Лимонова кора: интересни приложения. Лимонова кора - какво е това? Вреди и ползи от лимонова кора Използване на лимонова кора

  1. Подправка с лимонова кора. Фино настърганата кора е отлично пикантно допълнение към много ястия. Тази подправка трябва да се съхранява във фризера.
  2. Лимонов пипер. Това е пикантна смес от черен пипер, сол, чесън, лук, куркума и лимонова кора. Използва се за приготвяне на различни ястия, особено добре с риба и месо на скара. Можете да направите лимонов пипер у дома.
  3. Захаросани плодове. Приготвянето на този любим деликатес от детството е по-лесно, отколкото изглежда. Трябва да сварите предварително накиснати лимонови кори в захарен сироп и след това да ги подсушите.
  4. Лимонена захар. Много хора обичат чай с лимон. За тях има нова рецепта: настържете лимоновата кора, сложете я в пластмасов съд и я поръсете с кристална захар. Лимонената захар се използва и за приготвяне на различни коктейли.
  5. "Освежител" за плодове. Нарязаните банани и ябълки почерняват бързо. За да избегнете това и да запазите „празничния“ вид на тези плодове за дълго време, поръсете ги с лимонов сок.
  6. Лимон-зехтин. Ако искате да придадете на обикновения зехтин приятен, лек лимонов вкус, използвайте следния съвет. Нарежете лимоновата кора и я поставете в буркан с олио. Оставете да вари две седмици (трябва да разклащате буркана от време на време). След това маслото се прецежда през цедка, налива се в бутилка и се използва за готвене.
  7. Лимончело. Lifehacker вече говори за това как да приготвите този вкусен италиански ликьор. Инструкции.
  8. Лимонов лед. Спирали от лимонова кора или цели лимонови резени могат да бъдат креативна гарнитура и вкусно допълнение към различни напитки, когато са замразени с вода във формички за лед.
  9. "Консервант" за тръстикова захар. Поставянето на малко лимонова кора в кутия с кафява захар ще помогне да не се намокри.
  10. Лимонов крем. Перфектен за накисване на бисквити, както и за сладолед и други десерти. Рецептата е много проста.

живот

  1. Почистващ препарат. Лимоните са отличен почистващ и дезинфектант. За да го приготвите ще ви трябва лимонова кора и оцет. Лимоновите кори се поставят в буркан, заливат се с оцет, затварят се с капак и се оставят за две седмици. След 14 дни прецедете получената тинктура, разредете я с вода (50 на 50) и можете да започнете почистването.
  2. Отблъскващ насекоми. Мравките не могат да понасят миризмата на цитрусови плодове, така че, за да се отървете от тях, изсипете лимонов сок върху первази, первази и други места, където се крият. Лимонът е ефективен и срещу хлебарки и бълхи.
  3. Белина. Лимонът има естествени избелващи свойства. За да придадете на белите памучни дрехи по-свеж вид и да премахнете някои видове петна (като ръжда), добавете малко лимонена киселина в машината преди пране.
  4. Освежител за хладилник. Лимоновата кора абсорбира неприятните миризми и в замяна придава приятен цитрусов аромат.
  5. Разрушител на котлен камък. С течение на времето върху нагревателните елементи на метални и пластмасови чайници се образува котлен камък. Въпреки това е много лесно да се отървете от него. За да направите това, трябва да заври чайник с лимонена киселина. След което трябва да се изплакне добре и да се свари отново.
  6. Почистване. Много домакини вече са запознати с този лайфхак: вземете купа, предназначена за готвене в микровълнова фурна, напълнете я до половината с вода, добавете няколко капки лимонов сок и я поставете в микровълновата фурна за 3-5 минути на максимална мощност. Водата извира и по стените на печката се образува конденз, който след това трябва да се избърше с кърпа. Мръсотията ще изчезне заедно с нея.
  7. "Дърва за горене". Сухата лимонова кора гори добре. Може да се използва вместо хартия за запалване на камина или огън.
  8. Елиминира неприятните миризми от дъските за рязане. Лук, риба, чесън - миризмите от тези и други продукти са много остри и се абсорбират в дъската за рязане за дълго време, особено ако е дървена. Можете да се отървете от неприятните миризми, като натъркате дъската с половин лимон.
  9. Саше. Това е ароматна подложка, предназначена да дезодорира прането и да отблъсне молци. Вземете памучен плик и го напълнете със суха лимонова кора, карамфил, хвойна, кардамон и други подправки и билки по ваш избор. Приятният аромат е гарантиран за вашите неща.
  10. Ножове за почистване. Ножовете, които не се използват дълго време, се покриват. За да се отървете от него, поръсете острието с морска сол и след това натрийте с лимонова кора. Ножовете ще бъдат като нови.

красота и здраве

  1. Лимонов скраб. Лимоните са богати на алфа и бета хидроксилни киселини, които са отлични за премахване на мъртвите кожни клетки. Освен това лимоните помагат в борбата с пигментацията и други кожни проблеми. Ексфолиантите, направени с лимони, са отличен освежаващ и почистващ продукт. В интернет има много рецепти - можете да изберете тази, която отговаря на вашия тип кожа.
  2. Почистване и избелване на нокти. Маникюристите препоръчват тази проста рецепта за грижа за ноктите: изстискайте сока от половин лимон в малка чаша топла вода и потопете върховете на пръстите си там за 3-5 минути. След ваната натрийте нокътните плочки с лимонова кора.
  3. Средство против гадене. Ако не се чувствате добре и ви се гади, дръжте резенче лимон в устата си и дискомфортът ще изчезне.
  4. Суха кожа на лактите. Нашите баби също са използвали това средство за борба със сухата и потъмняла кожа на лактите: трябва да смажете лактите си с крем и да ги разтриете с лимонов сок, след което след 10-15 минути да изплакнете с вода. След това нанесете отново крем.
  5. Изсветляване на пигментни петна. Както вече споменахме, лимонът е естествен изсветлител и се използва от древни времена за борба с възрастовите петна и луничките. За да направите това, нанесете лимонов сок върху проблемните зони, оставете за 10-15 минути и след това изплакнете с топла вода.
  6. Лимонов тоник. Лимонът е отличен тоник. Тоник, приготвен на негова основа, ще почисти, дезинфекцира и освежи кожата. Обикновено лимоновият тоник се прави от минерална вода и мед.
  7. Свеж дъх. Лимоновият сок, разреден във вода, може да се използва за дезинфекция на устната кухина и премахване на неприятната миризма - лимонената киселина убива бактериите. След това обаче все още трябва да изплакнете устата си с вода, така че останалата лимонена киселина да не корозира емайла.
  8. Ароматна вана. Ако добавите към водата няколко капки етерично лимоново масло в допълнение към пяната, тогава една проста хигиенна процедура ще се превърне в терапевтична. Такива бани са чудесни за релаксация, а също така помагат в борбата с целулита и наднорменото тегло.
  9. Средство против пърхот. Също така „бабина” рецепта: 1-2 пъти седмично натрийте корените на косата си с резени лимон, след което измийте косата си както обикновено. Внимание: лимонът изсушава, така че този метод не е подходящ за хора със сух и чувствителен скалп.
  10. Инхалации при настинки. Етеричното масло от лимон има много лечебни свойства (за това може да се напише отделна статия), едно от приложенията му е инхалация по време на настинки. Разредете маслото в съотношение 2-3 капки на чаша вода и дишайте над разтвора в продължение на 5-7 минути.

Ако знаете други необичайни начини за използване на лимони, пишете в коментарите.

Обичам лимоните заради техния цвят, приятна миризма и освежаващ вкус. Всяка сутрин изцеждам сока от един лимон, за да направя сутрешна почистваща и освежаваща напитка. И съвсем наскоро се хванах на мисълта, че лимоновата кора, която всеки път изхвърлях, може да се използва.

Благодарение на информацията, която намерих в интернет, разбрах, че лимоновата кора е не по-малко полезна от самия плод и има много широко приложение. По-долу представям на вашето внимание няколко съвета по темата „как да използваме лимонова кора“ в домакинството, в кухнята и за поддържане на красотата и здравето. Надявам се част от събраното да ви е полезно.

Как да използвате лимонова кора: готвене

Това е може би най-честата употреба на лимонова кора. И това не е изненадващо, защото именно в него са концентрирани витамини и минерали и фибри (калций, калий, витамин С).

  1. Лимонови кори

Лимоновата кора ще подобри вкуса както на десерти, така и на месни и зеленчукови ястия. Най-добре е да настържете прясна и старателно измита лимонова кора и да я замразите на малки порции за последваща употреба.

  1. Подправена сол

Много интересна рецепта - пикантна сол с лимон и смес от чушки. За да се подготвим, се нуждаем от: една трета от чаша сушена смес от пипер (продава се във всеки магазин), кората от 4 лимона и чаша сол. Настържете кората възможно най-ситно. Смесва се с черен пипер и се оставя да изсъхне и се смила в блендер. След това смесете подправките със сол (за предпочитане морска) и изсипете в херметически затворен буркан. Може да се добавя към всякакви ястия.

  1. Карамелизирана лимонова кора



  • Отделете кората от бялата каша и нарежете на тънки ивици. След това поставете в тенджера, добавете вода и поставете на огън. Оставете да заври и оставете за 30 секунди, след което отстранете от котлона, отцедете водата и изхвърлете корите върху салфетка да изсъхнат. Повторете същата процедура отново.


  • Варенето помага да се отървете от горчивината, открита в лимоновите кори, както и от пестицидите. След като приключите с варенето, налейте 4 чаши вода в тенджера, добавете 3 чаши захар и загрейте, докато последната се разтвори.

  • След това добавете корите към сиропа и оставете да заври.

След това намалете котлона до минимум и гответе корите за час и половина (в зависимост от големината и дебелината на лентите лимонова кора), като разбърквате на всеки 15 минути. Когато лимоновата кора е готова става прозрачна. Неготовите кори обикновено са леко горчиви.

Извадете корите от сиропа и ги подсушете. Изсипваме сиропа в буркан - може да се използва за създаване на напитки и коктейли.

Оваляйте полепналите кори в захар и оставете в тава, застлана с хартия за печене, докато изсъхнат напълно.

Вкусна е комбинацията от карамелизирана лимонова кора и разтопен бял шоколад.

Как да използвате лимонова кора:

  1. Лимонена захар

Захар със свеж и приятен аромат на лимон - какво по-добро? За да си приготвим тази захар ще са ни необходими: найлонова торбичка с цип, 2-3 чаши захар и пресни кори от няколко лимона.

Бих искал да отбележа, че колкото повече жар, толкова по-богата захар ще има лимонов вкус и аромат. Как да приготвите лимонова захар: изсипете гранулирана захар в торбичка с цип и добавете прясна кора там, разбъркайте добре и оставете за няколко часа в отворената торба, така че захарта да се втвърди малко (няколко часа ще бъдат достатъчни). След това затворете торбата, разклатете добре захарта и я съхранявайте на сухо и тъмно място.

Вместо лимонова кора можете да използвате кората на всеки друг цитрусов плод.

  1. Зехтин, напоен с лимонова кора

Зехтинът, напоен с лимонова кора, се приготвя много лесно: изсипете прясна лимонова кора в стъклен съд, добавете масло и оставете за две седмици на тъмно място. По-добре е да не затваряте капака. От време на време разклащайте кората. След това прецедете маслото, като първо намачкате кората в бутилка масло с дръжката на дървена лъжица (така че да излязат всички етерични масла). Съхранявайте прецедения лимонов зехтин в стъклена бутилка със затворен капак.

  1. Тинктура от лимон

Приятна на вкус лимонова тинктура е друг чудесен начин за използване на лимонова кора. Начин на приготвяне: вземете най-пресните кори от 6 лимона за 250 ml водка, смесете тези съставки в стъклена бутилка, затворете плътно и оставете да се влеят в продължение на 4-6 седмици, в зависимост от това колко интензивен цитрусов вкус е необходим.

  1. Лимонова кора на кубчета лед

Чудесно допълнение към напитките и коктейлите, особено летните, биха били няколко кубчета лед, към които добавяме фина лимонова кора. Можете също така да нарежете лимоновата кора на тънки ивици и да ги замразите, за да добавите към коктейли дори без лед.

  1. Масло с кора и билки

    Смесете сушени или пресни билки и ситно настъргана лимонова кора с масло (с помощта на блендер или просто натрошете на ситно с нож).

    Поставете сместа върху единия ръб на лист пергаментова хартия и я навийте на руло, като уплътните добре маслото. След това поставете ролката в хартията в хладилника за няколко часа и подправеното масло с лимонова кора е готово за употреба.

  1. Кафява захар и лимонова кора

Ако добавите лимонова кора към съд с кафява захар, тя никога няма да се компресира и винаги ще бъде мека и ронлива.

Как да използвате лимонова кора: поддържане на дома ви чист

  1. Цитрусовият оцет е изцяло натурален, универсален и ефективен почистващ препарат

Лимоновият оцет се справя добре с всякакъв вид петна и замърсявания, той ефективно разгражда мазнините и дезинфекцира. За да направим лимонов оцет у дома, се нуждаем от обикновен трапезен оцет (90%), кора от няколко лимона, стъклен съд с капак и 2 седмици време. Изсипете кората в съда, налейте оцета, разклатете и оставете да вари в продължение на 2 седмици, като не забравяте да разклащате от време на време. След това получената течност може да се филтрира и разрежда с вода в съотношение 50 към 50. Но последната стъпка може да бъде пропусната, ако ще почиствате особено замърсени повърхности с лимонов оцет или дезинфекцирате водопроводни инсталации.

11. Премахване на неприятните миризми в хладилника

За да се отървете от неприятните миризми в хладилника, редовно поставяйте пресни лимонови кори на рафтовете, те ще абсорбират всички неприятни миризми, оставяйки в замяна свежест и лек цитрусов аромат.

12. Премахване на неприятната миризма на боклук

Точно както в хладилника, лимоновите кори абсорбират лошите миризми, проникнали в контейнера за боклук, оставяйки след себе си свеж, цитрусов аромат.

13. Могат да се използват и лимонови кори вместо гъбапри отстраняване на варовик и други замърсители от метални и керамични повърхности.

14. С помощта на лимонова кора можете ефективно да почистите ренде дори от стара мръсотия. Всичко, което трябва да направите, е да го натъркате с лимонова кора, да го оставите за няколко минути и да изплакнете с вода.

Как да използвате лимонова кора: красота и здраве

15. Ако смесите ситно настъргана лимонова кора с кафява захар и добавите малко зехтин към сместа, ще получите отличен хидратиращ скраб, който ще ви помогне ефективно да се грижите за кожата на лицето и тялото.

16. За да избелите пожълтелите крака, натрийте ги с прясна лимонова кора и ще останете много доволни от резултата.

17. Използвайки лимонова кора, можете също да изсветлите старчески петна и лунички - просто трябва редовно да избърсвате проблемните зони с прясна кора. Между другото, тази процедура ви позволява да придадете на кожата на лицето си равномерен, красив тон.

18. Сухата кожа на лактите може да бъде омекотена с лимонова кора – за целта просто намачкайте кората малко в ръката си и натъркайте с нея проблемната зона.

19. Лимонова кора може да се добави към сместа за вана, душ или водопроводни бомби – могат да се намерят всякакви варианти за направата на такива полезни козметични продукти.

20. Кората от лимон може да се използва и за направата на домашен сапун.

Лимонова кора се използва широко в западните страни и Европа по време на готвене като подобрител на вкуса и аромата за различни торти, бисквитки, сладкиши, пайове и други сладкарски изделия. Използва се и за овкусяване на различни коктейли, при приготвяне на конфитюри и мармалади за придаване на свеж цитрусов аромат. Когато добавяме лимонова кора към храната, е важно да знаем какъв ефект има върху тялото ни и нейните полезни свойства. Тази външна обвивка на лимона е най-добре да се отлепи с нож, тъй като така ще избегнете отрязването на бялата сърцевина на кората, която има неприятен горчив вкус и може да развали вкуса на храната.

Полезни свойства на лимоновата кора

Въпреки широкото използване на лимонова кора, не много от нас знаят за многото полезни свойства на този продукт, включително:

Защита от рак на дебелото черво

Корите на цитрусови плодове като лимони и портокали са известни със своята мощна противоракова активност, тъй като са богати на флавоноиди, особено цитрусови полиметокси флавони, които са ефективни при инхибиране на образуването на тумори в червата. Лимоновата кора е богата на диосмин и хесперидин, които също предотвратяват образуването на рак на дебелото черво.

Защита срещу рак на простатата

Изследванията показват, че смес, съдържаща лимонова кора, е ефективна при намаляване на размера на туморите на простатата и предотвратяване на метастази (способността на раковите клетки да се разпространяват в други части на тялото и да се развиват там, засягайки близките органи и тъкани), а също така предизвиква апоптоза ( самоунищожаване на клетки).

Защита от рак на кожата

Лимоновата кора е богата на вещество, наречено лимонен, безцветно вещество, присъстващо в кората на цитрусови плодове като лимони, портокали и др. Лимоненът се намира в големи количества в етеричното масло от лимон, което е прецизно изцедено от кората му. Установено е, че лимоненът е в състояние да предпази човешкото тяло от развитието на рак на кожата.

Лимонова кора за отслабване

Въпреки че има много индийски храни, които насърчават загубата на тегло, лимоновата кора е известна като богата на полифеноли, които помагат при загуба на тегло. Известно е също, че лимоновата кора помага за ограничаване на натрупването на мазнини в тялото и предотвратява хиперлипидемия (прекомерно мазнини в черния дроб).

Може да подобри инсулиновата резистентност

Инсулиновата резистентност е състояние, при което клетките на тялото не реагират на действието на хормона инсулин, което води до високи нива на кръвната захар и състояние, наречено предиабет (предшественик на захарен диабет). Лимоновата кора е богата на полифеноли, които помагат за подобряване на това състояние, като инхибират натрупването на мазнини в областта на корема.

Контрол на кръвната захар

Лимоновата кора е богата на флавонолови гликозиди като нарингин и хесперидин, като и двата играят важна роля в предотвратяването на хипергликемия. Консумацията му помага за ефективен контрол на нивата на кръвната захар чрез разграждане на глюкозата в черния дроб, увеличаване на концентрацията на гликоген и намаляване на образуването на нови глюкозни молекули в черния дроб. Наред с лимоновата кора има още един продукт с подобни свойства, който ефективно помага за контролиране на нивата на кръвната захар. Нарича се амла или индийско цариградско грозде, което също може да се използва за поддържане на диабет под контрол.

Намалява риска от развитие на сърдечни заболявания

Лимоновата кора също съдържа големи количества витамин С, който е мощен антиоксидант. Витамин С помага за елиминирането на свободните радикали от тялото, като по този начин предотвратява появата на увреждане на стените на артериите и кръвоносните съдове, причинено от тези силно реактивни частици, като по този начин предотвратява риска от инсулт и сърдечно-съдови заболявания.

Как да използвате лимонова кора

Лимонена кора - захаросана лимонова кора в захар
  • Лимонова кора може да се добави като съставка за подобряване на вкуса към сладкиши и пайове. Можете да обелите малко лимонова кора и да я добавите към тестото непосредствено преди печене. Можете също така да добавите лимонова кора към глазурата на тортата, за да й придадете остър вкус.
  • Лимоновата кора може да се консумира захаросана, което ще ви даде възможност да се насладите на специалния вкус и аромат на този здравословен продукт. Просто сварете лимоновата кора в малко гореща вода, за да намалите горчивината и я добавете в друга купа с гореща вода и захар. Оставете да къкри на тих огън, докато кората омекне. Поръсете го с малко захар и го оставете да изсъхне за ден-два. Можете да ядете тези захаросани лимонови кори винаги, когато имате желание за нещо сладко, или можете да ги добавите към извара, за да създадете вкусна смес от извара.
  • Добавете суха лимонова кора на прах към вашата смес от подправки, която обикновено добавяте към храната си. Като алтернатива можете да използвате този сух прах като подправка за риба и месо. За да направите лимонова кора на прах, изсушете кората за около два дни, след това я смелете на фин прах и я съхранявайте в чист съд.

Лимонова кора има много ползи за здравето и ако се консумира редовно, можете да предотвратите развитието на някои от описаните по-горе заболявания. Известно е също, че консумацията на този продукт осигурява големи ползи за косата и кожата. Високото съдържание на витамин С в лимона и лимоновата кора може ефективно да се бори с много проблеми с кожата и косата, за които можете да научите тук –

  1. Подправка с лимонова кора. Фино настърганата кора е отлично пикантно допълнение към много ястия. Тази подправка трябва да се съхранява във фризера.
  2. Лимонов пипер. Това е пикантна смес от черен пипер, сол, чесън, лук, куркума и лимонова кора. Използва се за приготвяне на различни ястия, особено добре с риба и месо на скара. Можете да направите лимонов пипер у дома.
  3. Захаросани плодове. Приготвянето на този любим деликатес от детството е по-лесно, отколкото изглежда. Трябва да сварите предварително накиснати лимонови кори в захарен сироп и след това да ги подсушите.
  4. Лимонена захар. Много хора обичат чай с лимон. За тях има нова рецепта: настържете лимоновата кора, сложете я в пластмасов съд и я поръсете с кристална захар. Лимонената захар се използва и за приготвяне на различни коктейли.
  5. "Освежител" за плодове. Нарязаните банани и ябълки почерняват бързо. За да избегнете това и да запазите „празничния“ вид на тези плодове за дълго време, поръсете ги с лимонов сок.
  6. Лимон-зехтин. Ако искате да придадете на обикновения зехтин приятен, лек лимонов вкус, използвайте следния съвет. Нарежете лимоновата кора и я поставете в буркан с олио. Оставете да вари две седмици (трябва да разклащате буркана от време на време). След това маслото се прецежда през цедка, налива се в бутилка и се използва за готвене.
  7. Лимончело. Lifehacker вече говори за това как да приготвите този вкусен италиански ликьор. Инструкции.
  8. Лимонов лед. Спирали от лимонова кора или цели лимонови резени могат да бъдат креативна гарнитура и вкусно допълнение към различни напитки, когато са замразени с вода във формички за лед.
  9. "Консервант" за тръстикова захар. Поставянето на малко лимонова кора в кутия с кафява захар ще помогне да не се намокри.
  10. Лимонов крем. Перфектен за накисване на бисквити, както и за сладолед и други десерти. Рецептата е много проста.

живот

  1. Почистващ препарат. Лимоните са отличен почистващ и дезинфектант. За да го приготвите ще ви трябва лимонова кора и оцет. Лимоновите кори се поставят в буркан, заливат се с оцет, затварят се с капак и се оставят за две седмици. След 14 дни прецедете получената тинктура, разредете я с вода (50 на 50) и можете да започнете почистването.
  2. Отблъскващ насекоми. Мравките не могат да понасят миризмата на цитрусови плодове, така че, за да се отървете от тях, изсипете лимонов сок върху первази, первази и други места, където се крият. Лимонът е ефективен и срещу хлебарки и бълхи.
  3. Белина. Лимонът има естествени избелващи свойства. За да придадете на белите памучни дрехи по-свеж вид и да премахнете някои видове петна (като ръжда), добавете малко лимонена киселина в машината преди пране.
  4. Освежител за хладилник. Лимоновата кора абсорбира неприятните миризми и в замяна придава приятен цитрусов аромат.
  5. Разрушител на котлен камък. С течение на времето върху нагревателните елементи на метални и пластмасови чайници се образува котлен камък. Въпреки това е много лесно да се отървете от него. За да направите това, трябва да заври чайник с лимонена киселина. След което трябва да се изплакне добре и да се свари отново.
  6. Почистване. Много домакини вече са запознати с този лайфхак: вземете купа, предназначена за готвене в микровълнова фурна, напълнете я до половината с вода, добавете няколко капки лимонов сок и я поставете в микровълновата фурна за 3-5 минути на максимална мощност. Водата извира и по стените на печката се образува конденз, който след това трябва да се избърше с кърпа. Мръсотията ще изчезне заедно с нея.
  7. "Дърва за горене". Сухата лимонова кора гори добре. Може да се използва вместо хартия за запалване на камина или огън.
  8. Елиминира неприятните миризми от дъските за рязане. Лук, риба, чесън - миризмите от тези и други продукти са много остри и се абсорбират в дъската за рязане за дълго време, особено ако е дървена. Можете да се отървете от неприятните миризми, като натъркате дъската с половин лимон.
  9. Саше. Това е ароматна подложка, предназначена да дезодорира прането и да отблъсне молци. Вземете памучен плик и го напълнете със суха лимонова кора, карамфил, хвойна, кардамон и други подправки и билки по ваш избор. Приятният аромат е гарантиран за вашите неща.
  10. Ножове за почистване. Ножовете, които не се използват дълго време, се покриват. За да се отървете от него, поръсете острието с морска сол и след това натрийте с лимонова кора. Ножовете ще бъдат като нови.

красота и здраве

  1. Лимонов скраб. Лимоните са богати на алфа и бета хидроксилни киселини, които са отлични за премахване на мъртвите кожни клетки. Освен това лимоните помагат в борбата с пигментацията и други кожни проблеми. Ексфолиантите, направени с лимони, са отличен освежаващ и почистващ продукт. В интернет има много рецепти - можете да изберете тази, която отговаря на вашия тип кожа.
  2. Почистване и избелване на нокти. Маникюристите препоръчват тази проста рецепта за грижа за ноктите: изстискайте сока от половин лимон в малка чаша топла вода и потопете върховете на пръстите си там за 3-5 минути. След ваната натрийте нокътните плочки с лимонова кора.
  3. Средство против гадене. Ако не се чувствате добре и ви се гади, дръжте резенче лимон в устата си и дискомфортът ще изчезне.
  4. Суха кожа на лактите. Нашите баби също са използвали това средство за борба със сухата и потъмняла кожа на лактите: трябва да смажете лактите си с крем и да ги разтриете с лимонов сок, след което след 10-15 минути да изплакнете с вода. След това нанесете отново крем.
  5. Изсветляване на пигментни петна. Както вече споменахме, лимонът е естествен изсветлител и се използва от древни времена за борба с възрастовите петна и луничките. За да направите това, нанесете лимонов сок върху проблемните зони, оставете за 10-15 минути и след това изплакнете с топла вода.
  6. Лимонов тоник. Лимонът е отличен тоник. Тоник, приготвен на негова основа, ще почисти, дезинфекцира и освежи кожата. Обикновено лимоновият тоник се прави от минерална вода и мед.
  7. Свеж дъх. Лимоновият сок, разреден във вода, може да се използва за дезинфекция на устната кухина и премахване на неприятната миризма - лимонената киселина убива бактериите. След това обаче все още трябва да изплакнете устата си с вода, така че останалата лимонена киселина да не корозира емайла.
  8. Ароматна вана. Ако добавите към водата няколко капки етерично лимоново масло в допълнение към пяната, тогава една проста хигиенна процедура ще се превърне в терапевтична. Такива бани са чудесни за релаксация, а също така помагат в борбата с целулита и наднорменото тегло.
  9. Средство против пърхот. Също така „бабина” рецепта: 1-2 пъти седмично натрийте корените на косата си с резени лимон, след което измийте косата си както обикновено. Внимание: лимонът изсушава, така че този метод не е подходящ за хора със сух и чувствителен скалп.
  10. Инхалации при настинки. Етеричното масло от лимон има много лечебни свойства (за това може да се напише отделна статия), едно от приложенията му е инхалация по време на настинки. Разредете маслото в съотношение 2-3 капки на чаша вода и дишайте над разтвора в продължение на 5-7 минути.

Ако знаете други необичайни начини за използване на лимони, пишете в коментарите.

Лимонът е известен от древни времена със своите ползи за човешкото тяло. Но по-късно хората научиха, че не само този кисел плод има благоприятен ефект върху човешкото тяло. Ползите от лимоновата кора също са неоспорими. Затова, когато изхвърляте това, което е останало от плода, не забравяйте, че кората му също може да помогне на имунната система. И лекарите, и диетолозите многократно са забелязвали многото полезни свойства на продукт като лимонова кора. Какви са тези свойства? И каква вреда може да причини на човешкото тяло? Нека разберем!

Лимонова кора - какво е това?

Първо, това е една от най-неясните и в същото време често срещани съставки в много кулинарни рецепти. Енергийната му стойност на 100 грама е 47 килокалории, в суров вид съдържа 1,5 г протеини, 5,4 г въглехидрати и 0,3 г мазнини, има и голямо количество витамин С. Освен това кората на плода съдържа такива минерали като селен, фосфор, натрий, калий, калций, цинк, желязо, магнезий и мед.

Лимонова кора - какво е това? Най-тънкият външен слой на кожата на плода, който има наситен жълт цвят. Съдържа онези етерични масла, които имат приятна миризма, характерна за жълтия плод. Интересното е, че настърганата лимонова кора няма да подкисели ястието, но определено ще осигури приятен аромат.

Как да го направим?

Помага да се отървете от възрастовите петна

Ако редовно бършете лицето си с лимонова кора, скоро ще бъдете изненадани от промените. С помощта на кората можете да избавите кожата си от акне, пъпки и много други несъвършенства. Ще бъде особено полезно за хора, страдащи от старчески петна. Много народни рецепти съветват да поставите малко парче лимонова кора върху пигментното петно ​​и да го оставите за един час. Това наистина вълшебно вещество тонизира кожата, има избелващ ефект, а също така прави кожата стегната и гладка.

Укрепва костите

Един добър източник на калций е лимоновата кора, а високите количества витамин С позволяват на тялото да абсорбира калций, което помага за укрепване на костите. 100 грама кора съдържа около 134 милиграма калций. Ако редовно ядете кората на този кисел плод, можете да избегнете появата на заболявания като артрит, остеопороза и ревматизъм.

Поддържа имунитета

Както бе споменато по-горе, лимоновата кора съдържа големи количества витамин С, който между другото е повече в кората, отколкото в сока от този кисел плод и дори в самия плод. 100 грама лимонова кора съдържа около 129 милиграма витамин С. Това ви позволява не само да поддържате необходимото ниво на имунитет, но и да наблюдавате здравето на устната кухина. Лимоновата кора може да премахне неприятната миризма, да предотврати кървенето на венците и появата на различни микроорганизми, които увреждат зъбите.

Подпомага правилната сърдечна функция

Комфортното и правилно функциониране на сърцето се улеснява от използването на продукт като лимонова кора. Сърдечният мускул се подпомага от калия, който се съдържа в значителни количества. Има приблизително 160 милиграма калий на 100 грама лимонова кора. В допълнение, вещества като полифеноли, които могат да намалят нивата на холестерола в тялото, също влияят върху функционирането на сърцето.

Дезинфекциращ ефект

Освен всичко друго, лимоновата кора е известна със своите противогъбични и антибактериални свойства. Тези лечебни свойства са приложими не само в дерматологията. Лимонова кора се използва за профилактика и лечение на тромбоза и анемия. Друго ценно свойство на кората на този кисел плод е, че може да прочиства черния дроб и да подобрява кръвообращението.

Тинктурата от лимонова кора има не по-малко лечебни свойства.

Вреда от лимонова кора

Въпреки изобилието от полезни свойства, някои хора все още трябва да внимават с продукт като лимонова кора. Що за хора са тези? Тези, които страдат от заболявания като язва на стомаха например и други храносмилателни разстройства. Факт е, че поради високото съдържание на лимонена киселина в кората, лигавицата ще бъде раздразнена, което може да доведе до тежки киселини или общ дискомфорт в областта на стомаха. Също така, хората, склонни към алергии, трябва да се справят с кората с повишено внимание, тъй като този продукт, заедно с други цитрусови плодове, може да предизвика алергична реакция в тялото под формата на копривна треска.

Лимонова кора във фермата

Ако изхвърлите малко кори в кофата за боклук, неприятната миризма ще изчезне. Можете също така да поставите лимоновата кора в хладилника. Тогава той не само ще абсорбира неприятните миризми, но и ще изпълни хладилника с приятен аромат. Лимонова кора ще ви помогне да се отървете от котления камък, който се е образувал в чайника. Лимонова кора може да се използва за повишаване на влажността в помещението.



Свързани публикации