Urbech քնջութից. օգուտներն ու վնասները. ինչպես վերցնել: Քունջութ, ձեթ, կոզինակի և ուրբեչ դրանից. ինչի համար են դրանք օգտակար և ինչպես վերցնել Ուրբեչ սպիտակ քունջութից՝ ինչպես օգտագործել

Շատ դեպքերում քաղցրավենիքները գործնականում ոչ մի օգուտ չունեն օրգանիզմի համար։ Խանութում գնված ուտեստները պարունակում են վնասակար բաղադրիչներ: Հետեւաբար, բնական արտադրանքը քաղցր արտադրանքի լավագույն այլընտրանքն է: Նախապատվությունը պետք է տալ չորացրած մրգերին և նմանատիպ տնական դելիկատեսներին, որոնցից մեկը ուրբեչն է։

Ինչ է Urbech-ը

1. Ուրբեչը համարվում է ազգային դաղստանյան դելիկատես: Արտադրանքը պատրաստված է բնական մթերքներից, սպառման չափանիշներին համապատասխան՝ բաղադրությունը օգտակար է մարդկանց համար։ Urba-ն սննդարար մածուկ է՝ պատրաստված աղացած ընկույզից կամ բույսերի սերմերից։
2. Պատմությունն ասում է, որ դելիկատեսը Դաղստանում հայտնվել է 18-րդ դարում։ Տեղացի լեռնաշխարհի հմուտ կանայք սերմերը վերածել են միատարր բաղադրության և զանգվածը տեղադրել փոքր տարաների մեջ։ Տղամարդիկ ապրանքը վերցրել են արշավների վրա: Դաժան կլիմայական պայմաններում urba-ն անմիջապես օգնեց վերականգնել կորցրած ուժը:
3. Մակարոնեղենը թույլ է տալիս երկար ժամանակ մնալ առանց ձեր սովորական սննդի։ Դաղստանի տեղի բնակիչները գիտեն իրական ուրբա պատրաստելու բոլոր բարդությունները և գաղտնիքները: Սննդային զանգվածը կարող է օրգանիզմին ապահովել հագեցվածության զգացում մի քանի օրվա ընթացքում, օրինակ՝ լեռներ բարձրանալիս։
4. Ուրբեչի առաջին բաղադրատոմսը ներառում էր միայն կտավատի սերմեր: Դաղստանյան լեզվից դելիկատեսի բառացի թարգմանությունը կտավատ է։ Classic Urbech-ն ունի հաճելի շոկոլադե երանգ և նուրբ, անմոռանալի համ: Միաժամանակ մածուկին ոչ մի բաղադրիչ կամ կակաո չի ավելացվում։
5. Urbech-ի մուգ գույնը ձեռք է բերվում մի քանի տեսակի բույսերի սերմերի խառնմամբ։ Ներկայումս նրբագեղությունը կարելի է գտնել տարբեր կոմպոզիցիաներով։ Urba-ն ներառում է քնջութ, արևածաղկի սերմեր, դդում, ծիրանի կորիզներ, գրեթե բոլոր տեսակի ընկույզներ, խիար և կակաչի սերմեր:
6. Կախված բաղադրիչներից, ապրանքը կարող է ունենալ տարբեր համային նշումներ: Դեսերտը քաղցր դարձնելու համար անհրաժեշտ է ներառել մեղր և թխկի օշարակ։ Բացի այդ, urbech-ը կարող է լինել կծու և աղի:
7. Հումքին ավելացնում են համեմունքներ, պանիր, սխտոր։ Մածուկի օգուտները ձեռք են բերվում բնական բաղադրիչների միջոցով, որոնք չեն ենթարկվում ջերմային մշակման: Ուստի ուրբան դրական է ազդում մարդու վրա։

Ուրբեխի կալորիականությունը, հատկությունները և կազմը

Կտավատի սերմի մածուկը պարունակում է մարդուն անհրաժեշտ օմեգա թթուներ։ Ծիրանի բաղադրությունը հայտնի է հզոր հակաօքսիդանտ ֆերմենտների առկայությամբ, որոնք մաքրում են օրգանիզմը բոլոր տեսակի կուտակված տհաճություններից: Այս urbech-ը պարունակում է բավարար քանակությամբ յոդ, երկաթ և ցինկ։

Քնջութի սերմի մածուկը հարուստ է կալցիումով։ Պնդուկի urba-ն օրգանիզմը կապահովի ֆոսֆորով և մագնեզիումով։ Ապրանքը խորհուրդ է տրվում ուտել, երբ օրգանիզմը թուլանում է հիվանդություններից և վիրահատություններից հետո։ Կազմը վերականգնում է կենսունակությունը և պաշտպանիչ գործառույթները։

Մակարոնեղենը լավ համադրվում է տաք ըմպելիքների և մրգերի հետ։ Urba-ն հաճախ ուտում են որպես անկախ դելիկատես: Մածուկը կարելի է քսել ալյուրի տարբեր մթերքների վրա։ Ապրանքը ներառված է տարբեր խմորեղենի միջուկի մեջ։

Դաղստանյան մակարոնեղենը կարելի է համարել յուրահատուկ մթերք։ Կազմը պարունակում է մարդու մարմնի համար անհրաժեշտ հազվագյուտ բաղադրիչներ։ Դելիկատեսի օգուտների գաղտնիքը ձեռք է բերվում ածխաջրերի, սպիտակուցների և ճարպերի հավասարակշռված ցանկի միջոցով: Կախված բաղադրությունից՝ մածուկը տարբեր ազդեցություն է ունենում օրգանիզմի վրա։

Urbech կտավից
Կտավատի մածուկը հարուստ է բջջանյութով, ամինաթթուներով և էստրոգեններով։ Բաղադրիչները դրական են ազդում կենտրոնական նյարդային համակարգի գործունեության վրա։ Ակտիվ ֆերմենտները դիմակայում են ազատ ռադիկալների զարգացմանը և ուռուցքների առաջացմանը:

Արժեքավոր բաղադրությունը բարելավում է կենսական նշանները, դանդաղեցնում է ծերացման գործընթացը և բարելավում է նյութափոխանակության գործընթացները բջջային մակարդակում։ Urba-ն արդյունավետորեն մաքրում է օրգանները տիղմից։ Մածուկը խորհուրդ է տրվում շնչուղիների բորբոքային պրոցեսների դեպքում։

Ապրանքը վերացնում է ծանր հազը և հեռացնում լորձը բրոնխներից: Մածուկն իրեն լավ է դրսևորել գաստրիտի և մաշկային հիվանդությունների բուժման մեջ։ Flaxseed urbech-ը իրավամբ համարվում է հում սննդի դիետայի օգտակար ապրանքներից մեկը:

Ուրբեչ ընկույզով
Բույսերի միջուկներից պատրաստված մածուկն ունի ճարպաթթուների համալիր։ Նման բաղադրիչները բարենպաստ ազդեցություն են ունենում ուղեղի գործունեության, արյան անոթների և սրտի մկանների վրա։

Եթե ​​դուք պարբերաբար ուտում եք ուրբեչ, կարող եք խուսափել հիպերտոնիայի, շաքարախտի և միգրենի զարգացումից: Մածուկը վերացնում է սակավարյունությունը և հեռացնում տոքսինները օրգանիզմից։

Pumpkin Urbech
Դդմի մածուկը մաքրում է մարսողական համակարգը։ Urbech-ը դրական է ազդում աղեստամոքսային տրակտի և լյարդի վրա։

Urbech կանեփից
Կանեփի մածուկը ամրացնում է արյան անոթները և սրտի մկանների ակտիվությունը։ Ապրանքը հիանալի կանխարգելիչ է թրոմբոզի զարգացման դեմ:

Եթերային ճարպաթթուների առկայությունը թույլ է տալիս օրգանիզմին հեշտությամբ ազատվել վատ խոլեստերինից։ Ապրանքը բուժում է շնչառական հիվանդությունները և բարելավում է կենսունակությունը:

Քնջութ Ուրբեխ
Քունջութի մածուկը խորհուրդ է տրվում ներառել գեղեցիկ սեռի ներկայացուցիչների սննդակարգում։ Ապրանքը ունի զարմանալի երիտասարդացնող ազդեցություն:

Մածուկը զգալիորեն մեծացնում է օրգանիզմի պաշտպանությունը վիրուսային հիվանդություններից։ Կազմը նորմալացնում է ստամոքս-աղիքային տրակտի գործունեությունը: Բացի այդ, մարմինը հագեցած է ֆոսֆորով, կալիումով, երկաթով և մագնեզիումով։

Ուրբեչ ծիրանի միջուկից
Մածուկը հիանալի միջոց է օրգանիզմում կալցիումի, երկաթի, B խմբի վիտամինների, յոդի և ցինկի պակասը լրացնելու համար։ Urbech-ը պարունակում է տպավորիչ քանակությամբ բնական սպիտակուց:

1. Բուրմունքները պետք է զգուշությամբ ներառվեն ապագա մոր սննդակարգում: Մածուկի վնասը կարող է դրսևորվել մարմնի ալերգիկ ռեակցիայի մեջ նրա բաղկացուցիչ բաղադրիչների նկատմամբ: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ այս ապրանքը չի կարելի ուտել, եթե դուք տառապում եք ընկույզի անհանդուրժողականությունից:
2. Այլ դեպքերում, հղիության ընթացքում գեղեցիկ սեռի համար հումքի օգուտները անգնահատելի կլինեն: Urbech-ն ունի օգտակար նյութերի պահեստ։ Ակտիվ բաղադրիչները կօգնեն պտղի ճիշտ զարգանալ առանց շեղումների։
3. Կրծքով կերակրման ընթացքում մակարոնեղենը կարելի է ուտել նվազագույն քանակությամբ։ Անհրաժեշտության դեպքում խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ: Եթե ​​դուք անտեսում եք օրվա նորմը, երեխան կարող է ալերգիա առաջացնել:
4. Հենց որ երեխան դառնում է վեց ամսական, սպառված արտադրանքի քանակը կարող է մի փոքր ավելանալ: Արդյունքում կավելանա ձեր կաթի քանակը, որը լրացուցիչ կհագեցվի օգտակար հանքանյութերով։

Ուրբեչի առավելությունները երեխաների համար

1. Հակացուցումների բացակայության դեպքում մածուկը պետք է դառնա երեխաների սննդակարգի անբաժանելի մասը։ Հսկայական քանակությամբ օգտակար նյութերի առկայությունը չի կարող օգուտ չբերել աճող մարմնին։
2. Ակտիվ զարգացման և տարբեր բեռների ժամանակ մածուկը կօգնի երեխային ճիշտ զարգանալ առանց վնասների կամ ծանր հոգնածության: Բացի այդ, դուք կարող եք լիովին փոխարինել անառողջ քաղցրավենիքները բնական ուտեստներով: Urbech-ը բնական արտադրանք է՝ առանց քաղցկեղածինների կամ նմանատիպ հավելումների:
3. Շատերը գիտեն, որ մարդու ուղեղը ծախսում է հսկայական քանակությամբ էներգիա, որն անընդհատ համալրման կարիք ունի։ Ուստի արտադրանքը պետք է տրվի դպրոցահասակ երեխաներին։ Urbech-ը էներգիայի խթան կհաղորդի: Ձեր երեխային ավելի հաճախ պատրաստեք սենդվիչներ բնական ընկույզի կարագով:
4. Ավելացած էներգիայի դեպքում երեխան կարող է հաճախել սպորտային խմբակներ՝ առանց իր առողջությանը վնաս պատճառելու։ Բացի այդ, երեխայի օրգանիզմը ավելի քիչ ենթակա կլինի վիրուսային վարակների և սեզոնային հիվանդությունների։ Երեխաների իմունիտետը դիմացկուն կլինի արտաքին աշխարհի ազդեցությանը։
5. Բուժման ժամանակահատվածում Urbech-ը կօգնի արագ ազատվել շնչառական ուղիների հազից և լորձից։ Բացի այդ, մածուկը կանխում է ռևմատիզմի և նյարդային համակարգի և սրտի պաթոլոգիաների զարգացումը։ Արտադրանքի վնասը կարող է առաջանալ միայն այն դեպքում, եթե երեխան ալերգիա ունի մեղրի կամ ընկույզի նկատմամբ: Հիշեք օրվա նպաստը.

Ուրբեխի վնասը

1. Մածուկը կարող է վնասակար լինել ալերգիայով տառապողների և գեր մարդկանց համար: Urbech-ը պարունակում է ընկույզ և մեղր, որոնք օրգանիզմում անկանխատեսելի ռեակցիա են առաջացնում։
2. Եթե ​​դուք ալերգիա ունեք բաղադրիչներից մեկի նկատմամբ, ապա արտադրանքի մեկ գդալը, բացի ուժեղ քորից, ամբողջ մարմնում ցան կառաջացնի: Նաև մի մոռացեք արտադրանքի բարձր կալորիականության մասին: Հակառակ դեպքում, դուք կարող եք շատ գիրանալ:

Urbech-ը օգտակար ապրանք է՝ հակացուցումների նվազագույն ցանկով։ Մածուկը խորհուրդ է տրվում բոլոր առողջ մարդկանց և երեխաներին։ Կարևոր է պահպանել հումքի օրական չափաբաժինը: Ապրանքը զգալիորեն կբարելավի ձեր առողջությունը և կազատի որոշ բարդ հիվանդություններից:

Տեսանյութ՝ ուրբեչի օգտակար հատկությունները

Քունջութից Urbech-ը ծագումով Դաղստանից ստացված մածուկ է, և այն հաճախ ստեղծվում է շաքարով կամ մեղրով, բայց նման հավելումները կամընտիր են, քանի որ դրանցից շատերը ալերգիկ են կամ արգելված են: Հետևաբար, մենք կստեղծենք մածուկի դասական տարբերակը, և դուք ինքներդ կորոշեք, թե որ բաղադրիչով այն լրացնել՝ շաքարավազ, մեղր, օշարակ, քաղցրացուցիչ և այլն։

Յուղը կարելի է օգտագործել կամ սառը սեղմված ձիթապտղի յուղ կամ հալված կարագ՝ առանց սպիտակուցային նստվածքի։ Քնջութի ուրբեչը պահվում է բացառապես սառը պայմաններում, որպեսզի այն չխմորվի:

Քնջութի սերմերը օգտագործվում են հում, ոչ բոված կամ չորացրած. դրանք պարունակում են քնջութի յուղի փոքր չափաբաժին: Սակայն մեր տարածքում կարելի է գնել միայն մանրակրկիտ չորացրած և տապակած սերմեր, ինչի պատճառով դրանց վրա ձեթ են ավելացնում։

Այսպիսով, ստացեք անհրաժեշտ բաղադրիչները և եկեք սկսենք պատրաստել:

Սերմերը լցնել մանրահատակի ամանի մեջ կամ խորը բաժակի մեջ՝ ընկղմվող բլենդերի համար:

Ավելացրեք յուղը և զարկերակը մոտ 2-3 րոպե: Դուք կարող եք նաև սերմերը անցկացնել մսաղացով, օգտագործելով նուրբ ցանցային կցորդ: Շատ կարևոր է բռնել այն պահը, երբ սերմերը արդեն մանրացված են, բայց դեռ չեն վերածվել մածուցիկ հեղուկի միջուկի՝ թահինի, քանի որ սա բոլորովին այլ ուտեստ է:

Ուրբեքը դրեք ամանի կամ ամանի մեջ: Կլինի յուղոտ, սահմանամերձ։ Այս պահին կարող եք ավելացնել ցանկացած քաղցր արտադրանք՝ շաքարավազ, վանիլային շաքար, մեղր և այլն: Քնջութի ուրբեչի համը երբեմն ընդգծվում է մի պտղունց աղով կամ կիտրոնաթթուով։

Եթե ​​դուք չեք ուտում քնջութի սերմի մածուկը, ապա դրեք այն մաքուր, չոր տարայի կամ տարայի մեջ, փակեք այն և պահեք սառնարանում մոտ 2-3 ամիս։

Հաճելի օր!

⭐⭐⭐⭐⭐ Դուք կիմանաք, թե ինչ է ուրբեչը, որն է դրա օգուտն ու վնասը, ինչ տեսակներ կան և ինչ բաղադրատոմսով այն պատրաստել տանը։ Մենք նաև կխոսենք այն մասին, թե ինչպես օգտագործել այն, որտեղ կարող եք գնել և ինչպես լավագույնս պահել այն: Կլինեն նաև ապրանքի վերաբերյալ ակնարկներ։

Ուրբեչ(ավար բառից ուրբա, որը նշանակում է աղացած կտավատի սերմեր) ընկույզի կամ քարե ջրաղացաքարերի վրա աղացած սերմերի մածուկ է։ Սա դաղստանյան ավանդական ուտեստ է։ Այն դարեր շարունակ հայտնի է եղել լեռնագնացների շրջանում իր սննդային արժեքով և օգտակար նյութերի եզակի հավաքածուով:

Ինչ է Urbech-ը

Փաստորեն, Urbech-ը այժմ կոչվողի առաջին ներկայացուցիչներից է գերսնունդ. Սա արտադրանք է, որի մեջ սննդանյութերի և վիտամինների պարունակությունը մի քանի անգամ գերազանցում է նախկինում հայտնի բոլոր արժեքները:

Օրինակ՝ մուգ կտավատի սերմերից պատրաստված ուրբեչը պարունակում է ռեկորդային քանակությամբ Omega 3 ճարպաթթուներ, այսինքն՝ երեք անգամ ավելի, քան ձկան յուղում:

Քնջութի ուրբեչում շատ կալցիում կա։ Այն շատ ավելի լավ է ներծծվում, քան կաթից ստացված կալցիումը։

Urbech-ի օգուտներն ու վնասները

Urbech-ը 100% կենդանի արտադրանք է: Բնական մածուկ (սերմ կամ ընկույզ): Այն չի պարունակում կոնսերվանտներ, շաքար և որևէ բուրավետիչ հավելումներ։

Ստորև մենք ավելի մանրամասն կանդրադառնանք յուրաքանչյուր տեսակի ապրանքի օգուտներին և վնասներին: Յուրաքանչյուր տեսակ բաղկացած է տարբեր մեկնարկային արտադրանքներից: Հենց սկզբնական արտադրանքի հիման վրա է որոշվում բնական մածուկի օգուտներն ու հակացուցումները։

Սպիտակեղեն urbech

Flax Urbech-ը միշտ գնահատվել է կտավատի սերմերի հսկայական օգուտների շնորհիվ: Այս բնական մածուկը շատ օգտակար է մարդու առողջության համար։ Սա սրտանոթային հիվանդությունների և աթերոսկլերոզի հիանալի կանխարգելում է։

Սպիտակեղեն urbech

Շատ օգտակար է լյարդի համար։ Մաքրում է այն և հեռացնում տոքսինները։ Լավ է բոլոր մարսողության համար: Այսինքն՝ ստամոքսի ու աղիքների համար։ Այն շատ օգտակար է գաստրիտների և ստամոքսի խոցի դեպքում, քանի որ կտավատը նաև պարուրող հատկություն ունի։

Նաև նպաստում է քաշի կորստին։ Նորմալացնում է մարդու քաշն ու ճարպը։ Շատ մանրաթել և վիտամիններ: Ուստի ալյուրն ու կտավատի յուղը շատ հաճախ օգտագործվում են բուժման համար։

Օգտակար է մազերի, մաշկի և եղունգների առողջության համար։ Շատ լավ ամրացվում են քնջութով և կտավատի եղունգները։ Նրանք դադարում են կեղևվել և կոտրվել: Մազերը սկսում են փայլել։ Մաշկը մաքրվում է։ Նկատվում է լավ երիտասարդացնող ազդեցություն։

Միակ հակացուցումը անհատական ​​անհանդուրժողականությունն է։ Օրինակ, ալերգիայի հետ:

Ընդհանրապես, լավ նախաճաշ- սա վարսակի ալյուր + սալորաչիր, չորացրած ծիրան և չամիչ: Իսկ եթե դրան ավելացնեք եւս 5 գրամ։ կտավատի, դա կլինի սուպեր նախաճաշ! Ես խորհուրդ եմ տալիս բոլորին!

Երեխաներին կարելի է կտավատի սերմեր տալ երեք տարեկանից։

IN ժողովրդական բժշկությունԿտավից պատրաստված Urbech-ը լայնորեն օգտագործվում է հազի և բրոնխոթոքային հիվանդությունների բուժման մեջ։ Եվ նաև գաստրիտի, խոցերի և մաշկային հիվանդությունների դեպքում։

Իհարկե, անհնար է խոսել կտավատի մասին՝ առանց նշելու դրա ազդեցությունը ռևմատիկ հիվանդությունների վրա։ Օրինակ, տաքացրած կտավատի սերմերի պարկը կիրառվում է ատամի ցավի վրա, որից հետո այն հանվում է։

Նրանք նաև թուրմեր են պատրաստում և դրանցով փաթաթում են ցավոտ հոդի մեջ։ Բացի այդ, սերմերից պատրաստվում է կտավատի յուղ, որը նույնպես քսում են ցավոտ հատվածներին։

Կա նաև մակարոնեղենի հատուկ տեսակ, որը կարելի է օգտագործել շաքարային դիաբետով հիվանդներ. Այն պատրաստվում է սպիտակ կտավատի սերմերից։

Քնջութ Ուրբեխ

Քունջութի սերմերը կալցիումի պարունակության ռեկորդակիրն են։ Հենց մածուկի տեսքով է այն ամենահեշտ ներծծվում օրգանիզմի կողմից։

Քնջութ Ուրբեխ

Օգտակար է հղիների և կերակրող մայրերի համար։ Նաև լավ է մարզիկների և կալցիումի ավելացած կարիք ունեցողների համար:

Շատ մագնեզիում կա նաև քնջութի ուրբեչում։ Սա հանգստացնող ազդեցություն ունի նյարդային համակարգի վրա: Համը շատ համեղ է։ Երբ բացում եք բանկա, բույրն անմիջապես սկսում է նմանվել քունջութի հալվայի համին։

Urbech կանեփից

Կանեփից պատրաստված Urbech-ը ռեկորդակիր է քլորոֆիլի պարունակությամբ (մարդու հեմոգլոբինի բուսական անալոգը): Հետևաբար, անեմիա և հեմոգլոբինի պակաս ունեցող յուրաքանչյուր ոք կշահի այս տեսակի արտադրանքից:

Urbech կանեփից

Կանեփի սերմերից պատրաստված Urbech-ը նույնպես մեծ քանակությամբ սպիտակուց է պարունակում։ Ուստի խորհուրդ եմ տալիս այն մարզիկներին և ծանր ֆիզիկական ակտիվությամբ զբաղվող մարդկանց։

Բարենպաստ ազդեցություն ունի մարդու նյարդային համակարգի վրա։ Բարելավում է տեսողությունը, իմունիտետը և սրտի աշխատանքը։ Օգնում է անքնության դեպքում։ Ամրացնում է մազերը և եղունգները։ Նվազեցնում է անպտղության վտանգը. Բարելավում է ուժը:

Ավելորդ քաշ ունեցող մարդիկ պետք է ուշադիր օգտագործեն այս ապրանքը: Այն կարող է օգնել ձեզ արագ գիրանալ: Հարմար չէ նաև նրանց համար, ովքեր ունեն քարեր և լեղապարկի հիվանդություններ։

Urbech ծիրանի միջուկից - օգուտ և վնաս

Ծիրանի կորիզներից պատրաստված ուրբեչի հիմնական արժեքն այն է, որ այն պարունակում է նյութի ռեկորդային քանակություն (վիտամին B17): Այն վնասակար ազդեցություն ունի քաղցկեղի բջիջների վրա։ Այն հաճախ օգտագործվում է քաղցկեղի կանխարգելման համար։

Ուրբեչ ծիրանի միջուկից

Բացի այդ, արտադրանքը ինքնին բարենպաստ ազդեցություն ունի շնչառական համակարգի վրա: Օգնում է հազի, լարինգիտի և բրոնխիտի դեպքում։ Օգտակար է նաև երիկամների և փորկապության համար։ Ունի մեղմ լուծողական ազդեցություն։

Ալերգիան հակացուցում է։ Շատ մեծ քանակությամբ ընդունելու դեպքում թունավորման, սրտխառնոցի ու գլխացավի վտանգ կա։

Կոկոսի Urbech

Coconut urbech-ը շատ լավ օգնում է մկանային զանգված կառուցել։ Նորմալացնում է արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը, ինչպես նաև կանխում է աթերոսկլերոզի առաջացումը:

Կոկոսի Urbech

Շատ օգտակար է նաև այս մթերքի օգտագործումը փքվածության, գազերի առաջացման և աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների դեպքում։ Իմունային համակարգը նույնպես ամրապնդվում է։ Ունի հակաուռուցքային ազդեցություն։

Գետնանուշ ուրբեչ

Այս գետնանուշ urbech-ը կարելի է ընդունել իր մաքուր տեսքով: Ինքնին դա ամբողջական և անկախ արտադրանք է:

Գետնանուշ ուրբեչ

Այն օգտակար է, քանի որ այն ունի մեղմ խոլերետիկ ազդեցություն։ Ուստի խորհուրդ է տրվում լյարդի եւ լեղապարկի հիվանդությունների դեպքում։ Նաև ստամոքսի հիվանդությունների, գաստրիտների և խոցերի դեպքում։

Մածուկն ինքնին բարենպաստ ազդեցություն է ունենում մաշկի, մազերի և եղունգների վիճակի վրա։ Բարելավում է լսողությունը և հիշողությունը։ Իսկ տղամարդկանց մոտ այն բարձրացնում է պոտենցիան։

Նշեմ նաև, որ գետնանուշի կարագը ամենաէժանն է Urbech-ի բոլոր տեսակներից։ Որպես կանոն, այն մատչելի է, քանի որ ընկույզն ինքնին էժան է։

Մեկ այլ խնդիր վերաբերում է և՛ ուրբեչին, և՛ մակարոնեղենին։ Ընկույզի ալերգիան 90-ականներին դարձավ սուր սոցիալական խնդիր. Մասնավորապես, գետնանուշը համարվում է ամենածանր ու ալերգենիկ մթերքներից մեկը։

Այդ իսկ պատճառով բազմաթիվ բժշկական և դպրոցական հաստատություններում արգելված է գետնանուշի արտադրանքը։ Դե, մի մոռացեք կալորիաների մասին: 100 գր. ընկույզի կարագը պարունակում է 600 կկալ։ Ի դեպ, մեր կայքը ունի գերազանց կալորիաների հաշվիչ: Համոզվեք, որ օգտագործեք այն:

Ընկույզ Urbech

Ընկույզից պատրաստված Urbech-ը շատ լավ օգնում է քաղցկեղի կանխարգելմանը: Կան հակաուռուցքային հատկություններ. Բացի այդ, այն ունի բարենպաստ ազդեցություն ուղեղի գործունեության վրա։

Ընկույզ Urbech

Շատ օգտակար է այն մարդկանց համար, ովքեր զբաղվում են մտավոր աշխատանքով։ Այն օգտակար է նաև տղամարդկանց համար, քանի որ այս մթերքը բարձրացնում է պոտենցիան։

Քանի որ մագնեզիումը շատ է, այն լավ հանգստացնող ազդեցություն ունի նյարդային համակարգի վրա։ Այս մածուկը խորհուրդ է տրվում նաև թերքաշներին։

Շատ օգտակար է նաև անեմիայի դեպքում՝ հեմոգլոբինը բարձրացնելու համար։ Նորմալացված է նաև ստամոքսահյութի թթվայնությունը։ Այն օգնում է մարսողությանը։

Նուշ Urbech

Նուշի ուրբեչն է ամենաթանկ ապրանքըթվարկված տեսակներից. Ի վերջո, ընկույզն ինքնին թանկ է, բայց միևնույն ժամանակ շատ համեղ։ Հիմնական հատկությունը ծանր մետաղների աղերի հեռացումն է։ Ընդհանրապես, սրանք այն վնասակար նյութերն են, որոնք մենք ամեն օր ակտիվորեն կլանում ենք վատ էկոլոգիա ունեցող քաղաքներում։

Նուշ Urbech

Ապրանքը նաև շատ հարուստ է ամինաթթուներով և սպիտակուցներով: Ավելին, այն ունի ամինաթթուների լավ հավասարակշռված կազմ։ Ուստի այն կարելի է ապահով կերպով խորհուրդ տալ մարզիկներին և ֆիզիկական աշխատանքով զբաղվող մարդկանց։

Հիշեք, որ սա բարձր կալորիականությամբ արտադրանք է: Այն նաև հակացուցված է մինչև 3 տարեկան երեխաների համար։ Մի քիչ ավելի հին կարելի է տալ, բայց շատ քիչ քանակությամբ։ Հակացուցված է լեղապարկի, ստամոքսի և լյարդի հիվանդությունների դեպքում։

Cashew urbech

Cashew urbech-ը օգտակար է, քանի որ օրիգինալ արտադրանքը պարունակում է նյութ, որն ամրացնում է ատամի էմալը և լնդերը: Նրա համը բավականին կոնկրետ է և չափավոր քաղցր։

Cashew urbech

Այս տեսակի արտադրանքը ամրացնում է սրտանոթային համակարգը և ունի երիտասարդացնող ազդեցություն։

Բոլոր տեսակներից սա է ամենաթանկ ապրանքը. Օգտակար հատկությունները շատ բազմազան են. Սա պարունակում է բազմաթիվ բացակայող սննդանյութեր նրանց համար, ովքեր հում սննդի դիետա են պահում: Այս ապրանքը հատկապես արժեքավոր կլինի նրանց համար։

Բացի այդ, եթե այն չափավոր ընդունեք, կկարողանաք բարելավել հիշողությունը, տեսողությունը և մարսողությունը: Քաղցկեղի կանխարգելման հնարավորություն դեռ կա.

Urbech կաթնատուփից. օգուտներ և վնասներ

Կաթնատուփը օգտակար է թափոններից և տոքսիններից ազատվելու համար։ Այն օգնում է հղիներին խուսափել տոքսիկոզից։ Որոշ բժիշկներ խորհուրդ են տալիս օգտագործել այն քաղցկեղի համար:

Urbech ից կաթի տատասկափուշ

Օգնում է խուսափել սրտանոթային հիվանդություններից։ Այս ապրանքը կօգնի նորմալացնել նյութափոխանակությունը և նվազեցնել քաշը:

Այն լավ բուժում է պզուկները, ինչպես նաև պսորիազը։ Բարելավում է մազերի, մաշկի և եղունգների առողջությունը։ Բարձրացնում է մարդու իմունիտետը։ Շատ օգտակար է լյարդի համար։

Եթե ​​մենք խոսում ենք վնասի մասին, ապա այս տեսակի արտադրանքը չպետք է օգտագործվի, եթե ունեք ալերգիա, սրտխառնոց կամ փորլուծություն: Կա նաև հակացուցում փորլուծությամբ և էպիլեպսիայով տառապող մարդկանց համար։

Urbech դդումի սերմերից

Դդմի սերմերից պատրաստված ուրբեչը լավ ամրացնում է զարկերակների պատերը։ Ուստի օգտակար է օգտագործել աթերոսկլերոզի և երակների վարիկոզի դեմ։ Ապրանքը ունի մեղմ միզամուղ ազդեցություն, որն օգտակար է երիկամների և միզապարկի խնդիրների դեպքում։

Urbech դդումի սերմերից

Նաև բարելավում է հիշողությունը և ուղեղի գործունեությունը: Այն նաև նվազեցնում է հոգնածությունը։ Ուստի, եթե ձեր ուղեղի ակտիվությունն ավելացել է (ուսանողներ, գիտնականներ և այլն), ապա խորհուրդ եմ տալիս այս տեսակի բնական մածուկը։

Ամրացնում է նյարդային համակարգը, արյան անոթները և սիրտը։

Մեծ քանակությամբ այն առաջացնում է հիպովիտամինոզ և կղանքի պահպանում։ Նաև մեծ չափաբաժինները նպաստում են խոցերի առաջացմանը և աղի նստվածքին։

Ուրբեչ չիայի սերմերից

Չիայի սերմերից պատրաստված Urbech-ը բարելավում է մարսողական համակարգի աշխատանքը: Երիտասարդացնում է օրգանիզմը, ամրացնում ոսկորներն ու ատամները։ Նվազեցնում է խոլեստերինը և բարելավում սրտանոթային համակարգի աշխատանքը։

Ուրբեչ չիայի սերմերից

Այն նաև բարենպաստ ազդեցություն է ունենում նյարդային համակարգի վրա։ Պահպանելով հեղուկը՝ այն նպաստում է մարմնի բջիջների լավ աշխատանքին։ Պարունակում է շատ կալցիում։

Urbech սև չամանից

Սև չաման աղցան լավ է օգտագործել աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների դեպքում: Այն նաև հեռացնում է տարբեր թափոններ, ինչը օգտակար է երիկամների և լյարդի համար։

Urbech սև չամանից

Ամրացնում է մազերի աճը։ Մաշկի վրա ունի բարենպաստ ազդեցություն։ Օգնում է բրոնխիտի, ասթմայի և թոքաբորբի դեպքում։

Այն շատ օգտակար է կանանց համար, քանի որ օգնում է սեռական տարածքի հիվանդություններին։ Այս ապրանքը նաև հեշտացնում է վերականգնումը ծննդաբերությունից հետո:

Օգտագործեք այս տեսակի արտադրանքը ոչ ավելի, քան 2 թեյի գդալ: մեկ օրում. Եթե ​​դուք ալերգիա ունեք չամանից, ապա ավելի լավ է ամբողջությամբ խուսափեք դրա օգտագործումից։

Urbech. բաղադրատոմսը տանը

Տանը ուրբեչ պատրաստելու բաղադրատոմսը շատ պարզ է. Այն պատրաստվում է տարբեր սերմերից կամ ընկույզից՝ քարե ջրաղացաքարերի վրա դանդաղ աղալով։ Մշակման այս մեթոդը թույլ է տալիս պահպանել բնօրինակ արտադրանքներում պարունակվող բոլոր օգտակար հատկությունները և նյութերը:

Այն նաև ստանում է մատչելի ձև: Այսինքն, այն այնքան է մանրացված, որ վերածվում է հաստ մածուցիկ համասեռ զանգվածի։ Այսպիսով, այն ավելի լավ և հեշտ է սպառվում, քան բուն արտադրանքը:

Ուրբեքի պատրաստում տանը

Սուրճի սրճաղացն այստեղ չի աշխատի, քանի որ այն կարող է մանրացնել միայն կտավատի սերմի ալյուրը: Իսկ այստեղ կարևոր է սերմի միջուկը տրորելու և միաժամանակ ջրաղացաքարերով մանրացնելու գործընթացը՝ մածուցիկ զանգված ստանալու համար։

Ընդհանրապես, ուրբեչ ստանալու համար ձեզ անհրաժեշտ կլինի քարե ջրաղացաքարերով ջրաղաց և օրիգինալ արտադրանք (կտավատի սերմ, չիայի սերմ, դդում և այլն): Մանրացման գործընթացում բնական մածուկն արդեն կթողարկվի։ Այնուհետև այն կարող է դրվել տարաների մեջ՝ պահեստավորման և հետագա օգտագործման համար:

Բայց կա ևս մեկ ճանապարհ. Այնուամենայնիվ, դա ավելի քիչ օգտակար է, քան նախորդը: Բայց դուք կարող եք այն օգտագործել նաև տանը:

Վերցրեք 500 գր. կտավատի սերմ՝ նախապես չորացրած ջրազրկիչում։ Եթե ​​դուք չունեք ջրազրկող, կարող եք չորացնել այն ջեռոցում կամ բուխարիում: Սակայն, ցավոք, այնտեղ ջերմաստիճանը չի պահպանվում այնքան ճշգրիտ, որքան ջրազրկիչում:

Չորացման ջերմաստիճանը չպետք է գերազանցի 40 °C: Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի սկզբնական արտադրանքի օգտակար նյութերը և վիտամինները չքայքայվեն:

Ընդհանուր առմամբ վերցնում ենք 500 գր. չորացնել սերմը և լցնել բլենդերի մեջ և մանրացնել։

Այժմ դուք պետք է տաքացնեք ջրաղացաքարերը (ներառված է մելանժուրի փաթեթում): Դուք կարող եք տաքացնել այն ջրազրկիչում: Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի նավթն ավելի արագ արդյունահանվի։

Աշխատող ջրաղացաքարեր մելանժերի մեջ (ուրբեչագործ)

Այնուհետև տրորված սերմը լցնում ենք ջրաղացաքարերի վրա և հետևում, որ ջրաղացի քարերը չդադարեն։ Նրանք կարող են դադարեցնել, եթե չափից շատ ապրանք է լցվել, և մելանժերի ուժը սկսում է անբավարար լինել:

Այժմ մնում է միայն սպասել, որ մելանգերը պատրաստի ուրբեչը։ Ժամանակ առ ժամանակ դուք պետք է նայեք. Իսկ երբ ալյուրից ձեթը սկսի առանձնանալ, խառնուրդը կթանձրանա ու կկպչի քարերին։ Այնուհետև այն մաքրելու համար անհրաժեշտ կլինի օգտագործել սպաթուլա:

Այս ընթացակարգը տևում է մոտ երեք ժամ:

Եթե ​​այն պատրաստում եք ավելի փափուկ արտադրանքից (դդմի սերմեր, արևածաղկի սերմեր, գետնանուշ և այլն), ապա դրա պատրաստման համար կպահանջվի մեկուկես ժամ։

Այսպիսով, մելանգերում (աղացին) մեկ ժամ աշխատելուց հետո զանգվածը սկսում է հաստանալ։

Համոզվեք, որ վերահսկեք ջերմաստիճանը: Եթե ​​այն մոտենում է 40 °C-ին, ապա դադարեցրեք ամեն ինչ և թողեք, որ արտադրանքը սառչի: Կարող եք տարան դնել ավելի սառը տեղում։ Որից հետո պետք է նորից գործի դնել մելանժուրը։

Արժե ասել, որ կտավատի ուրբեչն ամենածանրն է բոլորի մեջ։ Ուստի այն մելանժուրով պատրաստելիս ջերմաստիճանը կարող է հասնել 50 °C-ի։ Այլ ավելի փափուկ ապրանքների համար այն զգալիորեն ցածր կլինի: Ուստի այստեղ զգույշ եղեք։

Այսպիսով, 3 ժամ հետո կտավատի սերմերից պատրաստված ուրբեչը լիովին պատրաստ կլինի։

Մինի ջրաղաց քարե ջրաղացաքարերով

Եթե ​​չունեք, խորհուրդ եմ տալիս գնել կամ պատվիրել սեմինարներից: Կան բավականին փոքր մոդելներ, որոնք խոհանոցում շատ տեղ չեն գրավի։ Դրանք գործնական և հարմար են օգտագործման համար: Այդ դեպքում դուք հաստատ գլխացավ չեք ունենա, թե ինչպես պատրաստել ուրբեչ տանը:

Սկզբունքորեն այն կաշխատի նաև մելանժում։ Շատերն օգտագործում են այս մեթոդը։ Այնուամենայնիվ, դուք պետք է ուշադիր վերահսկեք աշխատանքային ջերմաստիճանը: Սա հատկապես ճիշտ է կտավատի համար:

Ինչպես ճիշտ օգտագործել urbech-ը

Հիմա եկեք խոսենք այն մասին, թե ինչպես ճիշտ օգտագործել urbech-ը: Մուսուլմաններն ամենից հաճախ այն ուտում են սուրբ Ռամադան ամսվա ընթացքում: Ի վերջո, նրանց համար հեշտ է բավականություն ստանալ: Այն նաև օգտագործվում է ոչ միայն որպես դելիկատես, այլև որպես սննդարար և տոնիկ միջոց։

Կտավատի ալյուրը և կտավատի մանրացված սերմերը նույնպես օգտագործվում են աշխարհի այլ երկրներում։ Այսպիսով, Կանադայում, Գերմանիայում և Սկանդինավյան կղզիներում դրանք ավելացվում են հացաբուլկեղենի և հրուշակեղենի արտադրանքին: Այն ավելացվում է նաև մսի և ձկան կիսաֆաբրիկատներին։

Աբխազիայում մեղրով և ընկույզով խառնած կտավատի սերմը սիրված ազգային ուտեստ է։

Urbech վարսակի ալյուրով թխվածքաբլիթներով

Urbech մածուկը կարելի է օգտագործել մեղրի, շաքարավազի կամ կարագի հետ։ Այսպիսով, այն վերածվում է գոհացուցիչ նրբության:

Կտավատի սերմերի արտադրանքը կարագով և մեղրով նման է նուրբ շոկոլադե քսուքին: Համի և օգուտների առումով այս շոկոլադը զգալիորեն գերազանցում է կակաոյի սովորական անալոգներին:

Խոհարարության համար քաղցր ուտեստ, Urbech-ը տաքացնում են ու խառնում հալած կարագի ու մեղրի հետ։ Մի եռացրեք: Բոլոր բաղադրիչների համամասնությունները մոտավորապես հավասար են: Ամեն ինչ հարմարեցված է ըստ ճաշակի։

Կարագով հալած ուրբեչն օգտագործում են հեղուկ վիճակում՝ որպես քաղցրավենիք։ Դրանով շիլա են համեմում կամ սառնարանում զովացնում ու հացի վրա փռված ուտում։

Որպեսզի կենդանի Urbech արտադրանքը ավելի լավ ներծծվի, այն կարող եք ուտել հյութալի բանջարեղենի հետ։ Նրանք այն կդարձնեն ավելի փափուկ, ավելի քիչ մածուցիկ և ավելի ջրալի՝ հարուստ համով։

Քունջութի և գետնանուշի մածուկները կարելի է անվտանգ օգտագործել իրենց մաքուր տեսքով: Բայց կտավատի արտադրանքը պետք է խառնել մեղրի կամ հացի հետ։ Պարզապես այն իր մաքուր տեսքով ամուր կպչում է քիմքին և շատ դժվար է կուլ տալիս:

Ուրբեչ ուտելու ամենահեշտ ձևը մեղրի հետ խառնելն է։ 3 գդալ մածուկից մինչև 1 գդալ մեղր։

Էներգետիկ սալիկների բաղադրատոմս urbech-ով

Urbech-ը պատրաստում է հիանալի էներգետիկ սալիկներ: Ստորև ներկայացնում եմ հատուկ բաղադրատոմս. Այժմ մենք կպատրաստենք չորացրած լոռամրգի և հնդկական սալիկներ։

Էներգետիկ բարեր

Բաղադրիչներ:

1. Չորացրած լոռամիրգ
2. Cashew
3. Թուզ (նախապես թրջած ջրի մեջ)
4. Դդմի սերմեր

Այս բոլոր բաղադրիչները լցնել բլենդերի մեջ։ Այնտեղ ավելացրեք հավելյալ վարսակի ալյուր, ապա ամեն ինչ կտրատեք: Հաջորդը, բովանդակությունը լցնել առանձին ամանի մեջ:

Հետո վերցնում ենք ուրբեչը (օրինակ՝ ծիրանի միջուկից) և դնում մանրացված զանգվածի վրա։ Երկու ճաշի գդալ բավական կլինի։ Ավելացնելուց հետո պետք է ամեն ինչ խառնել։

Եթե ​​ձեր խառնուրդը չափազանց փխրուն է, կարող եք ավելացնել մի քիչ բնական մածուկ։

Այժմ գլորեք գնդակը և տարածեք այն տախտակի վրա: Դա կարելի է անել գրտնակով, մատներով կամ ափսեով: Այնուհետև ամեն ինչ դանակով կտրատում ենք և 4 ժամով դնում սառնարանը։

Հարթեցված զանգված

Այժմ մնում է դրանք կտրել ու մատուցել։ Դուք պետք է կտրեք բարակ ուղղանկյուններ:

Շերտավոր սալիկ Բաբագանուշի բաղադրատոմս

Դաղստանի բնակիչները երկար ժամանակ ուրբեչը հավասար համամասնությամբ խառնում էին մեղրի և կարագի հետ։ Տարածեք այն հացի կամ պիտայի վրա և լվացեք ջրով։

Սա այնքան պարզ և բավարարող նախաճաշ է:

Սակայն ժամանակի ընթացքում դաղստանյան ուրբեչը դարձել է հարյուրավոր եզակի և զարմանալի ուտեստների անբաժանելի բաղադրիչ: Հանրաճանաչ արևելյան խորտիկ բաբագանուշսրանցից մեկը. Ստորև ներկայացնում ենք բաղադրատոմսը.

Բաբագանուշ

Մեզ անհրաժեշտ է 3 սմբուկ, 3 ճաշի գդալ սպիտակ քունջութ, 2-ական ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ և ձիթապտղի յուղ։ Ձեզ անհրաժեշտ է նաև մի գլուխ սխտոր, մաղադանոս, աղ և պղպեղ։

Թխել սմբուկները ջեռոցում, մինչև փափկի: Երբ դրանք սառչեն, զգուշորեն հանեք կեղևը և մանր կտրատեք միջուկը և ստացեք մածուկ: Այնուհետև սմբուկի վրա ավելացնում ենք քունջութը և լավ խառնում։ Աստիճանաբար խառնել մանր կտրատած սխտորն ու մաղադանոսը։

Այնուհետև համեմում ենք ձիթապտղի յուղով, ավելացնում ենք աղ և պղպեղ։ Պատրաստի ուտեստը կարելի է զարդարել թարմ խոտաբույսերով։

Որտեղ գնել Urbech և ինչպես պահել այն

Բարեբախտաբար, գրեթե բոլորը կարող են գնել Urbech: Գաստրոնոմիական հրաշքը վաճառվում է նաև խոշոր մանրածախ ցանցերում և առողջարար սննդի մասնագիտացված խանութներում։

Urbech գինը 200 գր. տատանվում է 150-ից 230 ռուբլի: Իհարկե, ամեն ինչ կախված է արտադրողից և ապրանքի տեսակից:

Սև և սպիտակ կտավատի սերմերից պատրաստի ուրբեք

Որոշ արտադրողներ կարող են առաջարկել 50 գ կշռող հատուկ զոնդեր: Դրանք շատ ավելի էժան են։ Այս տարբերակը հատկապես օգտակար է նրանց համար, ովքեր դեռ չեն որոշել ապրանքի համապատասխան տեսակը։ Այս կերպ Դուք կարող եք միանգամից մի քանի տարբերակ փորձել:

Անմիջապես արժե ասել, որ դուք անպայման պետք է տարբերեք urbech-ը պարզ ընկույզի կարագից:

Այսպես համաշխարհային համբավ ձեռք բերեց շոկոլադե խառնուրդը՝ պնդուկի ավելացումով։ Երկրորդ համաշխարհային պատերազմի ժամանակ Ալպյան թերակղզու հնարամիտ հրուշակագործները կակաոյի և ընկույզով մածուկ են հորինել:

Այս նրբագեղությունը փոխարինեց շոկոլադին, որը պակասում էր: Այնուամենայնիվ, նման մածուկը ոչ մի ընդհանուր բան չունի Դաղստանի բնական ուրբեչի հետ:

Ընկույզի կարագի շատ արտադրողներ փոխարինում են աղանդերի բաղադրիչները՝ վերջնական արտադրանքի արժեքը նվազեցնելու համար: Մեծ քանակությամբ շաքարավազը, բուրավետիչներն ու տարբեր կոնսերվանտները չեզոքացնում են ընկույզ ուտելու օգտակար ազդեցությունը։

Ցավոք, համեղ շոկոլադե ընկույզի մածուկը նույնիսկ չի կարող ունենալ urbech-ի հատկություններն ու որակները: Վերջինս, ի դեպ, հաճախ կոչվում է Դաղստանի շոկոլադ.

Բանն այն է, որ հարավային ճաշատեսակներից մեկը պատրաստվում է կակաոյի հատիկներից։ Այն ունի ամուր կառուցվածք, քանի որ կակաոյի կարագը պնդանում է 34 °C ջերմաստիճանում։

Urbech պատրաստված կակաոյի հատիկներից

Urbech պատրաստված կակաոյի հատիկներիցբնական մուգ շոկոլադ է, որը կարելի է օգտագործել առանց նախնական մշակման կամ այլ ուտեստների մեջ ավելացնելու:

Նման բազմազանությամբ շուկայում յուրաքանչյուրը կարող է գտնել բնական արտադրանքի իր սիրելի տեսակը: Տեսականին իսկապես զարմանալի է!

Ընտրիր խելամտորեն։ Ուշադիր կարդացեք պիտակները։

Պատշաճ urbech-ը չպետք է պարունակի օտար հավելումներ: Թվիթեր

Օրինակ՝ համի ուժեղացուցիչները, շաքարավազը և սինթետիկ ճարպերը:

Արտադրանքի սեփական յուղը նրա բնական կոնսերվանտն է, որը թույլ է տալիս լավ պահել և ներծծվել:

Երբեմն, գները նվազեցնելու և շահույթը մեծացնելու նպատակով, արտադրողներն արհեստականորեն արտադրանքին ավելացնում են այլ ավելի էժան յուղեր։ Սա զգալիորեն նվազեցնում է արտադրանքի օգտակարությունը:

Խանութ Urbechանհրաժեշտ է մութ և զով սենյակում, առանց արևի լույսի: Այն նաև հաճախ պահվում է սառնարանում՝ երկարաժամկետ օգտագործման համար։

Urbech - լուսանկար

Ստորև ներկայացված են Urbech-ի տարբեր տեսակների լուսանկարներ: Բոլոր նկարները կարելի է սեղմել մեծացնելու համար:

Նապոլեոն տորթ Urbech-ից

Urbech կաթով

Փխրուն հաց ուրբեչով

Ուրբեչ հացով

Ուրբեչ վաֆլիով

Վաճառվում է Urbech

Melanger (ուրբեչ արտադրող)

Urbech արտադրություն

Այսքանը:

Քունջութը ծանոթ է եղել հին ժամանակներից, սակայն այն օգտագործվում է մինչ օրս։ Իր բազմաթիվ օգտակար նյութերի շնորհիվ այն օգտագործվում է խոհարարության, բժշկության և կոսմետոլոգիայի մեջ։ Բայց այն հիմնականում աճեցնում են ձեթ պատրաստելու համար։

Քիմիական կազմը և կալորիականությունը

Քնջութի հիմնական առավելությունը հակաօքսիդանտ սեզամինն է։ Այն օգտագործվում է բազմաթիվ հիվանդությունների բուժման համար, ինչպիսիք են քաղցկեղը և բարձր խոլեստերինը: Սերմերը պարունակում են նաև բետա-սիտոստերոլ: Այն օգնում է նվազեցնել խոլեստերինի մակարդակը։ Հենց դրա պատճառով է, որ ձեթի և սերմերի պահպանման ժամկետը շատ երկար է։

Բացի այդ, քնջութը պարունակում է բազմաթիվ ամինաթթուներ, սպիտակուցներ և ածխաջրեր, այդ թվում՝ A, B, C, E վիտամիններ, մագնեզիում, երկաթ, լեցիտին և շատ ուրիշներ:

Մեկ այլ բաղադրիչ, որն արժանի է ուշադրության, ֆիտինն է: Այն օգնում է վերականգնել մարմնի հանքային հավասարակշռությունը: Իսկ ֆիտոստերոլն օգնում է ամրապնդել իմունային համակարգը և օգնում է նվազեցնել գրիպով հիվանդանալու ռիսկը: Այս տարրը նաև օգնում է նիհարել և նվազեցնում է աթերոսկլերոզի վտանգը։

Թիամինը աջակցում է նորմալ նյութափոխանակությանը և կարգավորում է նյարդային համակարգի աշխատանքը: Իսկ վիտամին PP-ն նպաստում է աղեստամոքսային տրակտի բնականոն աշխատանքին։ Քնջութի սերմերի էներգետիկ արժեքը կազմում է մոտ 560-580 կկալ։ Քնջութում յուղի պարունակությունը կազմում է 45%:

Քնջութի առավելությունները՝ սպիտակ և սև

Ավելի լավ է սերմերն օգտագործել թարմ, տաքացրած կամ թրջած։

Ցանկացած վերամշակման դեպքում քունջութը կորցնում է իր գրեթե բոլոր օգտակար նյութերը և վերածվում համեմունքի՝ առանց որևէ օգուտի։

Սերմերից առավելագույն օգուտ ստանալու համար այն պետք է մանրակրկիտ ծամել։ Դա անելու ամենադյուրին ճանապարհը ներծծվելն է: Բացի այդ, այս տեսքով այն ավելի հեշտ է մարսվում։

Քնջութի դրական կողմերը ներառում են.

1. Ինչպես նշվեց ավելի վաղ, սերմերը պարունակում են շատ յուղ: Որոնք ներառում են թթուներ և եթերներ: Նրանք դրական ազդեցություն ունեն ընդհանուր առողջության վրա.
2. Սերմերը պարունակում են հսկայական քանակությամբ կալցիում։ Այն օգնում է ամրացնել ոսկորները և նվազեցնում է օստեոպորոզի հավանականությունը: Այն նաև օգնում է կառուցել մկանային զանգված;
3. Ամրացնում է եղունգները և մազերը։ Բարելավում է մաշկի տեսքը;
4. Ռիբոֆլավինը արագացնում է աճը և բարելավում արյան կազմը;
5. Ֆիտոէստրոգենը փոխարինում է կանացի սեռական հորմոններին, ուստի սերմերը խորհուրդ են տրվում օգտագործել 45 տարեկանից հետո կանանց:

Քնջութի սերմեր՝ վնաս և հակացուցումներ

Սերմերից գործնականում բացասական ազդեցություններ չկան։ Բայց երբեմն դրանք դեռ կարող են վնաս պատճառել առողջությանը.

1. Այն խորհուրդ չի տրվում օգտագործել արյան բարձր մակարդում ունեցող մարդկանց համար, քանի որ սերմերը նպաստում են այս գործընթացին.
2. Քանի որ բաղադրությունը պարունակում է մեծ քանակությամբ յուղ, այն խորհուրդ չի տրվում երեխաներին։ Նրանց մարմինը դեռևս չի կարողանում ճարպեր ազատել.
3. Պետք չէ չափից ավելի օգտագործել սերմերը, չափաբաժինը երեք թեյի գդալ է;
4. Մարդկանց համար, ովքեր տառապում են միզաքարային հիվանդությունից, քունջութը հակացուցված է:

Կաթնաշոռի բանանով կաթսա - համեղ պատրաստման եղանակը կարող եք իմանալ մեր հրապարակումից։

Բաղադրատոմսեր կաթնաշոռի սալիկի հետ սեմոլինով կարելի է վերցնել այս հոդվածից:

Կաթնաշոռով բլիթների համար շատ հետաքրքիր բաղադրատոմսեր կան։

Քնջութի յուղ. օգուտներ և վնասներ

Շատ ուսումնասիրություններ ապացուցում են, որ յուղը բուժիչ աղբյուր է.

1. Արդյունավետորեն զբաղվում է ուռուցքաբանությամբ;
2. Բարձրացնում է մարմնի դիմադրությունը վարակների նկատմամբ;
3. Օգնում է պայքարել թոքերի հիվանդությունների դեմ։ Հազալու ժամանակ այն տաքացնում են և քսում թոքերի տարածքը։ Յուղը տաքացրեք մինչև 38 աստիճան։ Այնուհետև հիվանդին փաթաթում են և պահում անկողնում.
4. Հազալիս յուղն ընդունեք բանավոր՝ օրական մեկ ճաշի գդալ;
5. Յուղը ամրացնում է լնդերը, կանխում է կարիեսը, վերականգնում է լորձաթաղանթները և ակտիվացնում բերանի խոռոչի ընկալիչները;
6. Յուղ օգտագործելով՝ բերանի խոռոչից հանվում են տոքսինները։ Օգտագործվում է ԼՕՌ հիվանդությունների համար;
7. Պայքարում է գլխացավի և անքնության դեմ։ Տաքացած յուղը քսում են քունքերին և ոտքերին։ Գլխացավերի դեպքում լոսյոնները պատրաստվում են յուղից;
8. Բացի այդ, յուղը պայքարում է հիպերտոնիայի, շաքարախտի և անեմիայի դեմ: Օգնում է բարելավել նյութափոխանակությունը, վերականգնում է վահանաձև գեղձի աշխատանքը;
9. Օգտագործվում է աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների դեպքում։ Նրա օգնությամբ դուք կարող եք բուժել գաստրիտը և խոցը, դրա համար օրական երեք անգամ մեկ ճաշի գդալ ձեթ ընդունեք։ Հիմնական պայմանը ուտելուց առաջ ընդունելն է;
10. Խորհուրդ է տրվում օգտագործել տարեցներին և հղիներին: Քանի որ այն պարունակում է մեծ քանակությամբ կալցիում;
11. Չնայած էներգիայի արժեքը շատ բարձր է, խորհուրդ է տրվում այն ​​ներառել նիհարելու սննդակարգում;
12. Խթանում է վերքերի, ներառյալ այրվածքների ապաքինմանը;
13. Օգտագործվում է մերսման համար;
14. Կոսմետոլոգիայում օգտագործվում է որպես դիմակ մազերի, մաշկի և եղունգների համար։ Այն ամրացնում և վերականգնում է դրանք։

Անկախ նրանից, թե որքան օգտակար է յուղը, այն կրում է թաքնված վնաս: Այսինքն:

1. Մի օգտագործեք ասպիրինի և օքսալաթթվով արտադրանքի հետ միասին: Նման ապրանքների թվում են վարունգը, լոլիկը, սպանախը և շատ այլ ապրանքներ։ Հակառակ դեպքում կարող է հայտնվել միզաքարային հիվանդություն;
2. Որոշ դեպքերում ալերգիա է հայտնվում։

Ինչպես վերցնել քնջութի սերմերը և ձեթը

Քնջութը և դրա յուղը օգտագործվում են կոսմետոլոգիայի, բժշկության և խոհարարության մեջ։

Կիրառում կոսմետոլոգիայում.

1. Յուղը լայնորեն օգտագործվում է տարբեր պրոցեդուրաների համար.
2. Այն օգտագործվում է մազերի և մաշկի համար դիմակներ պատրաստելու համար։ Քանի որ այն սնուցում է, խոնավեցնում և փափկեցնում;
3. Յուղի բաղադրիչներն օգնում են կոլագենի արտադրմանը, որը մաշկին վերականգնում է նախկին առաձգականությունը;
4. Երիտասարդացնում է մաշկը;
5. Օգնում է պզուկների դեմ պայքարում;
6. Օգտագործվում է արևապաշտպան կոսմետիկայի համար;
7. Այն օգտագործվում է մաշկը կոսմետիկ միջոցներից մաքրելու համար;
8. Հարմար է զգայուն մաշկի համար։

Կիրառումը բժշկության մեջ.

1. Յուղը խորհուրդ է տրվում օգտագործել իր մաքուր տեսքով.
2. Կարող է օգտագործվել որպես աղցանի սոուս;
3. Յուղի չափաբաժինը մեծահասակների համար՝ մեկ թեյի գդալ օրական մի քանի անգամ ուտելիս;
4. Սերմերի չափաբաժինը մեծահասակների համար՝ նվազագույնը՝ օրական մեկ ճաշի գդալ, առավելագույնը՝ երեք ճաշի գդալ։ Ավելի լավ է սկսել նվազագույն գումարից;
5. Երեխաների համար ձեթը և սերմերը թույլատրվում են օգտագործել երեք տարեկանից.
6. 3-ից 14 տարեկան երեխաները կարող են վերցնել 5 կաթիլից մինչև թեյի գդալ;
7. Սերմեր - մինչև մեկ ճաշի գդալ:

Օգտագործեք խոհարարության մեջ.

1. Ինչպես արդեն նշվեց, բոլոր օգտակար նյութերը պահպանելու համար արտադրանքը ջերմային մշակման կարիք չունի.
2. Սերմերը լավ զարդարում են թխում;
3. Յուրաքանչյուր ճաշատեսակին տալիս է նուրբ բուրմունք;
4. Տապակելու համար կարող եք օգտագործել քնջութի յուղ;
5. Օգտագործվում է նաև աղցան պատրաստելու համար։

Կտավատի շիլա քնջութի սերմերով. բաղադրատոմս, օգուտներ և վնաս

Այս շիլան օրգանիզմը հագեցնում է բազմաթիվ օգտակար նյութերով։ Թույլ է տալիս պայքարել բազմաթիվ հիվանդությունների դեմ, նույնիսկ անտեսված վիճակում:

Հիմնական օգտակար հատկությունները.

1. Հավասարակշռում է արյան ճնշումը։ Բարելավում է նյութափոխանակությունը;
2. Օգնում է արտանետել լորձը հազի և նույնիսկ թոքաբորբի ժամանակ;
3. Օգնում է ալերգիայի դեպքում;
4. Ունի լուծողական հատկություն;
5. նորմալացնում է շաքարի մակարդակը;
6. Խորհուրդ է տրվում օգտագործել բնակարանային և կոմունալ ծառայությունների ցանկացած հիվանդությունների համար.
7. Օգնում է իմպոտենցիայի դեպքում;
8. Նվազեցնում է տոքսինների մակարդակը մարմնում։

Այս ուտեստն ուտելու հակացուցումներ չկան։ Շատ ուսումնասիրություններ դա ապացուցում են։

Շիլան վաճառվում է խանութներում, բայց կարելի է պատրաստել նաև տանը։ Պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

1. Կտավատի սերմեր - 3 ճ.գ. լ.;
2. Քնջութի սերմեր - 3 ճ.գ. լ.;
3. Հավելումներ - ըստ ճաշակի:

Խոհարարության ժամանակը` 30 րոպե:

Կալորիականության պարունակությունը՝ 560 կկալ։

Խոհարարության քայլեր.

1. Չբոված սերմերը ալյուրի են վերածվում.
2. Լցնել ջրով սենյակային ջերմաստիճանում;
3. Լավ խառնել, անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել ավելի շատ ջուր;
4. Թողնել թրմվի 20 րոպե;
5. Ներդրվում են տարբեր հավելումներ՝ մեղր, ընկույզ, շաքար, մրգեր և այլն։

Կոզինակի քնջութի սերմերից. բաղադրատոմս, օգուտներ և վնաս

Kozinaki-ն, անկասկած, առողջարար արտադրանք է: Այն կարելի է ավելի առողջարար դարձնել՝ ավելացնելով քնջութի սերմեր։ Ինչ օգտակար հատկություններ ունի այս ապրանքը.

1. Մեղրը բաղադրության մեջ ուժեղացնում է արտադրանքի օգտակար ազդեցությունը.
2. Այս մթերքի մեջ ավելի շատ կալցիում կա, քան կաթնամթերքում;
3. Խանութում գնված Kozinaki-ն շատ առումներով զիջում է տանը պատրաստվածներին.
4. Այս ապրանքը խորհուրդ է տրվում օգտագործել ծանր ֆիզիկական ակտիվություն ունեցող մարդկանց կամ անընդհատ սթրեսային իրավիճակներում գտնվող մարդկանց: Քանի որ քիմիական տարրերը դրական են ազդում նյարդային համակարգի վրա, և արտադրանքի էներգետիկ արժեքը թույլ է տալիս արագորեն թարմացնել ձեր ուժը:

Kozinaki-ն վնասակար է միայն այն դեպքում, եթե այն սպառվում է մեծ քանակությամբ: Քանի որ արտադրանքը պարունակում է շատ շաքար:

Բնականաբար, ավելի հեշտ է պարզապես քաղցրավենիք գնել: Բայց դրանք շատ ավելի առողջարար կլինեն, եթե դրանք պատրաստեք տանը։ Պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

1. Քնջութ - 100 գ;
2. Արևածաղկի սերմեր - 150 գ;
3. Մեղր - 200 գ;
4. շաքարի փոշի - 50 գ;
5. Կիտրոնի հյութ - 1 ճ.

Խոհարարության ժամանակը` 15 րոպե:

Կալորիականության պարունակությունը՝ 495 կկալ։

Խոհարարության քայլեր.

1. Սերմերը տապակվում են չոր տապակի մեջ;
2. Մեղրը, շաքարավազը և կիտրոնի հյութը տաքացրեք տապակի մեջ ցածր ջերմության վրա;
3. Միավորել մեղրի խառնուրդը և սերմերը;
4. Ստացված զանգվածը լցնել կաղապարի մեջ և թողնել սառչի 3-4 ժամ։

Urbech քնջութից. բաղադրատոմս, օգուտներ և վնաս

Այս քաղցրությունը դաղստանցի լեռնագնացներն իրենց հետ տանում էին արշավների ժամանակ, դա նրանց ուժ էր տալիս դժվարին պայմաններում։ Բացի այդ, այս ուտեստն ունի հետևյալ օգտակար հատկությունները.

1. Արագորեն մարում է քաղցը և ծարավը;
2. Բարելավում է իմունիտետը;
3. Լցնում է մարմինը սպիտակուցներով;
4. Օգնում է բուժել շաքարախտը և իջեցնել խոլեստերինի մակարդակը;
5. Օգնում է սրտի և արյան անոթների աշխատանքին;
6. Բարելավում է տեսողությունը;
7. Օգնում է նիհարել փորձելիս;
8. Կազմը ներառում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր, որոնք անհրաժեշտ են մարդու նորմալ կյանքի համար.
9. Հեշտ մարսվող;
10. Այն ունի յուրահատուկ հետաքրքիր համ՝ և՛ քաղցր, և՛ թթու։

Քաղցրության մեջ գործնականում բացասական կողմեր ​​չկան: Նրանք, ովքեր ալերգիկ են ընկույզից և սերմերից, պետք է խուսափեն այս արտադրանքից: Բացի այդ, մեծ քանակությամբ urbech-ը կարող է վնասել ձեր կազմվածքին:

Այս մածուկով շատ բաղադրատոմսեր կան։ Կամ կարող եք պարզապես ուտել՝ քսելով հացի վրա։ Ինչպե՞ս պատրաստել քաղցրավենիք.

1. Քնջութ - 200 գ;
2. Մեղր - 100 գ;
3. Շաքարի փոշի - 50 գ;
4. Կիտրոնի հյութ - 1 ճ.

Խոհարարության ժամանակը` 20 րոպե:

Կալորիականության պարունակությունը՝ 592 կկալ։

Խոհարարության քայլեր.

1. Քնջութի սերմերը չորանում են չոր տապակի մեջ;
2. Այս բաղադրատոմսի համար ավելի լավ է օգտագործել սպիտակ քնջութի սերմեր, քանի որ դրանք առանց կեղևի են։ Բայց սև սերմերը նույնպես բավականին հարմար են.
3. Մեղրը միացնում են շաքարի փոշին և տաքացնում ջրային բաղնիքում, խառնուրդը պետք է հեղուկ ստացվի։ Կախված անձնական նախասիրություններից՝ քաղցրացուցիչների քանակը կարող է ճշգրտվել.
4. Ավարտված քնջութի սերմերը մանրացված են բլենդերի մեջ մածուկի տեսքով;
5. Միավորել երկու խառնուրդները և խառնել մինչև հարթ, դա կարելի է անել բլենդերի մեջ;
6. Մածուկը տեղափոխում են տարայի մեջ և պահում սառնարանում։

Ինչպես ընտրել և պահել քունջութը ճիշտ

Պահպանման կանոններ.

1. Սերմերը պետք է մնան չոր և փխրուն: Ավելին, դրանք պետք է ունենան նույն գույնը և չունենան դառը հետհամ;
2. Երկարատև պահպանման համար գնեք չկեղևավորված քունջութ: Բացի այդ, այն պարունակում է ավելի շատ սննդանյութեր;
3. Պահվում է տարայի մեջ, չոր և մութ տեղում;
4. Մաքրած քնջութի սերմերը պահեք սառնարանում կամ սառնարանում: Այսպիսով, արտադրանքի համը չի փոխվի, և օգտակար հատկությունները կպահպանվեն.
5. Սերմերը պահվում են մութ տեղում երեք ամիս, սառնարանում վեց ամիս, սառնարանում մեկ տարի;
6. Յուղը կարող է պահպանվել մի քանի տարի՝ չփոխելով իր օգտակար հատկությունները։

Կերե՛ք քնջութի սերմեր, պատրաստե՛ք դրանցից համեղ քաղցրավենիք և եղե՛ք առողջ։

Քնջութի սերմերի մասին լրացուցիչ տեղեկություններ կարող եք իմանալ այս տեսանյութից։

Ավանդական urbech-ը կամ urba-ն ազգային դաղստանյան ուտեստ է և իսկական նրբություն, որը վերականգնում է ուժը և բարելավում առողջությունը: «Կի՛ն, բեր Ուրբեչը»։ - Նման դիտողություն կարելի է լսել գրեթե յուրաքանչյուր դաղստանյան ընտանիքում.

Խոհարարության տեխնոլոգիա

Urbech-ի հյուսվածքը մածուցիկ մածուկ է: Գույները տարբերվում են բացից մինչև մուգ՝ կախված օգտագործվող հումքից: Սա բնական արտադրանք է, որը չպետք է պարունակի արհեստական ​​հավելումներ։ Սորտերը:

• սպիտակեղեն;
• արևածաղիկ;
• կանեփ;
• ընկույզ (նուշի, ընկույզի և բրազիլական ընկույզի, գետնանուշի, պնդուկի կամ հնդկական ընկույզի հիման վրա);
• ծիրանի կամ դեղձի միջուկներից;
• քնջութ;
• սև չաման սերմերից։

Օրինակ, հաշվի առեք առողջ կտավատի ուրբեչի պատրաստման գործընթացը:

Մածուկը պատրաստվում է քարե ջրաղացաքարերի մեջ, որոնք մանրացնում են թարմ կամ չորացրած սերմերը մինչև հարթ։ Գործընթացը ներառում է նաև յուղի քամումը: Այն ոչ թե քամում են, այլ հնարավորություն է տրվում թրջել մաքրած զանգվածը։ Նման կերպ են պատրաստվում նաև Դաղստանի ուրբեչի այլ տարբերակները։

Տանը նման մածուկ պատրաստելը խնդրահարույց է։ Դուք կարող եք համասեռ զանգված ստանալ՝ մանրացնելով սերմերը սուրճի սրճաղացով կամ բլենդերով, բայց այս կերպ չեք կարողանա յուղը քամել։ Հետեւաբար, ամենահեշտ ձեւը խանութում պատրաստի արտադրանք գնելն է:

Օգտակար հատկություններ

Սկզբում դաղստանցի լեռնագնացներն իրենց հետ արշավի են տարել Ուրբեչին։ Այն ուժ էր տալիս և ավելացնում տոկունությունը ծայրահեղ պայմաններում: Նաև այս մածուկը.

• հագեցնում է քաղցը և ծարավը;
• ամրացնում է իմունային համակարգը;
• լրացնում է մարմնում սպիտակուցի պաշարները;
• բարելավում է մաշկի վիճակը;
• դրական ազդեցություն ունի նյարդային համակարգի վրա;
• նվազեցնում է արյան խոլեստերինի մակարդակը;
• օգնում է շաքարախտի բուժմանը;
• աջակցում է սրտի և արյան անոթների աշխատանքին;
• խորհուրդ է տրվում արթրիտի համար;
• ուժեղացնում է տեսողությունը;
• օգնում է նիհարել.

Ապրանքը պարունակում է.

• հանքանյութեր - կալցիում, երկաթ, ցինկ, ֆոսֆոր, մանգան, յոդ, մագնեզիում, կոբալտ, ֆտոր, ծծումբ, քլոր;
• վիտամիններ - A (կարոտին), E, ​​C, F, H (բիոտին), PP, K և B խումբ;
• ճարպաթթուներ - լինոլիկ, օլեին, ստեարիկ և այլն:

Այս կոմպոզիցիան urbech-ին դարձնում է սիրված սննդաբանների մոտ: Բարդ և պարզ ածխաջրերի օպտիմալ հարաբերակցության շնորհիվ արտադրանքն ունի բարձր կալորիականություն և արագ հագեցնում է ձեզ: Այն պարունակում է շատ ավելի շատ սպիտակուց, քան միսը, և ավելի հեշտ է մարսվում:

Urbech-ի համն առանձնահատուկ է, անզուգական՝ միաժամանակ և՛ քաղցր, և՛ թթու, խուրմի և ընկույզի նոտաների տտիպ հետհամով:

Վնասը և հակացուցումները

Չնայած մասնագետների կողմից ճանաչված արտադրանքի առավելություններին, մենք չպետք է մոռանանք վնասակար հատկությունների մասին:

1. Մածուկի մեջ ընկույզները և սերմերը ուժեղ ալերգեն են:
2. Հաճախակի են լինում անհատական ​​անհանդուրժողականության դեպքեր։
3. Արագ հագեցվածությունը տեղի է ունենում բարձր կալորիականության պատճառով, ուստի չափից ավելի սպառումը վնասակար է գործչի համար:

Սորտերի

Կախված հումքի աղբյուրից՝ մածուկը կարող է ունենալ տարբեր գույներ և բաղադրություն։ Հայտնի են նաև խառը տեսակները՝ մեղրի հավելումով։ Բայց մենք ավելի մանրամասն կանդրադառնանք Դաղստանի մածուկի մեկ բաղադրիչ տեսակներին, որպեսզի հասկանանք դրանց օգտակար հատկությունները:

1. Urbech կտավատի սերմը հանքանյութերի, բուսական սպիտակուցի և ամինաթթուների աղբյուր է: Ամրացնում է եղունգները և մազերը։ Վերականգնում է բջջային նյութափոխանակությունը, դրականորեն ազդում է նյարդային համակարգի վրա, բարելավում է մաշկի տեսքը և նվազեցնում խոլեստերինը։ Օգտակար է օգտագործել աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների, մասնավորապես ստամոքսի խոցի դեպքում։
2. Արևածաղիկ – պայքարում է ասթմայի դեմ, նորմալացնում է արյան ճնշումը, բուժում միզասեռական համակարգի հիվանդությունները, նվազեցնում է սրտի կաթվածի և սրտի կորոնար հիվանդության վտանգը:
3. Պնդուկից – ամրացնում է ոսկորներն ու ատամները, բարելավում է սրտանոթային համակարգի աշխատանքը, բարելավում է իմունիտետը, մաքրում է լյարդը և հեռացնում տոքսինները։ Ֆիզիկական ակտիվության ժամանակ այն տոնուսավորում է մկանները։
4. Քունջութը կալցիումի պարունակությամբ ռեկորդակիր է, հետևաբար ամրացնում է ոսկորները, ատամները, մազերը և եղունգները: Այն նաև ամրացնում է անոթների պատերը և նվազեցնում ստամոքսահյութի թթվայնությունը։ Խորհուրդ է տրվում հազի և կոկորդի այլ հիվանդությունների դեպքում, օգտակար կլինի թութքի և փորկապության դեպքում։ Կարդացեք ավելին ուրբեչի այս բազմազանության հարազատի մասին՝ թահինի մածուկը:
5. Կանեփ – հագեցնում է օրգանիզմը վիտամիններով և հանքանյութերով: Դաղստանյան մածուկի մեջ պարունակվող օմեգա-3 ճարպաթթուները նվազեցնում են վատ խոլեստերինի մակարդակը և լուծարում արյան մակարդուկները արյան անոթներում։ Արտադրանքը օրգանիզմից հեռացնում է վնասակար քիմիական նյութերը և պաշտպանում սրտանոթային հիվանդություններից։
6. Պատրաստված է ծիրանի միջուկից՝ հարուստ վիտամին B17-ով, որը հայտնի է իր հակաքաղցկեղային օգուտներով: Պայքարում է շնչառական հիվանդությունների դեմ.
7. Ցինկով հարուստ ուրբեչն արտադրվում է դդմի սերմերից։ Այս մածուկի օգտագործումը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում մազերի և մաշկի առողջության վրա, բարելավում է աղիների միկրոֆլորան և նորմալացնում մարսողությունը։ Վիտամին E-ի մեծ քանակությունը դդմի ուրբեչին դարձնում է հակաօքսիդանտների արժեքավոր աղբյուր:
8. Նուշի մածուկը նուրբ և քաղցր է, ընդգծված ընկույզի նոտաներով: Մաքրում է արյունը և ներքին օրգանները, լուծում է քարերը լյարդի և լեղապարկի մեջ, օժտված է խոլերետիկ հատկությամբ, դրականորեն ազդում է սրտանոթային համակարգի վրա։

Սա տեսակների ամբողջական ցանկը չէ։ Դրանք այնքան շատ են, որքան բնության մեջ կան սերմեր և ընկույզներ: Ավելին, urbech-ը ժառանգում է իր բաղադրիչների օգտակար հատկությունները։ Վերջերս Դաղստանի մակարոնեղենը պատրաստված է.

• սև չաման սերմեր;
• կաթնային տատասկափուշի սերմեր (հատկապես տարածված հում սննդի մասնագետների և վեգանների շրջանում);
• կակաչի սերմեր;
• պիստակ;
• ընկույզ;
• կակաոյի հատիկներ

Խոհարարական վկայական

Օգտագործման ընտրանքներ

Տանը զանգվածը խառնում են մեղրի և կարագի հետ, ապա քսում հացի կամ պիտայի վրա և լվանում թեյով։ Փորձեք նաև. նախաճաշին ձեր սովորական շոկոլադե քսուքը կամ կարագը փոխարինելով ուրբայի և մեղրի խառնուրդով, դուք շոշափելի օգուտներ կբերեք ձեր մարմնին:

Դուք կարող եք թարմ մրգեր թաթախել մածուկի մեջ։ Ազատորեն ավելացնել Dagestan Urbech շիլաներին, սոուսներին և աղցանների սոուսներին: Կամ օգտագործեք այն բուլկիների և նրբաբլիթների համար քաղցր միջուկ պատրաստելու համար:

Դասական սենդվիչ մակարոնեղեն

• 50 գ ուրբա;
• 50 գ մեղր;
• 40 գ կարագ։

Խառնել բոլոր բաղադրիչները և խառնուրդը հալեցնել ջրային բաղնիքում, մինչև միատարր լինի, բայց թույլ մի տվեք, որ այն եռա: Դուք կարող եք սահմանափակվել տաք վիճակում խառնելով:

Կաթնային կոկտեյլ

• 2 ճ.գ. լ. նուշ մածուկ;
• 2 հասած բանան;
• 1,5 բաժակ ամբողջական կաթ կամ ջուր։

Լցնել ամեն ինչ բլենդերի մեջ, խառնել և վայելել համը։

Թարմ բանջարեղենով աղցան սոուս

• 2 ճ.գ. լ. կանեփ, դդում կամ կտավատի urbech;
• 2-3 ճ.գ. լ. բուսական յուղ;
• 1 ճ.գ. լ. ցանկացած սոուս՝ սոյայի սոուս, կիտրոնի հյութ, մանանեխ և այլն։

Խառնեք բաղադրիչները և դրանցով համեմեք ձեր սիրելի բանջարեղենային աղցանը։

Աղբյուր

Յուրաքանչյուր ոք, ով սիրում է ամեն տեսակ դելիկատեսներ, երջանիկ կլինի, քանի որ... Դրանցից ոչ բոլորն են վնասակար առողջության համար, բայց ոմանք, ընդհակառակը, օգտակար են և նույնիսկ համեղ։ Հիմնական դելիկատեսը urbech-ն է, որի օգուտներն ու վնասները նկարագրված են այս հոդվածում։

Դաղստանի ուրբեչը կարելի է պատրաստել շաքարավազի հավելումով և տապակել, ինչը խլում է ուրբեչի օգտակար հատկությունները, ուստի Living Product-ը պատրաստում է ուրբեչ, որի օգուտը կայանում է նրանում, որ այն հում է, այսինքն՝ արտադրվում է առանց տապակելու։ , տաքացում և չորացում բարձր ջերմաստիճանում։ Միևնույն ժամանակ, մեր Ուրբեչը դեռ Դաղստան է, քանի որ այն աղացած քարերը գտնվում են Մախաչկալայում։

Մենք առաջարկում ենք ուրբեչի տարբեր տեսակներ, որոնց բաղադրությունը կախված է կոնկրետ տեսակի սերմերից կամ ընկույզից: Յուրաքանչյուրն ունի որոշակի հատկություններ՝ սպիտակուցների, ճարպերի, ածխաջրերի քանակություն, էներգիայի արժեքը, միկրոտարրերի կազմը և պահպանման ժամկետը։

Ինչ է Urbech-ը, օգուտներն ու վնասները, ինչպես ընդունել այն

Նախկինում նման բազմազանություն չկար, և սկզբում կտավատի սերմերից պատրաստում էին միայն ուրբեչը, որի օգուտներն ու վնասները ոչ մեկին չէին հետաքրքրում։ Այն սննդարար ու համեղ էր, և միայն դա առաջացրեց նման ժողովրդականություն լեռնային ժողովուրդների շրջանում։

Ուրբեչի օգուտներն ու վնասները համամասնորեն կախված են դրա բաղադրիչներից: Բոլորը լավ գիտեն, թե որքան առողջարար են կտավատի սերմերը, քնջութի սերմերը, կանեփի սերմերը, ծիրանի կորիզները, դդմի սերմերը և ընկույզները, որոնցից պատրաստվում է ուրբեչը։

Քունջութի ուրբեչը շատ օգտակար կլինի հղիների համար՝ շնորհիվ կալցիումի բարձր պարունակության, որը նպաստում է պտղի աճին։ Այն ամրացնում է ոսկորները, բարելավում է մաշկի, մազերի, եղունգների, ատամների և մարմնի այլ հյուսվածքների վիճակը։

Հսկայական սպիտակուցի պարունակության պատճառով մարմնի աճի համար խորհուրդ է տրվում կանեփ ուրբեչը: Այն նաև պարունակում է օմեգա-6 և օմեգա-3 և երկաթի հավասարակշռված համադրություն, ամրացնում է արյան անոթները և սրտի մկանները:

Լյարդի համար անփոխարինելի կլինի կաթնային տատասկից պատրաստված ուրբեչը։

Մարսողական համակարգի համար՝ վուշից պատրաստված ուրբեխ։ Այն պարունակում է բջջանյութ, ամինաթթուներ, սնձան և բուսական էստրոգեններ։ Պահպանում է օրգանիզմը երիտասարդ և առողջ, մաքրում է օրգանիզմը տոքսիններից։ Դուք կարող եք վերցնել այն հազի դեմ:

Իսկ ծիրանի կորիզն ընդհանրապես օգնում է քաղցկեղի բջիջների ոչնչացմանը:

Ուրբեչի ընկույզը պոլիչհագեցած ճարպաթթուների շնորհիվ բարելավում է ուղեղի աշխատանքը, ամրացնում նյարդային համակարգը և սնուցում օրգանիզմը։ Արժե զգուշացնել, որ ընկույզը կարող է ալերգեն լինել որոշ մարդկանց համար։

Ծիլերից պատրաստված ուրբեչը կհետաքրքրի նաև հում սննդի մասնագետներին։ Աղալուց առաջ սերմերը բողբոջում են, մինչև հայտնվեն մոտ 1-2 մմ ծիլեր՝ դրանով իսկ ակտիվացնելով բույսերի կենսունակությունը և էներգիան, որը փոխանցվում է ձեզ։

Բույսերի օգտակար հատկությունները, որոնցից այն պատրաստված է, փոխանցվում է ուրբեչին։ Այն բնական միջոց է տարբեր հիվանդությունների բուժման և կանխարգելման համար։ Առաջադեմ բժիշկներն արդեն սկսում են ոչ պաշտոնապես Urbech-ին խորհուրդ տալ հիվանդներին դեղերի փոխարեն:

Ինչպես օգտագործել

Մի վախեցեք ուտել ուրբեչը գդալներով և բանկաներով: Այն չի վնասում ձեր կազմվածքին կամ առողջությանը, իհարկե, եթե այն չհամատեղեք վնասակար մթերքների հետ, ինչպիսիք են շաքարավազը, ալյուրի մթերքները, կենդանական ծագման մթերքները, ալկոհոլը, սուրճը, ծխելը: Եթե ​​դուք հավատարիմ եք բուսակերական սննդակարգին, ապա դա ձեզ 100% օգուտ կբերի ցանկացած քանակությամբ: Օրգանիզմը թույլ չի տա «չափազանց ուտել» ուրբեչը։

Ինչպես օգտագործել

• Դուք կարող եք այն ուտել գդալով
• քսել հացի, փխրուն հացի,
• ավելացնել շիլա
• ավելացնել թարմ աղցաններին, նախընտրելի է կանաչին,
• ավելացնել թխած ապրանքներին
• խառնել մեղրով
• Իսկ Ուրբեչն ուտելու լավագույն միջոցը մրգերի հետ է, այն ուղղակիորեն թաթախելով տարայի մեջ կամ, ավելի ճիշտ, բանկայի միջից հանելով: Լավ են աշխատում խնձորը, բանանը, տանձը, դեղձը, խաղողը և այլն։
• Փորձ!

Urbech բաղադրատոմսը տանը

Եթե ​​ցանկանում եք սովորել, թե ինչպես պատրաստել urbech տանը, կարդացեք: Ձեր սեփական ձեռքերով ուրբեչ պատրաստելու համար հարկավոր է ջրաղացաքարեր գնել: Չգիտե՞ք ինչ է դա։ Սրանք հսկայական քարեր են, որոնք հատուկ փորագրված են սերմերը մածուկի վերածելու համար: Դրանք պտտվում են շարժիչով, որը կախված է ջրաղացից, որտեղ տեղադրվում են ջրաղացաքարերը։ Ջրաղացները քամու, ջրի և էլեկտրականության են:
Urbech maker-ը այստեղ չի օգնի։ Urbech-ը շատ դժվար է տանը պատրաստել։

Համացանցում կան բլենդերի, մսաղացների, սուրճի սրճաղացների և այլ կենցաղային տեխնիկայի պատրաստման բաղադրատոմսեր: Այս սարքերը չոր զանգված կառաջացնեն։ Յուղը չի քամվի։ Զանգվածն ավելի շատ նման կլինի շատ կոպիտ ալյուրի։

Դուք կարող եք մանրացնել սերմերը հավանգի մեջ: Սա բավականին երկար խնդիր է, որը պահանջում է համբերություն, ուժ և մակոգոնով շաղախի առկայություն։

Միևնույն ժամանակ, դուք պետք է համոզվեք, որ հումքը չի տաքանա, հակառակ դեպքում դուք չեք ստանա Urbech հումք:

Աղբյուր

Մեր օրերում շատ տարածված է դառնում ճիշտ, առողջ սնունդը։ Շատերը, հոգալով իրենց առողջության մասին, գալիս են բուսակերության կամ նույնիսկ հում սննդի դիետայի գաղափարին։ Դա պայմանավորված է տարբեր սուպերմթերքների լայն տարածմամբ՝ մեծ քանակությամբ վիտամիններով և սննդանյութերով, առանց կոնսերվանտների և վնասակար հավելումների, ամբողջովին բնական հիմունքներով: Արդեն խանութների դարակներում կարելի է գտնել «urbech» առեղծվածային մակագրությամբ տարաներ, ինչ է դա և ինչո՞վ է այն օգտակար, եկեք պարզենք:

Ինչ է urbech-ը և ինչպես է այն պատրաստվում:

Urbech-ը կամ, ինչպես այն նաև կոչվում է, urba-ն դաղստանյան ավանդական արտադրանք է։ Այն պատրաստվում է տարբեր սերմերից՝ մանրացնելով դրանք չորացրած ձևով մինչև հարթ: Հացահատիկներից ազատված յուղի շնորհիվ արտադրանքը վերածվում է մածուկի։ Հղկման համար օգտագործվում են քարե ջրաղացներ։

Եթե ​​նախկինում այս ուտեստը պատրաստվում էր միայն տնային պայմաններում անձնական օգտագործման համար, ապա այժմ կան գործարաններ, որոնք արտադրում են ուրբեչ արդյունաբերական քանակությամբ։

Տարբեր տեսակների առավելությունները

Կախված այն հումքից, որից պատրաստվում է ուրբան, ապրանքի օգտակար հատկությունները և դրա օգտագործման նպատակը կարող են փոխվել:

• Կտավատի սերմերից պատրաստված Urbech-ը ամենաավանդական տեսակներից է, այն ունի ամինաթթուների և բիոտինի մեծ պարունակություն, ինչի շնորհիվ դրականորեն է ազդում մազերի և եղունգների վիճակի վրա և հագեցնում դրանք ամրությամբ։ Ճարպաթթուների բարձր պարունակության շնորհիվ արյան անոթներն ամրանում են, իսկ «վատ» խոլեստերինը վերանում է։
• Ծիրանի միջուկից պատրաստված ուրբան ունի դառը յուրահատուկ համ։ Ավանդական բժշկության կողմնակիցները համոզված են, որ դրա մեջ պարունակվող B17 վիտամինի շնորհիվ, որը կարող է ոչնչացնել քաղցկեղածին նյութերը, այս մթերքի ընդունումն օգնում է բուժել քաղցկեղը։

• Ծիրանի միջուկից պատրաստված ուրբեչում ամիգդալինի պարունակությունը զգալիորեն ցածր է թույլատրելի նորմայից, ուստի այն միանգամայն անվտանգ է, եթե չչարաշահվի, ավելին, շատ օգտակար է շնչառական հիվանդությունների դեպքում։
• Քունջութից պատրաստված Urbech-ը աներևակայելի առողջարար է, այն ունի բարձր կալցիումի պարունակություն, որն օգտակար է կմախքի և ատամների համար, բացի այդ, քունջութի սերմերը մեղմ լուծողական ազդեցություն ունեն և օգնում են հեռացնել տոքսինները մարմնից:
• Դաղստանյան խոհանոցի համար ավանդական է նաև կանեփի ուրբեչը: Կանեփի սերմը էներգիայի իդեալական աղբյուր է իր բարձր յուղի և ամինաթթուների պարունակության շնորհիվ: Կանեփի սերմերի յուրահատուկ բաղադրությունը ներառում է գլոբուլիններ, որոնք պատասխանատու են մեր իմունիտետի պահպանման համար։ Առանձնահատուկ արժեք է այն, որ կանեփի սերմերը սնձան չեն պարունակում, հետևաբար դրանց վրա հիմնված արտադրանքը կարող է սպառվել այս սպիտակուցի նկատմամբ անհանդուրժող մարդկանց կողմից:

• Նուշի ծովախորշը՝ աներևակայելի համեղ մթերք, որը պարունակում է շատ յուղեր, բարելավում է լյարդի և լեղապարկի աշխատանքը և հանդես է գալիս որպես հակաօքսիդանտ։ Բացի նուշից, թույլատրելի է օգտագործել այլ ընկույզ կամ տեսականի, նման մածուկի օգուտը ոչ պակաս կլինի։

Դիմում

Urbech մածուկը օգտագործվում է ոչ միայն որպես առողջարար և համեղ խորտիկ, այն կարող է օգտագործվել տարբեր խոհարարական նպատակներով, էլ չեմ խոսում դրա օգտակար հատկությունների մասին:

Խոհարարության մեջ

Ինչպես արդեն պարզել ենք, ավանդական ուրբեչը պատրաստվում է հումքը միատարր մածուկի մանրացնելով՝ առանց հավելումների և ներկերի։ Դաղստանցիները սովորաբար այն ուտում են՝ քսելով պիտայի հացի վրա՝ խառնուրդին ավելացնելով փոքր քանակությամբ մեղր։

Արտադրանքն ինքնին ի սկզբանե բավականին թանձր է, սոուսի տեսք ստանալու համար այն խառնում են հալած կարագի հետ։ Այս նրբագեղությունը հիանալի է բուռն սենդվիչներ պատրաստելու համար։

Որոշ հնարամիտ գուրմաններ այս մածուկը ավելացնում են վարսակի ալյուրի կամ բրնձի շիլաների մեջ՝ նախաճաշն ավելի հագեցած և առողջարար դարձնելու համար: Urbech-ը ուտում են ոչ միայն իր մաքուր տեսքով, եկեք պարզենք, թե էլ ինչի հետ է համատեղելի այս նրբագեղությունը։

• Կաթնային կոկտեյլը ավելացված մրգերով (ցանկալի է բանան կամ դեղձ) հիանալի կերպով կվերակենդանացնի 1-2 ճաշի գդալ ցանկացած ընկույզի ուրբեչ;
• Յուղոտ և առանց ուժեղ հոտի, կանեփի կամ կտավատի ուրբեչը լավ խառնվում է քացախի կամ կիտրոնի հյութի և բուսական յուղի հետ և վերածվում բանջարեղենային աղցանի կծու սոուսի։
• Եթե ​​ուրբային ավելացնեք մի քիչ կեֆիր և մեղր, ապա այս խառնուրդը կդառնա հիանալի հագնվելու նրբաբլիթների կամ բլիթների համար՝ ոչ ավելի վատ, և ամենակարևորը, շատ ավելի առողջարար, քան խտացրած կաթը:

Բժշկության մեջ

Դաղստանի ավանդույթներում ուրբան օգտագործվում է որպես ժողովրդական միջոց տարբեր հիվանդությունների բուժման և կանխարգելման համար.

• սրտի բուժման և արյան անոթների ամրապնդման համար;
• նվազեցնել արյան խոլեստերինի մակարդակը;
• որպես մուկոլիտիկ միջոց բրոնխի հիվանդությունների համար;
• նորմալացնել աղիների աշխատանքը, որպես մեղմ լուծողական;
• վիտամինների և ամինաթթուների բարձր պարունակության շնորհիվ արտադրանքը հիանալի բարելավում է անձեռնմխելիությունը.
• այնպիսի մթերք, ինչպիսին է կտավատի ուրբեչը, հակաօքսիդանտ է և ունի հակաբորբոքային ազդեցություն, այն հաճախ նշանակվում է գինեկոլոգիական խնդիրների դեպքում:

Ինչպես ընտրել գնելիս

Վերոնշյալից պարզ է դառնում, որ տանը ուրբա պատրաստելը բոլորին հասանելի չէ, ուստի այսօր շատ ավելի հեշտ է պատրաստի արտադրանքը գնել սուպերմարկետում կամ շուկայում։

Ճիշտ ընտրելու համար մակարոնեղենը, դուք պետք է իմանաք, թե ինչ փնտրել:

• Նախ և առաջ կարևոր է, որ հումքը լինի որակյալ, ընկույզը կամ սերմերը սովորաբար օգտագործվում են չոր վիճակում, բայց թույլատրվում է թեթև բովել։
• Արտադրանքը պետք է լինի միատարր, միջին հաստության, առանց հավելյալ կեղտերի։
• Ուրբայի գույնը կարող է տարբեր լինել՝ կախված հումքից, բայց չպետք է պարունակի արհեստական ​​գույներ։
• Մածուկի հոտը սովորաբար քաղցր է, մածուկի նոտաներով:
• Խառնուրդը չպետք է պարունակի բուրավետիչներ կամ այլ լրացուցիչ նյութեր, բացառությամբ սկզբնական արտադրանքի:

Ինչպես պահել urbech տանը

Շնորհիվ այն բանի, որ դելիկատեսը պատրաստվում է բնական հումքից, այն ենթակա չէ երկարաժամկետ պահպանման։ Փակ սափորը կարող է պահվել վեց ամսից մինչև մեկ տարի, դա կախված է նրանից, թե ինչից է պատրաստված ուրբեչը։ Խորհուրդ է տրվում արտադրանքը պահել սենյակային ջերմաստիճանում մութ տեղում: Փաթեթը բացելուց հետո մածուկը պետք է սպառվի հնարավորինս արագ, սառնարանում պահպանման առավելագույն ժամկետը փակ տարայի մեջ 5 օր է։

Հակացուցումներ և վնաս

Urba-ն, որպես բնական էներգետիկ ըմպելիք, ունի մեծ օգուտներ, սակայն դրա չափից ավելի օգտագործումը, անկասկած, կարող է վնասել օրգանիզմին։

• Առաջին հերթին, մենք խոսում ենք արտադրանքի բաղադրիչների նկատմամբ անհատական ​​զգայունության մասին, ուստի այն չպետք է սպառվի միանգամից մեծ քանակությամբ:
• Ածխաջրերի բարձր պարունակությունը կարող է հանգեցնել արյան շաքարի բարձր մակարդակի:
• Այս նրբագեղության նկատմամբ չափազանց մեծ կիրքը կարող է հարվածել ձեր կազմվածքին:
• Կազմում յուղերի մեծ քանակությունը կարող է հանգեցնել կղանքի խանգարման։

Աղբյուր

Քնջութի ուրբեչի օգուտները

Քնջութի Urbech-ը բնական մածուկ է, որը պահպանում է սերմերի բոլոր օգտակար հատկությունները: Առանձնահատկությունն այն է, որ արտադրության ընթացքում արտադրանքը չի մշակվում բարձր ջերմաստիճանի պայմաններում։ Այն խորհուրդ է տրվում օգտագործել հում սննդի մասնագետներին, բուսակերներին և բոլոր նրանց, ովքեր հոգ են տանում իրենց առողջության մասին:

Կարևոր է.Եթե ​​նկատում եք Urbech-ի մակերեսի վրա փոքր քանակությամբ յուղի ձևավորում, ապա սա բնական գործընթաց է, որը տեղի է ունենում մածուկի պատրաստումից մեկ ամիս անց, ինչը ցույց է տալիս, որ մածուկը 100% բնական է, և որ բաղադրությունը չի ներառում խտացուցիչներ կամ այլ նյութեր:

Քնջութի սերմերից պատրաստված ուրբեչը օգտակար միկրոտարրերի պահեստ է։ Ապրանքը պարունակում է պղնձի օրական չափաբաժնի 75%-ը, կալցիումի 35%-ը և մագնեզիումի 30%-ը: Մածուկը հարուստ է նաև A, E և B վիտամիններով, ֆոլաթթուով, ինչպես նաև կալցիումի պարունակության բացարձակ առաջատարն է: Այն պարունակում է 3-4 անգամ ավելի շատ այս հանքանյութ, քան կաթը կամ կաթնաշոռը, ինչի շնորհիվ այն հիանալի ամրացնում է ատամները, ոսկորները, եղունգները և այլն: Քունջութը պարունակում է ֆիտին, որն օգնում է նորմալացնել օրգանիզմում հանքանյութերի հավասարակշռությունը, ինչպես նաև վիտամին E: Երիտասարդության ևս մեկ բուժիչ բաղադրիչը թիամինն է, որը խթանում է նյութափոխանակությունը և հանգստացնում նյարդային համակարգը: Քնջութի սերմերի կանոնավոր օգտագործումը ձեր մաշկը առողջ է պահում: Սպիտակ քնջութի սերմերից պատրաստված Urbech-ը մի փոքր դառը է:

Մածուկի առավելություններն այն են, որ այն.

• վերականգնում է ուժը ֆիզիկական և մտավոր սթրեսից հետո;
• նվազեցնում է խոլեստերինի մակարդակը;
• նպաստում է հյուսվածքների վերականգնմանը;
• կանխում է ստամոքս-աղիքային տրակտի հետ կապված խնդիրները.
• լավ հակաօքսիդանտ է;
• ամրացնում է իմունային համակարգը;
• բարելավում է մաշկի և մազերի վիճակը;
• մաքրում է աղիները տոքսիններից;
• դրական ազդեցություն ունի քաշի կորստի վրա.

Urbech-ը արժե գնել նրանց համար, ովքեր զբաղվում են սպորտով և ակտիվ կենսակերպով: Այն նաև խորհուրդ է տրվում գնել բոլոր նրանց, ովքեր քաղցր ատամ ունեն, ովքեր չեն պատկերացնում իրենց կյանքը առանց քաղցրավենիքի, բայց չեն ցանկանում վնասել իրենց կազմվածքին։

urbech-ի օգուտները կասկածից վեր են, բայց արժե հաշվի առնել, որ այն շատ բարձր կալորիականությամբ արտադրանք է, ուստի չպետք է չարաշահել այն:

Ինչպես օգտագործել

Դուք կարող եք վերցնել քնջութի ուրբեչը տարբեր ձևերով: Սովորաբար մակարոնեղենն ուտում են պարզապես գդալներով, սակայն կան այլ տարբերակներ։ Ինչպես օգտագործել քնջութ urbech:

• համեմված մածուկ սենդվիչների համար. Դա անելու համար ապրանքին պետք է ավելացնել համեմունքներ, խոտաբույսեր կամ բանջարեղենային խյուս: Լավագույն համադրություններից են դդումը լոլիկով և սխտորով, մաղադանոսը վարունգով;
• աղցան սոուս. Դա անելու համար արտադրանքը պետք է նոսրացվի ջրի մեջ համեմունքներով կամ տոմատի մածուկով;
• աղանդեր. Շատ օգտակար է մրգերով ուտել ուրբեչը։ Օպտիմալ համադրությունը խնձորի, դեղձի և խաղողի հետ է.
• հավելում հացահատիկային. Բազմաթիվ հիվանդություններ կանխելու համար խորհուրդ է տրվում ամեն օր նախաճաշին օգտագործել մեկ թեյի գդալ մթերքից։ Բայց քանի որ հետևողականությունը շատ մածուցիկ է, ավելի լավ է մածուկը ավելացնել տարբեր հացահատիկային ապրանքների մեջ.
• հումուս. Կան շատ բաղադրատոմսեր, այնպես որ դուք ոչ մի խնդիր չեք ունենա գտնելու «ձերը»:

Սպիտակ քնջութի սերմերից պատրաստված ուրբեչի օգուտները անհերքելի են, քանի որ դրա բաղադրությունը պարունակում է կենսական կարևոր նյութեր և վիտամիններ։ Խորհուրդ է տրվում օգտագործել նույնիսկ երեխաներին և հղիներին։ Կալցիումը և ֆոսֆորը, որոնցով հարուստ է արտադրանքը, ամրացնում են ոսկրային հյուսվածքը և նպաստում դրանց զարգացմանն ու աճին:
Սպիտակ քնջութի սերմերից Urbech-ը օգտակար է
Քնջութի արտադրանքը նպաստում է.

• գեղեցկության և երիտասարդության պահպանում;
• նյութափոխանակության նորմալացում;
• նյարդային համակարգի ամրապնդում;
• մարմնից վնասակար խոլեստերինի հեռացում;
• թոքերի հետ կապված հիվանդությունների զարգացման կանխարգելում;
• բարելավված տեսողություն:

Ինչպես օգտագործել
Այս ուրբեչի համը յուրահատուկ է և չունի նմանակներ, այն տալիս է նոր և հետաքրքիր սենսացիաներ։ Այն ունի մի փոքր տտիպ ազդեցություն, ուստի ավելի լավ է այն խառնել մեղրի հետ, հյութալի մրգի կտորներ թաթախել մեջը, համեմել աղցանները, ավելացնել սոուսներին, շիլաներին և թխածին։ Կարևոր է չչափազանցել՝ խորհուրդ է տրվում այս մթերքից օրական ուտել ոչ ավելի, քան 1-2 ճաշի գդալ։
Սպիտակ քնջութի սերմերից պատրաստված ուրբեչ կարող եք գնել մեր առցանց խանութից Մոսկվայում։ Մենք ձեզ առաջարկում ենք միայն բարձրորակ և առողջարար ապրանքներ, որոնք ուղղված են ձեր առողջության և գեղեցկության պահպանմանը։

Աղբյուր

Շատ դեպքերում քաղցրավենիքները գործնականում ոչ մի օգուտ չունեն օրգանիզմի համար։ Խանութում գնված ուտեստները պարունակում են վնասակար բաղադրիչներ: Հետեւաբար, բնական արտադրանքը քաղցր արտադրանքի լավագույն այլընտրանքն է: Նախապատվությունը պետք է տալ չորացրած մրգերին և նմանատիպ տնական դելիկատեսներին, որոնցից մեկը ուրբեչն է։

Ինչ է Urbech-ը

1. Ուրբեչը համարվում է ազգային դաղստանյան դելիկատես: Արտադրանքը պատրաստված է բնական մթերքներից, սպառման չափանիշներին համապատասխան՝ բաղադրությունը օգտակար է մարդկանց համար։ Urba-ն սննդարար մածուկ է՝ պատրաստված աղացած ընկույզից կամ բույսերի սերմերից։
2. Պատմությունն ասում է, որ դելիկատեսը Դաղստանում հայտնվել է 18-րդ դարում։ Տեղացի լեռնաշխարհի հմուտ կանայք սերմերը վերածել են միատարր բաղադրության և զանգվածը տեղադրել փոքր տարաների մեջ։ Տղամարդիկ ապրանքը վերցրել են արշավների վրա: Դաժան կլիմայական պայմաններում urba-ն անմիջապես օգնեց վերականգնել կորցրած ուժը:
3. Մակարոնեղենը թույլ է տալիս երկար ժամանակ մնալ առանց ձեր սովորական սննդի։ Դաղստանի տեղի բնակիչները գիտեն իրական ուրբա պատրաստելու բոլոր բարդությունները և գաղտնիքները: Սննդային զանգվածը կարող է օրգանիզմին ապահովել հագեցվածության զգացում մի քանի օրվա ընթացքում, օրինակ՝ լեռներ բարձրանալիս։
4. Ուրբեչի առաջին բաղադրատոմսը ներառում էր միայն կտավատի սերմեր: Դաղստանյան լեզվից դելիկատեսի բառացի թարգմանությունը կտավատ է։ Classic Urbech-ն ունի հաճելի շոկոլադե երանգ և նուրբ, անմոռանալի համ: Միաժամանակ մածուկին ոչ մի բաղադրիչ կամ կակաո չի ավելացվում։
5. Urbech-ի մուգ գույնը ձեռք է բերվում մի քանի տեսակի բույսերի սերմերի խառնմամբ։ Ներկայումս նրբագեղությունը կարելի է գտնել տարբեր կոմպոզիցիաներով։ Urba-ն ներառում է քնջութ, արևածաղկի սերմեր, դդում, ծիրանի կորիզներ, գրեթե բոլոր տեսակի ընկույզներ, խիար և կակաչի սերմեր:
6. Կախված բաղադրիչներից, ապրանքը կարող է ունենալ տարբեր համային նշումներ: Դեսերտը քաղցր դարձնելու համար անհրաժեշտ է ներառել մեղր և թխկի օշարակ։ Բացի այդ, urbech-ը կարող է լինել կծու և աղի:
7. Հումքին ավելացնում են համեմունքներ, պանիր, սխտոր։ Մածուկի օգուտները ձեռք են բերվում բնական բաղադրիչների միջոցով, որոնք չեն ենթարկվում ջերմային մշակման: Ուստի ուրբան դրական է ազդում մարդու վրա։

հալվայի օգուտներն ու վնասները

Ուրբեխի կալորիականությունը, հատկությունները և կազմը

Մակարոնեղենը բարձր սննդային արժեք ունեցող ապրանք է։ Արտադրանքի կալորիական պարունակությունը 100 գ-ում: կազմում է մոտ 556 Կկալ: կախված բաղադրիչներից. Բացի այդ, urba-ն ունի հարուստ քիմիական բաղադրություն։

Կտավատի սերմի մածուկը պարունակում է մարդուն անհրաժեշտ օմեգա թթուներ։ Ծիրանի բաղադրությունը հայտնի է հզոր հակաօքսիդանտ ֆերմենտների առկայությամբ, որոնք մաքրում են օրգանիզմը բոլոր տեսակի կուտակված տհաճություններից: Այս urbech-ը պարունակում է բավարար քանակությամբ յոդ, երկաթ և ցինկ։

Քնջութի սերմի մածուկը հարուստ է կալցիումով։ Պնդուկի urba-ն օրգանիզմը կապահովի ֆոսֆորով և մագնեզիումով։ Ապրանքը խորհուրդ է տրվում ուտել, երբ օրգանիզմը թուլանում է հիվանդություններից և վիրահատություններից հետո։ Կազմը վերականգնում է կենսունակությունը և պաշտպանիչ գործառույթները։

Մակարոնեղենը լավ համադրվում է տաք ըմպելիքների և մրգերի հետ։ Urba-ն հաճախ ուտում են որպես անկախ դելիկատես: Մածուկը կարելի է քսել ալյուրի տարբեր մթերքների վրա։ Ապրանքը ներառված է տարբեր խմորեղենի միջուկի մեջ։

Urbech-ի առավելությունները

Դաղստանյան մակարոնեղենը կարելի է համարել յուրահատուկ մթերք։ Կազմը պարունակում է մարդու մարմնի համար անհրաժեշտ հազվագյուտ բաղադրիչներ։ Դելիկատեսի օգուտների գաղտնիքը ձեռք է բերվում ածխաջրերի, սպիտակուցների և ճարպերի հավասարակշռված ցանկի միջոցով: Կախված բաղադրությունից՝ մածուկը տարբեր ազդեցություն է ունենում օրգանիզմի վրա։

Urbech կտավից
Կտավատի մածուկը հարուստ է բջջանյութով, ամինաթթուներով և էստրոգեններով։ Բաղադրիչները դրական են ազդում կենտրոնական նյարդային համակարգի գործունեության վրա։ Ակտիվ ֆերմենտները դիմակայում են ազատ ռադիկալների զարգացմանը և ուռուցքների առաջացմանը:

Արժեքավոր բաղադրությունը բարելավում է կենսական նշանները, դանդաղեցնում է ծերացման գործընթացը և բարելավում է նյութափոխանակության գործընթացները բջջային մակարդակում։ Urba-ն արդյունավետորեն մաքրում է օրգանները տիղմից։ Մածուկը խորհուրդ է տրվում շնչուղիների բորբոքային պրոցեսների դեպքում։

Ապրանքը վերացնում է ծանր հազը և հեռացնում լորձը բրոնխներից: Մածուկն իրեն լավ է դրսևորել գաստրիտի և մաշկային հիվանդությունների բուժման մեջ։ Flaxseed urbech-ը իրավամբ համարվում է հում սննդի դիետայի օգտակար ապրանքներից մեկը:

Ուրբեչ ընկույզով
Բույսերի միջուկներից պատրաստված մածուկն ունի ճարպաթթուների համալիր։ Նման բաղադրիչները բարենպաստ ազդեցություն են ունենում ուղեղի գործունեության, արյան անոթների և սրտի մկանների վրա։

Եթե ​​դուք պարբերաբար ուտում եք ուրբեչ, կարող եք խուսափել հիպերտոնիայի, շաքարախտի և միգրենի զարգացումից: Մածուկը վերացնում է սակավարյունությունը և հեռացնում տոքսինները օրգանիզմից։

Pumpkin Urbech
Դդմի մածուկը մաքրում է մարսողական համակարգը։ Urbech-ը դրական է ազդում աղեստամոքսային տրակտի և լյարդի վրա։

Urbech կանեփից
Կանեփի մածուկը ամրացնում է արյան անոթները և սրտի մկանների ակտիվությունը։ Ապրանքը հիանալի կանխարգելիչ է թրոմբոզի զարգացման դեմ:

Եթերային ճարպաթթուների առկայությունը թույլ է տալիս օրգանիզմին հեշտությամբ ազատվել վատ խոլեստերինից։ Ապրանքը բուժում է շնչառական հիվանդությունները և բարելավում է կենսունակությունը:

Քնջութ Ուրբեխ
Քունջութի մածուկը խորհուրդ է տրվում ներառել գեղեցիկ սեռի ներկայացուցիչների սննդակարգում։ Ապրանքը ունի զարմանալի երիտասարդացնող ազդեցություն:

Մածուկը զգալիորեն մեծացնում է օրգանիզմի պաշտպանությունը վիրուսային հիվանդություններից։ Կազմը նորմալացնում է ստամոքս-աղիքային տրակտի գործունեությունը: Բացի այդ, մարմինը հագեցած է ֆոսֆորով, կալիումով, երկաթով և մագնեզիումով։

Ուրբեչ ծիրանի միջուկից
Մածուկը հիանալի միջոց է օրգանիզմում կալցիումի, երկաթի, B խմբի վիտամինների, յոդի և ցինկի պակասը լրացնելու համար։ Urbech-ը պարունակում է տպավորիչ քանակությամբ բնական սպիտակուց:

գետնանուշի կարագի օգուտներն ու վնասները

Urbech հղիության և լակտացիայի ժամանակ

1. Բուրմունքները պետք է զգուշությամբ ներառվեն ապագա մոր սննդակարգում: Մածուկի վնասը կարող է դրսևորվել մարմնի ալերգիկ ռեակցիայի մեջ նրա բաղկացուցիչ բաղադրիչների նկատմամբ: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ այս ապրանքը չի կարելի ուտել, եթե դուք տառապում եք ընկույզի անհանդուրժողականությունից:
2. Այլ դեպքերում, հղիության ընթացքում գեղեցիկ սեռի համար հումքի օգուտները անգնահատելի կլինեն: Urbech-ն ունի օգտակար նյութերի պահեստ։ Ակտիվ բաղադրիչները կօգնեն պտղի ճիշտ զարգանալ առանց շեղումների։
3. Կրծքով կերակրման ընթացքում մակարոնեղենը կարելի է ուտել նվազագույն քանակությամբ։ Անհրաժեշտության դեպքում խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ: Եթե ​​դուք անտեսում եք օրվա նորմը, երեխան կարող է ալերգիա առաջացնել:
4. Հենց որ երեխան դառնում է վեց ամսական, սպառված արտադրանքի քանակը կարող է մի փոքր ավելանալ: Արդյունքում կավելանա ձեր կաթի քանակը, որը լրացուցիչ կհագեցվի օգտակար հանքանյութերով։

կարոբի օգուտներն ու վնասները

Ուրբեչի առավելությունները երեխաների համար

1. Հակացուցումների բացակայության դեպքում մածուկը պետք է դառնա երեխաների սննդակարգի անբաժանելի մասը։ Հսկայական քանակությամբ օգտակար նյութերի առկայությունը չի կարող օգուտ չբերել աճող մարմնին։
2. Ակտիվ զարգացման և տարբեր բեռների ժամանակ մածուկը կօգնի երեխային ճիշտ զարգանալ առանց վնասների կամ ծանր հոգնածության: Բացի այդ, դուք կարող եք լիովին փոխարինել անառողջ քաղցրավենիքները բնական ուտեստներով: Urbech-ը բնական արտադրանք է՝ առանց քաղցկեղածինների կամ նմանատիպ հավելումների:
3. Շատերը գիտեն, որ մարդու ուղեղը ծախսում է հսկայական քանակությամբ էներգիա, որն անընդհատ համալրման կարիք ունի։ Ուստի արտադրանքը պետք է տրվի դպրոցահասակ երեխաներին։ Urbech-ը էներգիայի խթան կհաղորդի: Ձեր երեխային ավելի հաճախ պատրաստեք սենդվիչներ բնական ընկույզի կարագով:
4. Ավելացած էներգիայի դեպքում երեխան կարող է հաճախել սպորտային խմբակներ՝ առանց իր առողջությանը վնաս պատճառելու։ Բացի այդ, երեխայի օրգանիզմը ավելի քիչ ենթակա կլինի վիրուսային վարակների և սեզոնային հիվանդությունների։ Երեխաների իմունիտետը դիմացկուն կլինի արտաքին աշխարհի ազդեցությանը։
5. Բուժման ժամանակահատվածում Urbech-ը կօգնի արագ ազատվել շնչառական ուղիների հազից և լորձից։ Բացի այդ, մածուկը կանխում է ռևմատիզմի և նյարդային համակարգի և սրտի պաթոլոգիաների զարգացումը։ Արտադրանքի վնասը կարող է առաջանալ միայն այն դեպքում, եթե երեխան ալերգիա ունի մեղրի կամ ընկույզի նկատմամբ: Հիշեք օրվա նպաստը.

Ուրբեխի վնասը

1. Մածուկը կարող է վնասակար լինել ալերգիայով տառապողների և գեր մարդկանց համար: Urbech-ը պարունակում է ընկույզ և մեղր, որոնք օրգանիզմում անկանխատեսելի ռեակցիա են առաջացնում։
2. Եթե ​​դուք ալերգիա ունեք բաղադրիչներից մեկի նկատմամբ, ապա արտադրանքի մեկ գդալը, բացի ուժեղ քորից, ամբողջ մարմնում ցան կառաջացնի: Նաև մի մոռացեք արտադրանքի բարձր կալորիականության մասին: Հակառակ դեպքում, դուք կարող եք շատ գիրանալ:

Urbech-ը օգտակար ապրանք է՝ հակացուցումների նվազագույն ցանկով։ Մածուկը խորհուրդ է տրվում բոլոր առողջ մարդկանց և երեխաներին։ Կարևոր է պահպանել հումքի օրական չափաբաժինը: Ապրանքը զգալիորեն կբարելավի ձեր առողջությունը և կազատի որոշ բարդ հիվանդություններից:

Թուրքական խնջույքի օգուտներն ու վնասները

Տեսանյութ՝ ուրբեչի օգտակար հատկությունները

Մեծ քանակությամբ սննդարար նյութերով, առանց կոնսերվանտների և վնասակար հավելումների, ամբողջովին բնական հիմունքներով։ Արդեն խանութների դարակներում կարելի է գտնել «urbech» առեղծվածային մակագրությամբ տարաներ, ինչ է դա և ինչո՞վ է այն օգտակար, եկեք պարզենք:

Ինչ է urbech-ը և ինչպես է այն պատրաստվում:

Ուրբեչը կամ, ինչպես կոչվում է նաև ուրբա, ավանդական Դաղստանն է։ Այն պատրաստվում է տարբեր սերմերից՝ մանրացնելով դրանք չորացրած ձևով մինչև հարթ: Հացահատիկներից ազատված յուղի շնորհիվ արտադրանքը վերածվում է մածուկի։ Հղկման համար օգտագործվում են քարե ջրաղացներ։

Եթե ​​նախկինում այս ուտեստը պատրաստվում էր միայն տնային պայմաններում անձնական օգտագործման համար, ապա այժմ կան գործարաններ, որոնք արտադրում են ուրբեչ արդյունաբերական քանակությամբ։

Դուք գիտեի՞ք։1955 թվականին Հնդկաստանում առաջին անգամ թողարկվեց ցանցով աշխատող շարժական urbech արտադրող, այլ կերպ ասած՝ կենցաղային սարքավորում՝ գրանիտե ջրաղացաքարերով տնային ուրբերի համար:

Իր հայրենիքում ուրբեչը սովորաբար պատրաստում են կտավատի սերմերից, ծիրանի կորիզներից, տարբեր սերմերից, քնջութի սերմերից կամ կանեփից։ Այս տեսակներից յուրաքանչյուրն ունի իր օգուտներն ու վնասները, այնպես որ, նախքան անսովոր դելիկատեսի համը վայելելը, անպայման պարզեք, թե ինչից է այն պատրաստված՝ խուսափելու համար։

Տարբեր տեսակների առավելությունները

Կախված այն հումքից, որից պատրաստվում է ուրբան, կարող են փոխվել և՛ օգտակար հատկությունները, և՛ դրա օգտագործման նպատակները:

• Կտավատի սերմերից պատրաստված ուրբեչը ամենավանդական տեսակներից է, այն ունի ամինաթթուների և բիոտինի մեծ պարունակություն, ինչի շնորհիվ դրական է ազդում վիճակի վրա և հագեցնում դրանք ուժով։ Ճարպաթթուների բարձր պարունակության շնորհիվ արյունատար անոթներն ամրանում են, իսկ «վատը» վերանում է։
• Ծիրանի միջուկից պատրաստված ուրբան ունի դառը յուրահատուկ համ։ Աջակիցները համոզված են, որ շնորհիվ այն պարունակում է B17 վիտամին, որը կարող է ոչնչացնել քաղցկեղածին նյութերը, այս մթերքի ընդունումն օգնում է բուժել։

• Ծիրանի միջուկից պատրաստված ուրբեչում ամիգդալինի պարունակությունը զգալիորեն ցածր է թույլատրելի նորմայից, ուստի այն միանգամայն անվտանգ է, եթե չչարաշահվի, ավելին, շատ օգտակար է շնչառական խնդիրների դեպքում։
• Քնջութից պատրաստված Urbech-ը աներևակայելի առողջարար է, այն ունի բարձր պարունակություն, որն օգտակար է կմախքի համար, և բացի այդ, քնջութի սերմերը մեղմ լուծողական ազդեցություն ունեն և օգնում են հեռացնել տոքսինները:
• Դաղստանյան խոհանոցի համար ավանդական է նաև կանեփի ուրբեչը: Կանեփի սերմը իդեալական է յուղի և ամինաթթուների բարձր պարունակության շնորհիվ: Կանեփի սերմերի յուրահատուկ կազմը ներառում է գլոբուլիններ, որոնք պատասխանատու են մեր. Առանձնահատուկ արժեք է այն, որ կանեփի սերմերը չեն պարունակում սպիտակուցներ, հետևաբար, դրանց վրա հիմնված արտադրանքը կարող է սպառվել այս սպիտակուցի նկատմամբ անհանդուրժողականությամբ:

Դուք գիտեի՞ք։ Սկզբում, շատ դարեր առաջ, կանեփ urbech-ը պատրաստվել էր լեռներ գնացող զինվորներին մատակարարելու համար: Ապրանքը հանդես էր գալիս որպես ածխաջրերի արագ և մատչելի աղբյուր, մինչդեռ մարտիկները կարիք չունեին իրենց հետ պաշարների մեծ պաշարներ տանելու:

• Մեծ քանակությամբ յուղերով աներևակայելի համեղ նուշի ծովախորշը բարելավում է լեղապարկի աշխատանքը և գործում է որպես հակաօքսիդանտ։ Բացի նուշից, թույլատրելի է օգտագործել այլ կամ տեսականի, նման մածուկի օգուտը ոչ պակաս կլինի։



Դիմում

Urbech մածուկը օգտագործվում է ոչ միայն որպես առողջարար և համեղ խորտիկ, այն կարող է օգտագործվել տարբեր խոհարարական նպատակներով, էլ չեմ խոսում դրա օգտակար հատկությունների մասին:

Խոհարարության մեջ

Ինչպես արդեն պարզել ենք, ավանդական ուրբեչը պատրաստվում է հումքը միատարր մածուկի մանրացնելով՝ առանց հավելումների և ներկերի։ Դաղստանցիները սովորաբար օգտագործում են այն՝ քսելով պիտայի հացի վրա՝ խառնուրդի մեջ ավելացնելով փոքր քանակություն։

Արտադրանքն ինքնին ի սկզբանե բավականին թանձր է, սոուսի տեսք ստանալու համար այն խառնում են հալած կարագի հետ։ Այս նրբագեղությունը հիանալի է բուռն սենդվիչներ պատրաստելու համար։

Որոշ հնարամիտ գուրմաններ նման մակարոնեղեն են ավելացնում շիլան, որպեսզի այն ավելի հագեցնող և առողջարար լինի:
Urbech-ը ուտում են ոչ միայն իր մաքուր տեսքով, եկեք պարզենք, թե էլ ինչի հետ է համատեղելի այս նրբագեղությունը։

• Կաթնային կոկտեյլը հավելումով, ավելի լավ է, եթե դա դեղձ լինի, հիանալի կվերակենդանացնի 1-2 ճաշի գդալ ցանկացած ընկույզի ուրբեչ;
• Յուղոտ և առանց սուր հոտի, կանեփի կամ կտավատի ուրբեչը լավ խառնվում է քացախի կամ հյութի հետ և վերածվում կծու սոուսի:
• Եթե ​​մի քիչ ավելացնեք ուրբային, ապա այս խառնուրդը կդառնա նրբաբլիթների կամ նրբաբլիթների հիանալի հագնվելու համար, ոչ ավելի վատ, և ամենակարևորը, շատ ավելի առողջարար, քան խտացրած կաթը:

Բժշկության մեջ

Դաղստանի ավանդույթներում ուրբան օգտագործվում է որպես ժողովրդական միջոց տարբեր հիվանդությունների բուժման և կանխարգելման համար.

• բուժման համար;
• նվազեցնել արյան մակարդակը;
• որպես մուկոլիտիկ միջոց բրոնխի հիվանդությունների համար;
• նորմալացնել աղիների աշխատանքը, որպես մեղմ լուծողական;
• ամինաթթուների բարձր պարունակության շնորհիվ արտադրանքը հիանալի բարելավում է անձեռնմխելիությունը.
• այնպիսի մթերք, ինչպիսին է կտավատի ուրբեչը, հակաօքսիդանտ է և ունի հակաբորբոքային ազդեցություն, այն հաճախ նշանակվում է գինեկոլոգիական խնդիրների դեպքում:



Ինչպես ընտրել գնելիս

Վերոնշյալից պարզ է դառնում, որ տանը ուրբա պատրաստելը բոլորին հասանելի չէ, ուստի այսօր շատ ավելի հեշտ է պատրաստի արտադրանքը գնել սուպերմարկետում կամ շուկայում։

Ճիշտ ընտրելու համար մակարոնեղենը, դուք պետք է իմանաք, թե ինչ փնտրել:

• Նախ և առաջ կարևոր է, որ հումքը լինի որակյալ, կամ սերմերը սովորաբար օգտագործվեն չորացրած վիճակում, բայց թույլատրվում է թեթև բովել։
• Արտադրանքը պետք է լինի միատարր, միջին հաստության, առանց հավելյալ կեղտերի։
• Ուրբայի գույնը կարող է տարբեր լինել՝ կախված հումքից, բայց չպետք է պարունակի արհեստական ​​գույներ։
• Մածուկի հոտը սովորաբար քաղցր է, մածուկի նոտաներով:
• Խառնուրդը չպետք է պարունակի բուրավետիչներ կամ այլ լրացուցիչ նյութեր, բացառությամբ սկզբնական արտադրանքի:

Ինչպես պահել urbech տանը

Շնորհիվ այն բանի, որ դելիկատեսը պատրաստվում է բնական հումքից, այն ենթակա չէ երկարաժամկետ պահպանման։ Փակ սափորը կարող է պահվել վեց ամսից մինչև մեկ տարի, դա կախված է նրանից, թե ինչից է պատրաստված ուրբեչը։
Խորհուրդ է տրվում պահել սենյակային ջերմաստիճանում մութ տեղում։ Փաթեթը բացելուց հետո մածուկը պետք է սպառվի հնարավորինս արագ, սառնարանում պահպանման առավելագույն ժամկետը փակ տարայի մեջ 5 օր է։

Հակացուցումներ և վնաս

Urba-ն, որպես բնական էներգետիկ ըմպելիք, ունի մեծ օգուտներ, սակայն դրա չափից ավելի օգտագործումը, անկասկած, կարող է վնաս պատճառել։

• Առաջին հերթին, մենք խոսում ենք արտադրանքի բաղադրիչների նկատմամբ անհատական ​​զգայունության մասին, ուստի այն չպետք է սպառվի միանգամից մեծ քանակությամբ:
• Ածխաջրերի բարձր պարունակությունը կարող է հանգեցնել արյան շաքարի բարձր մակարդակի:
• Այս նրբագեղության նկատմամբ չափազանց մեծ կիրքը կարող է հարվածել ձեր կազմվածքին:
• Կազմում յուղերի մեծ քանակությունը կարող է հանգեցնել կղանքի խանգարման։

Այսպիսով, մեր ծանոթությունը Dagestan urbech-ի նման անսովոր և առողջարար նրբության հետ մեզ թույլ տվեց պարզել, որ արտադրանքը ուտելը ունի ընդհանուր ամրապնդող և առողջարար ազդեցություն, և արտադրանքի ողջամիտ չափաբաժինների պահպանումը կնվազեցնի հնարավոր վնասը նվազագույնի:

Urbech սպիտակ քնջութի սերմերից

Քնջութ Ուրբեխունի շատ կոնկրետ համ. Սովորաբար այն դուր է գալիս նրանց, ովքեր իրենց օրգանիզմում չունեն բավականաչափ նյութեր, որոնցով հարուստ է քունջութը։ Կալցիում, առաջին հերթին. Ընդհանուր առմամբ, քնջութի ուրբեչը աներևակայելի հարուստ սննդանյութերով արտադրանք է:

Քնջութը կալցիումի պարունակությամբ գերազանցում է մթերքների մեծամասնությանը. Կալցիումը կարող է լինել մինչև 1,4 գ 100 գ քնջութի սերմի համար: Ըստ գիտնականների՝ մարդու օրգանիզմի կալցիումի կարիքը կախված է տարիքից. աճող օրգանիզմի համար, երբ ոսկրային հյուսվածք է կառուցվում՝ օրական 1,2-1,5 գ, միջին տարիքում՝ մոտ 1 գ, 50 տարեկանից հետո մարդկանց համար՝ 1-1։ .5 գ. Այսինքն՝ կալցիումի օրական պահանջարկն ամբողջությամբ լրացնելու համար ձեզ համար կարող է բավարար լինել ընդամենը մի քանի գդալ քունջութի քունջութ ուտել:

Ուրբեչ- սա հատուկ արտադրանքի անունն է, Դաղստանի իսկական հպարտությունը: Սրանք սերմեր կամ ընկույզներ են, որոնք մանրացված են մածուկի մեջ, երբեմն երկուսի խառնուրդը: Գոյություն ունի բոված սերմերից կամ ընկույզից պատրաստված ուրբեխ՝ խառնած շաքարավազի կամ մեղրի հետ։ Մենք ընտրել ենք ձեզ առաջարկել ուրբեչի ամենաօգտակար տեսակները մեր կարծիքով՝ իրենց կազմով ՄԻԱՅՆ չբոված, կեղևավորված և աղացած սերմեր կամ ընկույզներ(առանց ջերմային և քիմիական մշակման): Սերմերը չորանում են մինչև ուրբեչ պատրաստելը, և խնդրում ենք, որ չորանալուց հետո ստուգեն բողբոջելու համար, որպեսզի ստանանք մեր տեսանկյունից ամենաօգտակար արտադրանքը։

Urbech-ը համարվում է գերմթերք(իսկ մեր կարծիքով՝ սուպերմթերք կամ սուպերմթերք), ինչպես, օրինակ, ծիլերը։ Դաղստանցի դաժան լեռնագնացները ուրբեչն իրենց հետ տարան դժվար ու վտանգավոր լեռներով երկար ճանապարհորդությունների ժամանակ, և այս սնունդը թույլ տվեց նրանց պահպանել ուժն ու տոկունությունը ծանր բնական պայմաններում և նկատելի սթրեսի պայմաններում: (Տես Վիքիպեդիայում Urbech-ի էներգետիկ, սննդային և բուժիչ հատկությունների մի քանի գունագեղ նկարագրություններ):

Ապրանքը ոչ միայն հայտնի է իր բուժիչ և տոնիկ հատկություններով, այլև միևնույն ժամանակ սիրելի բուժում է: Սովորաբար սպառվում է մեղրի և պիտայի հացի հետ:

Հետաքրքիր է թարմ մրգեր թաթախել Urbech-ում. Պտղի թարմությունն ու հյութեղությունը կատարյալ ներդաշնակության մեջ են Urbech-ի խտության և ջերմության հետ: Նման նրբաճաշակ նախաճաշը, որը բացարձակապես ոչ մի կերակուր չի պահանջում, միաժամանակ և՛ հագեցնող, և՛ վիտամիններով հարուստ նախաճաշ կլինի։

Urbech-ը տարբերվում է ընկույզի ալյուրից, օրինակ. Դա տեղի է ունենում այն ​​պատճառով, որ ուրբեչը պատրաստվում է հատուկ ջրաղացաքարերի վրա, որոնք սերմերը մանրացնելիս դրանցից նաև ձեթ են քամում։ Այս յուղը անմիջապես թափանցում է այն, ինչից քամվել է, և այսպես է ստացվում ուրբեչը։ Իսկ եթե յուղն անմիջապես առանձնացնեին, ապա արդյունքը կլիներ ձեթ և առանձին թխվածք։

Եվ ևս մի քանի մանրամասներ իրական ուրբեչի օգտակար հատկությունների մասին:

Urbech-ը օգտակար է օգտագործել շաքարախտի, սրտանոթային հիվանդությունների, իմունային խանգարումների, ավելորդ քաշի կամ անբավարար քաշի, տեսողության խանգարումների, օստեոարթրիտի, ռևմատոիդ արթրիտների դեպքում:

Ուրբեչը լավ է հագեցնում ծարավն ու քաղցը։ Շատ, շատ հագեցած է։ Սա երիտասարդության բնական էլիքսիր է և արժեքավոր դիետիկ արտադրանք։

Ապրանքի կազմը.աղացած չբոված սպիտակ քնջութի սերմեր:

Urbech-ը I-ME-ի ամենահայտնի ապրանքներից է: Այնուամենայնիվ, մեր հյուրերը, ովքեր հանդիպում են նրան առաջին անգամ, հաճախ հարցնում են. Ինչպե՞ս օգտագործել urbech-ը:"
Հիմա մենք ձեզ կասենք ;)

Ամենից հաճախ urbech-ի երկրպագուները նախընտրում են այն օգտագործել.

- խառնված մեղրով- այս համադրությամբ ուրբեչի տեսակների մեծ մասը կորցնում է ապրանքին բնորոշ «մածուցիկությունը» և նմանվում է քաղցր շոկոլադե սփրեդին, որի համար այն հաճախ անվանում են «հում Նուտելլա» :)
- ինչպես ֆոնդյու- բանջարեղենի և մրգերի թակած կտորները թաթախեք ուրբեչի մեջ
- ինչպես սենդվիչի վրա տարածված(որը կարող է հում սնունդ լինել, եթե օգտագործեք հաց և բանջարեղեն)
- որպես հագնվելու շիլա(ներառյալ հում) - urbech-ը նրան տալիս է հաճելի ընկույզի համ և հարստացնում այն ​​լրացուցիչ սննդային հատկություններով
- որպես լրացման բաղադրիչաղցանների, սոուսների, քաղցր ուտեստների համար
- որպես սննդային հավելում-իմունոմոդուլատոր- Առավոտյան վերցրեք մի թեյի գդալ»

• խնձոր + կտավատի կամ քնջութի ուրբեչ
• խաղող + արևածաղկի արևածաղիկ
• դեղձ + ծիրան ուրբեչ

Առողջություն բոլորին: Մենք անհամբեր սպասում ենք ձեր կարծիքին և մեր արտադրանքի վերաբերյալ տպավորություններին:

Հակացուցումներ:Քնջութի սերմերը և բողբոջները հակացուցված են արյան մակարդման ավելացման, արյան մակարդման հակման և երակների վարիկոզ լայնացման դեպքում։