درست کردن تخم مرغ های شکلاتی در خانه. طرز تهیه تخم مرغ شکلاتی

خرسندیم به اطلاع شما برسانیم که کوله پشتی بلمیل صربستان از مجموعه 2019 به فروش رسیده است. سازنده صربستانی ما را با یک مدل کاملا جدید خوشحال کرد. کوله پشتی کلیک کنید. این یک کوله پشتی فوق العاده سبک است، فقط ...

نوزاد متولد می شود و والدین و خویشاوندان شاد شروع به خرید اسباب بازی می کنند. در این سن، نوزاد بیشتر وقت خود را در خواب می گذراند. می خورد، می خوابد، حمام می شود و عوض می شود...

وقتی بچه ای در خانه باشد، مادر خیلی تمیزکاری می کند و خیلی وقت ها بچه ها می خواهند در همه چیز از مادرشان تقلید کنند. به جای اینکه به فرزندتان اجازه دهید از دستشویی بزرگسالان استفاده کند، خودتان برای او بخرید...

احتمالاً به یاد دارید که قبل از سال نو چه اتفاقی افتاد و بچه ها در نامه های خود به بابانوئل چه اسباب بازی هایی را درخواست کردند. اینها میمون های حیوان خانگی Fingerlings هستند. در 11 آگوست، فروش میمون ها در...

عروسک های بسیار محبوب L.O.L. سری جدید کانفتی در توپ های زرد و سری قبلی براق در توپ های سفید به فروش رفت. تعداد محدود است، به زودی ارسال می شود...

امروز در مورد غذاهای فرانسوی صحبت خواهیم کرد. اما نه در مورد دستور العمل های آشپزی شگفت انگیز سرآشپزهای فرانسوی و نه در مورد رستوران های مجلل فرانسوی با ستاره های میشلین. در مورد کودکان صحبت خواهیم کرد ...

نمی ترسی کسی از توالت بیرون بیاید؟ اسباب بازی های فلاش فورس آماده پاشیدن هستند. امروز Blue Cat در مورد یک سری جدید و باورنکردنی از اسباب بازی های شرکت کانادایی Spin Master صحبت می کند...

اگر شما و فرزندتان در یک شهر بزرگ زندگی می کنید، احتمالاً از قبل با این نوع حمل و نقل عمومی آشنا هستید. بچه ها به خصوص پسرها دوست دارند در بازی های خود از اسباب بازی هایی استفاده کنند که...

محبوب ترین عروسک ها در فروشگاه ما مسابقات قهرمانی توسط عروسک های تعاملی از شرکت Zapf Creation Baby Born و Baby Annabell اشغال شده است. این عروسک ها همیشه محبوب هستند زیرا دارای...

آنها برگشتند - دوستان فوق العاده باهوش و فوق العاده شیرین شما! همسترهای سرگرم کننده Zhu Zhu Pets از Spin Master عاشق بالا رفتن، بازی و دویدن هستند! آنها خیلی بامزه هستند. همستر زو ژو حیوانات خانگی در رنگ های مختلف و...

با بچه های فینگرلینگ آشنا شوید! میمون های پیوند انگشتی شما را با مهارت های خود شگفت زده خواهند کرد. بیایید ببینیم آنها چه کاری می توانند انجام دهند: به میمون Fingerlings ضربه بزنید تا او شما را ببوسد...

ما خوشحالیم که شرکت اسپانیایی Decuevas Toys را به شما معرفی می کنیم که لوازم جانبی باورنکردنی برای عروسک ها تولید می کند که از نظر کیفیت و شباهت به عروسک های واقعی شگفت انگیز هستند، مانند کالسکه، کیف، کمد لباس و...

ما خوشحالیم که اسباب‌بازی‌ها و مجموعه‌های موضوعی دزدان دریایی کارائیب را بر اساس فیلم موردانتظار جدید درباره کاپیتان جک اسپارو و خدمه‌اش به شما ارائه می‌کنیم. در قسمت بعدی به نام ...

ما یک محصول جدید در دنیای منطقی، کیت های خلاقانه منحصر به فرد Qixels (Quixels) را مورد توجه شما قرار می دهیم. شرکت Moose که تعداد زیادی بازی برای کودکان ساخته است،...

عروسک های مد جدید Shibajuku Girls - Shibajuku Girls از برند استرالیایی به سرعت وارد بازار عروسک شدند، آنها بلافاصله بازارهای استرالیا و ایالات متحده را منفجر کردند و راهپیمایی را در سراسر ...

تخم مرغ های شکلاتی با پاشیدن

عید پاک تعطیلاتی است که در آن مرسوم است که تخم مرغ های رنگی را مبادله کنند. اما تخم مرغ آب پز معمولی، در حالی که سنتی است، بسیار رایج است. علاوه بر این، ده ها نفر از آنها پس از عید پاک باقی می مانند. و کودکان تقریباً همیشه آنها را دوست ندارند.

موضوع تخم مرغ های شکلاتی است! با ظهور شگفتی های Kinder در زندگی ما، آنها اغلب در این تعطیلات روشن به کودکان ارائه می شوند. و با این حال، تخم‌مرغ شکلاتی خریداری شده از فروشگاه، همان کیک خریداری شده از فروشگاه است. من به شما می گویم. شکلات ارزان و نامفهوم است و شگفتی آن مشکوک است.

خیلی بهتر است که چنین هدیه شیرینی را خودتان، در خانه، با دستان خود تهیه کنید. در نهایت روح و تخیل خود را در آن قرار دادم. هم بچه ها و هم بزرگسالان قطعا از این هدیه خوشحال خواهند شد. علاوه بر این، در آشپزی مدرن امکانات زیادی وجود دارد. ببینید چه قالب هایی برای تخم مرغ های شکلاتی می توانید بخرید. و ساده ترین ها از پلاستیک شفاف و سیلیکونی رنگی با طرح های متنوع. اگر تلاش کنید، حتی می توانید آن را با حروف ХВ - مسیح برخاسته پیدا کنید.

قالب های تخم مرغ شکلاتی

پس بیایید دریابیم که چگونه تخم مرغ های شکلاتی را برای عید پاک درست کنیم، فقط برای سرگرمی یا به عنوان هدیه، با چه چیزی آنها را پر کنیم، آنها را با آنها پر کنیم... دستور العمل های مختلفی برای خامه تخم مرغ شکلاتی برای هر سلیقه وجود دارد. بیایید با تهیه خود پایه شکلاتی شروع کنیم.

دستور العمل تخم مرغ های شکلاتی

موادی که نیاز خواهید داشت:

شکلات، خوب، تیره، حداقل 72 درصد کاکائو
قالب های تخم مرغ
برس آشپزی
روغن گیاهی بدون عطر
دستمال یا پارچه
دماسنج آشپزخانه
کاسه شکلات
تابه حمام آب

1. برای سهولت در خارج کردن شکلات از قالب ها، یک دستمال را با روغن مرطوب کرده و از داخل آن ها را پاک کنید. این ترفند کوچک همچنین تضمین می کند که پوسته های تمام شده درخشش براقی دارند.

2. حرارت دادن به دمای مورد نظر به دستیابی به قوام مطلوب توده شکلاتی کمک می کند. آب را در یک قابلمه گرم کنید، نباید بجوشد. یک کاسه شکلات که به قطعات کوچک خرد شده را در آن قرار دهید. در حین هم زدن صبر کنید تا آب شود. دمای شکلات باید 45 درجه باشد. از روی حرارت بردارید و تا 35 درجه خنک کنید. حالا مخلوط شکلاتی برای تهیه تخم مرغ آماده است.

طرز تهیه تخم مرغ های شکلاتی برای عید پاک

3. قالب ها را بردارید و در هر کدام دو قاشق شکلات بریزید. با استفاده از یک برس، به طور مساوی در تمام نیمی از تخم مرغ پخش کنید. به مدت 10 دقیقه در یخچال قرار دهید. این کار را دو یا سه بار تکرار کنید تا ضخامت لایه شکلاتی مورد نظر به دست آید. فکر می‌کنم همه ما به یاد داریم که تخم‌مرغ‌های این محصول از فروشگاه‌ها چگونه است. تخم مرغ های خانگی را می توان غلیظ تر کرد. بعد از زدن هر لایه، وقت بگذارید و چاقویی را در امتداد لبه بکشید تا ریزش های شکلاتی از بین برود و لبه صافی برای چسباندن نیمه ها به هم به دست آورید. در صورت لزوم شکلات را دوباره گرم کنید.

4. نصف های شکلات را از قالب ها خارج کنید. اکنون باید در یکی از آنها یک سورپرایز قرار دهید. تخم مرغ های شکلاتی بدون غافلگیری خسته کننده هستند. و کودکان به سادگی می توانند با چنین هدیه ای ناامید شوند. شما می توانید یک اسباب بازی (یک مرغ کرکی)، آب نبات، پول، هر چیزی که می خواهید سرمایه گذاری کنید. اگر داماد هستید، می توانید یک حلقه نامزدی در یک تخم مرغ شکلاتی به دختر هدیه دهید. چه شگفتی، چه شگفتی!

تخم مرغ های شکلاتی DIY برای عید پاک

5. لبه ها را با باقیمانده شکلات بمالید و نیمه های تخم مرغ را به هم بچسبانید. اجازه دهید شکلات سفت شود و تخم مرغ را تزئین کنید. به عنوان مثال، آن را در یک کیسه هدیه قرار دهید یا آن را با یک روبان ببندید تا محل اتصال پنهان شود. یا در فویل رنگی بسته بندی کنید.

تخم مرغ های شکلاتی در فویل

دستور العمل های پر کردن تخم مرغ های شکلاتی

1. 7-8 گرم ژلاتین را به مدت نیم ساعت در 70-80 میلی لیتر شیر خیس کنید. آن را روی حرارت ملایم حرارت دهید تا ژلاتین حل شود. شما نمی توانید آن را بجوشانید! دمای اتاق رو خنک کنیم. 100 میلی لیتر خامه 33 درصد را با همزن بزنید و به تدریج یک سوم لیوان پودر قند اضافه کنید. شیر را به سرعت مخلوط کرده و به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید. بعد از پر شدن تخم‌مرغ‌های شکلاتی، دوباره آن‌ها را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید.

2. برای 100 میلی لیتر خامه غلیظ، 100 گرم ماسکارپونه و 2 قاشق غذاخوری پودر قند میل کنید. خامه را مانند دستور قبلی بزنید سپس پنیر را اضافه کنید و با سرعت کم همزن مخلوط کنید. تخم مرغ های شکلاتی را پر کنید.

3. 2 قاشق غذاخوری شیر پرچرب را با 2 قاشق غذاخوری شکر مخلوط کنید. به جوش بیاورید و کمی خنک کنید. تخم مرغ را با همزن بزنید، شیر را در جریان نازک بریزید، 200 گرم کره نرم شده و کمی شکر وانیل اضافه کنید. برای پر کردن تخم مرغ ها از کیسه لوله کشی استفاده کنید.

چگونه تخم‌مرغ‌های شکلاتی را با خامه پر کنیم؟ می توانید بالای تخم مرغ ها را به صورت زیگزاگ ببرید یا با احتیاط آن ها را بشکنید. یا فقط نیمه ها را به هم نچسبانید.

تخم مرغ شکلاتی با خامه

تخم‌مرغ‌های شکلاتی عید پاک را با خامه می‌توان با انواع توت‌های تازه تزئین کرد یا به تقلید از زرده، یک قاشق مربای زردآلو غلیظ یا پرتقال یا کارامل مایع را در مرکز آن قرار داد. نوش جان!

تخم مرغ های شکلاتی عید پاک

دستور العمل های سال نو

دستور العمل های روزه

آماده سازی خانگی

النا در سالاد سبزیجات با گندم سیاه برای زمستان: دستور العمل های آماده سازی
سمیرا روی ماسکارپونه و خامه شیر تغلیظ شده
تاتیانا روی پای شیرین با آرد چاودار، نارگیل، دانه های خشخاش و دارچین در یک اجاق آهسته
ایرینا در سالاد گوجه فرنگی، پنیر، مرغ و سیر "نرم"
کریستینا در مورد نحوه انتخاب مولتی کوکر: نکاتی برای مبتدیان

حق چاپ 2017 آشپزی خوشمزه - دستور العمل های آشپزی جدید. تمامی حقوق محفوظ است.

چگونه یک مهربان درست کنیم؟

بیش از یک نسل از کودکان با شگفتی های Kinder بزرگ شده اند - تخم مرغ های شکلاتی با یک اسباب بازی در داخل. این همان هدیه ای است که کودکان 25 سال است که می خواهند دریافت کنند. سال ظهور سورپرایزهای کیندر سال 1972 در نظر گرفته شده است. لذیذ یک تخم مرغ شکلاتی با یک لایه شیر است که داخل آن یک کپسول با یک اسباب بازی غافلگیر کننده وجود دارد. این اسباب‌بازی‌ها هستند که کودکان را جذب می‌کنند؛ برخی حتی مجموعه‌هایی را در خانه جمع‌آوری می‌کنند و نسخه‌های تکراری را با دوستان و آشنایان رد و بدل می‌کنند. راه‌های ساده و پیچیده‌ای برای ایجاد یک سورپرایز مهربان‌تر در خانه وجود دارد.

یک تخم‌مرغ شکلاتی که بر اساس بادکنک معمولی است به این صورت آماده می‌کنیم:

شکلات را در حمام آب ذوب کنید.
بیایید بادکنک را باد کرده و سعی کنیم آن را طوری درست کنیم که شکل آن تا حد امکان شبیه تخم مرغ باشد.
توپ را گره بزنید و در بشقاب بگذارید.
روی آن را با شکلات ذوب شده بپوشانید و صبر کنید تا خنک شود.
چند بار دیگر آن را روکش کنیم.
بذاریمش تو یخچال.
پس از سفت شدن شکلات، تخم مرغ به دست آمده را با دقت برش دهید، توپ را بیرون بیاورید و یک سوپرایز را در آنجا قرار دهید، درز را با شکلات بچسبانید.

دستور العملی از متخصصان واقعی به شما کمک می کند تا یک خوراکی با کیفیت و خوشمزه تهیه کنید که مطمئناً فرزندان شما از آن لذت خواهند برد.

معمولاً تخم‌های شکلاتی در داخل توخالی هستند. به خصوص وقتی صحبت از تخم مرغ های بزرگ باشد. برای پختن نصف تخم مرغ به قالب مخصوصی نیاز داریم. به عنوان یک فرم، استفاده از یک ورقه استات با فرورفتگی به شکل نصف تخم مرغ بسیار راحت است. شکلات به راحتی روی سطح استات پخش می شود و بعد از آن نیز به راحتی جدا می شود. به لطف استفاده از چنین قالبی، می توانید به راحتی با چنین کاری مانند ساختن کیندر کنار بیایید.
بهتر است لعاب مرغوب را انتخاب کنید؛ باید آن را روی حرارت ملایم ذوب کنید و قالب ها را با آن چرب کنید. لعاب را به طور یکنواخت در چند لایه بمالید تا پوسته تخم مرغ شکلاتی متراکم شود. فرآیند خشک کردن در دمای اتاق اتفاق می افتد. بگذارید خشک شدن بیشتر از انجماد در یخچال طول بکشد، اما ظاهر تخم مرغ جذاب تر خواهد بود.
بعد از سفت شدن نیمی از پوسته، شکلاتی که از قالب در آمده را جدا کنید. اگر این کار انجام نشود، هنگام اتصال دو نیمه، مفصل بیشتر به چشم می آید. نیمه خشک آن به راحتی از قالب خارج می شود.
برای اینکه تخم‌مرغ حاصل واقعاً شگفت‌انگیز باشد، قبل از استفاده از چسب لعاب، چیزی را در یکی از پوسته‌های محل اتصال قرار می‌دهیم.
سخت ترین مرحله در کسب و کار ما اتصال دو نیمه به هم است. ما این کار را خیلی سریع انجام می دهیم، شکلات نباید تحت تاثیر حرارت دست شما آب شود یا شکل خود را از دست بدهد. حرفه ای ها از روش خاصی استفاده می کنند که اتفاقاً در خانه کاملاً غیر قابل اجرا است. سطح فولادی میز تا دمای خاصی گرم می شود، نیمه ها با درز رو به پایین روی آن قرار می گیرند و نیمه ها خیلی سریع جدا می شوند و با هم ترکیب می شوند. می توانید از لعاب آماده، ذوب شده تا دمای معین استفاده کنید. او باید لبه های پوسته ها را چرب کند و آنها را با دقت به هم نزدیک کند. منتظر خشک شدن کامل محصولات هستیم
اگر درز کامل نشد یا می خواهید تخم مرغ به دست آمده را اصلی تر کنید، می توانید درز را با مهره های یخ زده یا به روش دیگری پنهان کنید.

اکنون می دانید که چگونه در خانه یک سورپرایز Kinder درست کنید و می توانید فرزندان خود را با یک ظرافت غیر معمول خوشحال کنید.

چگونه با دستان خود یک سورپرایز Kinder درست کنیم؟

شیرینی مورد علاقه همه از دوران کودکی تخم مرغ های شکلاتی Kinder Surprise است. هر کودکی از خوردن شکلات شیری خوشمزه این غذای لذیذ لذت می برد و سپس با ترس جعبه ای را باز می کند که یک هدیه کوچک در آن پنهان شده است. در این مقاله به شما خواهیم گفت، چگونه با دستان خود Kinder Surprise درست کنید.

چگونه یک کیندر سورپرایز خوراکی درست کنیم؟

تخم‌مرغ شکلاتی Kinder Surprise نوعی شیرینی است که در سال 1972 توسط ایتالیایی Michele Ferrero تأسیس شد.

او به همراه طراح سوئیسی هنری راث (استادی که کپسول و اسباب بازی برای تخم‌مرغ‌های شکلاتی می‌ساخت) برندی واقعی ایجاد کرد که نه تنها توسط کودکان، بلکه توسط بزرگسالان نیز مورد علاقه بود. امروزه در هر سوپرمارکت و حتی فروشگاه کوچکی می توانید یک تخم مرغ شکلاتی معمولی و بزرگ بخرید. اما قیمت این شیرینی قابل توجه است، بنابراین همه والدین اغلب نمی توانند فرزندان خود را با غذاهای لذیذ مورد علاقه خود خوشحال کنند.

ما یک دستور العمل ساده را به شما پیشنهاد می کنیم DIY تخم مرغ Kinder. برای تهیه 3 تا 4 عدد تخم مرغ شکلاتی به مواد زیر نیاز دارید:

شکلات تخته ای سفید (100 گرم)
یک و نیم تکه شکلات تلخ (140 گرم)
خامه 30 درصد چربی (حداقل 50 میلی لیتر)
قالب ها (سیلیکون، پلاستیک یا از شیرینی های Kinder Joy)
یک اسباب‌بازی شگفت‌انگیز که درون یک تخم‌مرغ شکلاتی قرار می‌گیرد

اکنون در مورد هر مرحله به تفصیل به شما خواهیم گفت، طرز تهیه Kinder Surprise خانگی:

شکلات تلخ (80 گرم) را در مایکروویو ذوب کنید. فراموش نکنید که هر 30 ثانیه آن را با یک قاشق معمولی هم بزنید و دما را کنترل کنید. واقعیت این است که شکلات نباید گرمتر از 45 درجه باشد. اگر این قانون را زیر پا بگذارید، شکلات سفت نمی شود یا شکننده و خرد می شود.
وقتی این قسمت از شکلات ذوب شد، باید 60 گرم باقیمانده را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه چیز به یک جرم تبدیل شود.
پس از این، دمای شکلات را اندازه گیری کنید - نباید بیش از 40 درجه باشد.

با قاشق معمولی، شکلات تلخ آب شده را در قالب سیلیکونی بریزید و بگذارید روی تمام سطح پخش شود. پس از این، قالب پر از شکلات را به شدت روی یک کاسه یا تابه بچرخانید تا تمام اضافی آن خارج شود.
بعد از این، قالب ها را می گذاریم تا سفت شوند. برای این کار نیازی به گذاشتن آنها در یخچال نیست، در عرض نیم ساعت در دمای اتاق سفت می شوند.
در حالی که شکلات تلخ سفت می شود، لایه سفید تخم مرغ (گاناش) را آماده می کنیم. یک تکه شکلات سفید بردارید و آن را به قطعات کوچک خرد کنید. سپس خامه را کمی حرارت دهید (نمی خواهید بجوشد). خامه را داخل شکلات سفید بریزید و همه آن را با ماشین آشپزخانه بزنید یا در حمام آب بپزید.

وقتی گاناش سفید آماده شد، آن را تا دمای اتاق خنک کنید و سپس یک لایه روی شکلات تیره و از قبل یخ زده دقیقاً به همان روش بمالید.
در حالی که لایه سفید سفت می شود، یک اسباب بازی شگفت انگیز آماده می کنیم. می توان آن را در یک کیسه هدیه کوچک معمولی یا در فویل پخت قرار داد (این می تواند هر چیزی باشد که به دستتان می رسد، البته تا زمانی که بی ضرر باشد). خود شگفتی نیز می تواند شیرین باشد. اما بیشتر از اسباب بازی ها یا جواهرات برای کودکان استفاده می شود - حلقه، جاکلیدی، زنجیر، گیره مو یا ماشین.

کادو را در یکی از نیمه های تخم مرغ شکلاتی قرار می دهیم و سپس آنها را به هم می چسبانیم. برای انجام این کار، باید کانتور یکی از نیمه ها را با شکلات بپوشانید و آن را به دومی وصل کنید. بگذارید قطعه کار خنک شود.
حالا تنها چیزی که باقی می ماند این است که تخم مرغ را از قالب خارج کنید. این کار به راحتی انجام می شود - باید با دقت آن را با چاقو بچرخانید تا شیرینی آن بیرون بیاید.

تنها کاری که باید انجام دهید این است که بسته بندی آن را بسازید DIY شکلات Kinder. پیشنهاد می کنیم برای این کار از فویل معمولی استفاده کنید. باید از قبل با استفاده از گواش معمولی به رنگ سفید و قرمز رنگ آمیزی شود. در بالا می توانید چشم ها، خودکارها و کلاه مرد کوچکی که روی بسته بندی اصلی شیرینی به تصویر کشیده شده و خود کتیبه بچسبانید.

هنگام تهیه یک غذای لذیذ، فراموش نکنید که مهمترین ماده - عشق خود را اضافه کنید. کودک خوشحال خواهد شد و شما می توانید پول زیادی را پس انداز کنید.

به هر حال، Kinder Surprise خوراکی را می توان نه تنها از شکلات درست کرد. می توانید آن را به عنوان کیک برای تولد فرزندتان بپزید. چگونه انجامش بدهیم:

کیک اسفنجی را آماده کنید (از هر دستوری می توان استفاده کرد).
کرم را آماده کنید (این که دقیقاً چه خواهد بود به شما بستگی دارد که تصمیم بگیرید).
دایره هایی با قطرهای مختلف را از کیک های اسفنجی جدا کرده و به شکل تخم مرغ تا کنید. حتما هر لایه را با یک لایه خامه بپوشانید. به هر حال، داخل کیک را می توان خالی گذاشت تا هدیه ای برای پسر تولد پنهان شود.
کیک را با فوندانت گل ختمی تزیین کنید. تعداد زیادی دستور العمل برای تهیه آن وجود دارد، شما می توانید یکی را که بیشتر دوست دارید انتخاب کنید.

چگونه یک Kinder Surprise (اسباب بازی) بزرگ بسازیم؟

در خانه، می توانید نه تنها یک تخم مرغ خوراکی Kinder درست کنید. می توان آن را از کاغذ با استفاده از تکنیک پاپیه ماشه ساخت تا به عنوان بسته بندی برای هدیه برای نوزاد استفاده شود. از نظر اندازه بسیار جادار خواهد بود. این تخم مرغ با شیرینی ها و اسباب بازی های مختلف پر شده است. این گزینه برای کسانی که می خواهند تعطیلات را به روشی اصلی به فرزندشان تبریک بگویند بسیار مناسب است.

چگونه می توان چنین تخم مرغ "Kinder" درست کرد؟

کاغذ سفید را به قطعات مساوی برش دهید. شما باید تا حد امکان از این قطعات بسازید.
از نشاسته ذرت یک خمیر تهیه کنید.

هر تکه کاغذ را به خمیر آغشته کرده و به توپ بچسبانید. وقتی کاملا با کاغذ پوشانده شد باید با خمیر چرب شود. این کار را تا رسیدن به یک پایه متراکم ادامه می دهیم. همانطور که تمرین نشان می دهد، سه لایه کاغذ کافی است.

تخم مرغ را بگذارید تا خشک شود (8 تا 10 ساعت طول می کشد). تا زمانی که کاملا خشک نشود نمی توانید آن را با چیزی تزئین کنید.
پس از این، باید بادکنکی را که داخل آن بود سوراخ کنید. شما باید یک سوراخ در تخم مرغ پاپیه ماشه ایجاد کنید، اما بسیار مراقب باشید تا بترکد. اندازه سوراخ باید به گونه ای باشد که بتوانید هدیه ای را از طریق آن وارد کنید. وقتی سورپرایز را گذاشتید، سوراخ را با کاغذ ضخیم بپوشانید.

تنها چیزی که باقی می ماند تزئین کیندر است. پیشنهاد می کنیم از همان الگوی پیشنهادی برای ایجاد بسته بندی تخم مرغ شکلاتی استفاده کنید.

ویدئو: سورپرایز مهربان (تخم مرغ شکلاتی) در خانه

تمامی حقوق مطالب و طراحی محفوظ است. کپی برداری از مطالب فقط با ذکر منبع اصلی در قالب یک لینک فعال که از نمایه سازی توسط موتورهای جستجو مسدود نشده است مجاز است!

هر تعطیلات فرصتی عالی برای خوشحال کردن عزیزان و به ویژه کودکان با هدایای دلپذیر است. اما اگر نمی توانید کسی را با وسایل خانگی معمولی و زیورآلات مختلف زیبا غافلگیر کنید، همیشه آزمایش های آشپزی را در زرادخانه خود دارید. اما مطمئناً هیچ کس را بی تفاوت نخواهند گذاشت و قطعاً در خاطر خواهند ماند. سعی کنید تخم مرغ های شکلاتی درست کنید و خودتان ببینید.

سورپرایز مهربانتر DIY

این غذای لذیذ را می توان در انواع سایزها، از انواع شکلات، با تزئین یا بدون تزئین درست کرد. همه چیز فقط به تخیل شما بستگی دارد. البته، تهیه تخم‌مرغ‌های شکلاتی به زمان و تلاش زیادی نیاز دارد، اما باور کنید، نتیجه شما را خوشحال می‌کند.

چگونه این شیرینی را درست کنیم؟ اول از همه، شما به یک فرم نیاز دارید. می تواند از دو قسمت تشکیل شده و از پلاستیک ساخته شود. اما چنین وسیله ای در صورتی مناسب است که فقط نیاز به تهیه چند شیرینی داشته باشید، در غیر این صورت زمان پخت بسیار طولانی خواهد بود.

برای کسانی که قصد دارند عزیزان خود را با مقدار زیادی دسر خوشحال کنند، قالب های سیلیکونی مناسب است. یکی دیگر از مزایای قابل توجه انتخاب گسترده آنها است. ظروف داخلی می توانند صاف باشند و یا دارای انواع نقوش و تزئینات باشند.

قبل از استفاده از قالب، باید کاملاً بشویید، خشک کنید و با مقدار کمی روغن چرب کنید تا محصول تمام شده به راحتی جدا شود.

دستور اولیه

اساس تخم مرغ های شکلاتی، البته، شکلاتی است. توصیه می شود کاشی های با کیفیت بالا (72٪ کاکائو) بردارید، بنابراین می توانید مطمئن باشید که پایه شکل خود را حفظ می کند. به طور متوسط از 5 تا 10 کاشی نیاز دارید.

شما همچنین به یک دماسنج پخت و پز و یک برس نیاز دارید.

ابتدا شکلات را در یک دیگ دوبل آب کنید. در حین انجام این کار، دمای آن را کنترل کنید. وقتی دماسنج 45 درجه را نشان داد، زمان آن است که از روی حرارت بردارید. پس از این، ظرف حاوی جرم باید تا 35 درجه خنک شود.

بدون معطلی برای اینکه مخلوط سفت نشه داخل هر قالب کمی بریزید و با برس به طور یکنواخت پخش کنید. به مدت 15 دقیقه در یخچال قرار دهید. اگر می خواهید پوسته قابل اعتمادتر باشد و خرد نشود، دوباره این روند را تکرار کنید.

وقتی پایه سفت شد، می توانید نیمه ها را به هم وصل کنید.

برای تنوع بخشیدن به دسر، با قرار دادن اسباب بازی های کوچک برای کودکان، پول، آب نبات یا برگ هایی با پیش بینی های دلپذیر در داخل آن، تخم مرغ ها را با شگفتی درست کنید.

با چه چیزی پر شود؟

اگر وقت و تمایل دارید شیرینی ها را جذاب تر کنید، پیشنهاد می کنیم یک فیلینگ خوشمزه برای آنها تهیه کنید:

لبنیات. مقدار کمی ژلاتین (تا 10 گرم) را با شیر (80 میلی لیتر) بریزید و حرارت دهید تا ژلاتین حل شود، اما اجازه ندهید بجوشد. وقتی مخلوط خنک شد خامه غلیظ را با پودر قند (1/2 پیمانه خامه و 1/3 پیمانه پودر) اضافه کنید.

به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید، سپس نصف تخم مرغ را با مواد پر کنید و 40 دقیقه دیگر در یخچال قرار دهید.

موس توت. انواع توت های تازه یا یخ زده برای آن مناسب هستند - توت فرنگی، تمشک، توت. با افزودن خامه غلیظ و شکر آنها را پوره کنید. وقت بگذارید و خامه را هم بزنید تا غلیظ شود تا در نتیجه فیلینگ پخش نشود.
"چیزکیک." مهمانان قطعا طعم لطیف و خامه ای آن را دوست خواهند داشت. دستور تهیه این فیلینگ بسیار ساده است. پنیر خامه ای (200 گرم) را با پودر قند و وانیل مخلوط کنید. کمی آبلیمو اضافه کنید و با همزن کاملا بزنید تا پف کند.

150 میلی لیتر خامه غلیظ را به طور جداگانه به همان غلظت بزنید و به فیلینگ پنیر اضافه کنید. سوفله به دست آمده را داخل نصف تخم مرغ قرار دهید.

تخم‌مرغ‌های شکلاتی که با عشق و روح در خانه تهیه می‌شوند، قطعا رقابتی جدی برای محصولات فروشگاهی ایجاد خواهند کرد. علاوه بر این، همیشه مطمئن خواهید بود که ترکیب آنها برای کودکان بی خطر است. مهمانان خود را با یک دسر نفیس با طعمی منحصربفرد غافلگیر کنید.

16.10.2017

با کیت سورپرایز ساز تخم مرغ شکلاتی برای تهیه تخم مرغ های شکلاتی خانگی آشنا شوید!

اگر کودک شما عاشق شیرینی و سورپرایز است، به احتمال زیاد او عاشق تخم مرغ های شکلاتی Kinder Surprise است. یا شاید دوست دارید این خوراکی حاوی شکلات یا اسباب بازی دیگری باشد؟ چگونه یک هدیه خوشمزه برای کودک خود درست کنیم؟ راه حل از Jakks Pacific آمد. با ست سورپرایز ساز تخم‌مرغ شکلاتی، شما و فرزندتان می‌توانید سورپرایز کیندر خود را در خانه درست کنید و حتی هر هدیه‌ای را در داخل تخم‌مرغ پنهان کنید!

آماده‌اید خودتان تخم‌مرغ‌های شکلاتی درست کنید؟ سپس جعبه را باز کنید! این شامل: 4 کپسول قابل استفاده مجدد برای سورپرایز، یک کارخانه کوچک برای ساخت شیرینی، 10 کیسه شکلات، یک سرنگ بزرگ شیرینی، 2 قالب برای ریختن تخم مرغ، 6 ورق فویل چند رنگ، دستورالعمل.

ایستگاه ساخت شکلات به رنگ آبی روشن است که نام آن در پایین با فونت جالب نوشته شده است. قسمت پایینی کارخانه شبیه یک پایه با یک لبه است که سانتریفیوژ داخل آن قرار خواهد گرفت. یک دسته مخصوص در کناره برای فعال کردن مکانیسم توزیع یکنواخت شکلات در قالب وجود دارد. بر روی پایه، ابزار خاصی را پیدا خواهید کرد که شبیه میخ است، که به شما کمک می کند کپسول اسباب بازی را باز کنید یا شکلات را از تخم مرغ جدا کنید. سوراخی روی قوس وجود دارد که یک سرنگ بزرگ شیرینی داخل آن وارد می شود.

برای تهیه یک سورپرایز خوشمزه نیازی به اجاق گاز و مایکروفر ندارید. به سادگی کیسه های کوچک مخصوص را با شکلات مورد علاقه خود (تلخ، شیری، سفید، توت فرنگی، رنگی) پر کنید و در آب داغ قرار دهید. هرچه شکلات بهتر ذوب شود، فشار دادن آن از سرنگ مخصوص در قالب آسان تر خواهد بود. در حالی که پوسته تخم مرغ آینده ما در حال ذوب شدن است، تمام قطعات کارخانه را جمع آوری کنید.

محفظه تخم مرغ پلاستیکی را باز کنید و هر شگفتی را داخل آن قرار دهید (اسباب بازی، برچسب، موزاییک، تزئینات). قالب شفاف شکلات را در دست بگیرید و بست های آبی را روی آن بچرخانید، سپس شاخه بلند صورتی را بردارید. قبل از درست کردن شیرینی، دو نیمه به دست آمده باید با روغن آفتابگردان یا کره چرب شوند. یک تخم مرغ سورپرایز پلاستیکی را در قالب چرب شده قرار دهید. آن را با احتیاط داخل قوسی که داخل هدبند قرار دارد وارد کنید. و شما یک سانتریفیوژ واقعی خواهید داشت!

کیسه شکلات ذوب شده را بیرون بیاورید و با استفاده از قیچی خط بالایی را جدا کنید. سرنگ شیرینی را باز کنید، درپوش صورتی را بردارید و کیسه را با استفاده از یک قفل مخصوص به آن وصل کنید. مکانیسم را دوباره جمع کنید و آن را در سوراخ واقع در بالای لبه قرار دهید.

و اکنون سرگرمی شروع می شود، ما تمام آماده سازی ها را به پایان رساندیم و آماده شروع ایجاد یک شاهکار شکلاتی هستیم!

پیستون سرنگ را فشار دهید و خواهید دید که قالب با شکلات پر می شود. کاملا شگفت انگیز به نظر می رسد! پس از اینکه توده شیرین کل تخم مرغ غافلگیرکننده را در بر گرفت، باید یک عمل جادویی انجام دهید تا شکلات به طور مساوی در سراسر قالب پخش شود. برای شروع سانتریفیوژ شروع به چرخاندن دسته کنید.

قالب را برداشته و در فریزر قرار دهید. بعد از سفت شدن شکلات، می توانید دسر آماده را خارج کنید. روی تخم مرغ یک کتیبه جالب Chocolate Egg Surprise Maker خواهید دید. برای اینکه کودک بتواند معجزه شیرینی پزی را به زیبایی ارائه دهد، این ست شامل ورق های فویل رنگی است.

همین! این شیرینی دست ساز از صنعتگر ماهر آماده است! تنها چیزی که باقی می ماند این است که شکلات را بخورید و یک سورپرایز منحصر به فرد پیدا کنید!

به هر حال، برای اینکه روند ساخت سوپرایزهای خانگی بیشتر سرگرم کننده و جالب باشد، بهتر است آنها را در جمع دوستان تهیه کنید. هر کودکی دوست دارد پیستون سرنگ را فشار دهد، دسته را بچرخاند، طعمی را بچشد، هدیه ای را برای بهترین دوستش پنهان کند و هدیه خودش را پیدا کند. این مجموعه دارای طراحی باشکوه و درخشانی است که فوراً حال و هوای همه کسانی که بازی می کنند را بالا می برد. و فرآیند پخت و پز به سادگی مسحور کننده است! شما و فرزندتان از درست کردن تخم مرغ های شکلاتی آنقدر لذت خواهید برد که این غذای لذیذ برای مدت طولانی برای چای سرو می شود.

Jakks Pacific قبلاً اسباب‌بازی‌هایی را معرفی کرده است که کودکان ما واقعاً دوست داشتند. چهره های بزرگ Power Rangers و قهرمانان حماسه فیلم جنگ ستارگان از خط Big Figures، خطوط راه آهن و آسمان خراش ها از سری Power Trains و Power Construction. و امروز در مورد ست بازی جدید Chocolate Egg Surprise Maker به شما گفتیم که قطعا دختران و پسران را مجذوب خود می کند و هدیه ای عالی برای شکلات سازهای کوچک خواهد بود! آن را در وب سایت و در فروشگاه های TOY.RU جستجو کنید!

اگر برای کودکان فقط طعم تخم‌مرغ شکلاتی و یک اسباب‌بازی غافلگیرکننده مهم است، والدین بیشتر نگران ترکیب و ترکیب آن هستند. تخم مرغ های شکلاتی چگونه درست می شوند.

محصولات ما در کارخانه شیرینی سازی روسیه MAK-IVANOVO LLC تولید می شود. مشخصات کارخانه محصولات قنادی با مواد طبیعی است.

این کارخانه مجهز به خط مدرن برای تولید تخم‌مرغ‌های شکلاتی است. انطباق با این فناوری توسط متخصصان در هر مرحله از تولید نظارت می شود.

کیفیت محصولات شکلات ما توسط مواد اولیه تازه انتخاب شده و تکنسین های بسیار ماهر تعیین می شود. تخم‌مرغ‌های شکلاتی از مواد طبیعی ساخته شده‌اند و تمام خواص مفید شکلات شیری را دارند.

فن آوری تولید

آسیاب شکلات
آب شدن شکلات
خنک شدن توده شکلاتی
ریخته گری در قالب
بسته بندی کپسول با اسباب بازی
خنک کردن تخم مرغ های شکلاتی
بسته

تخم مرغ های شکلاتی چگونه ساخته می شوند؟

ابتدا، شکلات تخته‌ای بزرگ در دستگاه خرد کن به شکل چیپس‌های کوچک خرد می‌شوند. ش اوکلاد به شکل دانه های کوچک شکلاتی آسیاب می شود. این مخلوط قبلاً حاوی همه چیزهایی است که مواد اولیه شکلات اصلی سرشار از آن است - کره کاکائو، دانه های کاکائو، شکر و شیر.سپس این براده ها در دستگاه های ذوب - دیگ های دو جداره بزرگ با آب داغی که بین آنها می جوشد - ذوب می شوند. پس از رسیدن به قوام مورد نظر، توده شکلات ذوب شده در قالب های پلاستیکی ریخته می شود. قالب های پر شده با شکلات روی دستگاه ویبره ثابت می شوند. قالب ها می چرخند و دیواره آنها پر از شکلات می شود. به این ترتیب تخم‌های شکلاتی که داخل آن توخالی هستند تشکیل می‌شوند. پس از آن، یک کپسول با یک اسباب بازی - یک تسویه حساب - به صورت دستی در هر تخم شکلاتی وارد می شود. سپس تخم‌ها در امتداد یک تسمه نقاله به محفظه تبرید منتقل می‌شوند، جایی که آنها را سرد و منجمد می‌کنند.

در نهایت تخم‌های شکلاتی را از قالب خارج کرده و به خط بسته‌بندی می‌فرستند. هر تخم مرغ به طور خودکار توسط دستگاه بسته بندی در فویل پیچیده می شود.

خط تولید ما تا 200 تخم در دقیقه تولید می کند! تخم مرغ های شکلاتی آماده در بلوک ها و بلوک ها در جعبه بسته بندی می شوند. اینگونه است که دسته ای از تخم مرغ های شکلاتی تازه با شگفتی در داخل ظاهر می شود. از کارخانه، تخم‌های شکلاتی به فروشگاه‌ها فرستاده می‌شود، جایی که کسانی که شیرینی دارند از قبل منتظر آنها هستند.