Wie man Bootssandwiches macht. So machen Sie originelle Sandwiches

Wenn ein Kind sich für das Thema Meer begeistert und Boote und Schiffe wirklich liebt, dann sind diese Sandwiches genau das Richtige für es. Kinder mögen Leber in reiner Form nicht wirklich, deshalb kann man daraus eine Pastete machen. Um Kindersandwiches zuzubereiten, benötigen Sie Hühner- oder Kaninchenleber. Im Gegensatz zu Innereien vom Schwein ist diese Leber zarter und nicht rau. Für die Herstellung eines Schiffsmastes benötigen Sie Weichkäse, der sich biegen lässt. Zu Hause hergestellter Hüttenkäse ist für diese Zwecke perfekt.

• Nach dem Kochen erhalten Sie: 6 Stück
• Kochzeit: 20 Min.

Zutaten

• Brot – 120 g.
• Kaninchenleber – 2 Stk.
• Weichkäse – 70 g.
• Butter – 30 g.
• Salz - nach Geschmack.
• Dill - nach Geschmack.
• Petersilie - nach Geschmack.

Kochmethode

Schritt 1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten für die Zubereitung von Sandwiches vor. Die Kaninchenleber 1 Stunde kochen, abkühlen lassen. Wir nehmen Schwarz- oder Weißbrot. Wir spülen das Grün unter fließendem Wasser ab.



Schritt 2. Die gekochte Leber auf einer feinen Reibe reiben und in eine Schüssel geben.



Schritt 3. Den Dill fein hacken und die Petersilie zum Dekorieren übrig lassen. Dill zur Leber geben, mit Salz abschmecken, mischen.



Schritt 4. Die Butter schmelzen und in die Lebermasse gießen. Rühren, bis alles glatt ist.



Schritt 5. Das Schwarzbrot in 0,5 cm dicke, ca. 7 cm lange und 4 cm breite Scheiben schneiden und die Ecken abschneiden, sodass eine Bootsform entsteht.



Schritt 6. Das Brot mit Leberpastete einfetten

Hallo zusammen!

Heute sprechen wir darüber, welche Sandwiches Sie für den Geburtstag Ihres Kindes zubereiten können. Und Häppchen für Kinder haben sich am besten bewährt. Dabei handelt es sich um kleine Sandwiches, die sich ideal für Buffets und andere Feiertagstische eignen. Das Gute daran ist, dass sie aus jedem Produkt zubereitet werden können, abhängig von möglichen sinnvollen Kombinationen und Ihrem eigenen Geschmack.

Deshalb machen wir Sie auf mehrere Rezepte für Sandwiches (Canapés) für einen Kindergeburtstag aufmerksam.

1. Häppchen „Boote“

Es ist nicht schwer, sie zuzubereiten, aber sie sind ziemlich süß und können jeden Tisch schmücken, nicht nur den für Kinder. Um die Canapés „Boote“ zuzubereiten, müssen Sie „Boote“ aus dem Brot ausschneiden. Oder verwenden Sie eine Gurke in Form eines Bootes. Dazu müssen Sie das Fruchtfleisch entfernen.

Also, Optionen für „Schiffs“-Canapés

Option 1:„Boot“ aus Brot, darauf ein Streifen Wurst und ein Streifen frische Gurke. Wir stecken zwei Käsestücke auf einen Spieß (ein größeres und ein kleineres), sodass Segel entstehen. Sie müssen einen Spieß in das Boot stecken und oben eine aus Karotten oder Paprika geschnittene „Flagge“ anbringen.

Option 2:„Boot“ aus Brot, darauf geschmolzenen Käse, dann Schinken oder Lachs, in Form eines Bootes geschnitten. Sie können auch eine Schicht Hartkäse darauf legen. Wie in der vorherigen Version stellen wir die Segel aus Hartkäse her, der auf einem Spieß aufgereiht ist. Sie können das Sandwich mit Kräutern dekorieren.

Option Nr. 3: Bootsförmige Gurke. Es muss halbiert und das Fruchtfleisch entfernt werden. Geben Sie einen Löffel Salat hinein. Machen Sie Segel aus süßen roten Paprika.

Essbare Boote sehen ungewöhnlich und lecker aus!

2. Canapes „Amanitas“, Snack „Amanitas“

„Fliegenpilz“-Häppchen sind eine ausgezeichnete Vorspeise für eine Kinderparty. Canapés „Amanitas“ – ungewöhnlich, überraschend, lustig. Sie können sie auf verschiedene Arten zubereiten. Wir bieten Ihnen 3 Möglichkeiten:

Häppchen „Fliegenpilz“. Zutaten: Toast, Auberginenkaviar, eine Scheibe Käse, Wachtelei, Kirschtomate, Kräuter zur Dekoration und etwas Mayonnaise. Auberginenkaviar verleiht diesen Sandwiches eine pikante Note. Wachteleier müssen gekocht, geschält und die Oberseite abgeschnitten werden. Kirschtomaten halbieren. Eine halbe Tomate auf das Wachtelei legen. Den Kaviar auf dem Toast verteilen und eine Käsescheibe darauf legen. Legen Sie zwei Pilze darauf und malen Sie mit Mayonnaise weiße Flecken auf den Hut.

* Snack „Amanitas“. Zutaten: Wachteleier, Käse, Kirschtomaten, Gurke, Mayonnaise, Kräuter. Eier müssen gekocht und geschält werden. Reiben Sie sie auf einer feinen Reibe und reiben Sie auch den Käse. Etwas Mayonnaise hinzufügen und gut vermischen. Die Tomaten halbieren, die Gurke in 0,5 cm dicke Ringe schneiden und aus einer Mischung aus Eiern, Käse und Mayonnaise Pilzstiele formen. Legen Sie sie auf Gurkenscheiben. Wir legen rote Tomatenkappen darauf und zeichnen mit Mayonnaise weiße Punkte darauf. Und aus dem Grün lässt sich eine Lichtung schaffen, auf der unsere Pilze wachsen.

* Spieße vom „Fliegenpilz“. Zutaten: Wachteleier, Kirschtomaten, Mayonnaise, Kräuter. Wachteleier müssen gekocht und die Schale geschält werden. Die Tomaten halbieren und mit einem kleinen Löffel vorsichtig das Fruchtfleisch herauskratzen. Eier und Tomatenhälften auf einen Spieß stecken, sodass Pilze entstehen. Mit Mayonnaise weiße Punkte auf die Kappen auftragen. Mit Grünzeug dekorieren. Anstelle von Mayonnaise können Sie auch saure Sahne verwenden.

3. Käsespieße, Käsespieße

Käsespieße einfach zuzubereiten. Einfach Hartkäsewürfel und Kirschtomatenwürfel auf einen Spieß stecken.

Canapes mit Käse, Weintrauben und Mango. Es ist sehr einfach zuzubereiten. Gewürfelter Käse wird auf einen Spieß gefädelt, dann Mango, in die gleichen Würfel geschnitten, und dann Weintrauben.

Canapes mit Käse und Gurken. Modus für Hartkäsewürfel. Wenn Sie Käse mögen, können Sie ihn verwenden, er sollte jedoch nicht weich oder zu nass sein. Die Oliven halbieren. Die Gurke in Scheiben schneiden. Den Käse auf einen Spieß stecken, dann eine halbe Olive, eine Gurkenscheibe und eine Kirschtomate.

Käsespieße mit Weintrauben. Für die Zubereitung benötigen Sie mehrere Käsesorten und schöne, große Weintrauben. Sie müssen gewürfelten Käse auf einen Spieß stecken und dazwischen große Weintrauben, entweder ganz oder halbiert.

4. Mehrschichtige Canapés

Mehrschichtige Canapés sehen sehr eindrucksvoll aus und sind einfach zuzubereiten. Wir machen Sie auf mehrere Rezepte aufmerksam:

Zutaten: Schwarz- und Weißbrot, Frischkäse, Gurke, roter Fisch, Tomate, Paprika.

Schneiden Sie gleich große Stücke Weiß- und Schwarzbrot. Eine weiße Scheibe mit Frischkäse einfetten und eine gleich geformte Gurke darauf legen. Nochmals mit Käse einfetten und ein Stück Schwarzbrot hineinlegen. Mit Käse einfetten und ein Stück roten Fisch hineinlegen. Mit einem Stück gefettetem Schwarzbrot bedecken. Für schöne, helle Schichten können Sie Paprika und Tomaten verwenden. Jetzt muss nur noch der Spieß reingesteckt werden.

Zutaten: Schwarzbrot, Butter, Kräuter, roter Fisch, Tomate oder rote Paprika. Das Brot in gleich große Stücke schneiden. Kräuter zum Öl hinzufügen. Wir formen Häppchen: Eine Scheibe Brot mit Butter einfetten, ein Stück roten Fisch darauf legen. Nochmals mit Öl einfetten und mit Brot bedecken. Darauf legen wir eine Scheibe rote Paprika oder ein Stück Tomate, von der wir das Fruchtfleisch entfernen. Mit einem Spieß einstechen.

Um mehrschichtige Canapés zuzubereiten, können Sie verschiedene Brote, Fladenbrot, Hartkäse, Frischkäse, Kräuter, roten Fisch, Wurst und vieles mehr verwenden. Hauptsache, die Produkte lassen sich gut miteinander kombinieren.

5. Häppchen „Rosen“

Um Sandwiches mit Rosen zuzubereiten, benötigen Sie geräucherten oder leicht gesalzenen roten Fisch. Es eignet sich am besten zur Blütenbildung.

Wir bieten verschiedene Möglichkeiten, Canapés „Rosen“ zuzubereiten:

Zutaten: Roter Fisch, Frischkäse, Brot. Roter Fisch muss in dünne Scheiben geschnitten werden. Schneiden Sie das Brot oder den Laib auch in schöne, identische Formen. Anstelle von Brot können Sie auch Kekse verwenden. Frischkäse auf Brot oder Keksen verteilen. Wir rollen ein dünnes langes Stück Fisch zu einer Spirale und legen es auf den Käse. Das Ergebnis sind sehr leckere und schöne Canapés.

Die Zutaten sind die gleichen, plus Gemüse. Sie müssen Frischkäse mit fein gehackten Kräutern mischen. Eine Mischung aus Käse und Kräutern auf die Brotstücke auftragen. Den Fisch in dünne, lange Stücke schneiden und zu Rosen rollen. Die Rosen auf dem Canapé befestigen und mit Kräutern dekorieren.

Wie Sie sehen, ist es gar nicht so schwer, Häppchen für Kinder in Form kleiner, origineller Sandwiches zuzubereiten. Hauptsache ein wenig Fantasie und Freizeit. Solche Sandwiches zum Kindergeburtstag können den Tisch schmücken und die Stimmung heben.

Normalerweise stellt man sich unter dem Namen „Bootssandwich“ so etwas wie ein Canapé mit einem Segelboot aus rotem Fisch, Gurke usw. vor. Aber unser heutiges Rezept ist speziell den Kindern gewidmet. Ein appetitliches und originelles Sandwich für ein Kind, geeignet für eine Piratenparty oder einfach für ein Wochenendfrühstück. Schließlich vergeht die ganze Woche in Eile und Routine, und am Wochenende können Sie Ihrem Baby eine Freude machen und ein interessantes Sandwich zubereiten. Aber auch das Kochen kann nicht ausgeschlossen werden; sie garen schneller und in der Zeit, die für die Zubereitung eines Sandwichs benötigt wird, können Sie Canapés für die ganze Familie zubereiten.

Zutaten für das Bootssandwich:

• Scheibe quadratisches Brot - 1 Stk.;
• Butter – 1 TL;
• Rote Salatpaprika - 1/4 Stk.;
• Frische Gurke - 1/4 Stk.;
• Oliven - 4 Stk.;
• Hartkäse – 1 dünne Scheibe;
• Brühwurst – 1 dünne Scheibe;
• Dosenmais - 1 EL. l.;
• Gekochtes Ei (kann Wachtel sein) - 1 Stk.

Schritt-für-Schritt-Zubereitung eines interessanten Sandwiches mit einem Boot:

1. Wir brauchen Butter, damit das Sandwich für das Kind nicht trocken wird. Das Brot damit bestreichen. Nun schneiden wir den Boden unseres Bootes aus der Wurst heraus; hierfür nimmt man am besten ein kleines und scharfes Messer.

2. Wir imitieren das Meer aus einer Gurke. Schneiden Sie eine dünne Gurkenscheibe ab, schneiden Sie dann eine Linie aus der Schale und machen Sie Wellen.

3. Wir machen eine Beilage aus Mais und Hütten aus Salatpaprika.

4. Wir schneiden den Schornstein aus Hartkäse aus und machen einen Streifen Salatpfeffer, damit er nicht mit dem Hintergrund verschmilzt. Und nun lassen Sie uns unser interessantes Sandwich realistischer gestalten, indem wir Fenster für die Hütten aus Olivenbäumen anbringen. Schneiden Sie es dazu in dünne Ringe.

5. Jetzt müssen nur noch die letzten Handgriffe vorgenommen werden und schon ist das Bootssandwich fertig. Reiben Sie das Eiweiß und schneiden Sie einen kleinen Kreis ab. Aus Hartkäse und einem Stück Salat eine Fahne formen. Geriebenes Eiweiß erzeugt natürlichen Kaminrauch. Machen Sie einen Rettungsring aus einem Kreis aus Protein und den Resten von Salatpfeffer.

Hier ist eine Überraschung für Ihren Segler! Stimmen Sie zu, dass dieses Sandwich für ein Kind recht einfach zuzubereiten ist. Und wer Käse und Wurstwaren mag, kann kochen

Festliche Sandwiches „Schiffe“, Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos

Hier ist eine weitere Möglichkeit für ein einfaches, aber süßes und ungewöhnliches Design von Feiertagssandwiches. Sandwiches „unter Segeln“ überraschen erwachsene Gäste und erfreuen Kinder auf einer Kinderparty. Ein Segelboot-Sandwich zu essen ist schließlich viel interessanter als nur Brot mit Käse oder Wurst!
Und die „Schiffe“ sind ganz einfach und schnell gemacht!

Zutaten für „Ships“-Sandwiches:

Brot oder Brötchen;
- Hartkäse;
- Brühwurst;
- etwas Öl.

Sandwiches „Unter Segeln“ zubereiten:

Das Brot in Scheiben schneiden und leicht mit Butter bestreichen.
Den Käse und die Wurst schneiden wir in dünne Scheiben, damit sie sich leicht biegen, aber nicht brechen. „Segel“ lassen sich auch aus Schinken, rotem Fisch, Gurken machen – dann bekommt man eine herrlich bunte Flottille!

Wir legen die „Segel“ auf die „Masten“-Spieße, so dass es scheint, als ob sie mit Rückenwind erfüllt wären.

Wir installieren „Masten“ auf „Schiffsrümpfen“.

Die Flottille ist bereit, in See zu stechen!

Um Ihrer Familie und Ihren eingeladenen Freunden eine Freude zu machen, müssen Sie wissen, wie Sie mit Ihren eigenen Händen originelle Sandwiches zubereiten.

Schritt-für-Schritt-Rezepte mit Fotos helfen Ihnen dabei.

Sandwiches für den Feiertagstisch

• Toastbrot;
• Hartkäse;
• Kirschtomaten;
• Knoblauch;
• Oliven;
• Mayonnaise;
• Grün als Dekoration.

Den Käse auf einer feinen Reibe reiben und mit einer durch eine Presse gepressten Knoblauchzehe vermischen, mit etwas Mayonnaise würzen. Schmieren Sie die gerösteten Brotscheiben mit der resultierenden Mischung. Schneiden Sie die Kirschtomate in zwei Hälften, schneiden Sie ein kleines Stück am Stiel ab, an dessen Stelle der Kopf eines „Marienkäfers“ erscheint, und machen Sie einen kleinen Einschnitt, der die Form der Flügel nachahmt. Legen Sie eine halbe Tomate auf das Brot und formen Sie aus einer halbierten Olive einen Kopf. Die schwarzen Punkte auf der Rückseite sind kleine Olivenstücke und die Augen sind zwei Mayonnaise-Punkte.

Sandwich mit „Wassermelone“

Zutaten:

• Dünnes Weißbrot;
• Tomate;
• Hartkäse;
• Grüne Paprika;
• Oliven;
• Butter;
• Salatblätter.

Garablauf:

Schneiden Sie die süße grüne Paprika und eine dünne Scheibe Hartkäse in gleich große halbkreisförmige Scheiben. Verbinden Sie sie so, dass eine Art Wassermelonenschale entsteht, in die Sie ein Stück Tomate geeigneter Größe legen. Kleine Olivenstücke imitieren Wassermelonenkerne. Fetten Sie das geröstete Brot mit etwas Butter ein, bedecken Sie es mit einem Salatblatt und legen Sie eine „Wassermelonenscheibe“ darauf.

Zutaten:

• Im Toaster geröstete Brotscheiben;
• Butter;
• Roter Fisch (kann durch Brühwurst ersetzt werden);
• Hartkäse;
• Petersilie.

Vorbereitung:

Das Brot mit Butter einfetten. Dann gibt es eine Schicht aus rotem Fisch (Wurst), die mit einem Zweig Petersilie dekoriert ist. Hartkäse sollte in dünne Stücke geschnitten und dann durch einen Zahnstocher gesteckt werden, sodass er wie ein Segel aussieht. Befestigen Sie das „Segel“ an der Basis des Sandwiches. Legen Sie die vorbereiteten Boote auf eine blaue Schüssel.

Produkte:

• Runde Brötchen;
• Krabbenstäbchen;
• Mais in Dosen;
• Petersilienblätter;
• Oliven;
• Hartkäse;
• Eier;
• Knoblauch;
• Mayonnaise.

Die gekochten Eier auf einer feinen Reibe reiben, geriebenen Käse und zerdrückten Knoblauch hinzufügen. Mit Mayonnaise würzen. Schneiden Sie die Brötchen der Länge nach auf. Jede Hälfte mit der Käse-Ei-Mischung bestreichen. Schneiden Sie die Krabbenstäbchen in dünne Scheiben – formen Sie aus diesen „Blütenblättern“ eine Blume. Machen Sie die Mitte aus Mais oder einer halben Olive. Vergessen Sie nicht die Petersilie, die die Blätter der Blüte bilden wird. Ein solches Sandwich ist nicht nur eine schöne Dekoration für ein Fest, sondern kann von einem Kind auch als Geschenk für seine Mutter (Schwester, Großmutter) zum Geburtstag oder zum 8. März zubereitet werden.

Originelle Sandwiches für einen Buffettisch

Kleine Sandwiches für einen Buffettisch werden Canapés genannt. Canapés können auf Brot oder Crackern oder ohne Mehlschicht serviert werden. Bei der Zubereitung eines solchen Snacks kommt es vor allem darauf an, die richtige Produktkombination zu wählen.

Canapes mit Camembert und Lachs

Zutaten:

• Blätterteig;
• Ei;
• Camembertkäse;
• Butter;
• Leicht gesalzener Lachs;
• Creme;
• Dill.

Den Teig zu einer 5-6 mm dicken Schicht ausrollen und großzügig mit einer Mischung aus trockenen Kräutern bestreuen, dann noch einmal mit einem Nudelholz durchgehen. Teigstücke in die gewünschte Form (Rechtecke, Quadrate, Rauten) schneiden. Fetten Sie ein Backblech mit Butter ein und backen Sie die Teigstücke darauf, nachdem Sie sie mit Eigelb bestrichen haben. Separat Camembert, Butter und Schlagsahne mit fein gehacktem Dill vermischen. Die gebackenen und abgekühlten Teigstücke mit Käsecreme bestreichen und ein Stück Lachs darauf legen. Als Garnitur dienen ein Zweig Dill und ein paar Kapern.

Schauen Sie sich Bastelideen und mehr an.

Zutaten:

• Schwarzbrot;
• Hering;
• Kiwi;
• Sauerrahm;
• Minzblätter.

Das in kleine Würfel geschnittene Brot in Olivenöl leicht anbraten. Nachdem das Brot abgekühlt ist, bestreichen Sie es mit einer kleinen Menge dicker Sauerrahm oder Käsecreme. Legen Sie eine Kiwischeibe und ein Stück Hering, geschält und entgrätet, darauf. Mit Minzblättern garnieren.

Zutaten:

• Blätterteig;
• Rüben;
• Knoblauch;
• Mayonnaise;
• Hering.

Den Blätterteig zu einer 5-7 mm dicken Schicht ausrollen. Einen Teil des Teigs in kleine Rechtecke schneiden. Aus dem restlichen Teig Ränder für die Rechtecke formen und den Teig an den Stoßstellen mit Wasser befeuchten. Legen Sie die vorbereiteten Kisten mit rohem Teig auf ein Backblech und backen Sie sie im Ofen, bis sie gar sind. In die Mitte der gebackenen und abgekühlten Kisten werden gekochte Rüben, auf einer feinen Reibe gerieben und mit einer Knoblauchzehe und Mayonnaise vermischt, als Füllung gelegt. Ein Stück Hering ohne Haut und Gräten auf die Rübenfüllung legen. Nehmen Sie diesen Teigkasten als Basis und ändern Sie die Füllung jedes Mal nach Belieben.

Die originellsten Sandwiches

Zutaten:

• Geröstetes Brot (2 Scheiben);
• Ei;
• Wurst (Hühnerfilet, Kohl, Truthahn usw.);
• Salatblätter;
• Ketchup.

Diese Snack-Variante eignet sich nicht nur zum Osterfrühstück. Bei einer Brotscheibe ist ein eiförmiger Kern herausgeschnitten. In einer Bratpfanne das Eigelb in das ausgeschnittene Brotloch gießen und braten, bis es gar ist. Ein weiteres Stück Brot wird auf dem Grill oder im Toaster geröstet. Zubereitung der „Pysanka“: Ein Salatblatt auf ein ganzes Stück Brot legen, dann Wurst (oder eine andere Fleischschicht) darauf legen, mit Brot und Ei bedecken. Zeichnen Sie mit Ketchup oder Mayonnaise Ostermuster auf das Eigelb.

Produkte:

• Saltine-Cracker;
• Schmelzkäse;
• Wurst;
• Oliven;
• Schnittlauch.

Legen Sie ein Dreieck Frischkäse auf einen Cracker. Machen Sie die Augen und die Nase der Maus aus Olivenstücken, den Schwanz aus den Federn von Frühlingszwiebeln und die Ohren - zwei Kreise aus Wurst.

Zutaten:

• geröstetes Brot (2 Stück);
• Salamiwurst;
• Cervelat;
• Karbonat;
• Cheddar-Käse;
• Sulguni-Käse".

Alle Sandwichprodukte werden in gleiche Würfel geschnitten. Insgesamt benötigen Sie 27 Wurst- und Käsewürfel. Legen Sie sie vorsichtig in unterschiedlicher Reihenfolge zwischen die Brote.

Noch mehr Ideen für originelle und coole Sandwiches zeigt dieses Video.