Šalát z koreňového zeleru s ananásom. Pre začínajúcu gazdinku: ako pripraviť šalát Biela noc? Zeler, paštrnák a jablkový šalát

Šalát so zelerom láka svojou jasnou chuťou, obsahuje pôsobivý arzenál užitočných prvkov a vitamínov, ako aj nízky obsah kalórií v porovnaní s inými podobnými pochutinami tohto druhu. Existuje mnoho variácií jedla, ktoré zahŕňajú použitie koreňa alebo stoniek pikantnej zeleniny.

Šalát zo stonkového zeleru s jablkom


Vitamínový šalát so zelerom a jablkom je nepostrádateľným občerstvením pre tých, ktorí si strážia postavu alebo dodržiavajú zdravú výživu. Minimum kalórií, neoceniteľné výhody ovocno-zeleninovej zmesi doplnenej o orechy a jednoduché prevedenie receptúry urobili z tohto jedla jedno z najobľúbenejších vo svojom segmente.

Ingrediencie:

  • stonkový zeler – 250 g;
  • jablká - 300 g;
  • vlašské orechy - 200 g;
  • majonéza - 150 g;
  • soľ, korenie, listy šalátu.

Príprava

  1. Zeler a ošúpané jablká nakrájame.
  2. Orechy nie sú nasekané veľmi jemne.
  3. Suroviny zmiešame v šalátovej miske, ochutíme majonézou, soľou, korením a premiešame.
  4. Šalát so zelerom a jablkom podávame na listoch šalátu.

Šalát so zelerom a kuracími prsiami


Zároveň je zeler ľahký, zdravý a zasýti. Hodnotnejšiu kombináciu pre diétne a zdravé stravovanie nenájdete. Hroznové bobule, ktoré je potrebné rozrezať na polovicu a v prípade potreby odstrániť zo semien, dodajú predjedlu zvláštnu jemnosť. Ako dresing sa používa prírodný jogurt bez prísad, ktorý možno nahradiť domácou majonézou.

Ingrediencie:

  • kuracie filety - 300 g;
  • stonkový zeler – 150 g;
  • vlašské orechy - 100 g;
  • hrozno - 200 g;
  • jogurt - 100 g;
  • soľ, korenie, listy šalátu.

Príprava

  1. Uvarené prsia nakrájame na kocky alebo kocky.
  2. Nakrájajte stonkový zeler, nakrájajte orechy a nakrájajte hrozno na polovicu.
  3. Suroviny zmiešame v miske, dochutíme jogurtom, soľou, korením, premiešame a dáme na tanier s listami šalátu.

Šalát so zelerom a ananásom


Bude jemnejšie, ak ho doplníte plátkami ananásu, ktoré môžu byť čerstvé alebo konzervované. Kyslé čerstvé jablko dodá chuti ďalšiu chuť a údený syr dodá desiate pikantnosť a urobí ju bohatšou a výživnejšou.

Ingrediencie:

  • ananás - 200 g;
  • stonkový zeler - 3-5 ks;
  • jablko - 1 ks;
  • údený syr - 70 g;
  • soľ, korenie, majonéza, slnečnicové semienka.

Príprava

  1. Ošúpané jablko, dužinu z ananásu, syr nakrájame na malé kocky.
  2. Stonky zeleru nakrájame na malé kúsky.
  3. Šalát s ananásom a zelerom ochutíme majonézou, osolíme, okoreníme, položíme na misu a posypeme ošúpanými, opraženými semienkami.

Tuniakový a zelerový šalát - recept


Nasledujúci recept ocenia najmä priaznivci rybích pokrmov. Chutný, zdravý a výživný zeler je vhodný na podávanie na sviatočný stôl aj ako výdatný snack ku každodennému jedlu. Jedlo sa pripravuje z konzervovaných rýb, ktoré stačí vybrať z nádoby a rozdrviť vidličkou.

Ingrediencie:

  • konzervovaný tuniak - 1 plechovka;
  • stonkový zeler - 5 ks;
  • varené kuracie vajcia - 3 ks;
  • čerstvé uhorky - 2 ks;
  • konzervovaná kukurica - 1 plechovka;
  • soľ, korenie, bylinky.

Príprava

  1. Nakrájajte stonkový zeler na malé kúsky.
  2. Ošúpané vajcia a čerstvé uhorky nakrájame na kocky.
  3. Suroviny zmiešame v šalátovej mise, pridáme konzervovanú kukuricu, rybu spolu so šťavou, soľ, korenie a premiešame.
  4. Šalát podávame s tuniakom a zelerom, ozdobený vetvičkami byliniek.

Avokádový a zelerový šalát


Šalát vyrobený z koreňa zeleru, ktorého recepty môžu byť buď najjednoduchšie a triviálne, alebo rafinovanejšie a viaczložkové, sa ukazuje ako nemenej hodnotný a telu prospeje o nič menej ako jeho náprotivky založené na stonkách. zeleninové. Ďalej je to jedna z mnohých variácií občerstvenia s pridaním avokáda a čerstvej zeleniny.

Ingrediencie:

  • avokádo - 1 ks;
  • koreň zeleru - ½ kusu;
  • paradajky a uhorky - 2 ks;
  • sójová omáčka a olivový olej - 2 polievkové lyžice. lyžice;
  • citrónová šťava - 1-2 lyžice. lyžice;
  • soľ, korenie, bazalka, bylinky, listy šalátu.

Príprava

  1. Ošúpaný koreň a uhorky nakrájajte na tenké prúžky.
  2. Paradajky a avokádo nakrájame na kocky.
  3. Pripravené suroviny zmiešame, pridáme listy šalátu a nasekané čerstvé bylinky.
  4. Zelerový šalát ochutíme zmesou sójovej omáčky, oleja, citrónovej šťavy, korenia a sušenej bazalky.

Šalát so zelerom a uhorkou


Ďalej sa dozviete, ako pripraviť zelerový šalát s čerstvými uhorkami. Ide o ďalšiu možnosť ľahkého vitamínového snacku, ktorý dokáže efektívne zahnať hlad a zároveň si udržať štíhlu líniu. Vajcia urobia jedlo uspokojivejším a kôpor osvieži chuť a urobí ho pikantnejším a jasnejším. Stonky zeleru je možné nahradiť strúhaným koreňom.

Ingrediencie:

  • stonkový zeler – 6 ks;
  • čerstvé uhorky - 3-4 ks;
  • varené vajcia - 6 ks;
  • čerstvý kôpor - 1 zväzok;
  • olivový olej a majonéza - 2 polievkové lyžice. lyžice;
  • soľ korenie.

Príprava

  1. Ošúpané vajcia a uhorky nakrájame na kocky, kôpor a stonkový zeler.
  2. Pripravené suroviny zmiešame v miske.
  3. Zelerový a uhorkový šalát ochutíme zmesou majonézy a olivového oleja, do cesta pridáme soľ a korenie.

Šalát so zelerom a krabovými tyčinkami


Ďalší šalát z koreňového zeleru môže byť vyrobený z krabových tyčiniek. Dužina z avokáda dodá pokrmu sofistikovanosť, uhorka osvieži chuť a petržlenová vňať ho urobí pikantnejším a aromatickejším. Na želanie je možné viaczložkový dresing na báze jogurtu nahradiť klasickou majonézou.

Ingrediencie:

  • koreň zeleru - ½ kusu;
  • avokádo - 2 ks;
  • krabie tyčinky - 200 g;
  • čerstvá uhorka - 1 ks;
  • prírodný jogurt - 4 lyžice. lyžice;
  • citrónová šťava - 1,5 lyžice. lyžice;
  • horčica - ½ lyžičky;
  • petržlen - 1 zväzok;
  • soľ korenie.

Príprava

  1. Koreň zeleru pomelieme, uhorku nakrájame na pásiky, krabie tyčinky a dužinu z avokáda nasekáme.
  2. Pripravené ingrediencie zmiešame v miske, pridáme nasekanú petržlenovú vňať.
  3. Jogurt zmiešame s horčicou, citrónovou šťavou, soľou a korením a vzniknutú zmes dochutíme zelerovým šalátom.

Krevetový a zelerový šalát


Milovníci morských plodov ocenia lahodný zelerový šalát zdobený krevetami a krabím mäsom, ktoré možno v prípade potreby nahradiť nasekanými krabovými tyčinkami. Pri podávaní občerstvenia na slávnostnom stole je zdobené plátkami citróna a vetvičkami čerstvých bylín.

Ingrediencie:

  • stonkový zeler - 4 ks;
  • lúpané krevety - 200 g;
  • krabie mäso - 200 g;
  • uhorky - 2 ks;
  • kyslá smotana - 4 lyžice. lyžice;
  • citrón - ½ kusu;
  • petržlen a kôpor - 1 zväzok;
  • soľ korenie.

Príprava

  1. Uvarte a olúpte krevety, nakrájajte krabie mäso, uhorky, zeler a bylinky.
  2. Šťavu z polovice citróna zmiešame s kyslou smotanou, soľou a korením, výslednú zmes dochutíme pripravenými ingredienciami a premiešame.

Šalát s kapustou a zelerom


Ľahký šalát so zelerom a čínskou kapustou môžete podávať ako prílohu k mäsitému jedlu alebo si ho vychutnať ako predjedlo na večeru bez toho, aby ste sa museli báť, že si uškodíte. Zloženie misky je možné doplniť čerstvou uhorkou alebo nahradiť nasekaným koreňom zeleru a ochutiť majonézou. Len 15 minút na prípravu ingrediencií a jedlo pre štyroch máte na stole.

Ingrediencie:

  • zeler, mrkva a čínska kapusta - každý po 200 g;
  • jablko - 2 ks;
  • rastlinný olej a citrónová šťava - 2 polievkové lyžice. lyžice;
  • soľ, korenie, bylinky.

Príprava

  1. Nastrúhajte zeler a mrkvu, nakrájajte jablko na prúžky, nakrájajte kapustu a zeleninu.
  2. Suroviny zmiešame, dochutíme zmesou citrónovej šťavy a oleja, podľa chuti pridáme soľ a korenie.

Pôstny šalát so zelerom

Zeleninový šalát so zelerom s prídavkom fazule uvarenej do mäkka alebo zaváraný v šťave by bol vhodný najmä na podávanie k pôstnemu jedlu alebo na zaradenie do vegetariánskeho jedálnička. Tento snack dokáže efektívne zahnať váš hlad a zároveň vás poteší svojimi vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami.

Počas očakávania hostí často začíname hľadať recepty na nové nezvyčajné jedlá a občerstvenie, ktoré by sa v žiadnom prípade nepodobali na už dosť nudného „Oliviera“, „Sleď pod kožuchom“ alebo „Mimosa“. Vo všetkých kuchárskych knihách, tematických internetových stránkach a fórach nájdete množstvo nových nápadov, ako urobiť svoj stôl originálnym a byť známy ako skvelá gazdinka, ktorá rozumie kuchyniam rôznych národov. Často sa však stretávame s príliš zložitými receptami, ktoré si vyžadujú buď veľa času, alebo nejaké exotické či veľmi drahé produkty.

Ale na to, aby ste si pripravili lahodný šalát bez vyprázdnenia peňaženky a bez toho, aby ste si pýtali celý deň voľna v práci, nepotrebujete veľa. Napríklad kurací šalát s ananásom a zelerom. Varené kura je, ak nie vždy, potom veľmi často v každom dome, inak jeho varenie nezaberie veľa času. A kúpiť si kelímok konzervovaného ananásu a kopu zeleru na ceste nie je problém. Vo výsledku vám príprava tohto kuracieho šalátu s ananásom a zelerom nezaberie viac ako 20 minút. Jeho chuť je nezvyčajne jemná a vďaka zeleru je svieža a jemne korenistá aj bez pridania korenín. Skús to!

Neklam, nepýtaj sa

Šaláty s kuracím mäsom a ananásom

Jemne pikantný, šťavnatý, chrumkavý zeler sa hodí do šalátu s kuracím mäsom a ananásom. Pánsky šalát. Vždy to vypukne 23. februára alebo na narodeniny môjho manžela.

Kuracie mäso v šaláte s ananásovým syrom a cesnakom je najlepšie údené. Do šalátu s kuracím mäsom, ananásom a sušenými slivkami odporúčame pridať vlašské orechy.

Vajcia a uhorky nie sú dobré.

Módny šalát bol pomenovaný po nej. Neviem, či hotel prežil, ale šalát je obľúbený a považovaný za klasiku. Varte prsia v malom množstve vody s korením 30 minút.

Ak chcete prsia uvariť vopred, nechajte ich vo vývare, ostanú šťavnaté a chuť šalátu sa zlepší.

Stopkový zeler umyte, utrite a určite očistite, t.j. odstráňte vlákna nožom (vyzerajú ako vlákna). Jablká umyjeme, ošúpeme a nakrájame na pásiky.

Pošleme do šalátovej misy.

Pridajte dresing a nechajte vo vrstvách asi hodinu bez miešania. To sú všetky prípravné práce.

Pred podávaním šalát veľmi opatrne premiešame vidličkou. Ak šťavnaté ingrediencie pustili šťavu príliš aktívne a dresing je tekutý, nebuďte naštvaní.

Toto je nevyhnutný prvok pre väčšinu funkcií na našej stránke. Ak chcete byť štíhli, a hlavne zdraví, tento zaujímavý šalát je pre vás! Rýchla a jednoduchá príprava – to je všetko, čo potrebujete v modernom svete rýchleho jedla.

Vďaka nízkemu obsahu bielkovín nenapomáha budovaniu svalovej hmoty. Miska by mala byť súčasťou diéty na chudnutie.

Obsahuje takmer kompletnú sadu vitamínov a mikroelementov. K podobnému záveru došlo aj na základe viacerých štúdií zahŕňajúcich viac ako dva milióny.Odborníci z Wake Forest Baptist Medical Center našli dôkazy o priamej súvislosti medzi znížením objemu tuku na vnútorných orgánoch a zvýšením vlákniny v strave.

Podľa amerických biológov sa im podarilo nájsť najefektívnejší, najbezpečnejší a najjednoduchší spôsob boja proti obezite. S blížiacimi sa rodinnými a tradičnými sviatkami naozaj chcem potešiť seba a svojich blízkych novými chuťami a jedlami.

Okrem toho sú opísané recepty často zložité a časovo náročné na prípravu.

Komentáre k receptu Šalát s ananásom, jablkom a zelerom

V procese varenia môžete použiť čerstvý alebo konzervovaný ananás. Toto exotické ovocie má nielen nezvyčajnú chuť, ale je aj bohaté na komplex prospešných vitamínov.

Kuracie mäso je pomerne cenovo dostupný produkt. Pre tých, ktorí radi experimentujú v kuchyni, odporúčame pripraviť nezvyčajný šalát s kombináciou nespojiteľného – chutného a údeného.

Iba ušľachtilé a chutné šaláty si zaslúžia česť zdobiť sviatočný stôl. Možno sa tieto recepty dedili z generácie na generáciu a naďalej zostávajú súčasťou rodinnej histórie každý rok. Pripravený šalát vložte na 15-20 minút do chladničky a pred podávaním ozdobte zelenými listami.

Recept navyše pozostáva z dostupných ingrediencií. Príprava tohto šalátu vám zaberie len pár minút.

Kým sa kuracie mäso varí, môžete pripraviť ďalšie produkty. Začnime s ananásom, pre tento šalát je užitočné čerstvé aj konzervované ovocie.

Pri zeleri je potrebné stonky umyť, vysušiť a nakrájať na kocky. Chuť šalátu do značnej miery závisí od kuracieho mäsa.

Je lepšie ho neprepiecť. Na šalát sa najčastejšie používajú kuracie prsia, ale dajú sa použiť aj stehná a stehná.

Iba v tomto prípade sa šalát ukáže ako výživnejší. Údené a vyprážané mäso dobre funguje v šalátoch. Rada pre tých, ktorí sa o svoju postavu nestarajú.

Ak recept obsahuje majonézu aj syr, soľ sa neodporúča, použité prísady už obsahujú potrebné korenie.

Pre tých, ktorí sledujú svoju postavu a dodržiavajú správnu výživu, možno majonézu z obchodu nahradiť domácou majonézou. K dispozícii má celý rad rôznych druhov ovocia a zeleniny, ktoré jej pomôžu stať sa pozoruhodnou kulinárskou postavou.

Z nejakého dôvodu od pradávna nebolo zvykom, aby Slovania jedli ananás vo všedné dni! Myšlienka šalátu je založená na spojení najjemnejšej mäsovej chuti kurčaťa (zo 7 hlavných druhov mäsa - hovädzie, bravčové, jahňacie, králičie, kuracie, kačacie a husacie) a exotickej, no jemnej chuti. ananás.

Zvýraznenie alebo zvýraznenie chuti kuracieho mäsa v šaláte bez popretia prínosu ananásu.

Schéma ananásového kuracieho a kukuričného šalátu je nádherné a originálne jedlo. Môžete tam dokonca pridať krevety.

Uveďme si už spomínaný syr, papriku, uhorky a avokádo, ktoré sa v mnohých šalátoch či dokonca teplých jedlách kombinujú buď s kuracím mäsom alebo ananásom.

Navigácia príspevku

Povedzte mi recept na šalát s nasledujúcimi prísadami: zeler, ananás, kuracie mäso.

Vetka Osvietený (38330) pred 5 rokmi

A je ľahké si myslieť, že ste už prišli s vlastným šalátom! Ostáva už len naplniť. Namiesto majonézy navrhujem tento dresing: Uvarené žĺtky pomelieme s olivovým (slnečnicovým) olejom, pridáme sójovú omáčku, francúzsku horčicu (so zrnom). cukor a ocot podľa chuti.

A keď to všetko zmiešate, bude to vynikajúce!

viktoriánsky Majster (1522) pred 5 rokmi

Tatyana Storozhenko Majster (1217) pred 5 rokmi

Všetko premiešajte, veľmi chutné!

Vladimír Ptokhov Umelá inteligencia (406869) pred 5 rokmi

Príliš veľa ananásu! Sakra na dezert!

Kurací šalát so zelerom

(recept od „kráľa kuchárov“ Antoine Marie Carême „Le Parisien Cuisinier“ 1828)

Jemný biely stonkový zeler nakrájajte na 2 cm dlhé kúsky, zeleninu si nechajte na polievky a ozdoby. Kuracie prsia bez kože nakrájame na 1-centimetrové kocky, ale nekrájame.

Podusíme na panvici, odstavíme z ohňa a prikryjeme pokrievkou. Keď je panvica rozohriata, zalejeme zmesou 2 lyžíc slabého vínneho octu a 1 lyžice olivového oleja s korením, soľou a podľa chuti pridáme trochu horčice.

Pretrepeme a necháme odležať aspoň hodinu, aby sa kura marinovalo.

Na podávanie zmiešajte zeler a kuracie mäso s polovicou majonézy a drvenými orechmi a poukladajte na taniere. Nalejte zvyšnú majonézu cez sklíčko.

Do vrchnej časti šalátu prilepte zväzok zelerových listov a potom listy okolo neho. Voila!

Kuracie prsia 2 ks, stonkový zeler 1 balíček, majonéza 200 g, píniové oriešky 50 g

Stará dáma z Virgila Oracle (68248) pred 5 rokmi

Má zeler koreň, nie stopky.

Stará dáma z Virgila Oracle (68248) pred 5 rokmi

Zeler nastrúhame, kuracie mäso uvaríme, nadrobno nakrájame, pridáme osolenú alebo nakladanú uhorku nakrájanú nadrobno. Dochutíme majonézou.

Ananás na dezert!

AfonyaŠtudent (245) pred 5 rokmi

Do tohto šalátu sa nepridáva koreň zeleru, ale stonky. Ananás možno nahradiť jablkami. Môžete pridať jedno natvrdo uvarené vajce. V majonéze (najlepšie svetlej). pridajte trochu ananásovej šťavy z plechovky a trochu jemnej horčice (ktorá sa nevolá RUSKÁ, ale ako francúzska, dijonská atď.).

Kurací, ananásový, zelerový a pekanový šalát

Kurací, ananásový, zelerový a pekanový šalát

Ak čakáte hostí a chcete ich prekvapiť niečím novým, tak tento kurací šalát je na to ako stvorený.

Príjemnú osviežujúcu chuť šalátu si obľúbi každý.

Ingrediencie:

  • Kuracie prsia - 500 g.
  • Konzervovaný ananás - 1 plechovka
  • Zeler 2-3 stonky
  • Zelená paprika - 1 ks.
  • Pekanové orechy - 0,5 šálky
  • Zelená cibuľa - 1 malý zväzok
  • Citrón
  • Majonéza
  • Mleté čierne korenie

Príprava:

  • Kuracie prsia uvaríme v jemne osolenej vode.
  • Sirup z ananásov sceďte a nechajte 10-15 minút odkvapkať v cedníku.
  • Zeler a zelenú cibuľku nakrájame nadrobno.
  • Zelenú papriku nakrájame na malé kocky.
  • Nakrájajte pekanové orechy.
  • Zmiešajte kuracie mäso, ananás, zeler, zelenú papriku a orechy. Soľ a korenie podľa chuti, pokvapkajte šalát citrónovou šťavou a dochuťte majonézou
  • Pred podávaním ochlaďte 30 minút.

Pekanové orechy možno nahradiť vlašskými orechmi.


Šalát s vlašskými orechmi

Ruský šalátový predjedlo

Šalát s krevetami, ananásom a syrom

Waldorfský zeler stonkový a jablkový šalát

Šalát "Veľký sviatok"

Šalát "Stolichny" v maskovaní

Šaláty s ananásom a kuracím mäsom - najlepšie recepty. Ako správne a chutne pripraviť šalát s kuracím mäsom a ananásom.

S blížiacimi sa rodinnými a tradičnými sviatkami naozaj chcem potešiť seba a svojich blízkych novými chuťami a jedlami. Šaláty Olivier.

Mimosa. Sleď pod kožuchom. Samozrejme, zaslúžia si rešpekt, bez nich sa nezaobíde ani jedna večera, no občas sa predsa len chcete vzdialiť od zaužívaných zvonových nohavíc a pozvaných hostí trochu prekvapiť.

V moderných kuchárskych knihách a na internete nájdete množstvo zaujímavých receptov, no väčšina z nich obsahuje exotické a drahé suroviny, ktoré môžu výrazne zasiahnuť do rodinného rozpočtu. Okrem toho sú opísané recepty často zložité a časovo náročné na prípravu.

Napriek tomu existujú recepty, ktoré vám umožnia zorganizovať lahodný a originálny stôl bez vyprázdnenia peňaženky.

Šalát s ananásom a kuracím mäsom – kombinácia obyčajných a exotických produktov vám umožní objaviť nové kulinárske triky. V procese varenia môžete použiť čerstvý alebo konzervovaný ananás.

Toto exotické ovocie má nielen nezvyčajnú chuť, ale je aj bohaté na komplex prospešných vitamínov.
Kuracie mäso je pomerne cenovo dostupný produkt. Na šalát sa používa varené kuracie mäso, najlepšie biele mäso. V závislosti od špecifík receptúry môžu byť užitočné huby, šalát, syr, orechy atď.

Poďme priamo k popisu receptov na prípravu šalátu s ananásom a kuracím mäsom.
Recepty na šalát s ananásom a kuracím mäsom

Pre tých, ktorí radi experimentujú v kuchyni, odporúčame pripraviť neobvyklý šalát s kombináciou nekompatibilného chutného a údeného. Tento experiment vám umožní zažiť nové chute a pridať ďalší zaujímavý a originálny recept do vašej osobnej kulinárskej encyklopédie.
Požadované ingrediencie:
. údené kurča 200 g;
. konzervovaná kukurica 1 plechovka.
Spôsob varenia:
Proces prípravy tohto šalátu je jednoduchý a umožní vám pripraviť lahodný šalát v čo najkratšom čase. Ananás a kuracie mäso nakrájame na malé kocky, pridáme dôkladne umytú kukuricu.

Šalát ochutíme majonézou, soľou a ozdobíme bylinkami.

Iba ušľachtilé a chutné šaláty si zaslúžia česť zdobiť sviatočný stôl. Možno sa tieto recepty dedili z generácie na generáciu a naďalej zostávajú súčasťou rodinnej histórie každý rok.

Možno sa tento originálny recept stane dôstojnou ozdobou vášho stola.
Požadované ingrediencie:
. kuracie prsia 150 g;
. sladká paprika 100 g;
. Čínska kapusta 100 g;
. konzervovaná kukurica 100 g;
. konzervovaný ananás 200 g;
. syr;
. majonéza;
. soľ, korenie, kari.

Spôsob varenia:
1. Najprv musíte uvariť mäso. Kuracie filé uvaríme v osolenej vode.

Nakrájajte na kocky.
2. Sladkú papriku a čínsku kapustu nakrájame na pásiky, konzervovaný ananás na kocky.
3. Omáčku pripravíme v malej nádobe, zmiešame kukuricu, majonézu, kari, korenie a soľ.
4. Do vzniknutej omáčky pridáme predtým rozdrvené suroviny ananás, kapustu, korenie, premiešame a navrch nastrúhame tvrdý syr.
Pripravený šalát vložte na 15-20 minút do chladničky a pred podávaním ozdobte zelenými listami.

Vytrvalo rozvíjame svoje kulinárske zručnosti a začíname pripravovať rovnako chutný a nezvyčajný šalát, ktorý si zaslúži čestné miesto na sviatočnom stole. Na svoje si prídu huby a šampiňóny, tu sa dajú použiť nakladané aj čerstvé.
Požadované ingrediencie:
. kuracie prsia 300-350 g;
. konzervovaný ananás 200 g;
. marinované šampiňóny 150 g alebo čerstvé 5 ks;
. varená mrkva 2 ks;
. syr;
. majonéza;
. soľ, korenie, bylinky.
Spôsob varenia:
1. Na začiatok by ste si mali vziať pomerne veľkú nádobu, do ktorej postupne preložíme pripravené ingrediencie.
2. Kuracie prsia nakrájame na tenké kúsky. Mäso je lepšie nalámať na najjemnejšie vlákna.
3. Ananás nakrájame na kocky.
4. Nakladané huby pomelieme na slamku, ak použijeme čerstvé, nakrájame ich na tenké plátky.
5. Mrkva, podobne ako ananás, nakrájaná na kocky.
6. Časť syra nastrúhame, pridáme do spoločnej nádoby a druhú polovicu necháme na ozdobu.
7. Je čas na majonézu. Pridajte soľ, korenie a všetko dôkladne premiešajte.
Pred podávaním nastrúhame na šalát zvyšnú polovicu tvrdého syra. Ozdobte čerstvými bylinkami.

Vo všedných dňoch si žena nie vždy nájde čas na prípravu niečoho chutného a originálneho. Dávame do pozornosti jednoduchý, ale veľmi chutný recept, ktorý sa dá pripraviť za pár sekúnd.

Recept navyše pozostáva z dostupných ingrediencií. Kuracie mäso je takmer vždy uložené v chladničke a pre zeler a ananás si môžete naskočiť do obchodu po ceste domov.
Požadované ingrediencie:
. zeler 150 g;
. ananás 200 g;

Kuracie mäso 200-250 g;
. majonéza.
Spôsob varenia:
Príprava tohto šalátu vám zaberie len pár minút. Kým sa kuracie mäso varí, môžete pripraviť ďalšie produkty.
Takže najprv uvarte kuracie filé. Pre rýchle varenie môžete mäso nakrájať na niekoľko kusov.

Po vychladnutí pokrájame uvarené kúsky na malé kocky.
Začnime s ananásom, pre tento šalát je užitočné čerstvé aj konzervované ovocie. Je lepšie rozdeliť ananás na veľké kocky, čo bude slúžiť ako dodatočný estetický dizajn šalátu.
Pri zeleri je potrebné stonky umyť, vysušiť a nakrájať na kocky.
Je čas zmiešať ingrediencie kuracie mäso, ananás a zeler. Do tejto zmesi pridajte 2-3 polievkové lyžice majonézy a dôkladne premiešajte.

Soľ a korenie.

Použitie ananásu pri varení nám umožnilo objaviť nové a nezvyčajné chute. Recept popísaný nižšie vám umožní pripraviť mimoriadny a veľmi zdravý šalát.
Požadované ingrediencie:
. kuracie prsia 200 g;
. vlašské orechy 100 g;
. nakladané huby 100 g;
. syr 100 g;
. majonéza;
. ananás 200 g;
. soľ korenie.
Spôsob varenia:
Než začneme variť, chceli by sme poznamenať, že šalát je viacvrstvový a majonéza tu hrá dôležitú úlohu. Pri výbere tejto zložky by ste nemali šetriť, pretože majonéza do značnej miery určuje chuť šalátu.
Jemne nakrájané kuracie prsia sú umiestnené v 1 vrstve;
2. vrstva ananásu, nakrájaného na kocky;
3-vrstvová tenká vrstva majonézy;
4-vrstvová konzervovaná kukurica;
5 vrstiev vajec, nakrájaných na prúžky;
6 vrstiev marinovaných húb;
7 vrstiev majonézy;
8. vrstva na vrchu šalátu môže byť posypaná jemne nasekanými vlašskými orechmi, ale môžu byť nahradené tvrdým syrom podľa uváženia gazdiniek.
Dobrú chuť.

Existuje nespočetné množstvo receptov na prípravu šalátov s ananásom a kuracím mäsom. Aby ste si naplno užili bohatú chuť šalátu, musíte zvážiť niekoľko odporúčaní:

Chuť šalátu do značnej miery závisí od kuracieho mäsa. Je lepšie ho neprepiecť.

Mäso vložíme do osolenej vriacej vody a varíme 20 minút.
. Na šalát sa najčastejšie používajú kuracie prsia, ale dajú sa použiť aj stehná a stehná. Iba v tomto prípade sa šalát ukáže ako výživnejší.
. Údené a vyprážané mäso dobre funguje v šalátoch. Rada pre tých, ktorí sa o svoju postavu nestarajú.
. Ak recept obsahuje majonézu aj syr, soľ sa neodporúča, použité prísady už obsahujú potrebné korenie.
. Môžete získať uspokojivejší šalát, ak do receptu zahrniete ryžu alebo zemiaky.
. Pred varením je potrebné dôkladne vytlačiť šťavu z ovocia.
. Pre tých, ktorí sledujú svoju postavu a dodržiavajú správnu výživu, možno majonézu z obchodu nahradiť domácou majonézou.
Dnes nie je ťažké stať sa úžasnou ženou v domácnosti. K dispozícii má celý rad rôznych druhov ovocia a zeleniny, ktoré jej pomôžu stať sa pozoruhodnou kulinárskou postavou.

Objavte nové chuťové obzory!

Záložka v sociálnych sieťach

ANANÁSOVÝ ŠALÁT S KURACOM A ZELEROM

Recept na šalát s kuracím mäsom, ananásom a zelerom

Nezvyčajná kombinácia mäsa a ovocia osloví len skutočných gurmánov. Pripravte si podľa tohto receptu lahodný šalát a opäť sa presvedčíte, že kuracie mäso s ananásom a zelerom je niečo chutné.

Celkový čas prípravy receptu: 25 minút

Čo potrebujete na 8 porcií šalátu s kuracím mäsom, ananásom a zelerom:

4 vykostené polovice kuracích pŕs bez kože (150 g každá)
Soľ a korenie
1 plechovka nesladeného kokosového mlieka (400 ml)
375 ml svetlej majonézy
125 ml kyslej smotany
2 polievkové lyžice. lyžice čerstvej limetkovej šťavy
2 polievkové lyžice. lyžice drvených kapár
2 stonky zeleru, nasekané
1 konzerva nakrájaného ananásu (300 ml)
1 plechovka mandarínok z konzervy (325 ml)
8 lyžíc. lyžice nasekaných pražených arašidov
8 lyžíc. lyžice nesladeného kokosu

Ako pripraviť šalát s kuracím mäsom, ananásom a zelerom:

1. Kuracie prsia vložte na panvicu a dochuťte soľou a korením. Nalejte kokosové mlieko a priveďte do varu na silnom ohni (v prípade potreby pridajte vodu, aby ste kurča úplne zakryli).

Znížte teplotu na miernu a dusíme bez pokrievky, kým kura nie je uvarené, asi 15 minút. Kuracie prsia preložíme na tanier a necháme vychladnúť.

Kokosové mlieko sceďte. Pomocou prstov natrháme kurča na malé kúsky.

2. Zmiešajte majonézu s kyslou smotanou v malej miske. Pridáme limetkovú šťavu, kapary a zeler.

Pridajte kuracie mäso a konzervovaný ananás. mandarínky a arašidy. Dochutíme soľou a korením.

Zmiešajte šalát s kuracím mäsom. ananás a zeler opatrne a opatrne. Vložíme do chladničky vychladnúť.

Pred podávaním posypte kokosom.

3. Šalát s kuracím mäsom, ananásom a zelerom je hotový.

Šalát s kuracím mäsom, ananásom, jablkami, zelerom a krutónmi

Šalát s kuracím mäsom, ananásom, jablkami, zelerom a krutónmi

Niekedy naozaj chcete urobiť nejaký nový šalát. Navrhujem, aby ste si pripravili šalát s nádhernou kombináciou kuracieho mäsa a ananásu, ale pridali ste jablko, zeler, syr a krutóny. Zeler a jablko dodajú šalátu ešte viac sviežosti.

A vďaka syru a krutónom bude šalát uspokojivejší.

Ingrediencie:

  • Varené kuracie prsia 1 ks.
  • Konzervovaný ananás - 0,5 plechovky
  • Jablko 1 ks.
  • Zeler 1 stonka
  • Syr 50 gr.
  • Krutóny z bieleho chleba 50 g
  • Majonéza

Príprava:

  • Kuracie prsia nakrájame na pásiky.
  • Jablká a zeler nakrájame na malé kocky
  • Biely chlieb nakrájame na kocky a opečieme na panvici alebo nasucho v rúre.
  • Ananás nakrájame na kocky.
  • Syr nastrúhame.
  • Zmiešajte všetky ingrediencie. Pridajte soľ. Dochutíme majonézou.

Šprotový šalát s krutónmi

Šalát "Letný dážď"

Šalát s ananásom, kuracím mäsom a chobotnicou

Zeler, paštrnák a jablkový šalát

Brokolicový šalát s kuracím mäsom a hubami

Cisársky šalát

Šalát s kuracím filé, ananásom a zelerom

Ingrediencie pre recept "Šalát s kuracím filé, ananásom a zelerom":

  • Konzervovaný ananás - 1 nádoba
  • Majonéza - 2 polievkové lyžice
  • Kuracie filé - 500 g.
  • Stonky šťavnatého zeleru - 4 ks.

Príprava receptu "Šalát s kuracím filé, ananásom a zelerom":

Tento šalát osloví milovníkov kurčiat, najmä tých, ktorí poznajú úžasnú a pikantnú kombináciu jemného filé s ananásom, nádhernú ozdobu na slávnostnú hostinu. Ananásový kurací šalát sa pripravuje veľmi rýchlo z ingrediencií, ktoré sú na trhu ľahko dostupné.

Šalát je veľmi jemný a svieži vďaka prítomnosti zeleru v kompozícii a veľmi sýty, je to výborný šalát pre celú rodinu ako občerstvenie alebo aj príloha, vyskúšajte, určite vám bude chutiť.

Kroky prípravy:

Vážení milovníci varenia!

Všetky multivarky sa od seba líšia hlavne výkonom.

Preto, aj keď sa režim vášho multivarkára zhoduje s režimom multivarkára autora receptu, teplota ohrevu môže byť úplne iná. Lepšie rozumiete režimom vášho multivarníka, takže si čas varenia upravte sami. Povedzte nám a našim čitateľom, ako sa vám podarilo pripraviť jedlo „Šalát s kuracím, ananásovým a zelerovým šalátom“: môžete to urobiť v komentároch.

Napíšte o svojom multivarke - model, výkon, režim, čas na prípravu jedla.

Redaktori stránok a kulinárski špecialisti vám budú vďační za vašu pomoc.

0 komentárov k receptu:

Zanechajte svoj komentár

Informácie
Návštevníci v skupine Hostia. nemôže zanechať komentár k tejto publikácii.

© 2013-2014 Multirecepty.com
Reprodukcia materiálov je povolená len s aktívnym
odkaz na www.multirecepty.com

Kurací šalát s ananásom a zelerom. Recept na šalát na 6 porcií

Kurací šalát s ananásom a zelerom.

  • štyri strúčiky cesnaku
  • 500 gramov filé z kuracích pŕs
  • 1 stredná nádoba konzervovaného zeleru v slanom náleve
  • dve polievkové lyžice olivového oleja
  • päť polievkových lyžíc majonézy
  • jeden môže každý z ananásu a kukurice
  • Mleté čierne korenie
  • 100 gramov ryže
  • mletá pálivá čili paprička
  • 50 gramov hrozienok

Kuracie mäso nakrájame na kocky. Posypeme korením a premiešame.

Vyprážame na rozpálenom olivovom oleji.

Cesnak ošúpeme, nakrájame na malé kocky, pridáme ku kuraťu, premiešame a spolu krátko orestujeme.

Nakladaný zeler, ananás a kukuricu scedíme. Ananás nakrájame na kocky.

Ryžu uvaríme v mierne osolenej vode a necháme vychladnúť. Hrozienka zalejeme vriacou vodou a necháme prikryté vychladnúť a potom scedíme.

Zmiešajte kuracie kúsky, nakladaný zeler, ananás, kukuricu, ryžu a hrozienka v miske.

Pridajte majonézu a dôkladne premiešajte.

Nechajte tri hodiny v chladničke.

Veľkonočné koláčiky

Najlepší veľkonočný koláč s citrónovou kôrou Veľkonočné koláčiky

Závislosť na káve - znaky

Pokiaľ ide o pitie kávy, vo všeobecnosti neexistuje stredná cesta. Nie ste len typ ľudí, ktorí pijú kávu.

Buď piješ, alebo nie. A ak ste jedným z prvých, potom to s najväčšou pravdepodobnosťou robíte pravidelne a pomerne často.

Pretože je veľmi ľahké prejsť od prvej šálky kávy k závislosti - stavu, keď bez nej nemôžete vôbec fungovať.

Minerálna voda nie je vhodná pre každého

Čistá, čistá voda je bezpochyby najlepší spôsob, ako uhasiť smäd. Nie každá voda je však len voda.

Väčšina druhov minerálnych vôd nie je vôbec vhodná na každodenné použitie, keďže sa síce predávajú každému, no patria k liečivým prípravkom. Minerálne látky v ňom rozpustené majú určitý vplyv na organizmus a pri nekontrolovanom užívaní nemusia byť pre konkrétny organizmus vôbec neškodné.

Preto ak pijete minerálku dlhodobo, radšej sa poraďte s lekárom.

Mohlo by vás tiež zaujímať:

Šalát s ananásom, kuracím mäsom a píniovými orieškami

Dnes vám chcem ponúknuť lahodný šalát, ktorý je veľmi jednoduchý na prípravu a konzumuje sa okamžite as veľkým potešením. A na novoročný stôl nie je nič lepšie ako chutné jedlá s jednoduchou prípravou.

Na Nový rok pripravujeme nejeden šalát, takže si svoj jedálniček môžete spestriť niekoľkými jednoduchými a niekoľkými zložitými jedlami.
Aj na sviatky by som vám rada odporučila niekoľko zaujímavých receptov: Mimosový šalát podľa značkového receptu a šalát s krevetami a nakladanými hubami.

Na prípravu šalátu s ananásom, kuracím mäsom a píniovými orieškami budete potrebovať:

kuracie prsia - 2 ks.
prírodný jogurt - 3/4 lyžice.
čerstvý ananás - 0,5 ks.
stopkový zeler - 0,5 ks.
píniové oriešky - hrsť
mleté ​​kari - 1/4 lyžičky.

Ako pripraviť šalát s ananásom, kuracím mäsom a píniovými orieškami:

1. Najprv musíte uvariť kura na šalát. Za týmto účelom umyte filé, vložte ho do hrnca, pridajte vodu a položte na sporák, priveďte do varu, odstráňte penu a varte 30 minút, kým nebude hotový.
2. Potom uvarené kuracie prsia vyberte z vriacej vody na tanier a ochlaďte.
3. Po vychladnutí kuracie prsia nakrájame na stredne veľké kúsky a nakrájané kuracie prsia preložíme do misky.
4. Zeler ošúpeme, zoberieme škrabku na zeleninu a zo stopky odstránime tenkú vrstvu šupky, potom zeler umyjeme a nakrájame na tenké kúsky, nakrájaný zeler vložíme do misy s kuracími prsiami. Mimochodom, zo zeleru sa dá urobiť lahodná krémová hubová polievka so zelerom.
5. Ananás ošúpeme, dužinu nakrájame na malé kúsky a vložíme do misky s kuracím mäsom.
6. Panvicu položíme na sporák, zohrejeme na strednom ohni a pridáme orechy, opečieme do mierne zlatista (bez oleja), panvicu odstavíme z ohňa a orechy ihneď vysypeme na tanier.
7. Do misky s kuracím mäsom, ananásom, zelerom pridajte píniové oriešky, kari a jogurt.
8. Všetko dobre premiešame, preložíme do misky alebo šalátovej misy a podávame.

Vychutnajte si jedlo a jednoduchosť varenia vo vašej kuchyni!

Kuracie a zelerový šalát

Milujete šaláty tak, ako ich milujeme my? Sme ochotní sa staviť, že áno. Každý má, samozrejme, svoj obľúbený recept, svoju tajnú ingredienciu a vlastné preferencie, ale nikto neodmietne vychutnať si lahodné jedlo z čerstvej zeleniny alebo húb s mäsom.

Okrem toho existujú šaláty, ktoré miluje takmer každý bez výnimky, takzvané klasické recepty: „grécky“ šalát, slávny „Olivier“ alebo „sleď pod kožuchom“. Dnes vám teda ponúkneme jeden z týchto receptov, ktorý sa už môže vyhlásiť za klasiku. Pripravíme šalát s kuracím mäsom, ktorý sa po pridaní určitých ingrediencií môže ľahko zmeniť aj na šalát s kuracím mäsom a šampiňónmi alebo šalát s kuracím mäsom a ananásom - všetko je vo vašich rukách.

Pre nás sa naša sada produktov javila ako najvýhodnejšia, pretože sú právom považované za univerzálne. Pri recenzii si povieme aj niečo málo o histórii šalátov a samotných ingredienciách.

A tiež, podľa tradície, nezabúdajme na výhody tohto jedla.

Hodnotenie jedla
5 bodov

Prihláste sa na odber najlepších receptov

Príbeh o šaláte

Šalát určite nie je kutia alebo kapustnica a očakávať od neho úžasnú históriu by bolo prinajmenšom zvláštne. S istotou sa dá povedať len jedna vec - spočiatku malo toto jedlo ďaleko od gurmánskeho statusu. Je určite známe, že šalát kedysi znamenal určité spoločenstvo nakrájanej alebo jednoducho ručne natrhanej zeleniny a byliniek, ktorým sa hovorilo šalátová zelenina.

Samozrejme, nehovorili sme o žiadnych prepeliciach, hubách, exotických omáčkach alebo prísadách. Môžeme teda povedať, že šalát je skôr jedlom chudobných ako rozmarom bohatých.

A až oveľa neskôr začali sofistikovaní šéfkuchári na dvoroch šľachty experimentovať a vytvárať skutočné majstrovské diela, z ktorých niektoré dnes s veľkým potešením používame na jedlo, a to aj na slávnostnom stole. Niektoré šaláty zaraďujeme do nášho jedálnička nezmenené, no častejšie sa stále snažíme prekvapiť hostí a vytvoriť si vlastnú jedinečnú chuť a vôňu, takzvaný signature šalát.

A šaláty s hydinovým mäsom sú možno najúrodnejšou pôdou na experimenty. Nájdete tu známy kurací šalát so sušenými slivkami a kombináciu prepelíc s kaparami či uhorkami a šaláty s kuracím mäsom a avokádom či dokonca mangom. Tvorte skrátka pre svoje zdravie a na nič nemyslite, o to viac, že ​​kuracie mäso je u nás snáď najobľúbenejšou ingredienciou, od polievok a vývarov až po koláče a šaláty.

Ale prečo ju tak milujeme?

Výhody šalátu

Výhody konkrétnej potraviny možno posúdiť na základe hodnoty produktov použitých na jej prípravu. Nebudeme teda odbočovať od tradície a pozrieme sa na hlavné ingrediencie dnešného šalátu.

Kuracie mäso je teda silným zdrojom bielkovín a polynenasýtených mastných kyselín. A je tiež mimoriadne užitočná pre ľudí s tráviacimi problémami, pretože táto odroda má veľmi málo spojivového tkaniva, čo znamená, že produkt sa dokonale vstrebáva.

Každé kura, okrem vyprážaného, ​​tiež obsahuje veľa esenciálnych aminokyselín, ktoré sú potrebné pre normálny rast a fungovanie každého živého organizmu. Najlepšie na tom je, že toto mäso je úplne bezpečné pre vašu postavu, nehromadí sa v páse a bokoch.

Náš šalát obsahuje aj zeler – prekvapivo zdravú zeleninu, na ktorú však dnes z nejakého dôvodu každý nezaslúžene zabúda. Ale už v staroveku bola uctievaná pre svoju schopnosť posilňovať imunitný systém, predchádzať ateroskleróze, srdcovým chorobám a bojovať proti nervovým poruchám a zvýšenej úzkosti.

Okrem toho sa zeler nazýva zeleninou mužskej sily. Z hodnotných produktov v recepte by som rád spomenul aj kuracie vajcia, bohaté na bielkoviny, aminokyseliny a vitamíny vrátane cholínu. Nezabúdajte ani na benefity čerstvého voňavého parmezánu, ktorý je rovnako ako ostatné mliečne výrobky bohatý na bielkoviny a tuky, no zároveň nemá takmer žiadny cholesterol.

Zároveň je parmezán vďaka prítomnosti veľkého množstva vitamínov a mikroelementov schopný dať telu krásu a zdravie po mnoho rokov. No, v tandeme s ostatnými zložkami tohto šalátu, jedlo získava takmer liečivé vlastnosti, a to aj napriek pridaniu takejto omáčky na báze majonézy, ktorá je pre zdravú výživu kontroverzná.

Poďme teda k príprave šalátu s kuracím mäsom a zelerom.

Ingrediencie

  • Kuracie prsia - 1 ks.
  • Kuracie vajcia - 4 ks.
  • Zeler - 50 g
  • Parmezán - 100 g
  • Cesnak - 2-3 strúčiky
  • Citrónová šťava - 2 lyžice.
  • Domáca majonéza - podľa chuti
  • Zelenina a bylinky - na ozdobu

Ako pripraviť kurací šalát

  1. Najprv si pripravme potrebné produkty;

Pripravíme si produkty

  • Kuracie prsia umyjeme, marinujeme v čiernom korení a soli a ugrilujeme;

    Umyté kuracie filé potrieme korením a soľou, aby sme ho mohli neskôr grilovať.

  • Do samostatnej misky vložte trochu domácej majonézy;

    Majonézu dáme do samostatného pohára, kde budeme pripravovať omáčku

  • Pridajte čerstvú citrónovú šťavu do majonézy;

    Do omáčky vytlačte citrónovú šťavu

  • Cesnak prechádzame lisom a tiež ho pridáme do omáčky;

    Nasekajte cesnak a pridajte ho do dresingu

  • Teraz dôkladne premiešajte všetky ingrediencie dresingu a nechajte ho uvariť;

    Všetky ingrediencie na omáčku zmiešame a necháme odstáť aspoň 15 minút.

  • Koreň zeleru nastrúhajte na jemnom strúhadle;

    Koreň zeleru ošúpeme a nasekáme na jemnom strúhadle

  • Uvarené a vychladené kuracie prsia nakrájame na malé kocky;

    Kuracie filé ochlaďte a nakrájajte na malé kúsky

  • Predvarené vajcia uvarené natvrdo nastrúhame na jemnom strúhadle;

    Vajcia povarte asi 10 minút, potom vychladnite a nastrúhajte najemno

  • Parmezán pomelte na strúhanku alebo na jemnom strúhadle;

    Parmezán nastrúhame najemno

  • Teraz spojíme všetky ingrediencie okrem dresingu dokopy;

    Je čas zmiešať všetky ingrediencie šalátu okrem omáčky.

  • Teraz je čas obliecť šalát;

    Pridajte dresing pripravený vopred

    Všetko dôkladne premiešajte a pomocou formovacieho krúžku alebo pohára rozložte šalát po častiach. Môžete zdobiť

  • čerstvé bylinky a/alebo paradajky;

    Teraz by sa mali všetky zložky šalátu dôkladne premiešať, potom ho možno tvarovať a položiť na taniere. Na ozdobu môžete použiť čerstvé bylinky a zeleninu.

    To je vlastne celý príbeh o chutnom a zdravom jedle, ktoré sme si pre vás dnes pripravili. Len pripomínam, že vo vašom prevedení môže zažiariť novými farbami a stať sa napríklad šalátom s vareným kuracím mäsom alebo šalátom s kuracím mäsom a ananásom a/alebo hubami.

    Pamätajte, že experimentovanie je vždy príjemné – veď toto je cesta k zlepšeniu akejkoľvek zručnosti, vrátane kulinárskej. Tešíme sa na vaše dojmy a nové recepty.

    Vždy zásoba vašej domácnosti.

    Konzervovaný tuniakový šalát

    Recepty na šalát s ananásom

    Všetky šalátové recepty s prídavkom ananásu boli použité viac ako raz na varenie. Odkazujú na recepty na ananásový šalát. Venujte pozornosť aj našej zbierke šalátových receptov s ananásom a kuracím mäsom.

    Šalát s ananásom a feniklomPríprava dresingu: V malej miske vyšľaháme citrónovú šťavu, med a zázvor. Pridajte sezamový olej, potom sezamové semienka.

    Soľ a korenie. Na prípravu šalátu: s uvareným dresingom zmiešame fenikel, ananás, reďkovky a zelenú cibuľku.

    Budete potrebovať: fenikel. nakrájané na štvrtiny, potom na tenké plátky - 1 cibuľa, ananás. nakrájané na kocky - 1 šálka reďkoviek. nakrájané na kocky - 1 šálka, nakrájaná zelená cibuľa - 1 zväzok, avokádo. tenké plátky - 1 šálka, rukola - 3 šálky, soľ.

    Ananásový a paradajkový šalátParadajku, ananás a zeler nakrájame nahrubo. Šalát premiešame a dochutíme majonézou.

    Pred podávaním posypeme nasekanými bylinkami. Budete potrebovať: paradajky, zeler - 2 ks. ananás - 1 ks. zelenina, majonéza

    Šalát s ananásom a paradajkami (2)Paradajky nakrájame na plátky a zmiešame s nasekaným ananásom a listami zeleru. Šalát okoreníme, ochutíme majonézou a premiešame.

    Pred podávaním ozdobíme listami hlávkového šalátu. Budete potrebovať: majonézu - 4 lyžice. lyžice, zelerová zelenina - 100 g, ananás - 200 g, paradajky - 6 ks. mleté ​​čierne korenie podľa chuti

    Ananásový šalátFilet nakrájame na plátky, paradajky na kocky a ananás na plátky. Listy šalátu natrháme na kúsky.

    Pripravené ingrediencie, kukuricu a zelený hrášok poukladáme vo vrstvách do pohárov a navrch poukladáme plátky ananásu prekrojené na polovicu. Budete potrebovať: mleté ​​čierne korenie, soľ podľa chuti, med - 1 polievková lyžica. lyžica, ovocný ocot - 1 polievková lyžica. lyžica, prírodný jogurt - 150 g, konzervovaný ananás - 6 plátkov, konzervovaný zelený hrášok - 1 šálka, konzervovaná kukurica - 2 šálky, zelené listy.

    Ananásový šalátVajcia a prsia uvarte oddelene do mäkka, potom jemne nakrájajte. Ananás a šalát nakrájame na malé kúsky, pridáme majonézu a všetko premiešame. Autor receptu: NATALIA Budete potrebovať: listy šalátu - 200 g, konzervovaný ananás - 300 g, vajce - 4 ks. kuracie prsia - 200 g, majonéza - 1 sklo

    Ananásový a paradajkový šalátPlátky ananásu oddeľte od plnky. Paradajky oparíme vriacou vodou, ošúpeme šupku, dužinu nakrájame na plátky.

    Pomaranče ošúpeme, rozdelíme na plátky a odstránime priehľadnú fóliu. Kombinujte pripravené produkty, často sezónne. Budete potrebovať: cukor - 1/2 lyžičky, šťavu - 1 citrón, pomaranče - 2 ks. paradajky - 2 ks. konzervovaný ananás - 250 g, smotana - 3 lyžice. lyžice, listy zeleného šalátu

    Ananásový šalátZemiaky, vajcia a filé uvaríme. 1. vrstva: zemiaky nastrúhame, pridáme soľ a korenie podľa chuti, pomastíme majonézou.

    2. vrstva: kuracie mäso nakrájajte na kocky, posypte cibuľou, namažte majonézou. 3. vrstva: uhorku nakrájame na malé kocky.

    4. vrstva: huby (v prípade potreby: zemiaky - 4 ks. vajcia - 4 ks. kuracie filety - 300 g, nakladané huby - 200 g, čerstvé uhorky - 200 g, zelená cibuľka, majonéza, ananás, soľ a korenie

    Kari šalát s ananásomPapriku nasekáme nadrobno. Ku paprike pridajte kocky kukurice a ananásu.

    Kuracie prsia uvaríme, nakrájame nadrobno, zmiešame s predchádzajúcimi ingredienciami. Pripravte omáčku: zmiešajte majonézu a kari omáčku. Pridáme mleté ​​kari a biele korenie.

    Omáčku podávame so šalátom. Budete potrebovať: Pomarančové korenie - 1 ks, Konzervovaný ananás v kockách - 200 g, Kuracie prsia - 400 g, Konzervovaná kukurica - 200 g, Šalát, Ingrediencie na omáčku: Majonéza - 5 polievkových lyžíc.

    Kari omáčka 1 polievková lyžica. Mleté kari - štipka, Mleté biele korenie - šepkanie

    Kuracie, ananásový a sladký šalát pre priateľovKuracie mäso nakrájame na kocky a zmiešame s ananásom. Syr nastrúhame. Nakrájajte vajcia.

    Pridajte sladkosti a vlašské orechy. Fotka Sweetie.Môžete nahradiť grapefruitom,pomelom alebo pomarančom,alebo sa zaobídete aj bez nich.Mne viac chutí Sweetie v tomto šaláte.Dodá trochu kyslosti a trochu horkosti,grep. Budete potrebovať: 1 varené kuracie prsia, 1 konzervu ananásu (560 g), 4 varené vajcia, 100 g strúhaného syra, 1/2 sladkosti (alebo grapefruitu), vlašské orechy (nasekané), majonézu a soľ podľa chuti

    Ryžový šalát s kuracím mäsom, ananásom a zeleným hráškomKuracie mäso nakrájajte na malé prúžky, vložte do parného hrnca a varte 10 minút (môžete použiť mriežku, ktorá sa hodí do panvice). Zelený hrášok zalejte vriacou vodou a varte niekoľko minút na miernom ohni, potom vodu sceďte a hrášok vyberte. Budete potrebovať: 2 filety z kuracích pŕs, 1 šálku varenej ryže, 1/3 čerstvého ananásu, hrsť zeleného hrášku, 1/2 sladkej papriky, malý zväzok koriandra, malý zväzok mäty, šťavu z 1/2 limetky , 1 polievková lyžica. lyžica horčice, 1 polievková lyžica. lyžica sójovej omáčky, 1 polievková lyžica. lyžica olivového oleja, 1 lyžička.

    Šalát kuracie zeler ananás jablko

    zeler - 4 stonky, ananás (konzervovaný) - 150 g, jablká (stredne veľké) - 1 ks. syr (tilsiter) - 100 g, majonéza - 4 lyžice. l.

    Už som písal, že klasický waldorfský šalát (alebo waldorf, ak v inom prepise) je rovnaké tradičné jedlo americkej kuchyne ako slávne šaláty Caesar a Cobb. Tentokrát navrhujem pripraviť sviatočný šalát so zelerom, jablkami a orechmi, pridať kura do jeho zloženia a podávať ho nie v šalátovej miske, ale po častiach v širokých pohároch. Waldorfský šalát je ľahké a svieže jedlo na novoročný stôl, ktorý bude vynikajúcou alternatívou k tradičnému Olivierovi alebo Mimose.

    Ale, mimochodom, prečo nezaradiť do sviatočného menu oboje? Koniec koncov, tieto šaláty majú úplne odlišné chute a každý z nich si zaslúži, aby sa na Silvestra objavil pred hosťami)))

    kuracie filety - 500 g, konzervovaný ananás - 1 plechovka, stonkový zeler - 4 ks. majonéza - 2 lyžice. l.

    Suroviny: 2 kuracie stehná 1 veľké zelené jablko 2-3 stonkový zeler 1 lyžička. citrónová šťava 1/3 šálky jadier vlašských orechov 2 polievkové lyžice. trhová kyslá smotana 1 polievková lyžica. domáca majonéza čerstvo mleté ​​čierne korenie soľ
    Príprava šalátu so stonkovým zelerom, kuracím mäsom a orechmi
    Kurča zalejeme osolenou vodou, privedieme do varu a varíme do mäkka. Nechajte mäso vychladnúť, odstráňte kosti, kožu a šľachy.

    Sladkokyslý šalát so zelerom a ananásom. Šalát s kuracím mäsom a zelerom. 350 g kuracieho filé.

    250 g stonkového zeleru. Šalát so zelerom a jablkami. 500 g stonkového zeleru.

    Klasický waldorfský šalát je nakrájaný na prúžky, ale na podávanie v pohároch je vhodnejšie nakrájať všetky ingrediencie na kocky.
    Umyte stonkový zeler. V prípade potreby odrežte tvrdé vlákna na vonkajšej strane (to sa stáva pri „zimnom“ zeleri).

    Stopky nakrájame na malé kocky.
    Orechy smažte na suchej panvici, kým sa neobjaví príjemná vôňa. Nechajte ich vychladnúť a rukami ich nahrubo nalámte.
    Kuracie mäso nakrájame na kúsky.
    Ak jablková šupka nie je príliš tvrdá, môžete ju nechať. Odstráňte jadro a semená, nakrájajte jablko na malé kocky a pokvapkajte citrónovou šťavou, aby dužina nestmavla.
    Šalátový dresing so stopkovým zelerom, orechmi a kuracím mäsom môžete pripraviť zo smotany alebo kyslej smotany zmiešanej s majonézou. So smotanou je jemnejšia, ale kyslá smotana dáva miernu príjemnú kyslosť, takže si vyberte podľa svojho vkusu.

    Tentokrát som si vzal kyslú smotanu. Musí sa zmiešať s majonézou, pridať korenie a soľ.
    Všetky ingrediencie dáme do nádoby, okoreníme a premiešame. Dáme do pohárov a necháme 20-30 minút odstáť v chladničke.

    Pred podávaním ozdobíme listom zeleru.

    stonkový zeler - 300 gramov, konzervovaný ananás - 400 gramov, jablká - 1-2 kusy, vlašské orechy - 0,5 šálky (ošúpané), olivový olej - podľa chuti

    Úvod › Šaláty a chuťovky › Šaláty s hydinou. Kurací šalát s ananásom a jablkom.

    Kuracie filé uvaríme a nakrájame na kocky, syr nastrúhame na hrubom strúhadle, jablko nakrájame na kocky.

    Zmiešame kuracie mäso, ananás a zeler. Kurací šalát s jablkom a zelerom. - 1 kuracie filé - 1 zelené silné jablko (Grenny Smith) - 150 g zeleru - 2 stredne veľké mrkvy.

    kuracie mäso (filé z brojlerov) 350 gramov, jablko (nie sladké) 2 kusy, zeler (stonky) 2 kusy (veľké), zelená cibuľa 2-3 pierka, vlašské orechy 70 gramov, majonéza podľa chuti, soľ podľa chuti, chuť mleté ​​čierne korenie

    kuracie prsia vyprážané so soľou a korením v rastlinnom oleji, sladkokyslé jablko, paprika sladká, stonkový zeler, vlašské orechy, ošúpané, možnosť 1 – majonéza svetlá, možnosť 2 – 1 polievková lyžica. l. smotanový syr a 1 polievková lyžica. l. kyslá smotana, soľ

    Zmiešajte zeler, jablká a ananás. Navrch dajte jogurt. ← Šalát s kuracím mäsom a hroznom. Šalát s cesnakom a ananásom →. Podobné materiály

    V tomto šaláte je dovolené nahradiť ananás hroznom alebo hrozienkami. 1 zelené jablko.

    3 stonky zeleru. 300 g čerstvého alebo konzervovaného ananásu alebo hrozna akejkoľvek farby.

    Zelerový, jablkový a cestovinový šalát je pripravený! Šalát s kuracím mäsom a zelerom.

    Zeler a uhorkový šalát je pripravený! Šalát so zelerom a ananásom - recept s fotografiou. Na tento recept budete potrebovať (celkom 4-5 porcií)

    Šalát s ananásom a kuracím mäsom

    Na svete existuje obrovské množstvo šalátových receptov, najrozmanitejších. Niektoré šaláty sú chutnejšie a niektoré nie až tak. Sú mäsové šaláty, ale aj zeleninové, studničkové či ovocné.

    Čo ak si vezmete a pripravíte miešaný šalát? Tak sme sa zamysleli a rozhodli sme sa vám dať do pozornosti recept – šalát s kuracím mäsom a ananásom. A v skutočnosti má tento šalát skutočne úžasnú, až ohromujúcu chuť.

    Po prvé, na svete je len málo ľudí, ktorí nemajú radi taký produkt, akým je kura. A ak sa k tomuto produktu primieša aj aróma pravého, šťavnatého, čerstvého ananásu, tak verte, že si jednoducho budete prsty oblizovať. V súlade s tým to nie sú jediné dve zložky, ktoré sú potrebné v tomto šaláte.

    Existuje niekoľko ďalších produktov, bez ktorých šalát jednoducho nebude taký chutný, a to nehovoriac o najrôznejších koreninách, ktoré, mimochodom, môžete použiť podľa svojho vkusu.

    Ingrediencie

  • Kuracie filé - 400 g.
  • Syr - 150 g.
  • Konzervované ananásy - 1 plechovka
  • Vajcia - 3 ks
  • Majonéza - 200 g.
  • Spôsob varenia

    • Navyše je tu taká prísada do tohto kuracieho šalátu, ako je majonéza, ktorá nie každému chutí, aj keď jej v jedle nie je veľa. Takže, ak ste jedným z týchto ľudí, potom môžete ľahko použiť kyslú smotanu alebo smotanu namiesto majonézy. Ale aj tak je, samozrejme, najlepšia majonéza. Pokiaľ ide o spôsob varenia, v zásade, ako vidíte, pozostáva iba z jednej fázy. To znamená, že jediná vec je jednoduchšia ako varenie miešaných vajec.
    • Krok 1 Kuracie filé a vajcia uvaríme do mäkka, ochladíme a nakrájame na malé kocky. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle, ananás nakrájame na kocky, všetko premiešame a dochutíme majonézou. pridajte soľ podľa chuti.

    Dobrú chuť!

    Šalát s kuracím mäsom, kórejskou mrkvou a ananásom

    šalát s kuracím mäsom, kórejskou mrkvou a ananásom

    Milé dievčatá! Keďže hľadáte šalát s kuracím mäsom, kórejskou mrkvou a ananásom, tak ste na správnom mieste! V nižšie uvedenom zozname receptov nie je také ťažké vybrať si iba tento.

    Stojí za zmienku, že ak v zozname nižšie nenájdete recept na šalát s kuracím mäsom, kórejskou mrkvou a ananásom, použite vyhľadávanie na stránke.

    4 veci. varené zemiaky v plášti
    200-250 gr. konzervované chobotnice (namiesto chobotnice môžete použiť čerstvé varené chobotnice, kuracie alebo krabie tyčinky)
    2 ks. nakladané uhorky
    3 ks. varené vajcia
    1 PC. jablko
    150-200 gr. strúhaný syr
    majonéza
    1 strúčik cesnaku (voliteľné)
    soľ, mletá paprika, kukurica alebo zrnká granátového jablka na ozdobu.

    Uhorky nakrájame na tenké prúžky. Zemiaky nastrúhame.

    Vajcia nastrúhame. Konzervované chobotnice sceďte.

    Kuracie mäso uvarte na kúsky. Pridajte konzervovaný ananás. Cibuľu nakrájame na pol krúžky, zalejeme vriacou vodou, precedíme a pridáme ocot.

    Potom zmiešame všetky tieto ingrediencie, pridáme podľa chuti vlašské orechy a dochutíme majonézou.

    Recept: Tatyana Yurovskikh, foto: Masha Moshnyakova.

    Kórejská mrkva, kuracie prsia, kivi, kukurica

    Kiwi ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. Zmiešajte s kórejskou mrkvou.

    Kuracie prsia uvaríme, nakrájame na malé kúsky a zľahka opečieme (aby nevznikla kôrka) na panvici. Všetko premiešame a dochutíme majonézou.
    .

    kuracie mäso, ananás, paprika, vajce, šunka, uhorka, paradajka, majonéza

    Význam tohto šalátu je, že všetko je nakrájané na veľké kocky 1-1,5 cm.Olivy na polovicu, vajcia na 8 kusov. To dáva špeciálnu chuť a vyzerá veľmi krásne, kocky aj zo spodných vrstiev sa zdajú byť viditeľné.

    Každá vrstva majonézy, ale nenatierajte ju. a pletivo je bohaté. Navrch poukladáme: kuracie mäso, ananás, papriku, vajíčko, šunku, uhorku, paradajku, syr a olivy.

    Kuracie prsia, slivky, majonéza, vajcia, uhorka

    Udusené sušené slivky prekrojíme na polovice a natrieme majonézou. Kuracie prsia uvarené na nie veľmi veľké kúsky, poukladáme na sušené slivky, natrieme majonézou.

    Nastrúhame 2 vajíčka, natrieme majonézou, čerstvú uhorku nakrájame na pásiky a šalát ozdobíme.

    Recepty na varenie

    Šalát s ananásom a kuracím mäsom

    Zaujímavá kombinácia ovocia, kuracieho mäsa a byliniek, ako aj medovo-octový dresing robí tento ananásovo-kurací šalát nielen chutným, ale aj výživným, ľahkým a zdravým. Pripravením ingrediencií a ich umiestnením do samostatných nádob si môžete šalát vychutnávať celý týždeň na obed či raňajky, alebo si ho vziať so sebou do práce.

    Fotorecept krok za krokom pomôže aj začínajúcim kuchárom pripraviť tento úžasný šalát, ktorý bude veľmi chutný s lístkovým cestom bez náplne.

    Produkty:

    • ananás - 1
    • varené kura (alebo grilované, môžete použiť aj prsia) bez kostí a kože – 250 gramov
    • listy šalátu alebo akékoľvek zelené šaláty podľa chuti - 300 gramov
    • čerstvé jahody - 100 gramov
    • feta - 150 gramov
    • slnečnicové semienka

    Tankovanie:

    • olivový olej - 50 gramov
    • biely vínny ocot - 2,5 lyžice. lyžice
    • med - 1,5 lyžice. lyžice

    Na prípravu ananásového a kuracieho šalátu:

    Ananás ošúpeme, zbavíme jadrovníka, zvyšnú dužinu nakrájame na malé kúsky.

    Kuracie mäso nakrájame na kocky.

    Ošúpané semienka smažte do zlatista.

    Fetu roztlačte vidličkou.

    Jahody umyté a bez stopiek nakrájame na tenké plátky.

    Na prípravu dresingu dôkladne premiešame ocot a med a zmes pridáme do oleja. Omáčku možno skladovať až mesiac vo vzduchotesnej nádobe v chladničke.

    Umyte a osušte zeleninu do šalátovej misy.

    Tesne pred podávaním polejeme šalát dresingom. Ak pripravujete šalát s ananásom a kuracím mäsom, ktorý si vezmete do práce, na piknik alebo ako pochúťku, keď idete na návštevu, nalejte omáčku do samostatnej nádoby.

    Kuracie prsia, jablká, hrozno, pekanové orechy a zeler v smotanovej omáčke. A to všetko na záhone z rukoly.

    Šalát s kuracím mäsom a rukolou je dokonalou kombináciou chutí a textúr. A ešte jemnejšiu a rafinovanejšiu chuť získate, ak si namiesto kuracieho mäsa dáte pečené morčacie filé.

    Produkty:

    • kuracie prsia - 250 gramov
    • kurací vývar - 2 šálky
    • jablko - 1 stred
    • červené hrozno bez semien - 1 šálka
    • zeler - pol pohára
    • pekanové orechy alebo vlašské orechy - 2 polievkové lyžice. lyžice
    • rukola alebo zmes rukoly a špenátu – 300 gramov

    Tankovanie:

    • majonéza - 50 gramov
    • nízkotučný jogurt - 2 polievkové lyžice. lyžice
    • soľ a korenie

    Príprava:

    Nalejte vývar do panvice, pridajte prsia; ak nie je dostatok tekutiny na úplné zakrytie, pridajte vodu. Dochutíme soľou a korením, pridáme kúsok zeleru a jeho listy. Môžete pridať petržlen, cesnak, cibuľu - podľa vlastného výberu.

    Položte na oheň a priveďte do varu. Znížte teplotu a dusíme päť minút. Potom preložíme do nádoby do rúry, prikryjeme pokrievkou a pečieme pri teplote 160 stupňov ďalších 15-20 minút.

    Nechajte vychladnúť. Potom kuracie mäso nakrájame na malé kocky.

    Ak je na jeden šalát veľa kuracieho mäsa, potom pripravte šalát s hroznom a kuracím mäsom a orechmi.

    Na dresing zmiešame majonézu a jogurt, soľ a korenie.

    Ku kuraťu pridáme hrozno nakrájané na polovice, jablká nakrájané na kocky, zeler nakrájaný nadrobno. Premiešajte, prikryte a nechajte vychladnúť až do podávania.

    Do šalátovej misy vložte rukolu alebo zmes rukoly a špenátu. Navrch dáme šalát a dresing.

    V tomto šaláte s rukolou si môžete vziať nielen kuracie prsia, ale aj akékoľvek iné kuracie mäso. Na toto jedlo používajte iba mladé zelené listy.

    Novoročné kuracie šaláty

    Nový rok je čas na kulinárske experimenty. Chcel by som potešiť svojich hostí a rodinu kulinárskymi špecialitami, ktoré sa nepodávajú na stôl každý deň.

    Najjednoduchšie to urobíte so šalátom, pretože jeho jedinečnosť spočíva v tom, že vezmete veľa zaujímavých ingrediencií a namiešate ich do správnej kombinácie.

    A predtým, ako sa zoznámite s naším výberom, pozývame vás, aby ste si pozreli recepty na novoročné šaláty s kuracím mäsom, ktoré už boli zverejnené na našej webovej stránke a hodnotené našimi používateľmi:

    Ingrediencie: kuracie filé, vajcia, krabie tyčinky, čerstvá uhorka, kukurica, majonéza, soľ, čierne korenie, bobkový list, zelená cibuľka

    Ingrediencie: ražné krekry, kuracie mäso, mrkva, cibuľa, zemiaky, vajcia, tvrdý syr, rastlinný olej, majonéza, soľ

    Ingrediencie: grapefruit, kuracie stehno, uhorka, konzervovaná kukurica, majonéza, zmes papriky, šalát

    Ingrediencie: kuracie mäso, vajcia, zelený hrášok, zemiaky, syr, nakladané uhorky, majonéza, soľ, rezance

    Ingrediencie:údená šunka, uhorka, tvrdý syr, vajíčko, majonéza

    Ingrediencie:údené kuracie stehno, tvrdý syr, zemiaky, orechy, tmavé hrozno, majonéza, soľ, petržlen

    Kurací šalát s hroznom, pekanovými orechmi a kaparami

    Na prvý pohľad sa môže zdať, že príprava novoročných kuracích šalátov je banálna, ale ak si ako základ vezmete kuracie prsia a potom zapnete fantáziu, môžete získať veľmi zaujímavé recepty, napríklad kurací šalát s hroznom, pekanovými orechmi a kapary.
    Na 4 porcie budete potrebovať: 2 filé z kuracích pŕs, liter vody, 3 lyžičky soli, tretinu pohára majonézy, tretinu pohára bieleho jogurtu bez prísad, polievkovú lyžicu. lyžica dijonskej horčice, 3 lyžice. lyžice sušených kapár, pohár zmesi červeného, ​​zeleného, ​​bieleho, čierneho hrozna, pol litra pekanových orechov, korenie.

    Kuracie filé uvaríme v osolenej vode, ochladíme a nakrájame na kocky. Pripravte zmes majonézy, horčice a jogurtu. Hrozno nakrájajte na polovicu.

    Zmiešajte všetky ingrediencie, dochuťte majonézovou omáčkou. Pekanové orechy môžu byť nahradené vlašskými orechmi, ručne rozdrvenými na veľké kusy. Čas prípravy šalátu je asi 30 minút.

    Výsledkom je veľmi chutný šalát, ktorý s radosťou zjedia nielen dospelí, ale aj deti.

    Šanghajský šalát s kuracím mäsom

    Novoročné šaláty s kuracím mäsom sa pripravujú nielen v Rusku, ale aj v zahraničí, takže si môžete požičať niekoľko zámorských receptov. Veľmi ľahký a nezvyčajný šalát s názvom Šanghaj s kuracím mäsom je v repertoári amerických šéfkuchárov.

    Na prípravu jednej porcie tohto šalátu by ste mali vziať: 75 gramov rímskeho a ľadového šalátu, 10 gramov mrkvy, reďkovky a červenej kapusty, paradajky, 12 plátkov mandarínky, po 5 gramov. pierková cibuľa a sušená bazalka, kuracie prsia, lyžička strúhaného parmezánu, zväzok koriandra alebo koriandra, zelené korenie, 3 strúčiky cesnaku, pohár cukru, po 5 lyžíc sójovej omáčky a rastlinného oleja, 2 polievkové lyžice. lyžice bieleho japonského octu, pol pohára limetkovej šťavy.

    Paradajky a šalát nakrájame na veľké štvorce, mrkvu a reďkovky na tenké plátky, kapustu na veľké pásiky. Pridajte zeleninovú zmes s lyžicou nakrájanej cibule, lyžičkou olivového oleja, syrom, bazalkou, soľou a korením. Dôkladne premiešame a dáme na tanier, ozdobíme plátkami mandarínky.

    Potom sa v mixéri zmiešajú koriander, korenie, cesnak, cukor, sójová omáčka, limetová šťava a rastlinný olej. Čerpacia stanica je pripravená.

    Jemne osolené a okorenené kuracie prsia opečieme na panvici, nakrájame na pásiky hrubé ako prst a necháme 1,5 hodiny marinovať v dresingu. Potom položte prsia na šalát a posypte koriandrom.

    Diétny šalát s kuracím mäsom a ananásom

    Pre predstaviteľov spravodlivej polovice ľudstva, ktorí si ani na Nový rok nemôžu dovoliť jesť vysokokalorické jedlo, ale milujú novoročné šaláty s kuracím mäsom a ananásom, je nasledujúci diétny recept dokonalý.

    Na 2 porcie potrebujete: 100 gramov kuracích pŕs, syr a konzervovaný ananás, 2 jablká a mrkvu.

    Uvarené prsia nakrájame nadrobno. Syr, jablká a mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle. Ananás nasekáme nadrobno.

    Všetko zmiešajte a môžete dochutiť kyslou smotanou, majonézou alebo prírodným jogurtom, aj keď bez dresingu je chutný a zdravší. Toto predjedlo je pripravené veľmi rýchlo, za menej ako 20 minút.

    Kurací šalát s jazykom, šampiňónmi a zelerom

    Kuracie šaláty sa podávajú na novoročný stôl takmer v každom dome, ale chcem prísť s niečím výnimočným, aby som potom od hostí počul, že takéto jedlo skúšajú prvýkrát. Novoročné šaláty s kuracím mäsom a šampiňónmi sú klasikou tohto žánru, ale vďaka Kuraciemu šalátu s jazykom, šampiňónmi a zelerom môžete každého prekvapiť.

    Táto pochúťka bude chutiť každému, preto je lepšie jej uvariť viac.

    Na 10 porcií budete potrebovať: 2 zelery, 300 g čerstvých húb, strednú cibuľu, 150 g sójovej omáčky, hlávku cesnaku, koreň čerstvého zázvoru, 3 polievkové lyžice. lyžice medu, 50 gr. balzamikový ocot a rastlinný olej, hovädzí jazyk, 0,5 kg kuracie prsia.
    Jazyk, zeler a prsia uvaríme, nakrájame na kocky. Ošúpané, ale neumyté šampiňóny orestujeme s cibuľou a necháme vychladnúť. Na prípravu omáčky musíte v mixéri zmiešať cesnak, sójovú omáčku, predlúpaný koreň zázvoru, med, ocot, olivový olej.

    Omáčku nalejeme do šalátu a necháme lúhovať asi 2 hodiny. Tento recept môže ľahko nahradiť banálny šalát Olivier.

    Šalát so slivkami a kuracím mäsom

    Aby ste mali v novom roku 2015 veľa šťastia, musíte hostiteľku budúceho roka upokojiť novoročnými dobrotami: modrou drevenou kozou. K tomu je potrebné, aby šaláty obsahovali viac zeleniny, ovocia a mliečnych výrobkov.

    Ideálnou možnosťou by bol novoročný šalát s kuracím mäsom a sušenými slivkami, najmä v nasledujúcej kombinácii.

    Na 4 porcie by ste mali vziať: 0,5 kg filé z kuracích pŕs, 0,25 kg šampiňónov, avokádo, 2 kusy kuracích vajec a kivi, 50 gramov syra a odkôstkovaných sliviek, lyžičku citrónovej šťavy, kyslú smotanu podľa chuti.

    Na začiatok uvarte vajcia a kuracie mäso, smažte huby vo forme tenkých plátkov. Všetko ochladiť. Vezmite misku, do stredu položte pohár, okolo ktorého sa rozložia vrstvy šalátu.

    Každá vrstva by sa mala opakovať dvakrát. Prvá vrstva je kuracie mäso, druhá sú huby, tretia je vajce, štvrtá je avokádo, nakrájané na malé kúsky a posypané citrónovou šťavou. Každá vrstva je rozmazaná kyslou smotanou.

    Keď sa avokádová vrstva položí druhýkrát, pridajú sa k nej sušené slivky. Navrch posypeme strúhaným syrom a ozdobíme plátkami kiwi.

    Teraz môžete vybrať pohár a nechať šalát uvariť. Lahodné jedlo je pripravené.

    Koza sa teší.

    Novoročné šaláty s kuracími prsiami je možné pripravovať neustále a zakaždým pridať niečo nové. Koniec koncov, biele kuracie mäso je možné kombinovať s takmer akýmkoľvek iným produktom.

    Šalát s ananásom a kuracím mäsom

    POZOR. Chyba pri odosielaní paketu QUERY. PID = 7614 palcov /home/renvak/public_html/prigotovit-salat.net/wp-includes/wp-db.php on-line 1811

    Šalát s kuracím mäsom a ananásom je veľmi chutné jedlo, ktoré je ideálne pre všetkých športovcov, ktorým záleží na svojej postave: ananásy sú veľmi zdravé a zároveň obsahujú minimálne množstvo kalórií a kuracie filé je jedným z najlepších zdrojov živočíšnych bielkovín.
    Vďaka kombinácii ananásu a kuracieho mäsa dostane šalát lahodne jemnú chuť, ktorú si len ťažko zameníte s niečím iným. Toto jedlo bude vyzerať skvele na sviatočnom stole alebo ako lahodná ľahká večera.

    Ingrediencie

    • plechovka konzervovaného ananásu;
    • Kuracie filé - 300 gramov (existuje veľa možností šalátu, v ktorom sa namiesto vareného mäsa používa údené filé, ale podľa môjho názoru sa plnosť a jemnosť chuti tohto jedla podľa môjho názoru odhaľuje);
    • Tvrdý syr - 100 gramov; (Tvrdý smotanový syr holandských alebo ruských odrôd je ideálny pre recept);
    • Jedna stredne veľká cibuľa;
    • Kuracie vajce - 3 kusy;
    • Majonéza – 1 balenie (na šalátový dresing je najlepšie použiť olivovú majonézu, aj keď si vystačíte s bežnou nízkokalorickou majonézou);

    Spôsob varenia

    V tomto momente je príprava hotová – nechajte hodinu odležať v chladničke a môžete pokojne potešiť seba aj svojich hostí lahodnou chuťou šalátu s kuracím mäsom a ananásom.

    Kuracie šaláty

    Kurací šalát s hroznom a ananásom

    Rýchly a chutný šalát. Voňavé a sladké, vďaka kúskom ananásu a hrozna, zároveň s pikantnou chuťou kari a dijonskej horčice.

    Kuracie mäso môže byť nahradené morčacím mäsom a pekanové orechy môžu byť nahradené mandľami.

    Ingrediencie

    • 500 g nasekaných varených kuracích pŕs
    • 100 g zlatých hrozienok
    • 1 lyžička dijonskej horčice
    • 3/4 šálky (180 ml) majonézy
    • 3/4 šálky (180 ml) konzervovaného ananásu
    • 1 lyžička kari
    • 1/3 šálky (40 g) nasekaného zeleru
    • 1/2 šálky (60 g) mletých pekanových orechov
    • 160 g hrozna bez jadierok
    • 1 hlávka šalátu, opláchnutá a vysušená, aby sa odstránila prebytočná voda

    Spôsob varenia
    V miske zmiešame kuracie mäso s hrozienkami, horčicou, majonézou, ananásom, kari a zelerom.
    Šalát rozdelíme na 4 porcie, do každej misky pridáme hlávkový šalát, kuracie mäso a ozdobíme orechmi a hroznom.

    Zelerový šalát

    Rýchly a chutný šalát. Intenzívnu arómu zeleru narúša sladkosť ananásu.

    Ideálne na ľahký obed alebo večeru.

    Ingrediencie

    • 3 stonky zeleru
    • 1/2 plechovky ananásu
    • 1 zelené jablko
    • 1 lyžica majonézy
    • 50 g údeného syra
    • 2 lyžice slnečnicových semienok
    • soľ a korenie podľa chuti
    1. Zeler nakrájame na malé plátky a jablko, ananás a syr na kocky.
    2. Všetky ingrediencie zmiešame s majonézou, dochutíme soľou a korením.
    3. Slnečnicové semienka opražíme minútu na suchej panvici a posypeme nimi šalát.
    4. Po príprave šalát necháme 20 minút vychladnúť v chladničke.

    Šalát s rukolou a kuracím mäsom

    Úžasne chutný, osviežujúci a na prípravu nenáročný šalát. Ideálne na ľahký obed alebo večeru.

    Ingrediencie

    • 150 g rukoly
    • 2 mandarínky
    • 250 g kuracie prsia
    • 1 lyžica medu
    • 2 lyžice oleja
    • 1 červená cibuľa
    • 2 lyžice olivového oleja
    • 2 lyžice citrónovej šťavy
    • 1 lyžička horčice
    • soľ a korenie podľa chuti
    1. Rukolu poukladáme na tanier. Mandarínku ošúpeme a nakrájame priečne na plátky. Uložíme na rukolu.
    2. Kuracie prsia osolíme a okoreníme. Pozdĺžne nakrájajte na kúsky hrubé asi 2 cm a opečte na oleji z každej strany. Ku koncu varenia pridáme med a varíme 1-2 minúty, kým med nezačne bublať. Kuracie mäso koreluje s ohňom, nakrájajte na tenké plátky a položte na raketu.
    3. Cibuľu nakrájame na pierka a položíme na kura.
    4. V miske zmiešame olivový olej s citrónovou šťavou, horčicou, soľou a korením. Týmto pokvapkáme šalát a podávame.

    Kurací šalát s ananásom a zelerom Často, keď očakávame hostí, začíname hľadať recepty na nové nezvyčajné jedlá a občerstvenie, ktoré by sa v žiadnom prípade nepodobali na už dosť nudného „Oliviera“, „Sleď pod kožuchom“ alebo „Mimózu“ . Vo všetkých kuchárskych knihách, tematických internetových stránkach a fórach nájdete množstvo nových nápadov, ako urobiť svoj stôl originálnym a byť známy ako skvelá gazdinka, ktorá rozumie kuchyniam rôznych národov. Často sa však stretávame s príliš zložitými receptami, ktoré si vyžadujú buď veľa času, alebo nejaké exotické či veľmi drahé produkty.

    Ale na to, aby ste si pripravili lahodný šalát bez vyprázdnenia peňaženky a bez toho, aby ste si pýtali celý deň voľna v práci, nepotrebujete veľa. Napríklad kurací šalát s ananásom a zelerom.

    Varené kura je, ak nie vždy, potom veľmi často v každom dome, inak jeho varenie nezaberie veľa času. A kúpiť si kelímok konzervovaného ananásu a kopu zeleru na ceste nie je problém.

    Vo výsledku vám príprava tohto kuracieho šalátu s ananásom a zelerom nezaberie viac ako 20 minút. Jeho chuť je nezvyčajne jemná a vďaka zeleru je svieža a jemne korenistá aj bez pridania korenín.

    Skús to!

    Ingrediencie:

    • Kuracie filety 500 g
    • Stopkový zeler 4 ks.
    • Konzervovaný ananás 1 plechovka
    • Majonéza 2 lyžice. l.

    Inštrukcie

    • Krok 1 Na prípravu šalátu musíte najprv uvariť kuracie filé (filé vložiť do studenej vody a variť od varu 30 minút) a tiež vziať ananás, niekoľko stoniek zeleru a majonézu.
    • Krok 2 Nakrájajte konzervované plátky ananásu na 6 kusov.
    • Krok 3 Kuracie filé nakrájajte na kocky.
    • Krok 4 Stonky zeleru dobre umyte, osušte a nakrájajte.
    • Krok 5 Spojte ananás, kuracie filé a zeler, pridajte 2-3 polievkové lyžice majonézy.
    • Krok 6 Šalát dobre premiešame a môžeme podávať.

    Ražniči zo stehien v majonéze Ražniči zo stehien v majonéze je u nás asi najobľúbenejšia odroda tohto jedla.

    S obmedzeným časom (mali sme 1 hodinu pred začiatkom predstavenia v Divadle varieté) neochotne uprednostňujem nové miesta, najmä s nejednoznačnými názvami, pred starými, osvedčenými, spoľahlivými miestami na stravovanie.

    Šaláty so zeleninou a ovocím, ktoré majú výraznú sladkastú chuť, nie sú v žiadnom prípade modernistickým vynálezom posledných desaťročí, ale prejavom dávnej tradície!

    Odhliadnuc od čínskych a ďalekých východných kuchýň, v ktorých kyslé a sladké pôsobia na rovnakej úrovni ako pikantné a horké ako integrálna sila útočiaca na chuťové poháriky jazyka, nemôžeme si nespomenúť na klasické jedlo americkej kuchyne – waldorfský šalát!

    Vo svojej klasickej podobe bol tento šalát zmesou sladkých a kyslých jabĺk, nasekaného stonkového zeleru a vlašských orechov, ozdobený citrónovou alebo limetkovou šťavou a kajenským korením. Vďaka obľúbenosti tohto šalátu sa začali hojne objavovať sladkokyslé šaláty, ktoré sú dnes jedným z hlavných trendov modernej haute cuisine.

    Sladkokyslý šalát so zelerom a ananásom

    • 500 g ananásovej dužiny
    • 400 g stonkového zeleru
    • 300 g repy
    • 150 g listov šalátu
    • 70 ml olivového oleja
    • 30 ml octu
    • 30 g práškového cukru
    • 25 g soli

    Repu uvaríme, ochladíme a ošúpeme. Umyte stonkový zeler. Zeleninu nakrájajte na tenké prúžky a vložte do šalátovej misy.

    Rukami tam natrhajte umyté listy šalátu. V samostatnej miske pripravte omáčku. Za týmto účelom zmiešajte olej, ocot, soľ a práškový cukor.

    Šalát ochutíme výslednou omáčkou a jemne premiešame.

    Kuracie a zelerový šalát

    • 350 g kuracieho filé
    • 250 g stonkového zeleru
    • 200 g papriky
    • 150 g hlávkového šalátu
    • 2 vajcia
    • 70 ml olivového oleja
    • 30 ml octu

    Kuracie filé a vajcia uvaríme a necháme vychladnúť. Umyte a ošúpte zeler a papriku.

    Šalát dôkladne opláchnite. Vo veľkej miske rukami natrhajte listy šalátu. Kuracie filé a zeleninu nakrájame na prúžky. Vajcia nasekajte nadrobno a všetko vložte do šalátovej misy.

    Dochutíme olejom, octom a soľou. Premiešame a podávame.

    Šalát so zelerom a jablkami

    • 500 g stonkového zeleru
    • 300 g zelených jabĺk
    • 300 g šalátových listov
    • 200 g vlašských orechov
    • 150 ml majonézy
    • 1 citrón
    • 30 g horčice
    • korenie, soľ

    Jablká umyjeme, zbavíme jadrovníkov a nakrájame na tenké plátky. Na plátky jablka vytlačte citrónovú šťavu a premiešajte.

    Umyte zeler a šalát. Šalát natrháme rukami a pridáme k jablkám, zeler nakrájame na pásiky a tiež pridáme do šalátovej misy. Orechy nasekáme nadrobno a pridáme do šalátu.

    V samostatnej miske pripravte omáčku. Za týmto účelom zmiešajte majonézu, horčicu, soľ a korenie.

    Pridajte do šalátu a jemne premiešajte.

    Šalát v tvare jahňaciny s kuracím mäsom a ananásom v tvare jahňaciny, čo už môže zdobiť novoročný stôl tak cool. Šalát "Ovečky" na Nový rok s kuracím mäsom a ananásom je vynikajúcim riešením pre náročnú úlohu výberu šalátu na Nový rok.

    Pred touto úlohou predsa stojí každý rok každá gazdinka.

    Samozrejme, je to skvelý dôvod na to, aby ste si pripravili novoročný šalát v tvare baránka. Je to veľmi jednoduché zopakovať. Len si predstavte, ako vyzerá ovečka, ktorá sa túla po lúkach.

    Biela nadýchaná. Toto je druh ovečky, ktorú urobíme. Áno, áno, jednoduchý ananásový šalát s kuracím mäsom.

    Urobíme to v tvare baránka, ktorý sa často pripravuje na Nový rok. „Ovčí“ šalát na novoročný stôl - chutný, krásny a nový.

    Ingrediencie na prípravu „ovčieho šalátu“:

    - kuracie filety - 300 gramov,

    - ananás - 200 gramov,

    - majonéza - 100 gramov,

    - zeleň na ozdobu,

    - 1-2 a olivy na ozdobu.

    Ako pripraviť šalát na nový rok „ovce“:

    Na prípravu takéhoto šalátu je potrebné zvoliť správny šalátový tanier. Povedzme si úprimne, čierna miska nie je veľmi dobré riešenie. Hoci jahňacina nebude vyzerať pôsobivo ani na bielej miske.

    Najlepšie je vziať obyčajnú misku šedej, žltej, zelenej, hnedej.

    Nuž, začnime. Nakreslite dva kruhy s majonézou.

    Jedna je na telo ovce a druhá menšia je hlava. Kuracie mäso uvaríme, necháme vychladnúť a nakrájame na malé kúsky.

    Ananás nakrájame na menšie kúsky. Či už sú to kúsky alebo prstene, stále ich musíte strihať menšie.

    Namažte ananásovú vrstvu majonézou.

    Teraz nastrúhajte syr na jemnom strúhadle a položte ho na ananásy. Vrstvu dobre namažte majonézou.

    Vajcia uvaríme a oddelíme žĺtky od bielkov. Celý „ovčí“ šalát zalejeme žĺtkom.

    Proteín nastrúhame na jemnom strúhadle a obložíme ním telo ovečky a z bielka urobíme čiapku na hlavu.

    Použite olivy na výrobu uší, očí, úst a nosa pre naše ovečky. Nezabudnite na nohy pre naše ovečky. A ešte má aj konský chvost.

    Ale, bohužiaľ, na čiernom tanieri to nie je vidieť. Urobte si lúku zo zelene, z ananásu môžete urobiť kvety.

    Náš elegantný šalát na Nový rok v tvare „jahňaťa“ je pripravený. Aby bola ešte chutnejšia, podávajte ju pár hodín po uvarení, aby bola dobre namočená.

    Dobrú chuť a úspešný nový rok 2016.

    Kávové masky a telové peelingy sú úžasné kúpeľné procedúry. Nevyhadzujte po nich kávovú usadeninu.

    4 šaláty na chudnutie Jednoduchý, účinný a rýchly spôsob, ako sa zbaviť nadbytočných kilogramov.

    Caramel flan - úžasný dezert Caramel flan - úžasný dezert Ingredi.

    5 receptov na lahodné cesto na ryby 5 receptov na chutné cesto na ryby Syrové cesto.

    Esenciálny olej z čajovníka: ako používať Esenciálny olej z čajovníka by sa nemal používať.

    Aplikácie

    Odkazy

    Šalát s kuracím mäsom, ananásom, zelerom, arašidmi a kokosom

    ANANÁSOVÝ ŠALÁT S KURACOM A ZELEROM

    Nezvyčajná kombinácia mäsa a ovocia osloví len skutočných gurmánov.

    Doba varenia 25 min.

    . 4 polovice kuracích pŕs (celková hmotnosť - 600 g)
    . soľ + korenie
    . 400 ml kokosového mlieka
    . 400 ml svetlej majonézy
    . 120 ml kyslej smotany
    . 2 polievkové lyžice. limetkový džús
    . 2 polievkové lyžice. kapary (sekané)
    . 2 stonky zeleru (nasekané)
    . 1b ananás (nakrájaný na kúsky)
    . 1 b konzervované mandarínky
    . 8 lyžíc. pražené arašidy
    . 8 lyžíc. kokosové hobliny

    Prsia dáme na panvicu a dochutíme soľou a korením. Zalejeme kokosovým mliekom a na prudkom ohni privedieme do varu (podľa potreby dolejeme vodu, aby bolo kura prikryté).

    Znížte teplotu a varte bez pokrievky asi 15 minút.Filetu preložte na tanier a nechajte vychladnúť. Kokosové mlieko sceďte.

    Kuracie mäso nakrájame na malé plátky.

    Majonézu zmiešame s kyslou smotanou. Pridáme limetkovú šťavu, zeler a kapary.

    Pridajte kuracie mäso, mandarínky, ananás a nasekané arašidy. Dochutíme soľou a korením.

    Šalát premiešame a vložíme do chladničky stuhnúť a trochu vychladnúť. Pred podávaním posypeme kokosovými lupienkami.

    Kvetinárske a dizajnérske štúdio Fashionable Bouquet je umením premieňať sny a fantázie na skutočnosť! Izby a interiéry ožijú valčíkom voňavých kvetinových vôní a vytvárajú atmosféru pohodlia!

    Svadobné kytice, výzdoba zimnej záhrady, sadové úpravy bytov, kancelárií, bazénov a slávnostných udalostí!

    Šalát so zelerom, ananásom a syrom

    Budete potrebovať:
    150 g syra Gouda
    150 g pšeničných obilnín
    125 g jogurtu
    1 koreň zeleru
    1 polievková lyžica. ocot 3%
    3 lyžičky arašidy
    1 lyžička citrónová šťava
    1 lyžička kari
    Spôsob varenia:
    Zelerový koreň nakrájame na malé kocky, povaríme vo vode so soľou a citrónovou šťavou 10 minút, necháme odtiecť a necháme vychladnúť.
    Ananás nakrájame na malé plátky, syr na kocky.
    Uvarte pšeničné cereálie a ochlaďte ich.
    Pomelieme arašidy.
    Skombinujte pšeničnú krupicu so syrom, zelerom, ananásom a arašidmi.
    Príprava omáčky: kombinujte 2 polievkové lyžice. ananásová šťava s octom, jogurt, cukor, kari, soľ a korenie.
    Šalát ochutíme omáčkou, dobre premiešame, dáme na hodinu do chladničky.
    Pred podávaním šalát ozdobíme zelerom, ananásom a syrom s bylinkami.

    Šalát so zelerom, syrom a zeleným hráškom
    Budete potrebovať:
    200 g konzervovaného zeleného hrášku
    200 g tvrdého syra
    50 g zelenej cibule
    1 koreň zeleru
    2 polievkové lyžice. zeleninový olej
    1 lyžička ocot 3%
    zelerová zeleň
    čierna zem.

    Kurací šalát s ananásom
    Budete potrebovať:
    150 g syra
    2-3 paradajky
    1 kuracie prsia (varené alebo údené)
    1 plechovka konzervovaného ananásu
    majonéza
    Spôsob varenia:
    Nakrájajte prsia.

    Novoročný šalát s ananásom a kuracím mäsom pod uhorkovým kabátom
    Budete potrebovať:
    400 g konzervovaných ananásov, nasekaných
    300 g nasekaných šampiňónov z konzervy
    200 g syra
    3 varené vajcia
    2-3 strúčiky cesnaku
    1 kuracie prsia
    1.

    Správu pripravil web Ukrajiny v ruštine Publikované: 03:27 26.03.2012

    Poetický názov šalátu „Biela noc“ skrýva úplne iné recepty s fotografiami. Každý má právo experimentovať, pridávať nové ingrediencie alebo niektoré produkty vylúčiť zo zloženia. Klasický šalát je veľmi jemný, šťavnatý a ľahký. Kúsky zeleru s výraznou korenistou chuťou, sladký ananás, jablko s kyslosťou v kombinácii s krabími tyčinkami a kapustou vytvárajú jedinečnú kombináciu.

    Vitamínový šalát "Biela noc": recept s fotografiou

    Ingrediencie

    Kapustnica 200 gramov Kapustnica 200 gramov Zeler 2 vetvy Sladké a kyslé jablko 2 kusy) Konzervované ananásy 200 gramov Jogurt 2 polievkové lyžice. Mlieko 2 polievkové lyžice.

    • Počet porcií: 1
    • Čas varenia: 15 minút

    Biely nočný šalát s ananásom a zelerom: štandardný zoznam ingrediencií

    Je potrebné pripraviť nasledujúce produkty:

    • Čínska kapusta (0,2-0,3 kg);
    • 2 vetvičky zeleru;
    • 2 stredne veľké sladké a kyslé jablká;
    • konzervovaný ananás (200 g);
    • dvestogramové balenie krabích tyčiniek;
    • jogurt bez prísad a majonézy (každá 2 polievkové lyžice);
    • soľ.

    Kto nekonzumuje majonézu, môže ju úplne nahradiť jogurtom alebo kyslou smotanou.

    Ako pripraviť šalát Bielej noci?

    Proces varenia:

    1. Čínsku kapustu nakrájame na tenké pásiky, zelerové konáre a krabie tyčinky na kocky.
    2. Jablká ošúpeme, zbavíme jadierok a nakrájame na kocky.
    3. Z konzervovaných ananásov scedíme šťavu a nakrájame ich na kocky.
    4. Všetky ingrediencie zmiešame, pridáme soľ, majonézu a jogurt.

    Šťavnatý, kyslý šalát je pripravený. Môže sa podávať. Hodí sa k mäsitým jedlám a prílohám.

    Ďalšia možnosť: vrstvený šalát

    Otázka, ako pripraviť šalát Biela noc, je uzavretá. Ale stále existuje veľa rôznych variácií s podobnými prísadami. Lístkový šalát so zelerom a ananásom získal veľa pozitívnych recenzií. Zoznam ingrediencií:

    • konzervovaný koreň zeleru v prúžkoch v nádobe (300 g);
    • konzervované ananásy (350 g);
    • pohár kukurice;
    • veľké kyslé jablko;
    • 200 g šunky;
    • varené vajcia (6 kusov);
    • majonéza a kyslá smotana (pomery sa môžu meniť, ale najčastejšie berú 200 g);
    • zväzok zelenej cibule;
    • korenie a soľ.

    Ananás, vajcia, šunku a jablko nakrájame na dlhé tenké plátky.

    • Kukuricu a zeler sceďte.
    • Šalát vrstvíme vo vrstvách: ananás, jablko, vajcia, šunka, zeler, kukurica.
    • Majonézu zmiešame s kyslou smotanou, pridáme soľ, korenie a nalejeme na šalát.
    • Zelenú cibuľku nakrájame nadrobno a posypeme ňou šalát White Nights s ananásom a zelerom.

    Uvedené množstvo ingrediencií dáva veľké množstvo šalátu, preto má zmysel rozdeliť ho do dvoch šalátových misiek.

    Odporúča sa vziať priehľadné šalátové misy, aby bolo cez steny vidieť viacfarebné vrstvy šalátu.

    Šalát so zelerom a ananásom je chutné diétne jedlo, ktoré osloví nielen chudnúce dievčatá, ale aj všetkých ostatných. Tieto zložky, používané na prečistenie organizmu a zlepšenie trávenia, nás dokážu nasýtiť vitamínmi a pomôcť pri chudnutí. Toto jedlo, jednoduché na prípravu, vyzerá celkom originálne a je hodné aj slávnostného stola.

    Hlavnou zložkou šalátu je zeler, zdravý produkt, ktorý podporuje chudnutie vďaka svojej schopnosti odstraňovať toxíny z tela a zlepšovať trávenie. Nezabúdajte ani na jeho ďalšie prospešné vlastnosti: prevenciu ochorení pečene, obličiek a žalúdka.

    Kurací šalát so zelerom a ananásom

    Ingrediencie:

    • kuracie filety - 200 g
    • konzervovaný ananás - 100 g
    • stonkový zeler - 2 ks.
    • domáca diétna majonéza - 1 polievková lyžica. lyžička

    Uvarené kuracie filé nakrájame na kocky. Použitím moriaka namiesto toho môžete získať ešte zdravšie jedlo. Rovnakým spôsobom nakrájame stonkový zeler a kúsky ananásu. Šalát dochutíme domácou majonézou z prepeličích vajec.

    Šalát so zelerom, ananásom a orechmi

    Komponenty:

    • koreň zeleru - 100 g
    • ananás - 100 g
    • jablko - 1 ks.
    • vlašské orechy - 5-7 ks.
    • šalát - 100 g
    • jogurt - 1 polievková lyžica. lyžička
    • brusnice - 1 ks.
    • zeleň - na ozdobu

    Tri jablká a zeler na hrubom strúhadle nakrájame na plátky a necháme 1 krúžok na ozdobu. Všetky ingrediencie zmiešame s vlašskými orechmi a jogurtom. Vrch ozdobíme krúžkom ananásu, do stredu ktorého položíme červenú brusnicu. Pre kontrast posypte šalát petržlenovou vňaťou.

    Syrový šalát so zelerom a ananásom

    Komponenty:

    • údený syr - 100 g
    • zeler – 2 stonky
    • konzervovaný ananás - 150 g
    • kyslé jablko - 1 ks.
    • slnečnicové semienka - 1 polievková lyžica. lyžička
    • sezam - 1 polievková lyžica. lyžička
    • svetlá majonéza - 15 g

    Jablko, stonkový zeler, ananás a údený syr nakrájame na malé kocky. Šalát ochutíme majonézou a posypeme opraženými sezamovými semienkami a semienkami.

    Diétny šalát s kapustou, ananásom a zelerom

    Ingrediencie:

    Čínsku kapustu nastrúhame a zmiešame s na kocky nakrájaným ananásom, zelerom a kokosovými lupienkami. Šalát pokvapkáme olivovým olejom a posypeme nasekaným kôprom a rascou.

    Vrstvený šalát s ananásom a zelerom

    Komponenty:

    • morčacie šunky - 200 g
    • vajcia - 3 ks.
    • konzervovaný koreň zeleru - 200 g
    • ananás - 200 g
    • zelená cibuľa - 20 g
    • konzervovaná kukurica - 50 g
    • krém - 100 ml
    • majonéza - 2 lyžice. lyžice
    • korenie - podľa chuti

    Do prvej vrstvy položte kocky ananásu, potom nastrúhané jablko, vajcia, kocky šunky, zeler a kukuricu. Smotanu vyšľaháme s majonézou, privedieme do hustej kyslej smotany, pridáme korenie. Zálievkou prelejeme šalát a posypeme nakrájanou cibuľou.



    Súvisiace publikácie