Rezept für Hähnchen mit geriebenen Kartoffeln im Ofen. So kochen Sie Hühnchen mit Kartoffeln im Ofen nach einem Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos

Ganzes im Ofen gebackenes Hähnchen mit Kartoffeln ist eine großartige Option für ein „Männer“-Abendessen oder ein Familienessen. Wenn Sie auf dem Markt ein ausgezeichnetes Hähnchen sehen, sollten Sie es unbedingt mitnehmen, besonders wenn das Wochenende vor der Tür steht, ist es eine tolle Gelegenheit, sich mit der Familie zu einem köstlichen Abendessen zu treffen. Ein ganzes Hähnchen im Ofen und sogar mit Kartoffeln ist genau das Gericht, dem man nur schwer widerstehen kann. Dazu können Sie Soße und Ihren Lieblingssalat oder selbstgemachte Gurken servieren.

Um ein ganzes Hähnchen mit Kartoffeln im Ofen zu garen, empfehle ich, alle Zutaten sofort zusammenzusammeln, damit der Vorgang schnell und einfach vonstatten geht.

Schalten Sie den Backofen sofort ein und heizen Sie ihn vor. Stellen Sie die Temperatur auf 190 Grad ein. Das Hähnchen abspülen und trocknen. Anschließend den Vogel mit Salz, Pfeffer und Ihren Lieblingsgewürzen einreiben.

Schälen Sie gleichzeitig den Apfel aus der Saatkiste, schneiden Sie ihn in große Scheiben und legen Sie ihn in den Vogel.

Kartoffeln schälen, waschen und mit den Zwiebeln ebenso verfahren. Eine hitzebeständige Form einfetten und den Boden mit grob gehackten Kartoffelstücken und Zwiebelstreifen auslegen.

Den Knoblauch schälen, hacken und auf den Kartoffeln verteilen. Alles nach Belieben mit etwas Salz und Paprika würzen.

Legen Sie das Hähnchen auf das Kartoffelbett. Die Form mit Folie fest verschließen und für 25 Minuten in den Ofen stellen.

Bereiten Sie in der Zwischenzeit eine Sauce zum Begießen des Geflügels vor: Kombinieren Sie Senf-, Tomaten-, Granatapfel- und Sojasauce in einem Behälter.

Umrühren, eine Probe entnehmen und bei Bedarf den Geschmack auf das gewünschte Maß anpassen.

Nehmen Sie die Form aus dem Ofen, entfernen Sie die Folie, bestreichen Sie das Hähnchen mit Soße und stellen Sie es wieder in den Ofen. Weitere 12-15 Minuten backen.

Ein ganzes Hähnchen und im Ofen gebackene Kartoffeln können mit Ihrer Lieblingssauce und einer Beilage aus Gemüse/Essiggurken serviert werden.

Guten Appetit!

Brathähnchen? „Es ist einfacher als das“, sagen Sie. „Sie nehmen den Hühnerkadaver aus, füllen ihn mit allem, was Sie wollen, und stellen ihn in den Ofen, bis er fertig ist.“ Aber um köstlich zu kochen, müssen Sie viele Feinheiten berücksichtigen, um einen wunderbaren Geschmack und ein wunderbares Aroma zu erhalten. Natürlich spielt auch die Art des fertigen Gerichts eine wichtige Rolle. Schließlich isst nicht jeder etwas, das schrecklich aussieht, auch wenn es sehr lecker ist. Deshalb biete ich Ihnen mehrere Lösungen zum Garen von Hähnchen im Ofen an.

Für die Zubereitung dieses Gerichts gibt es viele verschiedene Rezepte und Variationen. Ich denke, es macht keinen Sinn, sie aufzulisten, da dies das Verfassen eines separaten Artikels erfordern würde. Aber egal welches Rezept Sie verwenden, das Ergebnis ist immer das gleiche – Hühnchen schmückt jeden Tisch perfekt, sei es ein Feiertag oder ein gewöhnlicher Tag. Ein weiterer Vorteil von Hühnchen im Ofen besteht darin, dass es weder schwierig noch teuer zuzubereiten ist.

Dennoch gibt es Feinheiten und Nuancen, die Sie kennen müssen, um köstliches, saftiges und appetitliches hausgemachtes Geflügel zu genießen. Schauen wir uns sie, lieber Leser, zunächst an und gehen dann zu einem Überblick über die Rezepte für Hühnchen und Kartoffeln im Ofen.

• Am besten verwenden Sie Hühnerfleisch, das weniger als ein Jahr alt ist. Dies lässt sich am einfachsten anhand des Gewichts ermitteln. Das Gewicht der Karkasse beträgt nicht mehr als 1,5 kg. Achten Sie auch auf die Hautfarbe (idealerweise rosa oder weiß-gelb), Fleisch und Fett sollten frei von Flecken sein. Dieses Huhn hat einen angenehm süßlichen Geruch. Und natürlich sollte es nicht eingefroren werden. Am besten ist es gekühlt oder gedünstet.
• Für das Backen im Backofen wäre eine Keramik- oder Gusseisenpfanne die ideale Lösung bei der Auswahl des Kochgeschirrs. Solches Kochgeschirr erwärmt sich gleichmäßig und allmählich, was ein gleichmäßiges Backen fördert und ein Anbrennen bei der richtigen Temperatur verhindert.
• Übrigens ist auch die Temperatur beim Hähnchenbacken sehr wichtig. Der Kadaver muss in einen vorgeheizten Ofen gestellt werden. Bei einer Temperatur von 180 Grad beträgt die Garzeit etwa 40 Minuten pro Kilogramm. Das heißt, eineinhalb Kilogramm backen etwa eine Stunde lang. Es ist nicht schwer, die Bereitschaft des Huhns zu überprüfen. Stechen Sie mit einem Zahnstocher in den Brustbereich. Das fertige Gericht gibt klaren Saft ohne Verunreinigungen oder Trübungen ab.
• Um eine Kruste zu bekommen, ohne einen Grill zu benutzen, können Sie das Hähnchen mit Honig oder einer dünnen Schicht Sauerrahm bestreichen. Es ist besser, keine Mayonnaise zu verwenden. Es verströmt einen unangenehmen Geruch und überschüssiges Fett ist auch nicht erwünscht.
• Durch die Verwendung einer Backhülse erhalten Sie garantiert weiches und saftiges Fleisch. Es ist aber auch eine gute Idee, Folie zu verwenden oder den Bräter für das Hähnchen abzudecken.
• Die ideale Beilage zu im Ofen gebackenem Hähnchen sind meiner Meinung nach Kartoffeln. Beim Backen mit Kartoffeln können Sie den Kadaver mit Gemüse füllen. Wenn Sie Kartoffeln als Füllung verwenden, kochen Sie diese zuerst, bis sie halb gar sind. So bleibt die Form der Stücke erhalten und die Kartoffeln werden bis zum Ende gebacken.

Vergessen Sie nicht, dass im Ofen gebackenes Hühnchen mit Kartoffeln nicht für Diäten geeignet ist. Das Gericht ist sehr kalorienreich und sättigend. Für 100 gr. macht etwa 250-260 Kcal aus. Darüber hinaus erhöhen Zutaten wie Mayonnaise oder Käse den Kaloriengehalt dieses Gerichts zusätzlich.

Schauen wir uns nun die 4 besten Kochrezepte an.

Hähnchen mit im Ofen gebackenen Kartoffeln im Ärmel

Zutaten:

• Hühnerkadaver - 2 kg.
• Kartoffeln - 1 kg.
• Hülse zum Backen
• Sauerrahm - 100 ml.
• Mayonnaise
• Gewürze (für Hühnchen)

Vorbereitung:

Hier ist ein einfaches Rezept zum Kochen von Hühnchen im Ärmel.

Hähnchen mit Kartoffeln „Easy as Easy“

Dieses Rezept ist genauso einfach zuzubereiten und auch lecker. Hier verwenden wir zusätzlich zu allem Käse.

Wir brauchen:

• Hühnerkadaver - 1,5 kg.
• Kartoffeln - 1,5 kg.
• Käse - 100 Gramm
• Sauerrahm - 3 EL.
• Mayonnaise - 1 EL.
• Flüssigrauch - 1 EL.
• Essig 9% - 1 EL.
• Gewürze (nach Geschmack)

Wie man kocht:

Das Ergebnis war ein wunderschönes und leckeres Hähnchen mit Kartoffeln und Käse, im Ofen gebacken.

Köstliches ganzes im Ofen gebackenes Hähnchen mit Zitronensauce

Eine weitere Möglichkeit, dieses wunderbare Gericht zuzubereiten.

Zutaten:

• Hühnerkadaver - 1,5 kg.
• Zitrone - 1 Stk.
• Getrockneter Knoblauch
• Schwarzer Pfeffer
• Olivenöl
• Gewürze (beliebig)

Vorbereitung:

Dieses Rezept macht Hühnchen mit Zitronensauce sehr zart, saftig und lecker. Einfach und lecker!

Und hier ist eine weitere Option im Videoformat. Sehr interessant. Unbedingt bis zum Ende anschauen.

So bereiten Sie köstliches Hähnchen im Ofen zu (3 Geheimnisse zum Garen ganzer Hähnchen)

Guten Appetit!!!

Das ist alles für heute. Kommentare und Rezensionen unter dem Artikel.

Beschreibung

Für den Feiertag, wenn sich alle Verwandten an einem großen, großzügigen Tisch versammeln, ist es großartig, etwas so Großes, Leckeres und Elegantes zuzubereiten! Ganzes gebackenes Hähnchen mit Kartoffeln ist eine tolle Option!

Goldenes Hähnchen mit aromatischen Gewürzen und dazu eine Beilage aus in Brühe, Knoblauch und Zitrone getränkten, krümeligen Kartoffeln ... Dieses Gericht kann die ganze Familie und Gäste satt machen!

Dies ist ein sehr leckeres, saftiges, zartes Hähnchen mit einer dünnen frittierten Kruste! Und was für eine köstliche Kartoffel ist das Ergebnis, eingeweicht in Brühe und Gewürzaromen! Dieses Hähnchen mit Kartoffeln ist im Moment das beste Rezept seiner Art, das wir je probiert haben. Besser als Ente mit Äpfeln und Hühnchen mit Orangen!

Zutaten:

• Huhn mit einem Gewicht von 1,5 bis 2 kg;
• 1 kg Kartoffeln;
• 1 Zitrone;
• 1-2 Knoblauchzehen;
• 2 Esslöffel Butter;
• 3 Lorbeerblätter;
• Ungefähr 1 Esslöffel Salz;
• ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer;
• ¼ Teelöffel Kurkuma;
• Eine Prise getrocknetes Basilikum;
• 1 Glas Wasser (ursprünglich – je 100 ml Weißwein und Hühnerbrühe).

Anweisungen:

Die Kartoffeln waschen, schälen und in Scheiben schneiden, große in 4 Teile, kleine in Hälften.

Die Zitrone 5 Minuten lang mit kochendem Wasser dämpfen, um die Bitterkeit aus der Schale zu entfernen.

Im Originalrezept müssen Sie nur den Knoblauch halbieren und die Knoblauchkopfhälften direkt mit der Schale in die Kartoffeln stecken. Ich habe einen Kopf so platziert, den zweiten in Nelken geteilt und geschält, wobei ich nicht alle, sondern die Hälfte hinzugefügt habe.

Das Hähnchen waschen und gründlich mit Papiertüchern trocknen.

Mischen Sie Salz, Pfeffer, Kurkuma in einer Untertasse (es gibt eine appetitliche goldene Farbe und ist sehr gesund) sowie gehacktes getrocknetes Basilikum – dieses würzige lila Kraut verleiht dem Gericht ein schwindelerregendes Aroma!

Reiben Sie das Hähnchen mit der Gewürzmischung ein und lassen Sie etwas davon für die Kartoffeln übrig.

Eine Auflaufform mit Butter einfetten und die restlichen Stücke unter der Haut auf die Hähnchenbrust legen, damit das Filet beim Backen nicht austrocknet. Legen Sie das Hähnchen in die Form und umgeben Sie es mit Kartoffeln und Knoblauch. Gießen Sie ein Glas Wasser in die Form.

Decken Sie die Form mit einem Blatt Backfolie ab und stellen Sie sie für 1 Stunde in den Ofen bei 160 °C.

Nehmen Sie nach Ablauf der Zeit vorsichtig die Form heraus (sie ist schwer und heiß, nehmen Sie dicke Topflappen!), entfernen Sie die Folie, mischen Sie die Kartoffeln sorgfältig um, damit sie nicht zerbrechen – sie sind bereits weich, und fügen Sie Zitronenscheiben oder -hälften hinzu Kreise. Nochmals ohne Folie für 50 Minuten in den Ofen stellen.

Heute stelle ich Ihnen ein weiteres unglaublich nützliches Rezept vor, da es für jeden Anlass verwendet werden kann. Französisches Hähnchen mit Kartoffeln ist einfach zuzubereiten und sehr lecker.

Das beliebteste Feiertagsgericht in unserer Region, dessen Rezepte vielen Hausfrauen bekannt sind, ist Hühnchen mit Kartoffeln im Ofen. Ich teile ein gutes und einfaches Rezept für Hühnchen mit Kartoffeln mit Fotos.

Hähnchen mit Kartoffeln im Topf ist ein wunderbares Gericht für ein hausgemachtes Mittagessen oder sogar ein Feiertagsessen mit Familie und Freunden. Es ist schwer, ein solches Gericht zu verderben, also kochen Sie es ruhig nach meinem Rezept.

Ich schlage vor, dass Sie sich mit einem einfachen Rezept für Hühnchen mit Kartoffeln und Tomaten vertraut machen. Dies ist „seit Jahrhunderten“ ein herzhaftes, aromatisches und unglaublich leckeres Gericht. Probieren Sie es aus und es wird auch zu Ihrer Familientradition!

Hähnchen mit Kartoffeln in Folie wird zart und saftig. Die Hauptsache ist, nicht zu lange mit Bratpfannen über dem Herd zu stehen. Die Kartoffeln sind in Hühnersaft eingeweicht und zergehen einfach auf der Zunge. Die Hauptsache ist, die Gewürze auszuwählen.

Hähnchen mit Kartoffeln im Ärmel gebacken

Rezept für Hühnchen mit im Ärmel gebackenen Kartoffeln. In diesem Gericht passt Hühnchen sehr gut zu Kartoffeln. Das Gericht ist nahrhaft und lecker. Die Hülle kann durch Folie ersetzt werden.

In Kefir mariniertes Hühnchen mit Kartoffeln ist eine ausgezeichnete Option für ein relativ schnelles und einfaches Abendessen oder Mittagessen aus einfachen Zutaten. Kein Schnickschnack, alles ist sehr einfach, aber lecker.

Auf einer Geburtstagsfeier habe ich ein sehr originelles Rezept für gebackene Hähnchenbrust mit Kartoffeln ausprobiert. Das Aussehen hat mir sehr gut gefallen, das Hähnchen sah aus, als wäre es mit Spitze bedeckt, die so lecker knirschte!

Originaler Hähnchenhackfleischauflauf mit Kartoffelscheiben. Es sieht ungewöhnlich und sehr appetitlich aus. Ein herzhaftes und leckeres Gericht. Ich bin mir sicher, dass Sie dieses Rezept für einen Hühnchen-Kartoffel-Auflauf lieben werden!

Mit Kartoffeln gebackene Hähnchenkeulen sind ein wahrer Genuss! Ihre Gäste werden mit diesem Abendessen sicher zufrieden sein und das Gericht zu schätzen wissen!

Hähnchenfilet (Brust) ist ein sehr wertvolles Fleisch! Und daraus zubereitete Gerichte sind nicht nur lecker, sondern auch gesund.

Ich liebe Aufläufe! Der Regenbogen der Aromen wird zu einem Lichtstrahl, in dem viele Aromen miteinander verflochten sind. Der Auflauf mit Kartoffeln und Hühnchen ist zart, cremig, saftig und sättigend. Sowohl Jung als auch Alt!

Es gibt viele Rezepte zum Kochen von Fleisch und Kartoffeln. Dieses Gericht wird auch „Kapitänsfleisch“ genannt. Heute bieten wir Ihnen dieses Gericht mit Hühnchen an.

Hühnchen-Kartoffel-Kuchen hat einen delikaten Geschmack, eine knusprige Kruste und eine cremige Füllung. Es kocht innerhalb einer Stunde und ernährt die ganze Familie. Das Gericht ist herzhaft und ideal für werdende Mütter.

Hier ist ein klassisches Rezept für Kartoffeln mit Hühnchen auf Französisch, ein Gericht, das in unserer Region einzigartig in seiner Beliebtheit ist. Und es überrascht nicht, dass es sparsam ist, aber lecker und raffiniert, jeder mag es!

Kartoffeln mit Hühnchen sind zu Hause bereits ein Klassiker, aber wenn Sie dieses Gericht mit einem originellen Dressing zubereiten, können Sie es sogar auf dem Feiertagstisch servieren.

Im Ofen gebackenes Hühnchen mit Kartoffeln ist ein Festgericht, das zu allen Zeiten beliebt war und sein wird. Geburtstag, Neujahr, jeder Feiertag – dieses Gericht wird sich als nützlich erweisen!

Eine einfache und kostengünstige Möglichkeit, Kartoffeln mit Hühnchen in Töpfen zuzubereiten, wird alle Liebhaber von Hausmannskost und schmackhaften Gerichten ansprechen, deren Zubereitung nicht viel Zeit und Mühe erfordert. Ich empfehle!

Bereiten Sie zum Abendessen oder Feiertagsmittagessen etwas mit einer goldenen Käsekruste, zarten Kartoffeln und würzigem Hühnchen zu. Machen Sie Kartoffel-Hähnchen-Gratin! Verwöhnen Sie alle Ihre Gäste in vollen Zügen!

Gericht nur für Erwachsene. Sehr leckeres und zartes Hühnchen in Cognac, perfekt für einen Urlaub oder ein romantisches Abendessen. Fügen Sie gemahlenen Ingwer hinzu und genießen Sie das wunderbare Aroma von Hühnchen in Cognac.

Hähnchenkoteletts im Ofen sind ein wunderbares, gesundes Gericht, das alleine zubereitet werden kann. Die Zubereitung kann vorab in den Ofen gestellt und eine halbe Stunde vor dem Servieren eingeschaltet werden. Koteletts sind köstlich!

Wenn ein Feiertag bevorsteht, müssen Sie einfach wissen, wie man Hühnchen in Folie zubereitet – wenn Sie es ganz nach diesem Rezept backen, erhalten Sie eine echte Tischdekoration! Einfach, schön und sehr lecker!

Der beste Dank ist, den Eintrag zu zitieren ;)

Jede Hausfrau braucht Rezepte, wie man Hühnchen mit Kartoffeln richtig backt. Dies ist genau wie dieses ein sehr sättigendes Gericht, das sich perfekt zum Mittag- und Abendessen eignet, um Ihren Haushalt oder Gäste zu erfreuen. Dieses Gericht ist schnell zubereitet und verdünnt gleichzeitig das angenehme Aroma, das unseren Körper schnell sättigt.

Für ein richtig zubereitetes Gericht sind nur frische Zutaten erforderlich. Zum Backen müssen Sie Kartoffeln wählen, die nicht jung und nicht krümelig sind, damit sie nicht überkochen und nicht trocken werden. Aber Sie können jedes Hühnerfleisch wählen – zum Beispiel macht die Brust das Gericht diätetischer, die Oberschenkel werden herzhaft und die Keulen werden saftig.

Rezept für Hähnchen mit Kartoffeln im Ofen mit Mayonnaise und Knoblauch mit Foto

Nach diesem Rezept gebackenes Hähnchen ist sehr saftig und mit einer appetitlichen Kruste. Knoblauch macht dieses Gericht wirklich aromatisch. Wenn Sie dieses Gewürz nicht mögen, können Sie natürlich auch darauf verzichten. Fügen Sie grundsätzlich beliebige Gewürze hinzu. Aber ich persönlich versuche, Hühnchen mit Gewürzen zu würzen, die eine natürliche Zusammensetzung haben, ohne Geschmacksverstärker hinzuzufügen.

Zutaten:

• Huhn - 1 Stück
• Kartoffeln - 5 Stk
• Zwiebel - 1 Stück
• Knoblauch - 4 Zehen
• Mayonnaise - 3-4 Esslöffel
• Salz und Pfeffer - nach Geschmack.

Kochmethode:

Spülen Sie das Hähnchen zunächst in kaltem Wasser ab, schneiden Sie es dann in mittelgroße Stücke und legen Sie es in eine tiefe Schüssel.

Dann die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden, den Knoblauch fein hacken und in die Schüssel geben.

Die Kartoffeln in kleine Scheiben schneiden und zu den restlichen Zutaten geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, Mayonnaise hinzufügen und alles gründlich vermischen.

Auf ein vorbereitetes Backblech legen und für 40-50 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen stellen.

Das Hähnchen und die Kartoffeln sind fertig und können serviert werden.

Wie man Hühnchen mit Kartoffeln in einer Hülle (in einem Backbeutel) kocht

Zutaten:

• Huhn - 1 Stück
• Karotten - 1 Stk.
• Zwiebel - 1 Stück
• Knoblauch - 2 Zehen
• mittelgroße Kartoffeln - 7-10 Stk.
• Salz und Pfeffer - nach Geschmack.

Kochmethode:

Zur Zubereitung müssen wir zunächst das gesamte Gemüse waschen und schälen. Schneiden Sie die Kartoffeln nach Belieben. Die Zwiebel in kleine Stücke schneiden und den Knoblauch fein hacken.

Wir hacken die Karotten in Scheiben und schneiden sie dann in Würfel oder reiben sie nach Belieben zum Beispiel auf einer groben Reibe.

Anschließend das gesamte Gemüse vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und gründlich vermischen.

Wir waschen das Hähnchen in kaltem Wasser, trocknen es und legen es in eine Backhülse, geben dort die Gemüsemischung hinein und verschließen es.

Legen Sie die Hülle mit dem Inhalt vorsichtig auf ein Backblech, machen Sie mehrere kleine Einstiche darin, damit beim Backen Dampf entweichen kann, und stellen Sie sie für etwa eine Stunde in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen. Dann nehmen wir unser fertiges Gericht heraus und servieren es auf den Tisch.

Köstliches Hähnchen mit Kartoffeln, in Folie im Ofen gebacken

Zutaten:

• Hähnchenschenkel – 700 gr
• Kartoffeln - 1,5 kg
• Zwiebel - 1 Stk.
• Knoblauch - 3 Zehen
• Pflanzenöl - 2-3 EL. l
• Salz, Pfeffer und Paprika – nach Geschmack.

Kochmethode:

Zuerst die Kartoffeln in Wasser waschen, dann schälen und in mittelgroße Stücke schneiden.

Salzen, pfeffern und nach Belieben Paprika hinzufügen. Dann gut vermischen. Wir legen etwas zusätzliche Folie auf das Backblech, damit wir es beim Füllen der Kartoffeln und des Hähnchens vollständig abdecken können, und gießen dann die Kartoffeln darauf und glätten es. Fügen Sie geschälte Knoblauchzehen (Sie können sie nach Belieben hacken) und gehackte Zwiebeln in ganze Ringe hinzu.

Wir waschen die Hähnchenschenkel in Wasser, trocknen sie und salzen, pfeffern und bestreuen sie mit Paprika. Und dann mischen.

Nun die Hähnchenschenkel auf die Kartoffeln legen, Pflanzenöl einfüllen und in Folie einwickeln.

Legen Sie das Backblech für eine Stunde in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Nach Ablauf der Zeit nehmen wir das fast fertige Gericht aus dem Ofen, öffnen vorsichtig die Folie und lassen es weitere 15-20 Minuten backen, bis eine leichte Röte entsteht.

Das Gericht ist fertig, guten Appetit!

Hähnchen mit Kartoffeln, auf einem Backblech mit knuspriger Kruste gegart

Zutaten:

• Huhn - 1 Stück
• Kartoffeln - 1 kg
• Zwiebeln - 2 Stk
• Knoblauch - 5 Zehen
• Olivenöl - 3-4 EL. l
• Zitronensaft - 2 EL. l
• Wasser - 100 ml
• Kurkuma - nach Geschmack
• Salz, Pfeffer und Gewürze - nach Geschmack.

Kochmethode:

In diesem Rezept habe ich das vorgewaschene und in große Stücke geschnittene Hähnchen mit kleinen Knoblauchstücken gefüllt (es brauchte etwa 3 große Zehen). Als nächstes die Hälfte der in halbe Ringe geschnittenen Zwiebel dazugeben, salzen und vermischen.

Schneiden Sie nun die Kartoffeln in kleine Würfel und geben Sie etwas Salz und eine halbe gehackte Zwiebel hinzu. Mischen und auf ein gefettetes Backblech legen.

Legen Sie die Hähnchenstücke darauf und bestreuen Sie sie mit Zwiebeln, Ihren Lieblingsgewürzen, Zitronensaft und Olivenöl. Wir gießen auch ca. 100 ml ein. sauberes Wasser.

Für 50–60 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben. Beachten Sie jedoch, dass jeder Ofen anders backt und die Zeit bis zum Garen länger oder kürzer dauern kann.

Hähnchen mit goldener Kruste und Kartoffeln ist fertig.

Hähnchen mit Kartoffeln mit Sauerrahm und Knoblauch im Ofen (Video)

Guten Appetit!!!