Царевична каша с тиква. Царевична каша с тиква е закуската, за която сте мечтали! Рецепти за царевична каша с тиква на котлон, в бавна готварска печка и във фурна Царевична каша във вода с тиква

Всеки знае, че царевичната каша е не само изключително вкусен продукт, но и много полезен. Полезността се доказва от съдържащите се в него аминокиселини, витамини, силиций, желязо и фибри, които имат благоприятен ефект върху човешкото тяло. Тази каша може да стане още по-здравословна, като към нея добавите тиква, ябълки, стафиди и др. Каним ви да разберете как да приготвите царевична каша с тиква. Рецептата за приготвянето му е доста проста, но отнема много време за приготвяне. Но си струва...

Приготвяне на храна

И така, царевична каша с тиква. Рецептата по принцип не изисква специална подготовка преди да започне основният кулинарен процес. Но е много важно царевичният грис да не е мокър. Ако е в тази форма, кашата ще се окаже с много бучки и ще се появи доста неприятен послевкус. Освен това, преди да приготвите ястието, трябва да изплакнете добре зърнените храни под течаща вода.

Царевична каша със снимка

За децата такава каша ще бъде чудесна закуска, тъй като комбинацията от царевичен грис и тиква се счита за доста подходяща. Като цяло ще ни трябва:

  • царевичен грис - чаша;
  • тиква - 0,3 кг;
  • мляко - три супени лъжици;
  • захар - една супена лъжица;
  • кремообразен;
  • сол.

Така че, трябва да запържите зърнените култури без масло в тиган. Така ще се спасим от евентуални неприятности. Когато цветът на зърнената култура стане леко златист, трябва да я извадите от печката. След това се налива прясно мляко (горещо) и се оставя да набъбне. Това ще отнеме около половин час.

Този път работим върху тиква. Почистваме го от кората, пулпата и семената. Трябва да остане само плътната част. Нарязваме плодовете на малки кубчета, които поръсваме със захар. Поставете на слаб огън, за да може зеленчукът да пусне сока си. Така ще приготвим сладък дресинг за нашата царевична каша.

Комбинирайте тиквата с набъбналата зърнена култура, добавете сол. Слага се на котлона и се оставя да заври. Свалете от котлона, покрийте с капак, увийте първо в хартия, след това в топла кърпа (или нещо друго). Това е необходимо, за да заври кашата. И в резултат на това царевична каша с тиква, рецептата (със снимка), за която ви казахме, ще се окаже още по-вкусна и ароматна.

Царевична каша на фурна

Царевичната каша се оказва още по-вкусна, отколкото на газова печка. Нека да разгледаме рецептата за приготвянето му. Списъкът на съставките може да бъде нещо подобно:

  • чаша царевичен грис;
  • 300 г тиква;
  • 0,1 л мляко (сметана);
  • две с.л. пчелен мед;
  • петдесет грама масло;
  • сол на вкус.

И така, кашата се приготвя по този начин. Първо сварете царевичния грис до полуготовност във вода, която трябва да е леко подсолена. Обелете и нарежете тиквата на малки парченца. Загрейте тигана, налейте малко вода, добавете масло, сметана (мляко), мед. Добавете тиква. Оставете да къкри около 10-15 минути.

Половината каша се поставя в керамичен съд. После половин тиква, пак качамак, после тиква. Това е видът на люспеста каша, която трябва да получим. Между другото, вместо керамичен съд използвайте тиган с дебели стени. Съдът се затваря плътно с капак и се слага в предварително загрята на 180 градуса фурна. Оставете да къкри 30 минути. След това махнете капака и отново поставете кашата във фурната за 20 минути, изчакайте, докато коричката стане златиста.

Царевична каша с тиква: рецепта в бавна готварска печка

За готвене на царевица ще използваме:

  • четири с.л. царевичен грис;
  • 2 с.л. (по 160 мл) мляко;
  • 2 с.л. (по 160 мл) вода;
  • петдесет грама тиква;
  • четвърт ч.л сол;
  • една ч.л Сахара;
  • 20 г масло.

И така, нарежете тиквата на големи кубчета. Поставете всички съставки в купата на мултикукъра. Ще готвим в режим „млечна каша“ за 30 минути. Включваме устройството и чакаме края на програмата. След приключване на варенето оставете кашата да се загрее за 10 минути.

Поставете кашата в чиния, добавете масло и се насладете на готовата вкусотия.

Царевична каша с ябълки и тиква

За да разнообразите леко вече познатата каша, предлагаме да добавите ябълки и тиква, за да я подобрите. За да направим това, ние вземаме:

  • 0,5 с.л. царевичен грис;
  • вода;
  • 300 г тиква;
  • една ябълка (средна);
  • една с.л. Сахара;
  • масло;

И отново любимата ни царевична каша с тиква. Рецептата, която предлагаме да опитате, е следната. Вземете една и половина чаши вода, смесете със захарта, оставете да заври. Сега изсипете зърнените култури във вряща вода. Гответе кашата на слаб огън за 15-20 минути, като покриете тигана с капак. Трябва да разбърквате от време на време.

Обелете тиквата и ябълките и ги нарежете на кубчета. Сложете в малка тенджера, добавете малко вода и оставете да къкри до омекване при затворен капак. Пасираме на пюре, което добавяме към готовата царевична каша. След това добавете масло и мед. Оставете кашата да престои покрита за 10 минути.

Солена царевична каша

Царевична каша с тиква, рецептата, която сега ще разгледаме, няма да бъде сладка, а солена. Ето защо трябва да използвате следните продукти:

  • 3 с.л. царевичен грис;
  • килограм тиква;
  • сол;
  • три с.л. масло;
  • зеленина.

Тази каша не е по-трудна за приготвяне от предишните версии. Обелете тиквата, нарежете я на малки парчета и я поставете в гореща вода. Гответе зеленчуците за максимум 15 минути. След това добавете царевичен грис към тиквата, като разбърквате през цялото време. Гответе до готовност. Преди сервиране се разпределят на порции, заливат се с олио, поръсват се с билки.

Всеки знае, че царевичният грис е здравословен.

И ако го готвите с тиква, получавате не само здравословна каша, но и много нежна и вкусна.

Царевична каша с тиква - основни принципи на готвене

Царевичната каша се готви във вода или мляко. Пригответе го в тенджера, бавна готварска печка или фурна.

Царевичната каша се измива старателно, като постоянно се сменя водата, докато стане прозрачна. Зърнените култури могат да бъдат леко запържени в сух тиган.

Сварете прясното мляко отделно. Зърнената каша се залива с горещо мляко и се оставя да набъбне за около половин час.

Пулпът от тиква се обелва, семките се отстраняват и се нарязва на едро ренде. Добавете тиквата в тенджера с царевичен грис, разбъркайте и поставете на слаб огън. Гответе кашата, като разбърквате често, за половин час.

Тиквената каша, нарязана на парчета, може да бъде предварително сварена, запържена в тиган или запечена във фурната, докато омекне.

Захарта се добавя на вкус, по желание може да се замени с мед.

За вкус можете да добавите стрък мащерка или пръчица канела към кашата.

За да разнообразите ястието, можете да добавите сушени плодове, ядки, ябълки или други плодове. В допълнение, царевична каша с тиква може да се приготви не само сладка, но и с месо или гъби.

Накрая към качамака се добавя разтопено масло и се сервира горещо.

Рецепта 1. Царевична каша с тиква в мляко

съставки

сол;

пулп от тиква -300 г;

разтопено масло;

захар - 25 g;

три чаши мляко;

царевичен грис – 250 г;

Метод на готвене

1. Измийте царевичния грис, като постоянно сменяте водата. След това изсипете зърнените култури в сух тиган и леко запържете.

2. Оставете млякото да заври в тенджера. Изсипете зърнената каша и я оставете да набъбне за около половин час.

3. Измийте тиквата, почистете я и почистете от семките. Нарежете пулпата на малки парчета. Слагат се в тенджера и се поръсват със захар. Когато тиквата даде сок, варете я на слаб огън до омекване.

4. Поставете готовата тиква в тенджера с царевичен грис, разбъркайте, посолете и поставете на огън. Щом заври качамакът се сваля от котлона и се оставя похлупен с капак до желаната консистенция. Преди сервиране добавете разтопено масло към кашата.

Рецепта 2. Царевична каша с тиква на фурна

съставки

царевичен грис – 250 г;

сол;

една четвърт пръчка масло;

300 г тиквена каша;

мед - 50 г;

мляко или сметана - литър.

Метод на готвене

1. Изплакнете царевичния грис под течаща вода. Прехвърля се в тенджера, долива се вода и се вари до полуготовност, като се посолява леко.

2. Смелете обелената тиквена каша на малки филийки. Поставете дълбока тенджера на огъня, налейте в нея малко пречистена вода, сложете парче масло, налейте мляко или сметана, добавете мед. Потопете парчета тиква в сместа. Задушава се до омекване на слаб огън.

3. Поставете половината каша в керамичен съд. Върху кашата се нарежда половин тиква. Повтаряйте слоевете, докато съставките свършат. Вместо тенджера можете да използвате малък чугун. Покрийте съда с капак и го поставете във фурната за половин час. Задушете на 180 С. След това махнете капака и оставете кашата във фурната за още 20 минути. Накрая добавете маслото. Сервирайте директно в тенджера или го сложете в чинии.

Рецепта 3. Царевична каша с тиква и вода

съставки

пулп от зряла тиква - половин килограм;

пречистена вода;

първокласен царевичен грис - чаша;

готварска сол.

Метод на готвене

1. Обелете тиквата, отстранете семките и влакната. Смелете зеленчуците на едро ренде, поставете в тенджера и добавете вода. Варете на слаб огън, като разбърквате, докато омекнат.

2. Изплакнете царевичния грис под течаща вода и го добавете в тенджерата с тиквата. Добавете достатъчно вода, за да покриете напълно зърнените култури. Гответе, като бъркате непрекъснато, на слаб огън. Добавете малко по малко преварена вода, докато получите каша с деликатна консистенция. Изключете котлона и оставете кашата захлупена за десет минути.

3. Разпределете царевичната каша с тиква в купички, като във всяка добавите разтопено масло и сервирайте гореща.

Рецепта 4. Царевична каша с тиква и мед

съставки

250 г царевичен грис;

мляко - литър;

стрък прясна мащерка;

едра сол;

няколко щипки куркума;

250 г прясна тиква.

Метод на готвене

1. Обелете пулпата на тиквата. Отстранете семената и влакната. Смелете зеленчуците на едро ренде.

2. Измийте обилно царевичния грис под течаща вода и го прехвърлете в чугунен котел. Добавете настърганата тиква към зърнените храни и подправете всичко със сол и куркума. Налейте прясното мляко и разбъркайте.

3. Сложете гювеча на слаб огън и гответе около час, като разбърквате често. Ако зърнените храни бързо абсорбират вода и започнат да горят, добавете още гореща вода и продължете да готвите.

4. Добавете меда и белените тиквени семки. Поставете кашата в чинии и подправете с разтопено масло.

Рецепта 5. Царевична каша с тиква и ядки

съставки

сол;

350 ml мляко;

пулп от тиква - 250 г;

захар - 25 g;

пречистена вода - 350 ml;

масло - 75 г;

царевичен грис – 150 г;

всякакви обелени ядки - 100 гр.

Метод на готвене

1. Изсипете царевичния грис в сито и изплакнете под чешмата. Налейте вода в тенджера, посолете я и я оставете да заври. Поставете измитата зърнена култура във вряща вода и разбъркайте. Гответе зърнената култура, като разбърквате, докато поеме цялата вода.

2. Сега изсипете топло мляко в тигана, разбъркайте и покрийте с капак. Продължаваме да готвим кашата на слаб огън, като разбъркваме, за четвърт час.

3. Обелете тиквата и отстранете семките. Нарежете пулпата на малки парчета. Разтопете маслото в тиган, прехвърлете тиквата в него и запържете на слаб огън от всички страни до златисто кафяво. Добавете пулпа от тиква към кашата. Тук добавете захар и разбъркайте. Гответе, покрити, още десет минути. В същото време непрекъснато разбърквайте кашата.

4. На този етап добавете маслото, разбъркайте, отстранете от огъня и покрийте с капак. Увийте с кърпа и оставете за четвърт час.

5. Почистените ядки се нарязват на ситно и се запържват леко в сух тиган. Поставете кашата в чинии. Поставете парченце печени ядки във всяка и сервирайте.

Рецепта 6. Царевична каша с тиква, сушени кайсии и стафиди в бавна готварска печка

съставки

250 мл филтрирана вода;

сол;

110 г царевичен грис;

75 г масло;

50 г сушени кайсии;

250 ml мляко;

50 г леки стафиди;

400 г прясна тиква.

Метод на готвене

1. Измийте царевичния грис, докато водата стане бистра.

2. Обелете пулпата на тиквата и отстранете семките и влакната. Нарежете зеленчуците на малки кубчета.

3. Накиснете сушени кайсии и стафиди в топла вода за половин час. След това отцедете запарката и измийте сушените плодове. Нарежете сушените кайсии на ситно.

4. Поставете измитата зърнена култура, парчета тиквена каша и сушени плодове в контейнера за мултикукър. Добавете олио и сол. Напълнете всичко с мляко и вода.

5. Стартирайте режима „млечна каша“ и затворете плътно капака. Гответе кашата за половин час.

6. Към готовата каша добавете мед, разбъркайте и поставете в чинии. Сервирайте горещ с пресен хляб.

Рецепта 7. Царевична каша с тиква и месо

съставки

400 г месо;

глава чесън;

крушка;

сол;

400 г тиква;

500 г царевичен грис.

Метод на готвене

1. Измийте месото, отрежете филмите и излишната мазнина. Нарежете го на малки филийки.

2. Загрейте растително масло в котел. Поставете месото в него и запържете до златисто кафяво.

3. Обелете лука и го нарежете на четвърт кръгчета. Отстраняваме главата чесън от горната люспа. Готовите зеленчуци се добавят към месото и се запържват до зачервяване на лука. Изсипете чаша и половина преварена вода в казана, покрийте с капак и оставете да къкри на слаб огън за четиридесет минути. Отстранете главата чесън.

4. Нарежете обелената тиквена каша на малки парчета. Изплакнете зърнените култури, докато водата стане бистра.

5. Добавете тиква и зърнени култури към казана с месо, добавете сол и изсипете вряща вода, така че нивото на течността да е няколко сантиметра над зърнените култури. Когато съдържанието на казана започне да кипи, внимателно разбъркайте кашата и намалете котлона до минимум. Гответе кашата, покрита, още четиридесет минути. Сервирайте със салата от пресни зеленчуци.

Гответе овесената каша в котел или тиган с дебели стени.

По време на готвене кашата се разбърква често.

Поставете зърнената култура във вряща вода, след като я посолите и добавите захар.

Ако добавите сурова тиква към кашата, нарежете я на едро ренде.

Преди да добавите тиквата към кашата, я запържете в маслото и захарта, докато омекне.

Царевичната каша с добавка на тиква е двойно здравословно ястие за вашето тяло. Основното предимство на ястието е, че има много малко калории, но в същото време е доста засищащо. Много е полезно да се използва каша в бебешка храна.

Царевично-тиквена каша с мляко

Как да изберем правилните съставки

За да бъде това ястие възможно най-здравословно за вас, трябва внимателно да изберете съставките:

  • Изберете зърнени култури, които се продават в запечатани опаковки.Погледнете внимателно кутията или торбата, в която се съхранява кашата, тя трябва да е непокътната и без повреди.
  • Цветът на царевичния грис трябва да бъде изключително ярко жълт.
  • Зърнените култури трябва да бъдат избрани. Уверете се, че няма странни елементи в опаковката.
  • Тиквата не трябва да е много голяма. Признаци на добра тиква: дебела кожа, без петна, суха и тъмна опашка.
  • Най-добрият вариант е точно този вид тиква, като индийско орехче.

Кухненски уреди и прибори:котлон, фурна, тиган, глинен гювеч, нож, дъска, лъжица.

съставки

Стъпка по стъпка рецепта


Нашата рецепта за царевична каша с тиква в мляко се оказва много нежна и богата.

Видео рецепта за царевична каша

След като гледате това видео, можете да разберете коя последователност от процеси е правилна и как трябва да изглежда кашата в крайния резултат.

Царевична каша с тиква на вода

Време за готвене: 75 минути.
Брой порции: 2.
Кухненски уреди и прибори:котлон, нож, дъска, хартиени кърпи, тиган, чинии, тенджера, блендер.

съставки

Стъпка по стъпка рецепта


Вашето ястие е готово! Сервирайте царевична каша с тиква, сварена във вода с масло.

Видео рецепта за готвене на царевична каша с тиква във вода

В това видео можете да видите как да извършите правилно всички процеси, в какъв ред да добавите и комбинирате съставките, както и какъв вид ястие трябва да получите.

Царевична каша с тиква в бавна готварска печка

Време за готвене: 60 минути.
Брой порции: 2.
Кухненски уреди и прибори:мултикукър, нож, дъска, лъжица.

съставки

Стъпка по стъпка рецепта

Царевична каша с тиква е доста лесна за приготвяне в бавна готварска печка според нашата проста рецепта със снимка.


Към готовия царевичен грис с тиквена каша преди сервиране добавете малко масло.

Видео рецепта за приготвяне на тиквено-царевична каша

След като изгледате това видео, ще се убедите, че това е най-простата рецепта за приготвяне на царевична каша.

Препоръки за приготвяне на царевична каша с тиква

  • Преди да приготвите това ястие, не забравяйте да изплакнете царевичния грис със студена вода.
  • Уверете се, че зърнените храни не са влажни, в противен случай ястието ви ще има много бучки и неприятен вкус.
  • Спазвайте пропорциите:за вискозна каша ще ви трябват 3 чаши течност и 200 г зърнени храни; за течност – съотношението зърнени храни и течност е 1:5.

Овесената каша трябва да се сервира само варена, в противен случай ще се слепи и ще стане гъста.

  • Овесената каша ще стане по-нежна, ако добавите към нея парче масло по време на готвене.

Какво да поднесете с царевична каша

За да придадете различен вкус на царевичната каша, добавете следното по желание:

  • сирене фета (ще стане по-ароматно, с приятен кремообразен вкус);
  • ванилова захар (за тези, които искат по-сладко ястие);
  • стафиди;
  • сладко или сладко;

Царевична каша с тиква трябва да се сервира само с добавка на масло.

Други варианти за приготвяне на царевична каша

  • Можете да направите полента от царевичен грис.
  • Каша от царевица и тиква със сметана. За половин чаша зърнени култури и половин килограм тиква ще ви трябват само 0,3 литра сметана.
  • В допълнение към тиквата, можете да добавите около 8-10 парчета сини сливи към царевична каша в бавна готварска печка.
  • Ако не обичате царевичен грис, можете да го направите. Ще се окаже също толкова вкусно и нежно.
  • Любителите на ориз ще го харесат.

Много популярно ястие в Италия е полента с печени шампиньони и тиква. За приготвянето му ще са ви необходими тиква, пресни гъби, зърнени храни, мащерка, морска сол и зехтин.

Не забравяйте да ни кажете в коментарите коя рецепта за приготвяне на царевична каша ви хареса най-много, какви съставки добавяте към това ястие и с какво го сервирате.

Прясно приготвената каша с мляко е оптималната закуска за домакинства от всички възрасти. Крехко, вкусно, бързо смилаемо, с висока хранителна стойност и зарежда с енергия за дълго време. Сред разнообразието от зърнени култури днес избираме царевица. При варене натрошените царевични зърна отделят значително количество нишесте, поради което масата се сгъстява и придобива копринена и вискозна структура.

За да ускорите процеса, смилайте зърнената култура на брашно или предната вечер я сложете в купа със студена вода и варете царевичната каша след набъбване в продължение на много часове. В провинцията е обичайно да се вари в керамични съдове, като се поставят в гореща фурна за дълго време. Ако спазвате определени правила, лесно можете да постигнете отлични резултати във фурната или на горния котлон на печката.

Подобно на мюсли и гранола, млечната каша от царевичен грис се комбинира с тиква, мед, пресни горски плодове и плодове, ядки и сушени плодове. Въз основа на една рецепта е лесно да се импровизира с добавяне на сезонни плодове и любими подправки.

Време за готвене: 45 минути / Брой порции: 4

  • Царевичен грис – 250 г;
  • Тиква – 200-250 г;
  • Мляко – 1,3 л;
  • морска сол - 3 g;
  • мед – 50 г;
  • Банан – 1 бр.;
  • Масло – 30 г;
  • Стафиди, мента - по желание.

Как да готвя млечна царевична каша с тиква у дома

  • Измерваме зърнените култури и ги напълваме с приблизително два пъти повече от обема на питейна вода - оставете я за една нощ на стайна температура. Много готвят без накисване, но много по-дълго. Зърната са много твърди и трудно омекват. След това отцедете мътната течност и изплакнете.
  • Загрейте млякото и намалете набъбналите зърна - оставете да заври, намалете топлината.
  • Разделете тиквената каша на кубчета.
  • Хвърлете нарязаната тиква в тигана и продължете да готвите следващите 20-30 минути. Разбърквайте често и не позволявайте долния слой да загори.
  • Намачкайте меката тиква. На този етап добавете сол и овкусете.
  • Нарежете един зрял банан на кръгчета и след това наполовина. Чувствайте се свободни да замените с ябълка, круша или други дарове на природата. Сварете кашата с банан за 2-3 минути и веднага отстранете от огъня.


Царевична каша с тиква съчетава весел слънчев цвят, приятен орехов аромат и богат набор от витамини. Може да бъде идеална гарнитура към зеленчукови и месни ястия, тъй като подчертава добре ярките вкусове и аромати. Ако желаете, можете да добавите мед, захаросани плодове, ядки и сушени плодове към готовото ястие, което ще го направи по-пикантен.

Царевична каша с тиква и мляко ще бъде апетитна и задоволителна закуска за цялото семейство.

Ако ястието ще се готви на печката, по-добре е да използвате тиган с дебели стени или двойно дъно, което е идеално за зърнени храни и мляко.

Продукти:

  • мляко - 2 чаши;
  • царевичен грис - 4 с.л. л.;
  • обелена тиква - 300 г;
  • масло – 2-3 с.л. л;
  • сол, захар - на вкус (в зависимост от сладостта на тиквата).

Приготвяне:

  1. Измийте тиквата, отрежете кожата, почистете семките и влакната. Нарежете пулпата на кубчета.
  2. Разтопете в тиган 1-2 с.л. л. масло и добавете тиква. Запържете го на среден огън за 5 минути. Така тиквата става по-мека.
  3. Добавете половин чаша мляко в тигана и намалете топлината. Оставете тиквата да къкри.
  4. В тенджера се изсипват царевичните зърна и останалото мляко и се варят 5 минути на тих огън.
  5. Постепенно кашата завира и увеличава обема си. На повърхността му се появяват мехурчета.
  6. Смелете тиквата на пюре или я оставете нарязана на парчета. Слагаме го в качамака. Оставете няколко лъжици кубчета тиква за украса на готовото ястие.
  7. Добавете захар и сол. Гответе ястието под затворен капак до готовност. След това изключете котлона и оставете да вари 10-15 минути.
  8. Към готовата каша добавете парче масло.
  9. Ястието, подредено в чинии, може да се украси отгоре със смлени ядки или стафиди.

Постна рецепта с вода

Кашата, приготвена на вода, се счита за вкусна и питателна, а приготвянето й отнема само 30 минути.

Продукти:

  • царевичен грис, измит - 1 с.л.;
  • вода – 2 супени лъжици;
  • нарязана тиква - 200 г;
  • ванилин - 10 g;
  • захар и сол - на вкус.

Процедура за приготвяне:

  1. Налейте вода в съда, в който ще се приготвя ястието, сложете тиквата, покрийте с капак и сложете на котлона.
  2. След като течността заври, варете още 15 минути.
  3. Добавете зърнените култури и разбъркайте добре. Намалете топлината до минимум. Контролираме процеса чрез разбъркване на основата.
  4. Добавете захарта и солта и гответе още 5-10 минути.
  5. Отстранете от котлона и добавете ванилин към кашата.
  6. Ястието може да се украси със стафиди или бисквитени трохи.

Готвене в бавна готварска печка

Ако нямате време, можете да приготвите каша в бавна готварска печка.

Продуктов комплект:

  • царевичен грис – 150 г;
  • тиква - 400 г;
  • мляко - 0,5 л;
  • сол – 1 ч.л.;
  • захар – 3 с.л. л.;
  • масло – 2-4 с.л. л.

Процедура:

  1. Поставете зърнените храни в дълбока купа и изплакнете обилно под чешмата, докато водата спре да е мътна.
  2. Почистената и почистена от тиквата каша се настъргва на едро ренде или се нарязва на ситно.
  3. Изсипете царевичния грис в купата за мултикукър, добавете нарязаната тиква, добавете захар и сол.
  4. Внимателно се налива млякото, след което съдът се затваря плътно с капак.
  5. Пускаме програмата - приготвяне на млечна каша.
  6. След като сте готови, отворете капака и изчакайте парата да се отдели. Добавете масло към кашата и разбъркайте. Оставете да вари.
  7. Поставете кашата в чинии.

Сервирайте със сушени плодове.

Вкусен царевичен качамак с тиква на фурна

Най-здравословният вариант би бил качамак с царевичен грис, изпечен на фурна.

Необходими продукти:

  • царевичен грис – 1 супена лъжица;
  • парчета тиква - 400 г;
  • мляко - 700 g;
  • масло – 2 с.л. л;
  • захар – 2 с.л. л;
  • сол – 1⁄4 ч.л.


Основни етапи:

  1. Пригответе 2-4 гювечета (според броя на членовете на семейството). Поставете всеки слой на слоеве - нарязана тиква, измита зърнена закуска, след това още един слой тиква и след това друг слой зърнени храни отгоре.
  2. Има и втори вариант - смесете двете съставки в купа и наредете в гювечета.
  3. Добавете захарта и солта към млякото. Залейте съдържанието на гювечетата с тази смес, покрийте ги с капак и ги поставете във фурна, предварително загрята на 170 градуса.
  4. Ястието ще бъде готово след час.
  5. Извадете кашата от фурната, добавете към нея масло.

Сладка закуска с мед

Децата със сигурност ще се насладят на вкусна закуска, състояща се от каша с мед.

Продукти:

  • царевичен грис - 100 г;
  • тиква - 200 г;
  • масло – 1 с.л. л.;
  • вода - 250 g;
  • мед – 2-3 с.л. л.;
  • сол – 1⁄2 ч.л.

Процес на готвене:

  1. Настържете обелената тиква на едро ренде и я сложете в тенджера.
  2. Изсипете зърнените култури, сол и налейте вода.
  3. Поставете тигана на слаб огън.
  4. Гответе кашата, като разбърквате, за 50 минути.
  5. Свалете от котлона, разбъркайте и оставете да къкри за 15-20 минути.
  6. При сервиране добавете мед и масло.

С помощта на прости рецепти всяка домакиня може да приготви вкусна и здравословна царевична каша с тиква за съпруга и децата си. Ястието съдържа необходимите за организма микроелементи, които имат благоприятен ефект върху работата на мозъка и нервната система, повишават нивото на хемоглобина. Добро здраве и настроение ще бъдат осигурени за целия ден.



Свързани публикации