie, strávite minimum času a úsilia.

francúzsky

Sendvič, ktorý k nám prišiel z Francúzska, sa volá „Croque Monsieur“. Raz zacítite toto neopísateľné chrumkanie, ktoré, keď je naparené s lahodnou náplňou, robí sendvič neuveriteľne chutným a budete si ho chcieť pripraviť sami.

Ingrediencie:

• vajcia 2 ks.
• bochník 4 kusy.
• pór 1 ks.
• mlieko 200 ml.
• tvrdý syr 100 g.
• bylinky, soľ a bylinky podľa vašej chuti.

Príprava:

1. Nakrájajte bochník.

2. Vajcia rozbijeme do mlieka, pridáme koreniny a dôkladne premiešame.

3.Každý plátok musí byť ponorený do mliečnej zmesi.

4. Na bochník striedavo ukladáme cibuľu a syr.

5. Zapnite rúru a zohrejte na 180 stupňov. Uložíme chlebíky a pečieme asi 15 minút. Nakrájajte zeleň a posypte na vrch.

Video recept

Dobrú chuť!

Horúce s paradajkami a slaninou

Toast k tomuto jedlu je vyrobený z viaczrnného chleba. Samotné varenie bude prebiehať v rúre.

Ingrediencie:

• viaczrnný chlieb 4 plátky.
• slanina 8 plátkov.
• paradajky vo forme plátkov 12 ks.
• Syr Gruyère 120 g (nasekaný).
• horčica 8 lyžičiek

Príprava:

1. Aktivujte v rúre režim „gril“, aby sa rúra predhriala.

2. Kúsky chleba položte na plech, vložte do rúry a opekajte z každej strany 1,5 minúty. Každý kúsok určite potrieme horčicou, navrch položíme pár kúskov slaniny, navrch 3 ks paradajok a navrch posypeme strúhaným syrom. Pečte 3 minúty, počas ktorých sa syr roztopí a jedlo získa nádherný vzhľad.

Ihneď podávajte horúce, ozdobte plátkami paradajok.

S kuracím filé

Často sa stáva, že nemáte čas na varenie, ale naozaj chcete niečo chutné. Chutný sendvič tento problém ľahko vyrieši.

Ingrediencie:

• kuracie filety 4 kusy, každý po 150 g.
• múka 1 polievková lyžica.
• majonéza 0,25 šálky.
• rafinovaný olej 1 polievková lyžica.
• šunka 4 plátky.
• nasekaná bazalka 2 lyžice.
• paradajka 1 ks.
• chlieb akéhokoľvek druhu 4 kusy.
• hrubo mleté ​​čierne korenie.
• mozzarella alebo iný druh syra 60 g.

Príprava:

1.V prvom rade zmiešame múku s korením a zmesou posypeme kuracie filé.

2. Zohrejte panvicu s rafinovaným olejom na miernom ohni. Položte mäso a opečte do zlatista. Bude to trvať asi 10 minút. Smažte, kým filé nezmäkne.

3. Zapnite rúru. Kým vystúpi na teplotu, pripravíme si omáčku. Pridajte korenie a bazalku do majonézy a premiešajte.

4. Každý krajec chleba dobre namočte omáčkou a vložte na pár minút do rúry.

5. Na každý kúsok chleba položte plátok filé a naň paradajku. Na vrch posypte tvrdý syr a vložte ho späť na pár minút do rúry. Ak sa syr ešte neroztopil, vložte ho do rúry na ďalšiu minútu. Dobrú chuť!

Jednoduché a chutné narodeninové sendviče

Dnes sa ani jeden sviatok nezaobíde bez takého občerstvenia, akým sú sendviče. Skvele vyzerajú na slávnostnom stole so všetkými ostatnými dobrotami a potešia nielen vás, ale aj vašich hostí.

Jednohubky na sviatočný stôl

Dnes sa pozrieme na 3 možnosti jednohubiek, ktoré budú vynikajúcim občerstvením na novoročnom stole. Príde k vám veľa priateľov, určite potrebujú uvariť niečo chutné, ale nemajú čas. Čo robiť? Verte mi, nezvyčajné sendviče nielen ozdobia slávnostný stôl, ale stanú sa aj obľúbenou pochúťkou pre všetkých hostí!

Ingrediencie:

• biely chlieb.
• čierny chlieb.
• Lekárska a moskovská klobása (nakrájaná).
• tvrdý syr (nakrájaný na plátky).
• sleď (filé).
• Krymská cibuľa (modrá).
• maslo.
• Cherry paradajky.
• zeleň podľa vašej chuti.
• listy šalátu.
• olivy.
• citrón 1 ks.

Príprava:

Najprv si pripravíme jednohubky so sleďom a cibuľou.

1.Pripravte si potrebné ingrediencie.

2. Čierny chlieb nakrájajte na obdĺžnikové tyčinky, ktoré jemne potriete maslom, nie však v príliš hrubej vrstve.

3. Na každý kúsok chleba položte sleďa a pár krymskej cibule.

4. Navrch položíme plátok citróna a ozdobíme bylinkami. Všetko spojíme špajľou.

1. Pripravte si všetko potrebné.

2. Biely chlieb nakrájajte na kúsky strednej hrúbky. Z každého plátku vytvorte okrúhly kúsok.

3. Na každý kúsok mrveničky položíme list šalátu na tenký kúsok doktorskej klobásy, ktorý 4-krát preložíme.

4. Ozdobte paradajkou a bylinkami. Pomocou špízy upevníme naše jednohubky.

Najnovší recept na jednohubky - so syrom

1. Chlieb nakrájajte rovnakým spôsobom ako v predchádzajúcom recepte.

2. Na vrch každého okrúhleho plátku položíme tvrdý syr rovnakého tvaru.

3. Na syr položíme list šalátu, navrch kúsok moskovskej klobásy a ozdobíme olivou. Komponenty spojíme špajľou.

4. Dostali sme výborné predjedlo na hody. Dobrú chuť!

S červeným kaviárom

Tartaletky s červeným kaviárom budú skvelým predjedlom. Miska sa pripravuje dostatočne rýchlo, nie sú potrebné žiadne zručnosti. Malé košíky budú doplnkom k sviatočnému stolu. Určite si urobte toto predjedlo na budúcu dovolenku a pocítite túto jemnú chuť!

Ingrediencie:

• tavený syr 150 g.
• cesnak 1 strúčik.
• červený kaviár 120 g.
• hotové tartaletky 10 ks.
• varené vajcia 4 ks.
• majonéza podľa vašej chuti.
• olivy 10 ks.

Príprava:

1. Cesnak ošúpeme a pretlačíme lisom na cesnak.

2.Tavený syr nastrúhame na malom strúhadle.

3. Olivy preberieme, scedíme z nich vodu a nakrájame ich na kolieska.

4. Vajíčka uvaríme na tvrdo a necháme vychladnúť. Ošúpte, opláchnite a nastrúhajte na malom strúhadle.

5.Rozbaľte tartaletky a otvorte červený kaviár.

7.Do každej tartaletky nalejeme zmes, navrch dáme trochu červeného kaviáru a ozdobíme olivou.

S údeným lososom a avokádom

Dnes si pripravíme tartines s rybou a avokádom. Malé chlebíčky s kúskami lososa doplnia váš sviatočný stôl. Bez výnimky sa toto predjedlo hodí na akúkoľvek hostinu. Losos je pomerne drahý pôžitok, ktorý na stole často nevidíte, preto si urobíme tartínky s malými kúskami rýb a avokáda, ale aj v takom množstve si predjedlo vychutnáte.

Ingrediencie:

• avokádo 100 g.
• červená ryba (losos alebo podobne) 100 g.
• tučný syr 100 g.
• čierny chlieb 200 g.

Príprava:

1. Nakúpime všetky suroviny na výrobu rybích chlebíčkov. Ak je všetko zmontované, vytvorenie občerstvenia vám nezaberie viac ako 10 minút.

2. Čierny chlieb nakrájajte na plátky, každý rozdeľte na trojuholníky.

3. Každý kúsok potrieme smotanovým syrom. Ak nie je k dispozícii, použite maslo.

4.Filé zbavte kostí, nakrájajte na malé kúsky a rybu položte na všetky koláče.

5. Avokádo rozdeľte na 2 časti, odstráňte kôstku. Dužinu nakrájajte na malé kúsky, najlepšie tenké.

6.Na chlieb položte avokádo a naň položte kúsok ryby. Robíme to s každým tartinem a hotové chlebíky ukladáme na tanier.

Dobrú chuť!

Recepty na rýchle sendviče z jednoduchých surovín

Toto je najlepšia a najrýchlejšia možnosť raňajok alebo občerstvenia pre celú rodinu.

Syr

Ak klobása momentálne nie je vo vašom dome, potom tvrdý syr, aj keď nie vo veľkom množstve, je určite v chladničke. Na rýchly sendvič môžete použiť akýkoľvek druh syra, napríklad holandský alebo údený. Aby bol sendvič chutnejší, môžete ho ozdobiť plátkom čerstvej uhorky.

Ingrediencie:

• tvrdý syr 200 g.
• maslo 100 g.
• čerstvá uhorka.
• bageta alebo iný chlieb.

Príprava:

1. Bagetu nakrájame na tenké kúsky.

2.Všetky plátky natrieme malou vrstvou masla.

3.Tvrdý syr nakrájajte na čo najtenšie plátky a položte na maslo.

4.Uhorku umyjeme, ošúpeme a nakrájame na plátky, poukladáme na syr. Navrch dáme plátok žemle.

Sladké

Tým, že ráno prijmete dostatok sacharidov, budete určite plní energie až do obeda. Pravdepodobne si myslíte, že budete musieť opäť raňajkovať cereálie, no mýlite sa. Ak si spravíte pár sladkých chlebíčkov, úplne nahradia kašu a dodajú vám energiu na pol dňa.

Ingrediencie:

• Čokoládová nátierka Nutella alebo podobne.
• banán 1 ks.
• orech pol pohára.
• Maslová žemľa.

Príprava:

1. Žemľu nakrájajte na kúsky strednej hrúbky. Neľutujte ho, pretože aj bez náplne má výbornú chuť a s ním bude ešte lahodnejší.

2.Každý plátok natrieme čokoládovou nátierkou. Ako náhradu použite čokoládové maslo.

3. Očistite vlašské orechy a rozdrvte jadrá akýmkoľvek vhodným spôsobom. Vyhnite sa vzniku šupky!

4. Banán ošúpeme a nakrájame na plátky. Poukladáme na čokoládové sendviče. Dobrú chuť!

Recepty so šprotami

S kiwi

Dnes si pripravíme chlebíčky zo šprotov a syra. Ozdobte tenkým plátkom kiwi. Predjedlo zaujme na každej hostine!

Ingrediencie:

• kiwi 1 ks.
• cesnak 1 strúčik.
• majonéza 4 lyžice.
• bochník 6 kusov.
• šproty v oleji 6 ks.
• tavený syr 30 g.

Príprava:

1. Nakúpime potrebné komponenty na chlebíček. Verím, že klobásový syr sa hodí k šprotom. Kiwi by malo byť pevné a kyslé.

2.Čo potrebujete na omáčku.

3.Pretlačte cesnak cez lis na cesnak a zmiešajte s majonézou. Vyberte si objem podľa svojho osobného vkusu.

4.Tavený syr nastrúhame na strúhadle ľubovoľnej veľkosti.

5.Zmiešame s cesnakovou omáčkou.

6. Bochník nakrájajte na plátky strednej hrúbky.

7. Umiestnite ich na panvicu, aby sa vysušili.

8. Kúsky bochníka by mali byť zlatohnedé. Bude to trvať 10 minút.

9.Kiwi zbavíme šupky a nakrájame na tenké plátky.

10. Plátok natrieme cesnakovou omáčkou.

11. Navrch položte šproty.

12. Ozdobte sendvič s kiwi.

Chutné sendviče sú pripravené.

Pripravte slávnostný stôl. Dobrú chuť všetkým!

So šprotami a krabovými tyčinkami

Sendviče sú pripravené dostatočne rýchlo, majú chrumkavú chuť a skvele dopĺňajú sviatočný stôl. Všetci vaši priatelia si túto lahodnú pochúťku určite zamilujú!

Ingrediencie:

• šproty 6 ks.
• paradajka 1 ks.
• majonéza 2 lyžice.
• rafinovaný olej.
• krabie tyčinky 3 ks.
• bochník 6 kusov.

Príprava:

1. Nakúpime suroviny.

2.Bochník (bagetu) nakrájame na stredne hrubé plátky.

3. Zahrejte panvicu, vopred ju namažte rafinovaným olejom a osušte na nej bochník.

4. Udržujte nízku teplotu, inak bude toast veľmi tvrdý.

5.Opečte každú stranu dozlatista.

6. Každý kúsok bochníka natrieme tenkou vrstvou majonézy.

7. Krabie tyčinky rozdeľte na 2 časti.

9.Nasekajte krabie tyčinky (vnútorná časť).

10. Na vrch posypeme chlebíky. Prípadne môžete tyčinky nasypať do majonézy, premiešať a až potom natrieť na bochník.

11.Zabaľte šproty do krabích tyčiniek.

12. Paradajku nakrájame na tenké plátky.

13.Umiestnite na každý sendvič.

14.Ak chcete, môžete každý kus dodatočne ozdobiť zeleňou alebo kórejskou mrkvou.

15.Pre pohodlie môžete komponenty upevniť špízou a podávať!

Vaša rodina si túto pochúťku určite zamiluje. Dobrú chuť!

Sendviče so šprotami

Sendviče so šprotami sú úplne bežné na každej hostine. Chlebíčky ste ale asi nikdy nerobili presne podľa nášho receptu. Chrumkavý chlieb s vajíčkom a šprotami vytvorí veľmi jemnú chuť, ktorú si zamiluje každý!

Ingrediencie:

• čerstvá uhorka 1 ks.
• majonéza 150 g.
• cherry paradajky cca 7 ks, zoberte naviac na ozdobu.
• šproty 1 téglik.
• varené vajcia 3 ks.
• zelená cibuľa 1 zväzok.
• petržlen, kôpor po 1 zväzku.
• šalát podľa vašej chuti.
• nakrájaný bochník 16 plátkov.

Príprava:

1. Nakúpime suroviny na chlebíčky.

2. Predhrejte rúru na 200 stupňov a vložte kúsky bochníka dovnútra. Za 20 minút uschnú a získajú karamelovú farbu.

3. Nasekajte všetku zeleň čo najjemnejšie.

4.Uvarené vajcia rozdrvíme vidličkou. Urobte to opatrne, aby nezostali žiadne veľké kusy.

5. Zelení a vajcia je potrebné zmiešať s majonézou, až kým nebude hladká.

6. Každý plátok bochníka natrieme strednou vrstvou omáčky.

7. Teraz začneme zostavovať sendvič. Na omáčku položte paradajku a uhorku a 2 ryby. Naše predjedlo zdobíme zeleňou.

8. Položte svetlé sendviče na krásnu misku. Nedávajte ich do 2 vrstiev, inak sa vzhľad výrazne zhorší.

Naše chutné jedlo je pripravené! Dobrú chuť všetkým!

S tresčou pečeňou

Tu je niekoľko možností pre chutné a sýte občerstvenie.

Pečeň s prepeličím vajcom

Toto jedlo z kuracích pečienok spestrí váš sviatočný stôl. Predjedlo sa podáva pomerne originálnym spôsobom.

Ingrediencie:

• kuracia pečeň 0,4 kg.
• maslo 100 g (dodatočné pre krutóny).
• biely chlieb do 19 kusov.
• Prepeličie vajcia do 10 ks.
• cibuľa 1 ks.
• soľ podľa vašej chuti.
• korenie podľa vašej chuti.
• petržlen alebo šalát ako obloha.

Príprava:

1.Najskôr si spravíme paštétu na chlebíčky. Začnime smažením cibule na rafinovanom oleji, kým nebude priehľadná.

2. Pečeň umyjeme a nakrájame na malé kúsky. Zmiešajte s cibuľou a smažte 5 minút. Potom panvicu zatvorte a zmes dusíme ďalších 10 minút.

3. Pečeň ochlaďte a nakrájajte akýmkoľvek vhodným spôsobom. Ak chcete, môžete použiť mixér, záložnou možnosťou by bol mlynček na mäso. Na zjemnenie pridáme trochu masla a zmes prešľaháme.

4. Pustíme sa do prípravy krutónov. Z kúskov chleba vykrajujeme kolieska.

5.Zľahka ich opražíme na masle. Aby ste sa zbavili zbytočného oleja, osušte kruhy chleba papierovou utierkou.

6. Prepeličie vajcia vhoďte do vriacej vody a varte asi 5 minút.

7.Paštétou naplníme cukrárske vrecko, nasadíme hviezdicový hrot a zmes vytlačíme na krutóny.

8. Naše jedlo je pripravené. Môžete si ho ozdobiť akoukoľvek zeleňou. Môžete pridať napríklad kúsok vajca a vetvičku petržlenovej vňate.

Video recept:

Dobrú chuť!

S vajcom a treskou pečeňou

Ingrediencie:

• treska pečeň (konzervovaná) 100 g.
• kuracie vajce 1 ks.
• pšeničný chlieb 2 plátky.
• nasekanú petržlenovú vňať.
• nakladaná uhorka 1 ks.
• rafinovaný olej 1 polievková lyžica.
• soľ a korenie podľa vášho vkusu.

Príprava:

1. Vajíčka uvaríme na tvrdo a nakrájame na kolieska.

2. Pečeň umyjeme a nakrájame na malé kocky.

3.To isté robíme s uhorkou.

4. Chlieb zľahka opečieme, na každý kúsok položíme pečeň, navrch vajíčko a plátok nakladanej uhorky.

5. Chlebíčky osolíme a posypeme nasekanými bylinkami.

S červenou rybou

Toto predjedlo je drahšie, ale ukazuje sa veľmi krásne a chutné.

S čiernym kaviárom: červený mak

Sendviče majú pomerne nezvyčajný dizajn, ktorý zaujme všetkých hostí. Navyše chlebíčky majú úžasnú chuť.

Ingrediencie:

Zoberieme suroviny na 12 chlebíčkov.

• krájaný bochník 12 kusov.
• pstruh alebo losos 200 g (2 balenia).
• maslo 100 g.
• čierny kaviár 6 lyžičiek.
• zelené olivy 6 ks.
• zelená cibuľa 2 struky.
• nakladané uhorky 3 ks.
• brusnice alebo červené ríbezle.

Príprava:

1.Mäkké maslo zmiešame s čiernym kaviárom a v malej vrstve natrieme bochník.

2. Z kúskov nakrájanej ryby urobíme „okvetné lístky“. Z okvetných lístkov z jednej časti chlebíka urobíme kvietok. Do stredu plátku položte trochu čierneho kaviáru a ozdobte zelenou olivou prekrojenou na polovicu.

3. Uhorky nakrájame pozdĺžne na plátky, najlepšie tenšie. Urobte rez na polovicu plátku. Ozdobte sendvič malým kúskom zelenej cibuľky a položte niekoľko bobúľ. Červené ríbezle budú vyzerať veľmi dobre. Položíme ich na krásnu misku.

Naše predjedlo je pripravené. Dobrú chuť!

S lososom a nakladaným zázvorom

Jednohubka vyrobená v nezvyčajnom štýle bude nádhernou ozdobou vášho sviatočného stola. Uhorka spolu s nakladaným zázvorom dodá sendviču zvláštnu pikantnosť a pikantnosť. Vďaka kúskom lososa bude jedlo uspokojivejšie a jemnejšie.

Ingrediencie:

• uhorka 1 ks.
• losos alebo pstruh 100 g.
• tvaroh 50 g.
• maslo 30 g.
• nakladaný zázvor 20 g.
• čierny chlieb 100 g.
• soľ a korenie podľa chuti.

Ak nemáte po ruke ryby, ktoré potrebujete, môžete si vziať údeného sleďa, ružového lososa alebo niečo podobné.

Hnedý chlieb možno nahradiť francúzskym, ražným alebo sladovým chlebom.

Aby chlebíky nestratili chuť a šťavnatosť, pripravte ich ešte pred začiatkom pohostenia.

Príprava:

1. Nakúpime všetky potrebné suroviny.

2. Tvaroh vymiešame s maslom, pridáme korenie a soľ.

3. Výslednú zmes miešajte do hladka.

4. Čierny chlieb nakrájajte na malé kúsky.

5.Na každý plátok natrieme tvarohovú zmes.

6. Uhorku nakrájajte na tenké krúžky a položte na chlieb.

7. Losos alebo iná ryba na vrchu uhorky.

8. Stačí pridať trochu zázvoru a jedlo je hotové!

Na stôl môžete podávať predjedlo. Dobrú chuť!

Keď sa ľudia naučili piecť chlieb, nezastavili sa tam, čo prispelo k vynájdeniu sendvičov. Moderný človek si nevie predstaviť svoje raňajky bez výdatného a chutného občerstvenia s kúskom klobásy alebo plátkom syra. Horúce toasty a zlatohnedé panini, šťavnaté hamburgery a výživné sendviče – tieto gastronomické pochúťky nakŕmia každý deň tisíce ľudí.

Aké druhy sendvičov kuchári nerobia: s mäsom, rybami, morskými plodmi, zeleninou, syrom, ochutené pikantnými omáčkami! Fantázii sa medze nekladú. Niektorí labužníci dávajú na chlebový základ ovocie a bobule a dopĺňajú ich sladkými dresingmi. Rýchle občerstvenie pozostávajúce z rôznych náplní si navždy získalo srdcia ľudí po celom svete.

Rozmanitosť a druhy sendvičov

Ani si neviete predstaviť, koľko náplní vymysleli kulinárski experti! Na výrobu výdatných občerstvenia existujú rôzne technológie. Základom môže byť chlieb, žemle, toast, alebo pita chlieb. Množstvo druhov sendvičov si podmaní každého gurmána.

Recepty na takú obľúbenú pochúťku sú vhodné pre začínajúce gazdinky. Kuchári ich rozdeľujú do skupín: otvorené, uzavreté, miniatúrne a vo forme tartín. Každý sendvič má svoj vlastný ventilátor. Pozrime sa bližšie na všetky skupiny gastronomických lahôdok.

OTVORENÉ

Najobľúbenejšia a najznámejšia možnosť občerstvenia. Skutoční profesionáli dokážu premeniť kúsok chleba na kulinárske majstrovské dielo. Na dodanie šťavnatosti sa pridáva kyslá smotana, smotana a paradajkové omáčky. Vrstvenie prísad pomôže vytvoriť tajomstvo.

ZATVORENÉ

Uzavreté druhy chlebíčkov sa k nám dostali z Európy a pevne sa udomácnili v jedálničku našich spoluobčanov. Je ťažké o tom hovoriť, najmä pri kúpe. Predajne rýchleho občerstvenia ponúkajú širokú škálu zapečatených pochutín nazývaných hamburgery alebo cheeseburgery. Ide o známu žemľu plnenú vysokokalorickými ingredienciami.

To všetko je veľkoryso pokryté majonézou alebo kyslou smotanou a podávané so sýteným nápojom. Takýto obed viac ako nahradí plnohodnotný obed. Na zníženie kalórií môžete namiesto údenín a mastných dresingov použiť zeleninu, hydinu, ryby a bylinky. Takéto sendviče je vhodné podávať pri sviatočnom stole.

Jednohubky a koláčiky

Miniatúrne typy sendvičov, ktorých fotografie sú uvedené v materiáli, boli vynájdené v Taliansku. Sú to malé výrobky, ktoré sa líšia tvarom. Základom je chlieb bez kôrky, krutóny, krekry, slané sušienky. Na vrchu je položených niekoľko ingrediencií (striedajúcich sa navzájom).

Pre uľahčenie použitia sa do stredu chlebovej základne zapichne špíz. Tartines sú jedným z hlavných znakov - ich miniatúrna veľkosť. Oba harmonicky dopĺňajú stôl a hodia sa k nealkoholickým a alkoholickým nápojom.

Tartaletky a vol-au-ventily

Úžasné občerstvenie, čo je košík, ktorý je naplnený zaujímavými ingredienciami a následne pečený v rúre. Druhy sendvičov vo forme vol-au-vents a tartlets boli vynájdené už dávno a dodnes sú obľúbené. Podávajú sa na spoločenských akciách a oslavách. Šikovní kuchári vykrajujú z cesta zaujímavé tvary: košíky, geometrické tvary, vežičky, čo dodáva tartaletke slávnostný vzhľad.

Druhy sendvičov a ako ich pripraviť doma

Lahodné predjedlo s názvom mleté ​​mäso so sleďom pomôže pridať jas a kreativitu na stôl. Toto je výživné jedlo. Ingrediencie na náplň:

• dva jemne solené slede;
• cibuľová hlava;
• sladké a kyslé jablko - 2 ks;
• maslo - 100 g;
• dve vajcia.

Sleď očistíme od kostí a kože, nakrájame na malé kúsky a pomelieme na mäsovom mlynčeku. Ďalej musíte preniesť jablko, vajcia a cibuľu cez procesor. Môžete použiť mixér, získate jemnejšiu a homogénnejšiu štruktúru. Obe hmoty spojíme. Do mletého mäsa pridáme maslo a poriadne premiešame. Výslednú plnku rozotrite v hrubej vrstve na krutóny, toasty a čierny chlieb. Ozdobte vetvičkou kôpru.

Domáci hamburger s hubami

Skúste si uvariť vlastný americký fast food, ktorý je obľúbený v mnohých krajinách sveta. Len v našom prípade bude maškrta zdravšia a kvalitnejšia. Budeme potrebovať:

• sezamové buchty;
• šampiňóny - 150 g;
• syr - 100 g;
• čerstvá zelenina: paradajka, cibuľa, uhorka;
• olivový olej, soľ, kôpor.

Podusíme (môžeme nakrájať na kocky), pridáme kúsky šampiňónov, dochutíme soľou. Smažte zmes, kým sa kvapalina neodparí. Žemle prekrojíme na dve polovice, dužinu jemne rozdrvíme (nevyberáme).

Jednu časť chleba naplníme plátkami uhorky a paradajky, polejeme olivovým olejom. Navrch poukladáme šampiňóny, bohato posypeme strúhaným syrom a kôprom. Prikryjeme druhou polovicou a vložíme do rúry na 5-7 minút. Výdatné jedlo je výbornou alternatívou k veciam z obchodu.

Svetlé predjedlo „Lienka“

Neviete, čím prekvapiť svoje dieťa a ako ho prinútiť jesť? Potom nasledujúci recept v tvare lienky upúta pozornosť a povzbudí chuť vášho dieťaťa. Občerstvenie sa pripravuje rýchlo a jednoducho. Požadovaná sada komponentov:

• cherry paradajky - 300 g;
• syr - 200 g;
• kyslá smotana alebo majonéza - 100 ml;
• cesnak;
• vykôstkované olivy;
• Biely chlieb;
• kôpor.

Bochník nakrájajte na štvorce, osušte v rúre alebo vyprážajte na oleji. Skombinujte s nakrájaným cesnakom a kyslou smotanou. Touto zmesou prikryte kúsky chleba, pričom nezabudnite na boky. Čerešňu nakrájajte na polovicu a jednu časť položte do stredu výrobku.

Z čiernych olív urobte hlavu, namiesto očí pokvapkajte kyslou smotanou. Olivy nakrájajte na chrbát. Okraje chlebíka posypeme kôprom. Vizuálne sa bude zdať, že chyba sedí na zelenej lúke.

Teraz viete, aké druhy existujú, s fotografiami prezentovanými v recenzii, ktoré vám pomôžu diverzifikovať vaše denné menu.

Ak máte málo času alebo žiadne podmienky na výrobu jedla, prídu na pomoc chutné rýchle sendviče. Prichádzajú v rôznych typoch: sladké, slané, horúce, studené, dvojvrstvové a dokonca aj viacposchodové rýchle sendviče. Kúsok chleba s maslom už možno zaradiť medzi chlebíčky.

Pri príprave teplých a studených chlebíčkov hrá hlavnú úlohu kuchárkina fantázia. Samotné slovo „sendvič“ pochádza od jeho tvorcu Lorda Sandwicha, ktorý prišiel s týmto rýchlym jedlom, aby sa od neho neodtrhol. Poďme sa teraz pozrieť na recepty, ako rýchlo pripraviť teplé a studené chlebíčky.

Recepty na sendviče

Sendvičová pasta

Recept na chlebíček je jednoduchý a chutný: potrebujeme 100 g syra, 1 mrkvu, mletú papriku a 100 g zmäknutého masla. Tri mrkvy na jemnom strúhadle, syr na hrubom strúhadle. Tieto ingrediencie zmiešame s maslom. Porazte výslednú hmotu a korenie podľa chuti. Ak chcete rýchlo pripraviť studený sendvič, stačí natrieť výslednú pastu na chlieb.

Rýchly sendvič so syrom

Pikantné sendviče

Recept na pikantný chlebíček: Syr nastrúhame na jemnom strúhadle a zmiešame s mletou sladkou paprikou. Najprv namažte plátok bochníka alebo chleba maslom a potom posypte výslednou zmesou syra a korenia. Tieto rýchle, pikantné sendviče sa pripravujú veľmi rýchlo a sú chutné.

Sendviče s rybou konzervou

Prvá možnosť prípravy takéhoto studeného sendviča: na krajec bochníka alebo chleba položte plátok uvareného vajíčka a vedľa neho kúsok sleďa bez kosti. Na ozdobu môžete použiť cibuľu alebo kôpor. Druhá možnosť varenia sa často nachádza na sviatočných stoloch. Kúsok ražného chleba namažte maslom, potom pridajte šproty a plátok citróna a na ozdobu použite bylinky.

Rýchle a chutné klobásové sendviče

Nakrájajte svoju obľúbenú odrodu klobásy na plátky a položte na krajec bochníka alebo chleba. Ak chcete, rýchlo uvarený klobásový sendvič môže byť doplnený plátkami syra a ozdobený bylinkami.

Rýchly kaviárový sendvič

Namažte kúsok bieleho chleba alebo bochníka maslom a ako druhú vrstvu použite červený alebo čierny kaviár. Ak uprednostňujete iné rybie ikry, môžete ich použiť. Takéto rýchle kaviárové chlebíky sa stanú nielen lahodným doplnkom vášho stola, ale budú prospešné aj pre vaše telo.

Sendviče so sardinkami

Biely chlieb nakrájame na plátky, ktoré zbavíme kôrky. Na masle opečte kúsky chleba, potom na ne položte plátky sardiniek. Sardinkový sendvič ozdobte plátkami paradajok a bylinkami.

Sendvič s maslom a vajcom

Na prípravu chlebíka s maslom a vajíčkom budeme okrem chleba natretého maslom potrebovať varené vajíčka, kefír alebo kyslú smotanu, kečup a trochu syra. Kyslú smotanu alebo kefír zmiešame s kečupom a syrom, ktorý nastrúhame na hrubom strúhadle. Uvarené vajcia ošúpeme a nakrájame na 2 polovice. Polovičky vajec položíme na pripravený chlieb a prelejeme pripravenou omáčkou. V prípade potreby môže byť sendvič posypaný bylinkami.

Jednoduché rýchle sendviče

Najviac jednoduché recepty na sendviče narýchlo. Plátky bochníka namažte kuracou alebo bravčovou paštétou. Paradajky nakrájame na plátky, natrieme majonézou a poukladáme na pripravený bochník. Na vrch položte syr. Ak chcete, môžete ozdobiť vetvičkami zelene. Pozrime sa na recepty na rýchle studené sendviče.

Originálne sendviče

Recept na originálne sendviče. Suroviny na jeden bochník: 2 tavené syry, 2 varené mrkvy, 300 g filé zo sleďa, 100 g masla. Bochník nakrájajte na tenké plátky a opečte do zlatista v rastlinnom oleji.

Potom kúsky potrieme z oboch strán cesnakom. Tavený syr, filé zo sleďa a mrkva sa spracujú na mlynčeku na mäso a zmiešajú sa s maslom. Výslednú hmotu rozotrite na pripravené plátky bochníka a posypte bylinkami.

Viacposchodový sendvič so syrom a šunkou

Zloženie: krajce chleba alebo bochník, maslo, šunkové maslo, syrové maslo. Oddeľte kúsok chleba od kôrky a nakrájajte ho na 4 rovnaké časti. Jeden z výsledných plátkov namažte šunkovým maslom, druhý smotanou a syrom a tretí šunkou. Vzniknuté plátky poukladáme na seba a prikryjeme štvrtým nevymasteným kúskom. Výsledné viacposchodové sendviče umiestnite na niekoľko hodín na chladné miesto.

Farebný bochník

Bochník rozrežte pozdĺžne na 2 polovice, z každej časti odstráňte strúhanku bez poškodenia kôrky. Spojte ho so zmäknutým maslom. Hotovú hmotu rozdelíme na dve časti, ktoré je potrebné pomocou prísad natrieť rôznymi farbami. Napríklad do jednej časti pridajte trochu paradajkovej šťavy (1 polievková lyžica) a do druhej rovnaké množstvo mrkvovej šťavy alebo byliniek.

Potom dáme prvú, červenú časť hmoty do jednej polovice bochníka a druhú časť do druhej. Potom položte kúsky filé zo sleďa na prvú polovicu bochníka a pevne pritlačte na druhú polovicu, snažte sa dať bochníku pôvodný tvar. Vložte na hodinu do chladničky. Pred podávaním bochník nakrájame na kúsky.

Ak je to možné, môžete vyšľahať aj horúce sendviče. Okrem chleba alebo bochníka môžu obsahovať varenú klobásu, strúhaný syr a rôznu zeleninu.

Jednoduchý horúci sendvič

Zmiešajte bylinky, kečup a horčicu. Plátok bochníka namažte maslom, ako druhú vrstvu použite pripravenú omáčku, potom pridajte požadované produkty (napríklad kúsky varenej klobásy a paradajky nakrájané na tenké plátky), strúhaný syr a pečte v rúre alebo mikrovlnnej rúre, kým syr je úplne roztavený (asi 5-7 minút).

Horúce sendviče

Recepty na horúce sendvičešľahané v mikrovlnke. Toto je veľmi jednoduchý recept. Vezmite si plátok bochníka alebo bieleho chleba. Odrežte pár kúskov tvrdého syra a položte ich na chlieb. Potom sa to celé vloží do mikrovlnnej rúry, kým sa syr neroztopí, asi minútu. Výsledkom je horúci sendvič so syrom, ktorý úžasne vonia.

Rýchly sendvič s tvarohom

Na prípravu sendviča s tvarohom budete potrebovať: tvaroh, maslo, rybie konzervy (šproty alebo sardinky), mletú papriku, kyselinu citrónovú, kôru, soľ. Z tvarohu a masla vytvorte homogénnu hmotu. Pomelieme konzervu, zmiešame s kyselinou citrónovou a kôrou. Podľa chuti pridáme soľ a mleté ​​korenie, zmiešame so zmesou tvarohu a masla a potom natrieme na chlieb.

Sendviče s krabovými tyčinkami

Krajec bochníka alebo chleba pokryjeme majonézou. Krabie tyčinky nakrájajte na tenké plátky alebo malé kocky, pridajte bylinky a syr nastrúhaný na hrubom strúhadle. Premiešame a dáme na pripravený bochník (chlieb). Vzniknuté horúce chlebíky rýchlo zohrejeme v mikrovlnke, kým sa syr úplne neroztopí.

Slané sendviče

Francúzske sendviče

Suroviny na francúzske sendviče: plátky bieleho chleba, 2 žĺtky, 1/3 šálky mlieka, 200 g strúhaného syra, maslo. V miske vyšľaháme žĺtky, pridáme mlieko a dôkladne premiešame. Plátky chleba namáčame do pripravenej zmesi, dáme na vopred vymastenú panvicu a navrch posypeme syrom. Panvicu prikryte pokrievkou a opečte chlieb, kým sa syr neroztopí.

Rímske sendviče

Na rímske chlebíčky budeme potrebovať: krajce chleba, maslo, 4 vajcia, marinovanú rybu (filé), 4 varené vajcia, 100 g strúhaného syra, 1 lyžičku paradajkového pretlaku, 50 g strúhaného syra. Chlieb vymastíme maslom. Zmiešame vaječné žĺtky a syr. Výslednú hmotu natrieme druhou vrstvou na chlieb a do tretej vrstvy dáme paradajkový pretlak a rybie filé. Výsledné chlebíky pečieme v rúre asi 15 minút, potom posypeme strúhaným syrom.

Teraz, ak máte hlad a poznáte recepty, môžete rýchlo pripraviť chutné teplé a studené sendviče a ak chcete, ozdobiť nimi sviatočný stôl. Dobrú chuť!

Chutné jednoduché recepty na sendviče s fotografiami na sviatočný stôl

Pozrite si recepty krok za krokom s fotografiami lahodných sendvičov na sviatočný stôl. Nájdete tu jednoduché sendviče pečené v rúre aj pripravené s chlebom opečeným v hriankovači.

OBJEDNAČOVÉ CHLEBÍKY S TRESČINOU PEČEŇOU

- treska pečeň 2 plechovky po 100 gramov;
- 3-4 vajcia;
- strúhaný tvrdý syr, množstvo podľa želania;
- majonéza;
- francúzsky bochník;
- cesnak 2 strúčiky;
- kôpor;
- zelená cibuľa na ozdobu.

Jednoduchý recept s fotografiami snackových sendvičov s treskou pečeňou:

Bochník nakrájajte na kúsky a opečte v hriankovači alebo na suchej panvici. Vajcia nastrúhame a treščej pečene rozdrvíme vidličkou. Spojte so syrom, nasekaným kôprom a majonézou. Nastrúhajte kúsky bochníka (ak chcete, s cesnakom z oboch strán) a položte na ne plnku. Podávajte na sviatočnom stole posypané zelenou cibuľkou a kôprom.

CHLEBÍČKY S ČERVENÝM KAVIÁROM

- pšeničný alebo ražný chlieb:
- červený kaviár;
- maslo;
- citrón;
- kôpor, petržlen.

Jednoduchý recept s fotografiami lahodných sendvičov s červeným kaviárom:

Chlieb nakrájajte na tenké plátky v tvare srdca, diamantov, trojuholníkov alebo hviezdičiek. Maslom natrieme nielen povrch chleba, ale aj okraje (konce). Maslom natreté strany budúceho chlebíka namáčame do nadrobno nasekaného kôpru, čím vytvoríme zelený okraj.

Kaviár položte na sendvič v 1 vrstve. Ak chcete slúžiť na sviatočnom stole, ozdobte sendvič plátkami citróna a petržlenovou vňaťou a vytvorte vzor okolo okraja pomocou zmäknutého masla pomocou kulinárskej striekačky a maslovej ruže. Lahodné sendviče s červeným kaviárom na slávnostný stôl sú pripravené!

SENDVIČE „LIENKY“

- nakrájaný bochník;
— červené ryby (losos, pstruh, ružový losos, losos);
- maslo;
- paradajky;
- vykôstkované olivy;
- petržlen.

Jednoduchý recept s fotografiami sendvičov „Lienka“:

Oddeľte červenú rybu od kostí a kože, nakrájajte na tenké plátky. Každý nakrájaný bochník prekrojte na polovicu. Polovicu každého plátku potrieme maslom. Na vrch položte kúsok červenej ryby. Paradajky nakrájajte na polovicu. Každú polovicu prerežte do polovice, kým nezískate lienka krídla.

Urobte hlavu lienky pomocou olivy rozrezanej na polovicu. Urobte škvrny pre lienku pomocou jemne nakrájaných kúskov olív. Na červenú rybku poukladáme lienky a ozdobíme vetvičkou petržlenovej vňate. Lahodné sendviče „Lienka“ sú pripravené na sviatočný stôl!

CHLEBÍKY S OBČAHOVANÍM „LIENKY“

- toastový chlieb;
- syr;
- cesnak;
- majonéza;
- Cherry paradajky;
- olivy;
- kôpor;
- listy šalátu.

Jednoduchý recept s fotografiami sendvičov „Lienky“:

Biely toastový chlieb nakrájajte na tenké štvorcové kúsky s rozmermi 5 x 5 cm, opečte ich na malom množstve masla na panvici.

Prvá vrstva sendviča: nastrúhame tvrdý syr, pretlačíme cesnak, zmiešame syr s cesnakom a majonézou. Posypeme nadrobno nakrájaným šalátom a kôprom.

Druhá vrstva chlebíka je lienka. Cherry paradajku rozrežte na polovicu, odrežte jeden okraj, bude tam hlava lienky, urobte pozdĺžny rez na paradajke, oddeľte budúce krídla.

Z polovice olivy urobte hlavičku, oči nakreslite majonézou alebo vyložte sezamom, z čiernych olív vystrihnite na chrbte bodky.
Vrstvy poukladáme na sendvič, posypeme nadrobno nasekaným kôprom a ozdobíme vetvičkami petržlenovej vňate.

SENDVIČE “CROSTINI”

- polovica bagety;

- slanina 4 plátky;
- majonéza 1/3 šálky;
- Salsa omáčka 1/4 šálky;
- čili omáčka 1/4 šálky;
- syr;
- rukola;
- paradajka;
- koriander;
- čierne korenie.

Jednoduchý recept s fotografiami crostini sendvičov:

Bagetu nakrájajte. Mali by ste dostať 8 plátkov. Rozohrejte panvicu, opečte chlieb na olivovom oleji a paprike. Zmiešajte majonézu, salsa omáčku a čili v hrnčeku. Zmes natrieme na krajce chleba. Nastrúhajte syr a posypte vrch sendvičov. Teraz opečte slaninu.

Slaninu prekrojíme na polovicu a poukladáme na plátky. Syr sa trochu roztopí. Na vrch poukladáme rukolu. Navrch položte nakrájané paradajky a koriandr.

HORÚCE CHLEBÍČKY SO SYROM

- biely chlieb 400 gramov;
— surová údená klobása 150 gramov;
- syr 100 gramov;
- majonéza 3-4 lyžice;
— nakladané uhorky 7 kusov;
- 1 červená paprika;
- petržlen;
- 2 vajcia.

Jednoduchý recept s fotografiami horúcich syrových sendvičov:

Na výrobu sendvičov môžete použiť akúkoľvek klobásu alebo šunku. Začnite nakrájaním chleba na malé kúsky. Teraz nakrájajte klobásu na kocky. Nakladané uhorky tiež nakrájajte na malé kocky. Papriku očistíme od semienok a tiež nakrájame na malé kocky. Po tomto nakrájajte zeleninu.

Všetky nasekané produkty vložte do jednej nádoby, pridajte k nim surové vajcia a premiešajte. Potom plech na pečenie vymastíme olejom. Na plech položíme biely chlieb a potrieme majonézou. Na vrch majonézy položte pripravenú náplň. Syr nastrúhajte na strednom strúhadle a posypte ním sendviče. Chlebíčky pečieme v rúre vyhriatej na 190 stupňov 5-7 minút, kým syrová kôrka nie je zlatistá. Lahodné teplé syrové sendviče sú pripravené!

CHLEBÍČKY S HUBMI A SYROM MOZZARELLA

- bageta 1 kus;
- cesnak 3 strúčiky;
- čerstvé huby 200 gramov;
- olivový olej 2 polievkové lyžice;
- syr Mozzarella 200 gramov;
- korenie podľa želania;
- soľ korenie.

Jednoduchý recept s fotografiami sendvičov so šampiňónmi a syrom Mozzarella:

Položte rúru na gril. Bagetu narežeme priečne, položíme na plech a vložíme do rúry na 2-3 minúty. Na panvici rozohrejeme olej a opražíme nadrobno nakrájaný cesnak do zlatista. Pridajte huby a smažte ďalších 5 minút.

Soľ a korenie. Na opečenú bagetu poukladáme šampiňóny a pár kúskov syra Mozzarella. Vložíme do vyhriatej rúry. Syr trochu zhnedne. Posypeme korením.

HORÚCE CHLEBÍČKY S MÄSOM

- chlieb;
- mleté ​​mäso;
- maslo;
- majonéza;
- cesnak;
- solená alebo nakladaná uhorka;
- zeleň.

Jednoduchý recept s fotografiami horúcich sendvičov s mletým mäsom:

Chlieb nakrájajte a navrch namažte tenkou vrstvou masla. Na maslo natrieme vrstvu mletého mäsa, dochutíme soľou a korením podľa chuti. Cesnak nastrúhajte na jemnom strúhadle alebo pretlačte cez lis na cesnak a zmiešajte s majonézou. Túto zmes natrieme na mleté ​​mäso.

Chlebíčky poukladáme na plech a vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov na 10 - 15 minút. Hotové sendviče ozdobte plátkami nakladanej uhorky a vetvičkami byliniek. V mikrovlnnej rúre môžete piecť horúce sendviče, ktorých príprava vám zaberie ešte menej času.

HORÚCE CHLEBÍČKY SO ŠUNKOU A SYROM

- chlieb;
- majonéza;
- šunka;
- čerstvé paradajky;
- syr.

Jednoduchý recept s fotografiami horúcich sendvičov so šunkou a syrom:

Nakrájané kúsky chleba natrieme majonézou, položíme šunku, navrch nakrájame čerstvé paradajky a všetko prikryjeme tenkými plátkami syra. Pečte v rúre, kým sa syr neroztopí, 2-3 minúty. Sendviče môžu byť podávané na slávnostnom stole na širokom tanieri, umiestnené na listoch šalátu.

CHRUVKÉ CHLEBÍČKY S MOZZARELLOU A ÚDENÝM LOSOSOM

- údený losos;
- syr mozzarella;
- čerstvá bageta;
- olivový olej 1 polievková lyžica;
- med 1 lyžička;
- sójová omáčka 2 lyžičky;
- cesnakový prášok 1 lyžička;
- zelená cibuľa 2 polievkové lyžice.

Jednoduchý recept s fotkami chrumkavých sendvičov s mozzarellou a údeným lososom:

Chlieb nakrájajte a potrite olivovým olejom. Vyprážame v rúre do chrumkava. Na každý kúsok bagety položte plátok mozzarelly a lososa. V miske zmiešame med, sójovú omáčku a cesnakový prášok. Touto zmesou pokvapkáme každý sendvič a posypeme nakrájanou zelenou cibuľkou.

Chutné horúce sendviče

Horúce sendviče patria do kategórie instantných pochutín. Rozmanitosť produktov, z ktorých si môžete pripraviť chutné horúce sendviče, je obmedzená iba vašou fantáziou a obsahom chladničky. Teplé sendviče sú dobré ako na raňajky ráno, tak aj na sviatočný stôl.

Ponúkam jeden z receptov na chutné horúce sendviče varené v rúre.

Budeme potrebovať:

• polovica dlhého tenkého bochníka
• varená klobása 150-200 g
• syr 150-200 g
• polovica strednej paradajky
• majonéza
• maslo

Tri syry na jemnom strúhadle.

Tri párky na hrubom strúhadle.

Paradajku nakrájame nadrobno na štvorčeky.

Pridajte trochu majonézy a všetko dôkladne premiešajte.

Bochník nakrájajte na hrúbku 1-1,5 cm, každý kúsok jemne namažte maslom a navrch pridajte masu klobásy, syra a paradajok.

Sendviče som piekol v režime gril nie dlhšie ako 5 minút, kým sa nevytvorila zlatá kôrka, ale môžete jednoducho predhriať rúru na 200 ° a piecť sendviče 10-15 minút, čas je určený nezávisle podľa vzhľadu sendviče.

Chutné horúce sendviče sú pripravené. Dobrú chuť!

Jedným z najobľúbenejších snackov je sendviče. Bez nich sa v dnešnej dobe nezaobíde žiadny stôl. Mimochodom, dodnes nikto nepozná autora tohto nádherného jedla. Jednoduchý kúsok chleba s plátkom syra alebo inou pochúťkou je v mnohých krajinách úplnými raňajkami. Sendviče sa často podávajú ako občerstvenie počas veľkých sviatkov. Ide napríklad o Nový rok alebo 8. marec.

Dánsko je krajina, kde existuje viac ako dvesto druhov sendvičov. Keď vstúpite do akéhokoľvek obchodu alebo reštaurácie, okamžite si všimnete veľký výber tohto jedla. Stojí za zmienku, že aj tie najjednoduchšie sendviče v tejto krajine majú svoje vlastné mená.

A ak niekedy budete musieť navštíviť bufet so studenými predjedlami, pripravte sa na to, že stretnete ešte viac sendvičov, pretože sú tam populárnejšie ako v Dánsku. Dnes sa s vami podelíme o recepty na najobľúbenejšie chlebíčky, ktoré budú výbornou ozdobou vášho sviatočného stola.

Horúce sendviče v rúre

Je to vynikajúca možnosť a záchranca pre ženy v domácnosti. Teplými sendvičmi môžete nakŕmiť raňajkami celú rodinu, najmä deti. A čo je najdôležitejšie, strávite minimum času a úsilia.

francúzsky

Sendvič, ktorý k nám prišiel z Francúzska, sa volá „Croque Monsieur“. Raz zacítite toto neopísateľné chrumkanie, ktoré, keď je naparené s lahodnou náplňou, robí sendvič neuveriteľne chutným a budete si ho chcieť pripraviť sami.

Ingrediencie:

• vajcia 2 ks.
• bochník 4 kusy.
• pór 1 ks.
• mlieko 200 ml.
• tvrdý syr 100 g.
• bylinky, soľ a bylinky podľa vašej chuti.

Príprava:

1. Nakrájajte bochník.

2. Vajcia rozbijeme do mlieka, pridáme koreniny a dôkladne premiešame.

3.Každý plátok musí byť ponorený do mliečnej zmesi.

4. Na bochník striedavo ukladáme cibuľu a syr.

5. Zapnite rúru a zohrejte na 180 stupňov. Uložíme chlebíky a pečieme asi 15 minút. Nakrájajte zeleň a posypte na vrch.

Dobrú chuť!

Horúce s paradajkami a slaninou

Toast k tomuto jedlu je vyrobený z viaczrnného chleba. Samotné varenie bude prebiehať v rúre.

Ingrediencie:

• viaczrnný chlieb 4 plátky.
• slanina 8 plátkov.
• paradajky vo forme plátkov 12 ks.
• Syr Gruyère 120 g (nasekaný).
• horčica 8 lyžičiek

Príprava:

1. Aktivujte v rúre režim „gril“, aby sa rúra predhriala.

2. Kúsky chleba položte na plech, vložte do rúry a opekajte z každej strany 1,5 minúty. Každý kúsok určite potrieme horčicou, navrch položíme pár kúskov slaniny, navrch 3 ks paradajok a navrch posypeme strúhaným syrom.

Pečte 3 minúty, počas ktorých sa syr roztopí a jedlo získa nádherný vzhľad.

Ihneď podávajte horúce, ozdobte plátkami paradajok.

S kuracím filé

Často sa stáva, že nemáte čas na varenie, ale naozaj chcete niečo chutné. Chutný sendvič tento problém ľahko vyrieši.

Ingrediencie:

• kuracie filety 4 kusy, každý po 150 g.
• múka 1 polievková lyžica.
• majonéza 0,25 šálky.
• rafinovaný olej 1 polievková lyžica.
• šunka 4 plátky.
• nasekaná bazalka 2 lyžice.
• paradajka 1 ks.
• chlieb akéhokoľvek druhu 4 kusy.
• hrubo mleté ​​čierne korenie.
• mozzarella alebo iný druh syra 60 g.

Príprava:

1.V prvom rade zmiešame múku s korením a zmesou posypeme kuracie filé.

2. Zohrejte panvicu s rafinovaným olejom na miernom ohni. Položte mäso a opečte do zlatista. Bude to trvať asi 10 minút. Smažte, kým filé nezmäkne.

3. Zapnite rúru. Kým vystúpi na teplotu, pripravíme si omáčku. Pridajte korenie a bazalku do majonézy a premiešajte.

4. Každý krajec chleba dobre namočte omáčkou a vložte na pár minút do rúry.

5. Na každý kúsok chleba položte plátok filé a naň paradajku. Na vrch posypte tvrdý syr a vložte ho späť na pár minút do rúry. Ak sa syr ešte neroztopil, vložte ho do rúry na ďalšiu minútu. Dobrú chuť!

Jednoduché a chutné narodeninové sendviče

Dnes sa ani jeden sviatok nezaobíde bez takého občerstvenia, akým sú sendviče. Skvele vyzerajú na slávnostnom stole so všetkými ostatnými dobrotami a potešia nielen vás, ale aj vašich hostí.

Jednohubky na sviatočný stôl

Dnes sa pozrieme na 3 možnosti jednohubiek, ktoré budú vynikajúcim občerstvením na novoročnom stole. Príde k vám veľa priateľov, určite potrebujú uvariť niečo chutné, ale nemajú čas. Čo robiť? Verte mi, nezvyčajné sendviče nielen ozdobia slávnostný stôl, ale stanú sa aj obľúbenou pochúťkou pre všetkých hostí!

Ingrediencie:

• biely chlieb.
• čierny chlieb.
• Lekárska a moskovská klobása (nakrájaná).
• tvrdý syr (nakrájaný na plátky).
• sleď (filé).
• Krymská cibuľa (modrá).
• maslo.
• Cherry paradajky.
• zeleň podľa vašej chuti.
• listy šalátu.
• olivy.
• citrón 1 ks.

Príprava:

Najprv si pripravíme jednohubky so sleďom a cibuľou.

1.Pripravte si potrebné ingrediencie.

2. Čierny chlieb nakrájajte na obdĺžnikové tyčinky, ktoré jemne potriete maslom, nie však v príliš hrubej vrstve.

3. Na každý kúsok chleba položte sleďa a pár krymskej cibule.

4. Navrch položíme plátok citróna a ozdobíme bylinkami. Všetko spojíme špajľou.

1. Pripravte si všetko potrebné.

2. Biely chlieb nakrájajte na kúsky strednej hrúbky. Z každého plátku vytvorte okrúhly kúsok.

3. Na každý kúsok mrveničky položíme list šalátu na tenký kúsok doktorskej klobásy, ktorý 4-krát preložíme.

4. Ozdobte paradajkou a bylinkami. Pomocou špízy upevníme naše jednohubky.

Najnovší recept na jednohubky - so syrom

1. Chlieb nakrájajte rovnakým spôsobom ako v predchádzajúcom recepte.

2. Na vrch každého okrúhleho plátku položíme tvrdý syr rovnakého tvaru.

3. Na syr položíme list šalátu, navrch kúsok moskovskej klobásy a ozdobíme olivou. Komponenty spojíme špajľou.

4. Dostali sme výborné predjedlo na hody. Dobrú chuť!

S červeným kaviárom

Tartaletky s červeným kaviárom budú skvelým predjedlom. Miska sa pripravuje dostatočne rýchlo, nie sú potrebné žiadne zručnosti. Malé košíky budú doplnkom k sviatočnému stolu. Určite si urobte toto predjedlo na budúcu dovolenku a pocítite túto jemnú chuť!

Ingrediencie:

• tavený syr 150 g.
• cesnak 1 strúčik.
• červený kaviár 120 g.
• hotové tartaletky 10 ks.
• varené vajcia 4 ks.
• majonéza podľa vašej chuti.
• olivy 10 ks.

Príprava:

1. Cesnak ošúpeme a pretlačíme lisom na cesnak.

2.Tavený syr nastrúhame na malom strúhadle.

3. Olivy preberieme, scedíme z nich vodu a nakrájame ich na kolieska.

4. Vajíčka uvaríme na tvrdo a necháme vychladnúť. Ošúpte, opláchnite a nastrúhajte na malom strúhadle.

5.Rozbaľte tartaletky a otvorte červený kaviár.

7.Do každej tartaletky nalejeme zmes, navrch dáme trochu červeného kaviáru a ozdobíme olivou.

S údeným lososom a avokádom

Dnes si pripravíme tartines s rybou a avokádom. Malé chlebíčky s kúskami lososa doplnia váš sviatočný stôl. Bez výnimky sa toto predjedlo hodí na akúkoľvek hostinu. Losos je pomerne drahý pôžitok, ktorý na stole často nevidíte, preto si urobíme tartínky s malými kúskami rýb a avokáda, ale aj v takom množstve si predjedlo vychutnáte.

Ingrediencie:

• avokádo 100 g.
• červená ryba (losos alebo podobne) 100 g.
• tučný syr 100 g.
• čierny chlieb 200 g.

Príprava:

1. Nakúpime všetky suroviny na výrobu rybích chlebíčkov. Ak je všetko zmontované, vytvorenie občerstvenia vám nezaberie viac ako 10 minút.

2. Čierny chlieb nakrájajte na plátky, každý rozdeľte na trojuholníky.

3. Každý kúsok potrieme smotanovým syrom. Ak nie je k dispozícii, použite maslo.

4.Filé zbavte kostí, nakrájajte na malé kúsky a rybu položte na všetky koláče.

5. Avokádo rozdeľte na 2 časti, odstráňte kôstku. Dužinu nakrájajte na malé kúsky, najlepšie tenké.

6.Na chlieb položte avokádo a naň položte kúsok ryby. Robíme to s každým tartinem a hotové chlebíky ukladáme na tanier.

Dobrú chuť!

Recepty na rýchle sendviče z jednoduchých surovín

Toto je najlepšia a najrýchlejšia možnosť raňajok alebo občerstvenia pre celú rodinu.

Syr

Ak klobása momentálne nie je vo vašom dome, potom tvrdý syr, aj keď nie vo veľkom množstve, je určite v chladničke. Na rýchly sendvič môžete použiť akýkoľvek druh syra, napríklad holandský alebo údený. Aby bol sendvič chutnejší, môžete ho ozdobiť plátkom čerstvej uhorky.

Ingrediencie:

• tvrdý syr 200 g.
• maslo 100 g.
• čerstvá uhorka.
• bageta alebo iný chlieb.

Príprava:

1. Bagetu nakrájame na tenké kúsky.

2.Všetky plátky natrieme malou vrstvou masla.

3.Tvrdý syr nakrájajte na čo najtenšie plátky a položte na maslo.

4.Uhorku umyjeme, ošúpeme a nakrájame na plátky, poukladáme na syr. Navrch dáme plátok žemle.

Sladké

Tým, že ráno prijmete dostatok sacharidov, budete určite plní energie až do obeda. Pravdepodobne si myslíte, že budete musieť opäť raňajkovať cereálie, no mýlite sa. Ak si spravíte pár sladkých chlebíčkov, úplne nahradia kašu a dodajú vám energiu na pol dňa.

Ingrediencie:

• Čokoládová nátierka Nutella alebo podobne.
• banán 1 ks.
• orech pol pohára.
• Maslová žemľa.

Príprava:

1. Žemľu nakrájajte na kúsky strednej hrúbky. Neľutujte ho, pretože aj bez náplne má výbornú chuť a s ním bude ešte lahodnejší.

2.Každý plátok natrieme čokoládovou nátierkou. Ako náhradu použite čokoládové maslo.

3. Očistite vlašské orechy a rozdrvte jadrá akýmkoľvek vhodným spôsobom. Vyhnite sa vzniku šupky!

4. Banán ošúpeme a nakrájame na plátky. Poukladáme na čokoládové sendviče. Dobrú chuť!

Recepty so šprotami

S kiwi

Dnes si pripravíme chlebíčky zo šprotov a syra. Ozdobte tenkým plátkom kiwi. Predjedlo zaujme na každej hostine!

Ingrediencie:

• kiwi 1 ks.
• cesnak 1 strúčik.
• majonéza 4 lyžice.
• bochník 6 kusov.
• šproty v oleji 6 ks.
• tavený syr 30 g.

Príprava:

1. Nakúpime potrebné komponenty na chlebíček. Verím, že klobásový syr sa hodí k šprotom. Kiwi by malo byť pevné a kyslé.

2.Čo potrebujete na omáčku.

3.Pretlačte cesnak cez lis na cesnak a zmiešajte s majonézou. Vyberte si objem podľa svojho osobného vkusu.

4.Tavený syr nastrúhame na strúhadle ľubovoľnej veľkosti.

5.Zmiešame s cesnakovou omáčkou.

6. Bochník nakrájajte na plátky strednej hrúbky.

7. Umiestnite ich na panvicu, aby sa vysušili.

8. Kúsky bochníka by mali byť zlatohnedé. Bude to trvať 10 minút.

9.Kiwi zbavíme šupky a nakrájame na tenké plátky.

10. Plátok natrieme cesnakovou omáčkou.

11. Navrch položte šproty.

12. Ozdobte sendvič s kiwi.

Chutné sendviče sú pripravené.

Pripravte slávnostný stôl. Dobrú chuť všetkým!

So šprotami a krabovými tyčinkami

Sendviče sú pripravené dostatočne rýchlo, majú chrumkavú chuť a skvele dopĺňajú sviatočný stôl. Všetci vaši priatelia si túto lahodnú pochúťku určite zamilujú!

Ingrediencie:

• šproty 6 ks.
• paradajka 1 ks.
• majonéza 2 lyžice.
• rafinovaný olej.
• krabie tyčinky 3 ks.
• bochník 6 kusov.

Príprava:

1. Nakúpime suroviny.

2.Bochník (bagetu) nakrájame na stredne hrubé plátky.

3. Zahrejte panvicu, vopred ju namažte rafinovaným olejom a osušte na nej bochník.

4. Udržujte nízku teplotu, inak bude toast veľmi tvrdý.

5.Opečte každú stranu dozlatista.

6. Každý kúsok bochníka natrieme tenkou vrstvou majonézy.

7. Krabie tyčinky rozdeľte na 2 časti.

9.Nasekajte krabie tyčinky (vnútorná časť).

10. Na vrch posypeme chlebíky. Prípadne môžete tyčinky nasypať do majonézy, premiešať a až potom natrieť na bochník.

11.Zabaľte šproty do krabích tyčiniek.

12. Paradajku nakrájame na tenké plátky.

13.Umiestnite na každý sendvič.

14.Ak chcete, môžete každý kus dodatočne ozdobiť zeleňou alebo kórejskou mrkvou.

15.Pre pohodlie môžete komponenty upevniť špízou a podávať!

Vaša rodina si túto pochúťku určite zamiluje. Dobrú chuť!

Sendviče so šprotami

Sendviče so šprotami sú úplne bežné na každej hostine. Chlebíčky ste ale asi nikdy nerobili presne podľa nášho receptu. Chrumkavý chlieb s vajíčkom a šprotami vytvorí veľmi jemnú chuť, ktorú si zamiluje každý!

Ingrediencie:

• čerstvá uhorka 1 ks.
• majonéza 150 g.
• cherry paradajky cca 7 ks, zoberte naviac na ozdobu.
• šproty 1 téglik.
• varené vajcia 3 ks.
• zelená cibuľa 1 zväzok.
• petržlen, kôpor po 1 zväzku.
• šalát podľa vašej chuti.
• nakrájaný bochník 16 plátkov.

Príprava:

1. Nakúpime suroviny na chlebíčky.

2. Predhrejte rúru na 200 stupňov a vložte kúsky bochníka dovnútra. Za 20 minút uschnú a získajú karamelovú farbu.

3. Nasekajte všetku zeleň čo najjemnejšie.

4.Uvarené vajcia rozdrvíme vidličkou. Urobte to opatrne, aby nezostali žiadne veľké kusy.

5. Zelení a vajcia je potrebné zmiešať s majonézou, až kým nebude hladká.

6. Každý plátok bochníka natrieme strednou vrstvou omáčky.

7. Teraz začneme zostavovať sendvič. Na omáčku položte paradajku a uhorku a 2 ryby. Naše predjedlo zdobíme zeleňou.

8. Položte svetlé sendviče na krásnu misku. Nedávajte ich do 2 vrstiev, inak sa vzhľad výrazne zhorší.

Naše chutné jedlo je pripravené! Dobrú chuť všetkým!

Lahodné sendviče s treskou pečeňou

Tu je niekoľko možností pre chutné a sýte občerstvenie.

Pečeň s prepeličím vajcom

Toto jedlo z kuracích pečienok spestrí váš sviatočný stôl. Predjedlo sa podáva pomerne originálnym spôsobom.

Ingrediencie:

• kuracia pečeň 0,4 kg.
• maslo 100 g (dodatočné pre krutóny).
• biely chlieb do 19 kusov.
• Prepeličie vajcia do 10 ks.
• cibuľa 1 ks.
• soľ podľa vašej chuti.
• korenie podľa vašej chuti.
• petržlen alebo šalát ako obloha.

Príprava:

1.Najskôr si spravíme paštétu na chlebíčky. Začnime smažením cibule na rafinovanom oleji, kým nebude priehľadná.

2. Pečeň umyjeme a nakrájame na malé kúsky. Zmiešajte s cibuľou a smažte 5 minút. Potom panvicu zatvorte a zmes dusíme ďalších 10 minút.

3. Pečeň ochlaďte a nakrájajte akýmkoľvek vhodným spôsobom. Ak chcete, môžete použiť mixér, záložnou možnosťou by bol mlynček na mäso. Na zjemnenie pridáme trochu masla a zmes prešľaháme.

4. Pustíme sa do prípravy krutónov. Z kúskov chleba vykrajujeme kolieska.

5.Zľahka ich opražíme na masle. Aby ste sa zbavili zbytočného oleja, osušte kruhy chleba papierovou utierkou.

6. Prepeličie vajcia vhoďte do vriacej vody a varte asi 5 minút.

7.Paštétou naplníme cukrárske vrecko, nasadíme hviezdicový hrot a zmes vytlačíme na krutóny.

8. Naše jedlo je pripravené. Môžete si ho ozdobiť akoukoľvek zeleňou. Môžete pridať napríklad kúsok vajca a vetvičku petržlenovej vňate.

Dobrú chuť!

S vajcom a treskou pečeňou

Ingrediencie:

• treska pečeň (konzervovaná) 100 g.
• kuracie vajce 1 ks.
• pšeničný chlieb 2 plátky.
• nasekanú petržlenovú vňať.
• nakladaná uhorka 1 ks.
• rafinovaný olej 1 polievková lyžica.
• soľ a korenie podľa vášho vkusu.

Príprava:

1. Vajíčka uvaríme na tvrdo a nakrájame na kolieska.

2. Pečeň umyjeme a nakrájame na malé kocky.

3.To isté robíme s uhorkou.

4. Chlieb zľahka opečieme, na každý kúsok položíme pečeň, navrch vajíčko a plátok nakladanej uhorky.

5. Chlebíčky osolíme a posypeme nasekanými bylinkami.

Recepty na sendviče s červenou rybou

Toto predjedlo je drahšie, ale ukazuje sa veľmi krásne a chutné.

S čiernym kaviárom: červený mak

Sendviče majú pomerne nezvyčajný dizajn, ktorý zaujme všetkých hostí. Navyše chlebíčky majú úžasnú chuť.

Ingrediencie:

Zoberieme suroviny na 12 chlebíčkov.

• krájaný bochník 12 kusov.
• pstruh alebo losos 200 g (2 balenia).
• maslo 100 g.
• čierny kaviár 6 lyžičiek.
• zelené olivy 6 ks.
• zelená cibuľa 2 struky.
• nakladané uhorky 3 ks.
• brusnice alebo červené ríbezle.

Príprava:

1.Mäkké maslo zmiešame s čiernym kaviárom a v malej vrstve natrieme bochník.

2. Z kúskov nakrájanej ryby urobíme „okvetné lístky“. Z okvetných lístkov z jednej časti chlebíka urobíme kvietok. Do stredu plátku položte trochu čierneho kaviáru a ozdobte zelenou olivou prekrojenou na polovicu.

3. Uhorky nakrájame pozdĺžne na plátky, najlepšie tenšie. Urobte rez na polovicu plátku. Ozdobte sendvič malým kúskom zelenej cibuľky a položte niekoľko bobúľ. Červené ríbezle budú vyzerať veľmi dobre. Položíme ich na krásnu misku.

Naše predjedlo je pripravené. Dobrú chuť!

S lososom a nakladaným zázvorom

Jednohubka vyrobená v nezvyčajnom štýle bude nádhernou ozdobou vášho sviatočného stola. Uhorka spolu s nakladaným zázvorom dodá sendviču zvláštnu pikantnosť a pikantnosť. Vďaka kúskom lososa bude jedlo uspokojivejšie a jemnejšie.

Ingrediencie:

• uhorka 1 ks.
• losos alebo pstruh 100 g.
• tvaroh 50 g.
• maslo 30 g.
• nakladaný zázvor 20 g.
• čierny chlieb 100 g.
• soľ a korenie podľa chuti.

Ak nemáte po ruke ryby, ktoré potrebujete, môžete si vziať údeného sleďa, ružového lososa alebo niečo podobné.

Hnedý chlieb možno nahradiť francúzskym, ražným alebo sladovým chlebom.

Aby chlebíky nestratili chuť a šťavnatosť, pripravte ich ešte pred začiatkom pohostenia.

Príprava:

1. Nakúpime všetky potrebné suroviny.

2. Tvaroh vymiešame s maslom, pridáme korenie a soľ.

3. Výslednú zmes miešajte do hladka.

4. Čierny chlieb nakrájajte na malé kúsky.

5.Na každý plátok natrieme tvarohovú zmes.

6. Uhorku nakrájajte na tenké krúžky a položte na chlieb.

7. Losos alebo iná ryba na vrchu uhorky.

8. Stačí pridať trochu zázvoru a jedlo je hotové!

Na stôl môžete podávať predjedlo. Dobrú chuť!

Všetky komentáre:

Studené a teplé občerstvenie. Varte ako profesionáli! Krivcovová Anastasia Vladimirovna

Horúce sendviče "Ahoj"

Horúce sendviče "Ahoj"

600 g ražného chleba

400 g tekvice

250 g šampiňónov

50 g tvrdého syra, maslo

1 cibuľa

zelený koriandr

soľ

Tekvicu ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Nakrájajte šampiňóny a cibuľu. Chlieb nakrájajte na plátky a sušte v rúre 5–7 minút pri teplote 180 °C.

Spojte huby, tekvicu a cibuľu, pridajte soľ a smažte na masle 10-15 minút. Zmes položíme na horúce toasty, posypeme strúhaným syrom a dáme piecť na 5 minút do rúry na 180°C.

Pri podávaní posypte sendviče nasekaným koriandrom.

HORÚCE SENDVIČE Horúce sendviče sa zvyčajne pripravujú na raňajky, ale môžu sa podávať aj ako ľahká večera. Sú rýchle na prípravu, nevyžadujú veľa zručnosti a poskytujú dostatok príležitostí na fantáziu. Budú sa vám veľmi hodiť, ak k vám prídu nečakaní hostia. Horúce