Байшин хэлбэртэй бялуу. Бялуу

Бяслагны хольцтой жигнэмэгээр хийсэн энгийн бөгөөд хурдан амттангийн жор. Таны хүүхдүүд эдгээр жигнэмэгийн байшинд дуртай байх болно, гэхдээ насанд хүрэгчид ч үүнд дургүйцэхгүй. Бэлтгэхэд хялбар бөгөөд та залуу туслахуудыг татан оролцуулах хэрэгтэй. Байшин бүтээж, цайтай амттай амттанг хурдан идээрэй.

Ийм байшинд зориулсан жигнэмэг нь "шатаасан сүү" эсвэл "ойн өдөр" юм. Аарцны массыг олон төрлийн жимс нэмсэн ааруулын массаар сольж болно.

Жигнэмэгийн байшинд зориулсан найрлага:

Ширээ эсвэл хайчлах самбарыг хүнсний хальс эсвэл цаасаар хучих. Күүкийг бүлээн сүүнд дүрнэ.

Төвийн жигнэмэгийг хоёр эгнээнд байрлуулна - энэ нь байшингийн суурь байх болно, хоёр талд нь нэг жигнэмэгийг хоёр эгнээнд хийнэ - энэ нь дээвэр болно. Үүнийг тайлбарлахад удаан хугацаа шаардагдах бөгөөд зураг нь жигнэмэгийг хэрхэн яаж байрлуулахыг илүү тодорхой харуулах болно.

Бяслагны хольцыг жигнэмэг дээр тараана.

Дээрээс нь жигнэмэгийн өөр давхаргыг тавиад эхлээд сүүнд норгоно.

Бяслагны хольцын өөр давхарга нэмнэ. Жигнэмэгийн төвд бөөгнөрөл хийх мэт илүү их масс хийнэ.

Одоо байшингаа эвлүүлэх л үлдлээ. Күүкиний нэг хэсэг нь киноны ирмэгийг дээшлүүлж, хагасыг нь босоо байрлалд үлдээнэ.

Дээврийн хоёр дахь хэсгийг ижил аргаар хийнэ. Жигнэмэгийн байшин бараг бэлэн боллоо.

Дээвэрээ засах, илүү тод амттай байхын тулд бид байшинг шоколадаар бүрхэх болно. Шоколадыг аяга болгон нилээд цавчих ба усан ваннд эсвэл богино долгионы зууханд шингэн болтол хайлуулна.

Шоколад нь маш нарийн ширхэгтэй бөгөөд гол зүйл нь шатааж болохгүй тул аажмаар хайлуулж, хусуураар байнга хутгана.

Гэрийн дээврийг шоколадаар хучиж, халбагаар асгаж эсвэл хусуураар жигд тараана.

Бэлэн болсон байшинг дусаахын тулд 10 минутын турш үлдээгээрэй. Шоколад хатуурмагц байшин бэлэн болно.

Та нэг жигнэмэгээр байшин хийж болно. Үр дүн нь жижиг хэсэгтэй амттан юм.

Цагаан гаа бэлтгэх:

Гурил, какаогаа шигшиж, элсэн чихэр, хайлсан цөцгийн тос, хайлсан зөгийн бал (буцалгаж болохгүй!), шанцай, жигд нунтаг, бүлээн сүү нэмнэ.

Зуурмагийг холино. Хоолны хальсаар боож, хөргөгчинд 2 цагийн турш тавина.

Бид цаасан хоосон зай хийдэг. Жижиг дөрвөлжин тэмдэглэлүүд байдаг.

Онгоц шиг 1 хуудас 2 үзүүрийг дотогшоо нугална (урд - 2 ширхэг).

2 хуудсыг хагасаар нугалав (энэ нь хажуугийн хана байх болно - 2 ширхэг).

3 - бүрэн бүтэн хэвээр байх болно (дээвэр - 2 ширхэг.).

Зуурсан гурилыг өнхрүүлж, хоосон зайг хэрэглэж, шаардлагатай тооны хэсгийг хутга ашиглан хайчилж ав.

Та мөн хэд хэдэн гацуур мод, цасан хүн, хашаа хайчилж болно ...

Жигнэсэн цаасыг жигд цаасаар бүрхэж, хэсгүүдийг нь тавиад ~180 градусын температурт 10-12 минутын турш жигнэх (хэт жигнэх хэрэггүй).

Бүрхүүл бэлтгэх:

Өндөгний цагааныг хатуу болтол нь хутгаад аажмаар нунтаг элсэн чихэр нэмнэ.

Төгсгөлд нь нимбэгний шүүс нэмээд сайтар холино.

Чимэглэх:

Байшингийн дүрсийг хөргөнө. Боовны уут (жижиг цоорхойтой цорго) ашиглан бид таны сонгосон контур, загварыг тоймлодог. Цагаан гаатай жигнэмэгийг чимэглээд цөцгий нь хатуурна.

Байшингаа угсарч эхэлцгээе:

Урд болон хажуугийн ханыг суулгаж, хоосон зайны хажуу талд паалан түрхэж, үлдсэн хэсгүүдийг нь үргэлжлүүлнэ. Хуурай болтол нь үлдээгээрэй.

Бид дээврийг нэг нэгээр нь суулгадаг. Бид тус бүрийг унахгүй байхаар засдаг (шаардлагатай хэмжээтэй тавиур, таглаа, шүдний оо ... ашиглан). Дээвэр дээрх холбоосыг зузаан паалантай давхаргаар дүүргэнэ. Цөцгий нь бүрэн хатуурч, бүтцийг бүхэлд нь барихад хэдэн цаг зарцуулдаг.

Бисквит бэлтгэх:

Хөргөж, холигчоор цохино. Хэрэв та хуруугаараа хуруугаа гүйлгэж, зураас үлдсэн бол масс бэлэн болно.

Гурил, какао зэргийг массын гадаргуу дээр 3 аргаар шигших. Савны ирмэг дээр хайлсан бүлээн цөцгийн тос хийнэ. Доод талаас нь хусуураар зөөлөн хутгана.

Мөөгөнцөр (26 см) руу хийнэ, 180 градусын температурт 30 минутын турш жигнэх.

Бэлэн болсон жигнэмэгийг 8 цагийн турш сэрүүн газар үлдээгээрэй. Бид уртын дагуу 2 хэсэг болгон хуваасан.

Жигнэмэгийн тосыг бэлтгэ:

Бид цөцгийг хамгийн бага хурдтайгаар ташуурдуулж эхэлдэг. Бид шигшсэн нунтаг элсэн чихэр, ванилийн сахар нэмснээр ташуурдах хурдыг аажмаар нэмэгдүүлдэг. Тогтвортой оргилууд гарч ирэхэд цөцгий ташуурдахаа зогсоо.
Бид жигнэмэгээ дэвтээнэ:

Үлгэрийн байшингийн бялууг угсрах нь:

Бялууг чимэглэх:

Сайхан хооллоорой!

“Цэцэрлэгийн” бялуу хийж байхдаа МК-ын байшингийн асуудалтай тулгараад, олсон бүхнээ овоолон цуглуулж, өөрийнхөөрөө дахин боловсруулсан.
Би суурийг угсарч, би сонгодог хөвөн бялуу, өтгөрүүлэгчтэй цөцгий хийсэн. Би аль болох гөлгөр хананд хүрэхийг хүсч байсан тул зүссэн тэгш бус талыг бялуу давхаргаар бүрхэв.

Мөн байшингийн урд болон хойд хэсгийг нимгэн бялуугаар бүрхэв. Дээвэр дээр хэд хэдэн давхаргыг нэмсэн:

Харамсалтай нь би дараагийн шатны зургийг аваагүй, гэхдээ энэ нь тодорхой болно гэж бодож байна - би дээврийг төмсөөр барьсан (би цөцгийн тос, өтгөрүүлсэн сүүтэй холигчоор бялууны зүслэгийг буталсан).
Дараа нь би байшингийн нарийн ширийн зүйлийг вафлайн бялуунаас хайчилж авав - дээвэр, хана, чанасан хураангуй сүүн дээр наасан. Үүнийг хийхийн өмнө би бялууг сайтар хөргөж, төмс хөлдөж, үрчлээсгүй болно. Вафли нь манай байшинг хучсан үед хэв гажилтаас урьдчилан сэргийлэх болно. Энэ бол бялууг аль болох жигд болгох өөр нэг арга юм. Хэдийгээр миний бодлоор дээврийг жигнэмэгээр хийсэн хананы нэгэн адил хийх боломжтой байсан (энд сонголттой):

Одоо бид бялууг мастик тосоор бүрхэж байна, би ganache дуртай

Байшинг нэг ширхэг мастикаар эсвэл бүх ханыг тусад нь яаж хучих вэ гэсэн асуулт намайг удаан хугацаанд зовоож байсан. Энэ тохиолдолд би саарал мастикаас 2 хоногийн өмнө хэсгүүдийг хайчилж авснаар сайтар хатаана. Үүнтэй адилаар би дээврийн дээврийг бор мастикаар хийсэн (би дээврийн зургийг тусад нь аваагүй):

Одоо бид байшингаа угсарч эхлэв. Би үүнийг ижил ганач дээр наасан. Би бага зэрэг буруу тооцоолсон бөгөөд хана нь арай богино болсон тул үүнийг маржингаар хийх нь дээр.

Урд нь гурвалжин хэлбэртэй, дардасыг нөхөөс ашиглан хийсэн.

Дөнгөж сая шинэ орон сууц эсвэл байшинд нүүж ирсэн бөгөөд гэртээ орох үдэшлэг хийхээр төлөвлөж байна уу? "Гэр" бялууТаны үдэшлэгт гайхалтай нэмэлт байх болно! Гэсэн хэдий ч, байшинд орох нь байшингийн хэлбэртэй чихэрлэг зохицуулалтыг захиалах цорын ганц шалтгаан биш юм. Жишээлбэл, сургуулийн төгсөлтийн үдэшлэгийг "амтат" сургуулийн байраар чимэглэж болно. Хэрэв бид цэцэрлэг, их сургуулийн тухай ярьж байгаа бол цэцэрлэг, дээд боловсролын байгууллагын барилга тус тус байна. Хэрэв бялууг корпорацийн арга хэмжээнд зориулж захиалсан бол энэ нь оффисын барилга байж болно. Хэрэв нарийн боовны бүтээгдэхүүн нь жишээлбэл, тухайн улс оронд зориулсан сэдэвчилсэн үдэшлэгт зориулагдсан бол энэ тохиолдолд Вестминстерийн сүм, Лувр, тэр байтугай Цагаан ордон гэх мэт олон сонголт бий.

Хаана захиалах вэ?

Мэдээжийн хэрэг, байшингийн хэлбэртэй бялуу нь анхных шиг байх ёстой бөгөөд зөвхөн мэргэжлийн хүмүүс ийм хүнд хэцүү ажлыг даван туулж чадна. Ямар ч сонголт Supercakes кондитеруудын эрх мэдэлд багтдаг. Өргөн цар хүрээтэй ажлын туршлага, орчин үеийн технологийг төгс эзэмшсэн нь тэдэнд жинхэнэ шилдэг бүтээлүүдийг бүтээх боломжийг олгодог. Харах "Гэрийн" бялуу, гэрэл зурагМанай каталогид танилцуулсан бүх нарийн ширийн зүйлийг хэрхэн нарийн боловсруулсан болохыг та гайхах болно.

Гэсэн хэдий ч, эх хувилбартай нь аль болох ойртсон ноцтой зүйлээс гадна хөгжилтэй хүүхэлдэйн киноны сонголтууд бас бий. Эдгээр нь таны дуртай үлгэр, хүүхэлдэйн киноны байшин, цайз, ордон байж болох бөгөөд энэ нь зөвхөн хүүхдүүд төдийгүй насанд хүрэгчдэд ч таалагдах болно.

Манайхаас нарийн боов захиалахдаа чанарт нь итгэлтэй байж болно. Бид зөвхөн байгалийн гаралтай орц найрлагыг ашигладаг тул бидний бялуу амттай!

Supercakes-ийн нэмэлт боломжууд

Бидэнд хандсанаар та маш их цаг хэмнэх боломжтой. Бидэнтэй захиалга өгөхийн тулд заавал ирэх шаардлагагүй. Манай каталогоос хүссэн загвар, бөглөх сонголтыг сонгосноор бүх зүйлийг интернетээр хийж болно. Хувь хүний ​​​​захиалах захиалга авахад бэлэн байна. Үүнээс гадна та манайхаас хүргэлт захиалах боломжтой!