Салат з кореневого селери з ананасом. Як почати господині: як приготувати салат "Біла ніч"? Салат із селери, пастернаку та яблука

Салат з селерою приваблює яскравим смаком, вмістом великого арсеналу корисних елементів та вітамінів, а також невисокою калорійністю порівняно з іншими аналогами подібних закусок. Існує маса варіацій страви, що передбачають використання кореня чи стебел пікантного овочів.

Салат із стеблового селери з яблуком

Вітамінний салат із селери та яблуком – незамінна закуска для тих, хто стежить за фігурою або дотримується здорового харчування. Мінімум калорій, неоціненна користь фруктово-овочевого міксу, доповненого горіхами, і простота виконання рецепту зробили страву однією з найбільш затребуваних у своєму сегменті.

Інгредієнти:

• стебла селери – 250 г;
• яблука – 300 г;
• горіхи волоські – 200 г;
• майонез – 150 г;
• сіль, перець, салатне листя.

Приготування

1. Шинкують селеру та очищені яблука.
2. Рублять не дуже дрібно горіхи.
3. Змішують компоненти в салатнику, заправляють майонезом, солять, перчать і перемішують.
4. Подають салат із селери та яблуком на салатному листі.

Салат з селери та курячою грудкою

Одночасно легкий, корисний і ситний виходить і селера. Більш цінного поєднання для дієтичного та здорового харчування не знайти. Особливу ніжність закуски додадуть виноградні ягоди, які потрібно розрізати навпіл і позбавити при необхідності кісточок. Як заправка використовується натуральний йогурт без добавок, який можна замінити домашнім майонезом.

Інгредієнти:

• куряче філе – 300 г;
• стебла селери – 150 г;
• горіхи волоські – 100 г;
• виноград - 200 г;
• йогурт – 100 г;
• сіль, перець, салатне листя.

Приготування

1. Відварену грудку нарізають кубиками чи брусочками.
2. Тратують стебла селери, подрібнюють горіхи, розрізають навпіл виноградини.
3. З'єднують компоненти в мисці, заправляють йогуртом, солять, перчать, перемішують і викладають на блюдо з салатним листям.

Салат з селерою та ананасом

Вийде ніжніше, якщо доповнити його ананасовими скибочками, які можуть бути як свіжими, так і консервованими. Додатковий внесок у смак внесе кислувате свіже яблуко, а копчений сир надасть закусці пікантності і зробить її більш насиченою та поживною.

Інгредієнти:

• ананас – 200 г;
• стебла селери – 3-5 шт.;
• яблуко – 1 шт.;
• копчений сир – 70 г;
• сіль, перець, майонез, насіння соняшнику.

Приготування

1. Очищене яблуко, м'якоть ананаса, сир нарізають дрібними кубиками.
2. Шинкують стебла селери.
3. Заправляють салат з ананасом і селерою майонезом, підсолюють, перчать, викладають на блюдо і посипають очищеним обсмаженим насінням.

Салат з тунцем та селери – рецепт

Наступний рецепт особливо оцінять фанати рибних страв. Смачний, корисний і поживний і селера підійде як для подачі до святкового столу, так і як ситна закуска для буденної трапези. Оформляється страва з консервованою рибою, яку необхідно просто витягти з|із| банки і розім'яти виделкою.

Інгредієнти:

• тунець консервований – 1 банк;
• стебла селери – 5 шт.;
• варені курячі яйця – 3 шт.;
• огірки свіжі – 2 шт.;
• кукурудза консервована – 1 банк;
• сіль, перець, зелень.

Приготування

1. Нарізають стебла селери.
2. Тратують кубиками очищені яйця і свіжі огірки.
3. Змішують складові в салатнику, додають консервовану кукурудзу, рибу разом із соком, солять, перчать, перемішують.
4. Подають салат з тунцем і селера, прикрасивши гілочками зелені.

Салат з авокадо та селери

Салат з кореневого селери, рецепти якого можуть бути як найпростішими та тривіальнішими, так і більш вишуканими та багатокомпонентними, виходить не менш цінним і принесе організму користь не менше аналогів на основі стебел овочів. Далі одна з численних варіацій закуски з додаванням авокадо та свіжих овочів.

Інгредієнти:

• авокадо - 1 шт.;
• корінь селери – ½ шт.;
• помідори та огірки – по 2 шт.;
• соус соєвий та оливкова олія – по 2 ст. ложки;
• лимонний сік - 1-2 ст. ложки;
• сіль, перець, базилік, зелень, салатне листя.

Приготування

1. Шинкують тонкою соломкою очищений корінь та огірки.
2. Нарізають кубиками помідори та авокадо.
3. Змішують підготовлені компоненти, додають листя салату та рубану свіжу зелень.
4. Заправляють салат з кореня селери сумішшю соєвого соусу, олії з лимонним соком, перцем та сушеним базиліком.

Салат з селери та огірком

Далі ви дізнаєтеся, як приготувати салат із селери зі свіжими огірками. Це ще один варіант легкої вітамінної закуски, яка зможе ефективно вгамувати голод і разом з тим зберегти струнку фігуру. Яйця зроблять страву ситнішою, а зелень кропу освіжить смак і зробить його більш пікантним і яскравим. Стебла селери можна замінити перетертим коренем.

Інгредієнти:

• стебла селери – 6 шт.;
• свіжі огірки – 3-4 шт.;
• яйця варені – 6 шт.;
• свіжий кріп – 1 пучок;
• оливкова олія та майонез – по 2 ст. ложки;
• сіль перець.

Приготування

1. Тратують кубиками очищені яйця та огірки, подрібнюють кріп і стебла селери.
2. Змішують підготовлені складові у мисці.
3. Заправляють салат із селери та огірків сумішшю майонезу та оливкової олії, посоливши в процесі та поперчивши.

Салат з селери та крабовими паличками

Ще один салат з кореневого селери можна оформити з крабовими паличками. М'якуш авокадо надасть страві вишуканості, огірок освіжить смак, а зелень петрушки зробить його більш пікантним та ароматним. За бажанням багатокомпонентну заправку на основі йогурту можна замінити класичним майонезом.

Інгредієнти:

• корінь селери – ½ шт.;
• авокадо - 2 шт.;
• крабові палички – 200 г;
• огірок свіжий – 1 шт.;
• йогурт натуральний – 4 ст. ложки;
• лимонний сік – 1,5 ст. ложки;
• гірчиця – ½ ч. ложки;
• петрушка – 1 пучок;
• сіль перець.

Приготування

1. Перетирають корінь селери на тертці, нарізають соломкою огірок, подрібнюють крабові палички та м'якоть авокадо.
2. Поєднують підготовлені складові в мисці, додавши рубану петрушку.
3. Змішують йогурт із гірчицею, лимонним соком, сіллю та перцем, заправляють отриманою сумішшю салат із селери.

Салат з креветками та селерою

Любителі морепродуктів гідно оцінять смачний салат із селера, оформлений з креветками з додаванням крабового м'яса, яке за потреби можна замінити нарізаними крабовими паличками. При подачі закуски на святковий стіл її декорують скибочками лимона та гілочками свіжої зелені.

Інгредієнти:

• стебла селери – 4 шт.;
• очищені креветки – 200 г;
• м'ясо крабове – 200 г;
• огірки - 2 шт.;
• сметана – 4 ст. ложки;
• лимон - ½ шт.;
• петрушка та кріп – 1 пучок;
• сіль перець.

Приготування

1. Відварюють та очищають креветки, нарізають крабове м'ясо, огірки, селера та зелень.
2. Змішують сік половинки лимона зі сметаною, сіллю та перцем, заправляють отриманою сумішшю підготовлені складові, перемішують.

Салат з капустою та селерою

Легкий салат з селери та пекінською капустою можна подати як гарнір до м'ясної страви або поласувати закускою за вечерею, не побоюючись нашкодити фігурі. Склад страви можна доповнити свіжим огірком або замінити перетертий корінь селери нарізаними стеблами, а пісне заправлення майонезом. Всього 15 хвилин на підготовку складових та страви на чотирьох на вашому столі.

Інгредієнти:

• корінь селери, морква та пекінська капуста – по 200 г;
• яблуко – 2 шт.;
• олія рослинна та лимонний сік – по 2 ст. ложки;
• сіль, перець, зелень.

Приготування

1. Перетирають на тертці корінь селери та моркву, нарізають соломкою яблуко, шаткують капусту та зелень.
2. Змішують складові, заправляють сумішшю лимонного соку та олії, підсолюють і перчать за смаком.

Пісний салат із селери

Овочевий салат із селери з додаванням відвареної до м'якості або консервованої у своєму соку квасолі особливо буде доречний для подачі до пісної трапези або включення в меню вегетаріанців. Така закуска здатна ефективно вгамувати голод і разом з тим порадувати чудовими смаковими характеристиками.

Часто в очікуванні гостей ми починаємо шукати рецепти нових незвичайних страв і закусок, які б нічим не нагадували вже набридли Олів'є, Оселедець під шубою або Мімозу. У всіх кулінарних книгах, тематичних інтернет-сайтах, на форумах можна знайти безліч свіжих ідей про те, як зробити свій стіл оригінальним і уславитися чудовою господинею, що розбирається в кухнях різних народів. Але часто нам трапляються надто складні рецепти, для здійснення яких або потрібно багато часу, або якісь екзотичні або дуже дорогі продукти.

Адже для того, щоб приготувати смачний салат, при цьому не спустошуючи гаманець і не відпрошуючись на цілий день з роботи, потрібно зовсім небагато. Наприклад, курячий салат з ананасом та селера. Відварена курка якщо не завжди, то дуже часто є в кожному будинку, інакше зварити її не забере багато часу. А купити по дорозі баночку консервованих ананасів та пучок селери – не проблема. У результаті на приготування цього курячого салату з ананасом і селера у вас піде не більше 20 хвилин. Смак у нього надзвичайно ніжний, а завдяки селери - свіжий і злегка пряний, навіть без додавання спецій. Спробуйте!

Не бреши Не проси

Салати з куркою та ананасом

Злегка пряний, соковитий, хрумкий селера чудово поєднується в салаті з куркою та ананасом. Чоловічий салат. Завжди на ура проходить на 23 лютого або на день народження чоловіка.

Курка в салаті з ананасом сиром і часником краще копчена. Рекомендуємо до салату з курки ананасу та чорносливу додати волоські горіхи.

Яйця, огірки не годяться.

Її ім'я отримав модний салат. Не знаю, чи готель зберігся, а салат популярний і вважається класичним. Варимо грудку в невеликій кількості води з додаванням приправ 30 хвилин.

Якщо Ви хочете зварити грудку заздалегідь - залиште її в бульйоні, вона залишиться соковитою і смак салату покращає.

Стебла селери миємо, витираємо і обов'язково очищаємо, тобто. знімаємо ножем волокна (вони мають вигляд ниток). Яблука миємо, чистимо і нарізаємо соломкою.

Відправляємо до салатниці.

Додаємо заправку та витримуємо близько години шарами, не перемішуючи. Ось і вся підготовча робота.

Змішуємо салат дуже акуратно вилкою перед подачею на стіл. Якщо соковиті складові надто активно виділили сік, а заправка стала рідкою, не засмучуйтеся.

Для роботи з більшістю функцій нашого сайту це необхідний елемент. Якщо Ви хочете бути стрункою, а головне здоровою - цей цікавий салат для Вас! Швидко і легко приготувати це все що потрібно в сучасному світі фудфасту.

У зв'язку з незначним вмістом білка воно не сприяє нарощуванню м'язової маси. Страву варто включити в дієту для схуднення.

Він містить практично повний набір вітамінів та мікроелементів. Подібний висновок зроблено на основі безлічі досліджень за участю понад дві мілі.

Як заявляють американські біологи, їм вдалося знайти найефективніший, найбезпечніший і найпростіший спосіб боротьби з ожирінням. З наближенням сімейних та традиційних свят так хочеться порадувати себе та близьких новими смаками та стравами.

До того ж, описані рецепти найчастіше складні та вимагають багато часу для приготування.

Коментарі до рецепту Салат з ананасами, яблуком та селерою

У процесі приготування можна використовувати свіжий ананас, так і консервований. Цей екзотичний плід має не тільки незвичайний смак, але й багатий на комплекс корисних вітамінів.

Курка – досить доступний продукт. Для тих, хто любить експериментувати на кухні, пропонуємо приготувати незвичайний салат із поєднанням непоєднуваного – смачного та копченого.

Тільки благородні та смачні салати гідні честі прикрашати святковий стіл. Можливо, ці рецепти передавалися з покоління та з кожним роком продовжують бути частиною сімейної історії. Приготовлений салат на 15-20 хвилин ставимо в холодильник, перед подачею прикрашаємо листям зелені.

До того ж рецепт складається з доступних інгредієнтів. Для приготування цього салату потрібно лише кілька хвилин.

Коли відварюватиметься м'ясо курки, можна підготувати інші продукти. Приступаємо до ананасу, для цього салату знадобляться і свіжі та консервовані фрукти.

Що стосується селери, стебла необхідно промити, висушити та порізати кубиками. Смак салату багато в чому залежить від курячого м'яса.

Його краще не перетравлювати. Для салату частіше використовується куряча грудка, але можна використовувати і стегня, ніжки.

Тільки в цьому випадку салат вийде калорійнішим. Непогано себе в салаті виявляє копчене та смажене м'ясо. Порада для тих, хто не дбає про свою фігуру.

Якщо в рецепт входить і майонез, і сир, то солити салат не рекомендується, у використаних інгредієнтах вже є необхідні спеції.

Ті, хто стежить за своєю фігурою та дотримується правильного харчування, покупний майонез можна замінити домашнім. У її розташуванні є цілий спектр різноманітних фруктів та овочів, які допоможуть їй стати знатним кулінарним діячем.

Чомусь у слов'ян здавна не прийнято їсти ананаси по буднях! Заснована ідея салату на поєднанні найніжнішого м'ясного смаку курки (з 7 основних видів м'яса – яловичина, свинина, баранина, кролик, курка, качка та гусак) та екзотичного, але тонкого смаку ананаса.

Підкреслення чи посилення смаку курки у салаті, без заперечення вкладу ананаса.

Схема салат ананас курка – кукурудза прекрасна та оригінальна страва. Туди можна навіть додати креветки.

Перерахуємо вже наведені сир, болгарський перець, огірки та авокадо, які у багатьох салатах чи навіть гарячих стравах поєднуються або з куркою чи з ананасом.

Навігація за записами

Підкажіть рецепт салат з такими інгредієнтами: корінь селери, ананаси, курка.

Vetka 5 років тому

І чаво думати, самі вже вигадали свій салат! залишилося лише заправити. Пропоную замість майонезу ось таку заправку: Розтерти варені жовтки з оливковою олією, додати соєвий соус, французьку гірчицю (із зерном). цукор та оцет за смаком.

І збити все це, виходить дуже смачно!

Victorian 5 років тому

Тетяна Стороженко 5 років тому

Все змішати, дуже смачно!

Володимир ПтоховІнтелект (406869)

Ананас зайве! Блаж на десерт!

Салат курячий з селерою

(Рецепт "короля кухарів" Антуана Марі Карема "Le Parisien Cuisinier" 1828)

Поріжте білі ніжні стебла селери шматочками 2 сантиметри завдовжки, зберігши зелень на супи та гарнір. Курячі грудки без шкіри наріжте кубиками 1 сантиметр, але не подрібнюйте.

Допустіть на сковороді, складіть з вогню і закрийте кришкою. Коли сковорода стане теплою, влийте суміш із 2 столових ложок слабкого винного оцту та 1 столової ложки оливкової олії з перцем, сіллю та додайте трохи гірчиці до смаку.

Струсіть і витримайте не менше години, щоб курка промаринувалась.

При подачі змішайте селеру та курку з половиною майонезу та товченими горіхами, викладіть на тарілки гіркою. Полийте гірку майонезом, що залишився.

Встромте букетик з листя селери у верхівку салату, а потім листочки навколо нього. Voila!

Куряча грудка 2 шт, селери черешки 1 пакет, майонез 200 г, кедрові горішки 50 г

Бабуся ІзВергіль 6+/-

У неї корінь селери, а не черешки.

Бабуся ІзВергіль 6+/-

Селеру на тертці, курку відварити, дрібно порізати, додати|добавляти| солоний або маринований огірок дрібно|мілко| порізаний. Заправити майонезом.

Ананаси-на десерт!

Афоня 5 років тому

У цей салат додають не корінь селери, а черешки. Ананаси можна замінити на яблука. можна додати одне яйце круто. У майонез (краще легкий). додати трохи ананасового соку з банки і трохи негострої гірчиці (яка не російська називається, а типу французька, діжонська і т. д.).

Салат з куркою, ананасами, селера та горіхами пекан

Салат з куркою, ананасами, селера та горіхами пекан

Якщо ви чекаєте на гостей і хочете здивувати їх чимось новеньким, то для цього якраз підійде цей курячий салат.

Приємний освіжаючий смак салату сподобається всім.

Інгредієнти:

• Купка куряча - 500г.
• Ананаси консервовані – 1 банка
• Селера 2-3 стебла
• Перець болгарський - 1 шт.
• Горіхи пекан – 0,5 склянки
• Зелена цибуля – 1 невеликий пучок
• Лимон
• Майонез
• Перець чорний мелений

Приготування:

• Відварити курячу грудку в трохи підсоленій воді.
• З ананасів злити сироп і залишити стікати на друшляку 10-15 хвилин.
• Селеру і зелену цибулю дрібно порізати.
• Зелений перець нарізати дрібними кубиками.
• Горіхи пекан подрібнити.
• Змішати курку, ананаси, селера, зелений перець та горіхи. Посолити, поперчити до смаку, збризкати салат лимонним соком і заправити майонезом
• Охолодити протягом 30 хвилин перед подачею на стіл.

Горіхи пекан можна замінити на грецькі.

Салат з волоськими горіхами

Салат «Російський» закусочний

Салат з креветками, ананасами та сиром

Вальдорфський салат із стебел селери та яблук

Салат "Велике свято"

Салат "Столичний" у камуфляжі.

Салати з ананасом та куркою – найкращі рецепти. Як правильно і смачно приготувати салат з куркою та ананасом.

З наближенням сімейних та традиційних свят так хочеться порадувати себе та близьких новими смаками та стравами. Салати Олів'є.

Мімоза. Оселедець під шубою. звичайно, заслуговують на повагу, без них не обходиться жоден застільний захід, але все ж таки іноді хочеться відійти від звичних клеше і трохи здивувати запрошених гостей.

У сучасних кулінарних книгах і в просторах інтернет можна знайти масу цікавих рецептів, але більшість з них включають екзотичні та дорогі інгредієнти, які можуть неабияк посягнути на сімейний бюджет. До того ж, описані рецепти найчастіше складні та вимагають багато часу для приготування.

Все ж таки є рецепти, які дозволять організувати смачний і оригінальний стіл, при цьому не спустошуючи гаманець.

Салат з ананасом та куркою поєднання звичайних та екзотичних продуктів дозволить розкрити нові кулінарні хитрощі. У процесі приготування можна використовувати свіжий ананас, так і консервований.

Цей екзотичний плід має не тільки незвичайний смак, але й багатий на комплекс корисних вітамінів.
Курка досить доступний продукт. Для салату використовується відварена курка, бажано використовувати біле м'ясо. Залежно від особливостей рецепту можуть стати в нагоді гриби, листя салату, сир, горіхи та ін.

Приступимо безпосередньо до опису рецептів приготування салату з ананасами та куркою.
Рецепти салату з ананасом та куркою

Для тих, хто любить експериментувати на кухні, пропонуємо приготувати незвичайний салат із поєднанням непоєднуваного смачного та копченого. Цей експеримент дозволить відчути нові смаки та поповнити особисту кулінарну енциклопедію на ще один цікавий та оригінальний рецепт.
Необхідні інгредієнти:
. копчена курка 200 г;
. консервована кукурудза 1 банк.
Спосіб приготування:
Процес приготування даного салату простий і дозволить у найкоротший час приготувати смачний салат. Ананас та курку нарізаємо невеликими кубиками, додаємо ретельно промиту кукурудзу.

Заправити салат майонезом, посолити та прикрасити зеленню.

Тільки благородні та смачні салати гідні честі прикрашати святковий стіл. Можливо, ці рецепти передавалися з покоління та з кожним роком продовжують бути частиною сімейної історії.

Можливо, цей оригінальний рецепт стане гідною окрасою Вашого столу.
Необхідні інгредієнти:
. курячі грудки 150 г;
. солодкий перець 100 г;
. китайська капуста 100 г;
. консервована кукурудза 100 г;
. консервований ананас 200 г;
. сир;
. майонез;
. сіль, перець, каррі.

Спосіб приготування:
1. Для початку слід приготувати м'ясо. Відварюємо куряче філе у підсоленій воді.

Нарізаємо кубиками.
2. Солодкий перець та китайську капусту ріжемо соломинками, а консервований ананас кубиками.
3. Приготуємо соус у невеликій ємності перемішуємо кукурудзу, майонез, каррі, перець та сіль.
4. До отриманого соусу додаємо раніше подрібнені інгредієнти ананас, капусту, перець, перемішуємо, а зверху натираємо твердий сир.
Приготовлений салат на 15-20 хвилин ставимо в холодильник, перед подачею прикрашаємо листям зелені.

Завзято розвиваємо свої кулінарні здібності та приступаємо до приготування не менш смачного та незвичайного салату, який гідний зайняти почесне місце на святковому столі. Стануть в нагоді гриби, печериці, тут їх можна використовувати як мариновані, так і свіжі.
Необхідні інгредієнти:
. куряча грудка 300350 г;
. ананас консервований 200 г;
. мариновані печериці 150 г або свіжі 5 шт.;
. варена морква 2 шт.;
. сир;
. майонез;
. сіль, перець, зелень.
Спосіб приготування:
1. Для початку слід взяти досить велику посудину, куди поступово і перекладатимемо приготовані інгредієнти.
2. На тонкі шматки нарізаємо курячі грудки. Краще розбити м'ясо на найтонші волокна.
3. Нарізаємо кубиками ананас.
4. На соломинки подрібнюємо мариновані гриби, якщо використовуються свіжі, розрізаємо їх на тонкі пластини.
5. Моркву, як і ананас, нарізаємо кубиками.
6. Натираємо частину сиру, додаємо до спільної посудини, іншу половину залишаємо для прикраси.
7. Настав час для майонезу. Додаємо сіль, перець та все акуратно перемішуємо.
Перед подачею поверх салату натираємо половину твердого сиру, що залишилася. Прикрашаємо свіжою зеленню.

У повсякденні дні не завжди жінка може виділити час на приготування чогось смачненького та оригінального. Пропонуємо до Вашої уваги простий, але дуже смачний рецепт, який можна приготувати за лічені секунди.

До того ж рецепт складається з доступних інгредієнтів. Курка, вона практично завжди зберігається в холодильнику, а за селера і ананасом можна заскочити в магазин дорогою додому.
Необхідні інгредієнти:
. селера 150 г;
. ананас 200 г;

Курка 200250 г;
. майонез.
Спосіб приготування:
Для приготування цього салату потрібно лише кілька хвилин. Коли відварюватиметься м'ясо курки, можна підготувати інші продукти.
Отже, спочатку відварюємо куряче філе. Для швидкого приготування нарізати м'ясо на кілька частин.

Після його охолодження нарізаємо шматки відварені на невеликі кубики.
Приступаємо до ананасу, для цього салату знадобляться і свіжі та консервовані фрукти. Ананас краще поділити на великі кубики, це стане додатковим естетичним оформленням салату.
Що стосується селери, стебла необхідно промити, висушити та порізати кубиками.
Настав час перемішати інгредієнти куряче філе, ананас та селеру. У цю компанію додаємо 2-3 ложки майонезу, ретельно перемішуємо.

Солимо і перчимо.

Використання ананаса в кулінарії дозволило відкрити нові та незвичайні смаки. Нижчеописаний рецепт дозволить приготувати неординарний і корисний салат.
Необхідні інгредієнти:
. куряча грудка 200 г;
. волоські горіхи 100 г;
. гриби мариновані 100 г;
. сир 100 г;
. майонез;
. ананас 200 г;
. сіль перець.
Спосіб приготування:
Перш ніж приступити до приготування, хочемо помітити, що багатошаровий салат і майонезу тут відводиться важлива роль. При виборі цього інгредієнта не варто економити, оскільки переважно майонез визначає смак салату.
1 шар укладається дрібнонарізана куряча грудка;
2 шар ананас, нарізаний кубиками;
3 шар тонкий шар майонезу;
4 шар консервована кукурудза;
5 шар яйця, нарізані соломинками;
6 шар мариновані гриби;
7 шар майонез;
8 шар зверху салат можна посипати дрібно порубані волоські горіхи, але можна їх замінити твердим сиром на розсуд господарок.
Смачного.

Існує безліч рецептів приготування салатів з ананасами і з куркою. Щоб повністю насолодитися багатим смаком салату, потрібно враховувати низку рекомендацій:

Смак салату багато в чому залежить від курячого м'яса. Його краще не перетравлювати.

М'ясо кладуть у киплячу підсолену воду і варять 20 хвилин.
. Для салату частіше використовується куряча грудка, але можна використовувати і стегня, ніжки. Тільки в цьому випадку салат вийде калорійнішим.
. Непогано себе в салаті виявляє копчене та смажене м'ясо. Порада для тих, хто не дбає про свою фігуру.
. Якщо в рецепт входить і майонез, і сир, то солити салат не рекомендується, у використаних інгредієнтах вже є необхідні спеції.
. Отримати більш ситний салат можна, якщо включити в рецепт рис чи картопля.
. Перед приготуванням потрібно добре віджати сік від фруктів.
. Ті, хто стежить за своєю фігурою та дотримується правильного харчування, покупний майонез можна замінити домашнім.
Сьогодні стати приголомшливою господаркою нескладно. У її розташуванні є цілий спектр різноманітних фруктів та овочів, які допоможуть їй стати знатним кулінарним діячем.

Відкривайте нові смакові горизонти!

Закладка в соц.мережах

АНАНАСОВИЙ САЛАТ З КУРИЦЮ І СЕЛДЕРЕЄМ

Рецепт салату з куркою, ананасами та селерою

Незвичайне поєднання м'яса та фруктів подобається лише справжнім гурманам. Приготуйте смачний салат за цим рецептом, і ви ще раз переконаєтеся, що курка з ананасами та селера - це щось чудове.

Загальний час приготування за рецептом – 25 хв.

Що потрібно на 8 порцій салату з куркою, ананасами та селерою:

4 половинки курячої грудки без кісток та шкірки (по 150 г кожна)
Сіль і перець
1 банка несолодкого кокосового молока (400 мл)
375 мл легкого майонезу
125 мл сметани
2 ст. ложки свіжого соку лайма
2 ст. ложки подрібнених каперсів
2 нарубаних стебла селери
1 банка нарубаних ананасів (300 мл)
1 банка консервованих мандаринів (325 мл)
8 ст. ложок нарубаного підсмаженого арахісу
8 ст. ложок несолодкої кокосової стружки

Як приготувати салат з куркою, ананасами та селера:

1. Викласти курячі грудки в сковороду та приправити сіллю та перцем. Залити кокосовим молоком та довести до кипіння на сильному вогні (при необхідності додати води, щоб повністю покрити курку).

Зменшити вогонь до помірного та варити без кришки до готовності курки, близько 15 хв. Перекласти курячі грудки на тарілку і дати охолонути.

Злити кокосове молоко. Пальці розірвати курку на невеликі шматочки.

2. Змішати майонез зі сметаною у невеликій мисці. Додати сік лайма, каперси та селера.

Додати куряче м'ясо, консервовані ананаси. мандарини та арахіс. Приправити сіллю та перцем.

Перемішати салат із куркою. ананасами та селерою акуратно та ретельно. Забрати в холодильник для охолодження.

Присипати кокосовою стружкою перед подачею.

3. Салат з куркою, ананасами та селера готовий.

Салат з куркою, ананасами, яблуками, селера та сухариками

Салат з куркою, ананасами, яблуками, селера та сухариками

Іноді так хочеться приготувати якийсь новенький салат. Пропоную вам приготувати салат із чудовим поєднанням курки та ананасу, але доповнивши його яблуком, селера, сиром та сухариками. Селера і яблуко додадуть салату ще більше свіжості.

А завдяки сиру та сухарикам салат вийде ситніший.

Інгредієнти:

• Відварена куряча грудка 1 шт.
• Ананас консервований – 0,5 банки
• Яблуко 1 шт.
• Селера 1 стебло
• Сир 50 гр.
• Сухарики із білого хліба 50 гр
• Майонез

Приготування:

• Курячі грудки порізати соломкою.
• Яблука та селеру нарізати невеликими кубиками
• Хліб білий нарізувати|нарізати| кубиками і підсмажити на сковороді або просушити в духовці.
• Ананас нарізати кубиками.
• Сир натерти на тертці.
• Усі інгредієнти змішати. Посолити. Заправити майонезом.

Салат із шпрот із сухариками

Салат "Літній дощ"

Салат з ананасом куркою та кальмарами

Салат із селери, пастернаку та яблука

Салат із броколі з куркою та грибами

Салат "Імператор"

Салат з курячим філе, ананасами та селера

Інгредієнти до рецепту "Салат з курячим філе, ананасами та селерою":

• Консервований ананас – 1 баночка
• Майонез - 2 столові ложки
• Філе курчати – 500 г.
• Стебла соковитого селери – 4 шт.

Приготування страви за рецептом "Салат з курячим філе, ананасами та селерою":

Цей салатик припаде до смаку любителям курочки, особливо тих, хто знає дивовижне та пікантне поєднання ніжного філе з ананасом, чудова прикраса святкового застілля. Салат з курки з ананасом готується дуже швидко, до його складу входять інгредієнти, доступні у продажу.

Салат дуже ніжний і свіжий завдяки присутності селери в складі, і дуже ситний, це чудовий салат для всієї родини як закуска або навіть гарнір, спробуйте, вам обов'язково сподобається.

Кроки приготування:

Шановні любителі готувати!

Усі мультиварки відрізняються один від одного в основному потужністю.

Тому навіть якщо режим вашої мультиварки збігається з режимом мультиварки автора рецепту, температура нагрівання може бути абсолютно різною. Ви краще розумієтеся на режимах своєї мультиварки, тому коригуйте час приготування самостійно. Розкажіть нам і нашим читачам про те, як у вас вийшло приготувати страву "Салат з курячим філе, ананасами та селера": це можна зробити в коментарях.

Напишіть про вашу мультиварку – модель, потужність, режим, час приготування страви.

Редакція сайту та кулінари будуть вдячні вам за допомогу.

0 коментарів до рецепту:

Залишити Ваш коментар

Інформація
Відвідувачі, які перебувають у групі Гості. не можуть залишати коментарі до цієї публікації.

© 2013-2014 Multirecepty.com
Передрук матеріалів дозволяється тільки з активної
посиланням на www.multirecepty.com

Курячий салат з ананасами та селера. Рецепт салату на 6 порцій

Курячий салат з ананасами та селера.

• чотири зубчики часнику
• 500 грам курячого філе з грудної частини
• одна середня баночка консервованої в розсолі селери
• дві столові ложки олії оливкової
• п'ять столових ложок майонезу
• по одному банку ананасів та кукурудзи
• чорний мелений перець
• 100 грам рису
• мелений гострий перець чилі
• 50 грамів ізюму

Куряче м'ясо наріжте кубиками. Посипте приправами та перемішайте.

Підсмажте у гарячій оливковій олії.

Очистіть часник, наріжте дрібними кубиками, додайте до курки, перемішайте і обсмажте недовго разом.

Злийте розсіл з маринованої селери, ананасу та кукурудзи. Ананаси наріжте кубиками.

Рис відваріть у злегка солоній воді та остудіть. Залийте окропом родзинки і дайте охолонути, накривши, потім злийте воду.

Змішайте в мисці шматочки курки, маринований селера, ананас, кукурудзу, рис та родзинки.

Додайте майонез і ретельно перемішайте разом.

Залишіть у холодильнику на три години.

Паски на Великдень

Найкраща паска з лимонною цедрою Паски великодні

Залежність від кави – ознаки

Коли справа доходить до вживання кави, зазвичай золотої середини немає. Ви не просто вид людей, які п'ють каву.

Ви чи п'єте, чи ні. І якщо ви ставитеся до перших, то швидше за все ви робите це регулярно і досить часто.

Тому що дуже легко перейти від першої чашки кави до залежності стану, коли функціонувати взагалі без неї не можете.

Мінеральна вода не всім корисна

Без сумніву, прозора, чиста вода найкращий засіб для вгамування спраги. Однак не всяка вода лише вода.

Більшість видів мінеральної води зовсім не підходять для щоденного вживання, оскільки вони, хоч і продаються всім охочим, належать до лікувальних препаратів. Розчинені в ній мінеральні речовини надають певний вплив на організм і можуть виявитися зовсім не безневинними для конкретного організму при їх безконтрольному вживанні.

Тому при тривалому вживанні мінеральної води краще таки порадитися з лікарем.

Можливо вас також зацікавлять:

Салат з ананасами, курячим м'ясом та кедровими горішками

Сьогодні я вам хочу запропонувати дуже смачний салат, який готується дуже просто, а з'їдається моментально і з великим задоволенням. А до новорічного столу немає нічого кращого за смачні страви з простим приготуванням.

До Нового року ми готуємо не один салат, тому можна урізноманітнити ваше меню декількома простими та декількома складними стравами.
Також до свят хочу вам порекомендувати кілька цікавих рецептів: салат "Мімоза" за фірмовим рецептом і салат з креветками та маринованими грибами.

Щоб приготувати салат з ананасами, курячим м'ясом та кедровими горішками, вам знадобиться:

грудка куряча – 2 шт.
йогурт натуральний – 3/4 ст.
ананас свіжий – 0,5 шт.
селера черешкова – 0,5 шт.
горіхи кедрові – жменя
каррі мелений - 1/4 ч. л.

Як приготувати салат з ананасами, курячим м'ясом та кедровими горішками:

1. Спочатку для салату потрібно приготувати курку. Для цього філе вимити, покласти в каструльку, залити водою та поставити на плиту, довести до кипіння, зняти піну та варити 30 хвилин до готовності.
2. Потім зварену курячу грудку викласти з окропу на тарілку і остудити.
3. Коли курячі грудки охолонуть, нарізати на шматочки середнього розміру і перекласти в миску курку нарізану грудку.
4. Селера очистити взяти овочечистку і зняти тонкий шар шкірки зі стебла, потім селера вимити і нарізати тонкими шматочками, нарізаний селера перекласти в миску до курячої грудки. До речі, із селери можна приготувати смачний грибний суп-пюре із селери.
5. Ананас очистити від шкірки, нарізати м'якоть невеликими шматочками, перекласти в миску до курки.
6. На плиту поставити сковороду, розігріти на середньому вогні і всипати горішки, обсмажити до золотистого кольору (без масла), зняти сковороду з вогню і відразу висипати горішки на тарілку.
7. У миску з куркою, ананасом, селерою додати кедрові горіхи, карі та йогурт.
8. Все добре змішати, перекласти на блюдо або салатник, подавати до столу.

Приємного вам апетиту та легкості у приготуванні на вашій кухні!

Салат з куркою та селери

Чи любите Ви салати так само, як любимо їх ми? Готові посперечатися, що так. У кожного, звичайно, свій улюблений рецепт, свій секретний інгредієнт і власні уподобання, але от поласує смачненькою стравою зі свіжих овочів або грибочків з м'ясом не відмовиться ніхто.

Більше того, є салати, які люблять майже всі без винятку, так звані класичні рецепти: Грецький салат, знаменитий Олів'є або Оселедець під шубою. Так ось один з таких рецептів, який цілком може тепер претендувати на звання такої класики, ми Вам сьогодні і збираємося запропонувати. Готуватимемо салат з куркою, який при додаванні певних складових також легко може перетворитися на салат з куркою та грибами або на салат з куркою та ананасом — все у Ваших руках.

Для нас наш набір продуктів здався найбільш виграшним, адже по праву вважається універсальним. Під час огляду ми також трохи погоримо про історію салатів та самих інгредієнтів.

А ще, за традицією, не забудемо згадати про користь страви.

Оцінка страви
5 балів

Підписатися на найкращі рецепти

Історія про салат

Салат — це, безумовно, не кутя чи голубці і чекати від нього дивовижної історії виникнення було б принаймні дивно. З упевненістю тут можна сказати лише одне — спочатку ця страва була далека від вишуканого статусу. Достеменно відомо, що раніше під салатом малася на увазі якась спільність нарізаних або просто порваних вручну овочів і трав, які так і називалися салатними.

Не про які перепели, гриби, екзотичні соуси або добавки мова звичайно не йшла. Таким чином можна сказати що салат це швидше їжа бідних, ніж забаганка багатих.

І тільки куди пізніше, витончені кухарі при дворах знаті стали експериментувати і створювати справжні шедеври, деякі з яких ми з великим задоволенням використовуємо в їжу і сьогодні, в тому числі і на святковому столі. Деякі салати ми вводимо у свій раціон у незмінному вигляді, але найчастіше намагаємося здивувати гостей і створити свій унікальний смак і аромат, так званий фірмовий салатик.

І салати з м'ясом птиці чи не найродючіший грунт для експериментів. Тут Вам і знаменитий салат з курки з чорносливом та поєднання перепелів з каперсами чи корнішонами та салати з куркою та авокадо або навіть манго. Коротше, твори на здоров'я і ні про що не думай, тим більше що м'ясо курки чи не найпопулярніший в нашій країні інгредієнт, причому для всього, починаючи від супів і бульйонів, закінчуючи пирогами та салатами.

Але за що ми її так любимо?

Користь салату

Про користь тієї чи іншої страви можна судити виходячи з цінності використаних для її приготування продуктів. Тож ми не відступатимемо від традицій і розглянемо головні інгредієнти сьогоднішнього салату.

Отже, куряче м'ясо – потужне джерело білка та поліненасичених жирних кислот. А ще саме воно винятково корисне для людей, які мають проблеми з травленням, адже в цьому сорті дуже мало сполучної тканини, а значить продукт відмінно засвоюється.

Також у будь-якій курці, крім смаженої, багато незамінних амінокислот, а вони необхідні для нормального зростання та функціонування будь-якого живого організму. Ну і найприємніше - це м'ясо абсолютно безпечне для фігури, воно не відкладається на талії та стегнах.

Також у складі нашого салату є селера — овоч напрочуд корисний, але чомусь усіма незаслужено забутий сьогодні. Адже ще в давнину його шанували за здатність зміцнювати імунітет, запобігати атеросклерозу, хворобам серця і боротися з нервовими розладами та підвищеним занепокоєнням.

Крім того, селера називають овочом чоловічої сили. З цінних продуктів у рамках рецепту хочеться також згадати курячі яйця багаті на білки, амінокислоти і вітаміни, у тому числі холін. Не варто забувати і про користь свіжого запашного сиру пармезан, який як і інші молочні продукти багатий на білки та жири, але в якому одночасно майже відсутній холестерин.

У той же час завдяки наявності великої кількості вітамінів та мікроелементів саме пармезан здатний подарувати організму красу та здоров'я на довгі роки. Ну а в тандемі з іншими інгредієнтами цього салату страва набуває чи не лікувальних властивостей не дивлячись навіть на додавання такого суперечливого для здорового харчування соусу на основі майонезу.

Отже, беремося за приготування салату з куркою та селера.

складові

• Куряча грудка - 1 шт.
• Яйця курячі - 4 шт.
• Селера - 50 г
• Сир "пармезан" - 100 г
• Часник - 2-3 зубки
• Лимонний сік - 2 ст.
• Майонез домашній - за смаком
• Овочі та зелень – для прикраси

Як приготувати курячий салат

1. Спочатку підготуємо необхідні продукти;

Займемося підготовкою продуктів

Спосіб приготування

• Плюс до всього, існує і такий інгредієнт для даного салату з куркою, як майонез, який далеко не кожен любить, навіть якщо його небагато у страві. Так що, якщо ви належите саме до таких людей, то ви цілком можете використовувати замість майонезу сметану або вершки. Але все-таки, звичайно, найкраще підійде майонез. Що ж до способу приготування, то він у принципі, як ви можете спостерігати, складається лише з одного етапу. Тобто простіше за нього хіба що приготування яєчні.
• Крок 1Філе курки та яйця відварити до готовності, охолодити та нарізати дрібними кубиками. Сир натерти на великій тертці, ананаси нарізати кубиками, перемішати все і заправити майонезом. посолити за смаком.

Смачного!

Салат з куркою корейською морквою та ананасами

салат з куркою корейською морквою та ананасами

Милі дівчата! Так як Ви шукаєте салат з куркою корейською морквою та ананасами, то Ви потрапили за адресою! У переліку рецептів, які розташовані внизу, не так важко вибрати лише його.

Варто зазначити, що якщо рецепту салат з куркою корейською морквою та ананасами в переліку нижче не знайдете, то використовуйте пошук сайту.

4 шт. відвареної в мундирі картоплі
200-250 гр. консервованих кальмарів (замість кальмарів можна використовувати свіжі відварені кальмари, курку чи крабові палички)
2 шт. маринованих огірків
3 шт. відварених яєць
1 шт. яблуко
150-200 гр. тертого сиру
майонез
1 зубчик часнику (за бажанням)
сіль, мелений перець, кукурудзяні зерна або граната для прикраси.

Огірки нарізати тонкою соломкою. Картопля натерти на тертці.

Яйця натерти на тертці. З консервованих кальмарів злити.

Відварюємо курочку, режим шматочками. Додаємо консервований ананас. Півкільцями ріжемо цибулю, заливаємо окропом, зціджуємо та заливаємо оцет.

Потім усі ці інгредієнти змішуємо, до смаку додаємо волоський горіх і заправляємо майонезом.

Рецепт: Тетяна Юровських, фото: Маша Мошнякова.

корейська морква, куряча грудка, ківі, кукурудза

Ківі очистити та порізати на мілині шматочки. Змішати з корейською морквою.

Курячі грудки відварити, порізати на дрібні шматочки і обсмажити злегка (щоб не було скоринки) на сковороді. Все перемішати та заправити майонезом.
.

курка, ананас, перець, яйце, шинка, огірок, помідор, майонез

Сенс цього салату смаковий полягає в тому, що все нарізається великими кубиками 1-1.5 см. Маслини навпіл, яйця на 8 шматочків. Це надає особливого смаку, і дуже красиво виглядає, кубики навіть з нижніх шарів проглядаються.

Кожен шар майонезу, але не промазувати. а сіточка рясна. Викладаємо: курка, ананас, перець, яйце, шинка, огірок, помідор, зверху сир та маслини.

Курячі грудки, чорнослив, майонез, яйця, огірок

Розпарений чорнослив нарізати навпіл, змастити майонезом. Відварену курячу грудку не дуже великими шматочками, укласти на чорнослив, промазати майонезом.

2 яйця натерти на тертці, змастити майонезом, свіжий огірок нарізати соломкою і прикрасити салат.

Кулінарні рецепти

Салат з ананасів та курки

Цікаве поєднання фруктів, курки та зелені, а також медово-оцтової заправки роблять цей салат з ананасів та курки не просто смачним, а й поживним, легким, корисним. Приготувавши інгредієнти та розклавши їх у контейнери окремо, можна весь тиждень насолоджуватися салатом на обід чи сніданок, або брати його з собою на роботу.

Покроковий фото рецепт допоможе навіть кулінарам-початківцям приготувати цей чудовий салат, який буде дуже смачним з випічкою з листкового тіста без начинки.

Продукти:

• ананас – 1
• курка відварена (або приготовлена ​​на грилі, можна взяти і грудку) без кісток та шкіри – 250 грам
• салатне листя або будь-яка салатна зелень за смаком – 300 грам
• полуниця свіжа – 100 грам
• фета – 150 грам
• насіння соняшнику

Заправка:

• олія оливкова – 50 грам
• оцет винний білий – 2,5 ст. ложки
• мед – 1,5 ст. ложки

Приготування салату з ананасів та курки:

ананас очистити, видалити серцевину, іншу м'якоть нарізати невеликими шматочками.

Курку нарізати кубиками.

Насіння очищене підсмажити до золотистого кольору.

Фета розім'яти виделкою.

Полуницю, вимиту і без хвостика, нарізати тонкими пластинами.

Для заправки ретельно змішати оцет та мед та додати суміш у масло. Соус можна зберігати до місяця у герметично закритому контейнері в холодильнику.

Зелень, вимиту та обсушену, покладіть у салатник.

Безпосередньо перед подачею полийте салат соусом. Якщо готуєте салат з ананасів та курки, щоб взяти його на роботу, на пікнік або як частування, коли йдете в гості, то соус налийте в окрему ємність.

Курячі грудки, яблука, виноград, горіхи пекан і селера в вершковому соусі. І все це на подушці з руколи.

Салат з куркою та руколою – це ідеальне поєднання смаків та текстур. А ще більш ніжний та вишуканий смак вийде якщо взяти філе індички запечене замість курки.

Продукти:

• куряча грудка – 250 грам
• бульйон курячий – 2 склянки
• яблуко – 1 середнє
• виноград без кісточок червоний – 1 склянка
• селера – півсклянки
• горіхи пекан або волоські – 2 ст. ложки
• рукола або суміш руколи та шпинату – 300 грам

Заправка:

• майонез – 50 грам
• йогурт знежирений – 2 ст. ложки
• сіль і перець

Приготування:

в каструлю вилийте бульйон, покладіть грудку, якщо не вистачає рідини, щоб повністю покрити, додайте води. Посоліть і поперчіть, покладіть шматочок селери та його листя. Можна додати петрушку, часник, цибулю – на ваш вибір.

Поставте на вогонь та доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь та варіть хвилин п'ять. Потім перекладіть у ємність для духовки, накрийте кришкою і за нормальної температури 160 градусів готуйте ще хвилин 15-20.

Залишіть остигати. Потім наріжте м'ясо курки на дрібні кубики.

Якщо курки на один салат багато, то потім приготуйте салат з виноградом і куркою, і горіхами.

Для заправки змішайте майонез та йогурт, сіль та перець.

До курки покладіть виноград розрізаний навпіл, яблука, нарізані кубиками, селера, дрібно нарізаний. Перемішайте, накрийте і поставте в холодильник, перш ніж подавати.

у салатник викласти руколу або суміш руколи зі шпинатом. Зверху покласти салат із заправкою.

У цей салат з руколою можна взяти не тільки курячу грудку, а й будь-яке інше м'ясо курки. Беріть для цієї страви лише молоді листочки зелені.

Новорічні салати з курки

Новий Рік – час кулінарних експериментів. Хочеться порадувати гостей та рідних кулінарними вишукуваннями, які не подаються щодня на стіл.

Найпростіше це зробити за допомогою салату, адже його незвичайність полягає в тому, щоб узяти багато цікавих інгредієнтів та змішати їх у правильному поєднанні.

І перш, ніж перейти до ознайомлення з нашою добіркою, пропонуємо вам переглянути рецепти новорічних салатів з куркою, які вже були опубліковані на нашому сайті та оцінені нашими користувачами:

Інгредієнти:куряче філе, яйця, крабові палички, свіжий огірок, кукурудза, майонез, сіль, перець чорний горошком, лавровий лист, зелена цибуля

Інгредієнти:сухарики житні, куряче м'ясо, морква, цибуля ріпчаста, картопля, яйце, сир твердий, олія рослинна, майонез, сіль

Інгредієнти:грейпфрут, куряча ніжка, огірок, консервована кукурудза, майонез, суміш перців, листя салату

Інгредієнти:курка, яйця, зелений горошок, картопля, сир, мариновані огірки, майонез, сіль, локшина

Інгредієнти:копчений окіст, огірок, твердий сир, яйце, майонез

Інгредієнти:копчений курячий стегенець, твердий сир, картопля, горіхи, темний виноград, майонез, сіль, зелень петрушки

Курячий салат з виноградом, пеканом та каперсами

На перший погляд, може здатися, що готувати новорічні салати з курки банально, але якщо курячу грудку взяти за основу, а далі включити фантазію, то можна отримати дуже цікаві рецепти, наприклад, Курячий салат з виноградом, пеканом і каперсами.
На 4 порції знадобиться: 2 філе курячої грудки, літр води, 3 ч. ложки солі, третина склянки майонезу, третина склянки білого йогурту без добавок, ст. ложка діжонської гірчиці, 3 ст. ложки сушених каперсів, склянка суміші червоного, зеленого, білого, чорного винограду, повстана пекана, перець.

Куряче філе зварити в солоній воді, охолодити та нарізати кубиками. Зробити суміш із майонезу, гірчиці та йогурту. Виноград порізати навпіл.

Змішати усі інгредієнти, заправити майонезним соусом. Пекан можна замінити волоським горіхом, поламаним руками на великі шматочки. Час приготування салату – близько 30 хвилин.

Виходить дуже смачний салат, який з радістю з'їдають не лише дорослі, а й діти.

Салат "Шанхай" з куркою

Салати на Новий рік з куркою готують не тільки в Росії, а й за кордоном, тому можна запозичити кілька заморських рецептів. Дуже легкий та незвичайний салат під назвою Шанхай з куркою є у скарбничці американських кулінарів.

Щоб приготувати одну порцію такого салату, слід взяти: по 75 гр салату ромен і айсберг, по 10 гр моркви, редиски та червонокачанної капусти, томат, 12 часточок мандарину, по 5 гр. пір'яної цибулі та сушеного базиліку, куряче філе грудки, ч. ложку тертого сиру Пармезан, пучок кінзи або коріандру, зелений перчик, 3 зубчики часнику, склянка цукру, по 5 ст.ложок соєвого соусу та рослинної олії, 2 ст. ложки білого японського оцту, півсклянки соку лайма.

Великими квадратиками нарізати помідори та салат, моркву та редиску – тонкими пластинками, капусту – великою соломкою. Овочеву суміш доповнити столовою ложкою подрібненої цибулі, чайною ложкою оливкової олії, сиру, базиліком, сіллю та перцем. Ретельно перемішати та викласти на тарілку, прикрасивши мандариновими часточками.

Потім кінза, перець, часник, цукор, соєвий соус, сік лайма, олія змішуються в блендері. Заправка готова.

Злегка відбиту посолену та поперчену курячу грудку обсмажити на сковороді, порізати смужками завтовшки у палець і замаринувати на 1,5 години у заправці. Після цього викласти грудки на салат і посипати кінзою.

Дієтичний салат з куркою та ананасом

Для представниць прекрасної половини людства, які навіть у Новий рік не можуть дозволити собі наїстися калорійної їжі, але люблячі новорічні салати з куркою та ананасом, чудово підійде наступний дієтичний рецепт.

На 2 порції треба: по 100 гр курячої грудки, сиру та консервованого ананаса, по 2 штуки яблука та моркви.

Дрібно нарізати варену грудку. На великій тертці натерти сир, яблука та моркву. Ананас дрібно нарізати.

Все перемішати і можна заправити сметаною, майонезом або натуральним йогуртом, хоча смачно та корисніше без заправки. Готується така закуска дуже швидко, менше 20 хвилин.

Курячий салат з язиком, грибами та селерою

Салати з куркою до новорічного столу подають практично у будь-якому будинку, але хочеться придумати щось екстраординарне, щоб потім почути від гостей, що таку страву вони пробують уперше. Новорічні салати з куркою та грибами — класика жанру, але завдяки Курячому салату з язиком, грибами та селера можна змусити всіх ахнути від подиву.

Такі ласощі сподобаються всім, тому краще готувати його якомога більше.

Для 10 порцій знадобиться: 2 селери, 300 г свіжих грибів, середня головка цибулі, 150 г соєвого соусу, голівка часнику, корінь свіжого імбиру, 3 ст. ложки меду по 50 гр. бальзамічного оцту та олії, яловича мова, 0,5 кг курячої грудки.
Зварити язик, селера та грудку, нарізати кубиками. Очищені, але немите печериці обсмажити з цибулею і дати охолонути. Щоб зробити соус, треба змішати в блендері часник, соєвий соус, корінь імбиру, попередньо очищений, мед, оцет, оливкову олію.

Влити соус у салат та дати настоятися близько 2 годин. Цей рецепт легко замінить банальне олів'є.

Салат з чорносливом та куркою

Щоб у Новому 2015 році супроводжував успіх, треба новорічними частуваннями задобрити господиню наступного року: синю дерев'яну козу. Для цього потрібно, щоб у салатах було більше овочів, фруктів та молочних продуктів.

Ідеальним варіантом стане новорічний салат із куркою та чорносливом, особливо у наступному поєднанні.

На 4 порції слід взяти: 0,5 кг філе курячої грудки, 0,25 кг печериць, авокадо, по 2 штуки курячих яйця та ківі, по 50 гр сиру та чорносливу без кісточок, чайну ложку лимонного соку, сметану за смаком.

Для початку відварити яйця та курку, обсмажити гриби у вигляді тонких платівок. Все охолодити. Взяти страву, в центр поставити склянку, навколо якої викладатимуться шари салату.

Кожен шар має повторитися двічі. Перший шар курка, другий – гриби, третій – яйце, четвертий – авокадо, нарізаний дрібними шматочками та збризнутий лимонним соком. Кожен шар змащується сметаною.

Коли шар авокадо кладеться вдруге, до нього додається чорнослив. Зверху посипати тертим сиром і прикрасити платівками ківі.

Тепер можна забрати склянку, дати салату настоятися. Найсмачніша страва готова.

Коза у захваті.

Новорічні салати з курячою грудкою можна готувати постійно і щоразу додавати щось новеньке. Адже біле куряче м'ясо поєднується практично з будь-яким іншим продуктом.

Салат з ананасом та куркою

Warning. Error while sending QUERY packet. PID=7614 in /home/renvak/public_html/prigotovit-salat.net/wp-includes/wp-db.php on line 1811

Салат з куркою та ананасами – дуже смачна страва, яка чудово підійде всім спортивним людям, які дбають про свою фігуру: ананаси дуже корисні, і при цьому міститься мінімальна кількість калорій, а куряче філе – одне з кращих джерел тваринного білка.
Завдяки поєднанню ананасів та курки, салат отримує чудово ніжний смак, який важко сплутати з чимось іншим. Ця страва буде чудово виглядати і на святковому столі, і як смачна легка вечеря.

складові

• Банку консервованих ананасів;
• Куряче філе – 300 грам (існує багато варіантів салату, в яких замість відвареного м'яса використовують копчене філе, проте, на мій погляд, саме з відвареним м'ясом розкривається вся повнота та ніжність смаку цієї страви);
• Твердий сир – 100 г; (Для рецепту добре підійде твердий вершковий сир голландських або російських сортів);
• Одна цибулина середніх розмірів;
• Куряче яйце – 3 штуки;
• Майонез - 1 упаковка (для заправки салату найкраще брати оливковий майонез, хоча можна обійтися і звичайним низькокалорійним);

Спосіб приготування

На цьому приготування закінчено – дайте йому настоятися в холодильнику протягом години, і можете сміливо тішити себе та своїх гостей чудовим смаком салату з куркою та ананасами.

Курячі салати

Курячий салат з виноградом та ананасом

Швидкий та смачний салат. Ароматний і солодкуватий, завдяки шматочкам ананаса та винограду, що в той же час має гострий смак каррі та діжонської гірчиці.

Курка може бути замінена на індички, а пекан можна замінити мигдалем.

складові

• 500 г нарізаної відвареної курячої грудки
• 100 г золотих родзинок
• 1 чайна ложка дижонської гірчиці
• 3/4 склянки (180 мл) майонез
• 3/4 склянки (180 мл) консервованого ананасу
• 1 чайна ложка каррі
• 1/3 чашки (40 г) нарізаної селери
• 1/2 склянки (60 г) меленого горіха пекан
• 160 г винограду без кісточок
• 1 головка качанного салату, промити і висушити від зайвої води

Спосіб приготування
У мисці змішати курку з родзинками, гірчицею, майонезом, ананасом, каррі та селера.
Салат розділити на 4 порції, до кожної миски додати листя салату, курку і прикрасити горіхами і виноградом.

Салат із селери

Швидкий та смачний салат. Інтенсивний аромат селери порушується насолодою ананаса.

Ідеально підходить для легкого обіду чи вечері.

складові

• 3 стебла селери
• 1/2 банки ананасів
• 1 зелене яблуко
• 1 столова ложка майонезу
• 50 г копченого сиру
• 2 столові ложки насіння соняшника
• сіль та перець за смаком

1. Селера нарізати невеликими часточками, а яблуко, ананас і сир кубиками.
2. Змішайте всі інгредієнти з майонезом, приправити сіллю та перцем.
3. Зерна соняшнику обсмажити протягом хвилини на сухій сковороді та посипати ними салат.
4. Зробивши салат, поставити охолоджуватись протягом 20 хвилин у холодильник.

Салат з руколою та куркою

Чудо смачний, освіжаючий та легкий у приготуванні салат. Ідеально підходить для легкого обіду чи вечері.

складові

• 150 г руколи
• 2 мандарини
• 250 г курячої грудки
• 1 столова ложка меду
• 2 столові ложки олії
• 1 червона цибуля
• 2 столові ложки оливкової олії
• 2 столові ложки лимонного соку
• 1 чайна ложка гірчиці
• сіль та перець за смаком

1. Рукколу розкласти на тарілці. Мандарин очистити і нарізати впоперек на скибочки. Укласти на руколу.
2. Курячі грудки підсолити і поперчити. Розрізати вздовж на шматочки завтовшки близько 2 см. Обсмажити на олії з кожного боку. В кінці варіння додати мед і варити протягом 1-2 хвилин, поки мед не почне пузиритися. Курка корелює з вогнем, тонко нарізати і місце на ракеті.
3. Цибулю нарізати пір'ям і покласти на курку.
4. У мисці змішати оливкову олію з лимонним соком, гірчицею, сіллю та перцем. Полити салат цим та подавати.

Курячий салат з ананасом і селерою Часто в очікуванні гостей ми починаємо шукати рецепти нових незвичайних страв і закусок, які б нічим не нагадували вже набридли Олів'є, Оселедець під шубою або Мімозу. У всіх кулінарних книгах, тематичних інтернет-сайтах, на форумах можна знайти безліч свіжих ідей про те, як зробити свій стіл оригінальним і уславитися чудовою господинею, що розбирається в кухнях різних народів. Але часто нам трапляються надто складні рецепти, для здійснення яких або потрібно багато часу, або якісь екзотичні або дуже дорогі продукти.

Адже для того, щоб приготувати смачний салат, при цьому не спустошуючи гаманець і не відпрошуючись на цілий день з роботи, потрібно зовсім небагато. Наприклад, курячий салат з ананасом та селера.

Відварена курка якщо не завжди, то дуже часто є в кожному будинку, інакше зварити її не забере багато часу. А купити по дорозі баночку консервованих ананасів та пучок селери – не проблема.

У результаті на приготування цього курячого салату з ананасом і селера у вас піде не більше 20 хвилин. Смак у нього надзвичайно ніжний, а завдяки селери - свіжий і злегка пряний, навіть без додавання спецій.

Спробуйте!

Інгредієнти:

• Куряче філе 500 г
• Селера стебла 4 шт.
• Ананас консервований 1 банка
• Майонез 2 ст. л.

Інструкції

• Крок 1 Для приготування салату необхідно попередньо відварити куряче філе (опустити філе в холодну воду і варити з моменту закипання 30 хвилин), а також взяти ананаси, кілька стебел селери і майонез.
• Крок 2 Кружочки консервованого ананаса нарізати по 6 частин.
• Крок 3 Куряче філе нарізати кубиками.
• Крок 4 Стебла селери добре помити, обсушити та порізати.
• Крок 5 З'єднати ананаси, куряче філе та селеру, додати 2-3 столові ложки майонезу.
• Крок 6 Салат добре перемішати і подавати.

Шашлик з стегенець в майонезі Шашлик з стегенець в майонезі - це, напевно, найпопулярніший різновид цієї страви в нашій країні.

З небажанням віддаю перевагу старим, перевіреним, надійним едальням в умовах обмеженого часу (у нашому розпорядженні була 1 година до початку вистави в Театрі Естради) нові місця, особливо з неоднозначними назвами.

Салати з овочами та фруктами, що мають виражений солодкуватий смак, — аж ніяк не модерністський винахід останніх десятиліть, а вияв старовинної традиції!

Відкину геть китайську та далекосхідну кухні, в яких кисле і солодке виступають нарівні з пряним і гострим як невід'ємна сила, що атакує смакові рецептори мови, ми не можемо не згадати класичну страву американської кухні - "Вальдорфський" салат!

У класичному вигляді цей салат був сумішшю кисло-солодких яблук, нарізаних соломкою стебел селери і волоських горіхів, заправлені соком лимона або лайма і кайенським перцем. Завдяки популярності цього салату стали з'являтися кисло-солодкі салати, які сьогодні є одним з головних трендів сучасної високої кухні.

Кисло-солодкий салат з селерою та ананасом

• 500 г м'якоті ананасів
• 400 г стебел селери
• 300 г буряків
• 150 г листя салату
• 70 мл оливкової олії
• 30 мл оцту
• 30 г цукрової пудри
• 25 г солі

Буряк відваріть, охолодіть та очистіть. Стебла селери промийте. Овочі наріжте тонкою соломкою і покладіть салатник.

Туди ж порвіть руками промите листя салату. В окремій мисці приготуйте соус. Для цього перемішайте олію, оцет, сіль та цукрову пудру.

Отриманим соусом заправте салат і обережно перемішайте.

Салат з куркою та селери

• 350 г курячого філе
• 250 г стебел селери
• 200 г болгарського перцю
• 150 г листового салату
• 2 яйця
• 70 мл оливкової олії
• 30 мл оцту

Відваріть та охолодіть куряче філе та яйця. Вимийте та очистіть селеру та перець.

Добре промийте салат. У великій мисці порвіть руками салатне листя. Куряче філе та овочі наріжте соломкою. яйця дрібно|мілко| нарубайте і все викладете в салатник.

Заправте маслом, оцтом та сіллю. Перемішайте та подавайте до столу.

Салат з селери та яблуками

• 500 г стебел селери
• 300 г зелених яблук
• 300 г листя салату
• 200 г волоських горіхів
• 150 мл майонезу
• 1 лимон
• 30 г гірчиці
• перець, сіль

Яблука вимийте, очистіть від серцевини та наріжте тонкими часточками. Видавити на яблучні часточки сік лимона і перемішати.

Селеру і салат вимийте. Салат порвіть руками і додайте до яблук, селера наріжте соломкою і додайте в салатник. Дрібно порубайте горіхи і додайте салат.

В окремій мисці приготуйте соус. Для цього змішайте майонез, гірчицю, сіль та перець.

Додайте салат і акуратно перемішайте.

Салат у вигляді овечки з куркою та ананасами у вигляді овечки, що ще може так чудово прикрасити новорічний стіл. Салат "Вівця" на новий рік з куркою та ананасом - це відмінне рішення для непростого завдання - вибору салату на новий рік.

Адже таке завдання стоїть щороку перед кожною господаркою.

Звичайно, це чудова нагода зробити новорічний салат у вигляді овечки. Її дуже просто повторити. Ви тільки уявіть собі, як виглядає овечка, що бреде по луках.

Біла пухнаста. Таку овечку і ми робитимемо. Так, та простий салат з ананасів з куркою.

Який часто готують на новий рік, ми зробимо у вигляді овечки. Салат «Овечка» на новорічний стіл – смачно, красиво та по новому.

Інгредієнти для приготування "Салата Овечка":

- Куряче філе - 300 грам,

- Ананаси - 200 грам,

- Майонез - 100 грам,

- зелень для прикраси,

- 1-2 та маслини для прикраси.

Як приготувати салат на новий рік?

Щоб приготувати такий салат, потрібно правильно вибрати тарілку для салату. Скажімо, чесно, що чорна страва – не дуже вдале рішення. Хоча і на білому блюді овечка дивитиметься теж не ефектно.

Найкраще взяти однотонну страву сірого, жовтого, зеленого, коричневого кольору.

Ну, що ж почнемо. Намалюйте майонезом два кола.

Один – для тіла овечки, а другий – голова. Курку відваріть, остудіть її наріжте невеликі шматочки.

Ананаси наріжте на дрібніші шматочки. Будь вони шматочками чи кільцями, вам все одно потрібно нарізати їх дрібніше.

Шар із ананасів змастіть майонезом.

Тепер натираємо сир на дрібній тертці та викладаємо його поверх ананасів. Добре змащуємо шар майонезом.

Яйця відварюємо та відокремлюємо жовтки від білків. Замостить жовтком весь салат «Овечка».

Білок натріть на дрібній тертці і замостите ним тулуб овечки і зробіть шапочку на голові з білка.

З маслин зробіть вушка, очі, рот і носик нашій овець. Не забуваємо так само про ноги для нашої овечки. А ще має хвостик.

Але на чорній тарілці цього, на жаль, не видно. З зелені зробіть лук, можна зробити квіти з ананаса.

Наш шикарний салат на новий рік у вигляді овечки готовий. Щоб він був ще смачнішим, подавайте його через пару годин після приготування, щоб він добре просочився.

Приємного апетиту та гарного нового року 2016.

Кавові маски та скраби для тіла – чудові спа-процедури Не викидайте кавову гущу після.

4 салати для схуднення Простий, ефективний, швидкий спосіб скинути зайві кілограми, набрані.

Карамельний флан - чудовий десерт Карамельний флан - чудовий десерт Інгреді.

5 рецептів смачного кляру для риби 5 рецептів смачного кляру для риби Сирний кляр.

Ефірна олія чайного дерева: як використовувати Ефірну олію чайного дерева не можна п.

— Програми

— Посилання

Салат з куркою, ананасами, селера, арахісом і кокосовою стружкою

АНАНАСОВИЙ САЛАТ З КУРИЦЮ З СЕЛЕДОРОМ

Незвичайне поєднання м'яса та фруктів подобається лише справжнім гурманам.

Час приготування 25 хв.

. 4 половинки курячої грудки (загальна вага - 600 г)
. сіль + перець
. 400 мл кокосового молока
. 400 мл легкого майонезу
. 120 мл сметани
. 2 ст. соку лайма
. 2 ст. каперсів (подрібнити)
. 2 стебла селери (нарубати)
. 1 б ананасів (порізати на шматочки)
. 1 б мандаринів консервованих
. 8 ст. підсмаженого арахісу
. 8 ст. стружки кокосу

Викладаємо грудки в сковорідку та приправляємо сіллю з перцем. Заливаємо кокосовим молоком і доводимо до кипіння на великому вогні (якщо потрібно додаємо воду, щоб покрити куряче м'ясо).

Зменшуємо вогонь і варимо без кришки до готовності хвилин 15. Перекладаємо філе на тарілку і даємо охолонути. Зливаємо кокосове молоко.

Обробляємо куряче м'ясо на невеликі скибочки.

Змішуємо майонез зі сметаною. Додаємо сік лайма, селера та каперси.

Додаємо курку, мандарини, ананаси та нарубаний арахіс. Приправляємо сіллю із перцем.

Перемішуємо салат і прибираємо в холодильник, щоб трохи настоявся та охолодився. Перед подачею присипаємо кокосовою стружкою.

Студія флористики та дизайну Модний Букет – це мистецтво втілювати у життя мрії та фантазії! Приміщення та інтер'єри оживають у вальсі запашних квіткових ароматів, створюючи атмосферу затишку!

Весільні букети, оформлення зимового саду, озеленення квартир, офісів, басейнів та святкових заходів!

Салат з селерою, ананасом та сиром

Вам знадобиться:
150 г сиру гауда
150 г пшеничного крупи
125 г йогурту
1 корінь селери
1 ст. оцту 3%
3 ч. л. арахісу
1 ч. л. соку лимона
1 ч. л. каррі
Спосіб приготування:
Нарізати дрібними кубиками корінь селери, відварити у воді з додаванням солі та соку лимона 10 хв, дати рідині стекти, охолодити.
Ананас нарізати дрібними скибочками, сир – кубиками.
Відварити пшеничну крупу, охолодити її.
Подрібнити арахіс.
Поєднати пшеничну крупу з сиром, селера, ананасом і арахісом.
Приготування соусу: з'єднати 2 ст. соку ананасу з оцтом, йогуртом, цукром, каррі, сіллю та перцем.
Заправити салат соусом, добре перемішати, забрати на годину в холодильник.
Перед подачею салат з селери, ананасом і сиром оформити зеленню.

Салат з селери, сиром і зеленим горошком
Вам знадобиться:
200 г консервованого зеленого горошку
200 г твердого сиру
50 г зеленої цибулі
1 корінь селери
2 ст. рослинного масла
1 ч. л. оцту 3%
зелень селери
чорний мелений.

Салат із курки з ананасом
Вам знадобиться:
150 г сиру
2-3 помідори
1 куряча грудка (варена або копчена)
1 банка консервованих ананасів
майонез
Спосіб приготування:
Нарізати грудку.

Салат новорічний з ананасом та куркою під огірковою шубкою
Вам знадобиться:
400 г консервованих ананасів різаних
300 г консервованих печериць різаних
200 г сиру
3 варені яйця
2-3 зубчики часнику
1 куряча грудка
1.

Новина підготовлена ​​сайтом Україна українською Опублікована: 03:27 26/03/2012

Під поетичною назвою салату «Біла ніч» ховаються різні рецепти з фото. Кожен має право експериментувати, додавати нові інгредієнти або виключати деякі продукти. Класичний салат виходить дуже ніжним, соковитим та легким. Шматочки селери з різко вираженим гострим смаком, солодкий ананас, яблуко з кислинкою у поєднанні з крабовими паличками та капустою дають неповторне поєднання.

Вітамінний салат "Біла ніч": рецепт з фото

складові

Капуста пекінська 200 грамів Капуста пекінська 200 грамів Селера 2 гілочки Яблуко кисло-солодке 2 штуки) Ананаси консервовані 200 грамів Йогурт 2 ст. Молоко 2 ст.

• Кількість порцій: 1
• Час приготування: 15 хвилин

Салат білі ночі з ананасом та селера: стандартний список інгредієнтів

Необхідно підготувати такі продукти:

• пекінська капуста (0,2-0,3 кг);
• 2 гілочки селери;
• 2 кисло-солодкі яблука середнього розміру;
• консервовані ананаси (200 г);
• двосотграмова пачка крабових паличок;
• йогурт без добавок та майонез (по 2 ст. л.);
• сіль.

Ті, хто вживає майонез, можуть повністю замінити його йогуртом чи сметаною.

Як приготувати салат «Біла ніч»?

Процес приготування:

1. Пекінську капусту нарізати тонкою соломкою, гілочки селери та крабові палички – кубиками.
2. Яблука очистити від шкірки, прибрати насіння та нарізати кубиками.
3. Злити сік із консервованих ананасів, нарізати їх брусочками.
4. Усі інгредієнти перемішати, додати сіль, майонез та йогурт.

Соковитий салат з кислинкою готовий. Можна подавати до столу. Він чудово поєднується з м'ясними стравами та гарнірами.

Інший варіант: листковий салат

Питання, як приготувати салат «Біла ніч», закрите. Але є ще безліч різних варіацій зі схожими інгредієнтами. Чимало позитивних відгуків зібрав листковий салат із селерою та ананасами. Список інгредієнтів:

• консервований корінь селери соломкою у банку (300 г);
• консервовані ананаси (350 г);
• баночка кукурудзи;
• велике кисле яблуко;
• 200 г шинки;
• яйця варені (6 штук);
• майонез та сметана (пропорції можна варіювати, але найчастіше беруть по 200 г);
• пучок зеленої цибулі;
• перець та сіль.

Ананаси, яйця, шинку та яблуко порізати довгими тонкими брусочками.

• З кукурудзи та селери злити рідину.
• Укласти салат шарами: ананас, яблуко, яйця, шинка, селера, кукурудза.
• Майонез перемішати зі сметаною, додати|добавляти| сіль|соль|, перець і залити їм салат.
• Зелену цибулю дрібно порізати і посипати ним салат «Білі ночі» з ананасом та селера.

Зі зазначеної кількості інгредієнтів виходить солідна кількість салату, тому є сенс розкласти його в дві салатниці.

Салатниці бажано брати прозорі, щоб через стінки було видно різнокольорові шари салату.

Салат з селерою і ананасом - смачна дієтична страва, яка припаде до душі не тільки дівчатам, що худнуть, але і всім іншим. Ці інгредієнти, що використовуються для чищення організму та покращення травлення, здатні наситити нас вітамінами та допомогти скинути зайву вагу. Проста з точки зору приготування страва виглядає досить оригінально та гідно навіть святкового столу.

Основний інгредієнт салату - селера, корисний продукт, який сприяє схуднення за рахунок здатності виводити токсини з організму та покращувати травлення. Не варто забувати і про його інші корисні властивості: профілактика захворювань печінки, нирок та шлунка.

Курячий салат з селерою та ананасом

Інгредієнти:

• філе куряче - 200 г
• ананаси консервовані – 100 г
• стебла селери – 2 шт.
• дієтичний майонез домашнього приготування – 1 ст. ложка

Нарізаємо кубики відварене куряче філе. Використовуючи замість нього індиче, можна отримати ще більш корисну страву. Таким же чином нарізаємо стебла селери і шматочками ананаса. Заправляємо салат домашнім майонезом, приготованим на основі яєць перепелиних.

Салат з селерою, ананасом та горіхами

Компоненти:

• кореневий селера – 100 г
• ананаси – 100 г
• яблуко – 1 шт.
• горіхи волоські – 5-7 шт.
• салат-латук – 100 г
• йогурт – 1 ст. ложка
• журавлина – 1 шт.
• зелень – для прикраси

Трьом на великій тертці яблука та селеру, нарізаємо скибочками ананас, залишивши 1 колечко для прикраси. З'єднуємо всі інгредієнти з волоськими горіхами та йогуртом. Зверху прикрашаємо кільцем ананаса, у серединку якого кладемо червону ягоду журавлини. Для контрастності посипаємо салат петрушкою.

Сирний салат з селерою та ананасом

складники:

• копчений сир – 100 г
• селера – 2 стебла
• ананаси консервовані – 150 г
• кисле яблуко – 1 прим.
• насіння соняшника – 1 ст. ложка
• кунжут – 1 ст. ложка
• майонез легкий – 15 г

Дрібними кубиками нарізаємо яблуко, стебла селери, ананас та копчений сир. Заправляємо салат майонезом і посипаємо обсмаженим кунжутом та насінням.

Дієтичний салат з капустою, ананасом та селери

Інгредієнти:

Шинкуємо пекінську капусту, змішуємо з кубиками ананаса, селери та кокосовою стружкою. Поливаємо салат оливковою олією і посипаємо рубаним кріпом і кмином.

Листковий салат з ананасом та селерою

Компоненти:

• шинка індичина – 200 г
• яйця – 3 шт.
• консервований корінь селери – 200 г
• ананаси – 200 г
• цибуля зелена – 20 г
• кукурудза консервована – 50 г
• вершки – 100 мл
• майонез – 2 ст. ложки
• спеції – за смаком

Першим шаром викладаємо кубики ананаса, потім терте яблуко, яйця, кубики шинки, селера та кукурудзу. Збиваємо вершки разом із майонезом, доводимо до стану густої сметани, додаємо спеції. Заливаємо заправкою салат, посипаємо рубаним цибулькою.