Kavijar od smrznutih mednih gljiva s češnjakom. Kavijar od gljiva

Medovite gljive su ukusne, bez obzira na recept prema kojem su pripremljene. Kavijar od njih ima posebno zanimljiv okus. Uostalom, konzumira se ne samo kao samostalni zalogaj, već se koristi i za pripremu drugih jela za svakodnevne ili blagdanske poslastice.

Kavijar od gljiva za zimu

Razvijene su mnoge varijante kavijara od mednih gljiva. Na primjer, pripremaju sličan kavijar s rajčicama. Po želji dodati slatku papriku ili komadiće patlidžana. Jelo će od toga imati samo koristi. Za takvu pripremu potrebno vam je:

Prethodno kuhane medene gljive - 1,5 kg.
Rajčice - 0,7 kg.
Patlidžani – 0,3 kg.
Luk - 0,3 kg.
Listovi hrena - 2 lista.
Suncokretovo ulje za prženje hrane.
Sol i češnjak.
Stolni ocat - 2 velike žlice.

Kavijar od medenih gljiva s mrkvom

Kavijar s medenim gljivama s dodatkom mrkve priprema se za zimnicu ili se odmah koristi za hranu. Za najjednostavniju opciju trebat će vam:

Prethodno kuhane medene gljive - 0,5 kg.
Biljno ulje - 0,2 l.
Luk - 2 glavice srednje veličine.
Mrkva - 2 komada.
Ocat – 1 velika žlica.
Začini i sol.

Za dugotrajnije čuvanje masu je potrebno još malo pirjati. Nakon toga proizvod se prebacuje u sterilizirane posude i pažljivo zatvara. Čuvajte gotov kavijar na hladnom mjestu, na primjer, u donjem dijelu hladnjaka.

Kavijar od medenih gljiva s lukom

Da biste napravili kavijar prema ovom receptu, pripremite:

Pola kilograma medovača, možete koristiti izlomljene ili izmrvljene ostatke.
Dvije glavice luka.
Suncokretovo ulje za prženje
Sol.

Gljive oprati i skuhati, zatim ohladiti i usitniti na mašini za mljevenje mesa.
Luk se oguli i nareže na sitne kockice. Pripremljeni luk se prži u tavi s visokim stranicama dok ne porumeni, a zatim se dodaju nasjeckane gljive.
Nakon toga, masa se miješa, nakon dodavanja omiljenih začina i soli.
Uz povremeno miješanje dinstajte masu od gljiva dok ne ispari višak tekućine.

Pripremljeni kavijar se prebacuje u sterilizirane staklenke i pažljivo zatvara. Kavijar se u ovom obliku može čuvati bez sterilizacije, ali samo u hladnjaku.

Medene gljive uvrštene su na popis jednih od najomiljenijih gljiva nutricionista i ljudi koji paze na svoje zdravlje i figuru. I to s dobrim razlogom, budući da sadrže veliku količinu tvari potrebnih ljudskom tijelu. Konzerviranjem medenih gljiva u obliku salate s dodatkom drugog povrća, osim ukusnog zalogaja, kavijar od gljiva za zimu s rajčicama također je skladište vitamina.

Ovaj recept za pripremu salate je najbrži i najjednostavniji, jer sadrži samo gljive i mrkvu od povrća; kuhanje ne oduzima puno vremena. Ali ta činjenica ne utječe na okus i kvalitetu kiseljenja.

Proizvodi:

2 kilograma gljiva meda;
2 glavice češnjaka;
15 grama soli;
3 grama papra u prahu;
2 luka;
600 grama mrkve.

Sastojci po litri marinade:

750 mililitara destilirane vode;
130 mililitara vinskog octa;
15 grama morske soli;
9 grama šećera.

Kavijar od gljiva za zimu:

Isperite potrebne proizvode i dezinficirajte posude i posude. Očistite gljive od suhih i oštećenih dijelova i nasjeckajte ih na veće komade, ali to će vam olakšati kuhanje i izgled obradaka će biti ugodniji. Zatim ih stavite u duboku zdjelu od emajla, prelijte ih kipućom vodom i ostavite trideset minuta. Mrkvi odrežite koru, nasjeckajte je na isti način kao i medovače ili naribajte. Očišćeni češnjak i luk nasjeckajte na vrlo sitno.
Ulijte vodu, osamdeset mililitara octa od grožđa i ostatak proizvoda s drugog popisa u bilo koju posudu, pomiješajte i držite na vatri jedanaest minuta. U vruću marinadu dodajte gljive i kuhajte oko dvadeset pet minuta. Prelijte marinadu kroz cjedilo i ostavite nekoliko minuta da se voda ocijedi iz gljiva.
U podmazanu tavu stavite gljive i pržite ih pet minuta. Dodajte češnjak, luk, mrkvu, sol i papar i pirjajte još sedamnaest minuta. Nakon što se salata malo ohladi, stavite je u staklenke. Po želji, "kavijar" se može proći kroz mlin za meso radi veće sličnosti. Zdjelu dovoljno veliku za potrebne sastojke s vodom stavite na vatru, a dno prvo pokrijte bijelom krpom.
Salatu pažljivo složiti i pirjati petnaestak minuta. Izvadite staklenke sa salatom iz vode i čvrsto zavrnite bilo koji poklopac (štipaljkom, navrtkom itd.). Obrišite i stavite pod deblju krpu. Nakon osamnaest sati, odnesite omote salate u skladište.

Kavijar od svježih gljiva - zimski recepti

Ova salata izuzetno je jednostavna za pripremu i idealna kao originalno predjelo. Sve što trebate učiniti je nasjeckati, izmiješati i skuhati povrće koje je dio ove pripreme. Nakon svega ovoga, dobit ćete jelo jedinstvenog okusa i jedinstvene sočnosti.

Sastojci:

1 srednja glavica kupusa;
600 grama gljiva meda;
4 srednje glavice luka;
2 glavice češnjaka;
1/2 čili papričice;
3 mrkve;
3 žlice kuhinjske soli;
230 grama suncokretovog ulja;
150 mililitara 6% vinskog octa;
100 grama granuliranog šećera.

Kavijar od gljiva za zimu, jednostavan recept:

Isperite gljive i povrće i dezinficirajte posude za čuvanje. Kelju skinite gornje slojeve i narežite ga na tanke i kratke trakice, očišćenu mrkvu naribajte na sitno ribež, a papriku očišćenu od sjemenki i podloge vrlo sitno nasjeckajte. Nasjeckajte luk i češnjak na isti način kao i čili papričicu. Šampinjonima očistite korijenje (ako ga ima) i osušene dijelove i narežite na sitne kockice, što manje to bolje.
Prije pripreme salate, gljive se moraju kuhati u lagano posoljenoj vodi trideset minuta. Prokuhane medove, nasjeckano povrće i ostale sastojke iz recepta zajedno stavite u kotao od lijevanog željeza, promiješajte i pirjajte na laganoj vatri trideset pet minuta.
Zatim salatu složite u staklenke zajedno s dobivenim sokom. Dezinficirajte zavoje prema primjeru prvog recepta i pažljivo zategnite poklopce. Izradke stavite pod toplu krpu četrnaest sati, a zatim ih stavite na hladno i suho mjesto.

Kavijar od gljiva s rajčicama za zimski recept

Zbog proizvoda koji se koriste u ovom receptu, salata ispada vrlo svijetla i šarena. Njegovom pripremom osigurat ćete ukusno jelo koje će ukrasiti i svečani stol.

Spoj:

1,5 kilograma kupusa;
950 grama svježih rajčica;
2 luka;
15 grama mljevene paprike;
850 grama gljiva meda;
1 glavica češnjaka;
700 grama mrkve;
1 list suhog lovora;
20 mililitara suncokretovog ulja;
35 mililitara octa od grožđa;
60 grama fino mljevene kuhinjske soli.

Kavijar od gljiva meda za zimu:

Kupusu skinite gornje listove, narežite na komade, a glavicu ostavite sa strane (neće nam trebati). Sjeckamo ga na trakice debljine par milimetara, ali duljina ne smije biti veća od sedam centimetara. To je potrebno radi praktičnosti, tako da se kupus ne rasteže po cijelom stolu kada se stavi na kruh ili u tanjur za salatu. Operite i ogulite mrkvu, naribajte je. Čiste gljive i rajčice narežite na kvadrate debljine četiri milimetra. Preporučljivo je prvo oguliti rajčice tako da ih držite nekoliko minuta u kipućoj vodi. Očišćeni luk i češnjak nasjeckajte na vrlo sitno.
Kuhajte gljive u slanoj vodi tridesetak minuta, ocijedite svu vodu. Sve nasjeckane sastojke stavite u kotao, posolite i popaprite, promiješajte i pirjajte na laganoj vatri trideset sedam minuta. Na dno staklenki stavite listove lovora, pa na njih složite salatu i prelijte octom. Kao u receptu opisanom u prvom receptu, sterilizirajte uvojke, samo pažljivo jer će se u protivnom jelo pržiti u ulju i čvrsto uvijati.
Staklenke sa salatom zamotajte u deblju krpu, prvo ih stavite na zatvorene poklopce. Nakon dvadesetak sati hlađenja spremiti u skladište.

Kako napraviti kavijar od gljiva za zimu

Ova salata je svijetli predstavnik među svojim kolegama. Svijetlog, bogatog okusa i nijansi koje ga ističu među cijelom raznolikošću salata.

Proizvodi:

opet 370 grama;
2,5 kilograma rajčice;
4 glavice luka srednje veličine;
5 komada mrkve;
6 paprika babura;
12 grama crnog papra u prahu;
staklo (250 ml) suncokretovo ulje;
15 grama šećera;
10 grama soli;
30 mililitara vinskog octa.

Kako pripremiti kavijar od gljiva za zimu:

Operite sve proizvode s gornjeg popisa, te dezinficirajte staklenke i ostalo posuđe na način koji vam je najbolji. Ogulite luk i nasjeckajte ga na pera (tanke polu kolutove). Mrkvu odrežite koru, narežite na trakice ili naribajte na ribež s rupama srednje veličine. Rajčicama očistite peteljke i koru, poparite kipućom vodom, a paprike očistite od sjemenki i supstrata te narežite na kockice ili trakice. S estetskog aspekta, nasjeckanjem svih sastojaka na trakice, salata će izgledati ljepše na stolu. Ako ne želite stajati i prebirati po povrću, jednostavno ga propasirajte kroz stroj za mljevenje mesa.
Zatim u dublju, po mogućnosti željeznu, zdjelu stavite luk, malo ga poprskajte uljem i popržite dok ne porumeni, često miješajući drvenom kuhačom. U poprženi luk ulijte mrkvu, promiješajte i držite na vatri još četiri minute. Zatim dodajte papriku, a desetak minuta kasnije rajčice. Temeljito promiješajte sadržaj posude i pirjajte na laganoj vatri četrdeset minuta, ne zaboravite miješati.
Dok pirjate povrće, pripremite medovače. Isperite ih hladnom vodom kako u vodi ne bi ostalo suho lišće ili prljavština. Narežite ih na trakice i kuhajte u slanoj vodi tridesetak minuta. Kada je povrće ostalo petnaestak minuta da se dinsta, dodajte kuhane gljive, šećer, papar, sol i pirjajte još dvadeset pet minuta. Ugasite štednjak, salatu malo ohladite i stavite u staklenke.
Sterilizirajte ih i zatvorite. Dobivene kisele krastavce stavite u deblju deku, a nakon dvadeset i dva sata stavite u skladište.

Kavijar od kuhanih gljiva za zimu

Kupus, medene gljive i drugi sastojci u ovom jelu izvrsno se kombiniraju kako bi stvorili slatku i začinjenu salatu koja će se svidjeti apsolutno svakome.

Proizvodi za salatu:

400 grama gljiva meda;
4 komada slatke paprike;
3 srednje glavice luka;
500 grama patlidžana;
10 grama papra u prahu;
500 grama rajčice;
3 mrkve;
12 grama kuhinjske soli;
20 grama granuliranog šećera;
300 mililitara suncokretovog ulja;
30 mililitara voćnog octa.

Kavijar od gljiva od kuhanih gljiva za zimu:

Budući da će se gljive kuhati najduže u cijelom receptu, počnimo s njima. Opramo ih i nakon što ih prelijemo vodom skuhamo, ali ih maknemo s vatre malo prije nego što budu gotovi.
Mrkvu ogulite i propasirajte kroz ribež. Papriku očistite od sjemenki i peteljke i narežite na trakice. Rajčice poparite kipućom vodom i sameljite u stroju za mljevenje mesa. Patlidžane oguliti i nasjeckati na tanke trakice, a luk nasjeckati na pera.
Za pripremu marinade pomiješajte ulje s octom, šećerom, soli i ostalim začinima. Ulijte marinadu u duboki kotao, dodajte sve nasjeckano povrće i kuhajte na laganoj vatri sedamdeset minuta, pažljivo miješajući da ne zagori. Zatim dodajte gljive i kuhajte još dvadesetak minuta.
Salatu stavite u sterilne staklenke. Kiseljenje dezinficirajte u parnoj kupelji i zatvorite poklopcima. Stavite ih pod deblju krpu da se ohlade dvadeset sedam sati, a zatim ih stavite u pohranu.

Osim nezaboravnog okusa, kavijar od gljiva u laganom štednjaku za zimu sadrži mnoge vitamine koji su toliko potrebni našem tijelu. Pripremajući salate prema gore opisanim receptima, dobit ćete izvrsne pripravke koji su dobri kao prilog glavnim jelima ili kao samostalna predjela. Kavijar od gljiva s lukom za zimu nesumnjivo će zadovoljiti cijelu vašu obitelj.

Kavijar je vrlo ukusan i praktičan međuobrok. Možete ga namazati na kruh i odmah dobiti hranjivi sendvič, a možete ga koristiti i kao nadjev za knedle, pite ili punjena jaja. A ako su povrtne i riblje vrste takvih zalogaja poznate gotovo svima, onda je, na primjer, kavijar od medenih gljiva prilično rijetko jelo na modernim stolovima. I potpuno uzalud! Uostalom, ovaj ukusan i hranjiv proizvod jednak je izvrsnoj deliciji.

Sastav i korisna svojstva mednih gljiva

Medovite gljive su bogat izvor hranjivih tvari. Međutim, ne sadrže veliku količinu kalorija (100 g svježih mednih gljiva sadrži samo 22 kcal) i indicirane su za dijetalnu i vegetarijansku prehranu.

Blagotvoran učinak gljiva na ljudski organizam objašnjava se njihovim vrijednim sastavom:

Priprema bez sterilizacije

Domaćice koje nemaju priliku dugo vremena provoditi za štednjakom i mučiti se s zatvaranjem konzervi ne trebaju se uzrujavati, jer je moguće pripremiti kavijar od gljiva bez sterilizacije. Ovo predjelo bit će pravo otkriće za lagani zalogaj ili u slučaju iznenadnih gostiju.

Ali kada pripremate takav kavijar, morate uzeti u obzir nekoliko pravila koja su izuzetno važna za sigurnu prehranu svih članova obitelji.

Tri najvažnija pravila za čuvanje kavijara od gljiva bez sterilizacije:

Ni u kojem slučaju staklenke ne smiju biti čvrsto zatvorene! Ovo se odnosi na posude s metalnim vijcima i čvrstim najlonskim poklopcima. U staklenoj posudi s kavijarom od gljiva treba postojati lagana cirkulacija zraka, pa za pohranjivanje treba odabrati vrlo lagane poklopce.
Budući da je nepoželjno čuvati kavijar predugo, čak iu hladnjaku ili podrumu, bolje ga je kuhati u malim količinama.
Po potrebi ovaj zalogaj možete spremiti za zimu tako da ga stavite u plastične vrećice i zamrznete.

Klasičan način

Klasični recept za kavijar od medenih gljiva apsolutno je jednostavan za pripremu i ne sadrži ništa suvišno, ali okus takvog predjela svidjet će se svima bez iznimke.

Osim toga, može se koristiti kao preljev za palačinke, pizzu, tartletice ili punjene paprike.

Sastojci: medene gljive, luk i mrkva, biljno ulje, crni papar u zrnu, lovorov list, sol, mljeveni papar i ocat 9%.

priprema:

Kavijar od gljiva s češnjakom

Ovo aromatično, slano predjelo neće ostaviti ravnodušnima ni ljubitelje pikantnih jela. Recept za pravljenje kavijara od medenih gljiva s češnjakom prikladan je i za početniku domaćicu, jer ne zahtijeva nikakve posebne vještine.

Proizvodi za grickalice: sirove medene gljive, češnjak i luk, biljno ulje, granulirani šećer, ocat, crveni i crni papar, sol.

Priprema kavijara:

Dinstanje u laganom kuhalu

Zanimljiv način pripreme zalogaja od medenih gljiva pomoću sporog kuhala. Ova čudo od pećnice olakšat će domaćici posao i učiniti kavijar još aromatičnijim i ukusnijim.

Sastojci: medovite gljive, luk i mrkva, rafinirano suncokretovo ulje, crni papar u zrnu, lovorov list, ocat i sol.

Recept:

Recepti za pripremu zimnice

Recepti za dugotrajno skladištenje oduzimaju domaćici malo više vremena od prethodnih metoda kuhanja. I sve zato što proizvod, koji će biti pohranjen cijelu zimu, treba sterilizirati i zatvoriti.

Međutim, postoji nekoliko velikih prednosti ove metode.

Prvo, možete pripremiti puno kavijara odjednom i ne bojati se da će se pokvariti. Drugo, uvijek ćete imati pri ruci staklenku ukusnog zalogaja, koji se također može koristiti kao izvrstan poluproizvod za pripremu drugih jela.

Razno povrće sa gljivama

Prekrasan recept za kavijar od medenih gljiva za zimu, u kojem se blagodati i okus gljiva nadopunjuju vitaminskim svojstvima drugog povrća. Količina proizvoda navedena u ovom receptu predviđena je za punjenje 6 staklenki od pola litre. Ako je potrebno, ti se standardi mogu povećati ili smanjiti, glavna stvar je zadržati proporcije.

Proizvodi: gljive, luk, crvena paprika, zelena rajčica, mrkva, rafinirano suncokretovo ulje, lovorov list, papar, ocat i sol.

Kako kuhati:

S rajčicama i patlidžanima

Nevjerojatno ukusna kombinacija rajčice i mednih gljiva. Patlidžani u ovom receptu igraju ulogu dodatne komponente i daju poseban štih predjelu.

Sastojci: medene gljive, patlidžani, svježa rajčica, češnjak i luk, listovi hrena, sol, ocat, suncokretovo ulje, mješavina crnog i crvenog papra.

Koraci kuhanja:

Predjelo od buta

Ponekad postoje recepti za jela u kojima se koriste samo klobuci šampinjona, no peteljke su također prilično ukusan dio ploda i šteta ih je baciti. Pa zašto ne biste od njih napravili ukusan kavijar?

Što će vam trebati: krakovi gljiva, češnjak, tikvice, mrkva i luk, suncokretovo ulje za prženje, ocat, sol, papar i timijan.

Recept:

Ovi ukusni recepti za kavijar od šampinjona za zimu pomoći će svakoj domaćici da pripremi ukusan i zdrav zalogaj koji će oduševiti i najizbirljivije članove obitelji.

Jesen je pravo vrijeme za pripremu svih vrsta jela za zimu, kako kažu “jedan dan godinu hrani”. Tijekom duge zime jako je lijepo uzeti nešto ukusno iz svog podruma. Za takvu priliku pripremamo kavijar od gljiva.

Kavijar se može dodati raznim nadjevima ili jesti kao samostalno jelo. Može se dodati u nadjev za okruglice, pite, složence, a može se napraviti i juha. Ovdje možete neograničeno maštati.

Za pripremu kavijara prikladne su sve gljive. Samo nemojte miješati različite sorte. Naravno da moraju biti jestive))). Ali vođa su, naravno, medene gljive. Njihov nevjerojatan okus i miris zadovoljit će svakog gurmana.

Ove godine smo nabrali dosta gljiva. Točnije, medene gljive. Sakupljam gljive različitih veličina. Male su mlade za salamurenje i sušenje, a velike, malo prerasle, pogodne su za kavijar. Uvjerivši se da u njima nema “stanovnika”, hrabro sam ih stavio u košaru.

Kavijar od medenih gljiva vrlo je ukusno predjelo. Postoji mnogo recepata za pripremu kavijara od gljiva. Danas imamo klasičan način kuhanja. Čak i ako vam je ovo prvi put da pripremate ovo jelo, sigurna sam da ćete uspjeti, glavna stvar je vaša želja!!!

Sastojci

Medene gljive
Luk - 2 kom.
Mljeveni papar
Biljno ulje za prženje

Za kavijar od gljiva meda prikladne su bilo koje gljive meda, čak i ako su obrasle ili nisu lijepe u kavijaru, nitko to neće primijetiti))).

Dakle, gljive prvo trebamo oguliti i oprati, a zatim ih skuhati.

Nakon što prokuha oko 5 minuta, ocijedimo prvu vodu. Ponovno napunite gljive vodom i kuhajte još 15-20 minuta.

Ogulite 1 glavicu luka i zajedno s gljivama propasirajte kroz mlin za meso.

U tavi zagrijte biljno ulje i prvo popržite sitno nasjeckani luk.

Luk se zapeče, ulije upletene gljive i luk. Posolite i popaprite po ukusu.

Stalno miješajte da kavijar ne zagori. Trebamo svu vlagu da ispari.

Čim vlaga ispari, pržite još 3 minute i možete pakirati u staklenke.

Ukusni kavijar od medenih gljiva je spreman!!!

Recept za kavijar od medenih gljiva s mrkvom i lukom

Vjerojatno nema obitelji u Rusiji u kojoj ne pripremaju kavijar od gljiva. Ova tradicija datira još iz sovjetskih vremena. U trgovinama nije bilo takvog izobilja, pa su sve domaćice same pripremale svakakve poslastice. Nakon nekog vremena situacija se promijenila i police dućana napunile su se najrazličitijim proizvodima. Ali čini mi se da će jela pripremljena vlastitim rukama biti puno ukusnija. Stoga predlažem da sami pripremite kavijar od medonosnih gljiva.

U ovom receptu ćemo dodati mrkvu za slatku notu i naravno luk će učiniti naš kavijar pikantnijim.

U ovom ću receptu reći i pokazati kako pripremam kavijar od gljiva od meda s mrkvom i lukom. Po mom mišljenju i ukusu ovo je najidealniji recept.

Prvo je potrebno kuhati gljive u slanoj vodi oko 40 minuta, ali je bolje ocijediti prvu vodu nakon 5 minuta kada proključa, a gljive isprati.

Obavezno skinuti pjenu!!!

Dok se medene gljive kuhaju, pobrinimo se za povrće. Ogulite luk i mrkvu.

Luk narežite na polu kolutiće, a mrkvu na kockice.

Pržite u biljnom ulju do pola kuhane.

Gljive su gotove, ocijedimo ih i pomiješamo sa mrkvom i lukom.

Prođite kroz mlin za meso s velikom rešetkom.

Stavite na plin i pržite.

Posoliti i popapriti po ukusu. Pržiti 30 minuta.

Pržiti 30 minuta, ponovno probati sol, po potrebi još posoliti.

Može se stavljati u staklenke.

Staklenke ne zatvarati čvrsto!!! Stavite u pećnicu na 110 stupnjeva još 40 minuta.

Vrijeme je isteklo. Sada ga izvadite i čvrsto uvrnite.

Okrenite ga naopačke i prekrijte ručnikom dok se potpuno ne ohladi.

Možete ga staviti u rupu do zime.

Priprema kavijara od gljiva za zimu

Kao što znate, gljive su poznate po svom bogatom sastavu i ogromnoj količini hranjivih tvari. Gljive su biljni protein, ali nisu inferiorni u odnosu na meso, pa je naš kavijar od gljiva prikladan za korizmu, a vegetarijanci će biti zadovoljni.

Zimi, kada nema dovoljno vitamina, kavijar od gljiva poslužit će kao izvrstan dodatak vitaminima i mikroelementima. Stoga ćemo ovaj divan zalogaj svakako imati u našem podrumu!!!

Sastojci

Medene gljive
Luk - 1 kom.
Mrkva - 1 kom.
Češnjak - 1 glava
Papar
Biljno ulje

Gljive se moraju skuhati u slanoj vodi.

Zatim je potrebno povrće i gljive samljeti.

Sve na različitim tanjurima!!!

U tavi s biljnim uljem prvo pržite luk oko 5 minuta, a zatim ga prebacite u zasebnu tavu s debelim dnom.

U istoj tavi popržite mrkvu dok ne porumeni i dodajte na luk.

Ostaje pržiti upletene gljive 10-12 minuta i dodati luku i mrkvi.

Sve pomiješajte, posolite i popaprite po ukusu, dodajte 2 žlice. l. biljno ulje, pokrijte poklopcem i pirjajte na laganoj vatri 10 minuta, povremeno miješajući.

Nakon 10 minuta dodajte češnjak kroz češnjak i pirjajte još 7 minuta.

Vrijeme je isteklo, preostaje vam samo promiješati i kavijar je gotov.