Շոկոլադե ձու պատրաստել տանը. Ինչպես պատրաստել շոկոլադե ձու

Ուրախ ենք տեղեկացնել, որ 2019 թվականի հավաքածուի սերբական Belmil ուսապարկերը դուրս են եկել վաճառքի։ Սերբական արտադրողը մեզ գոհացրել է բոլորովին նոր մոդելով: Knapsack Սեղմեք: Սա գերթեթև ուսապարկ է, պարզապես...

Երեխան ծնվում է, և ուրախ ծնողներն ու հարազատները սկսում են խաղալիքներ գնել: Այս տարիքում երեխան իր ժամանակի մեծ մասն անցկացնում է քնած վիճակում։ Նա ուտում է, քնում, լողանում և փոխվում է....

Երբ տանը երեխա կա, մայրը շատ է մաքրում, և շատ հաճախ երեխաները ցանկանում են ամեն ինչում ընդօրինակել իրենց մորը։ Ձեր երեխային թույլ տալու փոխարեն օգտագործել չափահաս շվաբր, գնեք նրան ձեր սեփական...

Հավանաբար հիշում եք, թե ինչ կատարվեց Ամանորից առաջ և ինչ խաղալիք էին խնդրում երեխաները Ձմեռ պապին ուղղված նամակներում։ Սրանք Fingerlings ընտանի կապիկներն են: Օգոստոսի 11-ին կապիկների վաճառքը սկսվել է...

Մեգա հայտնի տիկնիկներ L.O.L. վաճառքի է հանվել կոնֆետի նոր շարքը դեղին գնդիկներով և նախորդ շարքը՝ Փայլուն սպիտակ գնդիկներով։ Քանակը սահմանափակ է, ժամանումը շուտով...

Այսօր մենք կխոսենք ֆրանսիական խոհանոցի մասին: Բայց ոչ ֆրանսիացի խոհարարների զարմանահրաշ խոհարարական բաղադրատոմսերի և ոչ էլ Michelin-ի աստղերով ֆրանսիական շքեղ ռեստորանների մասին: Կխոսենք մանկական...

Չե՞ք վախենում, որ ինչ-որ մեկը դուրս սողալով դուրս կգա զուգարանից։ Flush Force խաղալիքները պատրաստ են շաղ տալ: Այսօր Blue Cat-ը խոսում է կանադական Spin Master ընկերության խաղալիքների նոր անհավանական շարքի մասին...

Եթե ​​դուք և ձեր երեխան ապրում եք մեծ քաղաքում, ապա նա հավանաբար արդեն ծանոթ է հասարակական տրանսպորտի այս տեսակին: Երեխաները, հատկապես տղաները, սիրում են իրենց խաղերում օգտագործել խաղալիքներ, որոնք...

Մեր խանութի ամենահայտնի տիկնիկները Առաջնությունը զբաղեցնում են Zapf Creation Baby Born և Baby Annabell ընկերության ինտերակտիվ տիկնիկները: Այս տիկնիկները միշտ հայտնի են, քանի որ ունեն...

Նրանք վերադարձել են՝ ձեր գերխելացի, սուպեր քաղցր ընկերները: Զվարճալի համստերներ Չժու Չժու կենդանիները Spin Master-ից սիրում են բարձրանալ, խաղալ և վազել: Նրանք այնքան զվարճալի են: Համստերներ Չժու Չժու Կենդանիներ տարբեր գույների և...

Հանդիպեք Fingerling մանուկներին: Fingerlink կապիկները ձեզ կզարմացնեն իրենց հմտություններով: Տեսնենք, թե ինչ կարող են անել՝ փչիր Fingerlings կապիկին, և նա քեզ կհամբուրի...

Ուրախ ենք Ձեզ ներկայացնել Decuevas Toys իսպանական ընկերությունը, որը արտադրում է տիկնիկների համար պարզապես անհավանական աքսեսուարներ, որոնք զարմանալի են իրենց որակով և նմանությամբ իրականներին՝ մանկասայլակներ, պայուսակներ, զգեստապահարաններ,...

Մենք ուրախ ենք ձեզ ներկայացնել «Կարիբյան ծովի ծովահենները» խաղալիքներ և թեմատիկ հավաքածուներ՝ հիմնված կապիտան Ջեկ Ճնճղուկի և նրա անձնակազմի մասին սպասված նոր ֆիլմի վրա: Հաջորդ դրվագում կոչված...

Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում տրամաբանական աշխարհում նոր արտադրանք՝ եզակի ստեղծագործական հավաքածուներ Qixels (Quixels): Երեխաների համար հսկայական թվով խաղեր մշակած Moose ընկերությունը...

Նորաձևության նորաձև տիկնիկներ Shibajuku Girls - Shibajuku Girls ավստրալական ապրանքանիշից արագ ներխուժեցին տիկնիկների շուկա, նրանք անմիջապես պայթեցրին Ավստրալիայի և ԱՄՆ-ի շուկաները և սկսեցին երթ...

Շոկոլադե ձվերը ցողումով

Զատիկը տոն է, որի ժամանակ ընդունված է գունավոր ձվեր փոխանակել։ Սակայն սովորական խաշած ձվերը, թեև ավանդական են, բավականին սովորական են: Բացի այդ, նրանցից տասնյակները մնում են Զատկի տոնից հետո։ Եվ երեխաները գրեթե միշտ չեն սիրում դրանք:

Խոսքը շոկոլադե ձվի մասին է։ Մեր կյանքում Kinder-ի անակնկալների գալուստով դրանք հաճախ են ներկայացվում երեխաներին այս պայծառ տոնին: Եվ այնուամենայնիվ, խանութից գնված շոկոլադե ձուն նույնն է, ինչ խանութից գնված տորթը: Ես ձեզ ասում եմ, որ դա չի լինի: Շոկոլադը էժան է ու անհասկանալի, իսկ զարմանքը՝ կասկածելի։

Շատ ավելի լավ է նման քաղցր նվեր պատրաստել ինքներդ, տանը, ձեր սեփական ձեռքերով։ Ի վերջո, դրա մեջ դնելով իմ հոգին և երևակայությունը: Այս նվերը հաստատ գոհ կլինի ինչպես երեխաներին, այնպես էլ մեծահասակներին: Ավելին, ժամանակակից խոհարարության մեջ շատ հնարավորություններ կան։ Տեսեք, թե ինչ կաղապարներ կարող եք գնել շոկոլադե ձվերի համար: Իսկ ամենապարզները՝ թափանցիկ պլաստիկից, և գունավոր սիլիկոնե՝ տարբեր նախշերով։ Եթե ​​փորձեք, ապա այն կարող եք գտնել նույնիսկ ХВ տառերով՝ Քրիստոս հարություն առավ:

Շոկոլադե ձվի կաղապարներ

Այսպիսով, եկեք պարզենք, թե ինչպես պատրաստել շոկոլադե ձու Զատկի համար, պարզապես զվարճանքի կամ նվերի համար, ինչով լցնել դրանք, լցոնել դրանք... Ամեն ճաշակի համար կլինեն շոկոլադե ձվային կրեմի մի քանի բաղադրատոմսեր: Սկսենք շոկոլադե հիմքն ինքնին պատրաստելուց։

Շոկոլադե ձվերի բաղադրատոմսը

Բաղադրիչներ, որոնք ձեզ անհրաժեշտ կլինեն.

• Շոկոլադ, լավ, մուգ, առնվազն 72% կակաո
• Ձվի կաղապարներ
• խոհարարական խոզանակ
• Բուսական յուղ առանց հոտի
• Անձեռոցիկ կամ կտոր
• խոհանոցի ջերմաչափ
• շոկոլադե գունդ
• ջրային բաղնիքի տապակ

1. Շոկոլադը կաղապարներից հեռացնելն ավելի հեշտ դարձնելու համար անձեռոցիկը յուղով թրջել և ներսից սրբել։ Այս փոքրիկ հնարքը նաև կապահովի պատրաստի պատյանները փայլուն փայլ:

2. Ցանկալի ջերմաստիճանի տաքացումը կօգնի հասնել շոկոլադե զանգվածի ցանկալի խտությանը։ Ջուրը կաթսայի մեջ տաքացրեք, այն չպետք է եռա։ Փոքր կտորներով կոտրված շոկոլադը դրեք դրա մեջ: Հարելով սպասեք, մինչև այն հալվի։ Շոկոլադի ջերմաստիճանը պետք է լինի 45 աստիճան։ Հեռացրեք կրակից և սառչեք մինչև 35 աստիճան: Այժմ ձվերի պատրաստման շոկոլադե խառնուրդը պատրաստ է։

Ինչպես պատրաստել շոկոլադե ձու Զատկի համար

3. Վերցրեք կաղապարները և յուրաքանչյուրի մեջ լցրեք մի երկու գդալ շոկոլադ։ Վրձինով հավասարաչափ տարածեք ձվի ամբողջ կեսի վրա։ Դնել սառնարանում 10 րոպե։ Կրկնեք սա երկու կամ երեք անգամ, որպեսզի ստացվի շոկոլադե շերտի ցանկալի հաստությունը: Կարծում եմ, մենք բոլորս հիշում ենք, թե ինչպիսին է այս ապրանքի խանութից գնված ձվերը: Տնական ձվերը կարելի է ավելի խիտ պատրաստել: Յուրաքանչյուր շերտ քսելուց հետո ժամանակ հատկացրե՛ք դանակով եզրին անցնելու համար, որպեսզի հեռացնեք շոկոլադե թիթեղները և ստանաք հարթ եզր՝ կեսերը միմյանց սոսնձելու համար: Անհրաժեշտության դեպքում շոկոլադը տաքացրեք։

4. Կաղապարներից հանում ենք շոկոլադի կեսերը։ Այժմ դուք պետք է անակնկալ մատուցեք դրանցից մեկում: Առանց անակնկալի շոկոլադե ձվերը ձանձրալի են։ Իսկ երեխաները պարզապես կարող են հիասթափվել նման նվերից։ Կարող եք ներդնել խաղալիք (փափկամազ հավ), կոնֆետ, փող, ինչ ուզում եք։ Եթե ​​փեսացու եք, կարող եք աղջկան նվիրել նշանադրության մատանի շոկոլադե ձվի մեջ։ Ի՜նչ անակնկալ, ի՜նչ անակնկալ։

DIY շոկոլադե ձվեր Զատկի համար

5. Մնացած շոկոլադով քսել եզրերը և սոսնձել ձվի կեսերը։ Թող շոկոլադը պնդանա և զարդարենք ձուն։ Օրինակ, դրեք այն նվերների տոպրակի մեջ կամ կապեք ժապավենով` հանգույցը թաքցնելու համար: Կամ փաթեթավորեք գունավոր փայլաթիթեղի մեջ:

Շոկոլադե ձվերը փայլաթիթեղի մեջ

Շոկոլադե ձվերը լցնելու բաղադրատոմսեր

1. 7-8 գ ժելատինը կես ժամ թրմեք 70-80 մլ կաթի մեջ։ Տաքացրեք այն մարմանդ կրակի վրա, մինչև ժելատինը լուծվի։ Դուք չեք կարող եռացնել այն: Թողեք սառչի սենյակային ջերմաստիճանում։ Հարեք 100 մլ 33% սերուցք՝ աստիճանաբար ավելացնելով մեկ բաժակի մեկ երրորդը շաքարի փոշի։ Արագորեն խառնել կաթը և դնել սառնարանում 20 րոպե: Շոկոլադե ձվերը լցնելուց հետո դրանք կրկին կես ժամով դնել սառնարանում։

2. 100 մլ թանձր սերուցքի համար վերցրեք 100 գ մասկարպոնե եւ 2 ճաշի գդալ շաքարի փոշի։ Սերուցքը հարում ենք ինչպես նախորդ բաղադրատոմսով, ապա ավելացնում ենք պանիրը և հարիչի ցածր արագությամբ հարում ենք։ Լրացրեք շոկոլադե ձվերը:

3. 2 ճաշի գդալ յուղայնությամբ կաթը խառնեք 2 ճաշի գդալ շաքարավազի հետ։ Հասցնել եռման աստիճանի և մի փոքր սառչել։ Ձուն հարել, բարակ հոսքով լցնել կաթի մեջ, ավելացնել 200 գ փափկած կարագ և մի քիչ վանիլային շաքար։ Ձվերը լցնելու համար օգտագործեք խողովակաշար:

Ինչպե՞ս լցնել շոկոլադե ձվերը կրեմով: Դուք կարող եք կտրել ձվերի գագաթները զիգզագով կամ զգուշորեն բացել դրանք: Կամ պարզապես մի սոսնձեք կեսերը միասին:

Շոկոլադե ձվեր կրեմով

Զատկի շոկոլադե ձվերը կրեմով կարելի է զարդարել թարմ հատապտուղներով կամ, դեղնուցը նմանեցնելու համար, կենտրոնում դնել մեկ գդալ թանձր ծիրանի կամ նարնջի մուրաբա կամ հեղուկ կարամել։ Բարի ախորժակ!

Զատիկ շոկոլադե ձու

Ամանորյա բաղադրատոմսեր

Պահքի բաղադրատոմսեր

Տնական պատրաստուկներ

• Ելենա ձմռանը հնդկացորենով բանջարեղենային աղցան. պատրաստման բաղադրատոմսեր
• Սամիրա Մասկարպոնեի և խտացրած կաթի կրեմի վրա
• Տատյանան քաղցր կարկանդակի վրա տարեկանի ալյուրով, կոկոսով, կակաչի սերմերով և դարչինով դանդաղ կաթսայում
• Իրինան լոլիկի, պանրի, հավով և սխտորով աղցանի վրա «Քնքշություն»
• Քրիստինա մասին Ինչպես ընտրել բազմաբնակարան. խորհուրդներ սկսնակների համար

Հեղինակային իրավունք 2017 Եփել համեղ - նոր խոհարարական բաղադրատոմսեր. Բոլոր իրավունքները պաշտպանված են.

Ինչպե՞ս պատրաստել բարի:

Երեխաների մեկից ավելի սերունդ մեծացել է Kinder-ի անակնկալներով՝ շոկոլադե ձվեր՝ ներսում խաղալիքով: Սա այն նվերն է, որը երեխաները ցանկանում են ստանալ արդեն 25 տարի: Kinder-ի անակնկալների ի հայտ գալու տարին համարվում է 1972 թվականը, նրբագեղությունը կաթնային շերտով շոկոլադե ձու է, որի ներսում կա անակնկալ խաղալիքով պարկուճ։ Հենց այս խաղալիքներն են գրավում երեխաներին, ոմանք նույնիսկ հավաքածուներ են հավաքում տանը և կրկնօրինակները փոխանակում ընկերների ու ծանոթների հետ: Տանն ավելի բարի անակնկալ անելու պարզ և բարդ եղանակներ կան։

Պատրաստում ենք շոկոլադե ձու, որը հիմնված է սովորական փուչիկի վրա, հետևյալ կերպ.

• Հալեցնել շոկոլադը ջրային բաղնիքում։
• Փչենք փուչիկը և փորձենք այնպես անել, որ ձևը հնարավորինս ձվի նմանվի։
• Գնդակը կապեք և դրեք ափսեի մեջ։
• Ծածկել հալած շոկոլադով և սպասել, որ սառչի։
• Եկեք մի քանի անգամ էլ քսենք։
• Դնենք սառնարանը։
• Շոկոլադը պնդանալուց հետո զգուշորեն կտրատեք ստացված ձուն, հանեք գնդակը և այնտեղ տեղադրեք անակնկալ, կարը կպցրեք շոկոլադով։

Իսկական մասնագետների բաղադրատոմսը կօգնի ձեզ պատրաստել բարձրորակ և համեղ ուտեստ, որը անպայման կվայելեն ձեր երեխաները:

• Սովորաբար շոկոլադե ձվերը ներսում խոռոչ են: Հատկապես, երբ խոսքը վերաբերում է խոշոր ձվերին: Ձվի կեսերը եփելու համար մեզ հատուկ կաղապար է անհրաժեշտ։ Որպես ձև, շատ հարմար է օգտագործել կես ձվի ձևով ացետատի թերթիկ: Շոկոլադը հեշտությամբ տարածվում է ացետատի մակերեսի վրա և հեշտ է նաև հեռացնել դրանից հետո: Նման կաղապարի օգտագործման շնորհիվ դուք հեշտությամբ կարող եք հաղթահարել այնպիսի խնդիր, ինչպիսին է կինդեր պատրաստելը:
• Ավելի լավ է ընտրել լավ որակի ջնարակ, այն պետք է հալեցնել մարմանդ կրակի վրա և դրանով յուղել կաղապարները։ Ջնարակը հավասարաչափ քսել մի քանի շերտով, որպեսզի շոկոլադե ձվի կեղևը խիտ լինի։ Չորացման գործընթացը տեղի է ունենում սենյակային ջերմաստիճանում: Թող չորացումը ավելի երկար տևի, քան սառնարանում սառեցնելը, բայց ձվի տեսքն ավելի գրավիչ կլինի։
• Կեղևի կեսը պնդանալուց հետո հանում ենք կաղապարից դուրս եկած շոկոլադը։ Եթե ​​դա չկատարվի, ապա կեսերը միացնելիս հոդը ավելի նկատելի կլինի։ Չոր կեսը շատ հեշտ է հանվում կաղապարից։
• Որպեսզի ստացված ձուն իսկապես անակնկալ լինի, նախքան ջնարակ-սոսինձը քսելը, մենք ինչ-որ բան կլցնենք կեղևներից մեկի մեջ՝ հոդում։
• Մեր բիզնեսի ամենադժվար փուլը կեսերն իրար միացնելն է։ Մենք դա անում ենք շատ արագ, շոկոլադը չպետք է հալվի կամ կորցնի իր ձևը ձեռքերի ջերմության ազդեցության տակ։ Պրոֆեսիոնալները կիրառում են հատուկ մեթոդ, որն, ի դեպ, բացարձակապես կիրառելի չէ տանը։ Սեղանի պողպատե մակերեսը տաքացնում են հատուկ ջերմաստիճանի, կեսերը դրվում են դրա վրա՝ կարով ներքև, իսկ կեսերը շատ արագ հանվում և միանում են։ Կարող եք օգտագործել պատրաստի ջնարակ՝ հալված որոշակի ջերմաստիճանի։ Նա պետք է յուղով քսի պատյանների եզրերը և զգուշորեն միացնի դրանք: Մենք սպասում ենք արտադրանքի ամբողջական չորացմանը
• Եթե ​​կարը կատարյալ չի ստացվում կամ ցանկանում եք ստացված ձուն ավելի օրիգինալ դարձնել, կարող եք կարը քողարկել սառցե ուլունքներով կամ այլ կերպ։

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես պատրաստել Kinder-ի անակնկալը տանը, և կարող եք հաճեցնել ձեր երեխաներին անսովոր նրբագեղությամբ։

Ինչպե՞ս պատրաստել Kinder-ի անակնկալ ձեր սեփական ձեռքերով.

Մանկությունից բոլորի սիրելի քաղցրավենիքը Kinder Surprise-ի շոկոլադե ձվերն են: Յուրաքանչյուր երեխա հաճույքով ուտում է այս նրբագեղության համեղ կաթնային շոկոլադը, իսկ հետո սարսափով բացում է տուփը, որի մեջ փոքրիկ նվեր է թաքնված։ Այս հոդվածում մենք ձեզ կասենք. ինչպես պատրաստել Kinder Surprise ձեր սեփական ձեռքերով.

Ինչպե՞ս պատրաստել ուտելի Kinder Surprise.

Kinder Surprise շոկոլադե ձուն քաղցրավենիք է, որը հիմնադրվել է 1972 թվականին իտալացի Միկելե Ֆերերոյի կողմից:

Նա շվեյցարացի դիզայներ Հենրի Ռոթի (վարպետ, ով շոկոլադե ձվերի համար պարկուճներ և խաղալիքներ էր պատրաստում) ստեղծեց իսկական ապրանքանիշ, որը սիրվեց ոչ միայն երեխաների, այլև մեծերի կողմից։ Այսօր ցանկացած սուպերմարկետում և նույնիսկ փոքր խանութում կարելի է գնել սովորական և մեծ չափի շոկոլադե ձու։ Սակայն այս քաղցրավենիքի գինը զգալի է, ուստի ոչ բոլոր ծնողները կարող են հաճախ ուրախացնել իրենց երեխաներին իրենց սիրելի նրբաճաշակությամբ:

Մենք առաջարկում ենք ձեզ պարզ բաղադրատոմս DIY Kinder ձու. 3-4 շոկոլադե ձու պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները.

• Սպիտակ շոկոլադե սալիկ (100 գ)
• Մեկուկես սալիկ մուգ շոկոլադ (140 գ)
• Կրեմ 30% յուղայնությամբ (50 մլ-ից ոչ պակաս)
• Կաղապարներ (սիլիկոն, պլաստիկ կամ Kinder Joy քաղցրավենիքից)
• Անակնկալ խաղալիք, որը կպառկի շոկոլադե ձվի մեջ

Այժմ մենք ձեզ մանրամասն կպատմենք յուրաքանչյուր քայլի մասին, ինչպես պատրաստել տնական Kinder Surprise.

1. Միկրոալիքային վառարանում հալեցնում ենք մուգ շոկոլադը (80 գ): Չմոռանաք ամեն 30 վայրկյանը մեկ սովորական գդալով խառնել և վերահսկել ջերմաստիճանը։ Բանն այն է, որ շոկոլադը չպետք է տաք լինի 45 աստիճանից։ Եթե ​​խախտեք այս կանոնը, շոկոլադը չի կարծրանա կամ փխրուն ու փխրուն կլինի։
2. Երբ շոկոլադի այս մասը հալվի, պետք է վրան ավելացնել մնացած 60 գ-ը և լավ հարել, որպեսզի ամեն ինչ դառնա մեկ զանգված։
3. Սրանից հետո չափեք շոկոլադի ջերմաստիճանը՝ այն չպետք է գերազանցի 40 աստիճանը։

1. Սովորական գդալով հալած մուգ շոկոլադը լցնում ենք սիլիկոնե կաղապարի մեջ և թողնում, որ այն տարածվի ամբողջ մակերեսով։ Դրանից հետո շոկոլադով լցված կաղապարը կտրուկ շրջում ենք ամանի կամ թավայի վրա, որպեսզի ամբողջ ավելցուկը դուրս հոսի։
2. Սրանից հետո կաղապարները թողնում ենք, որ պնդանան։ Դրա համար դրանք սառնարանում դնել պետք չէ, կես ժամից կպնդանան սենյակային ջերմաստիճանում։
3. Մինչ մուգ շոկոլադը պնդանում է, պատրաստում ենք ձվի սպիտակ շերտը (գանաշ): Վերցրեք մի սալիկ սպիտակ շոկոլադ և մանր կտրատեք։ Այնուհետև կրեմը մի փոքր տաքացրեք (չեք ուզում, որ այն եռա): Կրեմը լցնել սպիտակ շոկոլադի մեջ և հարել այն ամբողջը խոհանոցային մեքենայի միջոցով կամ եփել ջրային բաղնիքում:

1. Երբ սպիտակ գանաշը պատրաստ է, սառչում ենք սենյակային ջերմաստիճանի, իսկ հետո ճիշտ նույն ձևով շերտ քսում մուգ, արդեն սառած շոկոլադի վրա։
2. Մինչ սպիտակ շերտը կարծրանում է, մենք պատրաստում ենք անակնկալ խաղալիք։ Այն կարելի է դնել սովորական փոքրիկ նվերների տոպրակի մեջ կամ թխելու փայլաթիթեղի մեջ (սա կարող է լինել այն ամենը, ինչ ձեռքի տակ է ընկնում, քանի դեռ այն անվնաս է): Անակնկալն ինքնին կարող է նաև քաղցր լինել։ Բայց հիմնականում օգտագործվում են երեխաների համար նախատեսված խաղալիքներ կամ զարդեր՝ մատանիներ, բանալու շղթաներ, շղթաներ, մազակալներ կամ մեքենաներ:

1. Նվերը դնում ենք շոկոլադե ձվի կեսերից մեկի մեջ, հետո սոսնձում։ Դրա համար հարկավոր է կիսատներից մեկի եզրագիծը քսել շոկոլադով և միացնել երկրորդին։ Թողեք, որ աշխատանքային մասը սառչի:
2. Այժմ մնում է միայն ձուն հանել կաղապարներից։ Դա արվում է շատ հեշտ. անհրաժեշտ է զգուշորեն դանակով քորել՝ քաղցրությունը հանելու համար:

Ձեզ մնում է միայն պատրաստել փաթեթավորումը DIY շոկոլադ Kinder. Առաջարկում ենք դրա համար օգտագործել սովորական փայլաթիթեղ։ Այն պետք է նախապես ներկել սպիտակ և կարմիր գույներով՝ օգտագործելով սովորական գուաշ: Վերևում կարող եք սոսնձել փոքրիկ մարդու աչքերը, գրիչները և գլխարկը, որը պատկերված է քաղցրավենիքի օրիգինալ փաթեթավորման վրա և հենց մակագրությունը:

Դելիկատես պատրաստելիս մի մոռացեք ավելացնել ամենակարեւոր բաղադրիչը՝ ձեր սերը։ Երեխան կհիանա, և դուք կարող եք մեծ գումար խնայել:

Ի դեպ, ուտելի Kinder Surprise կարելի է պատրաստել ոչ միայն շոկոլադից։ Այն կարող եք թխել որպես տորթ ձեր երեխայի ծննդյան օրվա համար։ Ինչպես դա անել:

1. Պատրաստել բիսկվիթ (ցանկացած բաղադրատոմս կարելի է օգտագործել);
2. Պատրաստեք կրեմը (թե կոնկրետ ինչ կլինի դա ձեր որոշելիքն է);
3. Բիսկվիթներից կտրում ենք տարբեր տրամագծերի շրջանակներ և ծալում ձվի տեսքով։ Յուրաքանչյուր շերտը անպայման ծածկեք կրեմի շերտով։ Ի դեպ, տորթի ներսը կարելի է դատարկ թողնել ծննդյան տղայի նվերը թաքցնելու համար.
4. Տորթը զարդարում ենք մարշմելոու ֆոնդանով։ Դրա պատրաստման բաղադրատոմսերի հսկայական քանակ կա, կարող եք ընտրել այն, ինչ ձեզ ամենաշատն է դուր գալիս։

Ինչպե՞ս պատրաստել մեծ Kinder Surprise (խաղալիք):

Տանը դուք կարող եք պատրաստել ոչ միայն ուտելի Kinder ձու: Այն կարող է ստեղծվել թղթից՝ օգտագործելով papier-mâché տեխնիկան, որպեսզի այն օգտագործվի որպես փաթեթավորման նվեր երեխայի համար: Այն չափերով բավականին ընդարձակ կլինի։ Այս ձուն լցված է տարբեր քաղցրավենիքներով և խաղալիքներով։ Այս տարբերակը շատ հարմար է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են օրիգինալ կերպով շնորհավորել իրենց երեխայի տոնը։

Ինչպե՞ս պատրաստել նման «Kinder» ձու:

1. Սպիտակ թուղթը կտրեք հավասար մասերի: Դուք պետք է հնարավորինս շատ պատրաստեք այս կտորներից:
2. Եգիպտացորենի օսլայից մածուկ պատրաստեք։

1. Թղթի յուրաքանչյուր կտոր թաթախեք մածուկի մեջ և կպցրեք գնդակին: Երբ այն ամբողջությամբ ծածկված է թղթով, այն պետք է քսել մածուկով։ Մենք շարունակում ենք դա անել, մինչև հասնենք խիտ հիմքի: Ինչպես ցույց է տալիս պրակտիկան, թղթի երեք շերտը բավական է:

1. Ձուն թողնում ենք չորանա (դա կտևի 8-10 ժամ): Քանի դեռ այն ամբողջովին չորացել է, այն ոչնչով չես կարող զարդարել։
2. Դրանից հետո դուք պետք է ծակեք փուչիկը, որը ներսում էր: Պապյե-մաշեի ձվի վրա պետք է անցք անեք, բայց շատ զգույշ եղեք, որ այն չպայթի։ Անցքի չափը պետք է լինի այնպիսին, որ դրա միջով կարողանաք նվեր մտցնել: Անակնկալը դնելուց հետո անցքը ծածկեք հաստ թղթով։

1. Մնում է միայն զարդարել Kinder-ը։ Առաջարկում ենք օգտագործել նույն նախշը, որն առաջարկել ենք շոկոլադե ձվի փաթեթ ստեղծելու համար։

Տեսանյութ՝ Kinder անակնկալ (շոկոլադե ձու) տանը

Բովանդակության և դիզայնի բոլոր իրավունքները պաշտպանված են: Նյութերի պատճենումը թույլատրվում է միայն սկզբնաղբյուրի նշումով՝ ակտիվ հիպերհղման տեսքով, որն արգելափակված չէ որոնման համակարգերի կողմից ինդեքսավորելու համար:

Ցանկացած տոն հիանալի առիթ է սիրելիներին և հատկապես երեխաներին հաճելի նվերներով գոհացնելու համար։ Բայց եթե ոչ մեկին չեք կարող զարմացնել սովորական կենցաղային իրերով և զանազան սրամիտ կախազարդերով, ապա ձեր զինանոցում միշտ խոհարարական փորձեր կան: Բայց նրանք, անշուշտ, ոչ մեկին անտարբեր չեն թողնի, և անպայման կհիշվեն։ Փորձեք շոկոլադե ձվեր պատրաստել և ինքներդ համոզվեք:

DIY մանկական անակնկալ

Այս նրբագեղությունը կարելի է պատրաստել ամենատարբեր չափսերով՝ տարբեր տեսակի շոկոլադից, զարդարանքով կամ առանց դրա։ Ամեն ինչ կախված է բացառապես ձեր երևակայությունից: Իհարկե, շոկոլադե ձվերը պատրաստելը շատ ժամանակ և ջանք կպահանջի, բայց հավատացեք, արդյունքը ձեզ դուր կգա։

Ինչպե՞ս պատրաստել այս քաղցրությունը: Առաջին հերթին ձեզ անհրաժեշտ կլինի ձևաթուղթ. Այն կարող է բաղկացած լինել երկու մասից և պատրաստված լինել պլաստիկից։ Բայց նման սարքը հարմար է, եթե անհրաժեշտ է միայն մի քանի քաղցրավենիք պատրաստել, հակառակ դեպքում պատրաստման ժամանակը շատ երկար կլինի։

Նրանց համար, ովքեր պատրաստվում են հաճեցնել իրենց սիրելիներին մեծ քանակությամբ դեսերտով, սիլիկոնե կաղապարները հարմար են։ Մեկ այլ նշանակալի առավելություն նրանց լայն ընտրությունն է։ Ներքին տարաները կարող են լինել կամ հարթ, կամ ունենալ բոլոր տեսակի նախշեր և զարդանախշեր:

Նախքան կաղապարն օգտագործելը, դուք պետք է մանրակրկիտ լվացեք, չորացրեք և քսեք փոքր քանակությամբ յուղով, որպեսզի պատրաստի բուժումը հեշտությամբ հեռացվի:

Հիմնական բաղադրատոմսը

Շոկոլադե ձվերի հիմքը, իհարկե, շոկոլադն է։ Ցանկալի է վերցնել բարձրորակ սալիկներ (72% կակաո), որպեսզի վստահ լինեք, որ հիմքը կպահպանի իր ձևը։ Միջին հաշվով, ձեզ հարկավոր է 5-ից 10 սալիկ:

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի նաև խոհարարական ջերմաչափ և խոզանակ։

Նախ շոկոլադը հալեցնում ենք կրկնակի կաթսայի մեջ։ Դա անելիս վերահսկեք դրա ջերմաստիճանը: Երբ ջերմաչափը ցույց է տալիս 45 աստիճան, ժամանակն է հեռացնել ջերմությունից: Դրանից հետո զանգվածով տարան պետք է թողնել մինչև 35 աստիճան սառչի։

Առանց վարանելու, որպեսզի խառնուրդը չպնդանա, մի փոքր լցնել յուրաքանչյուր կաղապարի մեջ և հավասարաչափ տարածել վրձնով։ Դնել սառնարանում 15 րոպե։ Եթե ​​ցանկանում եք, որ կեղևն ավելի հուսալի լինի և չփշրվի, ապա նորից կրկնեք գործընթացը:

Երբ հիմքը կարծրանա, կարող եք միացնել կեսերը։

Դեսերտը դիվերսիֆիկացնելու համար անակնկալով ձվեր պատրաստեք՝ ներսում դնելով փոքրիկ խաղալիքներ երեխաների համար, փող, կոնֆետ կամ հաճելի գուշակություններով տերեւներ։

Ինչով լրացնել.

Եթե ​​ժամանակ և ցանկություն ունեք քաղցրավենիքն էլ ավելի հետաքրքիր դարձնելու, ապա առաջարկում ենք դրանց համար պատրաստել համեղ միջուկ.

• Կաթնամթերք. Փոքր քանակությամբ ժելատին (մինչև 10 գ) լցնել կաթի հետ (80 մլ) և տաքացնել մինչև ժելատինը լուծվի, բայց թույլ չտաք, որ եռա։ Երբ զանգվածը սառչի, ավելացրեք թանձր սերուցքը՝ հարած շաքարի փոշիով (1/2 բաժակ սերուցք և 1/3 բաժակ փոշի)։

30 րոպե դնել սառնարանում, ապա միջուկով լցնել ձվի կեսերը և դնել սառնարանը ևս 40 րոպե։

• Հատապտուղների մուսս. Դրա համար հարմար են թարմ կամ սառեցված հատապտուղները՝ ելակ, ազնվամորի, հաղարջ: Պյուրե անել՝ ավելացնելով թանձր սերուցք և շաքարավազ։ Ժամանակ հատկացրե՛ք սերուցքը հարելուն մինչև թանձրանա, որպեսզի արդյունքում միջուկը չտարածվի։
• «Շոռակարկանդակ». Հյուրերին անպայման դուր կգա նուրբ, յուղալի համը։ Այս միջուկի բաղադրատոմսը շատ պարզ է. Սերուցքային պանիրը (200 գ) խառնում ենք շաքարի փոշիի և վանիլինի հետ։ Ավելացնում ենք մի քիչ կիտրոնի հյութ և մանրակրկիտ հարում ենք հարիչով մինչև փարթամ:

Առանձին հարում ենք 150 մլ թանձր սերուցքը նույն խտությանն ու ավելացնում պանրի միջուկին։ Ստացված սուֆլեն դրեք ձվի կեսերի մեջ։

Տանը, սիրով ու հոգով պատրաստված շոկոլադե ձվերը, անկասկած, լուրջ մրցակցություն կապահովեն խանութից գնված ապրանքներին։ Բացի այդ, դուք միշտ վստահ կլինեք, որ դրանց բաղադրությունը անվտանգ է երեխաների համար։ Զարմացրեք ձեր հյուրերին յուրահատուկ համով նրբաճաշակ դեսերտով:

16.10.2017

Ծանոթացեք Chocolate Egg Surprise Maker հավաքածուին՝ տնական շոկոլադե ձվեր պատրաստելու համար:

Եթե ​​ձեր երեխան սիրում է քաղցրավենիք և անակնկալներ, ապա, ամենայն հավանականությամբ, նա սիրում է հայտնի Kinder Surprise շոկոլադե ձվերը: Կամ գուցե կցանկանայի՞ք, որ այս հյուրասիրությունը պարունակի ևս մեկ շոկոլադ կամ խաղալիք: Ինչպե՞ս պատրաստել կատարյալ համեղ նվեր ձեր փոքրիկի համար: Լուծումը եկավ Jakks Pacific-ից: Chocolate Egg Surprise Maker հավաքածուի շնորհիվ դուք և ձեր երեխան կարող եք տանը պատրաստել իրենց Kinder Surprise-ը և նույնիսկ թաքցնել ցանկացած նվեր ձվի ներսում:

Պատրա՞ստ եք պատրաստել ձեր սեփական շոկոլադե անակնկալ ձվերը: Հետո բացիր տուփը։ Այն պարունակում է՝ 4 բազմակի օգտագործման պարկուճ անակնկալների համար, քաղցրավենիքի պատրաստման մինի գործարան, 10 շոկոլադե տոպրակ, խմորեղենի մեծ ներարկիչ, ձու լցնելու 2 կաղապար, 6 թերթ բազմագույն փայլաթիթեղ, հրահանգներ։

Շոկոլադի պատրաստման կայանը վառ կապույտ է, որի անունը գրված է ներքևում՝ զվարճալի տառատեսակով: Գործարանի ստորին հատվածը նման է եզրագծով տակդիրի, որի ներսում կտեղակայվի ցենտրիֆուգը։ Կողքի վրա կա հատուկ բռնակ՝ կաղապարի մեջ շոկոլադը հավասարաչափ բաշխելու մեխանիզմն ակտիվացնելու համար։ Հիմքի վրա կգտնեք մեխի տեսք ունեցող հատուկ գործիք, որը կօգնի ձեզ բացել խաղալիքի պարկուճը կամ առանձնացնել շոկոլադը ձվից։ Աղեղի վրա անցք կա, որի մեջ դրված է խմորեղենի մեծ ներարկիչ։

Համեղ անակնկալ պատրաստելու համար պետք չէ ոչ վառարան, ոչ էլ միկրոալիքային վառարան։ Պարզապես հատուկ փոքրիկ տոպրակներ լցրեք ձեր սիրելի շոկոլադով (դառը, կաթ, սպիտակ, ելակ, գունավոր) և դրեք տաք ջրի մեջ։ Որքան լավ է հալվի շոկոլադը, այնքան ավելի հեշտ կլինի այն սեղմել հատուկ ներարկիչից կաղապարի մեջ։ Մինչ մեր ապագա ձվի կեղևը հալվում է, հավաքեք գործարանի բոլոր մասերը։

Բացեք պլաստմասե ձվի տուփը և ներսում դրեք ցանկացած անակնկալ (խաղալիքներ, կպչուն պիտակներ, խճանկարներ, զարդեր): Վերցրեք թափանցիկ շոկոլադի կաղապարը ձեր ձեռքերում և շրջեք կապույտ ամրակները վերևում, ապա հանեք երկար վարդագույն խցանը։ Քաղցրավենիք պատրաստելուց առաջ ստացված երկու կեսերը պետք է քսել արևածաղկի ձեթով կամ կարագով: Ձու յուղած տապակի մեջ դնել անակնկալ ձու: Զգուշորեն մտցրեք այն գլխի ժապավենի ներսում գտնվող աղեղի մեջ: Եվ դուք կունենաք իսկական ցենտրիֆուգ:

Հանեք հիմա հալած շոկոլադի տոպրակը և մկրատով կտրեք վերին գիծը: Անջատեք հրուշակեղենի ներարկիչը, վերցրեք վարդագույն գլխարկը և ամրացրեք տոպրակը հատուկ սողնակով։ Հավաքեք մեխանիզմը և մտցրեք այն եզրագծի վերևում գտնվող անցքի մեջ:

Եվ հիմա զվարճանքը սկսվում է, մենք ավարտել ենք բոլոր նախապատրաստությունները և պատրաստ ենք սկսել շոկոլադե գլուխգործոց ստեղծել:

Սեղմեք ներարկիչի մխոցը և կտեսնեք, որ կաղապարը սկսում է լցվել շոկոլադով: Բացարձակապես զարմանալի տեսք ունի: Այն բանից հետո, երբ քաղցր զանգվածը պարուրում է ամբողջ անակնկալ ձուն, դուք պետք է կատարեք մեկ կախարդական գործողություն, որպեսզի շոկոլադը հավասարաչափ բաշխվի կաղապարով մեկ: Սկսեք պտտել բռնակը ցենտրիֆուգը սկսելու համար:

Հեռացրեք կաղապարը և դրեք սառնարանում։ Շոկոլադի պնդանալուց հետո կարող եք հանել պատրաստի աղանդերը։ Ձվի վրա կտեսնեք թույն մակագրություն Chocolate Egg Surprise Maker: Որպեսզի երեխան կարողանա գեղեցիկ ներկայացնել հրուշակեղենի հրաշքը, հավաքածուն ներառում է գունավոր փայլաթիթեղի թերթիկներ։

Այսքանը: Այս ձեռագործ քաղցրավենիքը հմուտ վարպետից պատրաստ է։ Մնում է միայն ուտել շոկոլադը և գտնել բացառիկ անակնկալ:

Ի դեպ, տնական Kinder Surprises-ի պատրաստման գործընթացն էլ ավելի զվարճալի ու հետաքրքիր դարձնելու համար ավելի լավ է դրանք պատրաստել ընկերների շրջապատում։ Յուրաքանչյուր երեխա կցանկանա սեղմել ներարկիչի մխոցը, պտտել բռնակը, համտեսել նվերը, թաքցնել նվերը իր լավագույն ընկերոջ համար և գտնել իրենը: Հավաքածուն ունի հոյակապ, վառ դիզայն, որն անմիջապես բարձրացնում է բոլոր խաղացողների տրամադրությունը: Եվ պատրաստման գործընթացը պարզապես հմայում է: Դուք և ձեր երեխան այնքան կվայելեք շոկոլադե անակնկալ ձվեր պատրաստելը, որ այս դելիկատեսը դեռ երկար կմատուցվի թեյի համար։

Jakks Pacific-ն արդեն ներկայացրել է խաղալիքներ, որոնք շատ են հավանել մեր երեխաներին: Power Rangers-ի և «Աստղային պատերազմներ» ֆիլմի սագայի հերոսների մեծ կերպարները Big Figures գծից, երկաթուղիներ և երկնաքերեր Power Trains և Power Construction շարքից: Իսկ այսօր պատմեցինք Chocolate Egg Surprise Maker նոր խաղային հավաքածուի մասին, որն անպայման կգերի տղաներին ու աղջիկներին և հիանալի նվեր կլինի փոքրիկ շոկոլադագործների համար: Փնտրեք այն կայքում և TOY.RU խանութներում:

Եթե ​​երեխաների համար կարևոր է միայն շոկոլադե ձվի համը և անակնկալ խաղալիքը, ապա ծնողներին ավելի շատ մտահոգում է խմիչքի բաղադրությունը և ինչպես են պատրաստվում շոկոլադե ձվերը.

Մերն արտադրվում է ՄԱԿ-ԻՎԱՆՈՎՈ ՍՊԸ-ի ռուսական հրուշակեղենի գործարանում: Գործարանի պրոֆիլը բնական բաղադրիչներով հրուշակեղեն է։

Գործարանը համալրված է շոկոլադե ձվերի արտադրության ժամանակակից գծով։ Տեխնոլոգիայի համապատասխանությունը վերահսկվում է մասնագետների կողմից արտադրության յուրաքանչյուր փուլում:

Մեր շոկոլադե արտադրանքի որակը որոշվում է ընտրված թարմ հումքի և բարձր որակավորում ունեցող տեխնոլոգների կողմից: Շոկոլադե ձվերը պատրաստված են բնական բաղադրիչներից և ունեն կաթնային շոկոլադի բոլոր օգտակար հատկությունները:

Արտադրության տեխնոլոգիա

• Շոկոլադի մանրացում
• Շոկոլադի հալեցում
• Շոկոլադե զանգվածը հովացնելով
• Ձուլում կաղապարների մեջ
• Փաթեթավորման պարկուճներ խաղալիքներով
• Շոկոլադե ձվերի սառեցում
• Փաթեթ

Ինչպե՞ս են պատրաստվում շոկոլադե ձվերը:

Նախ, խոշոր շոկոլադե սալիկները ջախջախիչ մեքենայի մեջ մանրացված են մանր չիպսերի մեջ: Շ Օկոլադը մանրացված է փոքր շոկոլադե հատիկների մեջ: Այս խառնուրդն արդեն պարունակում է այն ամենը, ինչով հարուստ է օրիգինալ շոկոլադի հումքը՝ կակաոյի կարագ, կակաոյի հատիկներ, շաքարավազ և կաթ։Այդ բեկորները այնուհետև հալեցնում են հալիչներում՝ մեծ երկպատի կաթսաներ, որոնց միջև եռացող տաք ջուր է: Հասնելով ցանկալի խտության՝ հալված շոկոլադե զանգվածը լցնում են պլաստիկ կաղապարների մեջ։ Շոկոլադով լցված կաղապարները ամրացվում են թրթռացող մեքենայի վրա։ Կաղապարները պտտվում են, իսկ պատերը լցվում են շոկոլադով։ Այսպես են ձևավորվում շոկոլադե ձվերը, որոնք ներսում խոռոչ են։ Դրանից հետո յուրաքանչյուր շոկոլադե ձվի մեջ ձեռքով տեղադրվում է խաղալիքով պարկուճ՝ պոնի: Այնուհետև ձվերը փոխակրիչով տեղափոխվում են սառնարանային խցիկ, որտեղ դրանք մշակվում են սառը եղանակով և սառեցնում:

Վերջում շոկոլադե ձվերը հանվում են կաղապարներից և ուղարկվում փաթեթավորման գիծ։ Յուրաքանչյուր ձու ավտոմատ կերպով փաթաթվում է փայլաթիթեղի մեջ փաթեթավորման մեքենայի միջոցով:

Մեր արտադրական գիծը րոպեում արտադրում է մինչև 200 ձու: Պատրաստի շոկոլադե ձվերը փաթեթավորվում են բլոկներով, իսկ բլոկները՝ տուփերով։ Ահա թե ինչպես է հայտնվում թարմ շոկոլադե ձվերի խմբաքանակը՝ ներսում անակնկալով. Գործարանից շոկոլադե ձվերը ուղարկվում են խանութներ, որտեղ նրանց արդեն սպասում են քաղցր ատամ ունեցողները։