Sallatë me rrënjë selino me ananas. Për një amvise fillestare: si të përgatisni sallatën e Natës së Bardhë? Sallatë me selino, majdanoz dhe mollë

Sallata me selino tërheq me shijen e saj të ndritshme, përmban një arsenal mbresëlënës elementësh dhe vitaminash të dobishme, si dhe përmbajtje të ulët kalori në krahasim me ushqimet e tjera të ngjashme të këtij lloji. Ka shumë variacione të gjellës që përfshijnë përdorimin e rrënjës ose të kërcellit të perimeve pikante.

Sallatë me selino me mollë

Sallata me vitamina me selino dhe mollë është një rostiçeri e domosdoshme për ata që shikojnë figurën e tyre ose ndjekin një dietë të shëndetshme. Kaloritë minimale, përfitimet e paçmuara të përzierjes së frutave dhe perimeve, të plotësuar me arra dhe lehtësia e ekzekutimit të recetës, e kanë bërë pjatën një nga më të njohurat në segmentin e saj.

Përbërësit:

• kërcell selino - 250 g;
• mollë - 300 g;
• arra - 200 g;
• majonezë - 150 g;
• kripë, piper, gjethe marule.

Përgatitja

1. Prisni selinon dhe mollët e qëruara.
2. Arrat nuk janë grirë shumë imët.
3. Përziejini përbërësit në një tas sallate, rregulloni me majonezë, kripë, piper dhe përzieni.
4. Shërbejeni sallatën me selino dhe mollë në gjethet e marules.

Sallatë me selino dhe gjoks pule

Në të njëjtën kohë, selino është gjithashtu e lehtë, e shëndetshme dhe e kënaqshme. Nuk mund të gjeni një kombinim më të vlefshëm për ushqimin dietik dhe të shëndetshëm. Kokrrat e rrushit, të cilat duhet të priten në gjysmë dhe, nëse është e nevojshme, të hiqen nga farat, do të shtojnë butësi të veçantë në meze. Kosi natyral pa aditivë përdoret si salcë, i cili mund të zëvendësohet me majonezë të bërë në shtëpi.

Përbërësit:

• fileto pule - 300 g;
• kërcell selino - 150 g;
• arra - 100 g;
• rrush - 200 g;
• kos - 100 g;
• kripë, piper, gjethe marule.

Përgatitja

1. Gjoksi i zier pritet në kubikë ose kubikë.
2. Prisni bishtat e selinos, grijini arrat dhe rrushin e prisni në gjysmë.
3. I bashkojmë përbërësit në një tas, i rregullojmë me kos, kripë, piper, i përziejmë dhe i vendosim në një pjatë me gjethe marule.

Sallatë me selino dhe ananas

Do të dalë më e butë nëse e plotësoni me feta ananasi, të cilat mund të jenë ose të freskëta ose të konservuara. Një mollë e freskët e thartë do t'i shtojë shije më shumë shije, dhe djathi i tymosur do t'i shtojë shije meze dhe do ta bëjë atë më të pasur dhe më ushqyes.

Përbërësit:

• ananasi - 200 g;
• kërcell selino - 3-5 copë;
• mollë - 1 copë;
• djathë i tymosur - 70 g;
• kripë, piper, majonezë, fara luledielli.

Përgatitja

1. Molla e qëruar, tuli i ananasit, djathi priten në kubikë të vegjël.
2. Pritini bishtat e selinos në copa të vogla.
3. Sallatën me ananas dhe selino e rregullojmë me majonezë, i hedhim pak kripë dhe piper, e vendosim në një pjatë dhe e spërkasim me fara të qëruara e të skuqura.

Sallatë me ton dhe selino - recetë

Receta e mëposhtme do të vlerësohet veçanërisht nga fansat e pjatave të peshkut. E shijshme, e shëndetshme dhe ushqyese, selino është e përshtatshme si për t'u shërbyer në një tryezë festive ashtu edhe si një meze të lehtë për një vakt të përditshëm. Përgatitet një pjatë me peshk të konservuar, të cilin thjesht duhet ta hiqni nga kavanoza dhe ta grini me pirun.

Përbërësit:

• ton i konservuar - 1 kanaçe;
• kërcell selino - 5 copë;
• vezë pule të ziera - 3 copë;
• kastraveca të freskëta - 2 copë;
• misër i konservuar - 1 kanaçe;
• kripë, piper, barishte.

Përgatitja

1. Pritini bishtat e selinos në copa të vogla.
2. Pritini vezët e qëruara dhe kastravecat e freskëta në kubikë.
3. Përziejini përbërësit në një tas sallate, shtoni misër të konservuar, peshkun së bashku me lëngun, kripën, piperin dhe përzieni.
4. Shërbejeni sallatën me ton dhe selino, të zbukuruar me degë barishte.

Sallatë me avokado dhe selino

Një sallatë e bërë nga rrënjë selino, recetat e së cilës mund të jenë ose më të thjeshtat dhe më të parëndësishmet ose më të rafinuara dhe me shumë komponentë, rezulton të jetë jo më pak e vlefshme dhe do t'i sjellë përfitim trupit jo më pak se homologët e saj bazuar në kërcellet e. perimesh. Tjetra është një nga variacionet e shumta të ushqimeve me shtimin e avokados dhe perimeve të freskëta.

Përbërësit:

• avokado - 1 copë;
• rrënjë selino - ½ copë;
• domate dhe tranguj - 2 copë;
• salcë soje dhe vaj ulliri - 2 lugë gjelle secila. lugë;
• lëng limoni - 1-2 lugë. lugë;
• kripë, piper, borzilok, barishte, gjethe marule.

Përgatitja

1. Prisni rrënjën e qëruar dhe kastravecat në rripa të hollë.
2. Pritini domatet dhe avokadon në kubikë.
3. Përziejini përbërësit e përgatitur, shtoni gjethe marule dhe barishte të freskëta të copëtuara.
4. Sezoni sallatën me rrënjë selino me një përzierje salcë soje, vaj, lëng limoni, piper dhe borzilok të thatë.

Sallatë me selino dhe kastravec

Më pas, do të mësoni se si të përgatisni sallatë selino me tranguj të freskët. Ky është një tjetër opsion për një rostiçeri të lehtë vitaminash që mund të kënaqë në mënyrë efektive urinë tuaj dhe në të njëjtën kohë të mbajë një figurë të hollë. Vezët do ta bëjnë gjellën më të kënaqshme, dhe kopra do të freskojë shijen dhe do ta bëjë atë më pikante dhe të ndritshme. Kërcelli i selinos mund të zëvendësohet me rrënjë të grirë.

Përbërësit:

• kërcell selino - 6 copë;
• kastraveca të freskëta - 3-4 copë;
• vezë të ziera - 6 copë;
• kopër e freskët - 1 tufë;
• vaj ulliri dhe majonezë - 2 lugë gjelle secila. lugë;
• kripë piper.

Përgatitja

1. Pritini vezët dhe kastravecat e qëruara në kubikë, copëtoni koprën dhe bishtat e selinos.
2. Përziejini përbërësit e përgatitur në një enë.
3. Rrëzoni sallatën me selino dhe kastravec me një përzierje majonezë dhe vaj ulliri, duke shtuar kripë dhe piper gjatë rrugës.

Sallatë me shkopinj selino dhe gaforre

Një tjetër sallatë me rrënjë selino mund të bëhet me shkopinj gaforre. Pulpa e avokados do t'i shtojë sofistikimin gjellës, kastraveci do të freskojë shijen dhe majdanozi do ta bëjë atë më pikante dhe aromatike. Nëse dëshironi, salca me bazë jogurti me shumë përbërës mund të zëvendësohet me majonezë klasike.

Përbërësit:

• rrënjë selino - ½ copë;
• avokado - 2 copë;
• shkopinj gaforre - 200 g;
• kastravec i freskët - 1 copë;
• kos natyral - 4 lugë gjelle. lugë;
• lëng limoni - 1,5 lugë. lugë;
• mustardë - ½ lugë çaji;
• majdanoz - 1 tufë;
• kripë piper.

Përgatitja

1. Grini rrënjën e selinosë, prisni kastravecin në rripa, copëtoni shkopinjtë e gaforres dhe tulin e avokados.
2. Kombinoni përbërësit e përgatitur në një tas duke shtuar majdanozin e grirë.
3. Përzieni kosin me mustardën, lëngun e limonit, kripën dhe piperin dhe përzierjen që rezulton e rregulloni me sallatë selino.

Sallatë me karkaleca dhe selino

Dashamirët e ushqimeve të detit do ta vlerësojnë sallatën e shijshme me selino, të zbukuruar me karkaleca dhe mish gaforre, e cila mund të zëvendësohet me shkopinj gaforre të copëtuara nëse është e nevojshme. Kur shërben një meze të lehtë në një tryezë festive, ajo zbukurohet me feta limoni dhe degëza barishtesh të freskëta.

Përbërësit:

• kërcell selino - 4 copë;
• karkaleca të qëruara - 200 g;
• mish gaforre - 200 g;
• kastraveca - 2 copë;
• salcë kosi - 4 lugë gjelle. lugë;
• limon - ½ copë;
• majdanoz dhe kopër - 1 tufë;
• kripë piper.

Përgatitja

1. Zieni dhe qëroni karkalecat, copëtoni mishin e gaforres, kastravecat, selinon dhe barishtet.
2. Lëngun e gjysmë limoni e përziejmë me salcë kosi, kripë dhe piper, masën e përftuar e rregullojmë me përbërësit e përgatitur dhe e përziejmë.

Sallatë me lakër dhe selino

Një sallatë e lehtë me selino dhe lakër kineze mund të shërbehet si një pjatë anësore për një pjatë me mish ose të shijohet si meze në darkë pa pasur frikë se mos dëmtoni figurën tuaj. Përbërja e gjellës mund të plotësohet me kastravec të freskët ose të zëvendësohet me rrënjë selino të copëtuar dhe të kalohet me majonezë. Vetëm 15 minuta për të përgatitur përbërësit dhe për të pasur ushqim për katër në tryezën tuaj.

Përbërësit:

• rrënjë selino, karota dhe lakër kineze - 200 g secila;
• mollë - 2 copë;
• vaj vegjetal dhe lëng limoni - 2 lugë. lugë;
• kripë, piper, barishte.

Përgatitja

1. Grini rrënjën e selinos dhe karotat, prisni një mollë në rripa, copëtoni lakrën dhe zarzavatet.
2. Përziejini përbërësit, rregulloni me një përzierje lëngu limoni dhe vaji, shtoni kripë dhe piper sipas shijes.

Sallatë kreshmore me selino

Një sallatë perimesh me selino me shtimin e fasuleve të ziera deri sa të zbuten ose të konservohen në lëngun e saj do të ishte veçanërisht e përshtatshme për t'u shërbyer me një vakt kreshmësh ose për t'u përfshirë në një menu vegjetariane. Ky rostiçeri mund të kënaqë në mënyrë efektive urinë tuaj dhe në të njëjtën kohë t'ju kënaqë me karakteristikat e tij të shkëlqyera të shijes.

Shpesh, ndërsa presim mysafirë, ne fillojmë të kërkojmë receta për pjata dhe ushqime të reja të pazakonta që nuk do t'i ngjajnë në asnjë mënyrë "Olivier" tashmë mjaft të mërzitshëm, "Harengë nën një pallto leshi" ose "Mimoza". Në të gjithë librat e gatimit, faqet tematike të internetit dhe forumet mund të gjeni shumë ide të reja se si ta bëni tryezën tuaj origjinale dhe të njiheni si një amvise e shkëlqyer që kupton kuzhinat e kombeve të ndryshme. Por shpesh hasim në receta tepër komplekse, të cilat ose kërkojnë shumë kohë ose disa produkte ekzotike ose shumë të shtrenjta.

Por për të përgatitur një sallatë të shijshme, pa zbrazur portofolin dhe pa kërkuar gjithë ditën pushim nga puna, nuk ju duhen fare shumë. Për shembull, sallatë pule me ananas dhe selino. Pula e zier është, nëse jo gjithmonë, atëherë shumë shpesh në çdo shtëpi, përndryshe nuk do të marrë shumë kohë për ta gatuar atë. Dhe blerja e një kavanoz me ananas të konservuar dhe një tufë selino gjatë rrugës nuk është problem. Si rezultat, kjo sallatë pule me ananas dhe selino do t'ju marrë jo më shumë se 20 minuta për t'u përgatitur. Shija e saj është jashtëzakonisht delikate, dhe falë selinos, është e freskët dhe pak pikante, edhe pa shtuar erëza. Provoje!

Mos gënje, mos pyet

Sallatë me pulë dhe ananas

Selino pak pikante, me lëng, krokante shkon mirë në një sallatë me pulë dhe ananas. Sallatë për meshkuj. Gjithmonë shkon me zhurmë në 23 shkurt ose në ditëlindjen e burrit tim.

Pulë në sallatë me djathë ananasi dhe hudhër preferohet të tymoset. Ne rekomandojmë të shtoni arra në sallatën e pulës, ananasit dhe kumbullave të thata.

Vezët dhe kastravecat nuk janë të mira.

Sallata në modë u emërua pas saj. Nuk e di nëse hoteli ka mbijetuar, por sallata është e njohur dhe konsiderohet klasike. Gatuani gjoksin në një sasi të vogël uji me erëza për 30 minuta.

Nëse dëshironi të gatuani gjoksin paraprakisht, lëreni në lëng mishi, do të mbetet lëng dhe shija e sallatës do të përmirësohet.

Lani bishtat e selinos, fshijini dhe sigurohuni që t'i pastroni, d.m.th. hiqni fijet me thikë (duken si fije). Lani mollët, qëroni dhe pritini në rripa.

E dërgojmë në tasin e sallatës.

Shtoni salcën dhe lëreni të qëndrojë në shtresa për rreth një orë pa e përzier. Kjo është e gjitha puna përgatitore.

Përziejeni sallatën me shumë kujdes me një pirun përpara se ta shërbeni. Nëse përbërësit me lëng e kanë lëshuar lëngun e tyre në mënyrë shumë aktive dhe veshja është bërë e lëngshme, mos u mërzitni.

Ky është një element i domosdoshëm për shumicën e funksioneve në faqen tonë. Nëse dëshironi të jeni të dobët dhe më e rëndësishmja e shëndetshme, kjo sallatë interesante është për ju! E shpejtë dhe e lehtë për t'u përgatitur - kjo është gjithçka që ju nevojitet në botën moderne të ushqimit të shpejtë.

Për shkak të përmbajtjes së ulët të proteinave, nuk ndihmon në ndërtimin e masës muskulore. Pjata duhet të përfshihet në një dietë për humbje peshe.

Ai përmban një grup pothuajse të plotë të vitaminave dhe mikroelementeve. Një përfundim i ngjashëm u bë bazuar në studime të shumta që përfshinin mbi dy milionë Ekspertët nga Qendra Mjekësore Wake Forest Baptist gjetën prova të një lidhjeje të drejtpërdrejtë midis uljes së vëllimit të yndyrës në organet e brendshme dhe rritjes së fibrave në dietë.

Sipas biologëve amerikanë, ata arritën të gjenin mënyrën më efektive, më të sigurt dhe më të lehtë për të luftuar obezitetin. Me afrimin e festave familjare dhe tradicionale, dua shumë të kënaq veten dhe të dashurit e mi me shije dhe pjata të reja.

Për më tepër, recetat e përshkruara janë shpesh komplekse dhe kërkojnë kohë për t'u përgatitur.

Komente mbi recetën Sallatë me ananas, mollë dhe selino

Në procesin e gatimit, mund të përdorni ananasin të freskët ose të konservuar. Ky frut ekzotik jo vetëm që ka një shije të pazakontë, por është gjithashtu i pasur me një kompleks vitaminash të dobishme.

Pula është një produkt mjaft i përballueshëm. Për ata që duan të eksperimentojnë në kuzhinë, ne sugjerojmë të përgatisni një sallatë të pazakontë me një kombinim të papajtueshëm - të shijshme dhe të tymosur.

Vetëm sallatat fisnike dhe të shijshme janë të denja për nderin e dekorimit të tryezës festive. Ndoshta këto receta janë përcjellë brez pas brezi dhe vazhdojnë të jenë pjesë e historisë familjare çdo vit. Sallatën e përgatitur e vendosim në frigorifer për 15-20 minuta dhe e zbukurojmë me gjethe jeshile përpara se ta servirim.

Përveç kësaj, receta përbëhet nga përbërësit në dispozicion. Kjo sallatë merr vetëm disa minuta për t'u përgatitur.

Ndërsa mishi i pulës është duke zier, mund të përgatisni produkte të tjera. Le të fillojmë me ananasin; si frutat e freskëta ashtu edhe ato të konservuara janë të dobishme për këtë sallatë.

Për selino, bishtat duhet të lahen, të thahen dhe të priten në kubikë. Shija e sallatës varet shumë nga mishi i pulës.

Është më mirë të mos e teproni. Për sallatë përdoret më shpesh gjoksi i pulës, por mund të përdoren edhe kofshët dhe këmbët.

Vetëm në këtë rast sallata do të dalë më ushqyese. Mishi i tymosur dhe i skuqur funksionon mirë në sallata. Këshilla për ata që nuk kujdesen për figurën e tyre.

Nëse receta përfshin majonezë dhe djathë, atëherë kriposja e sallatës nuk rekomandohet; përbërësit e përdorur tashmë përmbajnë erëzat e nevojshme.

Për ata që shikojnë figurën e tyre dhe i përmbahen ushqimit të duhur, majoneza e blerë në dyqan mund të zëvendësohet me majonezë të bërë në shtëpi. Ajo ka në dispozicion një gamë të tërë frutash dhe perimesh të ndryshme, të cilat do ta ndihmojnë atë të bëhet një figurë e shquar e kuzhinës.

Për disa arsye, që nga kohërat e lashta nuk ka qenë e zakonshme që sllavët të hanë ananas gjatë ditëve të javës! Ideja e sallatës bazohet në një kombinim të shijes më delikate të mishit të pulës (nga 7 llojet kryesore të mishit - viçi, derri, qengji, lepuri, pula, rosa dhe pata) dhe shijes ekzotike por delikate të ananasi.

Theksimi ose rritja e aromës së pulës në një sallatë pa mohuar kontributin e ananasit.

Skema e sallatës me pulë me ananas dhe misër është një pjatë e mrekullueshme dhe origjinale. Mund të shtoni edhe karkaleca atje.

Le të rendisim djathin e përmendur tashmë, specat zile, kastravecat dhe avokadot, të cilat në shumë sallata apo edhe pjata të nxehta kombinohen ose me pulë ose me ananas.

Post navigacion

Më tregoni një recetë për një sallatë me përbërësit e mëposhtëm: rrënjë selino, ananasi, pulë.

Vetka Iluminuar (38330) 5 vjet më parë

Dhe është e lehtë të mendosh se tashmë ke dalë me sallatën tënde! Gjithçka që mbetet është ta mbushni atë. Në vend të majonezës sugjeroj këtë salcë: grini të verdhat e ziera me vaj ulliri (luledielli), shtoni salcë soje, mustardë franceze (me kokërr). sheqer dhe uthull për shije.

Dhe kur i përzieni të gjitha, rezulton e shijshme!

viktoriane Master (1522) 5 vjet më parë

Tatyana Storozhenko Master (1217) 5 vjet më parë

Përziejini gjithçka, shumë e shijshme!

Vladimir Ptokhov Inteligjenca Artificiale (406869) 5 vjet më parë

Shumë ananas! Dreqin për ëmbëlsirë!

Sallatë pule me selino

(recetë nga "mbreti i kuzhinierëve" Antoine Marie Carême "Le Parisien Cuisinier" 1828)

Pritini kërcellet e buta të selinos së bardhë në copa të gjata 2 cm, duke i rezervuar zarzavatet për supat dhe garniturat. Pritini gjokset e pulës pa lëkurë në kubikë 1 centimetër, por mos i prisni.

Ziejini në një tigan, hiqeni nga zjarri dhe mbulojeni me kapak. Kur tigani të jetë ngrohur, hidhni në të një përzierje me 2 lugë uthull të dobët vere dhe 1 lugë vaj ulliri me piper, kripë dhe shtoni pak mustardë sipas shijes.

Tundeni dhe lëreni të qëndrojë për të paktën një orë për të marinuar pulën.

Për ta shërbyer, përzieni selinon dhe pulën me gjysmën e majonezës dhe arrat e grimcuara dhe vendosini në një grumbull në pjata. Hidhni majonezën e mbetur mbi rrëshqitës.

Ngjitni një tufë gjethe selino në pjesën e sipërme të marules dhe më pas gjethet rreth saj. Voila!

Gjoks pule 2 copë, bishtat selino 1 pako, majonezë 200 g, arra pishe 50 g

Zonja e Vjetër nga Virgjili Oracle (68248) 5 vjet më parë

Ka rrënjë selino, jo kërcell.

Zonja e Vjetër nga Virgjili Oracle (68248) 5 vjet më parë

Grini selinon, zieni pulën, grijeni imët, shtoni kastravec të kripur ose turshi të grirë imët. Sezoni me majonezë.

Ananasi për ëmbëlsirë!

Afonya Student (245) 5 vjet më parë

Kësaj sallate nuk i shtohet rrënja e selinos, por kërcelli. Ananasi mund të zëvendësohet me mollë. Mund të shtoni një vezë të zier fort. Në majonezë (mundësisht e lehtë). shtoni pak lëng ananasi nga një kanaçe dhe pak mustardë të butë (që nuk quhet RUSE, por si frëngjisht, Dijon etj.).

Sallatë me pulë, ananas, selino dhe arra

Sallatë me pulë, ananas, selino dhe arra

Nëse jeni duke pritur mysafirë dhe dëshironi t'i surprizoni me diçka të re, atëherë kjo sallatë pule është e duhura për të.

Të gjithëve do t'ju pëlqejë shija e këndshme freskuese e sallatës.

Përbërësit:

• Gjoksi i pulës - 500 g.
• Ananas të konservuar - 1 kanaçe
• Selino 2-3 kërcell
• Piper zile jeshile - 1 pc.
• Pecans - 0,5 gota
• Qepë të gjelbra - 1 tufë e vogël
• Limon
• Majonezë
• Piper i zi i bluar

Përgatitja:

• Ziejeni gjoksin e pulës në ujë me kripë të lehtë.
• Kullojeni shurupin nga ananasi dhe lëreni të kullojë në një kullesë për 10-15 minuta.
• Pritini imët selinon dhe qepët e njoma.
• Pritini specin jeshil në kubikë të vegjël.
• Prisni pekanët.
• Përzieni pulën, ananasin, selinon, specat jeshil dhe arrat. Kripë dhe piper për shije, spërkatni sallatën me lëng limoni dhe rregulloni me majonezë
• Ftoheni për 30 minuta përpara se ta shërbeni.

Pekanët mund të zëvendësohen me arra.

Sallatë me arra

Meze për sallatë ruse

Sallatë me karkaleca, ananas dhe djathë

Sallatë me kërcell selino dhe mollë Waldorf

Sallatë "Pushime të mëdha"

Sallatë "Stolichny" në kamuflazh

Sallatat me ananas dhe pulë - recetat më të mira. Si të përgatisni siç duhet dhe shijshëm sallatën me pulë dhe ananas.

Me afrimin e festave familjare dhe tradicionale, dua shumë të kënaq veten dhe të dashurit e mi me shije dhe pjata të reja. Sallatat Olivier.

Mimoza. Harengë nën një pallto leshi. Sigurisht, ata meritojnë respekt, asnjë darkë e vetme nuk mund të mbahet pa to, por megjithatë ndonjëherë dëshironi të largoheni nga ndezjet e zakonshme dhe të befasoni pak të ftuarit.

Në librat moderne të gatimit dhe në internet mund të gjeni shumë receta interesante, por shumica e tyre përfshijnë përbërës ekzotikë dhe të shtrenjtë që mund të cenojnë shumë buxhetin e familjes. Për më tepër, recetat e përshkruara janë shpesh komplekse dhe kërkojnë kohë për t'u përgatitur.

Megjithatë, ka receta që do t'ju lejojnë të organizoni një tryezë të shijshme dhe origjinale pa zbrazur portofolin.

Sallatë me ananas dhe pulë - një kombinim i produkteve të zakonshme dhe ekzotike do t'ju lejojë të zbuloni truket e reja të kuzhinës. Në procesin e gatimit, mund të përdorni ananasin të freskët ose të konservuar.

Ky frut ekzotik jo vetëm që ka një shije të pazakontë, por është gjithashtu i pasur me një kompleks vitaminash të dobishme.
Pula është një produkt mjaft i përballueshëm. Për sallatë përdoret pulë e zier, mundësisht mish i bardhë. Në varësi të specifikave të recetës, mund të jenë të dobishme kërpudhat, marulja, djathi, arrat, etj.

Le të vazhdojmë drejtpërdrejt në përshkrimin e recetave për përgatitjen e sallatës me ananas dhe pulë.
Receta për sallatë me ananas dhe pulë

Për ata që duan të eksperimentojnë në kuzhinë, ne sugjerojmë përgatitjen e një sallate të pazakontë me një kombinim të shijshme dhe të tymosur të papajtueshme. Ky eksperiment do t'ju lejojë të përjetoni shije të reja dhe të shtoni një recetë tjetër interesante dhe origjinale në enciklopedinë tuaj personale të kuzhinës.
Përbërësit e kërkuar:
. pulë e tymosur 200 g;
. misër i konservuar 1 kanaçe.
Mënyra e gatimit:
Procesi i përgatitjes së kësaj sallate është i thjeshtë dhe do t'ju lejojë të përgatisni një sallatë të shijshme në kohën më të shkurtër të mundshme. Pritini ananasin dhe pulën në kubikë të vegjël, shtoni misër të larë mirë.

Spërkateni sallatën me majonezë, kripë dhe zbukurojeni me barishte.

Vetëm sallatat fisnike dhe të shijshme janë të denja për nderin e dekorimit të tryezës festive. Ndoshta këto receta janë përcjellë brez pas brezi dhe vazhdojnë të jenë pjesë e historisë familjare çdo vit.

Ndoshta kjo recetë origjinale do të bëhet një dekorim i denjë për tryezën tuaj.
Përbërësit e kërkuar:
. gjoks pule 150 g;
. piper i ëmbël 100 g;
. lakër kineze 100 g;
. misër i konservuar 100 g;
. ananasi i konservuar 200 g;
. djathë;
. majonezë;
. kripë, piper, kerri.

Mënyra e gatimit:
1. Së pari ju duhet të gatuani mishin. Ziejeni fileton e pulës në ujë me kripë.

Pritini në kube.
2. Pritini specat e ëmbël dhe lakrën kineze në rripa, dhe ananasin e konservuar në kubikë.
3. Përgatitni salcën në një enë të vogël, përzieni misrin, majonezën, kerin, piperin dhe kripën.
4. Në salcën që rezulton shtoni përbërësit e grimcuar më parë ananasin, lakrën, piperin, përzieni dhe grijeni djathin e fortë sipër.
Sallatën e përgatitur e vendosim në frigorifer për 15-20 minuta dhe e zbukurojmë me gjethe jeshile përpara se ta servirim.

Ne zhvillojmë me këmbëngulje aftësitë tona të kuzhinës dhe fillojmë të përgatisim një sallatë po aq të shijshme dhe të pazakontë që meriton të zërë vendin krenar në tryezën e festave. Kërpudhat dhe kampionët do të vijnë në ndihmë; këtu ato mund të përdoren si turshi ashtu edhe të freskëta.
Përbërësit e kërkuar:
. gjoks pule 300-350 g;
. ananasi i konservuar 200 g;
. kampionë të marinuar 150 g ose të freskët 5 copë;
. karota të ziera 2 copë;
. djathë;
. majonezë;
. kripë, piper, barishte.
Mënyra e gatimit:
1. Për të filluar, duhet të merrni një enë mjaft të madhe, në të cilën gradualisht do të transferojmë përbërësit e përgatitur.
2. Pritini gjoksin e pulës në copa të holla. Është më mirë ta thyeni mishin në fijet më të mira.
3. Pritini ananasin në kubikë.
4. Grini kërpudhat turshi në kashtë, nëse përdorni të freskëta, pritini në feta të holla.
5. Karotat, si ananasi, të prera në kubikë.
6. Grini pak djathë, e shtoni në një enë të zakonshme dhe gjysmën tjetër e lini për dekorim.
7. Është koha për majonezë. Shtoni kripë, piper dhe përzieni gjithçka me kujdes.
Përpara se ta shërbeni, grijeni gjysmën e mbetur të djathit të fortë mbi sallatë. Dekoroni me barishte të freskëta.

Në ditët e përditshme, një grua nuk mund të gjejë gjithmonë kohë për të përgatitur diçka të shijshme dhe origjinale. Ju sjellim në vëmendje një recetë të thjeshtë por shumë të shijshme që mund të përgatitet në pak sekonda.

Përveç kësaj, receta përbëhet nga përbërësit në dispozicion. Pulë, pothuajse gjithmonë ruhet në frigorifer, dhe për selinon dhe ananasin mund të futeni në dyqan gjatë rrugës për në shtëpi.
Përbërësit e kërkuar:
. selino 150 g;
. ananasi 200 g;

Pulë 200-250 g;
. majonezë.
Mënyra e gatimit:
Kjo sallatë merr vetëm disa minuta për t'u përgatitur. Ndërsa mishi i pulës është duke zier, mund të përgatisni produkte të tjera.
Pra, fillimisht zieni fileton e pulës. Për gatim të shpejtë, mund ta prisni mishin në disa pjesë.

Pasi të jetë ftohur, copat e ziera i presim në kubikë të vegjël.
Le të fillojmë me ananasin; si frutat e freskëta ashtu edhe ato të konservuara janë të dobishme për këtë sallatë. Është më mirë ta ndani ananasin në kubikë të mëdhenj; kjo do të shërbejë si një dekorim shtesë estetik për sallatën.
Për selino, bishtat duhet të lahen, të thahen dhe të priten në kubikë.
Është koha për të përzier përbërësit e pulës, ananasit dhe selinos. Shtoni 2-3 lugë majonezë në këtë përzierje dhe përzieni plotësisht.

Kripë dhe piper.

Përdorimi i ananasit në gatim na ka lejuar të zbulojmë shije të reja dhe të pazakonta. Receta e përshkruar më poshtë do t'ju lejojë të përgatisni një sallatë të jashtëzakonshme dhe shumë të shëndetshme.
Përbërësit e kërkuar:
. gjoks pule 200 g;
. arra 100 g;
. kërpudha turshi 100 g;
. djathë 100 g;
. majonezë;
. ananasi 200 g;
. kripë piper.
Mënyra e gatimit:
Para se të fillojmë gatimin, duam të theksojmë se sallata është me shumë shtresa dhe majoneza luan një rol të rëndësishëm këtu. Kur zgjidhni këtë përbërës, nuk duhet të kurseni, pasi majoneza përcakton kryesisht shijen e sallatës.
Gjoksi i pulës i grirë imët vendoset në 1 shtresë;
Ananasi i shtresës së dytë, i prerë në kubikë;
3 shtresa të hollë majonezë;
4 shtresa misër të konservuar;
5 shtresa vezë, të prera në rripa;
kërpudha të marinuara me 6 shtresa;
majonezë me 7 shtresa;
Shtresa e 8-të sipër sallatës mund të spërkatet me arra të grira hollë, por ato mund të zëvendësohen me djathë të fortë sipas gjykimit të amvisave.
Ju bëftë mirë.

Janë të panumërta recetat për të bërë sallata me ananas dhe pulë. Për të shijuar plotësisht shijen e pasur të sallatës, duhet të merrni parasysh një sërë rekomandimesh:

Shija e sallatës varet shumë nga mishi i pulës. Është më mirë të mos e teproni.

Vendoseni mishin në ujë të vluar me kripë dhe gatuajeni për 20 minuta.
. Për sallatë përdoret më shpesh gjoksi i pulës, por mund të përdoren edhe kofshët dhe këmbët. Vetëm në këtë rast sallata do të dalë më ushqyese.
. Mishi i tymosur dhe i skuqur funksionon mirë në sallata. Këshilla për ata që nuk kujdesen për figurën e tyre.
. Nëse receta përfshin majonezë dhe djathë, atëherë kriposja e sallatës nuk rekomandohet; përbërësit e përdorur tashmë përmbajnë erëzat e nevojshme.
. Mund të merrni një sallatë më të kënaqshme nëse përfshini oriz ose patate në recetë.
. Para gatimit, duhet të shtrydhni plotësisht lëngun nga frutat.
. Për ata që shikojnë figurën e tyre dhe i përmbahen ushqimit të duhur, majoneza e blerë në dyqan mund të zëvendësohet me majonezë të bërë në shtëpi.
Sot nuk është e vështirë të bëhesh një amvise e mrekullueshme. Ajo ka në dispozicion një gamë të tërë frutash dhe perimesh të ndryshme, të cilat do ta ndihmojnë atë të bëhet një figurë e shquar e kuzhinës.

Zbuloni horizonte të reja shije!

Shënoni faqeshënuesit në rrjetet sociale

Sallatë ANANAS ME PULË DHE SELINO

Receta e sallatës me pulë, ananas dhe selino

Kombinimi i pazakontë i mishit dhe frutave tërheq vetëm gustatorët e vërtetë. Përgatitni një sallatë të shijshme duke përdorur këtë recetë dhe do të bindeni edhe një herë se pula me ananas dhe selino është diçka e shijshme.

Koha totale e përgatitjes së recetës: 25 minuta

Çfarë ju nevojitet për 8 racione sallatë me pulë, ananas dhe selino:

4 gjysma gjoksi pule pa kocka pa lëkurë (150 g secila)
Kripë dhe piper
1 kanaçe qumësht kokosi pa sheqer (400 ml)
375 ml majonezë e lehtë
125 ml salcë kosi
2 lugë gjelle. lugë gjelle lëng limoni të freskët
2 lugë gjelle. lugë kaperi të grimcuar
2 kërcell selino, të grira
1 kanaçe ananas i grirë (300 ml)
1 kanaçe mandarina të konservuara (325 ml)
8 lugë gjelle. lugë gjelle kikirikë të pjekur të copëtuar
8 lugë gjelle. lugë kokosi pa sheqer

Si të bëni një sallatë me pulë, ananas dhe selino:

1. Vendosni gjokset e pulës në tigan dhe i rregulloni me kripë dhe piper. Hidhni qumështin e kokosit dhe lëreni të ziejë në zjarr të fortë (shtoni ujë nëse është e nevojshme për të mbuluar plotësisht pulën).

Ulni nxehtësinë në mesatare dhe ziejini, pa mbuluar, derisa pula të jetë gatuar, rreth 15 minuta. Transferoni gjokset e pulës në një pjatë dhe lërini të ftohen.

Kullojeni qumështin e kokosit. Duke përdorur gishtat, grijeni pulën në copa të vogla.

2. Përzieni majonezën me salcë kosi në një tas të vogël. Shtoni lëngun e limonit, kaperin dhe selinon.

Shtoni mishin e pulës dhe ananasin e konservuar. mandarina dhe kikirikë. I rregullojmë me kripë dhe piper.

Përzieni sallatën me pulën. ananasit dhe selino me kujdes dhe tërësisht. Vendoseni në frigorifer të ftohet.

Spërkateni me kokos përpara se ta shërbeni.

3. Sallata me pulë, ananas dhe selino është gati.

Sallatë me pulë, ananas, mollë, selino dhe krutona

Sallatë me pulë, ananas, mollë, selino dhe krutona

Ndonjëherë ju vërtet dëshironi të bëni një sallatë të re. Ju sugjeroj të përgatisni një sallatë me një kombinim të mrekullueshëm të pulës dhe ananasit, por duke shtuar mollë, selino, djathë dhe krutona. Selino dhe molla do t'i shtojnë edhe më shumë freski sallatës.

Dhe falë djathit dhe krutonëve, sallata do të jetë më e kënaqshme.

Përbërësit:

• Gjoks pule të zier 1 pc.
• Ananasi i konservuar - 0,5 kanaçe
• Mollë 1 pc.
• Selino 1 kërcell
• Djathë 50 gr.
• Kruton për bukë të bardhë 50 g
• Majonezë

Përgatitja:

• Pritini gjoksin e pulës në rripa.
• Pritini mollët dhe selinon në kubikë të vegjël
• Pritini bukën e bardhë në kubikë dhe skuqeni në një tigan ose thajeni në furrë.
• Pritini ananasin në kubikë.
• Grini djathin në rende.
• Përziejini të gjithë përbërësit. Shtoni kripë. Sezoni me majonezë.

Sallatë sprat me krutona

Sallatë "shiu i verës"

Sallatë me ananas, pulë dhe kallamar

Sallatë me selino, majdanoz dhe mollë

Sallatë brokoli me pulë dhe kërpudha

Sallatë perandori

Sallatë me fileto pule, ananas dhe selino

Përbërësit për recetën "Sallatë me fileto pule, ananas dhe selino":

• Ananasi i konservuar - 1 kavanoz
• Majonezë - 2 lugë gjelle
• Fileto pule - 500 g.
• Rrjedhat e selinos me lëng - 4 copë.

Përgatitja e recetës "Sallatë me fileto pule, ananas dhe selino":

Kjo sallatë do të tërheqë adhuruesit e pulës, veçanërisht ata që njohin kombinimin e mahnitshëm dhe pikant të filetos së butë me ananasin, një dekorim i mrekullueshëm për një festë festive. Sallata me pulë me ananas përgatitet shumë shpejt, duke përdorur përbërës që gjenden lehtësisht në treg.

Sallata është shumë e butë dhe e freskët falë prezencës së selinos në përbërje, dhe shumë mbushëse, kjo është një sallatë e shkëlqyer për të gjithë familjen si meze apo edhe pjatë anësore, provojeni, do t'ju pëlqejë patjetër.

Hapat e përgatitjes:

Të dashur dashamirës të gatimit!

Të gjithë multicookers ndryshojnë nga njëri-tjetri kryesisht në fuqi.

Prandaj, edhe nëse modaliteti i gatimit tuaj përputhet me modalitetin e multicooker-it të autorit të recetës, temperatura e ngrohjes mund të jetë krejtësisht e ndryshme. Ju i kuptoni më mirë mënyrat e gatimit tuaj, ndaj rregulloni vetë kohën e gatimit. Na tregoni neve dhe lexuesve tanë se si keni arritur të përgatisni pjatën "Sallatë me pulë, ananas dhe selino": mund ta bëni këtë në komente.

Shkruani për gatimin tuaj me shumë - modeli, fuqia, modaliteti, koha për të përgatitur pjatën.

Redaktorët e faqes dhe specialistët e kuzhinës do t'ju jenë mirënjohës për ndihmën tuaj.

0 komente për recetën:

Lini komentin tuaj

Informacion
Vizitorët në një grup Të ftuarit. nuk mund të lërë komente për këtë publikim.

© 2013-2014 Multirecepty.com
Riprodhimi i materialeve lejohet vetëm me aktive
lidhje me www.multirecepty.com

Sallatë pule me ananas dhe selino. Recetë sallate për 6 racione

Sallatë pule me ananas dhe selino.

• katër thelpinj hudhër
• 500 gram fileto gjoksi pule
• 1 kavanoz të mesëm selino të konservuar në shëllirë
• dy lugë vaj ulliri
• pesë lugë majonezë
• një kanaçe ananasi dhe misri
• piper i zi i bluar
• 100 gram oriz
• piper djegës i bluar i nxehtë
• 50 gram rrush të thatë

Pritini mishin e pulës në kubikë. Spërkateni me erëza dhe përzieni.

Skuqini në vaj ulliri të nxehtë.

Qëroni hudhrat, priteni në kubikë të vegjël, shtoni pulës, përzieni dhe skuqni së bashku për një kohë të shkurtër.

Kulloni selinon turshi, ananasin dhe misrin. Pritini ananasit në kubikë.

Ziejeni orizin në ujë pak të kripur dhe ftohet. Hidhni rrushin e thatë me ujë të vluar dhe lëreni të ftohet të mbuluar dhe më pas kullojini.

Kombinoni copat e pulës, selinon turshi, ananasin, misrin, orizin dhe rrushin e thatë në një tas.

Shtoni majonezë dhe përzieni tërësisht.

Lëreni në frigorifer për tre orë.

Ëmbëlsira të Pashkëve

Torta më e mirë e Pashkëve me lëkurë limoni Ëmbëlsira të Pashkëve

Varësia nga kafeja - shenja

Kur bëhet fjalë për të pirë kafe, në përgjithësi nuk ka rrugë të mesme. Ju nuk jeni thjesht lloji i njerëzve që pini kafe.

Ju ose pini ose nuk pini. Dhe nëse jeni një nga të parët, atëherë ka shumë të ngjarë që ta bëni këtë rregullisht dhe mjaft shpesh.

Sepse është shumë e lehtë të kalosh nga filxhani i parë i kafesë te varësia - një gjendje ku nuk mund të funksionosh fare pa të.

Uji mineral nuk është i mirë për të gjithë

Pa dyshim, uji i pastër dhe i pastër është mënyra më e mirë për të shuar etjen. Megjithatë, jo i gjithë uji është vetëm ujë.

Shumica e llojeve të ujit mineral nuk janë aspak të përshtatshëm për përdorim të përditshëm, pasi edhe pse i shiten të gjithëve, megjithatë i përkasin preparateve medicinale. Substancat minerale të tretura në të kanë një efekt të caktuar në organizëm dhe mund të mos jenë aspak të padëmshme për një organizëm të caktuar nëse përdoren në mënyrë të pakontrolluar.

Prandaj, nëse pini ujë mineral për një kohë të gjatë, është më mirë të konsultoheni me një mjek.

Ju gjithashtu mund të jeni të interesuar në:

Sallatë me ananas, pulë dhe arra pishe

Sot dua t'ju ofroj një sallatë të shijshme, e cila përgatitet shumë e thjeshtë dhe hahet në çast dhe me shumë kënaqësi. Dhe nuk ka asgjë më të mirë për tryezën e Vitit të Ri sesa gatimet e shijshme me përgatitje të thjeshtë.

Ne po përgatisim më shumë se një sallatë për Vitin e Ri, kështu që ju mund të diversifikoni menunë tuaj me disa pjata të thjeshta dhe disa komplekse.
Gjithashtu për festat e fundvitit do t'ju rekomandoja disa receta interesante: Sallatë Mimoza sipas recetës firmato dhe sallatë me karkaleca dhe kërpudha turshi.

Për të bërë një sallatë me ananas, pulë dhe arra pishe, do t'ju duhet:

gjoks pule - 2 copë.
kos natyral - 3/4 lugë.
ananasi i freskët - 0,5 copë.
selino me gjethe - 0,5 copë.
arra pishe - një grusht
kerri i bluar - 1/4 lugë.

Si të përgatisni një sallatë me ananas, pulë dhe arra pishe:

1. Së pari, duhet të gatuani pulën për sallatë. Për ta bërë këtë, lani fileton, vendoseni në një tenxhere, shtoni ujë dhe vendoseni në sobë, lëreni të vlojë, hiqeni shkumën dhe ziejini për 30 minuta derisa të bëhet gati.
2. Më pas hiqni gjoksin e zier të pulës nga uji i vluar në një pjatë dhe ftohuni.
3. Pasi gjokset e pulës të jenë ftohur, pritini në copa të mesme dhe gjoksin e pulës të prerë e kaloni në një tas.
4. Qëroni selinon, merrni një qëruese perimesh dhe hiqni një shtresë të hollë lëkure nga kërcelli, më pas lani selinon dhe priteni në copa të holla, vendosni selinon e grirë në një tas me gjoksin e pulës. Nga rruga, ju mund të bëni një krem ​​të shijshëm supë me kërpudha me selino nga selino.
5. Qëroni ananasin, priteni tulin në copa të vogla dhe vendoseni në një tas me pulën.
6. Vendosim një tigan në sobë, ngrohim në zjarr mesatar dhe shtojmë arrat, skuqim deri në kafe të artë (pa vaj), hiqeni tiganin nga zjarri dhe derdhni arrat menjëherë në një pjatë.
7. Shtoni arrat e pishës, kerri dhe kosin në një tas me pulë, ananas, selino.
8. Përziejini gjithçka mirë, transferojeni në një pjatë ose tas sallate dhe shërbejeni.

Shijoni vaktin tuaj dhe lehtësinë e gatimit në kuzhinën tuaj!

Sallatë me pulë dhe selino

A i doni sallatat aq sa ne i duam ato? Ne jemi të gatshëm të vëmë bast po. Gjithkush, natyrisht, ka recetën e tij të preferuar, përbërësin e tij sekret dhe preferencat e veta, por askush nuk do të refuzojë të shijojë një pjatë të shijshme me perime të freskëta ose kërpudha me mish.

Për më tepër, ka sallata që pothuajse të gjithë pa përjashtim i pëlqejnë, të ashtuquajturat receta klasike: sallatë "greke", e famshmja "Olivier" ose "Harengë nën një pallto leshi". Pra, sot do t'ju ofrojmë një nga këto receta, e cila tani mund të pretendojë të jetë kaq klasike. Ne do të përgatisim një sallatë me pulë, e cila, me shtimin e përbërësve të caktuar, gjithashtu mund të shndërrohet lehtësisht në një sallatë me pulë dhe kërpudha ose një sallatë me pulë dhe ananas - gjithçka është në duart tuaja.

Për ne, grupi ynë i produkteve dukej se ishte më i favorshmi, sepse ato me të drejtë konsiderohen universale. Gjatë rishikimit, do të flasim edhe pak për historinë e sallatave dhe vetë përbërësit.

Dhe gjithashtu, sipas traditës, të mos harrojmë të kujtojmë përfitimet e gjellës.

Vlerësimi i pjatës
5 pikë

Regjistrohu për recetat më të mira

Historia për sallatën

Sallata sigurisht që nuk është kutia apo rrotulla me lakër, dhe të presësh një histori të mahnitshme prej saj do të ishte të paktën e çuditshme. Vetëm një gjë mund të thuhet me siguri - fillimisht kjo pjatë ishte larg statusit të gustatorit. Dihet me siguri se sallata dikur nënkuptonte një bashkësi të caktuar perimesh dhe barishtesh të copëtuara ose thjesht të grisura me dorë, të cilat quheshin perime sallate.

Sigurisht, nuk po flisnim për thëllëzë, kërpudha, salca ekzotike apo aditivë. Kështu, mund të themi se sallata është më shumë ushqimi i të varfërve sesa teka e të pasurve.

Dhe vetëm shumë më vonë, kuzhinierët e sofistikuar në oborret e fisnikërisë filluan të eksperimentojnë dhe krijojnë kryevepra të vërteta, disa prej të cilave ne i përdorim me shumë kënaqësi për ushqim sot, përfshirë në tryezën festive. Ne futim disa sallata në dietën tonë të pandryshuara, por më shpesh përsëri përpiqemi t'i befasojmë mysafirët dhe të krijojmë shijen dhe aromën tonë unike, të ashtuquajturën sallata firmato.

Dhe sallatat me mish shpendësh janë ndoshta toka më pjellore për eksperimente. Këtu do të gjeni sallatën e famshme të pulës me kumbulla të thata dhe një kombinim thëllëzash me kaperi apo tranguj dhe sallata me pulë e avokado apo edhe mango. Me pak fjalë, krijoni për shëndetin tuaj dhe mos mendoni për asgjë, aq më tepër që mishi i pulës është ndoshta përbërësi më i pëlqyer në vendin tonë, për gjithçka, nga supat dhe lëngjet e mishit e deri te byrekët dhe sallatat.

Por pse e duam kaq shumë?

Përfitimet e sallatës

Përfitimet e një ushqimi të caktuar mund të gjykohen në bazë të vlerës së produkteve të përdorura për përgatitjen e tij. Kështu që ne nuk do të devijojmë nga tradita dhe do të shohim përbërësit kryesorë të sallatës së sotme.

Pra, mishi i pulës është një burim i fuqishëm i proteinave dhe acideve yndyrore të pangopura. Dhe është gjithashtu jashtëzakonisht i dobishëm për njerëzit me probleme të tretjes, sepse kjo shumëllojshmëri ka shumë pak ind lidhës, që do të thotë se produkti përthithet në mënyrë të përsosur.

Gjithashtu, çdo pulë, përveç mishit të skuqur, përmban shumë aminoacide thelbësore dhe ato janë të nevojshme për rritjen dhe funksionimin normal të çdo organizmi të gjallë. Epo, gjëja më e mirë është se ky mish është plotësisht i sigurt për figurën tuaj; nuk grumbullohet në bel dhe ijë.

Sallata jonë përmban gjithashtu selino - një perime çuditërisht e shëndetshme, por për disa arsye e harruar në mënyrë të pamerituar nga të gjithë sot. Por edhe në kohët e lashta ajo ishte e nderuar për aftësinë e saj për të forcuar sistemin imunitar, për të parandaluar aterosklerozën, sëmundjet e zemrës dhe për të luftuar çrregullimet nervore dhe rritjen e ankthit.

Përveç kësaj, selino quhet një perime e fuqisë mashkullore. Ndër produktet e vlefshme në recetë, do të doja të përmendja edhe vezët e pulës, të pasura me proteina, aminoacide dhe vitamina, duke përfshirë edhe kolinën. Mos harroni për përfitimet e djathit parmixhano të freskët, aromatik, i cili, si produktet e tjera të qumështit, është i pasur me proteina dhe yndyrë, por në të njëjtën kohë nuk ka pothuajse asnjë kolesterol.

Në të njëjtën kohë, për shkak të pranisë së një numri të madh të vitaminave dhe mikroelementeve, parmixhani është në gjendje t'i japë trupit bukuri dhe shëndet për shumë vite. Epo, së bashku me përbërësit e tjerë të kësaj sallate, pjata fiton pothuajse veti medicinale, edhe përkundër shtimit të një salce të tillë me bazë majonezë, e cila është e diskutueshme për një dietë të shëndetshme.

Pra, le të zbresim në përgatitjen e sallatës me pulë dhe selino.

Përbërësit

• Gjoks pule - 1 pc.
• Vezë pule - 4 copë.
• Selino - 50 g
• Djathë parmixhan - 100 g
• Hudhra - 2-3 karafil
• Lëng limoni - 2 lugë.
• Majonezë e bërë në shtëpi - për shije
• Perime dhe barishte - për dekorim

Si të bëni sallatë pule

1. Së pari, le të përgatisim produktet e nevojshme;

Le të përgatisim produktet

Mënyra e gatimit

• Plus, ka një përbërës të tillë për këtë sallatë pule si majoneza, të cilën jo të gjithëve e pëlqejnë, edhe nëse nuk ka shumë në pjatë. Pra, nëse jeni një nga këta persona, atëherë në vend të majonezës mund të përdorni lehtësisht salcë kosi ose krem. Por megjithatë, sigurisht, majoneza është më e mira. Sa i përket metodës së gatimit, në parim, siç mund ta shihni, ajo përbëhet nga vetëm një fazë. Kjo është, e vetmja gjë më e lehtë se gatimi i vezëve të fërguara.
• Hapi 1 Zieni fileton e pulës dhe vezët derisa të zbuten, ftohen dhe pritini në kubikë të vegjël. Grini djathin në një rende të trashë, prisni ananasin në kubikë, përzieni gjithçka dhe rregulloni me majonezë. shtoni kripë për shije.

Ju bëftë mirë!

Sallatë me pulë, karota koreane dhe ananas

sallatë me pulë, karota koreane dhe ananas

Të dashura vajza! Meqenëse po kërkoni një sallatë me pulë, karota koreane dhe ananas, atëherë keni ardhur në vendin e duhur! Në listën e recetave të vendosura më poshtë, nuk është aq e vështirë të zgjidhni vetëm këtë.

Vlen të përmendet se nëse nuk gjeni një recetë për sallatë me pulë, karota koreane dhe ananas në listën e mëposhtme, atëherë përdorni kërkimin e faqes.

4 gjera. patate të ziera në xhaketat e tyre
200-250 gr. kallamar të konservuar (në vend të kallamarëve, mund të përdorni kallamar të zier të freskët, shkopinj pule ose gaforre)
2 copë. kastravecat turshi
3 copë. veze te ziera
1 PC. mollë
150-200 gr. djathë i grirë
majonezë
1 thelpi hudhër (opsionale)
kripë, piper i bluar, kokrra misri ose shege për zbukurim.

Pritini kastravecat në shirita të hollë. Grini patatet.

Grini vezët. Kulloni kallamarët e konservuar.

Ziejeni pulën në copa. Shtoni ananasin e konservuar. Prisni qepën në gjysmë unaza, derdhni ujë të vluar, kullojeni dhe shtoni uthull.

Më pas përzieni të gjithë këta përbërës, shtoni arra sipas shijes dhe rregulloni me majonezë.

Receta: Tatyana Yurovskikh, foto: Masha Moshnyakova.

Karota koreane, gjoks pule, kivi, misër

Qëroni kivin dhe priteni në copa të vogla. Përziejini me karotat koreane.

Ziejmë gjoksin e pulës, e presim në copa të vogla dhe e skuqim lehtë (që të mos ketë kore) në një tigan. Përziejini gjithçka dhe rregulloni me majonezë.
.

pule, ananasi, piper, veze, proshute, kastravec, domate, majoneze

Kuptimi i kësaj sallate është që çdo gjë të pritet në kubikë të mëdhenj 1-1,5 cm.Ullinjtë në gjysmë, vezët në 8 copa. Kjo jep një shije të veçantë, dhe duket shumë bukur, kubikët edhe nga shtresat e poshtme duken të dukshme.

Çdo shtresë majonezë, por mos e lyejeni. dhe rrjeta është e bollshme. Shtrojmë: pulë, ananasin, piper, vezë, proshutë, kastravec, domate, djathë dhe ullinj sipër.

Gjoks pule, kumbulla të thata, majonezë, vezë, kastravec

Pritini kumbullat e thata në avull dhe lyeni me majonezë. Gjoks pule të zier në copa jo shumë të mëdha, vendoseni mbi kumbulla të thata, lyejeni me majonezë.

Grini 2 vezë, lyeni me majonezë, prisni një kastravec të freskët në rripa dhe dekorojeni sallatën.

Receta gatimi

Sallatë me ananas dhe pulë

Një kombinim interesant i frutave, pulës dhe barishteve, si dhe një salcë me uthull mjalti e bëjnë këtë sallatë me ananas dhe pulë jo vetëm të shijshme, por edhe ushqyese, të lehtë dhe të shëndetshme. Duke përgatitur përbërësit dhe duke i vendosur në enë të veçanta, mund ta shijoni sallatën gjatë gjithë javës për drekë ose mëngjes, ose ta merrni me vete në punë.

Një recetë fotografike hap pas hapi do t'i ndihmojë edhe kuzhinierët fillestarë të përgatisin këtë sallatë të mrekullueshme, e cila do të jetë shumë e shijshme me brumë squfur pa mbushje.

Produktet:

• ananasi - 1
• pulë e zier (ose e pjekur në skarë, mund të përdorni edhe gjoks) pa kocka dhe lëkurë – 250 gram
• gjethe marule ose ndonjë zarzavate sallate për shije - 300 gram
• luleshtrydhe të freskëta - 100 gram
• feta - 150 gram
• fara luledielli

Furnizimi me karburant:

• vaj ulliri - 50 gram
• uthull verë e bardhë - 2,5 lugë gjelle. lugët
• mjaltë - 1,5 lugë gjelle. lugët

Për të përgatitur sallatën me ananasin dhe pulën:

Qëroni ananasin, hiqni bërthamën, copëtoni tulin e mbetur në copa të vogla.

Pritini pulën në kubikë.

Skuqini farat e qëruara deri në kafe të artë.

E grijmë fetën me pirun.

Luleshtrydhet, të lara dhe pa kërcell, të prera në feta të holla.

Për të bërë salcë, përzieni mirë uthullën dhe mjaltin dhe shtoni përzierjen në vaj. Salca mund të ruhet deri në një muaj në një enë hermetike në frigorifer.

Vendosni zarzavatet, të lara dhe të thara, në një tas sallate.

Pak para se ta servirni, derdhni salcën mbi sallatë. Nëse jeni duke përgatitur një sallatë me ananas dhe pulë për ta çuar në punë, në një piknik ose si kënaqësi kur shkoni për vizitë, atëherë hidheni salcën në një enë të veçantë.

Gjoksi i pulës, mollët, rrushi, pecans dhe selino në një salcë kremoze. Dhe e gjithë kjo në një shtrat rukole.

Sallata e pulës dhe rukolës është kombinimi perfekt i shijeve dhe teksturave. Dhe ju merrni një shije edhe më delikate dhe të rafinuar nëse merrni fileto gjeldeti të pjekur në vend të pulës.

Produktet:

• gjoks pule - 250 gram
• supë pule - 2 gota
• mollë - 1 e mesme
• rrush i kuq pa fara - 1 filxhan
• selino - gjysmë filxhani
• arra ose arra - 2 lugë gjelle. lugët
• rukola ose një përzierje e rukolës dhe spinaqit – 300 gram

Furnizimi me karburant:

• majonezë - 50 gram
• kos me pak yndyrë - 2 lugë gjelle. lugët
• kripë dhe piper

Përgatitja:

Hidhni lëngun në tigan, shtoni gjoksin, nëse nuk ka lëng të mjaftueshëm për ta mbuluar plotësisht, shtoni ujë. I rregullojmë me kripë dhe piper, shtojmë një copë selino dhe gjethet e saj. Ju mund të shtoni majdanoz, hudhër, qepë - zgjedhjen tuaj.

Vendoseni në zjarr dhe lëreni të vlojë. Ulni nxehtësinë dhe ziejini për pesë minuta. Më pas transferojeni në një enë për furrë, mbulojeni me kapak dhe gatuajeni në temperaturën 160 gradë për 15-20 minuta të tjera.

Lëreni të ftohet. Më pas e presim mishin e pulës në kubikë të vegjël.

Nëse ka shumë mish pule për një sallatë, atëherë përgatisni një sallatë me rrush dhe pulë dhe arra.

Për veshjen, përzieni majonezën dhe kosin, kripën dhe piperin.

Pulës i shtojmë rrushin e prerë në gjysmë, mollët e prera në kubikë, selinon të grirë hollë. E trazojmë, e mbulojmë dhe e vendosim në frigorifer derisa ta servirim.

Vendosni rukolën ose përzierjen e rukolës dhe spinaqit në një tas sallate. Sipër me sallatë dhe salcë.

Në këtë sallatë me rukola mund të merrni jo vetëm gjoksin e pulës, por edhe çdo mish tjetër pule. Përdorni vetëm gjethe të reja jeshile për këtë pjatë.

Sallatat e pulave të Vitit të Ri

Viti i Ri është koha për eksperimente të kuzhinës. Do të doja t'i kënaqja mysafirët dhe familjen time me kënaqësitë e kuzhinës që nuk shërbehen në tryezë çdo ditë.

Mënyra më e lehtë për ta bërë këtë është me një sallatë, sepse veçantia e saj qëndron në marrjen e shumë përbërësve interesantë dhe përzierjen e tyre në kombinimin e duhur.

Dhe para se të njiheni me përzgjedhjen tonë, ju ftojmë të shikoni recetat për sallatat e Vitit të Ri me pulë, të cilat tashmë janë publikuar në faqen tonë të internetit dhe janë vlerësuar nga përdoruesit tanë:

Përbërësit: fileto pule, vezë, shkopinj gaforre, kastravec të freskët, misër, majonezë, kripë, piper të zi, gjethe dafine, qepë jeshile

Përbërësit: krisur thekër, mish pule, karrota, qepë, patate, vezë, djathë të fortë, vaj vegjetal, majonezë, kripë

Përbërësit: grejpfrut, këmbë pule, kastravec, misër të konservuar, majonezë, përzierje specash, marule

Përbërësit: pulë, vezë, bizele, patate, djathë, kastraveca turshi, majonezë, kripë, petë

Përbërësit: proshutë e tymosur, kastravec, djathë i fortë, vezë, majonezë

Përbërësit: këmbët e pulës të tymosur, djathë të fortë, patate, arra, rrush të errët, majonezë, kripë, majdanoz

Sallatë pule me rrush, arra dhe kaperi

Në pamje të parë, mund të duket se përgatitja e sallatave të pulës për Vitin e Ri është banale, por nëse merrni gjoksin e pulës si bazë dhe më pas ndizni imagjinatën tuaj, mund të merrni receta shumë interesante, për shembull, sallatë pule me rrush, pecan dhe kaperi.
Për 4 porcione do t'ju duhen: 2 fileto gjoksi pule, një litër ujë, 3 lugë çaji kripë, një e treta e një gote majonezë, një e treta e një gote kos të bardhë pa aditivë, lugë gjelle. lugë mustardë Dijon, 3 lugë gjelle. lugë kaperi të thatë, një gotë me një përzierje rrushi të kuq, jeshil, të bardhë, të zi, gjysmë litër pecans, piper.

Ziejeni fileton e pulës në ujë me kripë, ftohni dhe priteni në kubikë. Bëni një përzierje me majonezë, mustardë dhe kos. Pritini rrushin në gjysmë.

Përziejini të gjithë përbërësit, rregulloni me salcë majonezë. Pekanët mund të zëvendësohen me arra, të copëtuara me dorë në copa të mëdha. Koha e përgatitjes së sallatës është rreth 30 minuta.

Rezultati është një sallatë shumë e shijshme që jo vetëm të rriturit, por edhe fëmijët do ta hanë me kënaqësi.

Sallatë Shangai me pulë

Sallatat e Vitit të Ri me pulë përgatiten jo vetëm në Rusi, por edhe jashtë vendit, kështu që ju mund të huazoni disa receta jashtë shtetit. Një sallatë shumë e lehtë dhe e pazakontë e quajtur Shanghai me pulë është në repertorin e shefave amerikanë.

Për të përgatitur një porcion të kësaj sallate duhet të merrni: 75 gramë marule rome dhe ajsberg, 10 gramë karrota, rrepka dhe lakër të kuqe, domate, 12 feta mandarine, 5 gramë secila. qepë me pupla dhe borzilok të thatë, gjoks pule, një lugë çaji djathë parmixhano të grirë, një tufë cilantro ose koriandër, piper jeshil, 3 thelpinj hudhër, një gotë sheqer, 5 lugë salcë soje dhe vaj vegjetal, 2 lugë gjelle. lugë uthull të bardhë japoneze, gjysmë gote lëng limoni.

Pritini domatet dhe marulen në katrorë të mëdhenj, karotat dhe rrepkat në feta të holla, lakrën në rripa të mëdhenj. Shtoni përzierjen e perimeve me një lugë qepë të grirë, një lugë çaji vaj ulliri, djathin, borzilokun, kripën dhe piperin. Përziejini mirë dhe vendoseni në një pjatë duke e zbukuruar me feta mandarine.

Më pas cilantro, speci, hudhra, sheqeri, salca e sojës, lëngu i limonit dhe vaji vegjetal përzihen në një blender. Pompa e benzinës është gati.

Skuqini gjoksin e pulës të kripur lehtë dhe piper në një tigan, prerë në shirita të trashë gishti dhe marinoj për 1.5 orë në salcë. Pas kësaj, vendosni gjoksin në sallatë dhe spërkatni me cilantro.

Sallatë diete me pulë dhe ananas

Për përfaqësuesit e gjysmës së drejtë të njerëzimit, të cilët edhe në Vitin e Ri nuk mund të përballojnë të hanë ushqime me kalori të lartë, por që i duan sallatat e Vitit të Ri me pulë dhe ananas, receta dietike e mëposhtme është perfekte.

Për 2 porcione ju nevojiten: 100 gram gjoks pule, djathë dhe ananas të konservuar, 2 mollë dhe karota.

Gjoksin e zier e grijmë imët. Grini djathin, mollët dhe karotat në një rende të trashë. Pritini imët ananasin.

Përziejini gjithçka dhe mund ta shijoni me salcë kosi, majonezë ose kos natyral, megjithëse është i shijshëm dhe më i shëndetshëm pa salcë. Ky meze përgatitet shumë shpejt, në më pak se 20 minuta.

Sallatë pule me gjuhë, kërpudha dhe selino

Sallatat e pulave shërbehen në tryezën e Vitit të Ri pothuajse në çdo shtëpi, por unë dua të krijoj diçka të jashtëzakonshme në mënyrë që më pas të dëgjoj nga të ftuarit se ata po provojnë një pjatë të tillë për herë të parë. Sallatat e Vitit të Ri me pulë dhe kërpudha janë klasike të zhanrit, por falë sallatës së pulës me gjuhë, kërpudha dhe selino mund t'i bëni të gjithë të gulçojnë në befasi.

Të gjithë do ta pëlqejnë këtë delikatesë, kështu që është më mirë ta gatuani më shumë.

Për 10 racione do t'ju nevojiten: 2 selino, 300 g kërpudha të freskëta, qepë mesatare, 150 g salcë soje, një kokë hudhër, rrënjë xhenxhefili i freskët, 3 lugë gjelle. lugë mjaltë, 50 gr. uthull balsamike dhe vaj vegjetal, gjuhë viçi, 0,5 kg gjoks pule.
Zieni gjuhën, selinon dhe gjoksin, të prerë në kubikë. Skuqini kampionët e qëruar, por të palarë me qepë dhe lërini të ftohen. Për të bërë salcën, duhet të përzieni hudhrën, salcën e sojës, rrënjën e xhenxhefilit të qëruar paraprakisht, mjaltin, uthullën, vajin e ullirit në një blender.

Hidheni salcën në sallatë dhe lëreni të piqet për rreth 2 orë. Kjo recetë mund të zëvendësojë lehtësisht sallatën banale Olivier.

Sallatë me kumbulla të thata dhe pulë

Për të pasur fat në Vitin e Ri 2015, duhet të qetësoni zonjën e vitit të ardhshëm me ëmbëlsirat e Vitit të Ri: dhinë blu prej druri. Për ta bërë këtë, është e nevojshme që sallatat të përmbajnë më shumë perime, fruta dhe produkte qumështi.

Një opsion ideal do të ishte një sallatë e Vitit të Ri me mish pule dhe kumbulla të thata, veçanërisht në kombinimin e mëposhtëm.

Për 4 porcione duhet të merrni: 0,5 kg fileto gjoksi pule, 0,25 kg kampione, avokado, 2 copa vezë pule dhe kivi, 50 gram djathë dhe kumbulla të thata pa kokrra, një lugë çaji lëng limoni, salcë kosi për shije.

Si fillim, zieni vezët dhe pulën, skuqni kërpudhat në formë feta të holla. Ftoh gjithçka. Merrni një pjatë, vendosni një gotë në qendër, rreth së cilës do të shtrihen shtresat e sallatës.

Çdo shtresë duhet të përsëritet dy herë. Shtresa e parë është e pulës, e dyta është kërpudhat, e treta është veza, e katërta është avokado, e prerë në copa të vogla dhe e spërkatur me lëng limoni. Çdo shtresë lyhet me salcë kosi.

Kur shtresa e avokados vendoset për herë të dytë, i shtohen kumbullat e thata. Sipër spërkatni djathin e grirë dhe dekorojeni me feta kivi.

Tani mund ta hiqni gotën dhe ta lini sallatën të piqet. Pjata e shijshme është gati.

Dhia është e kënaqur.

Sallatat e Vitit të Ri me gjoks pule mund të përgatiten vazhdimisht dhe të shtojnë diçka të re çdo herë. Në fund të fundit, mishi i bardhë i pulës mund të kombinohet me pothuajse çdo produkt tjetër.

Sallatë me ananas dhe pulë

Paralajmërim. Gabim gjatë dërgimit të paketës QUERY. PID=7614in /home/renvak/public_html/prigotovit-salat.net/wp-includes/wp-db.php në linjë 1811

Sallata me pulë dhe ananas është një pjatë shumë e shijshme që është perfekte për të gjithë sportistët që kujdesen për figurën e tyre: ananasi është shumë i shëndetshëm dhe në të njëjtën kohë përmban një sasi minimale kalori, dhe filetoja e pulës është një nga burimet më të mira. të proteinave shtazore.
Falë kombinimit të ananasit dhe pulës, sallata merr një shije delikate të shijshme që është e vështirë të ngatërrohet me diçka tjetër. Kjo pjatë do të duket e mrekullueshme në një tryezë pushimi ose si një darkë e shijshme e lehtë.

Përbërësit

• Kanaçe me ananas të konservuar;
• Fileto pule - 300 gram (ka shumë opsione sallate në të cilat përdoret fileto e tymosur në vend të mishit të zier, megjithatë, për mendimin tim, është me mish të zier që zbulohet plotësia dhe butësia e shijes së kësaj pjate);
• Djathë i fortë - 100 gram; (Djathi krem ​​i fortë i varieteteve holandeze ose ruse është i përsosur për recetën);
• Një qepë e mesme;
• Vezë pule - 3 copë;
• Majonezë – 1 pako (për salcën e sallatës është më mirë të përdorni majonezë ulliri, edhe pse mund ta përballoni me majonezë të rregullt me ​​pak kalori);

Mënyra e gatimit

Në këtë pikë, përgatitja ka përfunduar - lëreni të qëndrojë në frigorifer për një orë, dhe ju mund të kënaqeni me siguri veten dhe mysafirët tuaj me shijen e shijshme të sallatës me pulë dhe ananas.

Sallatat e pulës

Sallatë pule me rrush dhe ananas

Sallatë e shpejtë dhe e shijshme. Aromatike dhe e ëmbël, falë copave të ananasit dhe rrushit, duke pasur në të njëjtën kohë shijen pikante të kerit dhe mustardës Dijon.

Mishi i pulës mund të zëvendësohet me gjelin e detit dhe pekanët mund të zëvendësohen me bajamet.

Përbërësit

• 500 gr gjoks pule të zier të copëtuar
• 100 g rrush të artë
• 1 lugë çaji mustardë Dijon
• 3/4 filxhan (180 ml) majonezë
• 3/4 filxhan (180 ml) ananas të konservuar
• 1 lugë çaji kerri
• 1/3 filxhan (40 g) selino të copëtuar
• 1/2 filxhan (60 g) pekan të bluar
• 160 g rrush pa fara
• 1 kokë marule, e shpëlarë dhe e tharë për të hequr ujin e tepërt

Mënyra e gatimit
Në një enë përzieni pulën me rrushin e thatë, mustardën, majonezën, ananasin, kerin dhe selinon.
Sallatën e ndajmë në 4 racione, në çdo tas shtojmë marulen, pulën dhe e zbukurojmë me arra dhe rrush.

Sallatë me selino

Sallatë e shpejtë dhe e shijshme. Aroma intensive e selinos prishet nga ëmbëlsia e ananasit.

Ideale për një drekë apo darkë të lehtë.

Përbërësit

• 3 kërcell selino
• 1/2 kanaçe me ananas
• 1 mollë jeshile
• 1 lugë majonezë
• 50 g djathë të tymosur
• 2 lugë fara luledielli
• kripë dhe piper për shije

1. Prisni selinon në feta të vogla, dhe mollën, ananasin dhe djathin në kubikë.
2. Përziejini të gjithë përbërësit me majonezë, rregulloni me kripë dhe piper.
3. Skuqini farat e lulediellit për një minutë në një tigan të thatë dhe i spërkatni mbi sallatë.
4. Pasi të keni bërë sallatën e lëmë të ftohet për 20 minuta në frigorifer.

Sallatë me rukola dhe pulë

Një sallatë jashtëzakonisht e shijshme, freskuese dhe e lehtë për t'u përgatitur. Ideale për një drekë apo darkë të lehtë.

Përbërësit

• 150 gr rukola
• 2 mandarina
• 250 gr gjoks pule
• 1 lugë mjaltë
• 2 lugë vaj
• 1 qepë e kuqe
• 2 luge vaj ulliri
• 2 lugë gjelle lëng limoni
• 1 lugë çaji mustardë
• kripë dhe piper për shije

1. Rregulloni rukolën në një pjatë. Qëroni mandarinën dhe priteni në mënyrë tërthore në feta. Vendoseni mbi rukolë.
2. Kriposini dhe piperoni gjoksin e pulës. Pritini për së gjati në copa me trashësi rreth 2 cm.Skuqini në vaj nga çdo anë. Në fund të zierjes shtoni mjaltin dhe ziejini për 1-2 minuta derisa mjalti të fillojë të flluskojë. Pula lidhet me zjarrin, priteni hollë dhe vendoseni në raketë.
3. Prisni qepën në pupla dhe vendoseni mbi pulën.
4. Në një enë përzieni vajin e ullirit me lëngun e limonit, mustardën, kripën dhe piperin. Hidheni këtë mbi sallatën dhe shërbejeni.

Sallatë pule me ananas dhe selino Shpesh, ndërsa presim mysafirë, ne fillojmë të kërkojmë receta për pjata dhe ushqime të reja të pazakonta që nuk do të ngjajnë në asnjë mënyrë me "Olivier" tashmë mjaft të mërzitshëm, "Harengë nën një pallto leshi" ose "Mimoza". . Në të gjithë librat e gatimit, faqet tematike të internetit dhe forumet mund të gjeni shumë ide të reja se si ta bëni tryezën tuaj origjinale dhe të njiheni si një amvise e shkëlqyer që kupton kuzhinat e kombeve të ndryshme. Por shpesh hasim në receta tepër komplekse, të cilat ose kërkojnë shumë kohë ose disa produkte ekzotike ose shumë të shtrenjta.

Por për të përgatitur një sallatë të shijshme, pa zbrazur portofolin dhe pa kërkuar gjithë ditën pushim nga puna, nuk ju duhen fare shumë. Për shembull, sallatë pule me ananas dhe selino.

Pula e zier është, nëse jo gjithmonë, atëherë shumë shpesh në çdo shtëpi, përndryshe nuk do të marrë shumë kohë për ta gatuar atë. Dhe blerja e një kavanoz me ananas të konservuar dhe një tufë selino gjatë rrugës nuk është problem.

Si rezultat, kjo sallatë pule me ananas dhe selino do t'ju marrë jo më shumë se 20 minuta për t'u përgatitur. Shija e saj është jashtëzakonisht delikate, dhe falë selinos, është e freskët dhe pak pikante, edhe pa shtuar erëza.

Provoje!

Përbërësit:

• Fileto pule 500 gr
• Kërcell selino 4 copë.
• Ananas i konservuar 1 kanaçe
• Majonezë 2 lugë gjelle. l.

Udhëzimet

• Hapi 1 Për të përgatitur sallatën, fillimisht duhet të zieni fileton e pulës (e vendosni fileton në ujë të ftohtë dhe e gatuani që nga momenti i zierjes për 30 minuta), si dhe të merrni ananasin, disa kërcell selino dhe majonezë.
• Hapi 2 Pritini fetat e konservuara të ananasit në 6 pjesë.
• Hapi 3 Pritini fileton e pulës në kubikë.
• Hapi 4 Lani mirë bishtat e selinos, thajini dhe prisni.
• Hapi 5 Kombinoni ananasin, fileton e pulës dhe selinon, shtoni 2-3 lugë majonezë.
• Hapi 6 Përzieni mirë sallatën dhe mund të shërbehet.

Shish kebab nga këmbët në majonezë Shish kebab nga këmbët në majonezë është ndoshta varieteti më i njohur i kësaj pjate në vendin tonë.

Me kohë të kufizuar (kishim 1 orë para fillimit të shfaqjes në Teatrin Variety), preferoj pa dëshirë vendet e reja, sidomos me emra të paqartë, ndaj vendeve të vjetra, të provuara, të besueshme të ngrënies.

Sallatat me perime dhe fruta, të cilat kanë një shije të theksuar të ëmbël, nuk janë aspak një shpikje moderniste e dekadave të fundit, por një manifestim i një tradite të lashtë!

Duke lënë mënjanë kuzhinat kineze dhe ato të Lindjes së Largët, në të cilat ato të tharta dhe të ëmbla veprojnë njësoj me pikante dhe të nxehtë si një forcë integrale që sulmon sythat e shijes së gjuhës, nuk mund të mos kujtojmë pjatën klasike të kuzhinës amerikane - sallatën Waldorf!

Në formën e saj klasike, kjo sallatë ishte një përzierje mollësh të ëmbla dhe të tharta, kërcell selino të copëtuar dhe arra, të veshura me lëng limoni ose lime dhe piper kajene. Falë popullaritetit të kësaj sallate filluan të shfaqen me bollëk sallatat e ëmbla dhe të tharta, të cilat sot janë një nga tendencat kryesore të kuzhinës moderne.

Sallatë e ëmbël dhe e thartë me selino dhe ananas

• 500 g tul ananasi
• 400 g kërcell selino
• 300 g panxhar
• 150 g gjethe marule
• 70 ml vaj ulliri
• 30 ml uthull
• 30 gr sheqer pluhur
• 25 g kripë

Ziejeni panxharin, ftohni dhe qëroni. Lani bishtat e selinos. Pritini perimet në shirita të hollë dhe vendosini në një tas sallatë.

Grisni me duar gjethet e lara të marules. Në një tas të veçantë, përgatisni salcën. Për ta bërë këtë, përzieni vajin, uthullën, kripën dhe sheqerin pluhur.

Sezoni sallatën me salcën që rezulton dhe përzieni butësisht.

Sallatë me pulë dhe selino

• 350 gr fileto pule
• 250 g kërcell selino
• 200 gr piper zile
• 150 g marule
• 2 vezë
• 70 ml vaj ulliri
• 30 ml uthull

Zieni dhe ftohni fileton e pulës dhe vezët. Lani dhe qëroni selinon dhe specat.

Shpëlajeni sallatën tërësisht. Në një tas të madh grijini me duar gjethet e marules. Prisni fileton e pulës dhe perimet në rripa. Pritini imët vezët dhe vendosni gjithçka në një tas sallatë.

I rregullojmë me vaj, uthull dhe kripë. E trazojmë dhe e servirim.

Sallatë me selino dhe mollë

• 500 g kërcell selino
• 300 gr mollë jeshile
• 300 g gjethe marule
• 200 gr arra
• 150 ml majonezë
• 1 limon
• 30 g mustardë
• piper, kripë

Lani mollët, thërrmoni dhe pritini në feta të holla. Shtrydhni lëngun e limonit në fetat e mollës dhe përzieni.

Lani selinon dhe marulen. Grisni sallatën me duar dhe ia shtoni mollëve, priteni selinon në rripa dhe shtoni gjithashtu në tasin e sallatës. Pritini imët arrat dhe shtoni në sallatë.

Në një tas të veçantë, përgatisni salcën. Për ta bërë këtë, përzieni majonezën, mustardën, kripën dhe piperin.

Shtoni në sallatë dhe përzieni butësisht.

Sallatë në formën e qengjit me pulë dhe ananas në formën e qengjit, çfarë tjetër mund ta zbukurojë kaq cool tryezën e Vitit të Ri. Sallata "Dele" për Vitin e Ri me pulë dhe ananas është një zgjidhje e shkëlqyer për detyrën e vështirë të zgjedhjes së një sallate për Vitin e Ri.

Në fund të fundit, kjo detyrë përballet çdo amvise çdo vit.

Sigurisht, kjo është një arsye e shkëlqyer për të bërë një sallatë të Vitit të Ri në formën e një qengji. Është shumë e lehtë të përsëritet. Vetëm imagjinoni se si duket një dele që endet nëpër livadhe.

E bardhë me gëzof. Ky është lloji i deleve që ne do të bëjmë. Po, po, një sallatë e thjeshtë ananasi me pulë.

Do ta bëjmë në formën e qengjit, i cili përgatitet shpesh për Vitin e Ri. Sallatë "dele" për tryezën e Vitit të Ri - e shijshme, e bukur dhe e re.

Përbërësit për përgatitjen e "Sallatës së Deleve":

– fileto pule – 300 gram,

- ananas - 200 gram,

- majonezë - 100 gram,

- zarzavate për dekorim,

- 1-2 dhe ullinj për zbukurim.

Si të përgatisni një sallatë për Vitin e Ri "Dele":

Për të përgatitur një sallatë të tillë, duhet të zgjidhni pjatën e duhur të sallatës. Le të jemi të sinqertë, një pjatë e zezë nuk është një zgjidhje shumë e mirë. Edhe pse qengji nuk do të duket mbresëlënës as në një pjatë të bardhë.

Është mirë të merrni një pjatë të thjeshtë gri, të verdhë, jeshile, kafe.

Epo, le të fillojmë. Vizatoni dy rrathë me majonezë.

Njëra është për trupin e deleve dhe e dyta më e vogla është koka. Ziejeni pulën, ftohni dhe prisni në copa të vogla.

Pritini ananasit në copa më të vogla. Pavarësisht nëse janë copa apo unaza, ju duhet t'i prisni ato më të vogla.

Lubrifikoni shtresën e ananasit me majonezë.

Tani grijeni djathin në një rende të imët dhe vendoseni sipër ananasit. Lyejeni mirë shtresën me majonezë.

Ziejme vezet dhe ndajme te verdhat nga te bardhat. Mbuloni të gjithë sallatën "Dele" me të verdhë veze.

Proteinën e grijmë në rende të imët dhe me të mbulojmë trupin e deles dhe nga proteina i bëjmë një kapak në kokë.

Përdorni ullinj për të bërë veshë, sy, gojë dhe hundë për delet tona. Mos harroni për këmbët për delet tona. Dhe ajo gjithashtu ka një bisht.

Por, mjerisht, kjo nuk është e dukshme në pjatën e zezë. Bëni një livadh nga gjelbërimi, mund të bëni lule nga ananasi.

Sallata jonë elegante për Vitin e Ri në formën e një "qengji" është gati. Për ta bërë edhe më të shijshëm, shërbejeni nja dy orë pas gatimit në mënyrë që të njomet mirë.

Urime të mbarë dhe një vit të mbarë 2016.

Maskat e kafesë dhe pastrimet e trupit janë trajtime të mrekullueshme spa.Mos e hidhni llumin e kafesë më pas.

4 sallata për humbje peshe Një mënyrë e thjeshtë, efektive dhe e shpejtë për të humbur kilogramët e tepërt të fituar.

Flan karamel - një ëmbëlsirë e mahnitshme Flan karamel - një ëmbëlsirë e mahnitshme Ingredi.

5 receta për brum të shijshëm për peshkun 5 receta për brumë të shijshëm për peshkun Brumë djathi.

Vaji esencial i pemës së çajit: si të përdorni Vaji esencial i pemës së çajit nuk duhet të përdoret.

— Aplikacionet

— Lidhjet

Sallatë me pulë, ananas, selino, kikirikë dhe kokos

Sallatë ANANAS ME PULË DHE SELINO

Kombinimi i pazakontë i mishit dhe frutave tërheq vetëm gustatorët e vërtetë.

Koha e gatimit 25 min.

. 4 gjysma të gjoksit të pulës (pesha totale - 600 g)
. kripë + piper
. 400 ml qumësht kokosi
. 400 ml majonezë e lehtë
. 120 ml salcë kosi
. 2 lugë gjelle. lëng gëlqereje
. 2 lugë gjelle. kaperi (i copëtuar)
. 2 kërcell selino (të copëtuara)
. 1 b ananas (i prerë në copa)
. 1 b mandarina të konservuara
. 8 lugë gjelle. kikirikë të pjekur
. 8 lugë gjelle. ashkël kokosi

I vendosim gjokset në një tigan dhe i rregullojmë me kripë dhe piper. Hidhni qumështin e kokosit dhe lëreni të ziejë në zjarr të fortë (shtoni ujë nëse është e nevojshme për të mbuluar pulën).

Ulni zjarrin dhe ziejini pa kapak derisa të jenë gati për rreth 15 minuta.Taferoni fileton në një pjatë dhe lëreni të ftohet. Kulloni qumështin e kokosit.

Pritini mishin e pulës në feta të vogla.

Përzieni majonezën me salcë kosi. Shtoni lëngun e limonit, selinon dhe kaperin.

Shtoni pulën, mandarinat, ananasin dhe kikirikët e grirë. I rregullojmë me kripë dhe piper.

Përziejmë sallatën dhe e vendosim në frigorifer që të piqet dhe të ftohet pak. Para se ta servirni, spërkateni me thekon kokosi.

Studioja e luleshitës dhe dizajnit Fashion Bouquet është arti i realizimit të ëndrrave dhe fantazive! Dhomat dhe ambientet e brendshme marrin jetë në një vals aromash aromatike lulesh, duke krijuar një atmosferë rehati!

Buqeta martese, dekorim dimëror kopshtesh, peizazhe apartamentesh, zyrash, pishinash dhe eventesh festive!

Sallatë me selino, ananas dhe djathë

Do t'ju duhet:
150 g djathë Gouda
150 g drithëra gruri
125 g kos
1 rrënjë selino
1 lugë gjelle. uthull 3%
3 lugë kikirikët
1 lugë lëng limoni
1 lugë kerri
Mënyra e gatimit:
Prisni rrënjën e selinos në kubikë të vegjël, ziejini në ujë me kripë dhe lëng limoni për 10 minuta, lëreni lëngun të kullojë dhe ftohet.
Pritini ananasin në feta të vogla, djathin në kubikë.
Zieni drithërat e grurit dhe ftohni.
Grini kikirikët.
Kombinoni grilat e grurit me djathin, selinon, ananasin dhe kikirikët.
Përgatitja e salcës: bashkoni 2 lugë gjelle. lëng ananasi me uthull, kos, sheqer, kerri, kripë dhe piper.
E rregullojmë sallatën me salcë, e përziejmë mirë, e vendosim në frigorifer për një orë.
Para se ta shërbeni, dekorojeni sallatën me selino, ananas dhe djathë me barishte.

Sallatë me selino, djathë dhe bizele
Do t'ju duhet:
200 gr bizele të gjelbra të konservuara
200 g djathë të fortë
50 g qepë të njoma
1 rrënjë selino
2 lugë gjelle. vaj perimesh
1 lugë uthull 3%
zarzavate selino
tokë e zezë.

Sallatë pule me ananas
Do t'ju duhet:
150 g djathë
2-3 domate
1 gjoks pule (i zier ose i tymosur)
1 kanaçe me ananas të konservuar
majonezë
Mënyra e gatimit:
Pritini gjoksin në feta.

Sallatë e Vitit të Ri me ananas dhe pulë nën një pallto kastraveci
Do t'ju duhet:
400 g ananas të konservuar, të copëtuar
300 gr kampionë të grirë të konservuar
200 g djathë
3 vezë të ziera
2-3 thelpinj hudhër
1 gjoks pule
1.

Lajmi është përgatitur nga faqja e internetit e Ukrainës në Rusisht Publikuar: 03:27 26.03.2012

Emri poetik i sallatës "Nata e Bardhë" fsheh receta krejtësisht të ndryshme me foto. Gjithkush ka të drejtë të eksperimentojë, të shtojë përbërës të rinj ose të përjashtojë disa produkte nga përbërja. Sallata klasike rezulton shumë e butë, e lëngshme dhe e lehtë. Copat e selinos me shije pikante të theksuar, ananasi i ëmbël, molla me thartirë në kombinim me shkopinj gaforre dhe lakër krijojnë një kombinim unik.

Sallatë vitaminash "Nata e Bardhë": recetë me foto

Përbërësit

Lakra 200 gram Lakra 200 gram Selino 2 degë Mollë e ëmbël dhe e thartë 2 copë) Ananas të konservuar 200 gram Kos 2 lugë gjelle. Qumështi 2 lugë gjelle.

• Numri i servirjeve: 1
• Koha e GATIMIT: 15 minuta

Sallatë e netëve të bardha me ananas dhe selino: lista standarde e përbërësve

Produktet e mëposhtme duhet të përgatiten:

• lakër kineze (0,2-0,3 kg);
• 2 degë selino;
• 2 mollë të ëmbla dhe të tharta të mesme;
• ananas të konservuar (200 g);
• një pako prej dyqind gramësh me shkopinj gaforre;
• kos pa aditivë dhe majonezë (2 lugë gjelle secila);
• kripë.

Ata që nuk konsumojnë majonezë mund ta zëvendësojnë plotësisht me kos ose salcë kosi.

Si të përgatisni sallatën e Natës së Bardhë?

Procesi i gatimit:

1. Prisni lakrën kineze në shirita të hollë, degët e selinos dhe shkopinjtë e gaforreve në kubikë.
2. Qëroni mollët, hiqni farat dhe pritini në kubikë.
3. Kullojmë lëngun e ananasit të konservuar dhe i presim në kubikë.
4. Përziejini të gjithë përbërësit, shtoni kripë, majonezë dhe kos.

Sallata me lëng dhe e thartë është gati. Mund të shërbehet. Shkon mirë me pjatat e mishit dhe pjatat anësore.

Një tjetër opsion: sallatë me shtresa

Pyetja se si të përgatisim sallatën e Natës së Bardhë është e mbyllur. Por ka ende shumë variacione të ndryshme me përbërës të ngjashëm. Sallata e pudreve me selino dhe ananas mori shumë vlerësime pozitive. Lista e përbërësve:

• rrënjë selino e konservuar në shirita në një kavanoz (300 g);
• ananas të konservuar (350 g);
• një kavanoz me misër;
• mollë e madhe e thartë;
• 200 g proshutë;
• vezë të ziera (6 copë);
• majonezë dhe salcë kosi (përmasat mund të ndryshojnë, por më së shpeshti marrin 200 g);
• një tufë qepë jeshile;
• piper dhe kripë.

Pritini ananasit, vezët, proshutën dhe mollën në feta të holla të gjata.

• Kulloni misrin dhe selinon.
• Shtroni sallatën: ananas, mollë, vezë, proshutë, selino, misër.
• Përzieni majonezën me salcën e thartë, shtoni kripë, piper dhe hidheni sipër sallatës.
• Prisni imët qepët e njoma dhe i spërkatni mbi sallatën e Netëve të Bardha me ananasin dhe selino.

Sasia e specifikuar e përbërësve jep një sasi të konsiderueshme sallate, kështu që ka kuptim ta ndani atë në dy tasa sallate.

Këshillohet që të merrni tasa sallatë transparente në mënyrë që shtresat shumëngjyrëshe të maruleve të shihen nëpër mure.

Sallata me selino dhe ananas është një pjatë e shijshme diete që do të tërheqë jo vetëm vajzat që humbin peshë, por edhe të gjithë të tjerët. Këta përbërës, të përdorur për të pastruar trupin dhe për të përmirësuar tretjen, mund të na ngopin me vitamina dhe të ndihmojnë në humbjen e peshës. Kjo pjatë e thjeshtë për nga përgatitja duket mjaft origjinale dhe është e denjë edhe për një tryezë festive.

Përbërësi kryesor i sallatës është selino, një produkt i shëndetshëm që nxit humbjen e peshës për shkak të aftësisë së tij për të hequr toksinat nga trupi dhe për të përmirësuar tretjen. Mos harroni për vetitë e tjera të dobishme të tij: parandalimin e sëmundjeve të mëlçisë, veshkave dhe stomakut.

Sallatë pule me selino dhe ananas

Përbërësit:

• fileto pule - 200 g
• ananas të konservuar - 100 g
• kërcell selino - 2 copë.
• majonezë diete e bërë në shtëpi - 1 lugë gjelle. lugë

Pritini fileton e zier të pulës në kubikë. Duke përdorur gjelin e detit, mund të merrni një pjatë edhe më të shëndetshme. Në të njëjtën mënyrë presim bishtat e selinos dhe copat e ananasit. Sezoni sallatën me majonezë shtëpie të bërë nga vezët e thëllëzës.

Sallatë me selino, ananas dhe arra

Komponentët:

• rrënjë selino - 100 g
• ananasi - 100 g
• mollë - 1 copë.
• arra - 5-7 copë.
• marule - 100 g
• kos - 1 lugë gjelle. lugë
• Kastrati - 1 pc.
• zarzavate - për dekorim

Tre mollë dhe selino në një rende të trashë, presim ananasin në feta, duke lënë 1 unazë për dekorim. Kombinoni të gjithë përbërësit me arra dhe kos. Sipër e zbukurojmë me një unazë ananasi, në mes të së cilës vendosim një boronicë të kuqe. Për kontrast, spërkatni sallatën me majdanoz.

Sallatë djathi me selino dhe ananas

Komponentët:

• djathë i tymosur - 100 g
• selino - 2 kërcell
• ananas të konservuar - 150 g
• mollë e thartë - 1 pc.
• farat e lulediellit - 1 lugë gjelle. lugë
• susam - 1 lugë gjelle. lugë
• majonezë e lehtë - 15 g

Prisni mollën, bishtat e selinos, ananasin dhe djathin e tymosur në kubikë të vegjël. Spërkateni sallatën me majonezë dhe spërkateni me farat dhe farat e susamit të pjekur.

Sallatë diete me lakër, ananas dhe selino

Përbërësit:

Prisni lakrën kineze dhe përzieni me ananasin të prerë në kubikë, selino dhe thekon kokosi. Lyejeni sallatën me vaj ulliri dhe spërkateni me kopër të grirë dhe qimnon.

Sallatë me shtresa me ananas dhe selino

Komponentët:

• proshutë gjeldeti - 200 g
• vezë - 3 copë.
• rrënjë selino e konservuar - 200 g
• ananasi - 200 g
• qepë e gjelbër - 20 g
• misër i konservuar - 50 g
• krem - 100 ml
• majonezë - 2 lugë gjelle. lugët
• erëza - për shije

Në shtresën e parë vendosni kube ananasi, më pas mollën e grirë, vezët, kubikët e proshutës, selinon dhe misrin. Rrihni kremin së bashku me majonezën, silleni në salcë kosi të trashë, shtoni erëza. Hidhni salcën mbi sallatë dhe spërkatni me qepë të grira.