سالادهای ساده و ارزان در 23 فوریه.

مردان خود را برای تعطیلات چه چیزی راضی کنیم؟ ما چندین سالاد با یک "شخصیت مردانه" واقعی ارائه می دهیم. محافظان شما از عشق و توجه شما قدردانی خواهند کرد.

سالاد برای 23 فوریه "شوالیه"

عناصر:

• گوشت گاو آب پز 500 گرم
• 4 عدد تخم مرغ آب پز
• ترشی ۶ عدد
• 3 حبه سیر
• 1 فنجان مغز گردو
• 200 گرم سس مایونز

گوشت گاو را به صورت دستی به الیاف نازک به طول تقریبی 5 سانتی متر جدا کنید.

تخم مرغ و خیار را روی یک رنده درشت رنده کنید. سیر را از دستگاه خرد کن رد کنید و با خیار مخلوط کنید.

مغز آجیل ها را با چاقو خرد کنید و در ماهیتابه خشک کمی تفت دهید.

سالاد را در لایه ها قرار دهید: گوشت، خیار، تخم مرغ. هر لایه را با سس مایونز و فلفل بپوشانید تا مزه دار شود.

روی آن آجیل بپاشید. قبل از سرو در یخچال قرار دهید.

سالاد برای روز مدافع میهن "جلیقه"

عناصر:

• مرغ آب پز 300 گرم
• 200 گرم قارچ ترشی شده
• 100 گرم پنیر
• 3 عدد سیب زمینی آب پز
• 1 عدد هویج آب پز بزرگ

• 4 عدد تخم مرغ آب پز
• پنیر 80 گرم
• آب کلم قرمز

• خامه ترش
• سس مایونز
• سیر

مرغ، سیب زمینی، هویج، قارچ، پنیر را به صورت نواری خرد کنید، نمک را اضافه کنید و مخلوط کنید.

تخم مرغ ها را به سفیده و زرده تقسیم کنید.

مقدار مساوی خامه ترش و سس مایونز را با هم مخلوط کنید، زرده و سیر را که از طریق له شده رد شده اضافه کنید. این سس را با سبزیجات مخلوط کنید.

سالاد را روی یک ظرف بزرگ به شکل جلیقه قرار دهید.

برای تزیین، سفیده تخم مرغ را آبی رنگ کنید. برای این کار باید کلم قرمز را روی رنده ریز رنده کنید یا در مخلوط کن خرد کنید. و سپس آب آن را بگیرید و روی سفیده های ریز رنده شده بریزید. با کمال تعجب، آنها آبی خواهند شد.

حالا می توانید جلیقه را با نوارهای پنیر رنده شده و پروتئین تزئین کنید. به جای پنیر می توانید از سفیده تخم مرغ بدون رنگ استفاده کنید. لنگر را از یک برگ کلم برش دهید.

قبل از سرو، سالاد را حدود 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.

سالاد برای روز مدافع میهن "هوس مردانه"

عناصر:

• 500 گرم گوشت (گوشت خوک یا گاو اختیاری)
• 200 گرم قارچ کنسرو شده
• 100 گرم پنیر
• 3 عدد تخم مرغ آب پز
• 1 عدد پیاز
• سس مایونز
• 1 قاشق غذاخوری. سرکه (9%)

گوشت را آبکش کرده در روغن تفت دهید و کمی آب اضافه کنید و بجوشانید تا پخته شود. پس از خنک شدن آن را به قطعات کوچک برش دهید.

پیاز را به حلقه های نیمه نازک برش دهید.

بیایید ماریناد را آماده کنیم:یک قاشق غذاخوری سرکه و چند قاشق شکر را به یک لیوان آب جوشیده سرد اضافه کنید. پیاز را با آب پر کنید و به مدت 10 دقیقه بگذارید تا مارینه شود.

در همین حین، تخم مرغ ها را روی رنده درشت رنده کنید. پنیر را ریز رنده کنید. قارچ ها را مکعبی خرد کنید.

سالاد را لایه لایه کنید:پیاز ترشی، قارچ، گوشت، تخم مرغ. لایه ها را به دلخواه با سس مایونز و فلفل چرب کنید. روی سالاد پنیر بپاشید تا پف دار و اشتها آور به نظر برسد.

سالاد برای 23 فوریه "Bogatyr"

عناصر:

• 300 گرم ماهی دودی (ماهی خال مخالی یا ماهی دودی داغ)
• برنج 150 گرم
• 4 عدد تخم مرغ
• 3-4 قاشق غذاخوری نخود سبز
• سرسبزی
• روغن نباتی یا سس مایونز

برنج را بجوشانید - آبکشی کنید، آب اضافه کنید (دوبرابر برنج آب مصرف کنید). به محض اینکه آب به جوش آمد، نمک را اضافه کنید و برنج را بپزید تا نرم شود.

تخم مرغ را بجوشانید و به صورت مکعبی برش دهید. یک تخم مرغ را برای تزیین به چهار قسمت تقسیم کنید.

فیله ماهی را به برش های نازک برش دهید یا اگر ماهی خیلی نرم است به سادگی آن را تکه تکه کنید.

برنج، تخم مرغ، ماهی، نخود فرنگی را در یک کاسه سالاد بریزید. کمی نمک، فلفل اضافه کنید و در صورت تمایل با هر روغن گیاهی یا سس مایونز مزه دار کنید. با سبزی تزئین کنید.

سالاد برای روز مدافع میهن "رویای مردانه"

عناصر:

• ژامبون 200 گرم
• 200 گرم فیله مرغ
• 200 گرم قارچ ترشی
• 2 عدد تخم مرغ
• 1 عدد پیاز کوچک
• گوجه فرنگی 1 عدد
• برگ کاهو
• سس مایونز

فیله مرغ و تخم مرغ را بجوشانید.

ژامبون، فیله، تخم مرغ و پیاز را به صورت نواری خرد کنید. پیاز خرد شده را می توان در آب خیس کرد تا تلخی خود را از دست بدهد.

تمام مواد خرد شده و قارچ های عسلی را در یک کاسه سالاد بریزید، نمک و فلفل را به دلخواه اضافه کنید و با سس مایونز مزه دار کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید.

حالا بیایید غذا را برای سرو زیبا آماده کنیم. برای انجام این کار، باید یک کاسه یا ظرف سالاد را با برگ های کاهو، در بالا - خود سالاد در یک پشته، و در اطراف لبه ها - گوجه فرنگی برش داده شده قرار دهید.

ظرف آماده است - می توانید "رویای مرد" را روی میز سرو کنید.

نوش جان!

ظهر بخیر دوستان من من واقعا عاشق درست کردن و خوردن سالاد هستم. در خانواده ما، چنین میان وعده ای تقریباً روزمره است. و اگر رویدادی پیش روی ما باشد، از قبل به این فکر می کنم که این بار با چه چیزی همه را شگفت زده خواهم کرد.

و از آنجایی که یک تعطیلات بسیار مهم برای مردان در راه است - 23 فوریه، ارزش آن را دارد که اکنون خود را مسلح کنید و آماده باشید. به هر حال، مردان ما، چه پسرهای نفرت انگیز، چه دوست پسرهای محبوب، چه شوهران قوی، چه پدران و پدربزرگ های عزیز، یا شاید فقط دوستان، مانند بچه ها، نه تنها عاشق غذا خوردن خوشمزه هستند، بلکه به توجه بیشتری نیز نیاز دارند.

بنابراین، خانم های عزیز، این بار بیایید با یک جفت جوراب از دست ندهیم))) بلکه سعی کنید چیز خاصی تهیه کنید. و مهارت های آشپزی ما در این امر به ما کمک می کند!! بیایید برای مردانمان سالادهای جدید یا فراموش شده قدیمی درست کنیم و کمی تخیل نشان دهیم و ظرف ها را تزئین کنیم تا خوردن آنها حیف شود.

ما با یک ایده عالی برای تزئین یک میان وعده به شکل مخزن شروع خواهیم کرد، این بسیار نمادین و جشن است. این ایده، اگرچه جدید نیست، اما بسیار محبوب است.

این غذا قطعا مرد شما را شگفت زده خواهد کرد و تهیه آن برای شما آسان خواهد بود. از آنجایی که همه ما از ساده ترین و سازگارترین محصولات استفاده می کنیم، هیچ مشکلی در فرآیند پخت وجود ندارد. به هر حال، از نظر هزینه، این ظرف کاملاً مقرون به صرفه است.

عناصر:

• سینه مرغ - 1 عدد.;
• پنیر روسی - 200 گرم.;
• ذرت کنسرو شده- 1 بانک;
• تخم مرغ - 5 عدد.;
• خیار - 2 عدد.;
• سس مایونز - 300 گرم.;
• شوید - 1 دسته;
• پیاز سبز - 1 دسته.

روش پخت و پز:

1. سینه مرغ را در آب نمک بجوشانید، خنک کنید. به مکعب های کوچک برش دهید.

2. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.

پنیرهای سفت و شور را انتخاب کنید.

3. خیارها را بشویید و خشک کنید. لبه ها را کوتاه کنید، اما آنها را دور نریزید، بعداً به آنها نیاز خواهیم داشت. اکنون دایره ها را برش دهید - اینها چرخ هایی برای تجهیزات نظامی ما خواهند بود.

4. بقیه خیارها را باید مکعبی برش دهید.

5. حالا محصولات آماده شده یعنی فیله و خیار را با هم مخلوط کرده، ذرت را پس از تخلیه مایع از آن اضافه کنید.

6. سس مایونز را اضافه کنید.

7. همه چیز را خوب مخلوط کنید.

8. تخم‌مرغ‌ها را از قبل جوشانده، سرد کنید و پوست بگیرید. زرده ها را از سفیده ها جدا کنید.

9. زرده ها را مکعبی خرد کنید.

10. سفیده ها را روی رنده ریز رنده کنید.

11. پیاز را بشویید و ریز خرد کنید.

12. سفیده های رنده شده و پیاز خرد شده را در ظرفی جداگانه بریزید.

13. شوید را هم خرد کنید.

14. شوید را به سنجاب و پیاز اضافه کنید.

15. سس مایونز را اضافه کنید.

16. توده را مخلوط کنید.

17. یک بشقاب بزرگ صاف بردارید. قسمت اول سالاد را که حاوی مرغ است روی آن قرار دهید. با دستان خود به شکل مستطیل در آورید.

18. از توده پروتئینی با سبزی ها یک توپ درست می کنیم و استتار زمستانی درست می کنیم.

19. ظرف را مطابق سلیقه و تخیل خود تزیین کنید. بنابراین، از خیار چرخ درست کنید و از ذرت یک کاترپیلار بسازید. نیمه های خیار را می توان در پشت قرار داد تا مخازن سوخت را تشکیل دهد و از قسمت های بریده شده می توان برای ایجاد دریچه استفاده کرد. از پیاز سبز یک توپ درست کنید و داخل آن را با اسپاگتی پر کنید. با شاخه های شوید اضافی تزئین کنید.

سالاد خوشمزه رویاهای مردانه با گوشت گاو

نسخه بعدی ظرف واقعاً مردانه در نظر گرفته می شود. من قبلا طرز تهیه این پیش غذا را به شما گفته ام، بنابراین می توانید دستور پخت را مشاهده کنید یا آن را به شرح زیر تهیه کنید.

این غذا در پخت و پز نیاز به تلاش زیادی ندارد. و از حداقل مواد تشکیل دهنده، یک خوراکی مغذی، اشتها آور و فوق العاده خوشمزه به دست می آید. شخصاً شوهرم واقعاً این میان وعده را دوست دارد.

عناصر:

• گوشت گاو - 275 گرم؛
• پنیر - 175 گرم؛
• پیاز - 120 گرم؛
• تخم مرغ - 3 عدد؛
• سس مایونز - به مزه؛
• سرکه سیب - 10 میلی لیتر؛
• شکر - 15 گرم..

روش پخت و پز:

1. گوشت گاو را بشویید و در آب نمک بجوشانید. تخم مرغ ها را در تابه ای جداگانه قرار دهید تا بپزند. آنها باید به سختی بجوشد. در این زمان پیاز را پوست گرفته و به صورت حلقه ای برش دهید.

2. در یک فنجان سرکه را با شکر مخلوط کرده و پیاز را اضافه کنید. به مدت 10-15 دقیقه بگذارید تا ماریناد شود.

3. گوشت گاو آب پز را خنک کرده و به مکعب برش دهید.

4. پنیر و تخم مرغ های پوست کنده را در بشقاب های جداگانه رنده کنید.

5. تمام مایع پیاز را آبکش کنید، آن را روی یک ظرف صاف قرار دهید و کمی آن را با سس مایونز چرب کنید.

6. گوشت گاو را روی آن قرار دهید و روی آن سس مایونز بریزید.

7. لایه بعدی تخم مرغ رنده شده و دوباره سس مایونز است.

9. حتما ظرف آماده شده را برای یکی دو ساعت در یخچال قرار دهید تا همه لایه ها به درستی خیس بخورند.

دستور گام به گام پیش غذا با ماهی مرکب

برای دوستداران طعم نرم و لطیف، تهیه سالاد با ماهی مرکب و تخم مرغ را پیشنهاد می کنم. فکر می کنم شما با این غذا آشنا هستید، نه؟! توجه دارم که خیلی سریع آماده می شود، شاید بتوان گفت با عجله.

این گزینه یک برد-برد است و اگر تخیل خود را نشان دهید، می توانید آن را در قالب هر نماد تعطیلات طراحی کنید، به عنوان مثال، برای تقلید از یک قایق))

عناصر:

• فیله ماهی مرکب - 0.4 کیلوگرم؛
• پیاز - 1 عدد؛
• تخم مرغ - 2 عدد؛
• سس مایونز - به مزه؛
• خیار شور یا خیار شور - 1 عدد؛
• شوید، جعفری - یک دسته؛
• نمک، فلفل - به مزه.

روش پخت و پز:

1. آب را در یک قابلمه بریزید، بگذارید بجوشد و فیله ماهی مرکب را قرار دهید. یک دقیقه بپزید.

2. در حالی که ماهی مرکب در حال خنک شدن است، پیاز را به صورت نوارهای کوچک برش دهید و حتما روی آن آب جوش بریزید. سپس آن را در آبکش بگذارید تا تمام آب آن گرفته شود.

3. سبزی ها را بشویید و ریز خرد کنید.

4. ماهی مرکب خنک شده باید به صورت نوار بریده شود.

5. تخم مرغ ها را از قبل سفت بجوشانید. به مکعب برش دهید.

6. خیارشورها را هم مکعبی کوچک می کنیم.

7. همه محصولات، نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید، سس مایونز را اضافه کنید و مخلوط کنید. روی برگ های کاهو بگذارید و بلافاصله سرو کنید.

سالاد ارزان قیمت نایت سپر در 23 فوریه

حالا بیایید سعی کنیم مردان محبوب شما را غافلگیر کنیم. ما یک غذای عالی آماده خواهیم کرد، اما بلافاصله می گویم که برای همه مناسب نیست، زیرا حاوی لوبیا قرمز است. اگر جنس قوی تر شما حبوبات دوست ندارد، هر سالاد دیگری را انتخاب کنید و آن را به شکل سپر بچینید.

عناصر:

روش پخت و پز:

1. جگر را مکعبی خرد کرده و با لوبیا مخلوط کنید.

2. پیاز را نگینی خرد کرده و هویج را رنده کنید. سپس در روغن نباتی سرخ کنید. خیارها را مکعبی خرد کنید.

3. تمام محصولات آماده شده را با هم ترکیب کنید، در سس مایونز بریزید و خوب مخلوط کنید. یک ظرف مسطح بیضی شکل بردارید و یک سپر در اطراف محیط قرار دهید و در وسط فضای خالی بگذارید.

4. کراکرها را در مرکز قرار دهید.

5. تخم مرغ ها را از قبل بجوشانید و پوست بگیرید. سفیده ها را از زرده جدا کرده و روی رنده ریز رنده کنید. قسمت خالی ما را مطابق شکل زیر تزئین کنید.

6. فلفل را بشویید و هسته آن را بردارید. نوارها را برش دهید و روی ظرف را تزئین کنید.

سرخ کردن را می توان با هویج کره ای جایگزین کرد!!

سالاد توپ فوتبال در 5 دقیقه

این گزینه برای مردان کوچک ما است، من فکر می کنم آنها قطعا این طرح را دوست خواهند داشت، و بچه های مسن تر نیز از امتحان چنین رفتاری خوشحال خواهند شد، و اگر آنها را به عنوان بازیکنان فوتبال نیز داشته باشید، پس این ظرف قطعاً با موضوع مطابقت دارد.

به هر حال، این میان وعده به سرعت و بسیار ساده و با مخلوط کردن همه محصولات و تبدیل آن به یک توپ درست می شود. به طور کلی، ویدیو را تماشا کنید و خودتان ببینید:

طرز تهیه سالاد برای شوهر با میگو

خوب، این یک گزینه بسیار جالب و بسیار گران است، زیرا حاوی ماهی و میگو است. اما طعم آن الهی است. و اگر از خیار تازه هم روبان درست کنید، در پایان پخت و پز می توانید ظرف را با پاپیون ببندید و یک هدیه واقعی دریافت خواهید کرد.

عناصر:

• فیله هالیبوت دودی - 200 گرم؛
• برنج - 100 گرم؛
• میگو - 200 گرم؛
• تخم مرغ - 2 عدد؛
• پیاز - 1 عدد؛
• سس مایونز - به مزه؛
• شوید - 1 دسته؛
• گوجه فرنگی - 4 عدد؛
• خیار - 3 عدد؛
• نمک، فلفل - به مزه.

روش پخت و پز:

1. برنج را بجوشانید و در آب جوشیده سرد بشویید. تخم مرغ ها را سفت بجوشانید، خنک کنید، پوست بگیرید و خرد کنید. پیاز را نگینی خرد کرده و با آب جوش تفت دهید. شوید را بشویید و ریز خرد کنید. میگو را بجوشانید تا نرم شود، به مکعب برش دهید.

2. همه این محصولات را مخلوط کنید، با سس مایونز مزه دار کنید و نمک و فلفل را اضافه کنید.

3. گوجه فرنگی ها را به ورقه های نازک برش دهید و پوست خیارها را جدا کنید و به صورت مکعبی خرد کنید.

یک دستور ساده و خوشمزه برای سالاد جشن ستاره

خوراک بعدی نیز حاوی میگو و ماهی است، البته قرمز. اما این گزینه بسیار مجلل به نظر می رسد و می تواند هر کسی را غافلگیر کند و بر این اساس آنها را فتح کند.

من در مورد شما نمی دانم، اما من قصد دارم که عزیزم را با چنین میان وعده ای خوشحال کنم، به خصوص که بسیار جشن تزئین شده است.

عناصر:

• برنج - 150 گرم؛
• ماهی قزل آلا - 600 گرم؛
• میگو - 400 گرم؛
• خیار - 2 عدد؛
• تخم مرغ - 3 عدد؛
• پنیر خامه ای - 200 گرم؛
• سس مایونز - به مزه؛
• زیتون - برای تزئین؛
• برگ کاهو - 6 عدد.

روش پخت و پز:

1. ابتدا همه مواد را آماده کنید. میگو را بجوشانید، خنک کنید و پوست بگیرید. تخم مرغ ها را سفت بجوشانید. برنج هم باید بجوشد تا نرم شود. سبزیجات را بشویید و خشک کنید.

2. یک بشقاب بزرگ بردارید و برگ های کاهو را به خوبی بچینید. با استفاده از سس مایونز یک طرح ستاره روی برگ ها بکشید. و در امتداد این کانتور، یک لایه برنج بگذارید، روی سس مایونز بریزید.

3. میگوها را ریز خرد کرده و روی برنج قرار دهید و سس مایونز بمالید.

4. خیارها را به صورت نوار برش دهید، این لایه بعدی خواهد بود. آن را با پنیر خامه ای پخش کنید.

5. تخم مرغ ها را با استفاده از رنده متوسط ​​روی آن بمالید و در پنیر خیس کنید.

6. بالای ستاره را با برش های نازک ماهی قزل آلا بپوشانید. با زیتون خرد شده تزئین کنید.

تزیین سالاد DIY برای 23 فوریه (تصاویر داخل)

در واقع، برای شگفت زده کردن مردان مورد علاقه خود، لازم نیست دستور العمل های جدیدی اختراع کنید، بلکه می توانید به سادگی تخیل خود را نشان دهید و تنقلات مورد علاقه معمول خود را در نقشی جدید درست کنید. و من سعی خواهم کرد در این مورد به شما کمک کنم.

در اینجا یک گزینه طراحی عالی برای کسانی است که خدمت می کنند. مثلاً برای من، این فقط یک موهبت الهی است، زیرا شوهرم یک مرد نظامی است. و من فکر می کنم او قطعا از چنین هدیه ای خوشحال خواهد شد.

• Epaulettes سالاد اصلی

عناصر:

• تربچه (سبز، بزرگ) - 1 عدد؛
• سیب زمینی - 2-3 عدد؛
• هویج - 2 عدد؛
• پیاز - 1 عدد؛
• تخم مرغ - 3 عدد؛
• نخود سبز - 1 قوطی؛
• سس مایونز، خامه ترش - به مزه؛
• سس کچاپ - برای تزئین.

روش پخت و پز:

1. سس مایونز را با خامه ترش مخلوط کنید. این پمپ بنزین ما خواهد بود.

2. سیب زمینی ها را از قبل در پوست بپزید. سرد کنید و پوست بگیرید. رنده کنید و روی یک ظرف صاف قرار دهید و شکل بند شانه ای به آن بدهید. با پانسمان روغن کاری کنید.

3. تربچه را روی رنده درشت رنده کرده و روی سیب زمینی ها قرار دهید.

4. هویج ها را بردارید و روی رنده ریز رنده کنید. با لایه بعدی نصف را صاف کنید و نیم دیگر را برای تزئین بگذارید. ما از هویج خام استفاده می کنیم.

5. پیاز را پوست گرفته و ریز خرد کنید. آن را با آب جوش بجوشانید تا تلخی آن گرفته شود. سپس تمام آب آن را خالی کرده و روی هویج ها قرار دهید.

6. تخم مرغ ها را سفت بجوشانید و خنک کنید. آنها را روی رنده درشت رنده کنید و با سس مخلوط کنید و روی پیاز بگذارید.

7. همه چیز را دوباره با پانسمان از همه طرف خوب چرب کنید. کناره ها را با هویج های رنده شده باقی مانده خط بکشید.

8. نخود سبز را روی آن قرار دهید. با سس کچاپ راه راه می کشیم؛ ستاره ها را می توان از تخم مرغ یا نان با پنیر درست کرد.

9. نتیجه نهایی اینقدر زیبایی و خوشمزگی است!!

• خوب، در اینجا می توانید یک غذا با غذاهای دریایی را به عنوان پایه مصرف کنید

• می توانید هر کدام را درست کنید و در بالای سبزیجات می توانید یک تم نظامی ایجاد کنید

• یا فقط یک کتیبه با 23 فوریه بسازید

• در اینجا یکی دیگر از انواع توپ فوتبال است. ما چمن را از شوید، پروتئین رنده شده و آلو در بالا درست می کنیم

• این برای کسانی است که عاشق دریا هستند یا به نوعی با دریا در ارتباط هستند

• اگر در این روز به آشنایان و دوستان خود تبریک می گویید، پس غذا را به شکل شامپاین درست کنید. بسیار روشن و چشمگیر!!

• خوب ، این گزینه برای عاشقان است ، اتفاقاً چنین محصولی را می توان در 14 فوریه نیز سرو کرد

• من فکر می کنم همه قطعاً این هدیه را دوست خواهند داشت، زیرا تقریباً همه مردان اتومبیل را دوست دارند

با چنین یادداشت زیبایی نوشتن را تمام کردم. و به یاد داشته باشید، نکته اصلی این است که همه چیز را با عشق و روح انجام دهید، و سپس عزیزان شما قدر همه چیز را خواهند دانست و شما از نتیجه خوشحال خواهید شد!!

برای تعطیلات مردانه در 23 فوریه - دستور العمل های سالاد، توضیحات مفصل با عکس، ایده هایی برای یک میز زیبا!

• سینه مرغ آب پز - 1 قطعه؛
• سیب زمینی - 3 عدد؛
• تخم مرغ آب پز - 2 عدد؛
• قارچ ترشی عسل - 350 گرم؛
• هویج - برای تزئین؛
• نی سویا - برای تزئین؛
• سس مایونز - به مزه؛
• خیار - برای تزئین

برای این سالاد به 2 شکل نیاز داشتم: یکی مستطیلی و دومی یک کاسه کوچک برای روی آن. هر دو شکل باید با فیلم چسبیده پوشانده شوند. سالاد به صورت لایه ای خواهد بود، هر لایه با مش سس مایونز آغشته می شود.

خیارشورها را روی رنده ریز رنده کرده و در یک لایه نازک در قالب قرار دهید.

لایه بعدی سیب زمینی ژاکتی است که روی یک رنده درشت رنده شده است.

لایه ماقبل آخر قارچ ترشی خواهد بود (اما می توانید مثلاً ترشی ترشی نیز بگیرید یا قارچ های تازه را سرخ کنید). اگر قارچ ها بزرگ هستند، باید آنها را برش دهید، اما نه خیلی ریز.

لایه آخر سینه مرغ آب پز می شود و برش می زنیم و در قالب می ریزیم. فراموش نکنید که هر لایه را با سس مایونز می پوشانیم!

برای سر تانکمون یه کاسه کوچیک برمیداریم ولی چون لایه لایه کردن خیلی راحت نیست یه لایه خیار میریزیم و بقیه مواد رو با سس مایونز مخلوط میکنیم و به سادگی داخل کاسه میریزیم. روی خیارها
سپس باید پایه مخزن خود را با دقت برگردانیم. از آنجایی که بشقاب بزرگ مناسبی وجود نداشت، آن را روی سینی برعکس کردم. روی قالب را با سینی بپوشانید و آن را برگردانید و با احتیاط قالب را بردارید.

قسمت بالای مخزن را روی کاسه قرار دهید، وقتی آن را برگردانید با دستان خود نگه دارید، این روند در اینجا کمی پیچیده تر است.

خیار تازه را به ورقه های نازک برش دهید و در کناره های مخزن قرار دهید.

از هویج ستاره درست می کنیم و مخزن را تزئین می کنیم. کتیبه را با سس مایونز می نویسیم، بشکه را از دو چوب نی درست می کنیم.

دستور 2: سالاد مرغ با پنیر و سیب برای 23 فوریه

"تانک" سالادی است که می توانید در 23 فوریه یا هر تعطیلات دیگری مرد مورد علاقه خود را با آن نوازش کنید.

• فیله مرغ - 300 گرم
• خیار - 2 عدد.
• کرفس
• سیب - ½ قطعه
• لیمو - ½ قطعه
• زیتون بدون هسته - 200 گرم
• پنیر کشک خامه ای - 100 گرم
• سس مایونز - 100 گرم
• روغن زیتون یا نباتی (برای سرخ کردن) - 50 گرم

فیله مرغ را به ورقه های کوچک برش دهید.

گوشت را در روغن داغ سرخ کنید تا پخته شود.

فیله تمام شده را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا چربی اضافی آن گرفته شود.

گوشت خنک شده را در بشقاب قرار دهید. آن را با آب لیمو بپاشید.

خیارها را به صورت نوار برش دهید.

خیارهای خرد شده را روی گوشت قرار دهید.

با سس مایونز پخش کنید.

کرفس را خرد کنید.

کرفس را روی سس مایونز قرار دهید.

با سس مایونز پخش کنید.

سیب را پوست گرفته و هسته آن را بگیرید و به نوارهای نازک برش دهید.

سیب را در لایه بعدی قرار دهید.

سیب را سخاوتمندانه با آب لیمو بپاشید.

روی سالاد را با یک لایه نازک پنیر بپوشانید.

از زیتون مخزن درست می کنیم. از برگ کرفس علف درست می کنیم. گوشه های ظرف سالاد را هم تزئین می کنند.

دستور 3: سالاد گوشت برای مردان دریفت

این سالاد خوشمزه، بسیار رضایت بخش و از همه مهمتر تماشایی "دریفت" با گوشت گاو را می توان به سادگی برای تعطیلات زمستانی در 23 فوریه آماده کرد. واقعیت این است که تهیه غذا ساده است و مواد اولیه آن کاملاً مقرون به صرفه است. فقط باید درک کنید که طولانی ترین فرآیند فرآیند آماده سازی است، زیرا لازم است همه مواد را بجوشانید. و فقط پس از آن آنها را آسیاب کنید و یک ظرف را تشکیل دهید.

برای اینکه به سالاد پیچ ​​و تاب خاصی بدهد، نیمی از تخم مرغ های پر شده را روی لایه های سیب زمینی، هویج و گوشت قرار می دهند. و ظرف را با پنیر خرد شده در بالا بپاشید - این باعث ایجاد اثر برف Feval می شود که ظرف را به ویژه زیبا و زمستانی می کند. دستور پخت مرحله به مرحله او را حتما همراه با عکس ذخیره کنید تا بتوانید یک سالاد خوشمزه و آسان تهیه کنید.

تمام مواد تشکیل دهنده سالاد کاملاً با یکدیگر ترکیب شده اند، بنابراین طعم غذا بسیار متعادل و خودکفا است. در مورد لایه گوشت، می توانید برای سالاد از سوسیس، ژامبون یا گوشت آب پز (مرغ یا گاو) استفاده کنید.

• گوشت گاو (فیله) - 200 گرم،
• سیب زمینی - 2 عدد،
• هویج - 1 عدد،
• سیر - 2 حبه،
• تخم بلدرچین - 5 عدد،
• پنیر سخت - 100 گرم،
• سس (سس مایونز) - 200 گرم،
• نمک و فلفل برای چشیدن.

سبزی ها را می شوییم تا کثیفی ها گرفته شود و آن ها را می جوشانیم تا نرم شوند. سپس سرد کنید و پوست بگیرید و با رنده خرد کنید.

تکه گوشت آماده شده را با اضافه کردن نمک و ادویه بجوشانید. گوشت سرد شده را به قطعات کوچک برش دهید.

تخم‌مرغ‌ها را حدود 5 دقیقه بجوشانید، سرد کنید، پوست بگیرید و از وسط نصف کنید. زرده ها را بیرون بیاورید و ورز دهید و با سیر و سس خرد شده مخلوط کنید.

سفیده تخم مرغ را با این مخلوط پر کنید.

حالا سالاد را فرم می دهیم، یک لایه سیب زمینی کف ظرف می چینیم و کمی روی آن را با سس می پوشانیم.

حالا گوشت را اضافه کنید و آن را هم بپوشانید.

تخم مرغ های پر شده را روی لایه گوشت قرار دهید.

تخم مرغ ها و کل سالاد را سخاوتمندانه با پنیر رنده شده بپاشید.

دستور 4: سالاد برای تعطیلات ستاره سرخ با ماهی قزل آلا

تعطیلات مردانه روز مدافع میهن در 23 فوریه نزدیک است. بسیاری از زنان با انتخاب نحوه یا نحوه غافلگیری مرد خود روبرو هستند. امروز یک سالاد بسیار خوشمزه برای 23 فوریه آماده می کنیم. مطمئن باشید مرد شما راضی خواهد بود.

• برنج - 150 گرم
• ماهی قزل آلا - 600 گرم
• میگو - 400 گرم
• خیار - 2 عدد
• تخم مرغ - 3 عدد
• پنیر خامه ای - 200 گرم
• سس مایونز - به مزه
• زیتون - به مزه
• برگ کاهو - 6 عدد

دستور 5: سالاد پفک برای شوهرم در 23 فوریه

برای روز مدافع میهن، سالادی که شبیه شانه های پهن یک مرد است. سالاد بسیار جالب بود، اگرچه من فکر می کنم هر کسی می تواند چیزی از خود به آن اضافه کند و حتی فیلینگ را تغییر دهد.

من این سالاد را به صورت لایه لایه درست کردم تا ظاهر زیباتری به آن بدهم.

برای تهیه چنین سالاد مضمونی با انار برای 23 فوریه به مواد زیر نیاز داشتم:

• سیب زمینی (1 عدد)
• انار
• پیاز سبز
• تخم مرغ (2 عدد)
• هویج (1 عدد)
• پنیر شیرین (100 گرم)
• نخود فرنگی (150 گرم)
• سس مایونز
• خیار (1 عدد)، برای طعم غنی تر، می توانید از خیار شور استفاده کنید.

بنابراین، در مرحله اول آماده سازی، تمام مواد لازم را که در لیست من بود آماده کردم.

سیب زمینی را آب پز کرد. من فکر می کنم که سیب زمینی را می توان با هر چیزی جایگزین کرد، زیرا نقش آنها در این دستور غذا ناچیز است.

سیب زمینی های آب پز را به مکعب های متوسط ​​برش دادم. در عکس می بینید که خیلی آب پز بود اما من از عمد این کار را کردم تا سالاد لطیف تر شود.

پنیر را روی رنده ریز رنده کردم.

نخود را آماده کردم.

هویج ها را آب پز کرده و به صورت مکعبی خرد کنید. می توانید هویج را بجوشانید، اما نه همه آنها را، زیرا از برخی از آنها برای تزئین سالاد استفاده می شود.

تخم مرغ را هم آب پز کردم و بعد پوست آن را گرفتم و داخل دستگاه تخم مرغ برش دادم.

پیاز سبز ریز خرد شده. در این دستور به مقدار زیادی از آن نیاز نداریم.

در مرحله بعد جالب ترین قسمت را شروع کردم.

همانطور که قبلاً نوشتم سالاد را لایه لایه گذاشتم اما بهتر است لایه ها را به صورت زیر بچینید:

• 1 لایه - تخم مرغ
• لایه دوم - هویج
• لایه سوم - سیب زمینی
• لایه چهارم - نقطه پولکا
• لایه 5 - سیب زمینی
• لایه ششم - پنیر

هر لایه که از سیب زمینی و تخم مرغ تشکیل شده است باید کمی نمک زده شود تا مزه دار شود.

شما می توانید مطلقاً هر قالبی را انتخاب کنید؛ حتی یک ظرف معمولی برای خامه ترش کار می کند، نکته اصلی این است که دیواره های آن صاف و بدون تحدب یا تقعر است.

لایه ها را باید کمی روغن کاری کرد تا هنگام قرار دادن سالاد روی بشقاب از هم نپاشد.

دستور 6: سالاد نایت شیلد با لوبیا (همراه با عکس)

با نزدیک شدن به تعطیلات بسیار مهم مردان - 23 فوریه، ارزش دارد که خود را مسلح کنید و اکنون آماده باشید. به هر حال، مردان ما، چه پسرهای نفرت انگیز، چه دوست پسرهای محبوب، چه شوهران قوی، چه پدران و پدربزرگ های عزیز، یا شاید فقط دوستان، مانند بچه ها، نه تنها عاشق غذا خوردن خوشمزه هستند، بلکه به توجه بیشتری نیز نیاز دارند.

ما یک غذای عالی آماده خواهیم کرد، اما بلافاصله می گویم که برای همه مناسب نیست، زیرا حاوی لوبیا قرمز است. اگر جنس قوی تر شما حبوبات دوست ندارد، هر سالاد دیگری را انتخاب کنید و آن را به شکل سپر بچینید.

• جگر گوشت گاو آب پز - 300 گرم؛
• کنسرو لوبیا قرمز - 1 قوطی؛
• تخم مرغ - 3 عدد؛
• سس مایونز - به مزه؛
• هویج - 1 عدد؛
• پیاز - 1 عدد؛
• خیار ترشی - 2 عدد؛
• فلفل دلمه ای - 1 عدد؛
• کراکر چاودار - 100 گرم ...

جگر را مکعبی خرد کرده و با لوبیا مخلوط کنید.

پیاز را نگینی خرد کرده و هویج را رنده کنید. سپس در روغن نباتی سرخ کنید. خیارها را مکعبی خرد کنید.

تمام محصولات آماده شده را با هم ترکیب کنید، در سس مایونز بریزید و خوب مخلوط کنید. یک ظرف مسطح بیضی شکل بردارید و یک سپر در اطراف محیط قرار دهید و در وسط فضای خالی بگذارید.

و کراکرها را در مرکز قرار دهید.

تخم مرغ ها را از قبل بجوشانید و پوست بگیرید. سفیده ها را از زرده جدا کرده و روی رنده ریز رنده کنید. قسمت خالی ما را مطابق شکل زیر تزئین کنید.

فلفل را بشویید و هسته آن را بردارید. نوارها را برش دهید و روی ظرف را تزئین کنید.

دستور 7، مرحله به مرحله: سالاد بند شانه سیب زمینی

• سیب زمینی 3 عدد
• گوشت 200 گرم
• قارچ 200 گرم
• پنیر 100 گرم
• خیار 3 عدد

سیب زمینی ها را در پوست بجوشانید و سرد کنید و پوست بگیرید. گوشت را بجوشانید تا پخته شود.

سیب زمینی های پخته شده را روی رنده درشت رنده کرده و به شکل بند شانه در بشقاب قرار دهید. با یک لایه نازک سس مایونز چرب کنید.

گوشت پخته شده را به مکعب های کوچک برش دهید و روی سیب زمینی ها قرار دهید. با یک لایه نازک سس مایونز چرب کنید.

قارچ ها را به مکعب های کوچک خرد کنید و در روغن نباتی سرخ کنید. سرد. روی گوشت قرار دهید. با یک لایه نازک سس مایونز چرب کنید.

پنیر را روی رنده ریز رنده کرده و روی قارچ ها قرار دهید. با یک لایه نازک سس مایونز چرب کنید.

خیارشورها را روی رنده درشت رنده کنید و روی سالاد و کناره های آن قرار دهید.

سالاد را با نوارهای هویج و ستاره های پنیری تزئین کنید.

دستور 8: سالاد نظامی برای 23 فوریه (گام به گام)

روز مدافع میهن همیشه با تبریک به همه مردان جشن گرفته می شود. همکاران سابق به آنها تبریک می گویند و همکاران و دوستان آنها را نادیده نمی گیرند. یک شام جشن برای 23 فوریه در خانه در انتظار آنها است. اگر زن چنین شامی را تهیه کند، در این روز مهمترین سوال او این است که در 23 فوریه برای شوهرش چه چیزی بپزد.

به طور طبیعی، هر منوی تعطیلات با سالاد و پیش غذا شروع می شود. سالادهای اصلی برای 23 فوریه به چیدن میز در این روز کمک می کنند. یکی از این سالادها "Epaulettes" نام دارد.

سالاد "Epaulettes" بسیار ساده است؛ به تلاش زیادی، مواد گران قیمت یا مهارت های خاصی نیاز ندارد. حدود 40 تا 50 دقیقه برای آماده سازی محصولات نیاز است. برش و آماده شدن ظرف نیم ساعت دیگر طول می کشد.

• سیب زمینی آب پز - 5 عدد. (وزن 0.4 کیلوگرم)؛
• خیار شور - 2 عدد. (وزن 150 گرم)؛
• سرولات - 0.3 کیلوگرم؛
• یک شیشه کوچک نخود فرنگی یا نصف شیشه بزرگ؛
• تخم مرغ - 2-3 عدد؛
• سس مایونز - 150 گرم.

برای تزئین رویه:

• ترشی؛
• پنیر به صورت ورقه ای؛
• یک تکه هویج

سیب زمینی را آب پز کنید. از آنجایی که 23 فوریه در پایان زمستان است، بهتر است سیب زمینی را پوست کنده بپزید تا در پوست.

تخم مرغ ها را در قابلمه بریزید، آب اضافه کنید و سفت بجوشانید.

سرولات را به نوارهای باریک برش دهید.

سیب زمینی ها را خنک کنید و همچنین آنها را تکه تکه کنید.

تخم مرغ ها را پوست بگیرید، برش دهید.

خیارها را ریز خرد کنید. در این سالاد بهتر است از خیار ترشی به جای خیارشور استفاده کنید.

قوطی نخودفرنگی را باز کنید و مایع آن را خالی کنید.

همه محصولات را در یک کاسه بزرگ قرار دهید.

مایو اضافه کنید.

محتویات را مخلوط کنید.

سالاد را در بشقاب قرار دهید. برای تزئین روی آن، یک خیار را به صورت حلقه و بقیه را به صورت دایره برش دهید.

روی سالاد را با خیار خرد شده بپوشانید.

برش های پنیر را به شکل بند شانه ای در آورید.

آنها را روی سالاد قرار دهید. با نشان دادن تخیل خود، شکاف هایی را در سس بکشید. یک ستاره را از مواد موجود مانند هویج جدا کنید.

بنابراین، قسمت بالای سالاد شبیه یک پیراهن یکدست با بند شانه خواهد بود.

هر دستور العمل خوشمزه برای 23 فوریه را می توان به سبک نظامی یا جشن تزئین کرد. با استفاده از مقدار کمی هویج کره ای و سبزی های تازه روی سطح سالاد، می توانید به سادگی یک دسته گل تعطیلات روشن بچینید.

دستور 9: سالاد فوتبال برای 23 فوریه

• گوجه فرنگی - شش قطعه،
• خیار - سه قطعه،
• فلفل دلمه ای - دو عدد
• پنیر "Brynza" - سیصد گرم،
• شوید - خوشه،
• پیاز سبز - یک دسته،
• زیتون - یک شیشه کوچک،
• روغن نباتی - برای چاشنی سالاد،
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

ابتدا خیار، گوجه فرنگی، پیاز و فلفل دلمه ای را ریز خرد کرده و در یک کاسه بریزید. همه چیز را به خوبی با روغن نباتی و نمک مخلوط کنید و آن را در یک بشقاب به شکل اسلاید قرار دهید.

معمولا پنیر برینزا را به صورت مکعبی برش می دهیم، اما از آنجایی که طرح سالاد باید مطابق با مراسم باشد، این پنیر را رنده می کنیم. و سپس سالاد را آماده می کنیم.

پنیر را روی سالاد بگذارید و آن را کاملاً بپوشانید. آب زیتون ها را جدا می کنیم و آنها را ریز خرد می کنیم تا مانند توپ فوتبال روی سالاد لکه های سیاهی روی سالاد ایجاد شود. اگر از شابلون پنج ضلعی استفاده کنید، می توان این کار را به سرعت انجام داد. بعد، برای تکمیل کل تصویر، "علف" را در اطراف توپ حاصل، یعنی شوید پخش می کنیم. خب ظرف آماده است.

برای شگفت زده کردن و خوشحال کردن مردان خود، زنان می پرسند چه سالادی باید برای 23 فوریه بر اساس عکس هایی با دستور العمل تهیه شود.

دستور اصلی سالاد Telnyashka

برای تهیه این سالاد خوشمزه و اشتها آور به مواد زیر نیاز دارید:

چند تخم مرغ؛
50-150 گرم پنیر سخت؛
پیاز؛
ماهی در روغن (ترجیحا ساردین)؛
کلم؛
سس مایونز.

ابتدا سینه را در آب کمی نمک به مدت 25 تا 35 دقیقه بجوشانید. سپس گوشت مرغ را به صورت مکعبی برش می دهیم. پس از اتمام این فرآیند، باید چند عدد تخم مرغ را بجوشانید و همچنین به قطعات کوچک برش دهید. پیاز را حلقه حلقه می کنیم و در ماهیتابه سرخ می کنیم تا طلایی شود.

در مرحله بعد باید تربچه را کاملا آبکشی کرده و از رنده رد کنید. برای تزئین سالاد باید قسمت کوچکی باقی بماند. هویج را به سبک کره ای آماده کنید. به صورت نوارهای کوچک در بشقاب برش دهید، فلفل و نمک، چند سر سیر و کمی گاز بزنید. کل قوام باید مخلوط شود و سس مایونز اضافه شود. پس از این، هویج کره ای را در یخچال قرار دهید و اجازه دهید 20 دقیقه بماند.

این سالاد راه را به قلب هر مردی باز می کند.

مدافعان روز پدری نزدیک است و من می خواهم مردانم را با غذاهای خوشمزه و اصلی خوشحال کنم. چه چیزهای غیرعادی را می توانید برای 23 فوریه آماده کنید؟

سالاد برای 23 فوریه

ابتدا تصمیم بگیرید که مرد شما کدام سالاد را ترجیح می دهد و دقیقاً مطابق دستور غذای مورد علاقه اش، اما در ظاهر جدید یا از مواد مشابه بپزید.

تزیین سالاد با چغندر (و موارد مشابه)، هویج، گوجه فرنگی، ماهی قرمز یا خاویار قرمز: آن را به شکل ستاره یا قلب بچینید.

سالاد "ژنرال من"با چغندر: گوشت آب پز به صورت تکه ای، خیار ترشی مکعبی، سیب زمینی پخته شده روی رنده، هویج آب پز روی رنده، چغندر روی رنده. به صورت لایه لایه قرار دهید، هر لایه را با سس مایونز بپوشانید.

دستور پخت ستاره با ماهی قرمز: سیب زمینی آب پز 300 گرم; چوب خرچنگ - 200 گرم؛ تخم مرغ آب پز - 2 قطعه؛ خیار تازه - 100 گرم؛ f سیلت ماهی آزاد کم نمک - 200 گرم (یا هر ماهی قرمز دیگر)؛ متریونیز و نمک به مزه. مواد رنده شده را به ترتیب لایه لایه می چینیم اما لایه آخر باید ماهی قرمز باشد.

دستور تهیه ستاره با خاویار قرمز: 3-4 سیب زمینی آب پز، 150-200 گرم پنیر سفت، 300 گرم سالمون شور یا ماهی های دیگر، 5-6 تخم مرغ، 2 عدد خیار تازه، سس مایونز و شیشه خاویار قرمز.

به روشی مشابه می توانید ترتیب دهید :

یا می توانید به سادگی هر سالاد یا حتی سالاد کوکتل را با ستاره قهرمان تزئین کنید:

ستاره با پنیر: سوسیس نیمه دودی، تخم مرغ ، سیب زمینی، پیاز، پنیر و کمی سس مایونز، انار برای ستاره و اضافه کردن تند به سالاد. سالاد را لایه لایه بچینید.

دستور تهیه سالاد کوکتل:ماهی مرکب آب پز (به صورت نوار بریده شده)، خیار تازه روی یک رنده درشت، تخم مرغ آب پز، یک تکه هویج برای تزئین.

اما به شکل قلب:

سالاد "قلب نارنجی":در لایه ها بچینید: جگر ماهی بدون مایع، خیار ترشی خرد شده، سیب زمینی پخته شده روی رنده، سس مایونز، هویج پخته شده روی رنده.

سالاد "قلب عاشق". گوشت، گوجه فرنگی، پیاز، سبزیجات - ریزپنیر و تخم مرغ را روی رنده درشت به سه قسمت تقسیم کنید. در لایه ها قرار دهید: گوشت آب پز (می توانید ژامبون بخورید)، پیاز، گوجه فرنگی،سس مایونز، سبزیجات (جعفری، شوید، پیاز سبز،) پنیر، سس مایونز، دانه های انار،زرده، سفیده تخم مرغ، با انار تزئین کنید.

شما نمی توانید این تعطیلات مردانه را بدون تنقلات همراه با نوشیدنی های الکلی قوی انجام دهید.

میان وعده های 23 فوریه

خوشمزه و غیر معمول - کیسه های ماهی:ماهی قرمز (کمی شور) - 200 گرم، خاویار قرمز - 70 گرم، پنیر خامه ای - 70 گرم، پیاز. پیاز را نگینی خرد کرده و با پنیر کشک مخلوط کنید. ماهی را به صورت ورقه های نازک برش می دهیم یا برش های آماده را برمی داریم و سه برش را روی هم می گذاریم. پنیر کشک را با پیاز در مرکز قرار دهید و انتهای بشقاب های ماهی را در کیسه ای جمع کنید (ماهی به خوبی به پنیر می چسبد). "کیسه" را با یک پر گره می زنیم و انتهای بلند برگ ها را قطع می کنیم. انتهای ماهی را صاف می کنیم و وسط آن خاویار قرمز می گذاریم.

یک میان وعده عالی برای آقایان در 23 فوریه انواع رول لواش با انواع فیلینگ خواهد بود:

بله، یک تکه گوشت سرخ شده معمولی، پخته شده و با عشق در 23 فوریه سرو می شود، قبلاً مرد شما را خوشحال می کند!