Cara membuat saus krim asam yang mudah. Saus krim asam (14 resep dengan foto)

Saus krim asam merupakan dressing yang dapat digunakan untuk berbagai macam masakan, baik sayur maupun daging. Selain itu, jika Anda memasaknya dari produk rendah lemak, itu juga akan menjadi makanan diet.

Cara termudah untuk membuat saus krim asam adalah dengan menggunakan resep klasik. Yakinlah, ini akan menjadi pelengkap sempurna untuk hampir semua makanan yang biasa Anda sajikan untuk makan malam.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

200 gram krim asam;
dua sendok makan tepung;
bumbu secukupnya, garam.

Proses memasak:

1. Masukkan tepung terigu secukupnya ke dalam penggorengan yang sudah dipanaskan dengan api kecil dan goreng sebentar hingga warnanya berubah menjadi coklat keemasan.
2. Mulailah menambahkan krim asam dengan hati-hati, yang sudah dibumbui dengan bumbu terlebih dahulu, dan terus aduk campurannya. Lebih baik lagi jika dikocok dengan pengocok agar tidak ada gumpalan sama sekali.
3. Masak adonan dengan api kecil selama beberapa menit hingga mengental, angkat dan sajikan.

Dengan tambahan bawang putih

Saus krim asam dengan bawang putih disiapkan secepat versi klasiknya, tetapi lebih gurih. Ini cocok dengan ikan, ayam, dan berbagai makanan ringan bir.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Ramuan segar dan bumbu apa pun yang Anda inginkan;
bawang putih - beberapa siung, sesuai selera Anda;
sekitar 200 gram krim asam atau sesuai kebutuhan.

Proses memasak:

1. Tempatkan krim asam dalam wadah yang dalam.
2. Tambahkan bawang putih parut atau tumbuk dan bumbu di sana. Yang terakhir tentu saja harus dicincang halus terlebih dahulu.

Ada baiknya menggunakan adas manis dan daun bawang dalam saus seperti ini.

3. Tambahkan bumbu pilihan, tambahkan garam dan kocok perlahan adonan dengan pengocok atau mixer. Tetapi lebih baik tidak menggunakan blender, jika tidak, tanaman hijau akan berhenti terasa.
4. Saus yang sudah jadi bisa didinginkan sebentar dan digunakan sesuai petunjuk.

Cara memasak bakso

Jika Anda ingin mendiversifikasi hidangan biasa Anda, pastikan untuk menyiapkan saus krim asam untuk bakso.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Sekitar dua sendok makan tepung;
krim asam - satu paket dengan berat sekitar 0,2 kg;
untuk meningkatkan rasanya, gunakan bumbu apa saja;
150 mililiter krim.

Proses memasak:

1. Panaskan wajan dengan baik, tetapi dengan api kecil, masukkan tepung ke dalamnya dan goreng sebentar sampai berwarna cokelat keemasan.
2. Campurkan krim dengan krim asam, tambahkan bumbu dan tuangkan campuran ini ke dalam wajan. Aduk segera, tanpa henti, hingga tercapai kekentalan yang diinginkan.
3. Masak adonan beberapa menit lagi tanpa menambah api, lalu angkat dari kompor dan tuang ke atas bakso yang sudah jadi.

Saus krim asam untuk ikan

Krim asam cocok dengan hampir semua makanan laut, jadi mengapa tidak membuat saus untuk ikan? Saus ini akan memberikan kelembutan khusus dan rasa krim yang kaya pada hidangan.

Bahan untuk sausnya:

Bumbu apa pun yang Anda inginkan;
20 gram tepung;
sekitar 400 gram krim asam, sebaiknya rendah lemak;
kurang lebih 30 gram mentega.

Proses memasak:

1. Tuang tepung terigu ke dalam penggorengan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan api kecil.
2. Aduk terus hingga berwarna keemasan indah dan tambahkan mentega hingga keluar gumpalan kecil.
3. Tuang krim asam. Lebih baik mengambilnya tidak berlemak, jika tidak sausnya akan menjadi sangat kental.
4. Campur dressing hingga rata, bisa juga menggunakan pengocok, dan bumbui dengan bumbu. Pastikan untuk menambahkan garam dan lada hitam, dan sisanya opsional.
5. Simpan campuran di atas kompor selama satu menit lagi agar menjadi lebih kental, dan angkat dari kompor.

Untuk ayam

Kuah ayamnya pun tak kalah enak. Cocok untuk menyajikan daging siap masak, untuk dipanggang bahkan untuk camilan seperti nugget.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Seikat kecil herba segar dan bumbu sesuai selera Anda;
sekitar 200 mililiter susu dan krim asam dalam jumlah yang sama;
2 – 3 siung bawang putih.

Proses memasak:

1. Pindahkan krim asam ke dalam wadah apa pun, tambahkan sayuran ke dalamnya, yang harus dipotong terlebih dahulu dengan sangat halus. Bahan terbaik untuk sausnya adalah peterseli, dill, dan daun ketumbar.
2. Campur semuanya dengan baik, tambahkan bawang putih, melewati mesin press atau cukup diparut.
3. Taburi saus dengan bumbu. Pastikan untuk menambahkan garam dan merica bubuk. Campur kembali adonan hingga rata.
4. Jika Anda menyajikan hidangan pembuka atau ayam yang sudah disiapkan, sausnya bisa dibiarkan apa adanya.
5. Saat memanggang, menggoreng atau merebus, tuangkan susu hangat ke dalam campuran yang dihasilkan dan tambahkan saus ke dalam masakan.

Dengan jamur

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Satu bawang kecil;
sekitar 250 gram champignon atau jamur lainnya;
segelas krim asam;
berbagai bumbu dan rempah sesuai selera Anda.

Proses memasak:

1. Potong jamur pilihan menjadi irisan kecil. Potong bawang bombay menjadi kubus kecil dan masukkan bahan ke dalam wajan.
2. Masak bahan-bahan dengan api sedang hingga semua uap air yang terbentuk hilang dari jamur dan warnanya menjadi lebih kemerahan.
3. Campur jamur goreng dan bawang bombay dengan krim asam, tambahkan bumbu dan rempah cincang halus, garam dan campuran paprika.
4. Pertama, campur semuanya dengan baik, lalu kocok sedikit dalam blender agar massa menjadi lebih homogen dan tidak ada potongan besar jamur di dalamnya.

Saus krim asam tomat

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Dua sendok makan mentega dan jumlah tepung yang sama;
satu bawang kecil;
tambahkan bumbu sesuai keinginan;
sebungkus krim asam seberat 400 gram;
30 gram pasta tomat atau pure tomat.

Proses memasak:

1. Masukkan tepung ke dalam penggorengan yang sudah dipanaskan, tingkat panasnya harus sedikit di bawah sedang.
2. Goreng sebentar hingga berwarna cokelat keemasan, lalu tambahkan minyak. Aduk rata, tuangkan krim asam dan aduk terus saus selama 6 - 8 menit agar gumpalan yang tidak enak tidak terbentuk.
3. Bumbui adonan dengan bumbu, bisa juga ditambahkan sedikit bawang putih yang dihaluskan.
4. Masukkan bawang bombay, potong dadu, ke dalam penggorengan lain. Goreng hingga berwarna cokelat keemasan, tambahkan pasta tomat atau haluskan dan biarkan makanan tetap menyala selama beberapa waktu.
5. Campur campuran krim asam dengan campuran tomat dan lanjutkan memasak selama kurang lebih lima menit. Sekarang sausnya sudah siap!

Memasak dengan mustard

Pilihan lain yang sangat ringan dan lembut untuk membuat saus krim asam.

Ini bagus untuk saus salad sayuran dan camilan telur.

Produk yang Dibutuhkan:

Satu sendok makan mustard tidak panas;
bumbu sesuai selera Anda;
1 sendok teh. cuka;
dua sendok makan minyak sayur atau zaitun;
sekitar 250 gram krim asam.

Proses memasak:

1. Masukkan minyak pilihan sesuai jumlah yang ditentukan ke dalam wadah, tambahkan sedikit mustard ke dalamnya dan aduk rata agar komponen merata dan membentuk campuran homogen.
2. Tambahkan krim asam ke dalamnya dengan hati-hati. Aduk saus terus-menerus hingga mencapai kondisi yang diinginkan.
3. Tuang sedikit cuka, tambahkan bumbu halus, taburi garam dan campuran paprika. Jangan berlebihan dengan yang terakhir, karena mustard sudah memberi rasa pedas. Anda juga bisa menambahkan sedikit gula ke dalam saus.
4. Campur saus yang dihasilkan dan gunakan untuk menyajikan hidangan pilihan.
Seperti yang Anda lihat dari resep yang diusulkan, saus berbahan dasar krim asam sangat mudah disiapkan. Hanya menggunakan produk yang paling sederhana dan murah, yang kombinasinya memberikan rasa yang menarik dan kaya. Jangan takut bereksperimen, tambahkan komponen lain untuk meningkatkan hasilnya. Biarkan saus krim asam Anda “menyapu” dari meja terlebih dahulu!

Saus hampir memainkan peran utama dalam cita rasa hidangan, jadi sebaiknya Anda tidak mencoba menghemat waktu dengan membeli saus yang dibeli di toko dan menyiapkan saus krim asam asli di rumah berdasarkan krim asam, susu, mentega, dan bahan lainnya. . Selain bahan utama saus, Anda bisa menggunakan tepung kecoklatan (memberikan kekentalan yang diinginkan), pasta tomat, bawang bombay, jamur cincang, dan anggur putih kering. Sedangkan untuk bumbu masak yang paling populer adalah bawang putih, lada hitam, kemangi dan bumbu lainnya.

Ada berbagai cara untuk menyiapkan saus krim asam, namun berikut ini yang paling populer:

SAUS KRIM BAWANG PUTIH.

Setiap juru masak pemula dapat menyiapkan saus seperti itu, secara kasar, saus krim asam bawang putih adalah campuran krim asam, bawang putih dengan tambahan bumbu dan rempah. Saus ini sangat cocok untuk daging.

KOMPOSISI: setengah gelas krim asam, 2 sdm. aku. mayones, 3 siung bawang putih, 1 sdt. kemangi, merica dan garam.

METODE MEMASAK. Campur mayonaise dengan krim asam, peras bawang putih, tambahkan garam dan merica, serta bumbu cincang, aduk rata dan selesai. Jika ada yang kurang suka dengan rasa basil, bisa diganti dengan oregano atau dill. Saus aromatiknya cocok dengan hidangan sayur dan daging.

SAUS SUMBER JAMUR.

Membuat saus champignon juga mudah, rebus jamur hingga rata, potong hingga halus dan tambahkan krim asam.

METODE MEMASAK. Goreng champignon yang sudah dikupas dan dicincang bersama bawang bombay hingga berubah warna menjadi coklat. Selanjutnya, Anda perlu menutupnya dengan penutup selama beberapa menit, lalu tambahkan air, giling dan biarkan mendidih selama sekitar 7 menit, lalu uapkan sisa air sampai massa memperoleh rona emas dan pindahkan semuanya ke dalam blender hingga merata. menggiling. Saus dagingnya hampir siap, tinggal tambahkan krim asam, sedikit gula, lalu aduk.

SAUS SUMBER KEJU.

Berkat bahan-bahannya, saus ini cukup bergizi dan dapat disiapkan dalam hitungan menit.

KOMPOSISI: setengah gelas krim asam, 2 butir telur ayam segar, 2 sdm. aku. tepung terigu, 80 g krim, 40 g keju biasa, 20 g mentega.

METODE MEMASAK. Dengan menggunakan blender, campur krim asam dan telur, lalu kocok rata dan tambahkan keju parut. Tuang adonan yang sudah disiapkan ke dalam wajan yang menteganya sudah meleleh, tambahkan krim dan tepung disana, panaskan selama kurang lebih 3 menit dengan api kecil, jangan sampai mendidih. Setelah diberi sedikit garam dan dibumbui dengan bumbu dan merica, saus siap disajikan.

SAUS SUMBER TOMAT.

Sausnya dibuat menggunakan tomat segar dan pasta atau jus tomat, dan merica atau bawang putih akan menambah rasa pedas yang istimewa.

KOMPOSISI: 2 sdm. aku. tepung terigu, mentega dan pasta tomat dalam jumlah yang sama, 1 gelas kaldu daging/ikan (jika tidak, air biasa bisa), 1 gelas krim asam, garam dan paprika.

METODE MEMASAK. Tambahkan tepung ke dalam mentega cair di penggorengan dan goreng, aduk perlahan dan tambahkan kaldu (atau air) secara bertahap, yang penting tidak ada gumpalan. Selanjutnya tambahkan krim asam ke dalam wajan, aduk hingga rata, lalu tambahkan garam dan setelah menambahkan pasta tomat, rebus tidak lebih dari 4 menit dan bumbui dengan paprika yang jumlahnya ditentukan oleh masing-masing individu.

SAUS KRIM ASAM DENGAN TAMBAHAN HORSERADISH.

Untuk memberikan rasa yang tidak biasa pada saus krim asam dan tepung yang sudah disiapkan, Anda bisa menambahkan sedikit lobak.

KOMPOSISI: 1 gelas krim asam, 1 sdm. aku. tepung, mentega dalam jumlah yang sama, 30 g cuka, setengah akar lobak (bisa digunakan utuh), garam dan bumbu (opsional).

Tumis tepung dengan minyak, encerkan dengan segelas krim asam, tambahkan garam, masak selama 3-5 menit. Parut lobak, goreng dan tambahkan cuka, rebus dan campur dengan saus krim asam. Masak sekitar 5 menit, tambahkan sedikit garam. Saus ini sangat cocok untuk daging babi atau sapi, serta casserole daging.

SUMBER SAUS DENGAN BUNGA KULIT.

Sausnya ideal untuk masakan ayam karena rasa kembang kol yang lembut.

KOMPOSISI: 10 buah champignon ukuran sedang, 3 cangkir kaldu daging, sepertiga jus lemon (atau kurang), 2 cangkir krim asam, kembang kol rebus, dibagi menjadi kuntum kecil, serta garam dan gula.

METODE MEMASAK. Tuang champignon cincang dengan kaldu daging, peras jus lemon, aduk di atas api, tambahkan dua gelas krim asam. Segera setelah kuah mendidih, tambahkan garam, tambahkan gula, dan tambahkan kembang kol yang sudah disiapkan sebelumnya. Setelah masak sebentar, bumbui saus dengan tepung. Saus yang enak untuk masakan ayam sudah siap!

Yang terpenting dari saus krim asam untuk daging adalah mudah dan menarik untuk bereksperimen, mudah mengganti bahannya, misalnya jika Anda tidak punya tomat, Anda bisa menggunakan mustard, saus ini akan menonjolkan rasa. rasa hidangan ikan, dan krim asam serta saus mayones cocok dipadukan dengan kentang dan sayuran lainnya.

Saus krim asam dengan bawang putih

Bahan-bahan:
krim asam 100 gr.
mayones 2 sdm. aku.
bawang putih 3 siung besar.
kemangi kering 1 sdt.
garam dan merica secukupnya

Persiapan:
Tuang krim asam ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan mayones dan aduk. Peras bawang putih ke dalam campuran yang dihasilkan, tambahkan kemangi, garam dan merica. Setelah itu krim asam dan saus bawang putih harus tercampur rata agar semua bahan merata.
Saus krim asam siap pakai dengan bawang putih dapat disajikan dengan hidangan sayur atau daging.
Kemangi kering dapat diganti dengan bumbu favorit lainnya - oregano kering, adas. Dengan bumbu tersebut, saus krim asam dengan bawang putih ternyata sangat harum dan pedas.

Krim asam dan saus jamur

Bahan-bahan:
jamur 200 gram.
krim asam kental atau krim 3 sdm. aku.
tepung 2 sdm. aku.
kaldu daging 500ml.
bawang bombay 1 shea.
tanaman hijau
garam dan merica secukupnya

Persiapan:
Pertama-tama, Anda perlu merendam dan mencuci jamur dengan baik. Untuk menyiapkan krim asam dan saus jamur, Anda bisa menggunakan jamur kering atau champignon segar.
Jamur harus dicincang halus dan digoreng dengan minyak bunga matahari bersama bawang cincang sampai berwarna cokelat keemasan.
Selanjutnya, tuangkan tepung ke dalam wajan bersama bawang bombay dan jamur, tambahkan kaldu dan didihkan semua bahan dengan api kecil di bawah tutup tertutup selama 20 menit. Selama waktu ini, saus krim asam dengan bawang bombay dan jamur akan mengental.
Selanjutnya isi wajan harus diasinkan, dibumbui dan ditambahkan krim asam. Setelah 2 menit, angkat dan hiasi dengan bumbu.
Saus krim asam dan jamur sudah siap.

Saus krim keju

Bahan-bahan:
krim asam 100 gr.
telur mentah 2 buah.
keju keras 40 gr.
krim 80 gram.
mentega 20 gr.
tepung 2 sdm. aku.
garam

Persiapan:
Dengan menggunakan blender, campur dan kocok telur dan krim asam hingga rata. Keju parut halus harus ditambahkan ke dalam campuran ini.
Selanjutnya lelehkan mentega dalam wajan dan tuang bahan yang sudah tercampur. Tambahkan krim dan tepung ke dalamnya, dan panaskan dengan api kecil selama 3 menit, jangan sampai mendidih.
Saus krim asam krim yang dihasilkan dengan keju harus diasinkan dan disajikan dengan hidangan favorit Anda.

Saus krim asam dengan tomat

Bahan-bahan:
krim asam 200 gr.
kaldu daging 1 gelas
mentega 2 sdm. aku.
pasta tomat 2 sdm. aku.
tepung 2 sdm. aku.
paprika bubuk
merica
garam

Persiapan:
Lelehkan mentega dalam wajan, tambahkan tepung ke dalamnya dan goreng.
Setelah 3-5 menit, tuangkan kaldu daging ke dalam wajan dengan aliran tipis sambil terus diaduk agar tidak ada gumpalan.
Selanjutnya tambahkan krim asam dan pasta tomat.
Seluruh campuran harus direbus selama 5 menit dengan api kecil. Terakhir, tambahkan garam, merica, dan paprika ke dalam wajan.
Saus krim asam tomat sudah siap.

Saus krim asam manis

Bahan-bahan:
krim asam 100 gr.
jus jeruk 50ml.
gula pasir 50 gr.
kayu manis 1/2 sdt.

Persiapan:
Semua bahan harus tercampur rata dan diblender dengan blender hingga halus.
Sajikan saus krim asam manis dengan es krim, pai, atau pancake.

Siapa yang tidak ingin kembali ke masa kecil? Para ilmuwan telah membuktikan bahwa bau dapat membangkitkan kenangan emosional. Saus krim asam, seperti di taman kanak-kanak, akan membantu, melalui aromanya, mengembalikan seseorang ke masa tanpa awan dan tanpa beban. Anda dapat menyiapkan saus krim asam yang lezat untuk anak-anak Anda tanpa mengkhawatirkan kesehatannya. Faktanya komposisinya tidak mengandung bumbu apa pun yang dapat menyebabkan sakit maag atau sensasi tidak enak lainnya di perut. Teknologi pembuatannya cukup sederhana, namun tidak membuat saus krim asam untuk anak-anak menjadi kurang enak.

Saus dengan krim asam cocok dengan sayuran dan casserole, pancake, pancake. Di taman kanak-kanak disajikan dengan hidangan ikan dan daging yang terbuat dari daging babi cincang. Saus krim disiapkan untuk soba dan pasta. Untuk casserole es krim dan keju cottage, Anda bisa membuat saus krim asam manis untuk anak-anak dengan menggunakan teknologi memasak serupa. Dibutuhkan sedikit waktu - hanya setengah jam, dimana waktu memasak aktifnya adalah 15 menit. Saus krim asam tidak membutuhkan banyak uang. Nilai energi per 100 g adalah 61 kkal, resep yang diusulkan dirancang untuk 4 porsi.

Orang yang sedang diet penurunan berat badan atau mencoba makan sehat sesuai anjuran dokter juga sebaiknya menyiapkan saus krim asam.

Kuah makanan ini akan menjadi pengganti mayones yang baik jika seseorang tidak bisa menolaknya.

Bagaimana cara menyiapkan hidangan lezat ini dengan soba, spageti, dan lauk lainnya?

Saus krim asam, peta teknologi:

Tepung terigu – 15 gram;
Air – 150ml;
Krim asam 15% lemak – 50 g;
Garam secukupnya.

Resep langkah demi langkah untuk membuat saus krim asam:

Saus krim asam klasik sudah siap dan bisa disajikan untuk anak-anak. Hasilnya harus berupa kuah homogen berwarna putih atau krem muda, tanpa gumpalan tepung, lemak mengambang, dan lapisan tipis. Konsistensinya harus kental, elastis dan semi cair. Kuahnya memiliki rasa yang agak asin, cocok untuk anak-anak. Sausnya sangat cocok dengan soba, produk-produk sehat ini akan saling melengkapi dengan sempurna. Anda bisa melengkapi hidangan soba dengan irisan daging ikan bawang putih atau irisan daging babi cincang.

Dari resep serupa itulah juru masak di taman kanak-kanak membuat saus. Tentu saja, orang lanjut usia bisa bereksperimen dengan berbagai bahan tambahan dan bumbu. Misalnya dengan bawang putih dan bumbu atau pasta tomat. Bagaimanapun, saus berbahan dasar krim asam ini sangat ideal untuk anak-anak. Teknologi memasaknya tidak hanya tidak berbahaya, tapi juga bermanfaat bagi tubuh.

Selamat makan!

Dalam kontak dengan

Saus adalah nama populer untuk saus. Tujuan utama dari penemuan kuliner yang luar biasa ini adalah untuk memberikan kesegaran dan rasa yang kaya pada makanan. Ada banyak sekali resep kuah yang bisa digunakan untuk daging dan produk daging. Saus krim asam sangat populer, membuat hidangan utama lembut dan empuk, serta campuran sayuran, bumbu, dan rempah-rempah yang luar biasa.

Resep kuah daging

Foto oleh Shutterstock

Cara membuat saus krim asam untuk daging

Krim asam dengan kandungan lemak 20–30% (1 l);

Mentega lembut (2 sendok makan); - tepung terigu premium (2 sendok makan); - garam meja dan lada hitam segar secukupnya.

Rebus krim asam dengan api kecil dalam mangkuk enamel atau besi cor, aduk terus. Panaskan wajan kering, segera goreng tepung yang sudah diayak di dalamnya, lalu kecilkan api dan tambahkan mentega sambil terus diaduk. Tepung harus berwarna emas. Jika terbentuk gumpalan kecil, encerkan campuran yang dihasilkan dengan sedikit susu dingin, saring, lalu masukkan kembali ke dalam panci dan panaskan.

Tuangkan krim asam panas dengan hati-hati ke dalam campuran tepung panggang dalam porsi kecil, bumbui dengan garam dan merica sesuai selera Anda dan aduk semuanya hingga rata. Didihkan saus dan sajikan panas. Campuran krim asam ini tidak hanya dapat ditambahkan pada hidangan daging, tetapi juga pada ikan, makanan pembuka, dan sayuran.

Kuah yang sudah jadi dapat disajikan dalam mangkuk terpisah dengan daging goreng atau rebus dan produk cincang, atau dituangkan ke atas piring. Selain itu, saus juga sering digunakan untuk merebus atau memanggang makanan.

Saus tomat untuk hidangan daging

Saus berbahan dasar tomat sangat cocok untuk hidangan daging cincang, seperti bakso. Anda bisa menuangkannya di atas lauk; Anda juga bisa memasukkan bola-bola daging ke dalamnya dan memanggangnya di dalam oven, atau memasak daging hingga matang di dalam wajan. Untuk membuat saus tomat sederhana, Anda membutuhkan:

Pasta tomat (2 sendok makan); - bawang bombay (1 kepala); - wortel (1 buah); - minyak sayur olahan (2 sendok makan); - krim asam dengan kandungan lemak 20% (2 sendok makan); - rempah-rempah, bumbu dan rempah secukupnya.

Cincang halus bawang bombay dan parut wortel. Masukkan sayuran cincang ke dalam wajan besi dan goreng dengan minyak sayur (bunga matahari atau zaitun) hingga berubah warna menjadi keemasan. Tambahkan pasta tomat yang diencerkan dengan dua gelas air matang ke dalam mangkuk, lalu bumbu dan rempah (misalnya gula pasir, campuran paprika, daun salam, oregano). Biarkan kuahnya mendidih selama 2-3 menit. dengan api kecil, tambahkan krim asam dan setelah 3 menit. matikan. Sausnya siap disantap. Sebelum disajikan, taburkan bumbu cincang segar di atasnya.